Детское питание до года – питание детей до года (норма + таблица)

Содержание

Меню ребенка до года

Одна из самых важных задач, стоящих перед мамой — это организания правильного питания малыша.

Мы предлагаем примерное меню для ребенка до года, основанное на рекомендациях Всемирной организации здоровья.

 Меню на период, когда основной прикорм уже введен и ребенок познакомился с продуктами и нормально их переваривает. В любом случае, предлагаемое меню — не истина в последней инстанции, а лишь «путеводная звезда», которая, надеемся, поможет вам сформировать правильно меню для своего малыша.

В таблице в первом столбце указан прием пищи (завтрак, обед и т.д.).

 Во втором столбце — примерно меню. Иногда указывается несколько вариантов меню. Каши и пюре используйте подходящие по возрасту вашему малышу. 

В третьем столбце указан примерный максимальный и минимальный объем еды, который ребенок должен съесть за один прием пищи.

6 месяцев

Прием пищи
Меню
Общий объем* мл
6:00 Завтрак Грудное молоко или детская молочная смесь  160-200
10:00 Второй завтрак

Каша (150 грамм)
Грудное молоко или смесь (докорм)

160-200

Каша (100 гр)
Фруктовое пюре (50гр)
Грудное молоко или смесь

160-200
14:00 Обед

Овощное пюре (150гр)
Мясное пюре (30гр)
Сок или докорм  (30-50 мл)

160-200

Овощное-мясное пюре (125гр)
Фруктовое пюре (60гр)
Сок  или докорм (30-50 мл)

160-200
18:00 Первый ужин

Фруктовое пюре (60гр)
Докорм

160-200

Фруктовое пюре (50гр)
Творог (30гр)
Докорм

160-200
22:00 Второй ужин Грудное молоко или смесь. 160-200

 

7 месяцев

Прием пищи Меню Общий объем
6:00 Завтрак Грудное молоко или детская молочная смесь 170-200
10:00 Второй завтрак

Каша (150 грамм)
Желток (0.25)
Грудное молоко или смесь (докорм — пока не наестся)

170-200

Каша (100 гр)
Желток (0.25)
Фруктовое пюре (50гр)
Грудное молоко или смесь

170-200
14:00 Обед

Овощное пюре (150гр)
Мясное пюре (30гр)
Сок или докорм  (30-70 мл)

170-200

Овощное-мясное пюре (125гр)
Фруктовое пюре (60гр)
Сок  или докорм (30-50 мл)

170-200
18:00 Первый ужин

Фруктовое пюре (80гр)
Докорм

170-200

Фруктовое пюре (100гр)
Творог (40гр)
Докорм

170-200
22:00 Второй ужин Грудное молоко или смесь. 170-200

 

8 месяцев

Прием пищи Меню Общий объем
6:00 Завтрак Грудное молоко или детская молочная смесь  180-215
10:00 Второй завтрак

Каша (180 грамм)
Желток (0.5)
Грудное молоко или смесь (докорм)

180-215

Каша (180 гр)
Желток (0.5)
Фруктовое пюре (30гр)
Грудное молоко или смесь

180-215
14:00 Обед

Овощное пюре (160гр)
Мясное пюре (50гр)
Сок или докорм  (30-70 мл)

180-215

Овощное-мясное пюре (100гр)
Фруктовое или овощное пюре (80гр)
Сок  или докорм (30-70 мл)

180-215
18:00 Первый ужин

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр)
Фруктовое пюре (40гр)
Докорм

180-215

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр)
Творог (40гр)
Докорм

180-215
22:00 Второй ужин Грудное молоко или смесь. 180-215

 

9 месяцев

Прием пищи Меню Общий объем
6:00 Завтрак
Грудное молоко или детская молочная смесь  190-225
10:00 Второй завтрак

Каша (180 грамм)
Желток (0.5)
Фруктовый сок
Грудное молоко или смесь (докорм — пока не наестся)

190-225

Каша (180 гр)
Желток (0.5)
Фруктовое пюре (30гр)
Грудное молоко или смесь

190-225
14:00 Обед

Овощное пюре (80гр)
Мясное пюре (125гр)
Сок или докорм

190-225

Овощное-мясное пюре (200гр)
Фруктовое пюре (40гр)
Сок  или докорм 

190-225
18:00 Первый ужин

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр)
Фруктовое пюре (50гр)
Докорм

190-225

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (130гр)
Творог (50гр)
Докорм

190-225
22:00 Второй ужин Грудное молоко или смесь. 190-225

 

10-11 месяцев

Прием пищи Меню Общий объем
6:00 Завтрак Грудное молоко или детская молочная смесь  200-250
10:00 Второй завтрак

Каша (180 грамм)
Желток (0.5)
Фруктовый сок
Грудное молоко или смесь

200-250

Каша (180 гр)
Желток (0.5)
Фруктовое пюре (30гр)
Грудное молоко или смесь

200-250
14:00 Обед

Овощное пюре (80гр)
Мясное пюре (125гр)
Сок или докорм  

200-250

Овощное-мясное пюре (200гр)
Фруктовое пюре (40гр)
Сок  или докорм 

200-250
18:00 Первый ужин

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр)

