Первый прикорм овсяная каша: Когда вводить овсяную кашу в прикорм грудничку

Содержание

Когда вводить овсяную кашу в прикорм грудничку

— Екатерина Борисовна, можно ли давать овсяную кашу в первый прикорм и насколько полезна она для ребенка?

— Овсянка относится к глютеновым кашам, поэтому для первого прикорма она не подходит. Но во втором полугодии жизни — в зависимости от того, когда вы начали злаковый прикорм, — малыш может попробовать этот замечательный во всех отношениях продукт.

Чем полезна овсяная каша для детей


  • Богата белком, растительными жирами, является прекрасным источником медленных углеводов, надолго заряжает малыша энергией, создает ощущение сытости.
  • Аминокислоты, которые входят в состав этой каши, участвуют в синтезе белка, построении мышечных волокон и образовании защитных антител.
  • Полезная клетчатка оказывает защитное действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, а также стимулирует работу кишечника.

В овсянке естественным образом сочетаются разнообразные витамины семейства B, E, PP, а также калий, магний, фосфор, железо, медь, йод, цинк и другие микронутриенты.

  • Витамины группы B участвуют в обменных процессах, в том числе в нервных клетках.
  • Кальций и фосфор способствуют укреплению костей и зубов.
  • Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы.
  • Калий нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

— Обычные овсяные каши для прикорма педиатры не рекомендуют. Чем это обусловлено?

— Взрослая овсяная каша приготовлена из недробленого цельного овсяного зерна, которое подвергается минимальной механической обработке. Такое зерно содержит больше полезных веществ, но совершенно не подходит для детского питания

. Формирующаяся ферментная система малыша еще не готова к расщеплению грубой структуры овсяного зерна. И употребление каши из него, вероятнее всего, вызовет нарушения в работе незрелого желудочно-кишечного тракта. Поэтому овсяные хлопья из взрослого рациона не подходят для питания детей до года.

Овсяная каша в прикорме: что и сколько давать

— Какой должна быть овсяная каша для ребенка до года?

— Для детского питания используется ароматная овсяная мука, полученная в результате размола ядер овса, которые прошли специальную термическую обработку. В ней сохраняется максимальное количество полезных веществ, а ее нежная структура оказывает защитное действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Виды детских овсяных каш

— Для первого прикорма овсяной кашей и питания малышей с аллергией подойдет безмолочная монокаша. Малыши без аллергии к белкам коровьего молока могут попробовать молочную овсяную кашу на козьем или коровьем молоке. Не стоит забывать, что козье молоко по структуре ближе к грудному и легче усваивается, поскольку при его створаживании в желудке образуется нежный рыхлый сгусток, который хорошо расщепляется ферментами. Также оно менее аллергенно, поэтому каши на козьем молоке подходят для питания детей с риском возникновения аллергии на белок коровьего молока.

Для улучшения вкусовых качеств, а также с целью обогащения клетчаткой и полезными микронутриентами в кашу могут быть добавлены фрукты, витаминно-минеральные комплексы, пробиотики. Это нормализует пищеварение и помогает малышу лучше адаптироваться к новому виду продукта. Кроме того, пищевые добавки обеспечивают полноценный рацион.

— Когда вводить овсяную кашу в прикорм грудничка?

— Овсяная каша — прикорм ребенка старше 6-месячного возраста, ее вводят только после знакомства с безглютеновыми кашами — рисовой, кукурузной, гречневой. Если прикорм раньше шести месяцев не начат, это не значит, что можно в первый прикорм дать овсяную кашу. В первую очередь все равно нужны каши безглютеновые, использовать глютенсодержащую овсянку нельзя. Напомню, что глютен — это сложный для переваривания белок, и слишком раннее его введение может спровоцировать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.


Читайте также
  • о кашах без глютена для первого прикорма

— Сколько овсяной каши нужно давать ребенку?

— Овсяная каша дается в соответствии с возрастными нормами. Первый прикорм — это несколько чайных ложек, постепенно количество каши доводится до нужного объема.

Размер средней порции овсяной каши:

  • 6—7 месяцев — 100—150 г;
  • 7—8 месяцев — 180 г;
  • 9—12 месяцев — 200 г;

Все цифры условны: малыш может съесть чуть меньше, чуть больше, это некритично.

Но надо помнить, что овсяная крупа содержит много фитиновой кислоты, которая способна образовывать с кальцием нерастворимые соединения и выводить его из организма. Поэтому предлагать овсянку малышу можно не чаще двух-трех раз в неделю и только один раз в день.


Аллергия на кашу

— Екатерина Борисовна, почему некоторые дети отказываются от овсяной каши?

— Малыши обычно едят овсянку с удовольствием. Но из всех правил бывают исключения. Если идет отказ от овсяной каши, в первую очередь стоит оценить реакцию ребенка на этот вид прикорма. Возможно, его беспокоят проблемы с пищеварением после ее употребления, и это значит, что организм еще не готов к расщеплению глютена.

Если с животиком все в порядке, ребенку может просто не нравиться вкус каши. Что можно попробовать сделать при условии хорошей переносимости овсянки:

  • поменять кашу с безмолочной на молочную;
  • кашу на коровьем молоке заменить на более нежную и вкусную кашу на козьем молоке;
  • предложить кашу с фруктово-ягодными добавками.

Из такого многообразия малыш наверняка сможет выбрать блюдо, которое придется ему по вкусу. Если это не помогает, насильно кормить ребенка ни в коем случае нельзя

. Следует отложить введение овсяной каши на пару недель или месяц. Спустя время малыш сможет заново оценить вкус этой замечательной еды.

— Аллергия на прикормы не редкость. Может ли у ребенка быть аллергия на овсянку?

— Аллергия на овес бывает крайне редко. Высыпания на коже и расстройства стула при введении овсяной каши, вероятнее всего, связаны с непереносимостью глютена. При этом возможны:

  • транзиторное состояние — оно вызвано возрастной незрелостью ферментной системы;
  • истинная аллергия — врожденное состояние, которое носит название целиакия.

При появлении признаков аллергии следует сделать паузу в две-три недели и вновь предложить овсяный прикорм малышу. Если симптомы вернулись и возникают при употреблении других продуктов, содержащих глютен (пшеничной, ячменной каш), важно обратиться к педиатру для уточнения диагноза.

