Каши для прикорма с 5 месяцев какие лучше – обзор 6 лучших каш, отзывы мам, рейтинг, видео

Содержание

Какие каши можно давать ребенку в 5 и 6 месяцев и как их варить?

Когда ребенку исполнится 5 месяцев, можно постепенно вводить в его рацион дополнительный прикорм в виде протертого овощного пюре и питательных каш. Таких добавок требует детский организм, так как начинает стремительно расти именно в этом возрасте.

А вот какие именно каши можно давать ребенку, стоит разобраться подробнее, чтобы не навредить. Ведь именно этот вопрос довольно важен для заботливых родителей, которые стремятся предоставить детям самые ценные питательные вещества для полноценного развития организма.

Какие каши выбрать для рациона питания 5-месячного ребенка

В настоящее время, благодаря огромному выбору пищевых продуктов, довольно сложно выбрать именно те крупы, которые будут полезны для детского организма. Прикорм в виде каши можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине готовую смесь.

Стоит помнить, что именно введение прикорма в рацион является важным периодом, ведь желудочно-кишечный тракт детей 5-ти месяцев только начинает нормально функционировать. Педиатры советуют добавлять новые продукты постепенно и понемногу, чтобы не вызвать аллергию или отторжение.

В чем заключается ценность вводимых в меню каш

Разумеется, прикорм в разном виде принесет пользу ребенку. Однако именно каши, богатые зерновыми, будут иметь прекрасный эффект. Так как организм в возрасте 5-ти месяцев быстро развивается, ему потребуется дополнительная энергия, а ее можно будет получить только благодаря калорийному меню. Каши ценятся из-за наличия в них:

  • микроэлементов;
  • витаминов;
  • углеводов;
  • белков;
  • жиров.

Процентное соотношение вышеперечисленных элементов, которые просто необходимы ребенку, неодинаковое для разных видов круп, поэтому, когда готовят новый прикорм для детей 5-ти месяцев, данный показатель обязательно учитывают. Тут можно привести примеры:

  1. В рисовой крупе содержится 50-70% углеводов.
  2. В овсяных крупах есть максимальное количество витаминов группы В1 и В2.
  3. Каши, приготовленные из гречневой крупы, содержат необходимые ребенку пищевые волокна, которые помогают правильно функционировать кишечнику.

А вот блюда, приготовленные на манной и рисовой крупах, обладают минимальным количеством ценных пищевых волокон, необходимых для благотворной работы ЖКТ. Конечно, данные виды можно использовать для приготовления, но не часто.

Когда лучше всего вводить прикорм ребенку

Если принять во внимание советы педиатров, первый прикорм в виде овощного пюре дают ребенку в четырехмесячном возрасте, а каши можно вводить в детский рацион с 5-ти месяцев. Если вы будете готовить крупы, добавляя в них сахар и масло, то рискуете вызвать отказ детей от овощей. Ведь любой вид овощных пюре окажется пресным и невкусным, если его сравнивать с сахаром. Кроме того, если вводить калорийный прикорм ранее 5-ти месяцев, то младенец может набрать лишний вес, особенно если к этому уже есть предрасположенность.

Несмотря на то что каши довольно калорийны, для некоторых детей именно данный прикорм просто необходим. Раннее ведение нового продукта рекомендуется для детей:

  1. С малым весом.
  2. Плохо прибавляющих в росте.
  3. При неустойчивом опорожнении. То есть если при ежедневном туалете родители наблюдают нестабильный стул, то введение овощных прикормов способно только осложнить ситуацию, ведь такие продукты являются слабым природным слабительным.

Читайте также: Как у грудничков появляются зубы

Поэтому ребенку в данной ситуации лучше всего давать каши, а овощи ограничить.

Какие каши следует вводить в рацион детей 5-ти месяцев сначала

Первые виды круп должны быть легкими для усвоения, а значит, в составе отсутствует глютен, белок растительного происхождения. К таким злакам относятся:

  • крупа из ячменя;
  • овес и ржа;
  • каши, приготовленные из пшеничной основы.

Глютен довольно сложно будет переварить детскому кишечнику. В итоге у детей нередко изменяется цвет стула, появляются аллергические реакции, нарушается перистальтика кишечника, вызывая сокращения (что приводит к коликам).

Можно приготовить первую в жизни кашу из:

  • рисовой крупы;
  • гречневой основы;
  • обработанных кукурузных злаков.

