Какое пюре лучше для первого прикорма – рейтинг топ-10 по версии КП

Содержание

Какие пюре выбрать для первого прикорма? | Материнство

На правах рекламы

Вопрос введения прикорма является одним из самых важных в первый год жизни малыша. От того, насколько удачным будет знакомство ребенка с его первой «взрослой» едой, во многом зависит его развитие и дальнейшее питание.

Первыми продуктами прикорма, которые предлагаются ребенку в 4-6 месяцев, могут стать:

 каши;

 овощные пюре;

 фруктовые пюре.

 В действительности, точные сроки введения разных продуктов, а также выбор и чередование этапов прикорма, зависят от особенностей каждого ребенка и требуют индивидуальной консультации педиатра. Стандартным выбором в качестве продуктов для первого прикорма являются гипоаллергенные овощные пюре. Фрукты врачи советуют вводить чуть позже.

В первый год жизни, когда ребенок только начинает знакомство с «взрослыми» продуктами, важно выбирать легкоусвояемую и низкокалорийную пищу. Для этого лучше всего подходят овощи и фрукты в виде пюре. Важно, при этом, чтобы предлагаемая пища имела однородную консистенцию и не содержала кусочков и волокон
.

Первые фрукты в рационе малыша

Несмотря на то, что прикорм чаще рекомендуют начинать с овощей, введению в рацион фруктов стоит уделить особое внимание. Ведь для ребенка они не только вкусны, но и обладают целым рядом полезных свойств. Фрукты от природы имеют богатый витаминно-минеральный состав, благодаря которому они оптимально подходят малышу в период первого прикорма. Как правило, первыми рекомендуют вводить низкоаллергенные фрукты – яблоко и грушу.

Некоторые мамы полагают, что самостоятельно приготовленные пюре являются более полезным вариантом для первого прикорма, чем готовая продукция от производителей. Однако, овощи и фрукты, купленные в магазине, зачастую обрабатываются химикатами для лучшей транспортировки и хранения, что может стать причиной аллергии или нарушения пищеварения малыша. Кроме того, в домашних условия довольно сложно повторить процесс стерильного приготовления и добиться идеальной однородной консистенции.

Мнение специалистов о пюре для первого прикорма

Широкий ассортимент детского питания в магазинах позволяет подобрать качественное пюре для первого прикорма. Большинство экспертов1 рекомендуют обращать внимание на продукцию с маркировкой «Organic».

Маркировка «Organic» – не маркетинговый ход. Она действительно гарантирует более высокое качество, налагая на производителя детского питания дополнительную ответственность: требует проведения специального тестирования и сертификации продукции.

Чем продукция «Organic» принципиально отличается от обычной:

 Фрукты и овощи для производства такого пюре выращиваются в значительной удаленности от промышленных зон и городов;

 При выращивании фруктов и овощей НЕ используются генно-модифицированные семена;

 Обработка почвы от сорняков производится ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО с помощью экологических средств, без использования пестицидов и прочих химических веществ;

 Используются удобрения исключительно природного происхождения.

 Чтобы получить маркировку Organic, продукт должен состоять из органических ингредиентов не менее, чем на 95%

Незрелая и более нежная пищеварительная система ребенка в первый год жизни острее реагирует на недостаточно качественные продукты, а также на присутствие в них нежелательных химических добавок. Они могут спровоцировать аллергические реакции, проблемы со стулом, повышенное газообразование и болезненные ощущения в животе.  

Ведущие производители продуктов детского питания постоянно совершенствуют свое производство. Знакомая многим мамам марка

Heinz также стремится поддерживать высокие международные стандарты, предлагая своим покупателям ассортимент фруктовых пюре для первого прикорма с маркировкой «Organic»: «яблоко», «груша», «яблоко-груша», «фруктовый салат».

Фруктовое пюре Heinz Organic произведено из органического сырья с соблюдением всех требований, предъявляемых к детскому питанию. Органическое пюре Heinz прекрасно подходят для вкусного и полезного прикорма детей от 4 месяцев.

 100% натуральные фрукты

 Органическая сертификация

 Без добавления крахмала и сахара

 Без консервантов, красителей, ароматизаторов и ГМО

Фруктовое органические пюре Heinz на первом этапе знакомства с «взрослой» пищей поможет малышу оценить вкус натуральных продуктов и сформировать правильные привычки в питании. Для выбора наилучшего формата введения прикорма и его сочетания с важным для малыша процессом грудного вскармливания необходимо проконсультироваться со специалистом.

1. Rosas LG, Eskenazi B. Pesticides and child neurodevelopment. Curr Opin Pediatr. 2008;20(2):191-197.

Дата публикации 21.06.2019


Автор статьи: Эксперт Heinz

materinstvo.ru

Какое пюре лучше для первого прикорма

Овощи – неотъемлемый источник витаминов для каждого человека. Они обеспечивают его необходимыми для жизнедеятельности углеводами, клетчаткой и пектинами. Благодаря овощному рациону стабилизируется работа кишечника, выводятся из организма «лишние» компоненты, пополняется количество минералов и водорастворимых витаминов. Именно овощи являются первым прикормом для малышей. Как правило, уже в 4-5 месяцев родители предлагают своим малышам попробовать первый прикорм, и лучше всего, чтобы он состоял из овощного пюре.

Какое пюре лучше для первого прикорма

 Дети на искусственном вскармливании получают первый прикорм в 4,5 – 5 месяцев, на грудном – не ранее, чем в полгода. После 6 месяцев грудного молока уже недостаточно для полного обеспечения организма питательными веществами, поэтому малышу необходимо добавлять в рацион «взрослую» пищу.

Вводятся овощи по одному продукту раз в две недели. Первое овощное пюре необходимо давать малышу в количестве одной чайной ложки, однако делать это стоит либо на завтрак, либо на обед. Это делается для того, чтобы родители могли проследить за реакцией детского организма на новое блюдо.

Варианты овощей для первого прикорма:

  • Кабачок;
  • Морковь;
  • Тыква;
  • Картошка;
  • Брокколи;
  • Цветная капуста.