Но не всегда при употреблении овсяной каши ребенок реагирует на глютен. Причиной аллергии может быть и молоко в ее составе. Такое в педиатрической практике случается. Допустим, грудничок раньше не пробовал каши или смеси на основе коровьего молока, а мама придерживалась безмолочной диеты. В этом случае у него уже есть некая вероятность развития аллергии на молочный белок. И как только рацион малыша дополняют сильно аллергенным белком коровьего молока, он начинает реагировать кожными высыпаниями и изменениями стула.


Покупать овсяную кашу для прикорма или готовить самой

— Уже отмечено, что обычные овсяные хлопья нежелательны для младенца. Но некоторые родители закрывают на это глаза. Продолжая разговор, еще раз коснемся домашних каш и каш промышленного выпуска. Что лучше?

— Для детей первого года жизни предпочтительнее использовать готовые детские каши промышленного производства. Для этого существует несколько причин.

— Как приготовить овсяную кашу для прикорма: о чем должны помнить родители?

— Для приготовления каши в домашних условиях используются хлопья высокого качества, предварительно измельченные в блендере до состояния муки. Расход — 5 г (примерно 1 ч. л.) на 100 мл воды. Овсяную муку засыпают в кипящую воду и варят, постоянно помешивая, 7-10 минут.

Для улучшения вкусовых качеств в кашу можно добавить немного грудного молока или привычной молочной смеси, сливочного масла. Фруктовое или фруктово-ягодное пюре, свежие фрукты и ягоды можно пробовать после года. Мед в связи с его высокоаллергенными свойствами грудничку давать нельзя.

— Рассмотрим каши быстрого приготовления для детей. На каких овсяных кашах остановить свой выбор?

— В первую очередь следует обратить внимание на производителя. Выбирайте крупных производителей, хорошо зарекомендовавших себя на рынке детского питания.

Далее изучаем упаковку. Она должна иметь аккуратный вид, быть без вмятин и повреждений. Качественно нанесенная краска не будет стираться при малейшем трении.

Информация о составе каши обязательно должна быть разборчиво расписана на понятном языке. Помимо овсяной муки, в перечне компонентов можно найти коровье или козье молоко, фруктово-овощные или фруктово-ягодные добавки, витамины с минералами, пробиотическую флору.

Каша для детского питания не может содержать в своем составе:

  • соль;
  • модифицированный крахмал;
  • искусственные красители;
  • генетически модифицированные продукты;
  • ароматизаторы;
  • усилители вкуса.

— Как детские каши МАМАКО® помогают пищеварению?

— В линейке производителя представлены детские овсяные каши на козьем молоке в двух разновидностях — молочная овсяная и молочная овсяная с черносливом, которая прекрасно разнообразит рацион новыми вкусовыми ощущениями.

Обе каши содержат 32 % полезного козьего молока, которое прекрасно усваивается и благоприятно влияет на пищеварение.

В желудке оно створаживается в мягкий сгусток, а его малые жировые глобулы и жирные кислоты легко расщепляются в организме малыша.

Также эти каши обогащены лучшими помощниками детского организма:

  • Ca+Fe+I — незаменимым комплексом для профилактики рахита, дефицита железа и йода;
  • жирорастворимыми витаминами A, D, E, K — участвуют в метаболизме клеток, работе ферментных систем, окислительно-восстановительных процессах;
  • витаминами группы B — ответственны за формирование нервной системы, принимают участие в энергообмене, работе мышц;
  • витамином C — главным антиоксидантом;
  • ниацином, фолиевой и пантотеновой кислотами, биотином и другими полезными веществами.

Из всего многообразия детского питания я рекомендую своим пациентам остановить выбор на кашах на козьем молоке от МАМАКО®. Эти овсяные каши отличаются нежным вкусом, оптимально сбалансированным составом, прекрасно переносятся и в меньшей степени вызывают аллергические реакции у предрасположенных к ним малышей.

Овсяная каша — незаменимый продукт в питании ребенка раннего возраста. Она является прекрасным источником клетчатки и сложных углеводов, содержит наиважнейшие для малыша питательные вещества. Овсянка не только нормализует работу кишечника, но и обладает мягким обволакивающим действием на желудок и облегчает пищеварение.

Для первого прикорма лучше использовать готовые каши. Здоровым малышам можно покупать каши как на коровьем, так и на козьем молоке. Для питания малышей, склонных к функциональным нарушениям пищеварительного тракта, а также имеющих риск развития аллергических состояний, предпочтительнее использовать овсяные каши на козьем молоке. Они в меньшей степени вызывают расстройства пищеварения и менее аллергенны.

* Грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка и продолжение грудного вскармливания после введения прикорма до возраста 2 лет. Перед вводом новых продуктов в рацион малыша необходимо проконсультироваться со специалистом. Материал носит информационный характер и не может заменить консультацию специалиста здравоохранения. Для питания детей с 6+ мес. Товар сертифицирован.

со скольких месяцев вводить овсянку ребенку

Опубликовано: 09.12.2019

Время на чтение: 4 мин.

Количество прочтений: 46563

Овсяная каша – самый популярный завтрак у жителей многих стран. Прекрасные вкусовые качества этого блюда и энергетический заряд медленноусвояемых углеводов определяют хорошее начало дня для всех членов семьи. Слово «овёс» происходит от латинского avere, что в переводе означает «быть здоровым». Овсяную кашу еще знают под названием «геркулесовая» – по имени древнегреческого мифологического героя, наделенного огромной физической силой и выносливостью. Овсянка включена в обязательный рацион не только олимпийских чемпионов, этот продукт появляется одним из первых в меню малыша на первом году жизни. Давайте рассмотрим, почему овсяная каша занимает почетное место в пирамиде здорового питания и когда вводить в рацион ребенка этот полезный продукт.

Содержание:Скрыть

  1. Углеводы овса
  2. Белки и жиры овса
  3. Биологически активные вещества овса
  4. Сроки введения злакового прикорма
  5. Безопасность овсянки
  6. Выбор каши
  7. Овсяные каши Bebi Premium

Углеводы овса

Все зерновые культуры являются источником углеводов, в первую очередь крахмала, что определяет прилив энергии и длительное чувство насыщения после употребления каши. Это происходит за счет медленного переваривания и постепенного усвоения продукта. Овсянка богата крахмалом, но по сравнению с другими злаковыми его доля меньше. Однако зерна крахмала очень мелкие, что определяет практически полное его усвоение. Остальную часть медленноусвояемых углеводов представляют пищевые волокна, и по содержанию этого компонента овсяная крупа превосходит многие злаки. Растительная клетчатка очень важна для нормального процесса пищеварения, а также служит естественной пищей для микробиома кишечника. Поддержание численного состава и разнообразия собственной микрофлоры кишечника является неоспоримым фактором здоровья человека. В овсяной крупе содержатся уникальные растворимые пищевые волокна, которые обладают обволакивающим действием, защищая слизистую желудка и кишечника. Кроме того, пищевые волокна овса способствуют выведению токсинов и положительно влияют на уровень холестерина. Продукты на основе овсяной крупы используются не только в рационе здорового человека, но и в схемах лечебного питания.