Такие виды круп относят к категории безглютеновых, они менее калорийны, легко усваиваются детским организмом. Если младенец не может свободно опорожниться после них, в таком случае желательно давать ребенку 5-ти месяцев каши, приготовленные из гречневой купы. При неустойчивом стуле следует выбрать в качестве прикорма каши, приготовленные из риса.

Лучше всего вводить легкий прикорм до основного кормления, которое может быть как грудным, так и искусственным. Дают каши по определенной схеме, чтобы не допустить осложнений:

  • в 1-й день прикорм должен составлять не более 2 чайных ложек;
  • во 2-й день норму каш увеличивают до 40 граммов;
  • в течение недели норма прикорма постепенно увеличивается до 140 граммов.

Для детей, достигших одного года, объем блюда должен приравниваться к 200-220 граммам.

Приготовление каши для детей 5-ти месяцев в домашних условиях

Чтобы приготовить полезное новое блюдо ребенку, используя домашнюю крупу, изначально ее следует тщательно помыть под проточной водой. Готовые каши из овсяной, гречневой, рисовой круп должен иметь только 10% продуктов, в то время как жидкость составляет 90% от всей массы. Их варят на медленном, практически минимальном огне, тщательно помешивая. После того как крупа будет готова, ее необходимо тщательным образом перетереть. Для этого потребуется специальное сито с мелкими ячейками. Процеженную массу перекладывают в другую емкость и заливают молоком. В качестве заливки можно использовать как обычное, так и сцеженное грудное молоко. Далее проваривают массу снова на медленном огне в течение нескольких минут. В конце варки можно подсластить каши сиропом из сахара, добавить немного соли и сливочного масла. Но не переборщите с сахаром.

Примерное соотношение необходимых ингредиентов для приготовления нового прикорма ребенку 5-ти месяцев:

  • чтобы получить 100-120 граммов отварной каши следует взять 10-12 граммов крупы;
  • 60 мл очищенной воды и 120 мл молока;
  • 4 мл сиропа из сахара;
  • 4 грамма сливочного масла.

Приготовив каши с учетом данных соотношений, вы можете быть уверены в отличном аппетите детей. Более того, никаких аллергических реакций тут не будет.

Основные советы относительно введения нового прикорма

Педиатры советуют придерживаться определенных рекомендаций при введении прикорма ребенку, которому исполнилось 5 месяцев:

  • основой каши должна быть крупа, которая реже все вызывает аллергию;
  • давать следующее новое блюдо можно только через неделю после введения первого блюда;
  • если при введении нового продукта будет обнаружена любая сыпь на кожном покрове, кашу нужно отменить и незамедлительно обратиться к врачу для осмотра;
  • не допускается введение прикорма, если ребенку нездоровится, при проведении прививок, а также в жару;
  • лучше всего вводить новые каши перед грудным кормлением, в этом случае ребенок положительно отнесется к новому продукту;
  • кормить новым блюдом рекомендуется с помощью чайной ложки, не следует использовать для этой цели детскую бутылку с соской.

Придерживаясь вышеперечисленных советов, введение каш в меню пройдет успешно и благоприятно для организма, у детей не будет выявлено никаких аллергических реакций.

malyshuhod.ru

Прикорм кашей в 5 месяцев: выбираем самый полезный злак

Подход к прикорму кашами значительно изменился за последние 15 лет. В настоящее время педиатры советуют вводить детям прикорм кашами с 5 месяцев, безмолочными и не содержащими глютена.

Как решить родителям, какой фирмы каша лучше для первого прикорма? Можно посоветоваться с педиатром и подругами, почитать то, что написано на коробках. Но ребенок опытным путем сам определит, что ему лучше и что у него будет лучше усваиваться.


Малышам вводится прикорм кашами с 5 месяцев. Очень важно выбрать правильные каши, чтобы никаких нежелательных реакций у ребенка не возникало. Любое проявление аллергии в дальнейшем может отразиться на состоянии здоровья. Чаще всего аллергию вызывают пшеница и рожь из-за большого содержания в них глютена. Ячменную кашу вводить рано также не рекомендуется, в ней есть гордеин. Не рекомендована и овсяная каша из-за авенина. Все эти составляющие могут быть виновниками пищевой аллергии, диатеза, и целиакии – так называют глютеновую энтеропатию.


