Рецепты для кормящей мамы во второй месяц на каждый день рецепты с фото – Рецепты для кормящих мам при грудном вскармливании новорожденного

Рецепты для кормящих мам новорожденных в первый месяц | Своевременное лечение

» Своевременное лечение

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов

Всю беременность Вам твердили о том, что нужно есть как можно больше овощей и фруктов. Вы готовы с радостью продолжать эту традицию, но тут выясняется, что некоторые продукты есть теперь категорически нельзя! Как разобраться в нюансах правильного питания?

Настройтесь на то, что придется проявлять силу воли и воздерживаться от «гастрономических искушений». Хорошо, если члены семьи поддерживают новоиспеченную маму и не раздражают ее обоняние ароматами; с другой стороны, кто сказал, что питание кормящей женщины должно быть непременно безвкусным? Необходимо просто исключить из рациона на время кое-какие продукты. Это полезно не только для малыша, но и для самой кормилицы: диета помогает согнать лишние килограммы и очистить организм.

Что стоит позабыть?

• Вкусовые добавки и приправы
• Жареное
• Кондитерские изделия
• Сгущенку
• Слишком жирные сливки
• Шоколад
• Цитрусовые
• Мед
• Орехи
• Квашеную капусту
• Лук и чеснок
• Конфеты
• Жирные сорта мяса и рыбы
• Колбасу
• Помидоры и другие красные продукты
• Покупные кулинарные изделия
• Магазинные соки и компоты

Все эти продукты могут спровоцировать диатез даже у совсем здорового малыша.

Что касается свежих овощей и фруктов, их нужно вводить в рацион постепенно, но не раньше, чем со второй недели кормления малыша. Свекла и морковь могут вызвать покраснения на щечках, а капуста – вздутие живота. Именно поэтому кормилице нужно ограничить употребление некоторых овощей и фруктов.

Вводя в свой рацион новый продукт, всегда следите за реакцией младенца. Иногда аллергию может вызвать даже употребление коровьего молока.

Что полезно есть

Маме следует кушать вареные, тушеные и запеченные продукты. Забудьте на время о жареном, а с печеного обязательно снимайте шкурку.

Употребляйте

• Каши
• Супы на втором (говяжьем или курином) бульоне
• Вегетарианские супы
• Тушеные овощи
• Кисломолочные продукты
• Галетное печенье
• Сухари без специй
• Яблоки, груши, бананы
• Свежую зелень

Не забывайте много пить. Из напитков предпочтительны компоты из сухофруктов, чаи из трав, повышающих лактацию (анис, фенхель), чай с молоком, простая вода, кефир, ряженка. С соками будьте осторожной: можно попробовать выпить полстакана яблочного свежевыжатого и разведенного сока, из зеленых или желтых яблок. Если у малыша не будет реакции, продолжайте в том же духе. Само собой, не следует употреблять ни грамма алкоголя.

Меню женщины после выписки из роддома должно быть максимально простым.

• На завтрак #8212; каша на воде или разведенном молоке, галетное печенье и слабый чай
• На обед можно сварить нежирный суп, пюре из картошки и паровые котлеты
• Ужин может состоять из каши, яйца вкрутую и кусочка вареной рыбы или мяса.

Не забывайте о салатах из зелени и огурцов, заправленных сметаной или оливковым маслом. Первую неделю не стоит добавлять еще что-то. Разнообразить рацион можно попытаться к третьей неделе кормления, постепенно добавляя кое-какие фрукты и овощи, бобовые, злаки и куриное мясо. Следует помнить, что свекла послабляет желудок, рис и орехи крепят, а капуста и горох провоцируют колики у младенца.

Обычно мамы с некоторой печалью относятся к ограничениям в собственном рационе: хочется полакомиться вкусненьким, побаловать изысками себя и мужа. Мы выбрали парочку рецептов. Порадуйте себя и семью вкусненьким, не отступая от диеты!

Рецепт 1. Десерт

Берем полкило яблок, полкило груш, режем каждый фрукт на две части и вынимаем сердцевину. Сверху на яблоки можно положить кусочки банана. Укладываем на противень и ставим в духовку на 20 минут. Вынимаем и даем остыть. Изысканный десерт к ужину готов!

Рецепт 2. Сладкая каша

В овсяную кашу можно добавлять фрукты. За 5 минут до готовки опустите в кастрюльку очищенное нарезанное кубиками яблочко, грушу и немножко темного изюма. Добавьте чайную ложку сахара, и вкусный завтрак готов.

http://bezsoski.ru/pitanie-kormyashhej-mamy-v-pervyj-mesyac/

Примерное меню кормящей мамы

Все, что ест мать во время лактации, попадает в организм малыша. Рассмотрит подробно, из каких продуктов должен состоять рацион кормящей мамы.

