какие продукты можно, особенности прикорма
Не секрет, что информацию по питанию грудного ребенка, и в том числе рекомендации, как вводить первый прикорм, молодые и не очень опытные мамочки получают в основном из двух источников: бабушкиных рассказов и из интернета. К сожалению, оба эти уважаемых источника информации могут вольно или не вольно, но сильно заблуждаться, поскольку бабушки росли в более благополучное в плане экологической обстановки время, а интернет завален различными статьями, которые редко пишут профессионалы, к тому же опираются при этом либо на явно устаревшие справочники по детскому питанию, либо откровенно на непроверенную информацию.
В данной статье я попробую совместить последние научные данные и рекомендации по вопросу, как вводить первый прикорм, с многолетними наблюдениями из опыта практического врача педиатра и аллерголога-иммунолога.
В каком возрасте пора вводить первый прикорм
Согласно рекомендациям НИИ Питания РАМН первый прикорм можно начинать вводить с 4.
Еще одним важным моментом при выборе времени начала введения прикорма является динамика набора массы тела ребенка. Чем интенсивнее ребенок прибавляет в росте и весе, тем раньше у него может возникнуть потребность в дополнительных калориях, поскольку энергетической ценности одного только грудного молока или искусственной смеси ребенку, который растет быстрее своих сверстников, скорее всего не будет хватать уже к 4 – 5 месяцам.
Кроме того, большое влияние на срок введения прикорма оказывает характер лактации у мамы. Если кормящая мамочка начинает ощущать нехватку молока, я бы предпочел сначала дать ей советы по стимуляции лактации, а параллельно начинать вводить прикорм. Это будет лучше, чем вводить искусственную смесь. Но повторю, что самый ранний срок начала введения первого прикорма – это возраст 4 месяцев, раньше организм ребенка еще не готов, высок риск развития аллергии в том числе.
Итак, мы с вами согласны, что первый прикорм можно начинать вводить не ранее 4 месяцев жизни ребенка.
Первый прикорм: Какие продукты выбрать?
Первый прикорм, как правило, должен состоять из овощных или фруктовых пюре, но ни в коем случае не соков.
Обратились на прием родители с 8-ми – месячной девочкой. Где-то с 5 месяцев практически не прибавила в весе, хотя до этого все показатели были в норме. В анализах кроме видимых признаков дефицита железа, немного сниженного гемоглобина, никакой патологии тоже не выявлено. Основная жалоба: «ничего не ест». А когда стал выяснять, чем же она все-таки питается, оказалось, что ребенок ежедневно выпивает по пол-литра соков. А кашу или творог, или пюре вдвоем насильно впихнуть не могут, все выплевывает. Вкус не нравится. И так – на протяжении трех месяцев. Ребенок, естественно, стал очень нервный, по ночам орет, требует сок.
Так что, делайте выводы, и будьте аккуратнее.
Для первого прикорма, это сей-час признано всеми, лучшие блюда – это овощные пюре из зеленых сортов овощей: кабачок, цветная капуста, брокколи. Первый прикорм вводят, начиная с половины чайной ложки, в утренние часы в течение трех дней, затем постепенно увеличивают количество продукта до 40 – 50 грамм за неделю. Докармливают грудным молоком или смесью.
При проблемах со стулом, запорах хорошо начать вводить пюре из чернослива, зеленого яблока, можно попробовать тыкву, даже пюре из абрикоса, но ни в коем случае не начинайте с моркови. Бета-каротиноиды, которых много в моркови, вообще плохо усваиваются, и могут вызвать аллергию у ребенка.
Второй прикорм. Каши или мясо?
Еще 5 – 6 лет назад мы учили студентов в мед.институте, что с 5 – 5,5 месяцев грудному ребенку в прикорм нужно начинать давать зерновые каши. Это рис, гречка, кукуруза. Первую неделю можно варить 5% каши: 5 грамм молотой крупы на 100 мл воды. Затем каши варят уже более плотные: 10 грамм крупы на 100 мл воды.
А почему мясо? Спросите вы. По современным рекомендациям (они правда довольно часто стали меняться), но я в данном случае поддерживаю: при наличии у ребенка к возрасту 5 месяцев выраженного снижения гемоглобина в крови ниже 100 г\л имеет смысл после введения фруктовых или овощных пюре начать вводить в качестве второго вида прикорма мясные пюре как источник наиболее хорошо усваиваемого гемового железа. Выбирать надо из таких сортов, как индейка, кролик, ягненок. Говядину и телятину можно предложить только детям, у которых не было красных щек и диатеза.