Так с чего начинать прикорм в 5 месяцев? Каши какие выбирать? Безглютеновые. Это гречневая, рисовая и изготовленная специально для малышей кукурузная каша. Натуральная кукуруза в своем составе имеет крахмал, состоящий из глютена на 80%.


Первые каши варятся на воде. Лучше всего если это будет специальная очищенная бутилированная вода для детей. В случае когда у мамы много грудного молока, она может сварить кашу на нем. Если дети находятся на искусственном вскармливании, то первые каши целесообразно готовить на смесях, к которым малыши привыкли.

Крупу для первой каши выбирают, основываясь на работе кишечника и общем состоянии здоровья малыша. Нужно помнить, что рисовая каша чаще вызывает запоры. Зная о подобной склонности ребенка, предпочтение следует отдать гречневой каше.

Для детей, которые чутко реагируют на малейшее изменение в рационе, целесообразно выбрать для первого прикорма кукурузную кашу, а затем попробовать остальные. Питание ребенка корректируется в зависимости от его индивидуальной реакции на прикорм.

Аллергичным детям, которые имеют проблемы с опорожнением кишечника, рисовая и гречневая каша в рацион не вводятся совсем. Прикорм начинают с кукурузной каши, а когда малыш к ней привыкнет, начинают давать овсянку.

Если ребенок беспроблемный, и никаких изменений в поведении прикорм кашей в 5 месяцев у него не вызвал, то следует ориентироваться на следующий алгоритм ввода продуктов. Рис-гречка-кукуруза одну неделю, гречка-рис-кукуруза вторую. Когда желудок окончательно привыкнет к новому рациону, можно уже давать овсянку.

Наверняка бабушки начнут возмущаться: «Почему ребенку не дают манную кашу? ». Представить прикорм еще 20 лет назад без нее трудно. Но в манке мало витаминов и она тяжело ложится на желудок. Современные педиатры советуют давать ее малышам только после года.

Дети не будут бурно реагировать на прикорм кашей в 5 месяцев, выплевывая ее, если первые порции давать им во время обычного кормления грудью или смесью, вместе с привычным продуктом. Начинать следует с нескольких ложек, пока малыши не привыкнут к каше.

Какой фирмы каши лучше для первого прикорма? Для тех детей, которые предпочитают жидкую кашу, родителям лучше начинать варить Гербер рисовую. В ней высокое содержание полезных витаминов: А, С, В1, В2, протеинов, гемоглобина и натрия. Она удобна, разводится, не образуя комков. Так же хорошо разводятся каши Бич нат. Каши Беби ситтер и Вини более густые, по количеству витаминов они не в чем не уступают каше Гербер.

Если прикорм начинают с гречневой каши, то лучше воспользоваться кашей Хипп гречневой с витаминами. В ней полностью отсутствует глютен, зато много нужных витаминов из группы В — В1, В2, В6, В12.

Наиболее популярны следующие кукурузные каши: Беби ситтер, Винни и Хайнц низкоаллергенная. В последней совсем нет сахара. В Беби ситтер самое большое количество витаминов и минералов: А, D, группы В, форумат железа, фосфат кальция, селенат кальция и другие. Также в ней содержатся фолиевая и пантеоновая кислоты, биотин.

Хорошо усваивается каша Хипп био-рисовый отвар. Ее состав такой: рисовая мука и витамин группы В – В1. Глютен из нее полностью удален. Можно предложить еще одну антиаллергенную кашу: Бич нат рисовую. Она состоит из рисовой муки, фосфата кальция и соевого масла.

Некоторые мамы считают, вводя в прикорм каши, что безопаснее всего давать малышам только то, что сварила сама из «проверенной» крупы. Нельзя сказать, что этот подход неправильный. Дети, получающие такие каши, не уступают в развитии детям, которые едят витаминизированный прикорм из коробок. Разве что у мамы на приготовление еды будет уходить больше времени.

Нужно знать: крупу не уваривают до мягкости, а перемалывают еще до процесса варки. Воспользоваться для этого можно кофейной мельницей или блендером. Пропорции для первого прикорма: на 5 г крупяной смести берут для варки 100 мл воды.

Количество размолотой крупы увеличивается по мере привыкания ребенка. Перед кормлением в кашу добавляют грудное молоко или молочную смесь.

Месяцев с 7 можно приучать ребенка к растительному маслу, добавляя его каплями в кашу, после 8 месяцев – к сливочному.

