Меню после родов кормящей маме – Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд

Разрешенные и запрещенные продукты в первый месяц после родов

Если кормящая мама будет есть все подряд, у крохи наверняка начнутся  запоры, капризы, проблемы со сном. Разберемся, что можно есть кормящей маме после родов в первый месяц.

Что разрешено в роддоме при грудном вскармливании

Уже во время беременности стоит придерживаться специального диетического питания. От некоторых однозначно вредных продуктов (чипсы, газировка, колбаса – этот список продолжит любая девушка, которая хотя бы немного интересуется ЗОЖ) стоит отказаться полностью. Другие надо ограничить. Это, например, высокоаллергенные фрукты, ягоды, сладости. Такой диетой вы оградите ребенка в животе от вредных факторов и приучите себя любимую к неизбежным ограничениям в период ГВ.

Питание молодой мамы в первые дни после родов сильно отличается от рациона кормящей женщины в последующие месяцы.

Сразу после родов лучше не стоит наедаться. Устройте себе разгрузку, чтобы организм очистился. Можно перекусить бананом, съесть паровую тефтельку, порцию гречки. Рекомендуется пить много воды.

В роддоме женщинам обычно предлагают диетическую еду. Меню роженицы в первые дни после родов должно состоять из легких блюд – постных супчиков, каш, травяного чая. Если в столовой дают яйца или сдобную выпечку,  не поддавайтесь на провокацию, такая еда пока не для вас.

Питание женщины в послеродовой период должно быть продуманным. Вот чего делать нельзя:

• Переедать. Запоры после естественных родов неизбежны, а забитый кишечник приведет к интоксикации. Это негативно скажется на качестве молока.
• Пробовать аллергенные продукты. Новорожденный малыш очень слаб и уязвим, не надо перегружать его иммунную систему.
• Выбирать «пустую» еду, то есть богатую калориями, но бедную белком и витаминами. Например, белый хлеб, печенье, сладкие напитки.
• Употреблять сырые овощи и фрукты. Они могут вызвать несварение у ребенка.

Что кушать кормящей маме в первый месяц

В течение месяца после рождения ребенка можно постепенно водить новые продукты. Потенциальных аллергенов при грудном вскармливании следует избегать, особенно в первое время.

К составлению меню после родов нужно отнестись с должным вниманием — от этого зависит, как быстро наладится лактация и будет ли хватать молока ребенку. Грамотно составленное диетическое питание мамы – залог здоровья ребенка и гарантия спокойных ночей родителей.

По Комаровскому, питание кормящей мамы в первый месяц должно состоять из пищи, содержащей достаточное количество белков, жиров и клетчатки. Причем в свежем, а не в консервированном виде. Бобовые и капуста – плохой выбор: у ребенка могут начаться газы и колики. Лучше избегать чеснока, лука, соленостей и всего, что может плохо сказаться на вкусовых качествах грудного молока. Жирной пищей также не нужно злоупотреблять. Копченые и острые продукты временно под запретом.

Вводить новые блюда следует очень осторожно. Если стул и сон малыша не нарушились – все в порядке, ешьте, главное — не переусердствуйте.

Диета кормящей ребенка мамы в  первый месяц после родов требует минимального содержания животных жиров, даже в молочной продукции. А вот растительное масло (например, оливковое) обязательно.

Если нет проблем с лишним весом, по вечерам можно готовить порцию манной каши на воде. За день надо съедать не меньше 400 граммов фруктов и овощей (в печеном, отварном или тушеном виде).

В питании кормящей маме в первый месяц жизни ребенка нужно стремиться соблюдать «золотую середину»: есть все основные группы, но понемногу.

Рекомендованные продукты

Что же можно кушать кормящей маме в первый месяц после родов? Из мясных продуктов рекомндуется кроличье, куриное мясо, говядина. Индейка считается полезным, сытным и гипоаллергенным продуктом.

Разрешены зеленые овощи и фрукты (красный цвет предупреждает об опасности возникновения аллергии):

• картофель;
• капуста;
• брокколи;
• кабачок;
• зеленые яблоки;
• бананы.

Из круп лучше выбирать кукурузную, рисовую, гречневую. Овсянка и пшено считаются аллергенами – их вводить можно, но уже на второй-третий месяц кормления. Можно есть макароны, однако увлекаться ими не стоит – вредно для фигуры.

Разрешены овощные супчики. Вместо подсолнечного масла выбирайте кукурузное – оно гипоаллергенное.

Можно есть тонкий лаваш – он не содержит дрожжей, никакой негативной реакции не вызовет.

Из сладкого кормящей женщине разрешено галетное печенье – например, «Мария».

Из напитков при грудном вскармливании рекомендуется употреблять:

Постепенно список продуктов для кормящей мамы в первый месяц  жизни ребенка  можно расширять.

Запрещенные продукты

Теперь поговорим о том, что нельзя есть кормящей маме в первый месяц.

Любую пищу, вызывающую несварение у ребенка (горох, капусту), придется убрать. К продуктам красного или оранжевого цвета нужно относиться с повышенным вниманием (яблоки, хурма, помидоры). Черный хлеб и прочие дрожжевые продукты также могут вызывать вздутие. Лучше есть хлеб вчерашней выпечки или слегка подсушивать его перед едой – так нейтрализуется действие дрожжей.

Мучного можно съедать совсем немного – велика вероятность возникновения запоров или диатеза у крохи. Нельзя кушать кормящей маме в первый месяц магазинные торты, пирожные. Да и вообще про них рекомендуется забыть – ничего полезного там нет, сплошная химия. Лучше испечь домашнее печенье из натуральных компонентов.

Категорически запрещено употреблять следующие продукты:

• алкоголь;
• конфеты;
• фастфуд;
• цитрусовые;
• колбасу;
• уксус;
• мед;
• кофейные напитки;
• лимонады;
• арахис;
• рыбу;
• икру.

Яйца – это потенциальный аллерген. С бахчевыми — арбузом и дыней желательно повременить.

Если на молоко аллергическая реакция у ребенка не наблюдается, разрешается добавлять его в чай.

Примерное меню в первый месяц

Рацион кормящей матери новорожденного ребенка должен содержать необходимые витамины. Надо выработать режим и придерживаться его — тогда лактация наладится быстрее.

Примерное меню на каждый день для кормящей мамы при пятиразовом режиме питания:

• Завтрак: кукурузная или гречневая каша, хлеб, чай, банан.
• Перекус: нежирный йогурт, фруктовый сок.
• Обед: овощной суп, индейка, запеченная с брокколи, лаваш, чай.
• Галеты, чай, зеленое яблоко;
• Ужин: запеченные кабачки, салат из капусты, хлеб, компот из кураги.

Вариант четырехразового питания:

• Каша манная на воде, хлеб, чай;
• Кефир, банан;
• Щи из свежей капусты, курица с рисом, компот;
• Овощной салат, тушеное кроличье мясо, чай.

Конечно, многие продукты временно находятся под запретом, но при желании можно сделать меню разнообразным и насыщенным. Конечно, всем изредка хочется чего-то вкусненького. Но лучше все-таки перетерпеть и подождать, пока организм малыша не окрепнет, чтобы не рисковать.

progrudnoe.ru

Диета после родов для кормящей мамы (послеродовое меню)

В первые месяцы жизни для ребенка важно получать полноценное питание. Для этого по-прежнему лучшим средством считается материнское молоко. Его питательные компоненты улучшают работу иммунитета. После появления ребенка на свет женщина стремится быстро вернуть прежнюю форму. Диета после родов для кормящей мамы должна быть сбалансированной и включать все необходимые минералы и микроэлементы в свой состав.