При отсутствии проблем с низким гемоглобином вторым блюдом прикорма смело вводите каши, особенно если ребенок «малоежка», и не очень хорошо прибавляет в весе. В этом случае можно рекомендовать разведение каш с добавлением грудного молока или смеси (Нан, Нутрилон, Селия, Нэнни).
Введение в прикорм кисломолочных продуктов
Это самый непростой вопрос. Уверен, что большинство наших бабушек и дедушек требуют, чтобы их внуков бестолковые родители как можно скорее начинали поить молоком и кефиром. В ряде случаев дети действительно неплохо начинают усваивать кисломолочные продукты уже после 6 месяцев, но раньше этого возраста я с большой осторожностью отношусь даже к кисломолочной Агуше, а уж вводить молоко или кефир до 6 месяцев – это дурной тон, поверьте, и может привести к очень нехорошим для ребенка последствиям.
Надо же им (европейцам) куда-то девать свои искусственные молочные смеси. Еще 20 лет назад мы не знали других смесей после «двоечки», то есть второй формулы для детей от 6 до 12 месяцев. Затем появились смеси для детей от 1 – до 2 лет, потом от 2 – до 3х, а сей-час есть уже смеси для детей до 4х лет, и я думаю, если так пойдет, то лет до шестнадцати будут свои заменители молока. Увольте меня, я не считаю этот подход правильным. Но дело в том, что наши с Вами бабушки и дедушки имели гораздо более хорошую генетику, чем поколение наших детей, увы. В условиях роста возможностей медицины, растут и генетически обусловленные заболевания, а в данном случае – непереносимость белка коровьего молока, и таких людей с каждым 10-летием становится среди нас все больше и больше.
Но Вам повезло с генетикой, и ни у кого в семье никогда не было аллергии (что в наше время сложно представить), и главное, если у Вашего ребенка всегда была идеально чистая кожа, то первый из молочных продуктов – творог вы начнете предлагать ребенку с 7 месяцев, кефир – с 10 месяцев. Молоко – после года. Так будет лучше.
А вот, если в вашей семье с молоком не очень близкие и радостные взаимоотношения, то даже введение кефира и йогурта в прикорм ребенку лучше отложить на возраст после 18 месяцев.
Рыбный день и первый прикорм
Рыба — очень полезный продукт, богатый витаминами и антиоксидантами, но вводить его также надо осторожно. Первый рыбный прикорм я советую начинать вводить примерно в 7 – 8 месяцев. Начинать лучше с таких видов, как треска, хек, пикша. Правила такие же: первые три дня по «граммулечке», дальше медленно прибавлять. Если за неделю — две проблем не будет, можно попробовать такие деликатесы, как тунец или лосось, детские консервы конечно, если найдете. С форелью и семгой лучше не связывайтесь на первом году жизни, эта рыба вся напичкана красителями и антибиотиками.
Как ни старался, статья про первый прикорм получилась длинная. Спасибо, что дочитали до конца, надеюсь принесет пользу. Если у Вас есть вопросы по введению прикорма, Вы можете писать свои обращения на нашем сайте в разделе вопрос специалисту. Короткий ответ можно получить по интернету, но для того, чтобы поставить диагноз и дать развернутую консультацию, конечно требуется прийти на очный прием к педиатру и детскому аллергологу.
в каком возрасте вводить при грудном и искусственном вскармливании, как приготовить в домашних условиях
Когда вводить первый прикорм
Сегодня нет каких-то жестких и строгих правил и сроков по введению прикорма. Родители в первую очередь должны ориентироваться на признаки готовности ребенка к прикорму. Вот на что советует обратить внимание педиатр, кандидат медицинских наук Анна Левадная, автор блога о педиатрии и не только в Инстаграме.
Ребенок уверенно держит голову.
- Умеет сидеть с поддержкой, то есть его можно поместить в стульчик для кормления или разместить на коленях взрослого.
- Малыш проявляет активный пищевой интерес: интересуется едой, наблюдает за тем, что едят взрослые.