Фруктовое пюре (50гр)
Докорм

200-250

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (130гр)
Творог (50гр)
Докорм

200-250
22:00 Второй ужин Грудное молоко или смесь. 200-250

 

12 месяцев

 

Прием пищи Меню Общий объем
6:00 Завтрак Грудное молоко или детская молочная смесь  220-270
10:00 Второй завтрак

Каша (180 грамм
)Желток (0.5)
Фруктовый сок
Грудное молоко или смесь

220-270

Каша (180 гр)
Желток (0.5)
Фруктовое пюре (30гр)
Грудное молоко или смесь

220-270
14:00 Обед

Овощное пюре (80гр)
Мясное пюре (125гр)
Сок или докорм 

220-270

Овощное-мясное пюре (200гр)
Фруктовое пюре (40гр)
Сок  или докорм 

220-270

Рыбное пюре (200гр)
Фруктовое пюре (40гр)
Сок  или докорм 

220-270
18:00 Первый ужин

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр)
Фруктовое пюре (50гр)
Докорм

220-270

Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (130гр)
Творог (50гр)
Докорм

220-270
22:00 Второй ужин Грудное молоко или смесь. 220-270

 

Примечание. Точную дозировку блюд рассчитывайте индивидуально для вашего ребенка, учитывая его аппетит, вес и склонность к аллергии. Главное — соблюдайте пропорции. Как расчитать размер порции — читайте здесь. 

Овощные, фруктовые и мясные пюре используйте подходящие для возраста вашего малыша.

Предлагаемое меню позволяет знакомить ребенка с новыми блюдами и сохранять грудное вскармливание по крайней мере до года.

Приятного аппетита!

lopotun.ru

Детское питание до года: ввод прикорма

Детское питание до года можно условно разделить на два периода: детское питание от 0 и детское питание с 6 месяцев.


Вернуться к содержанию

Питание детей с рождения до полугода

Грудное вскармливание – идеальный вариант до полугодовалого возраста младенца

Лучшим и, по сути, единственным необходимым и достаточным продуктом для питания детей первого полугода жизни считается грудное молоко, которое в полном объеме способно обеспечить малыша всеми необходимыми полезными веществами. При этом грудничку нет необходимости давать даже воду, поскольку мамино молоко обеспечивает абсолютно все его потребности. Однако если возможности кормить кроху молоком матери нет, то в наше время существует множество искусственных молочных смесей для его замены. Выбор этих продуктов лучше производить с учетом мнения педиатра, чтобы у ребенка не возникло проблем с пищеварительной системой, потому что к этому времени она еще достаточно слаба и не развита.


Вернуться к содержанию

Введение прикорма для детей

Сначала прикорм вводится ребенку по одной чайной ложечке, а потом постепенно его объем увеличивается

Когда обсуждается детское питание (дети до года имеют свои особенности), то невозможно не остановится на вопросе введения первого прикорма, то есть на знакомстве малыша со взрослой пищей. Иногда о прикорме говорят, когда упоминается детское питание с 3 месяцев, иногда – с 4 месяцев. Зависит это от особенностей развития самого ребенка. Однако, как правило, малыши готовы начать есть взрослую пищу примерно с полугода. То есть с этого времени основная масса детей готова употреблять в пищу не только молоко матери либо заменяющие его смеси, но и твердую пищу.

Первые прикормы малыша даются ему по маленькой чайной ложечке, однако даже такой объем может стать целой проблемой для родителей.

Перед введением прикорма необходимо тщательно подготовиться: проконсультироваться у педиатра, купить высококачественные продукты, которые отличаются свежестью, подготовить их с учетом всех правил гигиены, измельчить до необходимой консистенции, а при этом подумать о том, что в пище должны остаться витамины. Именно поэтому в большинстве случаев готовые заводские продукты для детей значительно облегчают жизнь родителям.