Особенности питания

Рацион послеродового питания подбирается в зависимости от индивидуальных особенностей организма женщины. Важно учитывать восприимчивость микрофлоры и всасываемость веществ. Немаловажную роль играет особенность иммунной системы. Правильно подобранное меню — залог красоты женщины и здорового формирования всех внутренних органов малыша:

• Питание должно быть сбалансированным и включать в свой состав необходимое количество белков, жиров и углеводов.
• Ежедневно на столе кормящей матери должны присутствовать кисломолочные продукты, свежая зелень, овощи и фрукты.
• Не следует пить коровье молоко. Его прием связывают с серьезным риском возникновения аллергии у малыша. Молоко пить можно только после качественной термической обработки. Заранее удостоверьтесь в качестве продукта.
• Послеродовая диета для кормящих мам должна включать хлебобулочные изделия грубого помола. Их есть следует только в первой половине дня.
• Постарайтесь не злоупотреблять солью и специями. Из рациона также исключаются все копченые продукты питания.
• При покупке товара обращайте внимание на его состав. В противном случае вы рискуете не только своим самочувствием, но и увеличиваете риск появления колик у малыша.
• В течение суток женщина должна получать достаточное количество жидкости. После родов, наоборот, начинает вырабатываться молозиво, хорошее состояние которого не предполагает обильное питье.
• Для правильного формирования костной системы малыша нужен кальций. Для восполнения его баланса в организме женщина должна есть много творога, рыбы жирного образца, сыра, йогуртов. Компонент в избытке содержится в миндале и брокколи.
• Внимательно отслеживайте реакцию крохи. Если у него возникают колики или вздутие, то есть такой продукт не следует. К примеру, у малыша могут быть покраснения на коже на помидоры.
• Новые продукты вводятся постепенно, при этом мама должна внимательно следить за реакцией организма своего крохи.

Грудное молоко – лучшая пища для новорожденного, поэтому питание мамы должно быть безупречным в этот период

Правила питания после родов

После появления малыша на свет женщина остается в роддоме еще на срок от пяти до десяти дней. Меню в этот период зависит не от нее, а от столовой. Женщина вынуждена придерживаться общих правил и распорядка. Важно поддерживать разнообразие в еде. Рекомендуется есть те же продукты, которыми мамочка питалась при вынашивании малыша.

Правильная диета при грудном вскармливании важна, от нее зависит здоровье матери и малыша. Необходимость правильного питания обусловлена следующими факторами:

• Качественное питание помогает женщине быстро восстановиться после родовой деятельности.
• Малыш правильно развивается, если в его организм поступает достаточное количество минералов и микроэлементов.
• Из рациона должны быть полностью исключены потенциально опасные продукты. К ним относят блюда с аллергенами.

Питание по месяцам

В роддоме женщину кормят супами, вареным мясом, кашами и молочными продуктами. Они создают идеальный баланс. Рацион дополнительно должен включать свежие фрукты. Попросите ваших родных проведать вас с яблоками, творогом, йогуртом или овощным рагу. В послеродовой период лучше всего отказаться от мучной и жирной пищи. Она может привести к нарушению стула и вызвать запор. Неправильное питание негативным образом отражается на здоровье малыша.

Особенности питания в первый месяц после родов:

• Ежедневно ешьте фрукты и овощи, которые созревают в этом сезоне.
• На пищеварительную систему негативным образом влияют капуста, бобовые, кондитерские изделия. На время ограничить прием также следует для редиса, болгарского перца, кукурузы и огурцов. Эти продукты питания могут стать причиной образования колик у малыша.
• Ежедневное меню должно включать супы, салаты из свежих овощей, рагу.
• Положительное воздействие на организм матери оказывает мясо. Большое количество железа содержится в говядине. Диетическое меню предполагает наличие мяса кролика или индейки. Рекомендует не злоупотреблять красными сортами рыбы. От нее следует полностью отказаться.
• Кашу можно есть в сухом или разбавленном молоком виде. При этом следует соблюдать пропорцию один к одному.
• Во второй месяц после родов из творога можно готовить сырники и запеканку. Увеличить пользу от блюда можно посредством добавления в него орехов и сухофруктов.
• Не забывайте обращать внимание на реакцию малыша на новый продукт. К сожалению, нельзя полностью исключить наличие аллергии. Вредный компонент в таком случае удастся быстро установить.

Овощной суп – обязательное блюдо диеты после родов

Запрещенные продукты

Здоровый малыш всегда приносит родителям счастье и радость. Хорошее самочувствие – залог правильного развития всех внутренних органов. Примерное послеродовое меню женщины должно исключать следующие продукты:

• полуфабрикаты, все копченые продукты;
• негативное воздействие на организм оказывают ароматизаторы, консерванты и красители;
• цитрусовые фрукты;
• все красные фрукты и овощи;
• сильногазированные напитки;
• сладости;
• майонез и кетчуп;
• алкоголь;
• жирная и жареная пища.

В ограниченном количестве допускается употребление следующих продуктов питания:

• Чрезмерное употребление граната, риса и груш может вызвать у малыша запоры или колики.
• Свекла, растительное масло и кефир – провокаторы поноса и сильного вздутия живота.

Эти продукты питания допускается употреблять в умеренном количестве. К примеру, на третий месяц после родов врачи даже рекомендуют осторожно вводить их в свой рацион.

Женщина должна внимательно относиться к количеству жидкости, которую она пьет в течение дня. Она используется в процессе лактации. При ее недостатке молоко может быть чрезмерно вязким, поэтому женщина ощущает дискомфорт в области грудной клетки.

Пить можно любой чай. Положительное воздействие на организм оказывает отвар из душицы и чабреца. С их помощью можно также снять нервное напряжение, которое свойственно женщине в первые месяцы после появления малыша на свет. При этом лекарственные травы помогают стимулировать выработку молока в организме. Рацион питания должен также включать узвар, слабый кофе с молоком, марс и негазированную минеральную воду.

Диета оказывает пользу только при соблюдении меры. Совсем необязательно полностью исключать из рациона, к примеру шоколад. Строгие рамки должны быть только в первые три месяца после родов. После окончания этого периода можно постепенно вводить новые продукты в свой рацион питания. Помните, что в течение одного дня можно попробовать только один новый продукт. Продолжить его есть можно только в случае отсутствия у малыша негативной реакции.

Крохи до одного года часто страдают от диатеза и шелушения кожи. Чаще всего причина симптома кроется в неправильном питании женщины. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять продукты из запрещенного списка.

Восстановить прежнюю форму женщине удается только после того, как она привыкает к новому ритму жизни и нагрузкам.

Во время кормления грудью женщина должна правильно питаться и не переедать

Основные особенности диеты для кормящей мамы

• Борьбу с лишними килограммами можно начать, только когда малышу исполнится четыре месяца. Ограничение в питании должно быть умеренным, поскольку в этот период женщина продолжает кормление грудью.
• Врачи рекомендуют не есть сладкие кондитерские изделия и шоколад. Если от них отказаться полностью, то женщина постепенно самостоятельно восстанавливает прежнюю форму.
• Питание должно быть, как и в первый месяц после родов. Для улучшения результата можно переходить к выполнению физических упражнений. Организм не должен сильно утомляться. Диетологи утверждают, что организм матери готовится к появлению на свет 9 месяцев, и такой же период ему потребуется для восстановления прежней формы. В это время также меняется гормональный фон.

Что нужно знать о правильном питании

• Кормление грудью предполагает, что женщина должна есть в два раза больше. Это не так, а звучит, как оправдание чрезмерного аппетита. В течение одного дня женщина должна есть пять раз небольшими порциями. Рацион увеличивается всего на 500 ккал, чем был до беременности.
• Увеличить объем молока можно, если перед кормлением выпить 0,5 литра жидкости. Любая вода всасывается в течение 15 минут, поэтому способствует приливу молока. Однако такой большой объем не может оказать положительное воздействие на работу мочевого пузыря и почек.
• Диатез у ребенка проявляется из-за неправильного питания матери. Кожа малыша нежная, поэтому может так реагировать на крем и присыпки. Поэтому появление красных пятен зависит не только от баланса питания, но и наличия внешних раздражителей.
• При выкармливании ребенка в рационе женщины обязательно должно присутствовать мясо, поэтому о вегетарианстве лучше всего забыть. Белок содержится во многих продуктах – зерновые, масла, орехи, изюм, тыква и другие. При необходимости дополнительно можно пить поливитамины.

Если кормящая мама будет следовать этим простым рекомендациям, она сможет быстро восстановиться сама и малыш будет развиваться правильно. 

floragaz.ru

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов: меню, рецепты

Главная > Питание >

 

Питание грудничка в первые месяцы его появления на свет – залог будущего крепкого здоровья и полноценного интеллектуального развития. Чтобы грудное молоко было сбалансированным по питательным компонентам и витаминам, меню кормящей мамы в первый месяц после выписки из роддома должно быть тщательно скорректировано.

Содержание статьи

Основные рекомендации

Под лактацией понимается сложный физиологический процесс, итогом которого становится выработка сложнокомпонентной жидкости —  грудного молока. Оно наилучшим образом отвечает всем физиологическим потребностям новорожденного.

Если в рационе кормящей мамы наблюдается недостаток основных «материалов» для роста, у грудничка происходит сбой в физическом, а также интеллектуальном развитии. Многочисленные исследования уже давно убедительно продемонстрировали тесную взаимосвязь между питанием кормящей мамы в первые месяцы и составом грудного молока.