Белки и жиры овса

Овсяная крупа по содержанию растительного белка может конкурировать только с гречневой и значительно превосходит по этой характеристике другие культивируемые зерновые. Помимо количественного содержания, очень важен качественный состав белка: в овсянке содержатся практически все незаменимые аминокислоты в сбалансированном соотношении. Эти вещества не синтезируются в организме человека, но абсолютно необходимы для жизнедеятельности, особенно в периоды интенсивного роста. Среди них особенно важно содержание лизина, метионина и триптофана. Эти аминокислоты очень важны для развития иммунной и нервной систем. Белок овса является легкоусвояемым, поэтому продукты на основе этого злака широко рекомендованы в диетическом и детском питании. Овсяная крупа содержит достаточно большое количество растительных жиров, что также определяет высокую питательную ценность продукта. Они легки для переваривания, практически полностью усваиваются и стабильны к окислению. Важен и качественный состав масел овса, который характеризуется содержанием незаменимых жирных кислот (олеиновой, линолевой и линоленовой) в наиболее благоприятном соотношении.

Биологически активные вещества овса

Полезные свойства овсяной крупы связаны не только с содержанием основных питательных веществ. Общеукрепляющее действие и положительное влияние на работу практически всех органов и систем организма определяют также входящие в состав микронутриенты. Высокое содержание витаминов группы В (особенно В1 и биотина) благотворно влияет на обмен веществ и обеспечивает высокую работоспособность. В сочетании с достаточным поступлением магния, а овес тоже богат этим минералом, улучшается умственная деятельность человека, нормализуется сон и настроение. Овсяная крупа богата витамином Е, который необходим для работы иммунной и репродуктивной систем, оказывает положительное действие на состояние кожи и волос. Высокое содержание кремния и фосфора благотворно влияет на физическое развитие, костно-мышечный аппарат и линейный рост. По содержанию таких микроэлементов, как медь и марганец, овёс абсолютно превосходит другие злаки. Медь входит в состав многочисленных ферментов, обеспечивающих клеточное дыхание, а также клеток печени, обезвреживающих токсины. Марганец очень важен для кроветворения и энергетического обмена. Зерна овса являются природным источником флавоноидов, которые защищают клетки от разрушения и преждевременного старения.

Сроки введения злакового прикорма

С какого возраста можно ввести в рацион малыша этот полезный и питательный продукт? Первые четыре месяца жизни организм грудничка может усваивать только материнское молоко или адаптированную смесь, так как желудочно-кишечный тракт и почки ещё функционально незрелые. Процесс созревания является индивидуальным, но для большинства младенцев к 4−6-му месяцу жизни уже наступает возможность введения прикорма. Более того, к этому возрасту питательной ценности грудного молока или смеси уже недостаточно, чтобы обеспечить интенсивный рост и развитие малыша. Наступает потребность в расширении рациона. Злаковые продукты являются наиболее предпочтительным выбором первого прикорма. Их отличает высокая питательная и энергетическая ценность, содержание практически всех необходимых нутриентов, а также хорошая совместимость с грудным молоком. В качестве первого продукта прикорма малышу можно предложить безмолочную кашу или приготовить её на основе материнского молока. Знакомый вкус позволит ребенку быстро адаптироваться к изменениям в питании, что облегчит введение прикорма в дальнейшем.

Безопасность овсянки

Со скольких месяцев можно начинать прикорм овсяной кашей? Введение злаковых в первые 6 месяцев жизни имеет ограничения, связанные с возможным токсическим влиянием на клетки кишечника растительного белка глютена. Ранний контакт слизистой с этим белком может стать причиной серьезного заболевания. Поэтому список злаков, которые могут быть использованы для первого прикорма включает рис, кукурузу и гречиху. Вопрос о токсичности овса для незрелой слизистой малыша до настоящего времени остается окончательно нерешенным. По мнению большинства экспертов овенины овса являются безопасными белками, однако овсяная крупа может быть контаминирована примесями других злаков. Поэтому в рацион ребенка этот продукт вводится после 5 месяцев жизни.

Выбор каши

Как приготовить овсяную кашу для прикорма малыша? Это простой, но в то же время очень важный практический вопрос. Несмотря на кажущуюся простоту домашнего приготовления из обычной крупы, предпочтительным выбором являются специализированные продукты детского питания. Современный уровень промышленного производства определяет высокий стандарт качества готовой продукции, чтобы каждый ребенок мог получить самое лучшее для здорового роста и развития. Каши линейки детского питания Bebi Premium − это продуманная рецептура, отвечающая потребностям ребенка в каждом возрастном периоде, и гарантированное качество исходного сырья, всех этапов производства в соответствии с международными стандартами безопасности.

Овсяные каши Bebi Premium

Все овсяные каши линейки Bebi Premium изготовлены на основе крупы, а не хлопьев, что позволяет максимально возможно сохранить полезные свойства зерновой оболочки. При их производстве применяется специальная технология обработки зерна и последующего высушивания, что дает возможность выпуска каш на основе крупы, но не требуется термическая обработка при приготовлении. При этом сохраняется нежный вкус и необходимая степень измельчения готового продукта. Отличным выбором для начала знакомства с овсянкой у детей старше 5 месяцев является «Каша овсяная без молока» Bebi Premium. Помимо полезных свойств овсяной крупы, состав продукта обогащен натуральным пребиотиком инулином, а также уникальным витаминно-минеральным комплексом. Затем малышу можно предложить другой вкусный и питательный продукт линейки Bebi Premium − «Каша овсяная с молоком». Все молочные каши Bebi Premium содержат специальное детское молоко, которое разрешено с 4 месяцев жизни. Для дальнейшего обогащения рациона пектинами, сахарами и органическими кислотами меню можно расширить кашами с фруктовыми и овощными компонентами. «Каша овсяная с персиком с молоком» Bebi Premium содержит 100%-ное натуральное пюре персика, что придает продукту естественную сладость, расширяет спектр вкусовых ощущений и постепенно подготавливает малыша к введению блюд плодово-ягодного прикорма. У детей второго полугодия жизни в меню можно смело включать многозлаковые продукты. Овсяная крупа входит в состав многокомпонентных молочных и безмолочных каш линейки Bebi Premium, что позволяет использовать пользу разных злаков для укрепления здоровья малыша.