Всем известно, что лучшим питанием для грудничка является материнское молоко. Оно оптимально подходит для детей первого года жизни. Именно из грудного молока растущий малыш получает все необходимые микроэлементы, витамины и питательные вещества. Ученые уже неоднократно доказали, что состав материнского молока напрямую связан с рационом питания кормящей женщины. Важно понимать, что если женщина в период лактации будет питаться однообразно или неправильно, то ее ребенок будет испытывать дефицит белков, углеводов и жиров, что не позволит ему полноценно расти и развиваться.

Значение рациона матери для новорожденного

Всем молодым мамам должно быть известно, что в период новорожденности (от момента обрезания пуповины до 28 дня жизни) происходит адаптация организма ребенка к новым условиям жизни. Не является исключением и его пищеварительная система. В первые три недели жизни новорожденных деток часто мучают колики. Чтобы помочь своему крохе и не провоцировать у него новые приступы вздутия животика, кормящая мама должна тщательно следить за своим питанием.

Питание мамы имеет большое значение для грудного ребенка

Для питания кормящей матери лучше использовать только качественные продукты. Конечно, не у всех есть свой огород и корова, позволяющие есть только свежие и натуральные продукты. Если вы относитесь к городским жительницам, то продукты лучше покупать в близлежащих деревнях, где вы сможете быть уверены в качестве еды. Все дело в том, что магазинные молочные продукты и овощи могут содержать большое количество консервантов или красителей. Мясо иногда хранится на полках супермаркетов неопределенный срок, а фрукты могут чем-нибудь обрабатывать, чтобы они дольше сохранялись. Все это может нанести непоправимый вред здоровью малыша, поэтому продукты для питания кормящей женщины нужно выбирать особенно тщательно.

Питание матери в первый месяц после родов

Именно в первый месяц малыша закладываются основы его иммунитета и только от матери зависит, на сколько крепким будет ее малыш. В первый день после родов женщина должна немного ограничить себя в питании, даже немного поголодать. Это поможет организму очиститься и избавиться от накопившихся токсинов и вредных веществ. Не стоит волноваться, что ваш новорожденный останется голодным. Во-первых, в первые дни после родов в груди женщины еще нет полноценного молока, а выделяется только несколько капель густого молозива. Этого вполне достаточно ребенку для насыщения, ведь большую часть времени он спит. Во-вторых, некоторые ограничения в питании не позволят женщине заболеть лактостазом – заболеванием, характеризующимся накоплением и застоем молока в молочных железах, вследствие излишнего употребления жидкости, во время которого женщина жалуется на сильную боль в грудях, повышение температуры тела и общее недомогание.

Сразу после родов маме нужно очистить организм

На второй день после родов вы должны хорошо кушать, чтобы обеспечить своему малышу полноценное питание. Вот примерное меню кормящей матери в первые дни после родов:

Завтрак – овсяная или гречневая каша, сваренная на воде. Зеленый чай и хлеб с маслом

Обед – овощной суп (в составе кабачок, картофель, цветная капуста, морковь). Картофельное пюре и паровая котлета из говядины. Компот из сухофруктов.

Ужин – запеченное яблоко и творог со сметаной.

На ночь – стакан кефира.

Такой пример рациона питания в первые недели после родов позволяет кормящей женщине не только обеспечить выработку молока в достаточном для малыша количестве, но и максимально быстро восстановить силы после рождения ребенка. Так как в первые недели после рождения пищеварительная система малыша еще очень слаба и не вырабатывает большого количества ферментов, рацион питания кормящей матери должен быть особенно строгим.

Запрещенные продукты при лактации

Некоторые продукты могут навредить ребенку

Итак, чтобы обеспечить своему малышу полноценное питание и не подвергать его здоровье неоправданному риску, из рациона питания кормящей женщины нужно исключить следующие продукты:

Питание кормящей женщины может быть разнообразным

Изучив список запрещенных продуктов, кормящая женщина задается вопросом, что же можно есть маме при лактации? Рассмотрит более подробно.

Каши: особенно полезны гречневая, кукурузная, овсяная и рисовая. Именно эти каши богаты железом и витаминами группы В, особенно необходимыми для полноценного развития грудного ребенка. Каши лучше варить на воде, и только потом добавлять кусочек сливочного масла и при желании немного молока.

Макароны, лучше из твердых сортов пшеницы. В готовое блюдо можно добавить сливочное масло и тертый твердый сыр.

Овощи – кормящей женщине разрешено есть картофель, цветную капуту, брокколи, кабачки, тыкву, морковь. Эти овощи должны быть термически обработаны, их можно тушить, запекать или готовить на пару.