Самый ответственный период: от трех недель до четырех месяцев, когда происходит становление пищеварительных процессов в кишечнике новорожденного, питание кормящей женщины должно проходить по особой диете. Она помогает избежать множества неприятных моментов: повышенного метеоризма у грудничка, аллергических состояний.

Что можно кушать женщине, какое должно быть питание после кесарева сечения для кормящей матери, – все волнующие вопросы рекомендуется задавать непосредственно педиатру, наблюдающему малыша после его выписки из роддома.

Принципы питания кормящей мамы

Рацион кормящей матери новорожденного проходит жесткую «цензуру» как  со стороны педиатра, так и со стороны ближайших родственников. Чтобы не было каких-либо чрезмерных перекосов, необходимо придерживаться следующих принципов:

• Сбалансированность – правильное питание при грудном вскармливании — предусматривает 130–150 г. белка, из них не менее 60% животного происхождения, а также 450–500 г. углеводов и вдвое меньше жиров. Примерное меню кормящей мамы рекомендуется узнать заранее и начинать соблюдать его еще до родов;
• Калорийность – потребность мамы в энергии в период лактации не менее 2500 – 3000 ккал. Увеличение приведенных цифр вовсе не улучшит питательность грудного молока, а вот на стройности мамочки скажется непременно;
• Присутствие в рационе различных витаминов и минералов в максимально возможном объеме. Они непременные участники протекающих у малыша биохимических процессов; Поступление их в требуемом количестве обеспечивают всевозможные овощи и различные фрукты, а также зелень;
• Дробность – обязательные завтрак, ужин и обед, а также два перекуса между ними —  позволяют кормящей маме насыщаться без переедания, и при этом обеспечивать непрерывную выработку грудного молока. Требование: пища обязательно свежеприготовленная;
• Безопасность – питание при кормлении грудью должно быть гипоаллергенным. Из рациона в момент лактации необходимо исключить все продукты, признаваемые потенциальными аллергенами. В противном случае у малыша высок риск формирования дерматитов, экземы, астмы.

Правильное питание кормящей мамы – это залог крепкого здоровья и полноценного развития ее малыша в будущем.

Что разрешено и запрещено есть после родов

После продолжительного периода вынашивания малыша и последующих родов организм мамы начинает восстанавливаться. Для этого ему приходится затрачивать дополнительные усилия и энергию. Помимо этого, в грудных железах начинает вырабатываться питание для новорожденного — молоко. По вопросу питания после родов для кормящих мамочек следует сделать несколько рекомендаций.

В первые 1-2 недели рацион подвергается самым строгим ограничениям, ведь пищеварительный тракт грудничка еще не адаптирован ко многим белковым и углеводным соединениям, поступающим к нему с грудным молоком матери.

Коррекции требует и водный режим. Потерянная в родовой деятельности жидкость, да и выделяемая с молоком вода должна восполняться извне. Утолять жажду рекомендуется некрепким чаем, компотами из сухофруктов, киселем. Допустимо выпить около 200 мл кисломолочного продукта, к примеру, бифидока, кефира, бифилайфа  без примесей красителей и ароматизаторов. До начала обильной лактации объем потребляемой жидкости ограничивается 800—900 мл, затем постепенно наращивается до 2—2,5 л.

Список продуктов, запрещенных при грудном вскармливании:

• крепко заваренный чай или кофейный напиток, они способствуют повышению возбудимости нервных структур грудничка;
• из круп необходимо исключить пшенку, перловку, ячневую либо пшеничную каши: в них содержится глютен, раздражающе действующий на кишечник новорожденного;
• свежеотжатый сок: кормящей маме при коликах у ребенка он абсолютно противопоказан, поскольку провоцирует газообразование и аллергизацию;
• из овощей диетологи и педиатры рекомендуют отказаться от белокочанной капусты, огурцов, томатов, а также болгарского перца: они тоже провоцируют метеоризм у малыша; лук и чеснок вовсе меняют вкусовые качества грудного молока;
• приготовленные под соусами и маринадами мясные блюда недопустимы в рационе в первые месяцы после родов, также жареные или печеные; оптимальный вариант — приготовление еды в пароварке;
• грудное вскармливание предусматривает ограничение и по молочной продукции: коровье молоко может спровоцировать аллергию у крохи, а вот йогурты и творожок без красителей и стабилизаторов могут иногда появляться на столе у кормящей мамочки.

Признаются высокоаллергенными:

• яйца;
• шоколад;
• красные ягоды;
• морепродукты;
• мед и пряности;
• консерванты, субпродукты (сосиски, колбаса).

В первые 2,5-3 месяца питания кормящей мамы, доктор Комаровский и другие специалисты педиатрического профиля эти продукты не допускают.

Что ввести в рацион при грудном вскармливании

Прочитав вышеприведенный список запрещенных продуктов при грудном вскармливании, многие женщины пугаются: чем же им питаться. На самом деле блюда меню для кормящей мамы весьма разнообразны:

• Каши: предпочтение рекомендуется отдать гречневой или кукурузной, а также рисовой;
• Макаронные изделия лучше приобретать из твердых сортов муки, тогда фигура женщины быстро приобретет былую стройность, и для грудничка больше пользы;
• В список разрешенных продуктов из овощей включены:
  1. картофель вареный или запеченный.
  2. кабачки, приготовленные в пароварке.
  3. цветная капуста, брокколи.
  4. морковь, свекла в малом количестве.
• Грудное вскармливание обязательно предусматривает насыщенность белками, их обеспечат крольчатина или телятина. Рецепты блюд можно посмотреть в интернете: различные котлеты и фрикадельки, супы. На первой неделе таблица питания кормящей мамы предусматривает около 150—180 г. мяса в сутки;
• Блюда молочной кухни: в рационе в период лактации разрешены нежирный творог, сметана, а также сыр тонким кусочком на хлеб.

При ГВ растительные масла должны быть в объеме 25—30 мл, лучше нерафинированные сорта подсолнечного. Иные виды, пока малыш кормится грудью, лучше не приобретать.

Рецепты и рекомендации

Что приготовить для кормящей мамы по месяцам, можно спросить у педиатра либо ознакомиться с перечнем рекомендуемых блюд на специальных сайтах в интернете. Диета в момент лактации должна покрывать потребности в питательных и энергетических компонентах не только самой женщины, но и новорожденного.

Убедившись, что аллергические состояния у малыша не возникли, список продуктов при грудном вскармливании еженедельно наращивают. Постепенно добавляются новые блюда. Основное правило: не более одного нового продукта за один раз. С тщательным отслеживанием состояния новорожденного.

Чтобы питание кормящей матери по месяцам можно было корректировать и контролировать, педиатры советуют вести дневник, вписывать в него все, что женщина съела за день, вплоть до каждой конфетки. Выпечка допустима, но редко, к примеру, овсяное печенье домашнего приготовления.

Во второй месяц рецептов для кормящих мам уже несколько больше:

1. Для приготовления супа используется овощной или вторичный мясной бульон. К примеру, на 1 л. куриного бульона потребуется средний кабачок и 2 корневища фенхеля. Покрошить и потушить минут 7–10 на умеренном огне. Затем измельчить отварную куриную грудку и вместе с овощами добавить в бульон. Проварить еще 8–10 минут вместе зеленью – петрушкой, укропом.
2. Постную говядину 500 г. прокрутить на мясорубке, фарш скомбинировать с вымоченными ломтиками батона (2 шт.) и сырым яйцом, а также заранее отваренным рисом — 120 г. Покрошить корнеплод 1 моркови, обжарить на оливковом масле, добавить в фарш 20 г. Сформировать мясные «ежики». Оставшуюся морковь залить 200 мл сметаны, протушить. В емкости залить соусом «ежики» и протомить в духовом шкафу 45-50 минут.
3. На десерт рекомендуется домашняя выпечка, к примеру, пирог с яблоками. Для теста необходимо взять 100 г. сахара и взбить с 100 г. сливочного масла, добавить 1 яйцо. Просеянную заранее муку — 250 г. —  скомбинировать в емкости с солью и 10 г. разрыхлителя. Замесить тесто. Яблоки в количестве 3 шт. очистить и порезать на дольки. В форму для запекания разместить получившееся тесто, поверх аккуратно разложить яблоки. Можно посыпать сахаром с корицей по вкусу. Выпекать при 180–200 градусах в духовом шкафу 20–25 минут.

