Меню кормящей маме в первый месяц рецепты: 4 варианта меню кормящей мамы в первый месяц после родов

Содержание

Новогоднее меню для кормящей мамы

› ›

Дата публикации: 22.12.2022. Статья обновлена: 22 декабря 2022.

За месяц до Нового года мы начинаем продумывать праздничное меню, копить деньги и покупать необходимые продукты. Кормящая мама не испытывает новогоднего настроения? Мы готовы доказать, что можно приготовить много блюд для молодой мамы, чтобы она не чувствовала себя лишней за праздничным столом. Разумеется, рецепты содержат только разрешенные ингредиенты. Несмотря на праздник, молодой маме на лактации надо соблюдать правила питания. Новогоднее застолье должно проводить под лозунгом: «Не навреди!». Все съеденное мамой попадает в грудное молоко и передается малышу.

Новогоднее меню для кормящей мамы

Содержание

В чем кормящая мама ограничивает себя на новогоднем застолье
- Что можно приготовить для кормящей мамы в Новый год
- Рецепты блюд на Новый год для кормящей мамы

Под запретом все вредные продукты, которые вызывают аллергическую реакцию или колики у грудничка.

Шоколад, тропические фрукты, особенно цитрусовые. Мандарины являются символом Нового года, но один раз можно обойтись без них.
Ограничить потребление яиц, сделать салаты без них. Можем посоветовать массу рецептов.
Газированные напитки и сладкие десерты приводят к переизбытку сахара в грудном молоке. Ребенку это грозит диатезом.
Копчености, соленая рыба, колбаса, кетчуп, майонез не должны быть в рационе кормящей мамы. Даже один раз попробовать в новогоднюю ночь тоже не стоит.
Убираем из меню продукты, после употребления которых повышается газообразование и возможно расстройство желудка у малыша. Это белокочанная капуста, кукуруза, чеснок, бобовые.
Воздерживаемся от алкогольных напитков, даже от бокала шампанского. Минутная слабость приведет к бессонным ночам и поездкам по врачам в последующие недели.

Меню кормящей мамы по месяцам

Что можно приготовить для кормящей мамы в Новый год

Это миф, что кормящей маме вообще ничего нельзя. Среди разрешенных продуктов — вареное мясо, запеченная рыба, овощи, некоторые сорта фруктов. От этого будем отталкиваться в составлении меню.

Для мясных блюд выбираем нежирную говядину, курицу, индейку, крольчатину.
Рыбу выбираем нежирных, белых сортов — треску, хека, минтая, камбалу.
Овощи можно почти все, кроме газообразующих ( о них писали выше). Сельдь под шубой могут немного попробовать мамы, чьим деткам исполнилось 4 месяца.
Салаты заправляем растительным маслом, сметаной, питьевым йогуртом. Убираем или заменяем спорные ингредиенты. Например, колбаса заменяется отварным куриным филе, консервы — вареной рыбой, кукуруза просто не используется.

Почему ребенок отказывается от грудного молока

Новогоднее меню для женщины на лактации

Рецепты блюд на Новый год для кормящей мамы

Гармошка

Берем вырезку телятины 300 грамм. Делаем надрезы, чтобы нижняя часть осталась цельной. В каждый разрез вставляем кусочек сыра и кружочек помидора. Для этого потребуется 100 грамм сыра и 2 помидора. Заворачиваем в фольгу, запекаем в духовке 1 час в режиме 180 градусов.

Рыба со сливками

300 грамм филе форели нарезаем кусочками, натираем смесью из ½ чайной ложки черного молотого перца и соли. Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Обжаренную рыбу выкладываем в кастрюлю, заливаем стаканом сливок, варим 20 минут под закрытой крышкой. В конце приготовления можно добавить зелень. Рыба подается с картофельным пюре или отварным, белым рисом.

Куриная грудка с цукини

Цукини моем, нарезаем овальными дольками наискосок. Смазываем форму для выпечки оливковым маслом, выкладываем цуккини. Нарезаем грудку и промазываем ее кашицей из измельченной петрушки с солью. Каждый куриный ломтик заворачиваем в тонкую полоску бекона и выкладываем на противень с цукини. Запекаем полчаса в духовке в режиме 180 градусов.