Вернуться к содержанию

Особенности введения отдельных продуктов

Зерновой прикорм следует начинать с каш, которые не содержат глютена

  1. Зерновой прикорм – это источник углеводов, растительных жиров и белков, а также селена, железа, пищевых волокон, витаминов группы В (В1, В2), РР. Такой прикорм лучше начинать с продуктов, не содержащих клейковины (безглютеновых). К таким крупам относят рисовую, гречневую, кукурузную. Каша может быть молочной и безмолочной. Как правило, начинать прикорм рекомендуют с безмолочных. Они разводятся грудным молоком или получаемой ребенком молочной смесью. Глютеносодержащие крупы: пшенку, манку, овсянку и другие, лучше давать ребенку позже. Нужно давать желудку ребенка время привыкнуть к новым продуктам, давая сначала однокомпонентные каши и лишь затем переходя к продукции типа «3 злака» или «5 злаков».
  2. Овощные пюре считаются источником железа, калия, пищевых волокон, пектинов, и других полезных веществ и элементов. При введении прикорма сначала пюре должно быть однокомпонентным, то есть состоять только из одного овоща, который обладает нежной клетчаткой, например из кабачка. При этом важно каждый раз при вводе очередного продукта наблюдать за реакцией организма малыша: не появляется ли сыпи, не изменяется ли стул. Далее можно вводить комбинированные пюре, состоящие из нескольких овощей.
  3. Белковые продукты в питание малышей нужно вводить постепенно, начиная с творога и яичного желтка. Эти продукты являются ценными источниками жира, белка, кальция и витамина В2. Кроме того, в рацион крохи в качестве источника белка вводится мясо в виде мясных пюре из нежирной свинины, кролика, конины, индейки и т. д. В мясе есть гемовое железо, которое отлично усваивается организмом ребенка, в рацион его рекомендуют вводить после полугода. Еще один полноценный источник жира и белка – это рыба, которая содержит жирные кислоты Омега-3, а также минеральные вещества и витамины В2 и В12. Рыбу вводить в рацион ребенка рекомендуют с 8–9 месяцев, внимательно наблюдая за реакцией его организма.
  4. Фруктовые пюре и соки – это источник фруктозы, глюкозы, сахарозы, органических кислот, которые положительно влияют на пищеварение. Фрукты богаты калием, железом. В соки промышленного производства может дополнительно добавляться витамин С, лимонная кислота, натуральные фруктовые ароматизаторы, а также минеральные вещества. Сначала малышам рекомендуется давать яблочный или грушевый соки, которые реже всего вызывают аллергические реакции.
  5. Грудное молоко в периоды введения прикорма также может оставаться в рационе крохи, причем это даже рекомендуется. Самой маме при это стоит придерживаться особой гипоаллергенной диеты, чтобы не навредить ребенку.

Коровье молоко, богатое белком и кальцием, в рацион детей лучше не включать, потому что оно содержит огромное количество белка, которое не усвоится организмом малыша. К тому же многие дети имеют непереносимость белка коровьего молока, потому с этим продуктом лучше подождать. Молочные продукты вводят в рацион не ранее 8–9 месяцев в минимальных количествах.

Что касается воды, то грудное молоко состоит из нее примерно на 85 %. Твердая пища содержит около 30 %, то есть жидкости в питании крохи достаточно, потому вводить воду в прикорм дополнительно не нужно. Лучше для приготовления пищи ребенка использовать специальную детскую воду, которая считается безопасной в плане содержания бактерий, не содержит радиоактивных и химических веществ, не требует дополнительного кипячения, имеется у многих производителей детского питания.

http://youtu.be/8AR_Nhzp1jc

ogrudnichkah.ru

Правила питания детей до года

10/07/2014 13:02

Начиная вводить прикорм, молодые мамочки часто обеспокоены вопросами: достаточно ли питательных веществ для ребенка, все ли необходимые витамины и минералы ребенок получает с прикормом, какими блюдами нужно кормить ребенка чаще, и какими — лишь иногда? Постараемся ответить на них.

Главный принцип питания малыша до года мало отличается от питания здорового человека: свежие продукты, отсутствие продуктов, прошедших промышленную обработку (консервы, колбасы, копчености и т.п.), отсутствие жирной пищи, обработка пищи на пару или запекание, отварная пища.

Главные отличия в питании для ребенка: объем порций и — возможно временное — исключение продуктов-аллергенов.

Овощи и фрукты

Фрукты и овощи должны обязательно присутствовать в рационе малыша. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами. В первые месяцы прикорма – в виде пюре, а в дальнейшем (примерно с 8-ми месячного возраста) ребенку можно давать и кусочки, например — яблоко.

Читайте также: Как правильно вводить прикорм — советы и рекомендации

Овощи и фрукты, имеющие красную окраску, а также цитрусовые, лучше не вводить ребенку до года, т.к. они являются аллергенами. Начинать прикорм лучше с односоставного овощного пюре, например — из цветной капусты.

  • Пюре из цветной капусты
    100 г цветной капусты разделив на соцветия, хорошо промыть в проточной воде и, залив небольшим количеством кипятка, варить на небольшом огне до готовности. Можно капусту приготовить в пароварке. Отварную капусту протереть через сито или с использовать блендер для измельчения. Добавить в измельченную капусту 25 мл молока (детской молочной смеси, овощного отвара, для детишек от 8 мес. не жирный мясной бульон) и 1/3 чайной ложки сливочного масла. Получившуюся смесь вскипятить. Пюре готово. Подавать в теплом виде.
  • Фруктовые пюре
    Пюре из фруктов лучше также начинать давать односоставные: яблоко, груша. Когда малыш привыкнет к прикорму, можно водить и смешанные пюре, например, яблоко+ морковь, яблоко+ тыква и т.д.
  • Пюре из яблока и тыквы
    100 г тыквы и 1яблоко (очищенное от кожицы) нарезать небольшими кубиками и тушить в небольшом количестве воды до готовности (можно использовать пароварку). Протереть через сито или перемолоть в блендере, добавить 0,5 чайной ложки сахарного сиропа и довести до кипения. Если яблоки сладкие сахарный сироп не добавлять. Пюре готово. Подавать в теплом виде.

Кисломолочные продукты

Лучше по возможности избегать давать малышу коровье молоко, т.к. оно является сильным пищевым аллергеном и с трудом усваивается еще незрелым детским организмом.