Мама может разнообразить свое меню в пределах разрешенных продуктов

Мясо – мясные продукты можно включать в рацион питания со второго дня после родов. Предпочтение лучше отдавать крольчатине, мясу индейки, говядине.

Молочные продукты – нежирный творог, кефир, ряженка, натуральный йогурт, твердый сыр, сметана.

Хлебобулочные изделия – лучше всего есть вчерашний подсушенный хлеб. К чаю можно подавать сушки, сухарики из сдобной булки, галетное печенье.

По мере роста малыша рацион питания кормящей женщины можно постепенно расширять, добавляя каши, содержащие глютен, яйца, сваренные всмятку (по 1 штуке ежедневно), зефир, пастилу и немного мармелада.

Так как, не смотря на полноценный рацион питания, кормящая женщина все равно испытывает дефицит микроэлементов и витаминов, в период лактации нужно дополнительно принимать витаминные препараты.

Помните, что период грудного вскармливания длится не долго, и временные ограничения в питании необходимы, чтобы малыш развивался полноценно. Самая простая домашняя еда в период грудного вскармливания принесет вам и вашему ребенку гораздо больше пользы, чем самые дорогие адаптированные молочные смеси.

http://www.wmj.ru/zdorove/primernoe-menyu-kormyaschey-mamy/

Питание кормящей мамы в первый и второй месяц

В конце беременности женщинам рекомендуется соблюдать особую диету, которая поможет максимально подготовить организм к рождению ребенка, но после них требуется еще большее внимание уделять своему рациону. Правильное питание кормящей мамы в первый и второй месяц после родов является залогом здоровья матери и успешной лактации.

Разрешенные и запрещенные продукты

До сих пор активно бытует стереотип, что при беременности и после неё нужно есть за двоих, мол, необходимо больше полезных веществ и жиров. Но здесь не указана важность качества потребляемой пищи. Сбалансированное питание молодой кормящей мамы подразумевает не употребление большего количества продуктов, а прием в пищу только тех, которые могут стать полезными для её организма и растущего тела малыша.

На что требуется сделать упор при кормлении после рождения ребенка:

1. Молочные продукты. Помимо всей пользы натурального молока, любые лактозосодержащие продукты улучшают лактацию, а следовательно, малыш при грудном вскармливании получает больше нужных микроэлементов и калорий. Но здесь нужно быть внимательной, в некоторых случаях, при вскармливании грудью и употребление молочного может начаться метеоризм, который также негативно сказывается на качестве грудного молока;
2. Мясо птицы и рыба. При беременности мамин организм испытывает сильнейший стресс, при котором он истощается. Для восполнения необходимых для нормальной жизнедеятельности белков и углеводов, нужно кушать довольно много белка. Но, жареное мясо категорически противопоказано. Желательно отваривать себе рыбку и куриное филе в слабосоленой воде;
3. Вареные овощи. Они, в большинстве случаев, вводятся в рацион кормящей мамы сразу после кесарева сечения и естественных родов, это питание поможет избежать запоров. Конечно, многим хочется сразу же начинать есть свежие овощи и фрукты, но они могут негативно повлиять на качество молока во время лактации, кроме того, многие вызывают у ребенка колики и аллергию;
4. Согласно принципам аюрведы, чрезвычайно полезны злаковые продукты #8212; это овсяная каша, гречневая и натуральные мюсли. Как дополнительное питание можно вводить различные сухофрукты, это поможет нормализовать работу желудка и кишечника;

Фото #8212; Злаковые

Нужно много пить. Это просто необходимо для увеличения молока у кормящей мамы, в питание требуется вводить большое количество теплого питья (меню включает специальные чаи, травяные настои, воду с медом). Сразу в роддоме дают компот из сухофруктов, его можно пить вообще в неограниченном количестве.

Отдельно нужно рассмотреть пункт про употребление жидкости. При лактозной недостаточности нужно в сутки выпивать не менее одного литра теплой жидкости. При запоре (который возникает в первую неделю после рождения малыша), нужно делать упор на теплый чай, разведенный с молоком.

Фото #8212; Пить воду

Конечно, все пункты индивидуальны, ведь у кого-то аллергия на лактозу или глютеносодержащие продукты, а кто-то питается по вегетарианским принципам. В любом случае перед введением в свое меню какого-то нового блюда или напротив, исключение из рациона – следует посоветоваться со своим врачом. В особенности это касается вскармливания недоношенного ребенка.