Если разрешенные продукты при грудном вскармливании не включены в перечень ингредиентов, можно их уточнить у педиатра. Рецепты при грудном кормлении обязательно должны соответствовать врачебным рекомендациям, чтобы малыш развивался согласно возрастным параметрам и был здоровым.

 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

razvitiemalysha.ru

Меню кормящей мамы по месяцам: рецепты с фото

После родов молодой маме хочется поесть всего, в чем она отказывала себе долгие девять месяцев. Кажется: ведь малыш уже родился, можно питаться любимыми сладостями, наслаждаться шашлычком, отпраздновать рождение бокалом вина…

Но это далеко не так! Для правильного роста новорожденному необходимо грудное вскармливание. А качество молока обусловлено употребляемой пищей и образом жизни молодой мамы.

Меню для кормящей мамы должно обеспечивать организму малыша все питательные вещества. Ошибки питания женщины при кормлении грудью, провоцируют у ребенка колики, запоры или наоборот, жидкий стул, и даже аллергию. Чтобы избежать подобных неприятностей, нужно тщательно продумать рацион. Запрещенные продукты необходимо исключить.

Как питаться кормящей маме, недавно родившей малыша?

После родов весь режим питания, меню женщины нацелен на то, чтобы:

• настроить организм к полноценному кормлению грудью;
• восстановить работу кишечника (часто родившие женщины страдают запорами).

Питаться нужно часто – принимать пищу пять–шесть раз за день. Не употреблять продуктов, которые могут крепить. Большое значение приобретает и режим питья.

По мере роста маленького человечка, меню для кормящей мамы расширяется. Первое время необходимы кисломолочные продукты. С их помощью наладится работа кишечника, а также восстановится утраченный кальций.

В меню кормящей мамы рецепты несложные. Кефир, нежирный творог, разнообразные каши только на воде, непременно вареные овощи, слегка подсушенный хлеб, легкий суп (обязательно без поджарки), а также шиповниковый отвар. Все это входит в меню кормящей мамы с первого дня. Так питаться нужно до двух недель. Предлагаем примерное меню:

Прием пищи	Разрешенные продукты
Завтрак	Овсяная каша (пока на воде) – около 200 г, хлеб или песочное печенье со сливочным маслом, чай должен быть некрепкий
Перекус	Стакан молочного йогурта без добавления красителей или кефир, ряженка; бутерброд с сыром
Обед	Овощной суп (можно на курином бульоне) – 150г, паровая котлетка с картофельным пюре, хлеб, компот, сваренный из сухофруктов
Второй перекус	Нежирный творог с ложечкой сметаны, стакан жидкого киселя
Ужин	Филе курицы отварное или запеченное в овощах, травяной чай или обычный чай с добавлением молока. Лучше несладкий
Перед сном	Печенье со стаканом кефира, ряженки или варенца

Когда малышу исполнится две недели, меню для кормящей мамы становится разнообразнее:

Прием пищи	Разрешенные продукты
Первый завтрак	Молочный суп, бутерброд с сыром, ягодное варенье или джем, чай с добавлением молока
Перекус	Печеное яблоко с творогом, ряженка или варенец, песочное печенье
Обед	Овощной салат (морковка и капуста), щи или борщ – только без поджарки, кусочек хлеба запеканка с рыбой и компот из яблок
Второй перекус	Салатик из фруктов, поджаренный хлеб, сок из свежих яблок
Ужин	Рис с подливой, паровые биточки, овощной салат (огурцы, помидоры), песочное печенье, сладкий чай
Перед сном	Песочное печенье, слабый чай с молоком

Меню после родов кормящей мамы до первого прикорма малыша составляется сытным. Нужно кушать, как только появилось чувство голода. Важно уделить внимание потреблению жидкости: хорошо пить в перерывах между едой морсы, фруктовые компоты, минералку и травяные чаи для увеличения лактации.

Как питаться маме грудничка первый месяц

Когда ребенок родился, начинается важный период: его система пищеварения настраивается работать самостоятельно. Кишечник обзаводится микроорганизмами, работают пищеварительные железы, развиваются сократительные функции. Грудное молоко, как единственная пища для малыша этого возраста, напрямую влияет на эти процессы.

Огромную ошибку совершают молодые мамы, которые сразу после рождения ребенка садятся на полуголодную диету, желая поскорее вернуть стройную фигуру. Их дети не получают необходимых питательных веществ. Грудное молоко очень быстро перестает вырабатываться, если женщина голодает. Поэтому сидеть на диете для похудения кормящим никак нельзя. Но и переедать – тоже.

Меню кормящей мамы в первый месяц жизни ребенка должно быть определенным образом сбалансированным: разнообразным и довольно питательным.

Сейчас здоровье ребенка очень тесно связано с питанием его мамы. Именно в этот период женщине важно строго контролировать свой рацион. Позже выбор продуктов станет немного разнообразнее.

Основные принципы послеродовой диеты

Готовясь кормить малыша грудью, женщина должна потреблять калорийную пищу. Для хорошего самочувствия, обеспечения качественного питания ребенка меню первого месяца для кормящей мамы должно обеспечивать организму примерно 2 800 килокалорий.

Когда кормящая женщина недоедает, количество грудного молока быстро уменьшается. Отчего у ребенка развивается сильная аллергия.

Но и переедание негативно скажется на маме и малыше. Это грозит набором лишнего веса.

Нужно понимать, что нормальное питание подразумевает качественную пищу, а не ее количество.

Если вдруг недостаточно молока, за десять–пятнадцать минут до кормления надо выпить чай с молоком.

Рекомендуется пить чаще воду, так как соки или чай недостаточно пополняют запасы жидкости в организме.

Но в первую неделю после родов нужно пить жидкостей не более одного литра. Следующие две недели мама может пить кефир, ряженку, слабый чай. Благодаря этому не образуется застоя молока.

Далее обязательно поддерживать молочный рацион. Овсянка, сваренная на молоке, или нежирный творог способствуют повышению лактации. Безмолочная диета показана только в случае острой аллергии и непереносимости лактозы у женщины.

Меню кормящей мамы первый месяц после родов состоит из простых блюд. Питаться нужно не менее четырех раз за день, добавляя два перекуса между основной едой. Необходимо выдерживать питьевой режим.

Блюда нужно есть свежими, не позже трех часов после их приготовления.

Питание женщины в первом полугодии после родов

Ребенку исполнился месяц, и требования к питанию его матери уже не такие строгие. За это время послеродовые запоры перестают беспокоить. А в меню кормящей мамы после месяца от рождения малыша разрешается постепенно включать рис.

По-прежнему важно выпивать много жидкости, увеличивая выработку молока.

Новые продукты следует употреблять по очереди и понемногу. Обязательно наблюдать за самочувствием малыша, дать ему время на привыкание к ним.

С первого по третий месяцы разрешены: вареный компот из разных сухофруктов, овсяная, пшенная, рисовая и пшеничная каши. Добавляется легкая сметана, российские малосоленые сыры, свежие сырые овощи, диетическая крольчатина, для супов варится бульон на говядине.

С третьего по шестой месяц перечень продуктов пополняется свеклой, орехами. Допустимо употреблять нежирную свинину, а также перец и тимьян (очень немного). Обогащают рацион натуральные фруктовые соки.

Питание женщины во втором полугодии после родов

После полугода грудного кормления, исключаются те продукты, на которые плохо реагирует малыш.

Когда ребенок здоров, у него нет лишнего веса, нормальный стул и не мучают колики, мама может питаться практически всем. Запрещены только кофе, алкоголь и фастфуд.

С шестого–девятого месяца понемногу в питание добавляют мед. Допускается употребление небольшими порциями красной рыбы, бобовых (фасоли и гороха), чеснока.

После девятого месяца до года молодая мама может добавлять в меню лимоны.

Полезные продукты

Через материнское молоко грудничок получает полезные вещества, нужные для крепкого развития. Поэтому перечень разрешенных продуктов включает следующие:

• свежая зелень, чаще всего – укроп;
• ягоды черной смородины, крыжовника;
• белая рыба: треска, окунь;
• тушеные кабачки, тыква;
• творожная запеканка из нежирного творога с йогуртом;
• разнообразные каши;
• тушеная и жареная цветная капуста;
• морсы, компот из шиповника или сухофруктов;
• яйца перепелов;
• чистая родниковая или минеральная вода;
• несоленые твердые сыры;
• картофель в вареном или запеченном виде;
• мясо птицы, нежирная свинина, говядина;
• паровые котлетки;
• ржаной хлеб.