Читайте также: Питание грудничков-аллергиков — что предусмотреть?

С 5-6 месяцев начинают давать творог, а вот кефир лучше вводить с 7-8 месяцев. Кефир может усиливать брожение в кишечнике ребенка — так же, как и йогурт, ряженка. Сначала лучше, чтобы кисломолочные продукты были без добавления фруктов. Впоследствии можно добавить свежие или свежезамороженные ягоды, фрукты. Идеальный вариант – это творог, изготовленный в домашних условиях.

  • Домашний творог
    Пачку кефира кладут на ночь в морозильник. Утром, достав из пакета, кладете размораживать в сито или дуршлаг с марлей. Растаяв, сыворотка стекает и получается творог. Т.к. кефир не подвергается тепловой обработке при таком приготовлении творога, количество питательных веществ в таком продукте больше.

Каши

С 5-6 месяцев в прикорм вводят также каши, приготовленные на грудном молоке или на молочных смесях для искусственного питания, овощных отварах. Начинают давать 5% -ную, затем 10%-ную кашу. Каши богаты минеральными веществами, витаминами (особенно вит. группы В), растительными белками, клетчаткой. Для раннего возраста лучше подойдут гречневая и овсяная каши. В кашу можно добавлять и овощное или фруктовое пюре.

  • Манная каша с яблоком
    Берем 3 столовые ложки манки, 80 мл кипяченой воды, 80 мл яблочного сока или натертого яблока. Соединить все ингредиенты и варить в кастрюльке пока не загустеет

Мясные и рыбные продукты

С 7-8 месяцев в рационе ребенка появляется место сначала нежирному мясному бульону, потом нежирному мясу, а уж затем — и рыбе нежирных сортов. Мясной фарш можно давать вместе с овощным пюре, также овощное пюре можно готовить на мясном бульоне.

  • Мясное суфле
    100г отварного белого куриного мяса несколько раз пропустить через мясорубку. Добавить к куриному фаршу 1 чайную ложку сильно разваренного риса (размазни), туда же добавить ½ часть взбитого куриного яйца, 1 чайную ложку сливочного масла и все хорошенько перемешать. Готовую смесь выложить в формочку и довести до готовности в пароварке или на водяной бане.

Хлеб, печенье

Хлеб дают в виде сухариков, например к мясному бульону. Сейчас появилось много видов специального детского печенья.

Сухарики и печенье – это воспитательный момент, они приучают ребенка к процессам жевания и развивают челюстно-лицевые мышцы.

В настоящее время существует много видов готового баночного питания для грудных детей. И все же, милые мамочки — ребенку будет намного полезнее и вкуснее, если Вы сами приготовите еду, а баночное питание будите использовать только в редких случаях. Ведь в процессе приготовления пищи для малыша Вы вкладываете туда частичку своего тепла и любви – это так необходимо крохе для хорошего роста и развития!



specialfood.ru

Питание детей до года — таблица расчета по месяцам

Вся жизнь и правильное развитие человека предопределяется в самом раннем возрасте. Особенно в первые годы жизни ребенок требует особого ухода и заботы.

Именно поэтому так важно выбрать правильный рацион питания. Особого внимания требуют первые 12 месяцев жизни детей, так как в этот период крошечный организм только адаптируется к окружающей среде и новым непривычным продуктам. Поэтому питание детей до года – одна из самых обсуждаемых тем среди молодых родителей.

Таблица питания по месяцам: расчет для первого года жизни детей

Ниже приведены продукты, которые рекомендованы к употреблению детям в возрасте до 1 года. Таблица правильного питания поможет сориентироваться, какие нормы кормления детей существуют и произвести расчет кормление ребенка по месяцам индивидуально.

Возраст в месяцах345678-99-12
Сок5-30 мл40-50 мл40-60 мл60 мл70 мл80 мл90-100 мл
Пюре фруктовое5-30 гр40-50 гр40-60 гр60 гр70 гр80 гр90-100 гр
Пюре овощное10-100 гр150 гр150 гр170 гр180 гр200 гр
Каша молочная50-100 гр150 гр150 гр180 гр200 гр
Творог10-30 гр40 гр40 гр40 гр50 гр
Желток1/4 шт1/4 шт1/2 шт
Пюре мясное5-50 гр100 гр150 гр
Пюре рыбное5-30 гр30-60 гр
Кисломолочные продукты200 мл200 мл400-500 мл
Печенье или сухарики3-5 гр5 гр5 гр10-15 гр
Хлеб пшеничный5 гр5 гр10 гр
Масло растительное1-3 гр3 гр3 гр5 гр5 гр6 гр
Масло сливочное1-4 гр4 гр4 гр5 гр6 гр

Как определить, что пора вводить прикорм

Развитие каждого малыша до года – процесс индивидуальный, поэтому определить единый возраст введения прикорма невозможно. На что же ориентироваться? Наличие хотя бы половины из названных ниже признаков говорит о том, что настало время пробовать разнообразить рацион:

  • Сам открывает рот, когда к его рту подносят ложку с едой;
  • Держит голову;
  • Во время кормления может сидеть в специальном стульчике самостоятельно;
  • Закрывает рот, когда ложка с едой находится во рту;
  • Глотает пищу сам;
  • Показывает, что не голоден (отворачивается).