Нужно быть очень внимательной при использовании блюд, которые содержат вредные продукты. Чего не должно быть в питании кормящей мамы новорожденного малыша (в особенности при диатезе у ребенка или аллергии):

1. Категорически запрещено кофе и какао-бобы. Это может быть какао, шоколад, различные пасты («Нутелла» и прочие). Они могут способствовать развитию аллергии;

Фото #8212; Нельзя кормящей женщине

Ни в коем случае нельзя пить алкоголь. Некоторые женщины советуют перед кормлением выпивать по рюмке вина, утверждая, что так ребенок будет лучше спать. Это не так, на самом деле в детский неокрепший организм проникнут токсины, которые могут стать причиной развития необратимых процессов;

Не делайте особенный упор на овощи. Многие из них (картофель, капуста, бобовые) вызывают возникновение расстройств питания.

Видео: продукты, угрожающие беременности

Витамины и минералы

Идеальное питание любой кормящей мамы должно включать в себя употребление натуральных полезных веществ. В первую очередь, это витамин B12, который отвечает за умственное развитие, и кальций, который нужен для укрепления костной ткани матери и малыша. Если Вы не употребляете в пищу рыбу или мясо, то его можно получить только из специальных витаминных комплексов для беременных (оно подходят и в первое время после родов).

Витаминное грудное вскармливание включает в меню молодой мамы:

1. Свежие соки. Обязательно из гипоаллергенных фруктов. Самый лучший вариант – яблочный фреш, и желательно, перемалывать его в сок вместе с косточками – в них содержится большое количество железа. Это хороший вариант при дисбактериозе, ведь яблочный нектар поможет вымыть из организма вредные бактерии;

Фото #8212; Свежие соки

Орехи. Это просто кладезь полезных жиров и микроэлементов. В особенности, фундук и миндаль. Естественно, нужно быть очень осторожной, часто они могут вызвать образование газов. В сутки рекомендуется есть не более 100 грамм таких продуктов;

Для предотвращения анемии и прочих проблем с кровью очень важно кушать зелень. В ней содержится витамин B9 или фолиевая кислота. Салат, руккола, укроп (который также отлично помогает при коликах) – вот естественные источники, насыщенные фолием. Их нельзя долго хранить и обрабатывать кипятком – B9 разрушается под термическим воздействием;

Фото #8212; Зелень

Пейте рыбий жир. Это не только поможет Вам быстро прийти в форму, но и предупредить возникновения различных детских заболеваний. Даже при правильном образе жизни после беременности начинается усиленная отдача полезных микроэлементов. Как результат можно наблюдать ломкость ногтей, выпадение волос, ухудшение состояния кожи. Избежать этого всего поможет элементарный ежедневный прием витамина Е и рыбьего жира.

Такое раздельное здоровое питание нужно выдержать до полугода, а в идеале до первого года малыша. Стоит учитывать, что в 4 месяца (иногда в 3) в меню кормящей мамы можно вводить более «взрослые» блюда, т. к. в питание грудничка включается прикорм. При атопическом дерматите или любых других проявлениях нарушения пищеварения следует вернуться к первой неделе после рождения ребенка.

Таблица меню

Для того чтобы составить режим правильного питания для кормящей мамы, нами была подготовлена специальная таблица. Рецепты можно будет изменять согласно своим потребностям, поэтому мы предлагаем только список блюд:

Таблица «Алфавит: нужные витамины для кормящих и беременных». Питание кормящей мамы в первый и второй месяц.

— LadyWow. Правильное питание во время беременности. Питание кормящей мамы в первый и второй месяц.

Питание кормящей мамы в первый и второй месяц. Вздутие живота при беременности: причины, чем опасно.

Многим молочное питание кажется немного опасным, т.к. в некоторых случаях при. сыворотка или козье молок (особенно это хорошо для кормящей молодой мамы).

http://www.ladywow.ru/beremennost/pitanie-kormyashhej-mamy.html

Комментариев пока нет!

formula-zdorovja.ru

меню, рецепты. Правильное питание кормящей мамы по месяцам, по возрасту ребенка: таблица

Для того, чтобы ребенок получал от грудного вскармливания только пользу, кормящей маме необходимо правильно и полноценно питаться.

Грудное молоко – самое ценное, что может получить новорожденный от мамы, кроме, конечно, ее любви, ласки и заботы. Состав материнского молока таков, что может до года являться основной пищей для малыша.

Главным составляющим компонентом грудного молока является вода (около 87%). Остальное – всевозможные полезные вещества, дающие ребенку все необходимое для полноценного физического и психического развития.

Грудное молоко очень важно для младенца

Однако молодая мама не должна относится к своему молоку, как к абсолютно природному процессу, происходящему без ее ведома: качество молока, чтобы малыш получал все необходимое, можно и нужно регулировать в зависимости от потребностей грудничка.

Правильное питание кормящей матери в первый месяц после родов и в первые дни: меню

Иммунитет появившегося на свет малыша равен нулю, и чтобы организм справился с атакой на него внешней среды, ему нужно мамино грудное молочко.