Каждое овощное пюре вводится в течение двух недель, начиная от одной чайной ложки в день и постепенно увеличивая порцию до 100-120 мл. Только после того, как ребенок попробует все эти овощи по-отдельности, можно вводить пюре из нескольких компонентов.

Важное правило первого прикорма – отсутствие в его составе соли, сахара, консервантов, крахмала или красителей.

Лучше всего в качестве самого первого прикорма практиковать пюре из

цветной капусты или брокколи, поскольку они богаты витаминами и вкусовыми качествами, поэтому дети более охотно употребляют эти продукты. Тыкву и кабачок дают малышам, которые склонны к лишнему весу, поскольку они богаты витаминами и способствуют улучшению пищеварения. А вот морковь лучше вводить не сразу, поскольку она может вызывать аллергические реакции.

В качестве первого овощного прикорма родители могут использовать как самодельное пюре, так и кухню промышленного производства. Покупные пюрешки имеют достаточно мелкую консистенцию и легче переносятся малышами. А вот домашнее пюре более вкусное, однако не все родители имеют возможность правильно приготовить его.

Если Вы все же решили приготовить пюре на дому, то используйте паровой способ готовки. Однако при приготовлении домашнего пюре следите за тем, чтобы овощи не переварились, поскольку это может губительно отразиться на витаминном составе.

Итак, при приготовлении домашнего пюре следуйте таким правилам:

  1. Тщательно вымойте овощи, очистите от шкуры;
  2. Порежьте и сварите на пару до готовности;
  3. Слейте воду и измельчите овощ в блендере;
  4. Остудите до температуры 36-37 градусов и добавьте немного растительного масла.
  5. До тех пор, пока крохе не исполнится 9-10 месяцев, не досаливайте пищу.

Не расстраивайтесь, если в первый раз малыш отказывается от пюре, ведь эта пища ему еще не знакома. Не навязывайте, но в течение дня решительно предлагайте ему отведать хоть чуть-чуть. Каждый новый продукт можно предлагать малышу попробовать до 10 раз, поэтому не теряйте надежды накормить малыша полезным блюдом.

Наиболее популярными производителями покупного детского пюре являются:

  • «Агуша». Это пюре вполне подходит малышам в качестве первого прикорма, однако стоит признать, что ассортимент разрешенных крохе овощей у этого производителя весьма скудный. Именно поэтому большинство родителей переходят на эти пюре в более взрослом возрасте, когда можно компоновать несколько овощей и давать крохе мясные продукты.
  • «Бабушкино лукошко». В этих пюре достаточный ассортимент, при этом производители гарантируют только экологичное и чистое сырье, выращенное в высококлассных сельских хозяйствах.
  • «Бебивита». Ассортимент этого производителя позволяет полноценно обеспечить кроху хорошим первым прикормом, поскольку имеются почти все овощи для введения прикорма, кроме картофеля. К тому же цена продукции этого производителя доступная для большинства родителей.
  • «Гербер». Качественное и вкусное детское питание, которое можно найти практически во всех супермаркетах страны. Его дети едят охотно, поэтому проблем с первым прикормом у родителей не возникает.
  • «Спеленок». У этого производителя в качестве первого прикорма имеются пюре из кабачка, брокколи и цветной капусты.
  • «Сэмпер». Продукция отличного качества, которая имеет хороший вкус и является абсолютно безопасной для малышей.
  • «Фрутоняня». Многие родители предпочитают продукцию этой фирмы, поскольку она предлагает хорошее и вкусное пюре за доступные деньги. Упаковка надежно защищена от возможных внешних факторов, к тому же дети охотно едят блюда этой фирмы из-за хороших вкусовых качеств.
  • «Хайнц». Пюре, рекомендованное отечественными педиатрами. Здесь есть полный ассортимент для первого прикорма.
  • «Хипп». Большая баночка подходит для одного полноценного приема пищи. В качестве первого прикорма можно использовать пюре этой фирмы, поскольку в ассортименте имеются все виды разрешенных грудничку овощей.

При выборе овощей для своего малыша обязательно уточните у педиатра, какое пюре лучше для первого прикорма. Не смотрите на возраст, который указан на баночках, ведь он выведен из среднего статистического показателя. Лучше проконсультируйтесь с врачом, который наблюдает вашего кроху с первых дней жизни, уж он-то точно подскажет, готов ли Ваш малыш к новой пище и с чего ему лучше начинать знакомство с ней.

puzenush.ru

рецепты, какие пюрешки лучше для первого прикорма

По современным рекомендациям не стоит торопиться с прикормом до момента достижения ребенком возраста 6 месяцев. Исключением могут быть малыши, находящиеся на искусственном вскармливании. В этом случае начинать прикорм допустимо с 4 месяцев. До этого момента материнское молоко или молочная смесь полностью удовлетворяют потребности ребенка.

Начало овощного прикорма

С течением времени маленький кроха подрастает, и приходит время знакомить его с новыми вкусами. Основная цель прикорма – подготовить малыша к приему твердой пищи. Это переходный этап от грудного вскармливания к общему столу. Чаще всего для первого знакомства с новой пищей родители выбирают овощное пюре. Иногда рекомендуется начать прикорм с каш, в случае если ребенок плохо набирает вес.

Несмотря на то что введение первого прикорма не ставит своей целью утолить голод малыша, дополнительная пища обогащает рацион грудничка полезными веществами, витаминами и микроэлементами. В возрасте полугода малышу уже может не хватать их, если он получает только одно материнское молоко. Пюре из овощей для первого прикорма поможет восполнить этот недостаток.

Правила введения прикорма

Когда можно давать:

  • возраст малыша – 4 — 6 месяцев;
  • проявление пищевого интереса;
  • малыш способен принимать пищу в вертикальном положении;
  • хорошее самочувствие ребенка;
  • нельзя вводить прикорм за 3 дня до и 3 дня после прививки;
  • новый продукт в первый раз дают в объеме не более одной чайной ложки;
  • с каждым днем количество увеличивается до необходимого объема;
  • на введение любого продукта отводится срок в 5-7 дней;
  • любое незнакомое блюдо нужно пробовать в первой половине дня.