- У вас хорошо организовано и не вызывает никаких проблем кормление грудью или смесью.
- Ребенок может дотронуться рукой до рта, кладет в рот различные предметы, например, игрушки. При этом малыш жует или чавкает.
Как правило, все эти признаки появляются в срок с 5,5 до 7,5 — 8 месяцев, но чаще всего в районе 6 месяцев. Все детки развиваются по-разному, и один малыш может быть готов уже в 5 месяцев попробовать свою первую пюрешку или кашу, а другой в 6 или 7 месяцев будет отказываться от предложенной вами новой пищи.
Какой прикорм ребенку необходим в первые месяцы
И здесь опять же, нет строгих рекомендаций и правил. Напротив, многие специалисты сходятся во мнении, что неважно с какого блюда начинать прикорм, самое главное – обеспечить правильный пищевой интерес. В таком случае ребенок будет есть все продукты, которые вы ему предложите.
В России принято ориентироваться на следующую схему введения прикорма. Первыми вводят каши или овощи в зависимости от веса ребенка. Как правило, сначала овощи, потом каши, потом мясо, следом фрукты, затем творог. В некоторых штатах США, например, напротив, рекомендуют начинать прикорм с мяса. Но общий посыл рекомендаций заключается в максимальном разнообразии вкусов и консистенций на первом году жизни. Из овощей в первые месяцы можно прелагать кабачок, цветную капусту, брокколи, тыкву, морковь, картофель. Из каш первыми вводятся безглютеновые: рисовая, гречневая, кукурузная. Из фруктов – яблоко, груша, банан, персик и другие. Из мяса – лучше начинать с кролика, индейки, цыпленка, телятины.
— В самом-самом начале блюда прикорма должны быть пюреобразными, — говорит Анна Левадная. – Лучше отдавать предпочтение монокомпонентным пюре, чтобы малыш учился различать разные вкусы. По мере введение овощей и каш добавляйте в них сливочное и растительные масла. Если не возникает проблем с введением прикорма, то как можно раньше рекомендовано использовать максимальное разнообразие консистенций пищи. Начиная с 7-8 месяцев малыша уже можно и нужно знакомить с полутвердой едой. Это очень важно и для правильного формирования пищевого интереса, и для развития жевательных навыков, правильной работы языка, развития речи, «пинцетного» захвата, координации работы рук, рта и глаз. Если вы вовремя не введете полутвердую еду, то потом могут возникнуть проблемы с введением уже твердой пищи и ребенок после года будет отказываться от нее совсем. Поэтому начиная с 7-8 месяцев малышу можно предлагать размятую или протертую пищу, например, банан. С 8-9 месяцев давайте так называемую «пальчиковую» еду: режьте на кусочки мягкие фрукты и овощи, например, вареную морковь, картофель, и кладите перед малышом. К году ребенок готов есть твердую пищу с общего стола.
Как правильно кормить ребенка
Раньше считалось, что вводить прикорм нужно очень осторожно и постепенно, обязательно в первой половине дня, многие родители до сих пор вводят каждый продукт в течение недели или двух, очень медленно увеличивая порции.
— Эти рекомендации актуальны, пожалуй, только для самого начала прикорма, первых двух-трех недель, — отмечает Анна Левадная. – В целом же у детей без пищевой аллергии рекомендовано максимально быстрое и разнообразное расширение рациона. То есть новый продукт можно смело вводить раз в 2-3 дня. Если нужно разводить прикорм, например, детские каши, то лучше это делать грудным молоком или смесью, а не коровьим. Цельное молоко не рекомендуется вводить в рацион детей до года.
Так же с введением прикорма предлагайте ребенку воду, либо детскую бутилированную, либо кипяченую. Рекомендовано предлагать воду из чашки, чтобы ребенок учился пить, а не из поильника, бутылочки с трубкой или соской.
Фото: pexels.com, MART PRODUCTIONСледите за самочувствием ребенка, в случае каких-то изменений, которые вас настораживают, обращайтесь к врачу.
Прикорм при естественном и искусственном вскармливании
Часто мамы задаются вопросом, есть ли различия при введении прикорма на естественном и искусственном вскармливании. И в том, и в другом случае рекомендации одинаковы: рекомендовано ориентироваться на пищевой интерес, признаки готовности ребенка к введению прикорма. Обычно, как мы уже отмечали, только грудное молоко или адаптированную молочную смесь малыш получает до 6 месяцев. При исключительно грудном вскармливании не рекомендуется допаивать ребенка водой, особенно в первый месяц, когда устанавливается лактация. Детям на искусственном вскармливании можно предлагать водичку.