Ребенок будет есть кашу с большим аппетитом, если в нее добавлять пюре из тех овощей, к которым ребенок уже привык и «положительно» относится. Восьмимесячным детям добавляют не только овощи, но и фрукты и ягоды. В этом случаи каши варятся на воде.

Желательно прикорм кашами давать детям с ложечки, даже если каша получилась жидкой. Это научит малышей жевать.

Когда в прикорм каши вводят уже готовыми, из упаковки, масла в них добавлять не следует. На коробках каш расписано, с какого возраста вводится та или другая в рацион малышу, и содержимое продукта идеально подходит для данной возрастной категории.

Не обязательно вводить прикорм кашами с 5 месяцев, если при употреблении каш у малыша в течении 5-7 дней не нормализовалась работа кишечника. Ничего не случится страшного, если расширение рациона будет отложено на месяц или два. Главное — здоровье ребенка.

www.webkarapuz.ru

Лучшие каши для прикорма детей: какие они?

С каждым месяцем организм маленького человечка стремительно развивается. Когда ребенку исполняется 5 месяцев, самое время вводить в рацион каши.

Фото: depositphotos.com Автор: oksun70

Когда давать?

Если грудничок – первенец у молодой мамочки, для нее бывает трудно объективно оценить степень развития малыша. Как же понять, что уже настал подходящий момент?

Признаки того, что ребенок готов к введению прикорма кашами:

  1. Малыш уверенно сидит и умеет удерживать небольшие предметы в ручках. Такие навыки необходимы для сидения в детском стульчике во время кормления и постепенного осваивания ложки и вилки.
  2. Ребенок дает понять, что он не хочет играть какой-либо игрушкой или кушать предлагаемую пищу. Его уверенный отказ от очередной ложечки еды будет сигналом, что ребенок сыт. В последующем умение отказываться оградит его от переедания.
  3. Кроха интересуется содержимым вашей тарелки и не прочь попробовать взрослую пищу на вкус.
  4. С момента рождения вес грудничка удвоился.
  5. Ребенок требует грудь у матери каждые 30-40 минут, проявляя признаки голода.
  6. Малыш много двигается, энергичен, но при этом врач говорит о недостаточном наборе веса.

Все это сигнализирует о необходимости введения более калорийной пищи в детский рацион и готовности ребенка ее попробовать.

Правильная каша

Рекомендуемые для первого прикорма:

  • гречневая,
  • рисовая,
  • кукурузная,
  • овсяная,
  • манная.
  1. Лучшая каша для первого прикорма – гречневая. Она как будто специально создана для самых маленьких. В состав входит целый ряд витаминов (A, E, группы B), микроэлементов и макроэлементов, растительные белки и клетчатка. Неоспоримое преимущество – гречневая каша не содержит глютен, что делает ее абсолютно безопасной для первого знакомства.
  2. Рисовая тоже не содержит глютен, богата углеводами, клетчаткой и витаминами. Углеводы дают энергию и силу, а витамины и антиоксиданты способствуют правильному развитию и укреплению иммунитета.
  3. Выбор для первого прикорма кукурузной каши объясняется ее высокой питательной ценностью и положительным влиянием на работу кишечника, процессы переваривания пищи и очищения организма. Но ее рекомендуют пробовать уже после введения в рацион рисовой и гречневой.
  4. Овсяная каша. О ее пользе написано бесчисленное количество хвалебных статей. Антиоксиданты нужны для поддержания иммунитета малыша, фосфор и кальций незаменимы для правильного роста и развития костно-мышечной системы. Кроме того, овсяная каша лучше всех справляется с задачей поглощения и вывода из организма тяжелых металлов, загрязняющих атмосферу крупных городов.
  5. Всем знакомая с детства манная каша в последнее время вышла из обязательного рациона младенцев. Ее главный недостаток – содержание глютена. К достоинствам можно отнести высокую питательную и энергетическую ценность. Еще один плюс – легкое переваривание организмом, поэтому ее рекомендуют деткам с нарушениями в работе ЖКТ.

Из коробки или домашнего приготовления?

Следующий вопрос по прикорму, который встает перед родителями: «Какие каши лучше давать: приготовленные самостоятельно или купленные в магазине?

Преимущества готового продукта:

  • Достаточно ознакомиться с информацией на упаковке и добавить нужное количество жидкости, чтобы получить сбалансированный состав с отличными вкусовыми характеристиками.
  • Санитарный, химический и радиологический контроль на предприятиях по производству детского питания являются гарантом его безопасности.
  • Быстрота приготовления. Достаточно пары минут, и полезная сытная каша для ребенка готова.