Перед введением новых продуктов необходима консультация у педиатра, с какого возраста можно давать ребенку новое блюдо. Решать, когда давать первый прикорм, должен наблюдающий специалист. Он также порекомендует, как вводить прикорм.

Идеальным вариантом первого знакомства, несомненно, выступает пюре для грудничков из овощей. В их состав входит масса полезнейших веществ, необходимых активно развивающемуся организму. Клетчатка, содержащаяся в пюре для грудничков, поможет наладить стул ребенка.

Молодая мать вполне может выбрать готовые лакомства, в изобилии представленные в детских магазинах. Остается только определиться, баночки какой фирмы предпочесть. Любая марка предоставляет очень широкий выбор готовой продукции. Каждая мама определяет свой рейтинг детского пюре. Многие родители не доверяют готовому детскому питанию и предпочитают готовить детское пюре сами.

Как самостоятельно приготовить первое блюдо для малыша

Рецепты детского пюре обычно просты, и приготовление блюд для грудничков не вызывает сложностей. Для приготовления детского блюда понадобится такой прибор, как блендер. Если мама решит готовить в домашних условиях, желательно сразу приобрести качественный мощный девайс.

Для приготовления детского питания желательно сразу остановить свой выбор на многофункциональном устройстве. Изучив рейтинг лучших марок, каждая семья подберет себе подходящий прибор.

Для приготовления пюре для первого прикорма предпочтительно выбирать сезонные овощи. Идеально, если они будут свежими. В зимнее время удобно использовать быстрозамороженные плоды. Многие родители с осени морозят овощи, порезанные на порционные кусочки, и всю зиму кормят малыша свежеприготовленными пюрешками.

Решив с педиатром, с какого возраста можно начать прикорм, молодая мама раздумывает, какое питание лучше: готовое в баночках или сделанное своими руками. Если выбор пал в пользу готового, приходится изучать рейтинг детского питания, выяснять, какая компания-производитель надежней, какие марки качественней. Поэтому чаще, стремясь дать малышу самое лучшее, мама предпочитает начинать прикорм с домашних блюд.

Пюре для прикорма не должно содержать ничего лишнего. Приготовив детское пюре своими руками, молодая мать может быть уверена в качестве.

Свойства овощей

В начале прикорма должны быть введены самые гипоаллергенные овощи. Для большинства родителей рейтинг заслуженно возглавляет кабачок. Ребенку на грудном вскармливании начать знакомство с первым прикормом проще всего будет именно с него. Пюре из кабачка обладает нежной консистенцией и приятным вкусом. Маленькие гурманы охотно принимают новое блюдо.

Также прикорм в домашних условиях готовят из цветной капусты, тыквы, брокколи. Нежелательно начинать с картофеля из-за высокого содержания крахмала. Для детского желудка такая пища будет слишком тяжелой.

  • Кабачок. Имеет богатый витаминно-минеральный состав, мягко стимулирует работу желудка и кишечника. Не оказывает раздражающего воздействия на пищеварительный тракт малыша. Нежное пюре из кабачка идеально подходит для первого прикорма
  • Цветная капуста. Отличается содержанием большого количества витаминов и микроэлементов. Нормализует работу кишечника и легко усваивается. Не вызывает колик и вздутия. Оказывает положительное влияние на работу почек и процесс кроветворения
  • Брокколи. Кладезь полезных веществ. Очень богата витамином С, кальцием и железом. Содержит высококачественные белки. Легко усваивается организмом
  • Тыква. Огромная польза для здоровья. Ускоряет обмен веществ, повышает свертываемость крови и укрепляет сосуды. В тыкве в 5 раз больше каротина, чем в моркови.

Существует масса советов, как приготовить пюре — для грудничков оно варится иначе, чем для взрослых. Для приготовления детского питания желательно использовать самые свежие сезонные овощи. Такой подход позволит дать малышу самое лучшее. В поисках ответа, как приготовить пюре в домашних условиях, молодая мама легко сможет найти необходимую информацию.

Итак, разберемся, как приготовить детское лакомство.

Пюре из кабачка

Рейтинг самого первого блюда возглавляет пюре из кабачка. Выбирая овощи для малыша, желательно предпочесть небольшие плоды. В таких кабачках больше полезных веществ, чем в зрелых. Для приготовления понадобится блендер. Такой прибор позволит добиться абсолютно однородной консистенции.

Как сделать:

  1. Для приготовления необходимо взять 1 кабачок, помыть и очистить от кожицы. Если семечки крупные, необходимо удалить сердцевину.
  2. Порезать кубиком. Положить подготовленный кабачок в эмалированную кастрюльку, залить небольшим количеством воды.
  3. Варить до мягкости, слить воду. Готовый овощ измельчить блендером, добавить чайную ложку масла.

Также кабачок можно приготовить на пару или в микроволновой печи.

Пюре из тыквы

Имеет очень высокий рейтинг среди самых полезных овощей. Хорошая тыква отличается насыщенным ярким цветом. Для приготовления желательно выбирать зрелые, мягкие плоды.

Как делать пюре:

  1. Помыть и почистить тыкву, нарезать.
  2. Для пюре овощ можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Или сварить до мягкости в кастрюльке.
  3. Взять измельчающий прибор и пюрировать, добавляя необходимое количество отвара, воды или грудного молока.
  4. В готовое пюре добавить ложечку растительного масла.

Пюре из брокколи и цветной капусты

Пюре из этих видов капусты готовят похожим образом. После введения каждого овоща по отдельности, можно делать смесь в любых пропорциях. А также смешивать с другими овощами.

Как приготовить детские пюре:

Капусту помыть и разобрать на соцветия. Основания соцветий достаточно жесткие, не стоит их использовать. Если берутся быстрозамороженные овощи, варить без предварительного размораживания по инструкции. При варке также не использовать лишнее количество воды. Капуста брокколи бывает готова быстрее, чем цветная. Сваренные овощи измельчить, разбавляя до приемлемой консистенции.