Оливье для кормящих

Отвариваем 250 грамм куриной грудки. Отдельно варим 2 картофеля и 1 морковь. Нарезаем отваренные продукты кубиками. Помимо этого, в салат можно добавить: свежий огурец без шкурки, половинку яблока, половинку авокадо. Заправляем салат сметаной или питьевым йогуртом.

Поделиться с друзьями:

Автор: Бычкова Вероника

Смачно » Меню кормящей мамы

Организм женщины устроен так, что первый месяц после рождения малыша молоко будет вырабатываться из собственных, припасенных еще во время беременности, жировых запасов. Эту страховку природа придумала на всякий случай. Чтобы молодая мама смогла кормить малыша грудью, даже если ей самой придется голодать. Но совсем скоро для производства молока вашему организму понадобится пища: свежая, разнообразная и качественная. Естественно, в чем-то придется себя ограничить, что-то вообще исключить. Пусть это вас не пугает! Ведь все, что вы сейчас делаете, вы делаете для своего крохи.

Заведите пищевой дневник

Советуем вам завести пищевой дневник. В него записывайте все, что съели, когда и во сколько. Это поможет отслеживать реакцию крохи на новые продукты. Благодаря этим записям, при необходимости, вы сможете легко выявить продукт-агрессор и откорректировать диету.

Составьте здоровый рацион

Для этого обязательно ешьте каши (при запорах рисовую нужно исключить), тушеное, вареное или запеченное мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты, картошку, макароны, печеные яблоки, галетное печенье, зеленые овощи и фрукты.

Обязательно добавляйте в пищу растительное масло. Не забывайте выпивать не меньше двух литров жидкости в день.

Исключите аллергены и вредные продукты

К аллергенам относятся цитрусовые, красные и ярко-оранжевые овощи и ягоды, мед, шоколад, молоко, какао, арахис, яйца, сгущенка. Кроме этого, на время грудного вскармливания врачи рекомендуют отказаться от продуктов с консервантами, концентратами, красителями и другими пищевыми добавками, соусов, жирных сортов мяса, орехов, икры, копченостей и субпродуктов.

Желательно ограничить употребление блюд, вызывающих брожение в кишечнике – капусты, газировки, винограда, бобовых, сахара. Перегружать пищеварительную систему малыша такой «тяжелой артиллерией» с первых же недель жизни совершенно ни к чему. Дайте возможность его кишечнику и ферментативной системе немного окрепнуть и сформироваться.

Вводите новые продукты в меню раз в 3-4 дня

Знакомьте кроху с новыми продуктами своего рациона постепенно, начиная с мелких доз. И внимательно следите за реакцией малыша (помните, про пищевой дневник?). Появление сыпи, красноты или усиленное беспокойство, изменение стула – повод отложить знакомство на месяц-другой. Кстати, лучшее время для подобных экспериментов – утро. Потому что, отреагировать на «чужака» и успокоиться организм крохи успеет за 12 часов, а значит, более-менее спокойная ночь обеспечена, считают диетологи.

Желательно изначально составить список наименее аллергенных продуктов, записать их в пищевой дневник и готовить блюда только из них. Потом вводить по одному новому продукту раз в 2-3 дня.

Впрочем, если малыш здоров, спокоен и хорошо набирает вес, уже после трех месяцев вы сможете значительно расширить свой рацион, а к полугоду — вернуться к привычному меню. Правда, алкоголь, чипсы, сладкие газированные напитки и другие вредные продукты все равно останутся под строгим запретом.

Благодарим за помощь в подготовке материала консультанта по грудному вскармливанию Викторию Савельеву.

По материалам svitmam.ua

Диета кормящей мамы – Кухонные секреты – Практические рецепты

ПИТАНИЕ ОРЕХАМИ

Как только мы берем ребенка на руки, мы вступаем в совершенно другой мир. Все потребности нашего крохотного и беззащитного малыша на руках находятся под нашей ответственностью. Конечно, у отцов тоже много обязанностей, но мы, матери, берем на себя многие из их основных потребностей, особенно в питании.