Как правильно вводить новый продукт

В течение первого года жизни ребенка нельзя сразу давать большую порцию чего-то нового. Кормление следует начинать с небольшого количества, увеличивая его со временем и доводя до нормы, если ребенок хорошо реагирует на продукт. Именно поэтому важно проводить такие «эксперименты» в первой половине дня, тогда вы сможете понять, подходит ли данное питание малышу и произвести расчет дальнейшего кормления. По той же причине, если у ребенка плохое самочувствие,  давать ему что-либо новое не стоит.

Первый прикорм для детей, а это обычно соки или пюре, а затем и каши, вводят по отдельности, то есть не надо сразу давать многокомпонентное блюдо. Кормление лучше начать с чайной ложечки морковного, яблочного или другого сока и посмотреть, не будет ли аллергии у ребенка. Вплоть до 7-8 месяцев пищу нужно измельчать, например, используя блендер. Однако с полугода можно пробовать для кормления и относительно твердую пищу (банан, вареная морковь).

Что можно кушать до 6 месяцев

До 6 месяцев основу рациона новорожденных детей составляет грудное молоко или специальная молочная смесь. Овощное или фруктовое пюре можно пробовать с 3-4 месяцев. Не забываем, что готовить такую пищу нужно из одного ингредиента. Для начала подойдут: тыква, картофель, кабачок, капуста, персик, абрикос, слива, яблоко. Консистенция должна быть достаточно жидкой. Соки разводим водой.

В домашнее пюре стоит добавлять растительное масло  (расчет 5 мл на 150 гр продукта). Для этого лучше использовать оливковое холодного отжима. При покупке готовых продуктов следует внимательно изучить состав, при отсутствии там масла, его можно добавить в той же пропорции.

После кормления новым продуктом на следующий день обязательно проследить за состоянием ребенка (его состоянием кожи и характером стула). Если нет никаких перемен, то уже со второго дня можно давать по 30-40 гр овощного пюре или увеличить объем сока.

Всю неделю нужно давать только один вид овощей. По истечении этого срока, если все показатели в пределах нормы, то следует взяться за другой продукт, вводя его в кормление так же постепенно, как и на первой неделе.

Меню на 7-8 месяцев

В этом возрасте для питания подойдет размятое или перекрученное пюре, которое немного гуще, чем можно было давать в более раннем возрасте.

К семи месяцам жизни следует начинать вводить мясное пюре из нежирных сортов (курица, кролик, индейка, телятина) согласно таблице. Также нужно давать по четверти яйца, но не чаще чем 2 раза в неделю. Прикорм в таком возрасте следует делать 3 раза в день, начиная с одной чайной ложечки и доводя затем до 60-100 гр.

К восьми месяцам жизни питание ребенка должно включать кисломолочные продукты, творог, сыр. К введению такой пищи нужно подходить с особой осторожностью. Начинать кормление следует совсем с небольших порций, постепенно увеличивая их.

Питание в 9-12 месяцев

К этому моменту ребенок должен быть знаком со всеми рекомендованными в таблице продуктами (каши, фрукты, овощи, кисломолочное, мясо, хлебобулочные изделия). Питание детей до года все еще имеет свои особенности:

  • Готовка производится только посредством варки или на пару. Жареное и печеное не рекомендуется для детей до года, лучше давать только с 3 лет;
  • Недопустимо применение специй, крахмала или других добавок;
  • Измельченное пища все еще должна иметь место;
  • С введением некоторых продуктов для кормления ребенка нужно подождать. К ним относятся цитрусовые, орехи, экзотические фрукты и так далее, так как велика вероятность развития аллергии. Сладости тоже противопоказаны до года;
  • В течение первого года жизни питание обязательно должно быть пятиразовым.

Кормление ребенка до года – это то, к чему необходимо подходить с большой ответственностью. Всегда нужно помнить о том, что каждый ребенок развивается по-разному, поэтому нельзя разработать универсальные нормы, которым нужно неукоснительно следовать. Здесь приведена таблица, которая содержит лишь рекомендации, но не точный расчет. После введения любого нового продукта следует внимательно следить за реакцией организма, ведь что-то может быть вовсе не подходящим для отдельно взятого ребенка.

babyeat.ru

Режим и детское питание до года

С появлением малыша на свет появляются новые заботы, радость и счастливые моменты, на родителей ложится огромная ответственность за жизнь и здоровье своего чада. Грудной ребенок нуждается в особом внимании, правильном уходе и самое главное в организации питания. Детское питание до года постоянно меняется, с каждым месяцем возрастают его потребности.

Именно в первый год своей жизни у малыша формируется иммунная система и очень важно, чтобы в этот самый важный для него период он получал все необходимые микроэлементы и витамины для здорового развития. Правильно организованный режим питания детей до года поможет ребенку быстрее адаптироваться к окружающему миру. Конечно, хорошо если малыш до года питается молоком матери, но если такой возможности не предоставляется в силу ряда причин, то на замену приходят адаптированные смеси, приближенные к грудному питанию.