Пюре из картофеля

Такое блюдо имеет отличные вкусовые качества и очень нравится большинству детей. Вводить картофель в питание ребенка следует после более легких овощей. Предлагать малышу такое пюре лучше в смеси с другими, причем картофеля не должно быть больше 30% от всего объема блюда. Для приготовления желательно использовать самый свежий картофель крахмалистых сортов.

Как приготовить пюре для грудничка:

Клубни помыть и почистить, затем снова помыть. Отварить до мягкости в небольшом количестве воды. Размять толкушкой, добавить кусочек масла. Для подросших малышей картофель можно разбавить молоком. Не рекомендуется измельчать блендером. Такой прибор вызывает разрушение крахмала. Полученное с его помощью блюдо будет клейким и неприятным на вкус.

Не рекомендуется солить детское питание. Взрослым такое блюдо может показаться безвкусным и мало аппетитным, но это не так. Вкусовые рецепторы у ребенка гораздо чувствительней, поэтому соль ему не требуется. От такого блюда будет одна только польза для организма крохи.

Таким образом, введение прикорма не представляет никаких сложностей. При отсутствии аллергических реакций ребенок быстро освоит новый для него вид пищи. В дальнейшем любая мама сможет составлять разнообразное меню для малыша, дай только волю фантазии.

Создавая разнообразные миксы из овощей, можно обеспечить качественное и полноценное питание крохе. А значит, сделать все для его гармоничного развития.

grudyukormi.ru

Какое пюре лучше для первого прикорма?

4 января 2014 15:49АнастасияЕкатерина

Почитала, интересно))) буду иметь ввиду!

ОтветитьНравится 

4 января 2014 14:54докторПлюшева

Овощные бабушкино лукошко на мой вкус самые правдоподобные. А гербер и еще какое то дорогое брала-ребенок плевался, попробовала сама-такая мерзость! Даже не представляю из чего они были сделаны. А мясные мне тема нравились)

ОтветитьНравится 

4 января 2014 14:13Татьяна

Нам до 6 месяцев врач запретила прикармливать.

ОтветитьНравится 

4 января 2014 14:33МаринаВиктория

ОтветитьНравится 

8 января 2014 15:48Татьяна

На смешанном. Переходим на смеси!

ОтветитьНравится 

4 января 2014 11:38АнастасияСветлана

Мы кушаем из «Бабушкиного лукошка» только яблоко-грушу, овощи «Гербер», другие фирмы не ест) Кашу Нестле)

ОтветитьНравится 

4 января 2014 00:53НаталияРуслан

Семпер, Лукошко или Гербер. Больше ничего не ел. Гурман блин.

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:16АленаМаксим

Самой лучше сделать

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:12EugeniЯ FUFURINI

кабачек хайнс

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:14EugeniЯ FUFURINI

если вес хороший то с полугода вообще то лучше всего. а если вес плохо набирает так вообще начинать лучше с каш- гречка- например

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:16МаринаВикторияEugeniЯ FUFURINI

Мы на ИВ поэтому врач сказала с 4. И вес мы 350 г не добираем. Думаете, лучше с каш?

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:20EugeniЯ FUFURINI

мы на гв… я мыслю как гвшница. авообще ребенок после 3 мес и не должен прям помногу набирать, он же много двигаться начинает. а сколько статей читала по всем знаю и видела рекомендации что и ившникам желательно с полугода начинать.

мое мнение если начнешь давать кукурузную на воде будет в самый раз.

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:22EugeniЯ FUFURINI

мы вес три мес вообще не набирали. продержала до полугода. нормально. и какал по три раза в день и писал много. начала с гречки на воде без наполнителей. очень довольна результатом.

овощи начинают обычно тем у кого избыточный вес.

ОтветитьНравится 

3 января 2014 20:13МаринаВиктория

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:12ЮлияВарвара

Гербер!

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:11Евгения

бабушкино лукошко

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:12Кржемелик

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:12МаринаВиктория

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:13Евгения

лучше чем дорогой гербер))))

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:15Евгения

первое место в контрольной закупке

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:17МаринаВиктория

ОтветитьНравится 

3 января 2014 19:23ЮлияВарвараЕвгенияНе знаю чем бабушкино лукошко лучше гербера, мне их овощи вообще не понравились

ОтветитьНравится 

3 января 2014 23:45МаруськаЕвгения

это бабкино лукошко первое место, что-то я туплю?

ОтветитьНравится 

4 января 2014 00:29Мария ПигульЕвгенияа почему гербер плохие?????? я их накупила.

ОтветитьНравится 

4 января 2014 08:52Евгения

ОтветитьНравится 

www.baby.ru

Какое овощное пюре лучше для первого прикорма

Овощи – важнейшая составляющая рациона человека. Крайне важно прививать любовь к овощам с самого детства. Дети должны обязательно есть овощи. И тогда, наверняка, проблем со здоровьем будет меньше, а процесс развития и роста будет проходить на должном уровне. Как водится, первые овощи ребенок получает в форме специального овощного пюре. Полки магазинов детского питания буквально ломятся от ассортимента различных овощных пюрешек. А у родителей глаза разбегаются, что лучше купить для малыша? Когда мой ребенок только начинал знакомиться с обычной едой, я тоже столкнулась с трудностью выбора. Какое овощное пюре лучше для первого прикорма, я решила узнать, спросив мнение специалиста и опытных родителей.

Какое овощное пюре лучше для первого прикорма: рекомендации педиатра

Я дотошная мама. И, прежде чем дать попробовать своим грудным детям новую еду, всегда сначала советовалась с педиатром. Знаю, так делают не все. Но, мне кажется, так будет правильней. Да и с доктором нам повезло. Как показало время, все ее советы были ценными.

Когда я ее спросила, какое овощное пюре лучше для первого прикорма, она без сомнений ответила, что идеальным выбором для начала будет кабачковое пюре.