Мы знаем, что грудное молоко является самой естественной пищей, которой достаточно в течение первых шести месяцев жизни ребенка, и по этой причине, когда мы рожаем, большинство из нас задает такие вопросы, как «Хватит ли мне молока» и «Будет ли у меня достаточно молока?» У меня достаточно молока?» Наряду с этими опасениями мы также получаем результаты, которые не влияют на количество и качество нашего молока при добавлении и часто заставляют нас набирать вес.

ПРЕИМУЩЕСТВА ГРУДНОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ

Для младенцев;

*всегда стерильно, идеальная температура

*Пищевая ценность соответствует потребностям ребенка в каждый месяц

*Содержит элементы, предотвращающие инфекции и укрепляющие иммунную систему (пробиотик, пребиотик, омега-3 жирные кислоты , живые лейкоциты и лимфоциты, антитела и нуклеотиды)

* Защищает от аллергии, рака, диабета, ожирения и гипертонии.

* Полезен для психического здоровья малыша, способствует развитию интеллекта.

для матери;

* Укрепляет связь между матерью и ребенком.

* Риск рака молочной железы и яичников снижается у кормящих матерей.

*подготовка не требуется, бесплатно.

УВЕЛИЧЕНИЕ ГРУДНОГО МОЛОКА

Количество нашего молока зависит от многих факторов. Употребление достаточного количества воды, сбалансированное питание, достаточное количество сна, отдыха и вера в то, что молоко важно для ребенка, являются важными темами, которые увеличивают секрецию молока. Однако увеличение беспокойства по поводу количества молока, общий стресс и недоедание отрицательно сказываются на количестве молока.

В начале слов, которые кормящие матери слышат из окружающей среды, «есть молоко» и «плакать, потому что она голодна» — это первые слова. Однако то, ЧТО мы едим, влияет на количество и качество молока. В целом такие продукты, как выпечка, пирожные, рис, макаронные изделия и т. д., которые относятся к группе углеводов, потребляются часто, потому что они также дают энергию. Когда мы слышим «вам нужна энергия, вы кормите грудью», мы иногда едим из оправданий, а иногда из надежды. Однако нам нужно знать две вещи;

1-чем больше энергии мы получим, тем больше у нас молока не прибавится. Избыток энергии не дает молока, а прилипает к нам в виде жира. Этого будет достаточно, чтобы получать более 500 ккал энергии в день.

2- Чрезмерное потребление углеводной пищи, пирожных, пирожных, пирожных и т. д. может усилить боль от газов у нашего ребенка.

Как увеличить количество и качество молока?

Мы должны отдыхать, когда можем.
Мы должны пить не менее 3 литров воды
Мы должны потреблять белковую пищу; яйца, молоко, йогурт, красное мясо, рыба, индейка, курица
Мы должны есть рыбу и грецкие орехи; благодаря содержанию омега-3
Мы можем употреблять финики вместо фруктов в закусках.

В пищу можно давать много зелени, например, укроп.
Овес для поддержки молока; Мы можем потреблять его на завтрак или закуски.
Нельзя пропускать приемы пищи, нельзя долго голодать
Мы должны получить хорошее масло из оливкового масла, миндаля, фундука и т. д.
Мы должны уменьшить наше беспокойство

диета при грудном вскармливании

лактационная диета Планируется с целью увеличения количества и качества молока, а также для снижения веса за счет потери жира.
Сразу после родов мы можем начать худеть с помощью плана здорового питания, а не искать быстрых решений, беспокоясь о весе и диете.
Низкокалорийные диеты не подходят для кормящих матерей
Диеты с детоксикационными жидкостями не подходят
Чаи для похудения, таблетки, лекарства не следует использовать во время грудного вскармливания.

Пример плана диеты для кормления грудного вскармливания — количества, которые должны быть адаптированы к индивидуальному

Morning

Яйцо — вареное или омлету — может быть Menemen

сыр

, сезонные овощи

Орехой или любимый оливковое масло или авокадо или кокосовое масло

Хлеб на закваске со злаками, если возможно

Промежуточное блюдо

Грецкие орехи или миндаль

и фрукты

грудью чай для мамы

— кипятить 500 черного перца + 5 гвоздики + 5 палочка с корицей + рынок в 1 мл водой, добавьте 1 замесите фенхель и настоять 1 минуту – пить теплым

ОБЕД

Овощная еда – приготовленная с мясом или без мяса

Йогурт

Зерновые, по возможности хлеб на закваске, суп, плов из булгура и т. д.