Меню кормящей мамы по месяцам можно составлять исходя из списка разрешенных на данный период продуктов.

Что запрещено на время вскармливания

В течение всего времени грудного вскармливания нельзя употреблять:

• Алкоголь. Спирт 100% попадает с молоком ребенку. Печень грудничка еще слабо развита, поэтому неспособна нейтрализовать яд. Алкоголь попадает малышу в мозг, центральную нервную систему, поражает почки, сердце, отравляет желудочно-кишечный тракт, нанося непоправимые разрушения.
• Выпечку, сгущенное молоко, крашеные леденцы с ароматизаторами, газировку типа «Колы» или «Фанты».
• Кофе и молочные коктейли.

• Замороженные полуфабрикаты, все консервы, острые маринады.
• Сухарики, соленые чипсы и орешки (даже немного).
• Пряности, изменяющие вкус молока: лук, чеснок, хрен, горчица.
• Сало, колбасные изделия, жирное мясо.
• Ферментированные, а также острые сыры.
• Рыбу копченую, вяленую, соленую, паровое мясо.
• Все экзотические плоды, кроме бананов.
• Редис и редьку (вызывают у ребенка колики).

Есть можно, но понемногу

После родов незачем полностью отказываться от шоколада. Все же это полезный продукт. При употреблении небольшого количества, он восстанавливает силы, борется с послеродовой депрессией. Нужно только проследить, чтобы у грудничка не было аллергии.

Аккуратно вводят в меню куриные яйца. Съедают не больше трех–четырех штук в течение недели.

Осторожно надо отнестись к цельному молоку. С ним полезно пить чай, готовить каши. Пить стаканами нельзя! Лактоза спровоцирует аллергию малыша.

Рекомендации докторов

Медики уверяют, что качественное питание матери формирует иммунную защиту малыша, бережет от простуд. Меню кормящей мамы в первый месяц должно исключать продукты, вызывающие у ребенка расстройство кишечника, сильную аллергию, колики.

Как пищевые добавки врачи советуют есть отруби. Они не вызовут у ребенка аллергической реакции и очень полезны.

Рацион нужно составлять из хороших свежих продуктов. Без искусственных добавок.

Полезны для питья: минералка без газа, черный некрепкий чай, ягодные морсы.

Кишечные колики у грудничка. Чем питаться маме?

Кишечное газообразование вызывает у малыша боль в животике. Это колики. В таком случае из маминого меню исключаются:

• сырые овощи или фрукты;
• свежеиспеченный хлеб;
• яйца.

Весь первый месяц меню кормящей состоит из кисломолочных продуктов, каш, вареных овощей, диетического мяса птицы, кролика.

На втором месяце начинают по одной ложке добавлять новые продукты. При этом наблюдая, как реагирует организм грудничка. Если все в порядке, постепенно порция становится больше.

Чтобы успокоить детские колики, мама может пить укропную воду – заваривать семена с травой укропа. Настой пьют до трех стаканов за день.

К трем–четырем месяцам малыша колики чаще всего проходят.

Внимание: аллергия

Гипоаллергенная диета исключает продукты, вызывающие аллергию. При наблюдении за изменениями в детском организме, следует постараться выявить продукт, вызывающий аллергию.

Требуется исключить из меню для кормящей мамы:

• все виды цитрусовых фруктов;
• орехи;
• фрукты – экзотику;
• оранжевые овощи или красные ягоды;
• натуральный мед.

Здоровое, сбалансированное послеродовое меню поможет восстановить силы женщине, укрепит иммунитет грудничка. Правильный образ жизни поможет молодой маме быть бодрой, уделять много внимания воспитанию ребенка, радоваться росту и развитию своей крохи.

fb.ru

таблица. Меню, рацион кормящей мамы

Всем известно, что во время вынашивания малыша каждая женщина должна питаться правильно, не потребляя вредных продуктов. Это очень важно для формирования, роста и развития плода. Однако далеко не все женщины знают о том, что после родов также очень важно соблюдать определенную диету. Итак, правильное питание кормящей матери: что можно, а что нет – об этом и хочется сейчас рассказать.

Разрешенные продукты питания

Каким продуктам питания нужно отдать предпочтение, а от каких лучше всего отказаться во время грудного вскармливания? Этот вопрос не дает покоя многим дамам. Ведь всем известно, что от самочувствия малыша зависит не только ночной сон, но и общее состояние матери. Итак, что же можно кушать без опаски сразу же после родов и на протяжении первых месяцев?

1. Мясо. Оно должно быть в обязательном порядке в рационе кормящей матери. Так, лучше всего поначалу потреблять мясо курицы, индейки. Немного позже можно вводить в рацион мясо скота. Еда должна быть отварной, приготовленной на пару или же тушеной. Жареное мясо в это время не рекомендовано к употреблению.
2. Рыба. Также очень полезный продукт питания, который нужен для роста и развития малыша. Так, в первый месяц женщине нужно кушать исключительно нежирные сорта рыбы – это может быть треска, судак, минтай. Позже можно пробовать и иную рыбку.
3. Молочные продукты. Их нужно также кушать регулярно. Однако предпочтение надо отдать простокваше, творогу в первый месяц жизни крохи. Далее же можно вводить в рацион мамы йогурт, кефир (они жирнее, а поэтому тяжелее для малыша). Не стоит эти продукты смешивать с сахаром, медом, вареньем. В таком случае они легко вызывают газообразование и колики у ребенка. Относительно молока, его нужно пить в ограниченном количестве (ранее же считалось, что это обязательный продукт питания кормящей матери).
4. Крупяные каши. Они полезны не только для мамы, но и для ребеночка. Готовить их лучше путем длительного томления в духовке или на слабом огне в кастрюле с толстым дном. Для вкуса после приготовления каши в нее можно добавить сливки, сметану или масло.
5. Разбираясь, что можно и что нельзя есть кормящей матери, нужно обязательно сказать о яйцах. Это полезный продукт питания. Однако кормящей маме в первые три недели крохи можно без опаски кушать только перепелиные яички. Позже можно понемногу пробовать куриные. Но нужно помнить, что они могут вызвать аллергию у малыша.
6. Овощи. Несомненно, они полезны для организма мамы и ребенка. Однако тут существует много нюансов. В первую очередь нужно сказать о том, что в сыром виде их кушать запрещается. Также поначалу нужно отказаться от бобовых, свеклы, редиса, репы, лука, чеснока, капусты, помидоров, огурцов. Некоторые из этих продуктов вызывают усиленное газообразование, некоторые – аллергические реакции.
7. Фрукты. Нужно отказаться от красных фруктов и ягод. Также в первые месяцы жизни малыша нужно предавать их термической обработке и лучше очищать от кожицы.
8. Орехи. Можно кушать в умеренном количестве грецкий орех, миндаль, фундук.
9. Хлеб. Свежие хлебобулочные изделия могут вызывать газообразование. Так что от их приема лучше отказаться. Без опаски можно кушать сухое галетное печенье, подсушенный хлеб (однако в умеренном количестве), хлебцы.

Питание мамы в первые месяцы жизни крохи

Каким именно должно быть питание кормящей матери в первые месяцы жизни ребенка? Что же можно в это время кушать? Минимум первые три дня жизни крохи мама и малыш должны провести в роддоме. Вот там и стоит посмотреть, чем же нужно правильно питаться. Ведь в больнице еда будет исключительно диетической и позволительной кормящим матерям. По такому же принципу нужно стараться кушать дома. Так что же в это время можно есть без опаски?

• Легкие супы на овощном бульоне.
• Отварное мясо, рыбу нежирных сортов.
• Гарниры: крупяные каши, овощные пюре из картофеля, кабачка.
• Подсушенный хлеб.
• От сырых овощей и фруктов лучше пока отказаться. Можно кушать без опаски запеченные яблоки.
• Десерты: нежирный творог, галетное печенье.
• Пить можно некрепкий черный чай, компоты (не из красных ягод-фруктов).

Вот в принципе и все, что можно есть без опаски в это время. Однако не стоит огорчаться, настолько строгий режим питания пойдет только на пользу маме и ребенку. Малыша не будет беспокоить все, что связано с продуктами питания, а кормящая мама понемногу начнет приходить в норму после родов.

Второй и третий месяц жизни ребенка

Итак, питание кормящей матери: второй месяц жизни крохи. В это время можно пробовать кушать супы на мясных бульонах, вводятся в рацион свежие фрукты и овощи (не красных сортов, ведь они могут вызвать аллергию у крохи). Можно баловать себя кусочком свежего хлеба, выпечкой (в умеренном количестве). Также в это время разрешаются макаронные изделия, неострые сыры, сметана. Можно пробовать кушать тушеную капусту, тушеный лук, зелень.