Во-первых, кабачок не аллергенен. Во-вторых, этот овощ не «расстраивает» работу кишечника, а напротив, способствует улучшению перистальтики. А, еще кабачок очень вкусный. Этот овощ приходится по вкусу почти всем, чего нельзя сказать о некоторых других видах овощей. Итак, по мнению, нашего педиатра, для первого прикорма лучше всего подходит кабачковое пюре. Но, также специалист рекомендовала, со временем вводить пюре из моркови, цветной капусты, брокколи и картофеля.

Главное, на что стоит обратить внимание, это то, что первый прикорм должен состоять из монокомпонентного пюре.

Т.е. лучше всего предлагать малышу продукт из кабачка или пюре из цветной капусты, без добавления каких-то других компонентов. И лишь когда кроха начнет запросто кушать разные овощные пюре, можно потихоньку пробовать двухкомпонентные варианты детского питания.

Какое овощное пюре лучше для первого прикорма: что думают родители?

Узнав мнение специалиста, я решила полюбопытствовать, какое овощное пюре лучше для первого прикорма, у опытных мам. И вот, что мне удалось выяснить. Оказывается, большее количество моих подруг пробовали для начала знакомить своих деток с овощами с морковного и кабачкового пюре. В основном эти мамы, так же как и я, полагались на рекомендации специалистов. Одна знакомая рассказала, что первое пюре, которое она предложила своему сыночку, было из цветной капусты, но крохе оно, мягко говоря, не понравилось. Кстати, мои дети тоже совсем не ели цветную капусту в виде пюре. Видимо, это блюдо рассчитано на любителя. А вот самым любимым вариантом у моих детей было именно кабачковое пюре и картофельное. И лишь после двух этих разновидностей шло морковное. Стоит отметить, что морковное пюре не рекомендуют деткам, у которых имеется пищевая аллергия.

Какое овощное пюре лучше для первого прикорма: выводы

Выслушав мнение специалиста, и проанализировав опыт других мам, я сделала некоторые выводы. Итак, овощное пюре для первого прикорма лучше предлагать в такой последовательности:

  1. Кабачок;
  2. Цветная капуста;
  3. Морковь;
  4. Брокколи;
  5. Картофель;
  6. Миксы из овощей.

Пюре из тыквы, а также многокомпонентные пюре с добавлением белокочанной капусты для первого прикорма совсем не подходит, так как могут отрицательно повлиять на работу неокрепшего детского кишечника. Такие варианты овощей лучше предлагать подросшему малышу, уже после года.

Стоит обратить внимание, что эти рекомендации и выводы подстроены под особенности организма моих детей. Другим малышам, возможно, такой вариант не совсем подойдет. Поэтому, в каждом отдельном случае лучше предметно консультироваться со специалистом.

Некоторые из моих подруг совсем не давали овощные пюре детям. Попробовав такой вариант пищи они сделали вывод, что это невкусно. Поэтому, овощи их детишки попробовали впервые в натуральном виде в возрасте 2-3 лет.

А вы как считаете это правильно? И какое овощное пюре первым попробовали ваши малыши?

pro-detey.ru

обзор производителей, рецепты домашнего приготовления, отзывы

Первый прикорм – важный элемент нормального развития младенца. Желудочно-кишечный тракт совершенствуется, ребенок взрослеет. Ему уже недостаточно смеси или материнского молока. Овощное пюре для первого прикорма – наиболее подходящий вариант. Что лучше выбрать фабричные баночки или продукт домашнего приготовления? Все зависит от ситуации. Готовое пюре из аптеки подойдет для путешествий или прогулок. А вот в домашних условиях вкусное блюдо для младенца можно приготовить самостоятельно.

Каким должен быть первый прикорм?

Еще несколько десятилетий назад малышей начинали знакомить со взрослой пищей еще в двухмесячном возрасте. Крохам предлагали натуральный фруктовый сок. Однако удалось заметить, что дети после взрослого питания категорически отказывались от грудного молока или смеси. Кроме того, исследования показали, что желудок младенца до четырех месяцев еще не готов воспринимать привычные взрослым продукты питания.

Сегодня вводить прикорм детям начинают с шестимесячного возраста при полноценном грудном вскармливании. Если кроха находится на искусственном питании, предлагать взрослую пищу ему можно уже с четырехмесячного возраста, но не ранее. Овощное пюре для первого прикорма подходит идеально. Важно, чтобы продукт не нагружал детский желудок, при этом насыщал организм младенца полезными витаминами и микроэлементами.

Первый прикорм, по сути, носит ознакомительный характер. В шесть месяцев младенец может все еще полноценно питаться материнским молоком или смесью. Прикорм же развивает у маленького человека пищевой интерес. Сегодня все больше родителей склоняются к так называемому педагогическому прикорму. Это значит, что мама дает младенцу пробовать продукты из своей тарелки. Тем, кто решает приучать ребенка к взрослой пище таким образом, придется также придерживаться принципов правильного питания.

Каким должен быть первый прикорм? Овощное пюре – наиболее подходящий вариант. Такие продукты практически не содержат фруктозы. Вместе с этим они содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального развития малыша. Овощи очень хорошо усваиваются и готовят желудочно-кишечный тракт ребенка к взрослой пище. Если овощ подобран правильно, вероятность развития аллергической реакции сводится к минимуму.

Как выбрать фабричное пюре для первого прикорма?

Сегодня можно встретить множество пищевых продуктов для младенцев. Предлагаются также вкусные консервированные блюда для первого прикорма и малышей постарше. Каким должно быть лучшее овощное пюре для первого прикорма? На что обратить внимание? Если продукция предлагается в популярной сети аптек и детских магазинов, то она уже должна вызывать доверие. Однако родители должны научиться обращать внимание и на другие моменты. Цена не всегда является показателем качества. Нередко отечественные овощные пюре, которые стоят недорого, гораздо лучше воспринимаются ребятами, чем иностранные аналоги.