Кормящая грудью женщина должна тщательно продумывать рацион питания. Следует чаще питаться продуктами богатыми белками и кальцием, для того чтобы кости малыша укреплялись. С осторожностью употреблять острые и жирные блюда с приправами, также шоколад, цитрусовые, капусту, лук и красные овощи, т.к. все эти продукты могут спровоцировать диатез или кишечные колики. Для хорошей лактации рекомендуется употреблять кисломолочные продукты, чай со сгущенным молоком – все эти напитки делают грудное молоко питательнее, что так важно для ребенка.

Как должно осуществляться кормление детей до года

Обычно грудные детки кушают каждые 3 часа в независимости от времени суток. Многие педиатры считают, что детское питание до года должно осуществляться по требованию. Также врачи утверждают, что промежутки между кормлением должны составлять не менее 2-х часов: так желудок переваривает и освобождается от пищи. В идеале первые несколько месяцев ребенок должен питаться грудным молоком, тогда когда у него возникнет желание, затем организовать режим.

Но это не значит, что нужно четко придерживаться данной схемы – потребности каждого малыша индивидуальны, поэтому ищите компромисс и следуйте по обстоятельствам. По мере взросления ребенок сам уже не будет так часто просить кушать, он будет занят изучением окружающего мира, общением с мамой и знакомством с новыми игрушками. Каждый звук, новая погремушка – вот что отвлекает и интересует детей.

Детское питание до года с введением дополнительного прикорма

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то вводить прикорм необходимо не ранее 6-7 месячного возраста. Малышам на искусственном вскармливании можно понемножку давать сок с 3-х месяцев. В процессе прикорма необходимо строго придерживаться режима и незнакомые продукты давать по половине чайной ложечке, для того, чтобы желудок ребенка приспособился и настроился на переваривание новых компонентов.

Прикорм — это не замена грудному молоку или молочной смеси, это дополнение к основному питанию и постепенное отлучение его от груди/смеси. Никогда не заставляйте ребенка кушать новые продукты, если он не хочет. Одновременно вводить несколько новых блюд нельзя, сначала нужно, чтобы малыш привык к одному продукту.

Спешка здесь недопустима: следите за кожными покровами, работой кишечника, общим состоянием. Только по истечению недели, а то и двух можно попробовать заменить одно кормление грудью.

В 7 месяцев ребенку можно давать каши, супы-пюре, творог. Как правило, в этом возрасте дети получают 2 кормления пюре либо кашей и 4 – грудным молоком. Также постепенно нужно отучать его от ночного питания, заменяя смесь или грудь водичкой.

Ближе к году малышу можно давать фрикадельки, тефтельки, печенье, кисель. Включите в его меню фрукты (бананы, яблоки, груши), только остерегайтесь мелких ягод – ребенок еще плохо жует и может подавиться. Детское питание до года должно быть организовано в соответствии с желанием вашего малютки.

fb.ru

Питание детей до года: меню, рецепты, схемы

Первый год жизни малыша – очень важный период, в течение которого крошечный организм претерпевает множество изменений. В это время происходит активный рост и набор массы тела, закладываются первые зубки, укрепляются волосы. Для всего этого крохе требуется много энергии и питательных элементов, а значит, ему необходимо полноценное и правильное питание, ведь взрослая пища ему не подходит. При этом рацион крохи на протяжении года значительно меняется, дополняется все новыми продуктами.

Наиболее подходящей и правильной пищей для грудного ребенка является материнское молоко. Женщине для обеспечения достаточной лактации в период вскармливания придется придерживаться определенного рациона


иболее подходящей и правильной пищей для грудного ребенка является материнское молоко. Женщине для обеспечения достаточной лактации в период вскармливания придется придерживаться определенного рациона питания, а также соблюдать режим дня, где должно быть время и для отдыха, и для умеренной физической нагрузки.

Вскармливание малютки на 1 месяце

Единственным видом пищи для крохи в этом возрасте должно быть грудное молоко. Оно содержит сбалансированный набор питательных и полезных веществ для малыша, которые идеально усваиваются его организмом. Кроме того, мама передает новорожденному своеобразные защитные факторы, формирующие его будущий иммунитет. Женщина должна на этом этапе наладить режим кормления новорожденного и освоить технику его прикладывания к груди. Режим зависит от веса и состояния здоровья грудничка. Доношенных детей первый раз прикладывают к груди в течение 6 ч после их рождения, а далее кормят по 6-7 раз в сутки.

На протяжении этого месяца из рациона малютки исключены любые напитки. Если у женщины нет собственного молока, то придется использовать донорское или прибегать к искусственному кормлению.

Кормление в 2-3 месяц

К этому времени ребенок уже должен хорошо прибавить в весе, приучиться есть по расписанию. Его пищеварительная система еще не сформирована, поэтому кормить его нужно по-прежнему грудью или специальной смесью. Женщине также следует продолжать придерживаться правильного рациона.