Внимание: рассматривая питание кормящей матери по месяцам, стоит помнить о том, что примерно к трем месяцам жизни крохи женщина должна максимально вернуться к своему привычному рациону. Стоит помнить о том, что ни одно животное в мире во время вскармливания не меняет свой режим питания. Но и в этом утверждении есть одно «но». Это касается только тех женщин, которые всегда вели здоровый образ жизни и питались исключительно полезными продуктами.

Четвертый-седьмой месяц жизни крохи

Рассматривая рацион, диеты кормящей матери по месяцам, нужно сказать о том, что после трех месяцев женщина может понемногу пробовать все, к чему она привыкла (полностью исключая вредные продукты питания). Так, в это время можно уже кушать свежий лук, добавлять различные специи, пить травяные чаи (однако ими злоупотреблять не рекомендуется, так как они могут вызывать аллергические реакции).

Седьмой – двенадцатый месяц

К первому году жизни ребенка кормящая мать может полностью вернуться к своему привычному рациону. Так, постепенно можно вводить такие ранее запрещенные продукты питания, как бобовые, цитрусовые, натуральный шоколад, чеснок, мед, свинина и иные жирные сорта мяса.

Таблица питания

Поняв, каким должно быть питание кормящей матери по месяцам, таблица – вот что можно предоставить в качестве небольшого вывода. Ведь по ней женщинам будет легче ориентироваться в том, что можно вводить в рацион.

Первая неделя	Картофель, кабачок – отварные, суп на овощном бульоне, отварная говядина, подсушенный хлеб, печеные яблоки.
Первый месяц	Отруби, печеные или отварные овощи, гречка, простокваша, кефир, галетное печенье, компоты.
Второй месяц	Мясные бульоны, творог, рис, орехи, пшенная каша, ягоды-фрукты (не красных сортов).
Третий месяц	Сметана, сливки, большинство овощей, зелень, сухофрукты, неострые сыры.
Четвертый — двенадцатый месяц	Кормящая мама может вернуться к полноценному рациону (если он не содержит вредных продуктов питания).

О необходимости диеты

Питание кормящей матери по месяцам, таблица – с этим все понятно. Однако стоит сказать о том, в каких случаях женщине все же лучше придерживаться строгой диеты. Так, это придется делать в следующих случаях:

• Если мама, отец или же сам малыш страдают аллергическими реакциями на продукты питания.
• Если рацион женщины должен быть ограниченным по причинам заболеваний органов ЖКТ у нее или же малыша.

Правила составления режима питания кормящей матери

Каким должно быть правильное питание кормящей мамы, меню по месяцам? Так, об этом могут много рассказывать диетологи, детские врачи. Однако каждая женщина сама должна знать и чувствовать, что ей нужно кушать, а от чего лучше всего отказаться, несмотря на рекомендации докторов. Однако существуют простые правила составления рациона, которых все же лучше придерживаться:

• Новые продукты питания нужно вводить в рацион постепенно. Так можно будет понять реакцию на них малыша.
• Рекомендуется кормящим матерям вести пищевой дневник, занося туда время и объем впервые после родов скушанного продукта питания. Также нужно оценивать реакцию малыша. А чтобы уравновесить питание кормящей матери по месяцам, таблица введения новых продуктов – вот что нужно самостоятельно составить. Так, следуя ей, женщина будет знать, когда и что она сможет вновь начать кушать.
• Впервые после родов новый продукт питания необходимо употреблять в малом количестве, постепенно увеличивая его объем.

После введения любого нового продукта питания (пусть и не опасного на первый взгляд) нужно внимательно отслеживать реакцию на него не только малыша, но и кормящей матери. Стоит также помнить, что после того как мама что-то скушала новое, у ребенка реакция проявится на протяжении ближайших 12 часов. Ну а если уж очень хочется побаловать себя чем-то запрещенным, но вкусным, делать это лучше в первой половине дня. Так до вечера малыш уже это «попробует» и реакция проявится ранее чем в ночное время (когда мама должна, так же как и ребенок, хорошенько отдохнуть).

Аллергические продукты питания

Рассматривая питание кормящей матери по месяцам, обязательно нужно рассказать, чего лучше всего не кушать в данный период. Так, первая категория табу – продукты питания, которые вызывают аллергические реакции.

• Мед.
• Некоторые орехи.
• Красные ягоды и фрукты.
• Цитрусовые.
• Шоколад.
• Коровье молоко.
• Куриные яйца.
• Крабовые палочки.
• Соленья, маринады, соусы, майонезы, кетчупы.
• Копчености, сосиски, колбасы.
• Полуфабрикаты.
• Алкоголь.
• Соевые продукты питания.
• Помидоры.
• Экзотические фрукты.
• Продукты питания из вакуумной упаковки.

Продукты питания, вызывающие колики у ребенка

Рассматриваем далее питание кормящей матери по месяцам: меню, рацион. Так, опять же существует вторая большая группа продуктов питания, которых лучше всего избегать, так как они могут вызвать колики и газообразование в животике крохи.

• Коровье молоко.
• Белокочанная капуста.
• Бобовые.
• Болгарский перец.
• Свежая выпечка, хлеб.
• Огурцы.
• Горох.
• Груши.
• Виноград.
• Изюм.
• Газированные напитки.

Продукты относительно их витаминизированной ценности

О чем еще важно рассказать, рассматривая питание кормящей матери по месяцам? Таблица продуктов, которые содержат определенные витамины, – вот на чем стоит остановиться. Ведь нужно помнить о том, что вся еда должна быть максимально витаминизированной и полезной для женщины и ее ребенка.

Витамин С	Смородина, цветная капуста, плоды шиповника, облепиха. Однако тут важно помнить, что после термической обработки витамин С в большом количестве «покидает» еду.
Витамин В1	Почки и печень говядины и птицы, а также овсяная, гречневая и пшенная крупы.
Витамин В2	Почки и печень говядины и птицы, а также сыры, творог и яйца (перепелиные, куриные).
Витамин РР	Почки и печень говядины и птицы, а также сыры и крупы – овсяная, пшенная, гречневая.
Фолиевая кислота	Печень трески, зелень, почки и печень говядины и птицы.
Витамин А	Почки и печень говядины и птицы, зернистая икра, яйца (перепелиные, куриные), а также сливочное масло.
Бета-каротин	Плоды шиповника, укроп, петрушка, красная морковь.

Мифы и факты о питании во время грудного вскармливания

Итак, питание кормящей мамы, таблица ввода продуктов питания и витаминизированных блюд – это все уже рассмотрено. Теперь же хочется развенчать несколько распространенных мифов о еде во время грудного вскармливания.

Миф 1. Кушать нужно за двоих. Не за двоих, а для двоих. Женщина, естественно, кушать будет больше, ведь много полезных веществ будет уходить в молоко. Но вот переедать также очень вредно. Нужно помнить: главное не количество, а качество еды.

Миф 2. Если кушать что-то одно, у ребенка не будет проблем. Так делать нельзя, ведь питание должно быть разнообразным. Только так малыш сможет получать весь комплекс витаминов и полезных микроэлементов.

Миф 3. В рационе обязательно должно быть коровье молоко. Многие дамы до сих пор считают, что коровье молоко может провоцировать повышенную выработку грудного женского молока. Эти факты не доказаны, так что утверждение нельзя считать верным. Более того, современные диетологи говорят о том, что коровье молоко аллергенно.

Миф 4. С коликами нельзя бороться. Бороться, конечно, нельзя, но можно их регулировать при помощи продуктов питания. Так, из рациона нужно исключить то, что способно повышать газообразование в желудке.

Миф 5. Нужно кушать то, что требует организм. Не совсем так. Если организм просит морковки, нельзя ему отказывать. Но вот если чипсов или газировки – это правило тут уже не работает.

fb.ru

Что реально можно и нельзя кушать кормящей маме после родов

Основные правила питания кормящей матери после родов – меню диеты после родов

Автор статьи

Анна Миронова

Время на чтение: 8 минут

АА

Лучшее, что молодая мама может дать своему новорожденному крохе – грудное молоко. И качество его (а значит иммунитет и здоровье крохи) зависит от маминого питания. Причем, под выражением «хорошо питаться» имеется в виду не «всего, помногу и часто», а правильное питание.

Читайте также: 9 вещей, которые должны быть в гардеробе каждой кормящей мамы.