#Первый прикорм #Питание детей до года #Прикорм

Оцените статью

(Количество голосов: 13, в среднем 5.0)

Поделиться с друзьями:

Как приготовить детскую овсянку {различные виды}

Как приготовить овсянку для младенцев, от овсяных хлопьев для тех, кто рано ест, до овсяных хлопьев, а также рецепт банановой овсянки с арахисовым маслом, который я готовлю для своего малыша почти каждый день.

Как любитель овсянки, я предчувствовал, что моей малышке Оливии она тоже понравится, и оказалось, что я был прав… она большая любительница!

Тем не менее, когда я впервые подумал о том, чтобы дать ей овсянку, я не был уверен, какой тип лучше и как ее приготовить. У меня было так много вопросов… Какой тип овса лучше? Овсяные хлопья слишком густые для детей? Вы готовите овсянку на грудном молоке или добавляете ее после?

Если вы недавно стали мамой/папой, вас могут волновать те же вопросы. К счастью, я провел все исследования и готов помочь.

Начнем с того, что овсяная каша — отличная еда для младенцев. Многие педиатры предлагают в качестве первого прикорма какую-нибудь детскую кашу (например, овсянку), потому что она мягкая, легко усваивается и не вызывает аллергической реакции.

Детская овсянка доступна в магазине, но в основном это просто овсяная мука (или перемолотые овсяные хлопья), и ее очень легко приготовить дома! Следует отметить, что упакованные детские каши обычно обогащены железом, и если вы готовите овсяные хлопья дома, содержание железа не будет таким высоким.

Когда мы с Оливией начали давать твердую пищу, мы полностью отказались от детских хлопьев и перешли на овощи и фрукты. Первой едой, которую я дала ей, был приготовленный на пару и протертый сладкий картофель, разбавленный грудным молоком. После введения нескольких протертых фруктов и овощей мы начали давать ей овсянку. Это было, вероятно, около 7 1/2 месяцев, поэтому мы сразу перешли к овсяным хлопьям быстрого приготовления и овсяным хлопьям, приготовленным так, как я делюсь рецептом ниже. Сначала я разбавляла овсянку грудным молоком, но теперь делаю овсянку так же, как и свою, без добавления жидкости.

Как приготовить овсянку для детей

Здесь я расскажу об основном способе приготовления различных видов овсянки для вашего ребенка. Конечно, не стесняйтесь добавлять добавки и начинки, чтобы придать овсу больше вкуса и разнообразия, когда ваш ребенок будет готов.

Овсяные хлопья // 5+ месяцев

  1. Измельчите овсяные хлопья в кухонном комбайне или мощном блендере до состояния муки.
  2. Вскипятите 1/2 стакана воды и добавьте 2 столовые ложки молотых овсяных хлопьев. Непрерывно взбивайте в течение 30 секунд, а затем время от времени помешивайте в течение оставшегося времени приготовления, обычно 3-5 минут. Овес готов, когда он станет густым и кремообразным.
  3. Снимите овес с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко или смесь, чтобы разбавить. Вы хотите, чтобы хлопья были довольно тонкими для новых едоков.

Примечание: вы можете смолоть большую порцию овса утром, чтобы ускорить процесс. Храните молотый овес в герметичном контейнере в темном прохладном месте или в холодильнике.

Овсяные хлопья для детей старше 6 месяцев

Овсяные хлопья быстрого приготовления (или овсяные хлопья быстрого приготовления) являются наиболее перерабатываемыми сортами овса. Их предварительно готовят, сушат, раскатывают и прессуют немного тоньше, чем овсяные хлопья. Они готовятся быстрее, чем овсяные хлопья или овсяные хлопья, но они также теряют немного текстуры в процессе приготовления, поэтому имеют тенденцию быть мягкими.

  1. Вскипятите 1/2 стакана воды, добавьте 1/4 стакана овсяных хлопьев и перемешайте. Уменьшите огонь до среднего и готовьте 1 минуту, периодически помешивая.
  2. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко, смесь или воду, если необходимо, чтобы овес приобрел желаемую консистенцию. Добавьте микс-ины и начинки по выбору.

Овсяные хлопья Old Fashioned для детей от 6 месяцев

Овсяные хлопья Old Fashioned — это овсяные хлопья, приготовленные на пару, а затем раскатанные, что ускоряет процесс приготовления для всех нас дома.

  1. Добавьте 1/4 стакана овсяных хлопьев и 3/4 стакана воды в кастрюлю на среднем огне и перемешайте. Нагревайте на среднем огне в течение 5-7 минут или пока вся жидкость не впитается.
  2. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко, смесь или воду, если необходимо, чтобы овес приобрел желаемую консистенцию. Добавьте микс-ины и начинки по выбору.

Овсяные хлопья для детей старше 6 месяцев

Овсяные хлопья наименее обработанные. Овсяная крупа (полное овсяное «зерно») разрезается на две или три части, чтобы получить стальную крупу овса. Тем не менее, это также самый плотный и самый жевательный вариант овсянки, поэтому он подходит для детей старшего возраста. Я до сих пор не делаю овсяные хлопья для Оливии, а ей уже 12 месяцев!

  1. Доведите до кипения 3/4 стакана воды, добавьте 1/4 стакана овсяных хлопьев и перемешайте. Доведите смесь до кипения, а затем варите на медленном огне в течение 20–30 минут или до тех пор, пока большая часть воды не впитается. Периодически помешивайте во время приготовления.
  2. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко, смесь или воду, если необходимо, чтобы овес приобрел желаемую консистенцию. Добавьте микс-ины и начинки по выбору.

Польза для здоровья от употребления овсянки для детей

Овсянка является прекрасной пищей для детей по целому ряду причин. Это нежно для их животиков и наполнено клетчаткой, магнием, железом и цинком. Маленькие дети часто испытывают запоры, когда вводят в свой рацион твердую пищу, поэтому овсянка — отличный вариант для первого прикорма, так как она действует как естественное слабительное.

Как приправить и приправить овсянку для малышей

При приготовлении овсянки для малышей интересно менять вкусы и начинки вместо того, чтобы кормить их обычным скучным овесом.