Преимущества домашних каш:

  • Сохраняется максимальное количество витаминов и натуральная структура злаков.
  • Очевидна экономия семейного бюджета: можно приготовить большую порцию постной каши, отложить необходимую часть малышу, а остальную использовать для питания взрослых.
  • При постоянном прикорме исключительно покупными кашами деткам труднее в дальнейшем перейти на домашнюю пищу.

И все-таки решающее слово будет за малышом. По его аппетиту и энтузиазму во время кормления мамочке сразу станет понятно, какие каши для него лучшие, а какие он кушать не станет.

Горшочек, вари!

Нет ничего сложного в приготовлении каши для первого прикорма. Рекомендуют начинать с 5 % блюда: на 100 г жидкости (воды или молочной смеси) берут 5 г крупы. Такой пропорции придерживаются первый месяц прикорма. Затем переходят на 10 % концентрацию.

На первую пробу крохе дают всего половину чайной ложки. Блюдо не должно быть чересчур горячим или холодным – это может отпугнуть малыша.

Объем увеличивают постепенно, день за днем.

В течение недели наблюдайте за стулом ребенка и появлением аллергической реакции. Здоровье грудничка в норме? Уже через неделю можно давать малышу полноценную для его возраста порцию:

  • 6 мес. – 150 г,
  • 7 мес. – 160 г,
  • 8 мес. – 180 г,
  • 9-12 мес. – 200 г.

Если, несмотря на все старания, ребенок отказывается от еды, значит, либо ему вполне хватает грудного молока или смеси, либо не понравился новый вкус. Не отчаивайтесь. Вкусы малышей меняются быстро. Пройдет несколько дней, и вновь предложенная каша будет съедена мгновенно и с большим аппетитом.

Альтернатива

Рут Ярон* дает подробные рекомендации по приготовлению каш. Система автора рассчитана в первую очередь на американских мам. Поэтому вместо манной крупы здесь фигурирует булгур, вместо обычного риса — красный, а вместо кукурузной крупы — мука.

Но рекомендации по соотношению злаков и воды, а также времени приготовления могут быть полезны и российским домохозяйкам.

Таблица по варке злаков

Злаки (1 стакан)Вода, стаканыВремя, мин.
Гречневая крупа215–20
Овсяная крупа/геркулес215
Цельный овес345–60
Коричневый рис245
Кукурузная мука210–15
Булгур215–20

Полезное видео

Смотрите видео про приготовление питательных каш для малыша своими руками.

* Суперпитание для вашего малыша / Рут Ярон; [пер. с англ. А.Р. Кутдюсовой]. — Москва: Эксмо, 2015.

pitaniedetok.ru

Каши для прикорма с 5 месяцев какие лучше

Вводим первый прикорм: каши

Современные педиатры рекомендуют после 5-6 месяцев начинать вводить прикорм, каши, по мнению многих специалистов, для этого подходят идеально. Расширение рациона питания ребенка – ответственный момент. Несоблюдение его сроков и правил может нанести вред здоровью малыша. Каша благотворно воздействует на пищеварительную систему крохи, является дополнительным источником витаминов, микроэлементов и энергии.

В каком возрасте нужно начинать прикорм кашами? Какие из них больше подойдут – готовые или приготовленные мамой? О том, какой должна быть первая каша для прикорма, пойдет речь с нашей статье.

Зачем нужен прикорм

Грудное молоко является источником всех необходимых для роста и нормального развития новорожденного веществ. Но по мере взросления крохе нужно больше витаминов и микроэлементов. Ребенок начинает сидеть, ползать, ходить. Такие активные движения требуют больших затрат энергии.

Прикорм в первую очередь нужен для обеспечения малыша необходимыми витаминами и питательными веществами, потребность в которых увеличивается по мере его роста. Он позволяет сформировать вкус и научить его жевать, удовлетворяет любопытство и интерес крохи к содержимому тарелок. Таким образом ребенок познает окружающий мир. Это второе предназначение дополнительной еды.

По сравнению с предыдущими годами, можно отметить отодвигание сроков введения прикорма. Если раньше педиатры считали, что его пора вводить после 3 месяцев, то сегодня ВОЗ рекомендует начинать не раньше 6 месяцев при условии грудного вскармливания. Для деток, питающихся искусственными смесями, дополнительную еду начинают давать раньше, с 5 месяцев.