На 3-м месяце нередко возникает явление, получившее название «лактационный кризис». Его суть в том, что у мамы возникает иллюзия нехватки молока. Происходит это из-за того, что грудничок подрастает и ест больше. Не нужно впадать в крайности и начинать вводить прикорм – еще очень рано. Просто можно почаще прикладывать к груди малыша: чем больше он станет сосать ее, тем сильнее будет симулироваться процесс лактации.

Что можно давать 4-месячному ребенку?

В это время ребенок становится намного активнее, с интересом познает окружающий мир, для чего ему требуется дополнительная энергия. Однако специальная молочная смесь или грудное молоко до сих пор остаются основой детского питания.

В середине 4-го месяца можно разнообразить питание малыша фруктовыми и ягодными соками. Однако использовать пакетированные магазинные продукты нельзя, сок должен быть натуральным и свежевыжатым, хранить его нельзя. Начать стоит с нескольких капелек, и постепенно порцию увеличивать.

Не нужно давать этот продукт перед кормлением, из-за содержания в нем сахара у ребенка может снизиться аппетит. Запрещается прикармливать таким образом кроху после прививок, при появлении аллергии и проблемах с пищеварением.

Прикорм для малыша: как правильно вводить

В возрасте 5 месяцев многие дети уже начинают отказываться от груди или им просто его недостаточно. Стоит ли на данном этапе вводить прикорм? Как это сделать правильно и безопасно для здоровья малыша?

Кто-то из педиатров придерживается мнения, что вводить прикорм для грудничков можно только после 6 месяцев. Однако по данным ВОЗ, это может вызвать дефицит железа и других элементов в организме грудничка. В Европе первые каши дают детям в 3,5-4 месяца, у нас обычно немного позже – в 4,5-5 месяцев.

Как определить, что прикорм необходим?

Все малыши растут и развиваются индивидуально, поэтому единых рекомендаций по поводу сроков введения прикорма просто не существует. Ориентиром того, что время подошло, могут служить следующие признаки:

  • ребенок хорошо держит голову и сам сидит в детском стульчике;
  • показывает, что наелся – отворачивает голову в сторону;
  • приоткрывает ротик, когда к нему подносят ложку;
  • сам способен проглатывать пищу;
  • проявляет активный интерес к еде взрослых;
  • закрывает рот, когда ложка с пищей попадает внутрь.

С какой пищи начинать?

Если вашему крохе нельзя фруктовые соки или он их успешно освоил, можно давать ему овощные пюре. Такое детское питание обогащено множеством витаминов, хорошо справляется с запорами, разрешено при диатезах.

Начать следует с одного вида овоща, что это будет – выбирайте сами, хорошо подойдут брокколи, тыква, морковь, кабачок, цветная капуста. Питание можно приготовить самим дома или купить в магазине баночку с готовой едой.

Для «знакомства» с новым продуктом следует правильно подобрать время, лучше давать его в первой половине дня. Затем в течение суток следует внимательно понаблюдать за малышом: не покраснеет ли у него кожа, не возникнет ли сыпь, не изменится ли стул.

Первый раз нужно дать крохе одну маленькую ложечку пюре, а затем приложить его к груди или накормить молочной смесью. Если все было хорошо, порцию можно увеличить в 3-4 раза, к концу недели ребенок сможет съесть уже около 150 г пюре. Если «знакомство» с одним овощем состоялось успешно, пора переходить к другому, опять же начиная с маленьких порций.

Каши для детей

После освоения пюре можно добавить в рацион каши, они должны быть безглютеновыми. Хороши для первого детского питания гречневая, кукурузная, рисовая. Они дадут необходимый растущему организму белок, клетчатку и другие питательные элементы. А вот традиционную манную кашу стоит отложить до года.

Еду можно приготовить самостоятельно, хорошо подготовив крупу и измельчив ее. Еще один вариант – купить в магазине специальный детский продукт и просто развести ее по инструкции. Обратите внимание на состав, в нем не должно быть сахара, сладкое сейчас крохе ни к чему.

Принцип введения в рацион малютки каши такой же, как и у овощного пюре.

Меню для 7-8 месячного ребенка

В этом возрасте у детей прорезываются первые зубки, в связи с чем может возникать понос и пропадать аппетит. В 7 месяцев рацион малыша уже можно дополнить кисломолочными продуктами – кефиром и творогом. Желательного готовить их самостоятельно из домашнего молока. Можно дать попробовать сваренный вкрутую яичный желток.

К 8 месяцам кроха уже может попробовать пюре из нежирных сортов мяса – индейки, кролика, курицы, говядины.

Ребенка следует уже приучать пользоваться столовыми приборами самостоятельно, а все напитки давать в специальных кружках-непроливайках.

Питание крохи в 9-12 месяцев

К 9-му месяцу своей жизни малыш уже хорошо знаком со многими продуктами. Однако на этом останавливаться не стоит. Этот период можно назвать рыбным – крохе пора попробовать нежирные виды рыбы и некоторые морепродукты в отварном виде. Следует внимательно подойти к приготовлению такой еды для малыша: тщательно все почистить, удалить косточки. Предлагать ребенку консервы строго запрещено.

В 10 месяцев малыш питается уже достаточно разнообразно. На этом этапе можно изменить подачу мяса, заменив пюре, на фрикадельки. Кроха уже должен активно использовать навыки жевания.