Оливия ест все, что угодно, и я приписываю это тому, что ей на раннем этапе предлагают разнообразную еду и приправы. Сначала я приправляла ее пюре ароматными специями, такими как корица и мускатный орех, а теперь она любит вкусную пищу. Ее последний фаворит — тыквенное карри с тофу.

Я давал Оливии овсянку с разными вкусами, но обычно я готовлю ей овсянку так же, как мою любимую овсянку с арахисовым маслом, бананом и чиа. Я готовлю его с дополнительным количеством воды (чтобы он был объемным и очень сливочным), корицей, а также добавляю ломтики банана с овсянкой. Во время приготовления я разминаю ломтики банана, чтобы они стали мягче и перемешивались, добавляя легкую сладость (без добавления сахара). После приготовления я добавляю молотые семена льна или чиа и арахисовое масло.

Добавление арахисового масла в овсяные хлопья

Мне нравится смешивать арахисовое масло с овсяными хлопьями для получения полезных жиров и белков. Мне также нравится, что это дает ей хорошее представление о арахисе, который, как теперь говорят, является ключом к предотвращению пищевой аллергии. Конечно, обязательно поговорите со своим педиатром о том, чтобы давать арахис вашему малышу, и убедитесь, что он переносит его, прежде чем добавлять его в овсянку. Я также рекомендую использовать арахисовое масло, которое состоит только из одного ингредиента (арахиса), поэтому в него не добавляют масло, соль или сахар. Арахисовое масло — мой лучший выбор, но вы можете использовать другое ореховое масло, такое как миндальное, кешью и масло из семян подсолнечника, если хотите заменить его!

Используйте остатки овсяных хлопьев в качестве загустителя

Вы также можете использовать остатки приготовленной овсянки для детей, чтобы сделать комбинированное пюре или загустить слишком жидкое пюре! Просто бросьте приготовленную (и охлажденную) овсянку в блендер с фруктами или овощами, с которыми вы хотите ее смешать. Пюрировать до нужной консистенции и подавать.

Как превратить овсянку в детскую еду, которую можно есть руками

После охлаждения овсянки Оливии я понял одну интересную вещь: холодный овес как бы застывает и слипается. Когда это происходит, я просто разбиваю овсяные хлопья и подаю их Оливии в холодном виде в качестве закуски. Это может быть немного грязно, но она ЛЮБИТ это, поэтому я даю ей это все время!

Конечно, есть несколько дополнительных способов приготовления овсяных хлопьев в качестве закуски для младенцев/малышей, в том числе запеченные овсяные хлопья в чашках, обычная запеченная овсяная каша (читатели сказали мне, что их дети любят этот рецепт запеченной овсянки с черникой), детские блинчики из овсяных хлопьев и даже пальчики из каши. !

Как хранить остатки овса

Храните остатки овса в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Если в оставшийся овес добавлено грудное молоко или смесь, вы должны следовать рекомендациям по хранению молока в отношении того, сколько дней вы можете хранить его. Лично мне нравится использовать свежее грудное молоко для разбавления овса, потому что оно остается свежим около 3 дней, в то время как ранее замороженное грудное молоко обычно нужно использовать в течение 24 часов.

Овсянка загустеет по мере отстаивания, поэтому вы можете подавать ее в виде мягких кусочков, как я упоминала выше (если ваш ребенок хорошо ест руками), или вы можете добавить воду, грудное молоко или смесь, чтобы разбавить ее перед подачей на стол. Я даю его Оливии холодным, и она поглощает его, но вы можете немного подогреть его перед подачей, если хотите.

Другие детские рецепты, которые стоит попробовать

  • 10 пюре для детского питания (этап 1)
  • 6 комбинаций детского питания
  • банановые оладьи для малышей
  • Представляем твердые тела для Baby
  • Baby (+ малыш) французский тост
  • Peach Baby Food
  • Carrot Baby Food
  • Banana Puree
  • Healthy Smash Dak Запеченная овсянка с яблоками
  • Чашки с запеченной овсянкой с черникой
  • Овсяные хлопья со сливками
  • Запеченные овсяные батончики с ягодами

Обязательно ознакомьтесь с моей полной коллекцией рецептов овсянки, а также со всеми рецептами детского питания здесь, на EBF.

Детская овсянка

4 из 82 голосов

Вот рецепт овсянки, которую я готовлю для Оливии почти каждый день. Я готовлю бананы с овсом, чтобы они смягчились и добавили приятный оттенок сладости без добавления сахара, а затем добавила молотые семена льна (или семена чиа) и арахисовое масло для дополнительного питания и аромата!

Распечатать рецепт Рецепт булочки

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 7 минут

Общее время 12 минут

Порций 1

  • 1/4 стакана овсяных хлопьев
  • 3/4 стакана воды
  • 1/4 банана, нарезанного ломтиками
  • щепотка корицы
  • 1 чайная ложка молотых семян льна или чиа, по желанию
  • 5
  • грудное молоко, смесь или вода для разбавления при необходимости
  • начинка на выбор: свежие ягоды, больше арахисового масла, больше бананов
  • Добавьте в кастрюлю овсяные хлопья, кусочки банана и корицу. Добавьте воду и перемешайте. Нагревайте на среднем огне в течение 5-7 минут или пока вся жидкость не впитается. Обязательно перемешайте овсяные хлопья несколько раз во время приготовления, чтобы ломтики банана растворились в овсяных хлопьях. Вы поймете, что овсянка готова, когда вся вода впитается, а овсяные хлопья станут кремообразными и пушистыми.

  • Снимите кастрюлю с огня и добавьте молотый лен и арахисовое масло, если используете.

  • Выложите овсяные хлопья в миску и дайте им остыть перед подачей на стол. Овес может быть теплым, но вы не хотите, чтобы он был слишком горячим. Если овес слишком густой (иногда это происходит, когда овес остывает), разбавьте его грудным молоком, смесью или водой. Не стесняйтесь добавлять начинки, такие как свежие ягоды, арахисовое масло или кусочки банана.

Порция: 1 Калории: 150 ккал Углеводы: 22 г Белки: 5 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 47 мг Калий: 231 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 5 г Витамин А: 19МЕ Витамин С: 3 мг Кальций: 21 мг Железо: 1 мг

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Пожалуйста, оставьте комментарий и рейтинг к этому посту и поделитесь им в социальных сетях, используя хэштег #eatingbirdfood. Мне очень нравится, когда вы делитесь рецептами!