Обращать внимание необходимо на состав продуктов в овощном пюре. Первый прикорм может содержать брокколи, цветную капусту, кабачок. Морковь и тыква может спровоцировать аллергическую реакцию. Такие продукты можно предлагать младенцу, но в небольших количествах. В течение нескольких суток необходимо следить за состоянием ребенка. Если аллергическая реакция не проявляется, порцию можно увеличивать.

Важно обратить внимание на дополнительные ингредиенты. В составе пюре могут присутствовать лишь натуральные консерванты. Сахар, соль и другие специи недопустимы. Если на упаковке есть надпись «Рекомендовано ГУ НИИ питания РАМН», пюре можно смело приобретать для первого прикорма младенца.

К сожалению, добросовестность производителей не всегда является гарантией приобретения качественного продукта. Нередко бывает так, что сам продавец не соблюдает нормы хранения продукции. При этом овощное пюре портиться еще до того, как попадет в руки покупателю. Свидетельствовать о качестве фабричного пюре будет характерный хлопок во время открытия баночки. Упаковка ни в коем случае не должна быть деформирована.

«Спеленок»

Торговая марка «Спеленок» – это результат кропотливой работы компании «Сады Придонья». Отечественная продукция отличается высоким качеством и пользуется большой популярностью среди молодых родителей. «Спеленок» – это широкий спектр продуктов для детей до года. Предлагаются торговой маркой и вкусные овощные пюре. Плюс в том, что практически вся продукция изготавливается из сырья собственного производства. Овощи выращиваются недалеко от самой фабрики. В связи с этим продукция имеет невысокую цену.

Овощные и фруктовые пюре производятся преимущественно в стеклянной упаковке. Искусственные консерванты, красители, биологические добавки, ГМО в продукции не используются. Вся продукция проходит соответствующую проверку в отделе детского питания РАМН.

«Агуша»

Эта торговая марка также является отечественной. Но ее стоимость на порядок выше. Производитель также контролируется РАМН. Кроме того, «Агуша» сотрудничает с Союзом педиатров России. Торговая марка предлагает три линейки продукции: «первая ложка», «питание с 6 месяцев» и «я сам». Таким образом, качественное питание могут получать младенцы от четырех месяцев и до трех лет.

Маркой предлагаются соки, биокефир, фруктовое и овощное пюре. Для первого прикорма наилучшим образом подходит последний вариант, по мнению многих педиатров. Товары изготавливаются исключительно из натуральных ингредиентов, без консервантов, красителей и прочей химии.

«Тема»

По мнению многих родителей, это лучшее овощное пюре для первого прикорма. Компания начала свою работу более 10 лет назад и с каждым днем популярность ее продукции возрастает. Сегодня «Тема» – это один из лидеров отечественного детского питания. Продукцию приобретают как для первого прикорма, так и для полноценного питания малышей с первых лет жизни. Привлекает лояльная ценовая политика продукции и ее доступность. Овощное пюре для первого прикорма от этой торговой марки можно приобрести практически в любой аптеке, а также во многих супермаркетах и детских магазинах.

Особой популярностью пользуются пюре от «Темы» на основе тыквы и цветной капусты. Продукция предлагается в жестяных баночках по 125 г. В качестве первого прикорма компания предлагает использовать также соки и фруктовые пюре.

«Фруто Няня»

Эта торговая марка также относится к разряду отечественных. Миллионы родителей приняли решение доверять продукции этой компании и не ошиблись. Овощные и фруктовые пюре регулярно тестируются. Продукция компании рекомендуется к употреблению Союзом российских педиатров.

Каким должен быть первый прикорм? Какое овощное пюре выбрать? По мнению экспертов «Фруто Няни», для знакомства малыша со взрослым питанием стоит выбирать тыкву, брокколи или цветную капусту. Предлагаются также ароматные пюре на основе моркови. Но такие продукты рекомендуется давать детям после восьми месяцев. Все пюре производятся в герметичных стеклянных баночках, дополнительно упаковываются в полиэтиленовую пленку. Таким образом производитель защищает тару от пыли и грязи.

Отзывы показывают, что на каждой стеклянной баночке есть специальные деления в граммах. Благодаря этому родители могут оценить, сколько пюре съел младенец.

«Gerber»

Эта торговая марка является результатом работы знакомой многим швейцарской фирмы «Nestle». Компания производит множество продукций для детей – от смесей для питания в первые дни жизни до сладостей для взрослых детей. Пользуются популярностью и овощные пюре этого производителя. Отзывы показывают, что продукция «Gerber» имеет нежную консистенцию. Дети, которые едят такие пюре, учатся правильно глотать пищу, начинают раньше жевать. Компания использует особую методику производства, позволяющую максимально сохранить все витамины и питательные элементы продуктов.

Какие овощные пюре лучше для первого прикорма? «Gerber» предлагает четыре варианта – кабачки, брокколи, цветную капусту и морковь. Смешанные пюре торговая марка не производит.

«Hipp»

Эта иностранная торговая марка пользуется не меньшей популярностью у отечественных мам и пап. Немецкая компания «Hipp» — это первый конкурент «Nestle». Качественной продукцией родители могут наслаждаться уже около 100 лет. В состав овощного пюре входят продукты, которые выращиваются органическим путем без химических добавок и удобрений. Помимо привычных кабачков и цветной капусты, детям предлагают попробовать пастернак, кукурузу, кабачок, картофель.

Вся продукция проходит тщательный контроль качества. Во внимание, если верить производителю, берется даже состояние почвы, на которой выращивается овощ. Лаборатория «Hipp» считается одной из самых лучших во всей Европе. В связи с этим и готовая продукция стоит недешево. В России овощное пюре этого производителя можно найти в аптеках, супермаркетах, детских магазинах.

Домашнее пюре для первого прикорма на основе брокколи

Как бы то ни было, мама самостоятельно сможет приготовить лучшее овощное пюре для первого прикорма. Отзывы показывают, что младенцы гораздо лучше едят продукты, которые готовятся в домашних условиях. Кроме того, качественные продукты доступны каждому. А некоторые семьи вообще имеют возможность выращивать овощи на собственных усадьбах.