К 11-му месяцу пора уже окончательно отходить от грудного вскармливания. Основу рациона должны составлять каши, мясо, овощи, фрукты, кефир, творог, хлеб. Экспериментировать с жаренной, консервированной, экзотической продукцией и специями нельзя.

На первый День рождения малыша не стоит кормить его сладостями или новыми продуктами. Побалуйте свое чадо привычными ему творожными запеканками, печеньем, фруктами, придав им какое-то необычное оформление.

Составление рациона для малыша до года – дело непростое. Подойдите к нему со всей ответственностью, ведь от правильного питания ребенка зависит очень много.

krohapuzz.ru

Питание детей до года. Основные продукты и важные моменты в питании детей до года.|Ребенок до года

Тема питания детей до года всегда находится в центре внимания мамочек. Неудивительно – ведь за этот год нужно познакомить малыша с большим количеством продуктов и всё нужно делать правильно, чтобы малыш вовремя получал всё необходимое и не заработал аллергию.

Основные продукты в питании детей до года

На нашем сайте достаточно много информации о питании детей до года: есть материал о том, каким должно быть меню ребёнка в 4 месяца (именно в этот период в его рационе в дополнении к привычному грудному молоку или искусственным смесям, заменяющим его, появляется новая пища) и дальше. Также хорошим помощником для мамы станет таблица норм суточного потребления продуктов при кормлении ребенка по месяцам – в ней понятно и доходчиво рассказано, какие продукты должны появится в питании детей до года, в каком количестве и в какое время. Обратите внимание, что информация в таблице подана из расчета на грудного ребёнка, «искусственники» опережают их на 2-1,5 месяца.

  • Зерновые появляются в рационе малыша на 7-8-м месяце жизни в качестве каш и немногим позже – в формате хлеба и сухарей. Следует знать, что каши в питании детей первого года жизни являются основным источником растительных белков, углеводов, жиров, пищевых волокон, селена, железа, а также витаминов В1, В2 и PP.
  • Овощи полезны как источник калия, железа и других полезных веществ – в том числе пищевых волокон, пектинов и т.д. А морковь, шпинат и тыква отвечают за поставку в организм ребёнка каротина, который, превращаясь в витамин А, способствует нормальному развитию и росту малыша. Давайте малышу овощные пюре с 7-8-го месяца.
  • Белковые продукты в питании детей до года представлены творогом (с 8 месяцев), яичным желтком (с 9 месяцев), мясом (с9 месяцев) и рыбой (с 10 месяцев). Выбирайте только нежирные, рекомендованные педиатрами сорта мяса и рыбы, и даже если малышу нравится желток, соблюдайте дозировку – этот продукт аллергенен.
  • Фруктовые соки и пюре привносят в меню малыша фруктозу, сахарозу, глюкозу и органические кислоты. Также они являются источником калия, железа, витамина С. Выбирайте те соки и пюре, которые произведены из традиционных для наших широт фруктов и давайте их малышу с 6 месяца.
  • Молочные и кисломолочные продукты в питании ребёнка до года занимают особое место. Не стоит думать, что коровье и человеческое молоко идентичны – в коровьем, например, белка в 2,5 раза больше, а потому йогурты и кефир для ребёнка должны оставаться табу месяцев до 8-10 как минимум.

Важные моменты питания детей до года

Следует знать, что все советы по питанию детей до года носят рекомендательный характер – все дети разные и пищевые потребности у них могут «созревать» с небольшим опозданием. Не будьте педантичными и настойчивыми в стремлении любой ценой накормить малыша тем, что ему неприятно – ищите компромиссы и следуйте важным рекомендациям.

  • Не пренебрегайте готовым детским питанием, купленным в аптеке или полученным от педиатра, но не забывайте самостоятельно проверять качество еды и сроки годности и соблюдение правил её хранения.
  • Введение нового продукта должно быть плавным. Увеличивайте порции постепенно, в течение нескольких дней внимательно наблюдая за реакцией малыша на новую пищу.
  • Новые продукты лучше давать ребёнку в первой половине дня, а не во второй, ближе ко сну – такой подход поможет вовремя отследить возможную реакцию.
  • От многокомпонентных блюд в первое время стоит отказаться в пользу однокомпонентных, чтобы точнее понять, на что именно и как реагирует организм ребёнка.
  • Чтобы ваш малыш лучше воспринял новую пищу, сначала дайте ему её, а уж потом докармливайте привычной пищей, которую малыш уже хорошо распробовал.
  • Если малышу нездоровиться, от введения новых продуктов на время болезни лучше оказаться – ваша настойчивость может только усугубить плохое самочувствие, а малышу нужен комфорт.
  • Если вы готовите пищу для ребёнка самостоятельно, используйте для готовки бутилированную воду – она не содержит вредных примесей и безопасна в бактериологическом отношении.

Не стесняйтесь консультироваться с педиатром по любым непонятным для вас вопросам. Лучше прослыть незнайкой, чем поставить под угрозу здоровье малыша!

www.rebenokdogoda.ru

Оставьте комментарий