Овсянка для младенцев (детское питание первого уровня)

Выбросьте коробку! А вместо этого попробуйте этот простой рецепт Овсяная каша для малышей . Приготовленный из простых питательных ингредиентов менее чем за 10 минут, он идеально подходит для первого укуса вашего ребенка или добавления в его любимые фруктовые или овощные пюре. Я также покажу вам, как подавать овсянку в качестве закуски для прикорма ребенка. Нет ничего, чего бы эта детская овсянка не сделала, и на вкус она намного лучше, чем коробочная версия, купленная в магазине! Детское питание от 6 месяцев – детское питание 1 этапа!

Медицинский осмотр проведен Джейми Джонсон, зарегистрированным диетологом-нутрициологом (RDN), и Лорен Браатен, детским эрготерапевтом (OT).

Овсяная каша для малышей

Гладкая и кремообразная овсяная каша для вашего малыша не обязательно должна быть в коробке!

Эта легкая овсяная каша для детей богата омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, клетчаткой, белком, кальцием и марганцем, и на ее приготовление уходит всего 10 минут!

Верно! Через 10 минут у вас будет запас овсяной каши для вашего ребенка.

Да, это может быть так просто!

Первый раз готовите домашнее детское питание?  Тогда я бы посоветовал вам начать с прочтения моего очень подробного Руководства по приготовлению домашнего детского питания  , в котором содержится вся важная информация, такая как лучшие инструменты для приготовления пищи, которые нужно иметь под рукой, безопасное хранение, узнайте, когда ребенок готов к прикорму, как вводить пюре, лучшие первые прикормы для ребенка и многое другое! Еще больше информации и рецептов вы можете найти в моей кулинарной книге-бестселлере!

Овсянка для младенцев Видео

Посмотрите это видео, чтобы увидеть, как легко приготовить этот рецепт овсяных хлопьев для вашего ребенка!

Reasons to Love this Baby Oatmeal
  • детское питание для детей от 4 до 6 месяцев
  • детское питание для первого этапа
  • также может подаваться при отлучении ребенка от груди
  • 1 основной ингредиент плюс 2 простых добавки ins
  • экономичный – менее 2 центов за унцию
  • простой в приготовлении – менее 10 минут
  • можно подавать отдельно или с любимым пюре ребенка
  • сливочное и гладкое
  • домашнее
  • можно замораживать
  • полезно для здоровья – содержит необходимые питательные вещества для растущего ребенка
  • легкий вкус – 6 великолепных сочетаний ниже
  • 3 900

    Обязательно прочтите карточку с рецептами ниже, чтобы ознакомиться с полным списком ингредиентов и инструкциями!

    • Овес: — отличный источник двух разных типов клетчатки, которые помогают пищеварительному тракту ваших малышей работать сильнее. Овес также богат антиоксидантами, марганцем, фосфором, медью, железом, цинком и витамином B1. Они также помогают стабилизировать уровень сахара в крови, а также поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы ребенка.
    • Семена чиа: богаты антиоксидантами, омега-3-жирными кислотами, клетчаткой и магнием, а также являются хорошим источником белка и кальция. Они отлично подходят для здоровья пищеварительной системы, построения здоровых и крепких костей, а также общего состояния здоровья сердца. Мы собираемся добавить в этот рецепт большую щепотку, но вы можете не добавлять их, если хотите.
    • Семена конопли: являются хорошим источником белка и клетчатки, а также богаты ГЛК, марганцем и витамином Е. Семена конопли отлично подходят для улучшения пищеварения и здоровья сердца. Вы можете не добавлять их, если хотите, или вместо них добавить молотые семена льна.

    Польза для здоровья от этого рецепта овсяных хлопьев

    Эта домашняя овсяная каша богата необходимыми витаминами и минералами для растущего ребенка.

    • содержит два разных типа из клетчатки
    • отличный источник омега-3 жирных кислот , которые необходимы для развития мозга, глаз и органов
    • необходимы для 160 устранения антиоксидантов опасность свободных радикалов

    Типы овса

    Единственная разница между 3 основными типами овса – дробленым, раскатанным и растворимым, заключается в степени обработки овсяной каши. Результатом этого процесса является разная текстура овса с разным временем приготовления.

    • Стальной овес:   наименее переработанный из всех видов овса, и он сохраняет примерно такое же количество клетчатки, как плющенный или растворимый. Овсяные хлопья — отличный вариант, если вы собираетесь смешать овсяные хлопья в однородное пюре для ребенка. Поскольку это более густой и жевательный овес, его лучше давать детям от 11 месяцев и старше, если не смешивать.
    • Овсяные хлопья или овсяные хлопья:  Также известные как овсяные хлопья старомодные или цельные, овсяные хлопья представляют собой плоские, предварительно приготовленные и высушенные хлопья. Хотя в них такое же количество клетчатки, как и в овсяных хлопьях, они более универсальны и требуют меньше времени для приготовления. Овсяные хлопья очень легко смешать в однородное пюре, подавать холодным в качестве закуски, и их легко можно подавать малышам.
    • Овсяные хлопья быстрого приготовления: являются наиболее обработанными из трех видов овса и готовятся очень быстро. Хотя вы, безусловно, можете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления для приготовления детских каш, поскольку они, как правило, содержат немного меньше клетчатки, я рекомендую в первую очередь два других сорта овса.

    Овес без глютена: весь овес не содержит глютена, но его можно перерабатывать на оборудовании, которое также перерабатывает пшеницу. Если вы хотите познакомить ребенка с овсом без глютена, убедитесь, что вы ищете бренд с пометкой «Без глютена». Это моя любимая марка безглютеновой овсянки.

    Как приготовить детскую овсянку

    Существует несколько различных способов приготовления овса в зависимости от того, какой тип овса вы используете.

    Старомодный овес
    1. Вскипятить: довести до кипения 2 стакана воды.
    2. Добавить овес: добавьте 1 чашку овса по старинке вместе со щепоткой семян чиа, семян конопли и любых специй, которые вы используете.
    3. Приготовление: убавьте огонь до средне-слабого и варите овес в течение 5 минут или пока вся вода не испарится и овес не станет мягким. Дайте немного остыть.
    4. Смесь: переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду порциями по 1/4 стакана, до получения однородной массы.
    5. Ешьте: подайте ребенку или заморозьте на потом.