ВАЖНО: Пищеварительная система малыша еще очень нежная и несовершенная, поэтому молодая мама в первый месяц кормления должна придерживаться контроля в выборе продуктов питания, чтобы не спровоцировать появление аллергии, коликов и диареи у своего новорожденного чада.

Чтобы грудное молоко приносило пользу малышу, кормящая мать должна правильно питаться

Главное правило питания кормящей матери в первый месяц – не впадать в крайности:

• нельзя кушать все подряд, надеясь насытить организм ребенка всеми нужными ему веществами
• нельзя во всем себя ограничивать

Нужна золотая середина.

ВАЖНО: Питание в первые недели после родов является самым строгим, а диета — самой сложной для мамы. Установившиеся за это время режим и образ приема пищи становятся своеобразным фундаментом, на котором кормящая мама будет постепенно выстраивать максимально здоровое и правильное питание.

Так что же должна кушать и чем может побаловать себя молодая кормящая мамочка в первую неделю лактации:

• все каши, отваренные на воде или молоке
• отварные, тушеные или запеченные овощи: кабачок, картошка, морковка, цветная капуста, лук
• вареное, тушеное, паровое нежирное мясо: курица, говядина, крольчатина
• супы, как овощные, так и мясные
• нежирный творог
• хлеб, галетное печенье

Кормящим мамам можно кушать любые каши, сваренные на воде или молоке

Обязательно нужно пить:

• компоты из сухофруктов
• воду без газа
• чаи на травах, повышающие лактацию
• по желанию — ряженку с небольшим процентом жирности

ВАЖНО: Недопустимо кормящей маме употреблять жареную пищу, бобовые культуры, алкоголь, фабричные соки, газированные напитки, йогурты с ягодными добавками, кофе.

В питании кормящей матери после родов не должно быть жареной и острой пищи

Меню первой недели может выглядеть примерно так:

1-й день

• на завтрак можно съесть гречневую или овсяную кашку, приготовленную на воде, чай или компот
• на обед рекомендуется покушать овощной суп, галетное печенье и компот
• на ужин — макароны из твердых сортов пшеницы с сыром, печеное яблоко, чай

Макароны из твердых сортов пшеницы могут присутствовать в меню кормящей матери в первый месяц после родов

В перерывах между основной едой можно пить ряженку, скушать творожок.

ВАЖНО: Питье должно быть обильным, но не слишком, так как через день молозиво сменится обильно пребывающим молоком, которого для крохи будет много и нужно будет все время сцеживать. Потом количество молока будет контролироваться организмом и вырабатываться в зависимости от потребностей малютки.

Питание 2-го дня будет выглядеть, примерно также, как и первого. Разнообразить его можно, употребив побольше фруктов.

3-й день:

• на завтрак в кашу, пока еще приготовленную на воде, можно добавить сливочное масло
• на обед – макароны или картошечку с вареной или паровой рыбой
• на ужин стоит отдать предпочтение овощной солянке или рагу

ВАЖНО: Если молока слишком много, нужно соблюдать питьевой режим, чтобы количество потребленной за день жидкости не превышало 0,7 л, иначе будет тяжело и не исключена встреча с хирургом. Чтобы чувство жажды не было очень сильным, пить нужно дробно по чайной ложке. Очень помогает в таких случаях посасывание дольки лимона либо корня петрушки.

Вареный картофель с зеленью может разнообразить питание кормящей матери в первый месяц после родов

4-й день:

• на завтрак можно побаловать себя мюслями с кефиром
• обед может состоять из мясного соуса или рагу
• на ужин желательно покушать творог с запеченным яблоком или бананом

Питье по-прежнему должно быть дозированным.

5-й день:

• завтрак — овсяная или гречневая каша с маслом
• обед — суп с фрикадельками и тушеные или запеченные овощи
• ужин, легкий, но питательный может состоять из обычных мюсли с кефиром или домашним йогуртом

Количество жидкости можно увеличить до 1 л в день.

6 день: можно комбинировать меню 4-го и 5-го дней.

7 день: количество жидкости можно увеличить до 2,5 литров,в рацион включить рис, отварное яйцо, яблоко в свежем виде.

Приблизительно такие продукты, но в различных комбинациях, будут являться основой питания первого месяца кормления.

Питье кормящей матери в первый месяц после родов должно быть ограниченным

Вводить что-то новое нужно очень осторожно и следить за реакцией ребеночка. Если вдруг встает проблема запора, что является очень частым явлением, можно добавить в меню мамочки морскую капусту, фруктовую компотную гущу, отварную свеклу, чернослив.