И при грудном вскармливании, и при искусственном в самом начале прикорма рекомендуется предлагать малышу новую пищу перед кормлением, а потом докармливать его грудным молоком или смесью.
— Грудное молоко или смесь желательно сохранять в рационе ребенка до года, — говорит Анна Левадная. – После года лучше уходить от бутылочки совсем, постепенно снижая количество смеси. После года, лучше ближе к полутора, можно предлагать коровье молоко, если на его белок у ребенка нет аллергии. Кормление же грудью можно продолжать до тех пор, пока оно приносит удовольствие маме и ребенку.
Как приготовить первый прикорм
Давать баночное пюре и детские каши или готовить самой? Этот вопрос волнует многих мамочек.
— На самом деле, здесь нет универсального совета, — говорит Анна Левадная. – Делайте так, как вам удобнее и лучше. Но при выборе питания помните, что вы должны быть уверены в продуктах, которые покупаете. Если не уверены — покупайте баночные пюре, промышленные детские каши. Главное преимущество любого промышленного детского питания в том, что продукция, из которой оно изготовлено, проверена на содержание пестицидов, тяжелых металлов, нитратов и других вредных веществ (с маркировкой до 3-х лет). Если вы готовите самостоятельно, готовьте либо из сезонных овощей и фруктов, либо из замороженных. Лучше всего делать это на пару – так сохраняется больше всего витаминов и микроэлементов. Преимущество продуктов собственного приготовления еще и в том, что мы можем обеспечить ребенку разную консистенцию, что очень важно. Но в любом случае, выбирайте то, что вам удобнее, комфортнее, в том числе финансово. Главный принцип – обеспечить малышу разнообразный рацион. Чередуйте различные продукты.
Если вы решили готовить самостоятельно, воспользуйтесь нашими подсказками, как приготовить пюре и кашу для первого прикорма.
Овощное пюре
Для первого прикорма подойдет кабачок, брокколи, цветная капуста, морковь, тыква. Овощ должен быть свежим, без темных пятен. Очищаем его от кожуры, отвариваем или готовим на пару. Затем пропускаем через блендер. Овощ должен быть довольно мягким, чтобы получилась максимально однородная консистенция (при необходимости можно добавить немного кипяченой воды). Если ее не получилось, то дополнительно массу можно протереть через мелкое сито.
Фруктовое пюре
Чтобы приготовить малышу фруктовое пюре, например, яблочное или грушевое, фрукты сначала нужно запечь в духовке, затем снять с них кожуру и пропустить через блендер или сито для получения максимально однородной консистенции. Выбирайте свежие, спелые, сезонные фрукты.
Каши
Замочите крупу (для первого прикорма, напомним, это рис, гречка, кукуруза) на 4-5 часов в теплой воде. Затем просушите, например, в разогретой духовке. Далее перемалываем кашу в кофемолке в консистенцию муки и варим на воде до готовности, это примерно 5 минут. На одну столовую ложку понадобиться примерно 50-70 мл воды.
Основные ошибки родителей
На самом деле в ведении прикорма ничего сложного нет. Руководствуйтесь рекомендациями, здравым смыслом и получайте удовольствие, знакомя своего карапуза с новой пищей. С Анной Левадной мы составили перечень ошибок, которые нередко допускают родители при введении прикорма. Старайтесь их не допускать.
Нередко бывает так, что ребенок отказывается от первого прикорма. Чаще всего это говорит о том, что малыш еще просто напросто к нему не готов. А родители всеми правдами и не правдами пытаются накормить его пюре или кашей. Ни в коем случае не нужно кормить ребенка насильно. Стоит отложить начало введения прикорма на одну-две недели.
Дают пюреобразную пищу из бутылочки
Этого делать не стоит, потому что ребенок должен научиться есть жидкую и твердую пищу отдельно.
Добавляют соль или сахарЭти составляющие не рекомендуется вводить в прикорм ребенку до года, сахар – лучше до трех лет.