или

бобовые (в соответствии с состоянием газа ребенка)

йогурт, салат Tzatziki

, вареное — на гриле овощи

Muldmediate Milkers

Фрукты, сыр. согласно нашим энергетическим потребностям)

Чай для кормящих мам

УЖИН

Мясное блюдо – можно жарить, тушить, запекать, готовить с овощами

Суп, плов из булгура, многозерновой хлеб,

Салат сырой, овощи на гриле можно

ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ БЛЮД

Фрукты, грецкие орехи, миндаль, молоко, йогурт, кефир (один или два вида вместе в зависимости от наших энергетических потребностей)

9000 Altunors

Специалист по питанию и диетологии

instagram @dizibestealimert

Веганский план питания Грудное вскармливание Беременные

RachelMS, RD, LDN, CSSD, CBS

5 который способен удовлетворить ваши потребности и потребности вашего ребенка в питательных веществах.

Быть веганом означает избегать всех продуктов животного происхождения и побочных продуктов, включая мясо, птицу, молочные продукты, рыбу, яйца и мед. ¹¹ При отказе от этих продуктов получить достаточное количество определенных питательных веществ становится сложнее. И, к сожалению, нехватка этих витаминов и минералов может не только вызвать у вас такие симптомы, как усталость и слабость, но также может затруднить получение вашим ребенком питательных веществ, необходимых для роста и развития. ¹ ^, ⁴

Во время беременности и/или кормления грудью удовлетворение ваших потребностей в питании особенно важно, так как ваш ребенок получает все питательные вещества из вашего организма.

Читайте о: Веганская диета во время беременности, кормления грудью и для всей семьи

Какие питательные вещества труднее получить при веганской диете?

Омега-3 жирные кислоты, белок, железо, цинк, кальций, витамин D и B12 — все это питательные вещества, которых может не хватать в веганской диете. ¹ ^, ²