ВАЖНО: Так как количество потребляемого малышом молока постепенно увеличивается, то и частоту питания и объем пищи кормящей мамочки можно увеличить.

Питание кормящей после кесарева в первые дни

Хирургическое вмешательство в виде кесарева сечения требует соблюдения определенных норм питания, чтобы не возникло никаких осложнений и восстановление организма прошло как можно быстрее.

ВАЖНО: Так как в ходе операции помимо матки затрагивается кишечник и органы системы мочевыведения, врачи рекомендуют в первый день ограничиться негазированной минеральной водой, разбавленной небольшим количеством натурального сока, например, лимонного.

Питание кормящей после кесарева имеет некоторые особенности

Если операция прошла без осложнений, то на второй день меню в значительной мере пополняется. Роженице можно кушать:

• куриный или говяжий бульон с небольшим количеством овощей
• куриное или говяжье пюре
• йогурт без добавок домашнего приготовления
• из напитков стоит отдать предпочтение чаю, морсу, компоту либо киселю

На третий день можно пополнить рацион более твердой пищей:

• паровыми куриными котлетами
• жидкими кашами на воде
• печеным яблоком

ВАЖНО: Если начинается запор, то врач добавляет в меню кормящей мамы кефир.

В питание кормящей после кесарева можно начинать вводить новые продукты с 4 дня

На четвертый день питание становится таким же, как и у мамочек, самостоятельно произведших на свет малюток.

Питание кормящей мамы первый месяц: рецепты

Мы определились с тем, какие продукты можно кушать, но не всегда знаем, как приготовить то или иное блюдо, чтобы помимо своих полезных свойств оно радовало вкусовыми качествами.

Приведем для примера несколько рецептов для кормящей мамочки в первый месяц лактации.

Очень полезным для малыша и кормящей мамочки является куриный супчик с фенхелем и кабачками. Для приготовления 1 литра супа понадобится:

• одна куриная грудка
• средний кабачок
• две корня фенхеля
• небольшая луковичка

1. Сначала делаем куриный бульон
2. Затем вытаскиваем грудку, мелко ее шинкуем и опять кладем в бульон
3. Кабачок и корни фенхеля режем небольшими кубиками
4. Мелко нарезаем лук и бланшируем на постном масле почти до готовности
5. Добавляем фенхель и жарим 4 минуты
6. Добавляем кабачки и жарим под крышкой 6-7 минут
7. После этого полученную смесь высыпаем в бульон и провариваем 5-7 минут
8. Наконец все взбиваем в блендере, приправляем зеленью и вуаля – можно кушать

Очень полезно мясо, приготовленное в духовке, поэтому говядина в горшочках – вкусный вариант для диетического питания.

1. Для этого берем мякоть говядины и нарезаем тонкими пластинами поперек волокон
2. Солим, заливаем оливковым маслом
3. Оставляем на 20-25 минут настаиваться или мариноваться
4. После этого обжариваем на оливковом же масле 1-2 минутки, главное – не высушить
5. Затем складываем слоями в горшочек, разделяя каждый слой мяса сметаной
6. Сверху обязательно кладем лавровый лист и несколько горошин черного душистого перца
7. Запекаем в духовке в течении 60-ти минут

Говядина в горшочках для питания кормящей мамы в первый месяц после родов

В качестве десерта можно запечь яблочки, добавив корицу. На одну порцию подготовим:

• яблоко
• корицу
• сахар
• масло сливочное

1. Из яблока аккуратно вырезаем сердцевину. Важно не прорезать яблоко насквозь, иначе, в процессе приготовления, начинка может вытечь оттуда
2. На дно образовавшегося яблочного горшочка кладем немного сливочного масла
3. В сахар добавляем корицу (примерно 10:1 или по собственному вкусу)
4. Полученную сахарную смесь засыпаем в яблоко, поверх масла, до самых краев
5. Нафаршированное яблочко кладем в противень или сковороду с небольшим количеством воды на дне
6. Запекаем в духовке при 180˚С около 20 минут (время зависит от размера и сорта яблока)

Запеченые яблоки для питания кормящей мамы в первый месяц

Также для начинки можно использовать орехи и изюм, а вот мед первое время после родов кормящей мамочке лучше не употреблять, во избежание проявление аллергических реакций у грудничка.

Правильное питание кормящей мамы при коликах у ребенка

Так как у новорожденного малыша пищеварительная система несовершенна, у него могут возникнуть кишечные колики. Они обычно начинаются с трехнедельного возраста и заканчиваются приблизительно 3 месяцам (иногда к полугоду).

ВАЖНО: Чтобы максимально облегчить самочувствие ребеночка в этот период, маме-кормилице нужно соблюдать строгую диету, как и в первые дни после родов.