До этого возраста пища, отличная от молока или адаптированной смеси, не принесет пользы ребенку, поскольку его пищеварительная система созревает примерно в пять-шесть месяцев.

Особенности введения каши детям до года

Как начинать прикорм кашей?

Алгоритм сводится к соблюдению следующих правил:

  1. Каши для первого прикорма должны состоять из одного компонента и не содержать в составе молока, сахара, фруктозы, ароматизаторов и прочих искусственных добавок.
  2. Первые злаковые блюда должны быть безглютеновыми. Глютен – это растительный белок, который имеет свойство плохо перевариваться большинством детей до 6 месяцев жизни. По мере созревания пищеварительной системы сложности с его усвоением проходят, но в редких случаях проблема может сохраняться на всю жизнь. Лучшая каша для первого прикорма – гречневая и рисовая. Кукуруза тоже не содержит глютена. А вот с пшеничной, овсяной кашей придется повременить. Прикорм будет полезен в том случае, если педиатр определит, с какой каши лучше начинать прикорм. Важно выбирать первый прикорм исходя из особенностей физического развития малыша.
  3. Блюда из злаков, введенные в рацион ребенка, могут подкорректировать имеющиеся проблемы с пищеварением у малыша. Например, кукурузная каша пойдет на пользу малышам со склонностью к запорам по причине большого содержания в ней клетчатки.
  4. Когда ребенок хорошо усваивает однокомпонентные безглютеновые каши, то через 1-1,5 месяца можно ввести безглютеновую молочную.
  5. Манка детям до года не рекомендуется. Ее вкус нравится малышам, и многие родителя начинают давать это блюдо довольно рано. Но делать этого не стоит. Манка снижает способность организма малыша усваивать кальций.
  6. Каши на цельном коровьем молоке можно готовить детям старше года.

Прикорм кашей в 4 месяца рекомендуется только для деток-искусственников, плохо набирающих вес. Перед этим требуется консультация педиатра. Введение новых продуктов в меню малыша такого раннего возраста без специальных рекомендаций врача может вызвать аллергическую реакцию или проблемы с пищеварением. Каша для прикорма грудничка рекомендуется не ранее 6 месяцев.

Как ввести кашу в прикорм? Первая дегустация этого блюда должна состояться с утренним приемом пищи. Начинать надо с одной чайной ложки, а после нее предложить крохе грудь или смесь. Правильное введение каши в прикорм предполагает приготовление ее на воде. Постепенно, в течение 7-10 дней, ежедневное количество ее увеличивают, доводя до полной порции одного кормления.

Сначала готовят блюдо из расчета 5 гр крупы на 100 гр воды. Если новая еда хорошо переносится малышом, то через несколько недель можно увеличить содержание крупы до 10%. Позже разрешается попробовать другой злак. В месячный срок предполагается введение в прикорм нескольких видов злаков.

Примерная схема введения прикорма:

Какие каши давать в прикорм грудничку: как выбрать и как готовить

Педиатры рекомендуют начинать вводить прикорм с полугода. В первую очередь ребенку дают овощные пюре с одним ингредиентом. Для этого подходит картофель, кабачки, цветная капуста. Чуть позднее можно вводить морковь и желтые помидоры. Для первого прикорма также подходит творожок и кефир. Как приготовить первый прикорм для малыша и какие продукты вводить, читайте подробнее по ссылке http://vskormi.ru/breast-feeding/pervyi-prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

В первый месяц прикорма можно начинать давать безмолочные каши. Каша – основа детского питания, источник углеводов, белков и витаминов группы В. Поэтому она должна обязательно входить в рацион грудничка. Давайте разберемся, какие каши для первого прикорма подойдут, и когда можно начинать давать ребенку такую пищу.