Слишком долго используют только бутылочкуНапример, кроме смеси, если ребенок на ИВ, дают из бутылочки воду, компот и другие напитки. Опасность в том, что длительное использование бутылочки может снизить желание ребенка есть прикорм и нарушить прикус, а также привести к задержке речи и нарушениям навыков глотания. Уже с 6-8 месяцев предлагайте малышу пить из чашки.
Но именно свобода в отношениях с едой, желание взять ложку, повозить ей по тарелке и по столу, потрогать еду, размять ее и прочее – залог успешного введения прикорма.
Продукты для прикорма для вскармливания детей в развивающихся странах: достаточность их питательных веществ и их улучшение
. 1998 окт; 52 (10): 764-70.
doi: 10.1038/sj.ejcn.1600645.
Р С Гибсон 1 , Э. Л. Фергюсон, Дж. Лерфельд
принадлежность
- 1 Департамент питания человека, Университет Отаго, Данидин, Новая Зеландия.
- PMID: 9805226
- DOI: 10.1038/sj.ejcn.1600645
R S Gibson et al. Eur J Clin Nutr. 1998 Октябрь
. 1998 окт; 52 (10): 764-70.
doi: 10.1038/sj.ejcn.1600645.
Авторы
Р С Гибсон 1 , Э. Л. Фергюсон, Дж. Лерфельд
принадлежность
- 1 Департамент питания человека, Университет Отаго, Данидин, Новая Зеландия.
- PMID: 9805226
- DOI:
10.
1038/sj.ejcn.1600645
Абстрактный
Задача: Оценить достаточность энергии и питательных веществ различных продуктов для прикорма, используемых в некоторых частях Африки, Индии, Папуа-Новой Гвинеи, Филиппин и Таиланда.
Метод: Содержание энергии, питательных и антипитательных веществ (пищевых волокон и фитиновой кислоты) (на 100 г съеденного, на 100 ккал и в день) двадцати трех пищевых продуктов прикорма на растительной основе, потребляемых в развивающихся странах, было рассчитано на основе значений состава пищевых продуктов. на основе химического анализа микроэлементов, некрахмального полисахарида и фитиновой кислоты, а также литературных данных. Результаты сравнивались с расчетными потребностями в питательных веществах (в день; на 100 ккал) продуктов прикорма для детей раннего возраста 9-11 месяцев, при условии потребления грудного молока среднего объема и состава и трехкратного прикорма в сутки по 250 г.
Полученные результаты: Прикорм должен обеспечивать приблизительно 25-50% от общей суточной потребности в белке, рибофлавине и меди; 50-75% тиамина, кальция и марганца; и 75-100% для фосфора, цинка и железа. Большинство или все, по-видимому, удовлетворяют расчетные суточные потребности в питательных веществах (в день; на 100 ккал) за счет продуктов прикорма в белке, тиамине и меди (в день), но не в кальции, железе и, в некоторых случаях, в цинке, даже при умеренной биодоступности. для железа и цинка. Некоторые из тех, что основаны на рисе, также содержат недостаточное количество рибофлавина (в день; на 100 ккал).
Выводы: Даже если используются стратегии улучшения биодоступности железа и цинка, их, вероятно, недостаточно для восполнения дефицита кальция, железа и цинка. Поэтому необходимо срочно провести исследование возможности обогащения продуктов прикорма на растительной основе в развивающихся странах кальцием, железом и цинком.
Картинка в картинке: Примерно в возрасте 6 месяцев поступление энергии и некоторых питательных веществ из грудного молока уже не полностью удовлетворяет потребности ребенка в питании. Поэтому необходимо давать прикорм. Во многих развивающихся странах в качестве основы для таких прикормов используются злаки или крахмалистые корнеплоды и клубнеплоды. Представлены результаты исследования, проведенного для оценки достаточности энергии и питательных веществ различных продуктов для прикорма, используемых в некоторых частях Африки, Индии, Папуа-Новой Гвинеи, Филиппин и Таиланда. Содержание энергии, питательных веществ и антипитательных веществ в 23 растительных продуктах для прикорма, потребляемых в развивающихся странах, было рассчитано на основе значений состава продуктов питания на основе химического анализа микроэлементов, некрахмальных полисахаридов и фитиновой кислоты, а также литературных данных. Результаты сравнивали с расчетными потребностями в питательных веществах из продуктов прикорма для детей в возрасте 9 лет. -11 месяцев, при условии потребления грудного молока среднего по объему и составу и 3-х разового прикорма в сутки по 250 г. Продукты для прикорма должны обеспечивать приблизительно 25-50% от общей суточной потребности в белке, рибофлавине и меди; 50-75% тиамина, кальция и марганца; и 75-100% для фосфора, цинка и железа. В то время как большинство или все продукты, по-видимому, удовлетворяют предполагаемые дневные потребности пищевых продуктов прикорма в белке, тиамине и меди, они не удовлетворяют потребности в кальции, железе и, в некоторых случаях, цинке, даже если биодоступность железа и цинка умеренная. предполагается. Некоторые продукты на основе риса также не содержат рибофлавина.