При возникновении данной проблемы, из меню кормящей матери обязательно нужно исключить:

• кефир
• компоты
• морсы
• сок
• огурцы
• бобовые

Яблоки нужно кушать только в запеченном виде и без кожуры. Рекомендуется побольше отварных белых овощей. В чай добавляйте фенхель, либо пейте специальный покупной чай для кормящих.

Правильное питание кормящей мамы при коликах у ребенка должно исключать кисломолочные продукты

Правильное полноценное питание кормящей мамы по месяцам, по возрасту ребенка

С питанием в первый месяц мы определились – выбор продуктов и блюд пусть не особенно велик, зато очень питателен и полезен.

Расписывать детально меню на дальнейший период не имеет смысла, потому что в каждой семье свой бюджет.

Главное – нужно придерживаться определенных правил и во время кормления ребенка грудью не употреблять:

• жареную пищу
• жирное мясо и рыбу
• аллергенные ягоды и фрукты
• первые овощи, фрукты, ягоды

Каждые одну-две недели можно вводить новый продукт из разрешенных, внимательно отслеживая реакцию малыша.

С четырех месяцев увеличить количество продуктов, содержащих кальций.

С полугода можно потихоньку начинать вводить в рацион жареную пищу, шоколад, орехи, мед в незначительных количествах, внимательно наблюдая за реакцией детского организма на каждый новый продукт в мамином меню

Мед и орехи можно вводить в рацион кормящей мамы после полугода

После года мамочка может начинать питаться в режиме, который был до беременности

Рацион полноценного питания кормящей матери: таблица продуктов

Кормящая мама должна питаться не менее 5-6 раз в день по возможности свежеприготовленной пищей с общей калорийностью 3200-3500 Ккал. Ежедневный рацион должен включать:

• до 0,2 кг мяса или рыбы (готового к употреблению)
• до 30 г сыра
• 120-130 г творога (желательно домашнего приготовления)
• до 0,6 л молока
• 20 г сливочного масла
• до 15 г растительного (лучше оливкового или кукурузного) масла
• 0,5 яйца
• до 600 г овощей
• 250-300 г фруктов
• до 300 г хлеба
• 35-40 г круп

Это идеальный вариант сбалансированного рациона для кормящей мамочки, которого нужно стараться придерживаться, но все зависит от материальной возможности семьи и ответственности непосредственно самой мамы.

Рацион полноценного питания кормящей матери: таблица продуктов

Что категорически нельзя есть маме при кормлении грудью?

Как сказал римский драматург Теренций «Сколько людей, столько и мнений». Многие опытные мамочки утверждают, что не придерживались никаких диет во время кормления грудью, и с их детьми все абсолютно хорошо.

Другие настаивают, на постепенном введении в рацион новых продуктов и строгом соблюдении диеты, особенно в первые дни жизни ребенка.

Однако все-таки есть перечень продуктов, которые, по единогласному мнению, кормящей женщине не следует употреблять:

• алкоголь, потому что напрямую попадает в грудное молоко и разрушает печень малютки
• бобовые, так как в кишечнике начинают скапливаться газики и малыш страдает от коликов
• использовать при приготовлении острые, горькие или слишком пряные приправы, потому что процесс брожения, начинающийся в результате употребления мамочкой такой пищи, причиняет малютке страшную боль
• цитрусовые, а также фрукты, ягоды и овощи красного цвета, так как возможна аллергическая реакция в виде высыпаний и шелушений
• морепродукты
• газированные напитки, кофе, сырое молоко

Алкоголь категорически запрещен маме при кормлении грудью

ВАЖНО: Нужно помнить, что всякая реакция является индивидуальной, и нужно ориентироваться только на своего малыша.

Можно ли кормящим детское питание?

Это не самый лучший вариант, так как детское питание очень щадящее и предназначено для неокрепшей пищеварительной системы ребенка.

ВАЖНО: Взрослый человек должен питаться взрослой пищей. Она укрепляет десны и зубы, заставляет желудок работать над перевариванием твердой пищи. Употребление детского питания взрослым человеком приводит к постепенной деградации функций желудочно-кишечного тракта.

Детское питание не рекомендуется употреблять в пищу взрослым людям

И как бы не расхваливали детские консервы и сухие каши, натуральная свежеприготовленная еда является самой полезной как для мамочки, так и для малыша.