Как давать кашу ребенку в прикорм

  • Вводить безмолочные каши можно после включения в рацион овощного пюре на 6-7 месяц после рождения малыша. Блюда на молоке не рекомендуются детям до 9-10 месяцев. Если же ребенок на искусственном или смешанном вскармливании, прикорм можно уже в 4-5 месяцев;
  • Начинайте прикорм с ½ чайной ложечки, затем постепенно увеличивайте объем на одну чайную ложечку в день, пока порция не составит 150 грамм;
  • В 7-8 месяцев суточная норма каши должна составлять 160-170 грамм, к 9 месяцам – 180 грамм, а для годовалого малыша – 200;
  • Между введением круп разного вида делайте паузу в две недели;
  • Внимательно следите за самочувствием грудничка. Важно, чтобы продукт не вызвал аллергию. Если отрицательных последствий нет, кашу можно кушать грудничку;
  • Если аллергическая реакция или нарушения в работе пищеварения есть, отложите введение этого продукта минимум на месяц. При сильных симптомах аллергии или отравления срочно обратитесь к педиатру! Не занимайтесь самолечением! О признаках и лечении пищевой аллергии у грудничка читайте здесь;
  • Начинать прикорм лучше с безмолочных и безглютеновых каш. Они не содержат сахара и растительного белка глютена, которые являются сильными аллергенами;
  • В первую очередь малышам дают в прикорм гречневую крупу, затем – рисовую, кукурузную и овсяную. В первые месяцы выбирайте безмолочные гипоаллергенные каши без искусственных добавок, сахара и фруктозы;
  • Манная, пшенная и перловая крупы содержат глютен и отличаются сильной аллергенностью, поэтому такие блюда не рекомендуют давать детям раньше года;
  • После введения нескольких видов круп, можно кормить малыша мультизлаковой кашей, также добавлять в блюда сухофрукты, орехи, фрукты. Но делать это лучше после 8-9 месяцев.

Какие каши давать грудничку

Как готовить кашу для грудничка

Приготовить кашу можно самостоятельно либо купить уже готовый продукт. Для первого прикорма блюдо должно быть 5%, т.е. 5 грамм крупы разводят в 100 мл воды. В первое время важно, чтобы консистенция была жидкой! Затем массу можно увеличить до 10 грамм.

Чтобы приготовить кашу дома, переберите крупу (особенно гречневую) и измельчите в блендере или кофемолке. Залейте водой и варите 10-15 минут на слабом огне. Не забывайте помешивать. Не кладите сахар или соль! В готовое блюдо можно добавить 5 грамм растительного или сливочного масла, если продукты уже введены в прикорм, либо немного грудного молока.

После 8 месяцев в блюдо можно добавлять измельченные сухофрукты и фрукты, овощи и орешки. Подойдет яблоко, морковь, кабачок и тыква, курага и т.д.. При введении молочных блюд для детей старше 9 месяцев молоко сначала наполовину разбавляют водой. С каждой новой порцией дозу воды постепенно уменьшают.

Сегодня рынок предлагает массу разнообразных детских каш для первого прикорма на любой вкус. Выпускают различные крупы и составы, молочные и безмолочные каши. Перед покупкой внимательно изучите упаковку, проверьте целостность изделия и срок годности. Не берите продукт с содержанием сухого молока, ванилина, сахарозы и фруктозы, ароматизаторов и других вредных веществ! Предлагаем рейтинг, который поможет определить, какую кашу лучше давать грудничкам для прикорма.

Какие каши можно давать ребенку в 5 месяцев

Когда ребенку исполнится 5 месяцев, можно постепенно вводить в его рацион дополнительный прикорм в виде протертого овощного пюре и питательных каш. Таких добавок требует детский организм, так как начинает стремительно расти именно в этом возрасте.

А вот какие именно каши можно давать ребенку, стоит разобраться подробнее, чтобы не навредить. Ведь именно этот вопрос довольно важен для заботливых родителей, которые стремятся предоставить детям самые ценные питательные вещества для полноценного развития организма.

Какие каши выбрать для рациона питания 5-месячного ребенка

В настоящее время, благодаря огромному выбору пищевых продуктов, довольно сложно выбрать именно те крупы, которые будут полезны для детского организма. Прикорм в виде каши можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине готовую смесь.

Стоит помнить, что именно введение прикорма в рацион является важным периодом, ведь желудочно-кишечный тракт детей 5-ти месяцев только начинает нормально функционировать. Педиатры советуют добавлять новые продукты постепенно и понемногу, чтобы не вызвать аллергию или отторжение.