Идеальным овощем для первого прикорма младенца является брокколи. Плюс в том, что этот продукт является гипоаллергенным. Вероятность того, что после употребления брокколи у младенца появится сыпь, сводится к минимуму. В состав продукта в большом количестве входят витамины группы В, Е, А, что немаловажно для полноценного развития маленького организма. В большом количестве в брокколи содержится также кальций. Употребление такого продукта способствует укреплению детской костной системы.

Как приготовить овощное пюре для первого прикорма? Рецепты существуют разные. Очень просто готовится пюре на основе брокколи. В первую очередь овощ необходимо тщательно промыть под проточной водой. Заранее можно замочить в тарелке продукт в течение нескольких минут. На плиту следует поставить небольшую кастрюлю с водой, довести жидкость до кипения. Для приготовления одной порции младенцу достаточно будет сварить одной веточки брокколи.

Готовить продукт необходимо до тех пор, пока он не станет мягким (около 15 минут). Чтобы получить однородную массу без комочков готовый овощ стоит перетереть в комбайне или блендере. Если пюре получается слишком густым, можно добавить немного кипяченой воды или грудного молока.

Как ввести первый прикорм? Овощное пюре не нагружает желудок крохи. Однако в первый раз достаточно будет половины чайной ложки раз в день. Постепенно дневная норма будет увеличиваться. Ближе к 8 месяцам ребенок будет съедать уже по 50–70 г овощного пюре.

Овощное пюре из картофеля

Картофель идеально подходит для первого прикорма только потому, что этот продукт занимает до 40 % привычного рациона взрослого человека. То есть младенец с первых дней жизни привыкает к продукту, который будет употребляться на протяжении всей жизни. Кроме того, картофель очень хорошо воспринимается неокрепшей пищеварительной системой младенца. Этот продукт имеет множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального развития крохи.

Для приготовления картофельного пюре достаточно использовать овощ небольшого размера. Его тщательно очищают от кожуры, хорошо моют под проточной водой. Пока емкость с водой будет греться (воду необходимо довести до кипения), картофель рекомендуется мелко нарезать. Так овощ быстрее сварится. Картофельное пюре готовится 10–15 минут. После остывания овощ перетирают вилкой или с помощью блендера. Такое блюдо отлично подходит для первого прикорма. Сколько давать овощного пюре? Как и в предыдущем случае, достаточно половины чайной ложки.

Морковь

Этот продукт обязательно нужно включить в рацион крохи. Морковь богата бета-каротином, витаминами группы В, С, Е и полезными минералами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности маленького человека. Однако одним из первых этот овощ вводить в прикорм не следует. Морковь может вызвать аллергическую реакцию и является достаточно тяжелой для желудочно-кишечного тракта младенца.

Ближе к 7–8 месяцам можно дать ребенку попробовать этот вкусный и полезный овощ. Педиатры рекомендуют не использовать морковь в чистом виде, а добавлять ее к овощам, которые младенец пробовал уже ранее. Так, к примеру, на пользу пойдет картофельно-морковное пюре. В качестве основного ингредиента все же будет выступать картошка. Морковь же поможет разбавить вкус, к которому ребенок уже привык.

Морковь неплохо сочетается еще с брокколи и цветной капустой. Однако ингредиенты необходимо готовить отдельно. Морковь варится дольше. В первый раз достаточно сварить несколько небольших колечек.

После того как ребенок попробует этот овощ впервые, необходимо 2–3 дня наблюдать за реакцией его организма. Если все в порядке, суточную норму моркови в прикорме можно увеличить.

fb.ru

Овощное пюре для первого прикорма

Какое овощное пюре выбрать для первого прикорма

Каждая мама в определенный момент сталкивается с проблемой введения первого прикорма для малыша. К сожалению, не всегда данный процесс проходит гладко. И чаще всего виной этому невнимательность и торопливость мамочки. Для того, чтобы избежать ошибок и не навредить малышу, мы написали эту статью.В ней мы расскажем о правилах, сроках и схеме ввода овощного прикорма, дадим рекомендации по покупке готового овощного пюре и ответим на самые важные вопросы по теме «Овощной прикорм».

Период и сроки ввода овощного пюре

Возраст ребенка, с которого можно начинать вводить первый прикорм из овощей — 5-6 месяцев. Точной даты введения не существует. Не забывайте, что каждый ребенок имеет свои индивидуальные особенности развития и здоровья. Перед обновлением меню стоит проконсультироваться с детским педиатром.

Введение нового продукта следует проводить постепенно. На привыкание крохи к новой пище рекомендуется дать минимум одну неделю. Далее можно приступать к новому пополнению рациона.

Правила и схема ввода овощей в рацион малыша

Ребенку исполнилось полгода. Если противопоказаний для введения прикорма нет, следует запомнить простые правила:

  1. Ввод овощного пюре подразумевает уменьшение объема основной пищи крохи. Новая еда должна частично заместить одно или несколько кормлений. Следовательно, количество грудного молока или смеси нужно уменьшить.
  2. Начать вводить новую пищу лучше с овощей, которые считаются не аллергенными. Идеальными овощами для первого пюре являются кабачок, брокколи, цветная капуста, тыква. Если у ребенка нет склонности к аллергии, можно ввести морковь. Все остальные овощи лучше оставить на более позднее время. С картофелем, белокочанной капустой и свеклой лучше подождать до 8-9 месяцев. А огурцы и помидоры следует добавить позднее.
  3. Если у Вас есть возможность выращивать овощи самостоятельно и готовить пюре в домашних условиях, то можно полностью отказаться от магазинных аналогов. Все-таки лучшей еды, приготовленной заботливой мамой не бывает.
  4. Если же к Вам не применим предыдущий пункт, не стоит расстраиваться. Готовые овощные пюре прекрасно подойдут для маленького человека. Существует заблуждение, что они напичканы всевозможной химией и добавками. На самом деле это не так. Практически все представленные в продаже варианты адаптированы для детей и не содержат ничего вредного для их здоровья.
  5. Заведите пищевой дневник. Записывайте в него новые продукты прикорма. Так можно отследить аллергическую реакцию.