Видео: Питание кормящей мамы. Комаровский Е.О.

heaclub.ru

Меню кормящей мамы по месяцам: таблица по Комаровскому

Меню кормящей мамы по месяцам: таблица по Комаровскому

Беременные женщины любят говорить о том, что клубнику в три часа ночи зимой или два килограмма мяса захотел ребеночек, который вскоре должен появиться на свет. И очень многие будущие мамы в период беременности едят все без разбора. Но когда рождается долгожданное чудо, от таких привычек мамам тут же нужно отказаться, ведь все что будет есть женщина, то же вместе с грудным молоком будет попадать в еще неокрепший организм ребеночка. Поэтому очень важно, чтобы все новоиспеченные мамы соблюдали правильную диету.
Об этом написано много книг и статей, но на данный момент лучшим специалистом, разбирающимся во всех вопросах и проблемах молодых родителей и детей, считается педиатр Евгений Комаровский. Для тех, кто не знает, как правильно питаться после родов, доктор составил меню кормящей мамы по месяцам. Таблица по Комаровскому позволяет узнать, что можно есть женщинам, кормящим грудью, когда ребенок только родился, а также через сколько месяцев после рождения малыша можно подключать определенные продукты.

Особенности соблюдения диеты
Прежде всего, педиатр советует всем мамам завести специальный дневник питания, чтобы проследить за тем, как организм малыша будет воспринимать новые для него продукты. Конечно, не у всех мам хватает времени и терпения, чтобы постоянно записывать, что они едят, но лучше все же постараться это делать.
Самое главное, что стоит запомнить – мама, которая кормит грудью, должна полностью отказаться от продуктов, которые могут вызывать аллергию. Кроме этого, еда, которую ест мама, влияет на вкус молока. Поэтому женщинам также нужно ограничить потребление острых, кислых блюд и некоторых овощей, например, чеснока. Также у малышей часто бывает диарея оттого, что мама перед тем, как покормить своего ребенка, поела бобовые или белокочанную капусту.
Молоко женщины обладает повышенной жирностью, поэтому ребенку приходится тратить много сил на переваривание этого продукта и сам процесс употребления. Поэтому мама не должна пытаться поднять процент жирности молока.
Диета должна в первую очередь строиться в зависимости от реакции ребенка. Сначала нужно съесть маленький кусочек чего-либо, и если никакой отрицательной реакции у ребенка на это не появится, то можно употреблять этот продукт в дальнейшем, не опасаясь за здоровье маленького человека.

Употребление жидкости
Еще один важный вопрос, который затрагивает Комаровский — употребление жидкости. Исследователи утверждают, что количество молока не зависит от объема выпитой жидкости, но сами мамы с этим не согласны.
Самое главное, по словам доктора, чтобы младенцу хватало молока. Если молока не хватает, то можно после каждого кормления выпивать около полулитра жидкости. Причем пить нужно даже после ночных кормлений, поэтому лучше заранее заготавливать питье в большой кружке или бутылке.
Кормящая мама может пить чай. Лучше зеленый, или черный чай с молоком. Также можно употреблять компот из сухофруктов. Если есть соковыжималка, то женщина может готовить себе яблочный или морковный сок. Также можно пить молоко в чистом виде и употреблять кисломолочную продукцию. В случае, когда молока совсем мало, рекомендуется обратиться к врачам, которые выпишут необходимые препараты.

Диета Комаровского по месяцам:
Первый месяц:

Организм новорожденного ребенка еще очень слаб, поэтому диета мамы в этот период должна быть очень строгой. Можно есть ряженку, творог, а также каши, не содержащие глютен. Также мама может употреблять постные супы без добавления капусты. В конце месяца можно попробовать добавить в рацион немного нежирного мяса. Из фруктов можно яблоки. А еще курагу или другие сухофрукты, но только не изюм. В блюда можно добавлять растительное или сливочное масло. Хлеб можно ржаной или из отрубей. Сдобную выпечку нельзя.
Второй и третий месяцы:

В этот период мама может есть фрукты и овощи, но только не те, которые имеют красный и оранжевый цвет. Рекомендуется есть зелень, огурцы и морковь. Кроме этого, можно уже есть макароны или спагетти, иногда допускается употребление яиц, нежирной рыбы и супов, приготовленных на вторичном бульоне.
Четвертый и пятый месяцы:

В это время можно кроме соков, употреблять варенье. Приготовить его можно из вишни, яблок, смородины или даже моркови. Также можно потихоньку вводить в рацион сладости. Например, мармелад или сухое печенье.
Шестой месяц и последующие:

Этот месяц является некой точкой завершения первого периода. После него мамочке можно есть.
Самое главное в такой диете – вводить каждый новый продукт в отдельности, и при этом фиксировать самочувствие малыша.
И еще очень важно, чтобы все продукты были свежими и полезными. Врачи рекомендуют не употреблять консервы, а на рынке выбирать местные продукты, в которых меньше химии.

Так же рекомендуем к прочтению статью: Супы для похудения.

Сказать спасибо за статью 4

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

lady-day.ru