Похожие статьи
Дополнительные пищевые добавки повышают адекватность рациона питания и не заменяют потребление домашней пищи у детей в возрасте 6–18 месяцев в рандомизированном контролируемом исследовании в сельских районах Бангладеш.
Кэмпбелл Р.К., Херли К.М., Шамим А.А., Шейх С., Чоудхури З.Т., Мехра С., Ву Л., Кристиан П. Кэмпбелл Р.К. и др. Дж Нутр. 1 сентября 2018 г.; 148(9):1484-1492. дои: 10.1093/jn/nxy136. Дж Нутр. 2018. PMID: 30184222 Клиническое испытание.
Рационы прикорма из местных продуктов могут быть оптимизированы, но потребуются дополнительные меры для удовлетворения потребностей в железе и цинке у детей в возрасте от 6 до 23 месяцев в странах с низким и средним уровнем дохода.
Осендарп С.Дж., Броерсен Б., ван Лиер М.Дж., Де-Регил Л.М., Бахиратхан Л., Классен Э., Нойфельд Л.М. Осендарп С.Дж. и соавт. Еда Нутр Бык. 2016 декабрь; 37 (4): 544-570. дои: 10.1177/0379572116655239. Epub, 22 июня 2016 г. Еда Нутр Бык. 2016. PMID: 27334774
Вклад питательных веществ прикорма в расчетное общее потребление питательных веществ младенцами из сельских районов Гватемалы во втором семестре жизни.
Campos R, Hernandez L, Soto-Mendez MJ, Vossenaar M, Solomons NW. Кампос Р. и др. Asia Pac J Clin Nutr. 2010;19(4):481-90. Asia Pac J Clin Nutr. 2010. PMID: 21147708
Обзор концентраций фитатов, железа, цинка и кальция в пищевых продуктах для прикорма на растительной основе, используемых в странах с низким уровнем дохода, и последствий для биодоступности.
Гибсон Р.С., Бейли К.Б., Гиббс М., Фергюсон Э.Л. Гибсон Р.С. и др. Еда Нутр Бык. 31 июня 2010 г. (2 Дополнение): S134-46. дои: 10.1177/15648265100312S206. Еда Нутр Бык. 2010. PMID: 20715598 Обзор.
Предлагаемый нутриентный состав для обогащенного прикорма.
Люттер С.К., Дьюи К.Г. Люттер С.К. и соавт. Дж Нутр.
2003 г., сен; 133 (9): 3011S-20S. doi: 10.1093/jn/133.9.3011S. Дж Нутр. 2003. PMID: 12949402 Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Влияние голодания на потребление энергии и питательных веществ и соответствующие им источники пищи среди детей в возрасте 6-23 месяцев в сельских общинах с высоким бременем задержки роста из Северной Эфиопии.
Haileselassie M, Redae G, Berhe G, Henry CJ, Nickerson MT, Mulugeta A. Haileselassie M, et al. Нутр Дж. 2022 14 января; 21 (1): 4. doi: 10.1186/s12937-022-00759-z. Нутр Дж. 2022. PMID: 35031028 Бесплатная статья ЧВК.
Дополнительные пищевые ингредиенты изменяют состав микробиома кишечника младенцев и метаболизм in vitro.
Паркар С.Г., Розендейл Д.И., Стоклосински Х.М., Джобсис К.М.Х., Хеддерли Д.И., Гопал П. Паркар С.Г. и др. Микроорганизмы. 2021 3 октября; 9 (10): 2089. doi: 10.3390/microorganisms9102089. Микроорганизмы. 2021. PMID: 34683410 Бесплатная статья ЧВК.