    Овсяные хлопья
    1. Кипячение: доведите до кипения 3 стакана воды.
    2. Добавить овес: добавьте 1 чашку молотого овса вместе со щепоткой семян чиа, семян конопли и любых специй, которые вы используете.
    3. Приготовление: убавьте огонь до средне-слабого и варите 25–30 минут или пока вся вода не испарится, а овес не станет мягким. Дайте немного остыть.
    4. Смесь: переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду порциями по 1/4 стакана, до получения однородной массы.
    5. Ешьте: подайте ребенку или заморозьте на потом.

    Овсяные хлопья быстрого приготовления
    • Кипячение: доведите до кипения 1 стакан воды.
    • Добавить овес: добавить 1/2 стакана овса быстрого приготовления вместе со щепоткой семян чиа, семян конопли и любых специй, которые вы используете, до кипения.
    • Приготовление: уменьшите огонь до средне-слабого и варите овес в течение 1-2 минут или пока вся вода не испарится, а овес не станет мягким. Дайте немного остыть.
    • Смесь: переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду порциями по 1/4 стакана, до получения однородной массы.
    • Ешьте: подайте ребенку или заморозьте на потом.

    Другие способы приготовления

    Я обнаружил, что сначала варя овсяные хлопья, а затем смешивая их, получается самая нежная овсянка для вашего ребенка. Но есть еще пара способов приготовить овсянку для малыша.

    BEABA Babycook

    Вам нравится идея свежей овсянки для вашего ребенка, но у вас мало времени? Тогда позвольте представить вам BEABA Babycook, вашего нового лучшего друга! Одним нажатием кнопки Babycook приготовит овсяные хлопья и превратит их в пюре любой желаемой консистенции. Это определенно кухонная магия!

    Поместите 1 чашку овса старого образца и 1 чашку воды в корзину для зерна и поместите корзину в стеклянный контейнер, закрыв крышку. Заполните расширительный бачок до уровня 3, закройте и зафиксируйте крышку. Нажмите кнопку подачи пара, и пусть Babycook сделает всю работу за вас! После приготовления на пару переложите приготовленную овсянку в стеклянную емкость, оставив воду, которая уже есть, и добавив еще 1/4 стакана свежего грудного молока, смеси или воды. Закройте крышку и нажмите кнопку смешивания на 1 минуту или пока пюре не станет однородным. Возможно, вам придется добавить больше жидкости в пюре, если это необходимо, с шагом в 2 столовые ложки.

    Полный обзор:  прочитайте мой полный, подробный и честный обзор BEABA Babycook Neo здесь, включая список плюсов и минусов! Получите скидку 15 % на Babycook с кодом ( BabyFoode15 )!

    Овсяный порошок
    1. Измельченный овес: Поместите 1 чашку овса в кофемолку или блендер. Измельчайте в течение 1-2 минут или пока не получите очень мелкий овсяный порошок.
    2. Добавить горячую воду: В миску, пригодную для использования в микроволновой печи, добавьте примерно 1 столовую ложку овсяного порошка и 1–2 столовые ложки горячей или кипящей воды. Перемешайте до однородности, при необходимости добавляя еще воды. Дать постоять, пока не станет достаточно теплым, чтобы можно было есть.

    Helpful Tools
    • Blender or Food Processor
    • Storage Containers for Fridge
    • Freezer Tray
    • Stasher Bag
    • highchair
    • suction bowl or baby bowl
    • baby spoon
    • bib with catch pocket
    • BEABA Babycook

    Часто задаваемые вопросы

    Когда ребенку можно есть овсянку?

    Овес может быть одним из первых прикормов ребенка. Когда ребенок может начать есть твердую пищу, определяется его собственной скоростью развития, которая обычно наступает в возрасте 4-6 месяцев. Некоторые вехи развития, которых должны достичь младенцы, чтобы начать есть твердую пищу, включают: если ваш ребенок твердо контролирует свою голову и шею, если ваш ребенок удвоил вес, и если ваш ребенок тянется или открывает рот, когда вы едите (см. мое руководство здесь). Прежде чем приучать ребенка к пюре, следует проконсультироваться с педиатром, чтобы убедиться, что ваш ребенок готов к развитию.

    Может ли овсянка быть первым прикормом ребенка?

    Овсянка на 100 % может стать первой пищей вашего ребенка, если вы этого захотите. Рекомендуется подождать, прежде чем давать ребенку восемь основных продуктов-аллергенов после того, как будет введено несколько других хорошо переносимых продуктов, но в остальном продукты можно вводить в любом порядке, поэтому выбирайте то, что вам больше всего нравится для вашего ребенка.

    Является ли овсянка распространенным аллергеном для ребенка?

    Нет, овсянка не является распространенным аллергеном, однако, как и в случае с любой другой пищей, начинайте с небольшой порции и следите за любыми признаками, которые могут быть аллергической реакцией после ее введения.

    Вызывает ли овес запор у детей?

    Нет, овсяная каша на самом деле может помочь облегчить запоры у детей из-за высокого содержания клетчатки, которая облегчает дефекацию вашего ребенка.

    Можно ли добавить в этот рецепт специи/травы?

    В этом рецепте мы добавляем щепотку семян чиа и семян конопли, но не стесняйтесь добавлять щепотку специй, если хотите. Вот несколько отличных вариантов: корица, мускатный орех, тыквенная смесь специй, душистый перец, гвоздика или свежий имбирь.
    Совет по специям:  Обычно я добавляю специи в пюре для детского питания, но вы можете добавлять или не добавлять специи во все виды детского питания. Вы делаете вы! В любом случае, это пюре будет восхитительным на вкус.

    Советы по кормлению пюре

    • Метание ложечек – обычная фаза, через которую рано или поздно проходят все дети. Один из лучших способов справиться с метанием ложки — игнорировать это и продолжать кормить ребенка как обычно (дополнительной ложкой, которая уже есть на столе). Если ребенок в конечном итоге также подбрасывает ложки № 2 и № 3, просто поощряйте его есть руками, пока он не покажет, что он закончил есть. Дайте ребенку много возможностей попрактиковаться в складывании и извлечении предметов из контейнеров вне времени приема пищи.
    • Следуйте примеру своего ребенка – при кормлении пюре из ложки иногда возникает тенденция продолжать предлагать укусы после того, как ваш ребенок насытится. Всегда следите за сигналами ребенка, когда он закончит есть. Отворачивание от ложки, закрывание рта или отталкивание еды — все это признаки того, что ребенок закончил есть.
    • Пюре отлично подходят для регулярного чередования продуктов вашего ребенка , но если вы начинаете кормить традиционным прикормом с использованием пюре, убедитесь, что вы не едите ТОЛЬКО пюре. Как только ребенок сможет безопасно и комфортно глотать пюре (обычно к 7 или 8 месяцам), пришло время ввести другие текстуры, такие как печенье для прорезывания зубов и мягкую пищу, приготовленную руками. Своевременный переход на дополнительные текстуры может помочь предотвратить трудности с кормлением в более позднем возрасте.