Какое готовое пюре лучше вводить для первого прикорма

Как уже было сказано выше, если у Вас нет возможности готовить детскую еду самостоятельно, не стоит сбрасывать со счетов магазинные аналоги. Но, прежде чем вводить такую пищу в рацион крохи, внимательно изучите этикетку на банке.

Выбирая питание в магазине, обратите внимание на:

  1. Ввод прикорма следует начинать с однокомпонентного варианта. Во-первых, таким образом ребенок привыкает к новой пище постепенно, а, во-вторых, при возникновении аллергической реакции, будет проще понять, какой именно продукт стал ее причиной. После того, как все предназначенные для возраста ребенка, варианты будут испробованы, можно будет купить пюре из смеси овощей.
  2. Обратите внимание на возрастную группу, которая указана на банке. Не стоит выбирать пюре 12+, если вашему малышу вдвое меньше. Все же лучше следовать установленным рекомендациям.
  3. Не стоит покупать питание в маленьких магазинчиках и киосках. Предпочтительней совершать покупки в крупных супермаркетах или аптеке, там, где не нарушены условия хранения.
  4. Внимательно прочитайте состав продукта. Не допустимо содержание всевозможных красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса. Возможно содержание сахара и соли. Однако, большинство производителей не добавляют эти ингредиенты.
  5. Обратите внимание на срок годности. Он не должен быть многолетним. Если срок хранения слишком велик, то это может означать, что здесь содержатся не натуральные компоненты, консерванты.
  6. Дольше всего хранится продукция в стеклянной таре. Но термоупаковка и жестяные банки не снижают качества продукта. Зато цена на них на порядок ниже.
  7. Упаковка не должна быть деформирована. Не допустимы замятия крышки, стенок. Продукция из поврежденной тары может быть опасна для здоровья.
  8. После открытия банки, нужно употребить ее за сутки.
  9. Если при открытии стеклянной банки, Вы не услышали хлопок (это правило прописано на упаковке), то лучше сразу же выкинуть продукт. Его употребление не безопасно.
  10. Перед тем, как давать еду ребенку, попробуйте ее сами. Если вкус вызывает подозрения, лучше не рисковать, а избавиться от него.

Овощное пюре в банках или готовить самим — Доктор Комаровский

Из чего и как приготовить пюре из овощей самостоятельно

Введение новых продуктов в рацион маленького человека — это очень ответственный процесс. Поэтому многие мамы предпочитают кормить кроху исключительно продукцией собственного приготовления.

О том, какие овощи нужны для первого ввода прикорма мы уже разобрались. Это — кабачок, брокколи, цветная капуста, тыква.

В процессе приготовления следует учитывать следующие рекомендации:

  1. Все овощи должны быть зрелыми.
  2. Не допустимы следы частичной гнили или увядания. Такие признаки свидетельствуют о том, что овощ болен. Следовательно, пользы для здоровья крохи он не принесет.
  3. Первую промывку овощей лучше производить под проточной водой. Затем удаляется плодоножка, кожура, семена. После этого мякоть обдается горячей водой.
  4. Варите овощи целиком, не измельчая их до крошек.
  5. Идеальна для варки — посуда из стекла.
  6. Не добавляйте специи.
  7. Нельзя варить разные овощи одновременно в общей посуде и в воде повторно.
  8. После приготовления овощей, нужно протереть их через сито или при помощи блендера.
  9. Не обязательно варить овощи. Можно приготовить их на пару при помощи пароварки или сита, установленного над кастрюлей с кипящей водой.
  10. Прежде, чем вводить прикорм ребенку, попробуйте его на вкус.

Примерная схема ввода овощного пюре

Для первого прикорма выбираем гипоаллергенные продукты

Если Вы уже решили, с чего начать и в каком порядке вводить новые продукты, то предстоит определиться с объемом ввода.

Примерный рацион крохи может выглядеть так:

7-00 — основное питание (смесь или грудное молоко).
11.00 — основное питание плюс новый продукт (ввод овощного прикорма).
15.00 — ОП.
19.00 — ОП.
23.00 — ОП.

Обратите внимание, что здесь представлена примерная схема питания малыша возрастом 5-6 месяцев на начальном этапе ввода дополнительной пищи. Не стоит слепо следовать написанному. Подбирайте режим питания, подходящий именно для вашего ребенка, для чего рекомендуем посетить консультацию детского врача.

Полезные свойства овощей для первого прикорма

Кабачок — это непревзойденный источник калия и клетчатки. А содержащаяся в нем медь помогает предотвратить развитие анемии. Также этот овощ содержит очень мало калорий, благодаря чему он показан для употребления детям с избыточным весом. Пюре из кабачка обычно служит одной из основ схемы прикорма.

Брокколи — содержит кальций, полезные минеральные вещества и витамин Е — источник энергии, необходимый маленьким деткам.

Тыква — источник клетчатки, железа, каротина. Кстати, последнего вещества здесь содержится больше, чем в моркови. А для правильной работы сердечно-сосудистой системы необходимы минеральные соли фосфора и калия, содержащиеся в этом чудо-овоще. С введением в прикорм тыквенного пюре обычно не возникает проблем, ввиду сладковатого вкуса.

Морковь — содержит витамины группы B, а также соли калия. Морковь может вызывать аллергию у маленьких деток, из-за чего включать её в рацион надо очень осторожно.

Цветная капуста — источник клетчатки, калия, магния, фосфора, железа. Ее употребление способствует укреплению стенок сосудов и костей. Для растущего организма это необходимо.

Первый прикорм — этот очень ответственно, но совсем не страшно.

Придерживаясь указанных рекомендаций, данный процесс пройдет плавно и полезно для каждого ребенка.

Овощное пюре Готовим сами

pervayaeda.ru

Оставьте комментарий