Разнообразие систем пространственного земледелия и потребление микронутриентов сельскими детьми в Эфиопии.
Могес Т., Брауэр И.Д., Дельбисо Т.Д., Реманс Р., Бодрон Ф., Белачью Т., Грут Дж.С.Дж. Могес Т. и соавт. Питание матери и ребенка. 2022 Январь; 18(1):e13242. doi: 10.1111/mcn.13242. Epub 2021 5 июля. Питание матери и ребенка. 2022. PMID: 34223711 Бесплатная статья ЧВК.
Оптимальный доступ к воде для домашних хозяйств способствует обеспечению минимального разнообразия рациона питания детей в возрасте 6–23 месяцев в Малави.
Чилинда З.Б., Вальквист М.Л., Ли М.С., Хуан Ю.К. Чилинда З.Б. и соавт. Питательные вещества. 2021 8 января; 13 (1): 178. дои: 10.3390/nu13010178. Питательные вещества. 2021. PMID: 33430102 Бесплатная статья ЧВК. Отодвинут.
Анемия у детей дошкольного возраста из Анголы: обзор доказательств.
Fançony C, Lavinha J, Brito M, Barros H. Фансони С. и др. Porto Biomed J. 2020 Feb 11; 5 (1): e60. дои: 10.1097/j.pbj.0000000000000060. eCollection 2020 январь-февраль. Порто Биомед Дж. 2020. PMID: 33299941 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Просмотреть все статьи «Цитируется по»
Типы публикаций
термины MeSH
- Предлагайте прикорм, когда вы и ваш ребенок расслаблены
- Поднесите ребенка к столу и сядьте рядом с ним
- Позвольте ребенку исследовать еду, прикасаясь и нюхая ее
- Кормите небольшими порциями после грудного молока или детской смеси.
- Следите за сигналами, которые показывают, хочет ли ребенок еще или уже закончил (отворачивание головы, закрытие рта)
- Может потребоваться всего несколько подношений, прежде чем ребенок примет новую пищу, что делает его подходящим временем для введения множества новых вкусов и текстур, поскольку дети более восприимчивы, чем дошкольники
- Прикорм требует практики; развитие навыков требует времени
- Будьте терпеливы и наслаждайтесь каждым этапом развития вашего ребенка
- Превратите время приема пищи в развлечение, чтобы ребенок мог исследовать пищу и развивать здоровые отношения с едой
вещества
Начало прикорма – кормление моего ребенка
Продукты для прикорма (кроме грудного молока или детских смесей) являются важной частью рациона младенцев, готовых к ним в своем развитии. Сюда входят детские каши, овощи, фрукты, мясо и другие богатые белком продукты с измененной текстурой (например, процеженные, пюреобразные, нарезанные и т. д.). По мере развития ребенка текстура также будет меняться от процеженной до нарезанной или цельной. В дополнение к разнообразию вкусов, воздействие различных текстур во время прикорма поможет при переходе на взрослую диету.
First Foods
Начните с одного прикорма, состоящего из одного ингредиента, в течение 3–5 дней, чтобы наблюдать за реакцией ребенка на этот прикорм. Если у вашего ребенка появилась сыпь, диарея или изменения дыхания, прекратите кормить ребенка этой пищей. Обогащенные железом детские рисовые хлопья являются хорошим первым выбором, потому что они легко усваиваются, а их текстура легко адаптируется. Первые продукты можно смешивать с грудным молоком или смесью, чтобы получить «суповую» консистенцию, которую легче глотать. Сначала прикоснитесь ложкой с едой к губам малыша. Это дает им образец вкуса и время, чтобы решить, нравится ли им это. Не заставляйте ребенка кормить какой-либо едой; это не полезно для развития здоровых пищевых привычек. Если малышу не нравится какая-то определенная пища, вы можете попробовать ее еще раз через несколько недель.
Волшебство во время еды
Семейные обеды — это общение; держите ребенка рядом во время еды. Следите за готовностью вашего ребенка к переходу на прикорм примерно в 6 месяцев. Сохраняйте атмосферу во время еды непринужденной, поддерживающей и расслабленной. Вот несколько дополнительных советов по управлению временем приема пищи:
Ссылки
Кук, Л.