    Как хранить овсяную кашу для ребенка
    ХОЛОДИЛЬНИК

    Вы можете хранить овсяную кашу в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней.

    МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА 

    Это овсяное пюре можно заморозить на срок до 3 месяцев.

    • Выложите ложкой овсяное пюре в контейнер для хранения в морозильной камере (это мой любимый контейнер для хранения в морозильной камере) — не переполняйте.
    • Накройте контейнер для хранения крышкой или накройте куском саранской пленки и наклейте этикетку с датой и названием рецепта.
    • Поместите лоток в морозильную камеру и дайте полностью замерзнуть – желательно на ночь.
    • Выньте кубики детского питания и поместите их в пакет с застежкой-молнией или в пакет для хранения – не забудьте перемаркировать пакет или пакет для дальнейшего использования.

    Совет по маркировке:  Не забывайте маркировать пюре перед тем, как поместить его в холодильник или морозильную камеру, с указанием названия пюре и даты его приготовления. Поверь мне, к концу недели ты напрочь забудешь, когда и что лежит у тебя в морозилке ;).

    Комбинированные пюре из овсяных хлопьев

    Хотя овсяные хлопья хороши сами по себе, их также очень легко смешивать и сочетать с другими питательными пюре для детского питания. Попробуйте эти забавные сочетания вкусов! 2 этап Детское питание.

    • Яблоки
    • Морковки
    • Груш
    • Сладкий картофель
    • Зеленая фасоль
    • Город
    • тыква
    • Mango
    • yogurt

    66630197

    Овес может быть трудной пищей для вашего ребенка, чтобы он мог брать и кормить себя сам (о, беспорядок!). Отличный способ подать овес в качестве закуски — просто положить пару полосок или круглых форм приготовленного овса на тарелку, а затем дать им остыть на прилавке или в холодильнике. После того, как овес остынет, он станет достаточно твердым, чтобы ваш ребенок смог собрать его самостоятельно. Я не говорю, что беспорядка не будет… но беспорядка будет меньше, и вашему ребенку определенно будет легче есть самостоятельно. Младенцы обычно готовы к отлучению от груди в возрасте около 6 месяцев.

    6 способов ароматизации овсяной каши

    Как только вы изучите основы приготовления овсяной каши для своего ребенка, вы можете повеселиться и подать ему несколько ароматных комбинаций. Вот несколько отличных вариантов, которые понравятся ребенку, малышу, детям и даже вам!

    • Яблоки + корица: добавьте пару полных ложек тертого яблока и большую щепотку корицы в овсяные хлопья прямо перед подачей на стол. Можно добавить немного кленового сиропа или коричневого сахара в детские миски.
    • Шпинат + ананас: приготовьте овес с горстью замороженных ананасов. Добавьте в блендер вместе с горстью шпината, бобов или пюре, пока шпинат не смешается.
    • Черника, корица и ваниль: добавьте горсть замороженных ягод черники, щепотку корицы и каплю ванильного экстракта во время приготовления овсяных хлопьев. Подавать целиком или смешать для ребенка.
    • Банан + арахисовое масло: добавьте ломтики очень спелого (много коричневых пятен) банана к овсяным хлопьям, пока они готовятся. Размять банан, пока он готовится, на мелкие кусочки. Выложите овсяные хлопья с бананом в миску и добавьте немного арахисового масла (или любого орехового масла или масла из семян, которое вы предпочитаете) прямо перед подачей на стол. Подавать целиком или смешать для ребенка.
    • Морковь + лен: добавьте горсть тертой моркови к овсяным хлопьям, пока они готовятся. Подавать целиком или смешать для ребенка. Выложите овсяные хлопья и морковь в миску и посыпьте сверху молотыми семенами льна. Вы также можете добавить мелко нарезанные грецкие орехи и изюм в детские миски.
    • Манго с кокосовым молоком: приготовьте овес в консервированном кокосовом молоке (вместо воды), а затем добавьте горсть свежего или замороженного манго, нарезанного кубиками. Во время приготовления разомните манго тыльной стороной ложки. Подавать целиком или смешать для ребенка.

    Или посмотрите сокращенную версию этого видео здесь.

    • 2 стакана воды
    • 1 стакан овсяных хлопьев
    • 1/2 ч. л. семян конопли (по желанию)
    • 1/2 ч. л. 2 стакана воды до кипения.

    • Добавить овес: добавьте 1 чашку овсяных хлопьев по старинке вместе с семенами чиа, семенами конопли и любыми специями, которые вы используете.

    • Приготовление: Уменьшите огонь до среднего и варите овес в течение 5 минут, периодически помешивая, или пока вся вода не испарится и овес не станет мягким. Дайте немного остыть.

    • Смесь:  переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду по 1/4 стакана, до получения однородной массы. Мне пришлось добавить 1/2 стакана воды в овсянку. Вам нужно, чтобы овсяные хлопья были более тонкими, чтобы они не стали липкими. Овес будет продолжать впитывать жидкость по мере остывания, поэтому при необходимости добавляйте больше воды, грудного молока или смеси.

    • Ешьте: подавайте ребенку или заморозьте на потом.

    Возраст:  4+ месяцев

    Выход: Получается примерно 20 унций

    Тип овса: старомодный Чтобы узнать о овсяных хлопьях или овсяных хлопьях быстрого приготовления, прочитайте полный пост.

    Добавление специй: Вы можете добавить большую щепотку корицы или смеси специй для тыквенного пирога, или меньшую щепотку мускатного ореха или гвоздики в эти овсяные хлопья перед смешиванием.

    Семена чиа и конопли: добавляются для повышения питательности, но вы можете добавлять или не добавлять их по своему усмотрению. Вы можете получить оба из них в любом магазине здоровой пищи или в Интернете здесь (чиа / конопля).

    Хранение:  Холодильник — хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

    Оттаивание: После оттаивания овес может стать довольно густым. Чтобы снова разбавить овсянку, просто добавляйте воду, грудное молоко, смесь или другие фрукты или овощи в овсянку по 1 столовой ложке за раз, пока не достигнете желаемой консистенции.

Оставьте комментарий