Веганские пищевые источники этих питательных веществ включают: и соевое молоко. ³
Омега-3 жирные кислоты : Льняное масло и молотые семена льна, семена чиа, грецкие орехи, масло канолы, соевое масло, продукты из водорослей, обогащенные ДГК. ⁵
Железо : Обогащенные сухие завтраки, чечевица, тофу, фасоль, нут, темная листовая зелень, шпинат, изюм и обогащенные злаки. ⁷
Кальций : Обогащенные альтернативы молоку на растительной основе, тофу с сульфатом кальция, обогащенные сухие завтраки, темная листовая зелень, такая как шпинат и капуста, семена чиа, фасоль пинто, брокколи и инжир. ⁸
Цинк : Обогащенные сухие завтраки, запеченные бобы, тыквенные семечки, кешью, нут, овсянка, миндаль, фасоль, зеленый горошек. ⁹
Витамин D : Солнечные и обогащенные растительные альтернативы молоку. ¹⁰
B12 : Обогащенные растительные заменители молока, обогащенные растительные заменители мяса, обогащенные пищевые дрожжи. ⁶
Важно отметить, что даже если вы внимательно следите за тем, чтобы в вашем еженедельном рационе были продукты, обогащенные витамином B12, в большинстве веганских диет не хватает этого витамина. По этой причине обычно рекомендуется добавка. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы узнать, нужна ли вам или вашему ребенку добавка.
Подробнее: Что нужно знать о железодефицитной анемии во время беременности?
Какие питательные вещества важны во время беременности и кормления грудью?
Во время беременности и кормления грудью потребность в определенных питательных веществах возрастает для поддержания вашего здоровья и здоровья вашего ребенка. Многие из этих важных питательных веществ уже перечислены выше, но другие, о которых следует знать, включают фолиевую кислоту, холин, витамин А и йод. ⁴ ^, ¹²
Веганские пищевые источники этих питательных веществ включают:
Фолат : горох, обогащенные сухие завтраки и хлеб, белый рис, спаржа, брюссельская капуста, обогащенные спагетти, авокадо, шпинат, брокколи, фасоль. ¹³
Холин : Соевые бобы, картофель, зародыши пшеницы, фасоль, лебеда, брюссельская капуста, брокколи, грибы шиитаке, арахис, цветная капуста, семена подсолнечника, коричневый рис. ¹⁴
Витамин А : Батат, шпинат, морковь, дыня, сладкий красный перец, манго, витаминизированные сухие завтраки, черноглазый горох, курага, брокколи. ¹⁵
Йод : йодированная соль, обогащенный хлеб, сушеные морские водоросли (нори), морепродукты и обезжиренные молочные продукты. ¹⁶
Подробнее:
Какие питательные вещества мне нужны во время беременности?
Что есть при грудном вскармливании?
Выбор блюд и закусок из списка ниже поможет вам потреблять питательные вещества, необходимые для оптимального здоровья при соблюдении веганской диеты. Это также поможет вам потреблять питательные вещества, необходимые для роста и развития вашего ребенка.
При составлении следующих блюд используйте овощи, перечисленные выше, чтобы включить важные питательные вещества в свой веганский рацион.
Завтрак
Вариант 1: Квиноа, сбрызняя кокосовой кокосовой кокосовой кокосовой изюм
Вариант 3: Смузи, приготовленный из обогащенного растительного молока, молотых семян льна, ягод, шпината, орехового масла и обогащенных пивных дрожжей
Вариант 4: Тост с авокадо на цельнозерновом хлебе с овощами, тыквенными семечками и специями; кусочек фрукта; стакан альтернативы растительному молоку.
Option 5: Cooked amaranth topped with chia seeds, chopped figs, and a sprinkle or cinnamon
Lunch
Option 1: Quinoa mixed with shredded nori, sesame seeds, and фасоль
Вариант 2: Тофу-болтунья с обогащенными пивными дрожжами, сальсой (или другой приправой), нарезанной капустой и сладким перцем. Подавайте на подушке из коричневого риса.
Вариант 3: Плов с чечевицей и зерновыми на выбор (булгур, киноа, фарро и т. д.) с жареным патиссоном
Вариант 4: Запеченный фалафель с дольками сладкого картофеля и гарниром
Вариант 5: Вегетарианский бургер на цельнозерновой булочке; Салат из молодой капусты с нарезанным инжиром
Ужин
Вариант 1 : паста на основе квиноа или бобов, соус спагетти с нарезанными сейтаном, капуста с Garlic
. Азиатская заправка с коричневым рисом
Вариант 3: Острый обжаренный тофу и овощи с гречневой лапшой
Вариант 4: Запеченный тофу с приправами и овощами, гречка0005
Option 5: Acorn squash stuffed and baked with beans, quinoa, walnuts, chopped figs, and spinach
Snacks
Option 1: Fruit and veggie smoothie made with plant- альтернатива молоку, замороженные ягоды, свежий молодой шпинат, ореховое масло и молотые семена льна или сердцевины конопли
Вариант 2: Смесь: изюм, инжир, миндаль и грецкие орехи
Вариант 3: Морковь и хумус (приготовленный с тахини), гарнир из жареных водорослей (нори)
Вариант 4: Сальса из кукурузы и авокадо с фасолью и цельнозерновыми чипсами из тортильи
Вариант 5: Пудинг из семян чиа: обогащенная растительная альтернатива молоку, семена чиа, ваниль и ягоды
Давайте поговорим!
Мы знаем, что воспитание часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленные вопросы и путаницу, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.
Наши эксперты по грудному вскармливанию — это команда консультантов по грудному вскармливанию и дипломированных диетологов, сертифицированных в области питания младенцев и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это. Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе живого чата с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 (восточноевропейское время).Чат сейчас!
Узнайте больше об экспертах, которые помогают писать наш контент!
Для получения дополнительной информации по этой теме ознакомьтесь со следующими статьями:
Почему B12 так важен для младенцев, малышей и мам?
Почему фолиевая кислота важна для младенцев, малышей и мам?
Почему витамин А так важен для младенцев, малышей и мам?
Почему холин важен для младенцев, малышей и мам?

Почему витамин D так важен для младенцев, малышей и мам?
Почему кальций важен для младенцев, малышей и мам?
Почему йод так важен для младенцев, малышей и мам?
Идеи здорового перекуса для женщин в послеродовом периоде
Наши планы питания предлагают рецепты и рекомендации по питанию.