Каковы его принципы?

Содержание статьи:

Общие принципы питания кормящей матери после родов

Конечно, идеальной диеты для кормящей мамы просто нет – все индивидуально относительно каждого конкретного случая (детский и взрослый организмы, микрофлора кишечника и всасываемость веществ, иммунная система и пр.). Но залогом успеха всегда будет разнообразное питание с учетом его полноценности и режима.

Читайте также: 10 самых полезных продуктов в меню кормящей мамы — что полезно есть кормящей матери?

• Под разнообразием питания, естественно, подразумевается не смена кухни с тайской на японскую. Стол следует разнообразить с помощью оптимального количества углеводов и белков, жиров и витаминов.
• Молочные и кисломолочные продукты, зелень и фрукты-овощи – главное на вашем столе.
• Свежее коровье молоко оставьте до лучших времен. Во избежание риска серьезной аллергической реакции малыша, употребляйте только термически обработанные продукты. Если уверенности в качестве продукта нет, уверенно проходите мимо.
• Не забываем о грубой пище (хлеб из муки грубого помола), но и не увлекаемся – ваш кроха ест то же самое (наевшись вечером винегрета, не надейтесь на спокойную ночь).
• Исключаем из рациона (смело и уверенно) пряности и специи, избыток соли, копчености.
• Прежде чем слопать очередную мечту гурмана из холодильника, внимательно читаем состав продукта. Чтобы потом мама не бродила с парой «мешков» под глазами от усталости, а кроха не страдал от процессов брожения в животике из-за маминой нетерпеливости.
• Много жидкости! Это — обязательное правило. Плюс минимум литр в сутки к обычному количеству. Только не сразу после родов! Пока вырабатывается молозиво, большим количеством жидкости злоупотреблять не следует.
• Крохе нужен кальций! И маме, кстати, тоже (он вымывается из организма в процессе кормления). Как главный «поставщик» данного элемента, не забывайте про регулярное употребление йогуртов (натуральных), жирной рыбы, сыра и творога, миндаля, брокколи.
• Следите за реакцией крохи на ваше питание. Если у наследника — колики и вздутие живота от вашего греческого салата, значит, от него следует отказаться. Если кожа малыша отреагировала на помидоры аллергией – меняйте их на другие овощи.
• Все новые продукты вводите отдельно. Чтобы точно знать – на что именно среагировал аллергией карапуз.
• С учетом того, что питательные вещества из маминого меню идут теперь и на образование молока, следует повысить суточную норму калорий на 800-2000 к.

Что нельзя кушать кормящей маме весь период кормления грудью?

Здоровье крохи – главное для мамы. Ради него можно и потерпеть все ограничения в питании, которые, кстати, к полугоду малыша существенно расширятся.

Итак, что запрещено есть кормящей маме?

• Продукты, содержащие искусственные добавки, консерванты, канцерогены, красители.
• Соленое, копчености, консервы.
• Шоколад, чипсы, любой фаст-фуд.
• Газированные и алкогольные напитки (любые).
• Виноград, клубника, киви, цитрусовые, тропические фрукты.
• Икра.
• Майонезы, кетчупы, пряности, приправы.
• Капуста.
• Кофе.

Ограничиваем в рационе:

• Колбасу и сосиски.
• Чеснок с луком.
• Арахис.
• Бананы.
• Креветки, раков и прочие морепродукты.
• Тушенку и консервы.

Диета после родов кормящей маме – меню, правила питания кормящей матери

Роды – это мощный стресс для организма. Поэтому в первые дни после родов правильного питания следует придерживаться не только ради крохи, но и ради себя. Травмирование женских половых органов при родах, геморрой и прочие неприятности требуют бережного отношения к себе молодой мамы.

Как правильно питаться после рождения малыша?

• Первые 2-3 суток после родов
  Минимум твердой пищи. Больше продуктов для нормализации работы ЖКТ – компот из сухофруктов, чуть сладкий некрепкий чай. Все продукты в обязательном порядке проходят термическую обработку. Каши (на воде!) вводятся постепенно (греча, овсянка, пшенка и пшеничка). Соли – минимум. Сахар заменяем сиропом (с медом – очень осторожно).
• 3-4 день после родов
  Можно ввести в меню печеные яблоки и запечные овощи (цветная капуста, репка, кабачки). Допустима ряженка и бифидопростокваша (стакан). Добавляем отруби для профилактики запоров.
• С 4 по 7 день после родов
  Овощные супы и тушеные овощи разрешены, но без капусты и с минимумом моркови/картофеля, только на растительном масле. Хлебцы по-прежнему едим сухие или подсушенные.
• С 7 дня после родов
  Меню можно немного расширить. Добавляем отварную говядину, нежирную рыбу, сыр, свежие зеленые яблоки (яблоками не увлекаемся). Можно любые орехи, кроме грецких и арахиса. Объем жидкости увеличиваем (около 2 литров в сутки). Крепкими бульонами не увлекаемся.
• С 21 дня после родов
  Допускаются: яйца и отварная курица, запеченный в кожуре картофель, лимон и груши, сухое печенье, соевые блюда, морс из клюквы/брусники.

Будьте внимательны к своему малышу и своему рациону! Это только кажется, что «от одного соленого огурца ничего не случится». Как среагирует организм новорожденного — не предсказать. Здоровье крохи и ваш спокойный сон – в ваших руках!

Автор статьи

Анна Миронова

Автор-эксперт, врач терапевт

Поделитесь с друзьями и оцените статью:

Опубликовано февраля 14, 2014 в рубрике: Здоровье;

www.colady.ru

Питание после родов кормящей мамы. Питание матери после родов :: SYL.ru

Единственным питанием новорожденного является грудное материнское молоко. Так уж устроен человеческий организм, что воспринимать иные продукты (кроме адаптированных смесей) в первые месяцы жизни он не может. Естественно, что кормящим мамам следует позаботиться о сохранении лактации, что позволит малышу получать полноценное питание.

Ну а это уже целая тема для разговора. Ведь каким должно быть питание после родов, знают многие наши мамы и бабушки. И не только знают, а ещё и с удовольствием дают мудрые советы. Чему верить, а на что не обращать внимания? Постараемся разобраться в нашей статье.

Готовимся к родам

Предполагаемую дату родов врачи уже давно научились высчитывать. Когда до появления малыша на свет остаётся 2-3 недели, начинайте постепенно менять рацион. Максимально сократите потребление молочных продуктов, всевозможных орехов, сладостей (особенно сдобы и шоколада). Откажитесь от красной рыбы, креветок, копчёностей, кофе и какао, клубники и малины.

У родившегося малыша диатез может появиться внезапно, даже если вы во время лактации питались правильно. Дело в том, что аллергены накапливаются в организме постепенно, а спровоцировать наружное появление сыпи проще простого. Обратите внимание на те продукты, которые вызывают аллергию у других членов семьи, не стоит забывать о наследственности.

Как питаться сразу после родов

Не нужно ограничивать себя в еде резко и употреблять слишком много жидкости. Первые 2-3 дня происходит процесс наладки лактации. Если выпивать более 1 литра, могут возникнуть проблемы с избыточными приливами молока, что чревато неприятными болезненными ощущениями. Жидкость употребляют по необходимости, когда есть желание.

Немало вопросов связано с тем, как наладить питание после родов. Первые дни советуют воздержаться от употребления мяса и сдобы. Включите в рацион каши на воде, печёные яблоки, 1 отварное яйцо, галетное печенье. Можно кушать супы. Дело в том, что первое опорожнение кишечника после родов происходит только на 4-е сутки после очистительной клизмы. Употребление грубой и тяжёлой пищи усугубит процесс дефекации.

Питание роженицы после родов стоит дополнять лёгкими продуктами и в том случае, если есть швы на промежности. Спустя 7-10 дней рацион можно пополнить блюдами из отварного или печёного мяса, употреблять кисломолочные продукты (не более 300 г в день), твёрдые сыры, рыбу и тушёные овощи.

Что убрать из рациона?

Ограничивать питание (первый месяц после родов) можно, исключать следует сырые овощи, экзотические фрукты и цитрусовые (высок риск появления аллергии), арбузы, дыни, бобовые, копчёности и консервированные овощи.

Забудьте о полуфабрикатах и еде из фастфуда. Не стоит готовить блюда из капусты, особенно если у мамы повышается газообразование в кишечнике. Такие же ощущения будут и у малыша.

Кормящая мама не должна быть голодной!

Безусловно, это так. Роды – серьёзнейший физиологический процесс, это сложнейшая работа для организма. Сон и полноценное питание матери после родов – основные составляющие быстрого восстановления сил. Но это совсем не означает, что нужно есть постоянно. Врачи давно доказали, что организм женщины готовится к появлению малыша и к будущей лактации на протяжении всего периода беременности. При гормональных изменениях жир накапливается в области живота, бёдер, предплечий. Именно отсюда и забирается «запас» при выработке молока.

Грубо говоря, даже при плохом питании женщина может продолжать грудное кормление. Но тут возникает другая проблема, когда для формирования полноценного молока полезные вещества изымаются из маминого организма. Резервы вырабатываются и не пополняются. Считается, что питание мамы после родов должно увеличиться на 600-700 ккал за счёт употребления полезных продуктов. А вот переедание приведёт к новым жировым отложениям, что лишь усугубит послеродовую депрессию. В дальнейшем избавиться от лишнего веса будет ещё сложнее.

Углеводы + белки + жиры

Это основные компоненты, которые должны присутствовать в пище здорового человека.

Питание женщины после родов в значительной степени состоит именно из углеводов, поэтому они и расположены на первом месте. Каши, хлеб, макаронные изделия из муки твёрдых сортов также станут отличным источником клетчатки, витаминов и минералов.

Белок поступает в организм с постным мясом, рыбой, а также молочными продуктами. Является источником цинка и железа, который нужен для нормальной лактации и полноценного питания малыша.

Употребление жиров и употребление жирной пищи – это не одно и то же. Оливковое или подсолнечное масло обеспечит организм всем необходимым. А вот от жареных котлет, пирожков или картофеля фри на время можно отказаться.

Как правильно расширить рацион?

Со временем резервы женского организма иссякают, и нужно добавлять новые продукты. Малыш привыкает к разным вкусам и ощущениям, пробуя материнское молоко. Если ребёнку исполнилось 3 месяца, можно расширить меню, добавив пшенную и перловую кашу, орехи (не больше 2 штук в день), мясо домашней птицы, мёд, варенье и джемы, соки, свежие овощи и фрукты.

Питание мамы после родов дополняют постепенно, но при этом внимательно следят за тем, как реагирует организм малыша на новую для него еду. Попробуйте съесть кусочек свежего яблока или томата. Накопление веществ в молоке происходит постепенно, но если через 1-2 дня щёчки ребёнка остались чистыми, сыпи нет, можно увеличивать количество данного продукта. Не стоит экспериментировать, если у ребёнка заложен носик, нестабильный стул. Важно грамотно составить меню, когда по графику прививка.

До тех пор пока грудничку не исполнится полгода, мама постепенно возвращает в рацион большую часть продуктов, которые употребляла в пищу до беременности. Если всё сделать правильно, питание после родов станет таким же полноценным и не доставит хлопот ни кормящей женщине, ни малышу.

Сколько пить жидкости?

Многим кормящим матерям приходилось слышать совет о том, что выпитый стакан горячего чая перед кормлением улучшает прилив молока. Если малышу трудно сосать грудь (в силу физиологических особенностей строения молочной железы), то тёплое питьё действительно облегчает кормление.

Однако прямой связи между количеством выпитой жидкости и выработанного грудного молока нет. Зато врачи давно установили, что необдуманное употребление воды или чая может привести к снижению лактации.

Включает ли питание матери после родов обязательное употребление чая со сгущённым молоком? Любые концентрированные продукты способны вызвать аллергию у малыша. Лучше отказаться и от добавления цельного молока. Его педиатры советуют включать в рацион кормящей мамы не раньше чем через полгода после родов.

Какое количество молочных продуктов нужно употреблять?

Один из самых распространённых вопросов тех женщин, которые стремятся сохранить лактацию. Главное, сразу понять, что питание кормящей мамы после родов можно дополнить кисломолочными продуктами лишь в том случае, когда женщина их любит и ест с удовольствием. Что толку давиться творожной массой, если с детства этот продукт ненавистен.

Более того, состав грудного молока не изменится, если полностью исключить кефиры, йогурт и сыры. Кстати, организм многих женщин такие продукты вообще не воспринимает, возникают проблемы с пищеварением, появляется вздутие живота. И детский организм может отреагировать так же. Так что проблем будет больше, чем пользы. Если же мама переносит молочные продукты нормально, то в день советуют употреблять не менее трёх различных видов. В данном случае организм получит достаточное количество витамина D и кальция, которые незаменимы для восстановления и формирования костной ткани.

Овощное меню

Питание после родов должно включать разнообразные продукты. Есть мнение, что овощи и фрукты ярких цветов (красного, жёлтого, оранжевого) вызывают аллергию у малыша. Однако дары полей и садов являются источником минералов, фитонутриентов и витаминов. Обойтись без них невозможно.

Нередко аллергия на тот или иной продукт возникает у одного из родителей. Совсем отказываться от овощей и фруктов не нужно. Но добавлять в рацион их стоит постепенно, внимательно следя за тем, как реагирует грудной малыш. Когда ребёнку исполнится 6 месяцев, врачи советуют кормящим мамам ежедневно съедать не менее 5 разных фруктов и овощей.

Особое питание

Немало споров вызывает приверженность к вегетарианству или употребление низкокалорийной пищи. Сознательный отказ от мяса и продуктов животного происхождения не всегда является капризом. Перейти на другую пищу могут далеко не все. Для того чтобы питание кормящей мамы после родов было полноценным, обязательно посещают врача, который назначает комплекс витаминов и минералов. Его нужно принимать на протяжении всего лактационного периода.

Чем питаться после кесарева сечения

Отличия лишь в первые пару суток. После операции рожениц перевозят в палату интенсивной терапии, где тщательно ухаживают, ставят капельницы. В кровь с лекарственными препаратами попадают питательные вещества, и необходимость что-то употреблять дополнительно отпадает. Можно пить минеральную воду без газа.

Полноценное питание после родов начинается на вторые сутки. Можно съесть картофельное пюре, кашу, сваренную на воде, или нежирный бульон. На третий день включают в рацион отварное постное мясо и рыбу. В дальнейшем питание должно быть дробным, не более 100 г за один приём пищи, не реже 5 раз в день.

Примерные варианты меню для кормящих мам

Первые 10 дней после родов советуем употреблять следующие продукты:

• Отвар шиповника без сахара и минеральную воду.
• Каши без масла (рисовую крупу пока не варим).
• Овощные супы без пряностей.
• Любые отварные овощи без масла и специй.
• Печёные фрукты (чаще — яблоки).
• Отварное мясо.

Далее до конца месяца можно добавить следующие продукты:

• Компот из сушёных яблок, слив и ягод.
• Сливочное масло (добавляйте в каши).
• Отварная рыба.
• Овощное рагу.
• Сыр (не более 30 г в день).

Начиная со второго месяца постепенно вводим в рацион:

• Молочные продукты (до 2,5 % жирности).
• Оладушки из овощей.
• Орехи (1-2 штуки).
• Сырники, блинчики.
• Варенье, мёд (если нет реакции).
• Отварную чечевицу.

Далее пополняем рацион, учитывая вкусовые предпочтения и семейные традиции.

Рецепты блюд для кормящих мам

Питание после родов может быть очень вкусным, если вы уделите несколько минут нашим советам. К примеру, мясо можно не только варить, но и запекать, а из рыбы можно приготовить вкусные котлетки.

• Индюшачье бедро, запечённое с овощами в сметане. Морковь и луковицу очищают от шкурки, нарезают. Зубок чеснока измельчают на пластинки. В мясе делают глубокие надрезы, куда вкладывают овощи. Немного солят, перчат. Можно оставить на 30 минут для маринования или же запекать сразу. Выложите мясо в форму, полейте сметаной (250 г), накройте фольгой. Выпекайте при 200° С в течение 45 минут, затем снимите фольгу и уделите готовке ещё минут 15-20.
• Паровые рыбные котлеты. Рецептура приведена из расчёта на 1 кг рыбы. Карп проварите несколько минут, остудите и отделите мясо. Измельчите на тёрке очищенную луковицу и картофелину, смешайте с рыбой и перемелите в блендере. Добавьте 2 столовых ложки манной крупы, яйцо, соль и перец. После вымешивания подождите 10-15 минут, чтобы манка набухла, сформируйте котлетки и приготовьте в пароварке.

Разнообразьте меню полезными и вкусными блюдами, получайте удовольствие от грудного вскармливания, и малыш будет радовать вас отличным здоровьем и хорошим настроением!

www.syl.ru