В чем заключается ценность вводимых в меню каш

Разумеется, прикорм в разном виде принесет пользу ребенку. Однако именно каши, богатые зерновыми, будут иметь прекрасный эффект. Так как организм в возрасте 5-ти месяцев быстро развивается, ему потребуется дополнительная энергия, а ее можно будет получить только благодаря калорийному меню. Каши ценятся из-за наличия в них:

Процентное соотношение вышеперечисленных элементов, которые просто необходимы ребенку, неодинаковое для разных видов круп, поэтому, когда готовят новый прикорм для детей 5-ти месяцев, данный показатель обязательно учитывают. Тут можно привести примеры:

  1. В рисовой крупе содержится 50-70% углеводов.
  2. В овсяных крупах есть максимальное количество витаминов группы В1 и В2.
  3. Каши, приготовленные из гречневой крупы, содержат необходимые ребенку пищевые волокна, которые помогают правильно функционировать кишечнику.

А вот блюда, приготовленные на манной и рисовой крупах, обладают минимальным количеством ценных пищевых волокон, необходимых для благотворной работы ЖКТ. Конечно, данные виды можно использовать для приготовления, но не часто.

Когда лучше всего вводить прикорм ребенку

Если принять во внимание советы педиатров, первый прикорм в виде овощного пюре дают ребенку в четырехмесячном возрасте, а каши можно вводить в детский рацион с 5-ти месяцев. Если вы будете готовить крупы, добавляя в них сахар и масло, то рискуете вызвать отказ детей от овощей. Ведь любой вид овощных пюре окажется пресным и невкусным, если его сравнивать с сахаром. Кроме того, если вводить калорийный прикорм ранее 5-ти месяцев, то младенец может набрать лишний вес, особенно если к этому уже есть предрасположенность.

Несмотря на то что каши довольно калорийны, для некоторых детей именно данный прикорм просто необходим. Раннее ведение нового продукта рекомендуется для детей:

  1. С малым весом.
  2. Плохо прибавляющих в росте.
  3. При неустойчивом опорожнении. То есть если при ежедневном туалете родители наблюдают нестабильный стул, то введение овощных прикормов способно только осложнить ситуацию, ведь такие продукты являются слабым природным слабительным.

Поэтому ребенку в данной ситуации лучше всего давать каши, а овощи ограничить.

Какие каши следует вводить в рацион детей 5-ти месяцев сначала

Первые виды круп должны быть легкими для усвоения, а значит, в составе отсутствует глютен, белок растительного происхождения. К таким злакам относятся:

  • крупа из ячменя;
  • овес и ржа;
  • каши, приготовленные из пшеничной основы.

Глютен довольно сложно будет переварить детскому кишечнику. В итоге у детей нередко изменяется цвет стула, появляются аллергические реакции, нарушается перистальтика кишечника, вызывая сокращения (что приводит к коликам).

Можно приготовить первую в жизни кашу из:

  • рисовой крупы;
  • гречневой основы;
  • обработанных кукурузных злаков.

Такие виды круп относят к категории безглютеновых, они менее калорийны, легко усваиваются детским организмом. Если младенец не может свободно опорожниться после них, в таком случае желательно давать ребенку 5-ти месяцев каши, приготовленные из гречневой купы. При неустойчивом стуле следует выбрать в качестве прикорма каши, приготовленные из риса.

Лучше всего вводить легкий прикорм до основного кормления, которое может быть как грудным, так и искусственным. Дают каши по определенной схеме, чтобы не допустить осложнений:

  • в 1-й день прикорм должен составлять не более 2 чайных ложек;
  • во 2-й день норму каш увеличивают до 40 граммов;
  • в течение недели норма прикорма постепенно увеличивается до 140 граммов.

Для детей, достигших одного года, объем блюда должен приравниваться к 200-220 граммам.

Приготовление каши для детей 5-ти месяцев в домашних условиях

Чтобы приготовить полезное новое блюдо ребенку, используя домашнюю крупу, изначально ее следует тщательно помыть под проточной водой. Готовые каши из овсяной, гречневой, рисовой круп должен иметь только 10% продуктов, в то время как жидкость составляет 90% от всей массы. Их варят на медленном, практически минимальном огне, тщательно помешивая. После того как крупа будет готова, ее необходимо тщательным образом перетереть. Для этого потребуется специальное сито с мелкими ячейками. Процеженную массу перекладывают в другую емкость и заливают молоком. В качестве заливки можно использовать как обычное, так и сцеженное грудное молоко. Далее проваривают массу снова на медленном огне в течение нескольких минут. В конце варки можно подсластить каши сиропом из сахара, добавить немного соли и сливочного масла. Но не переборщите с сахаром.

Примерное соотношение необходимых ингредиентов для приготовления нового прикорма ребенку 5-ти месяцев:

  • чтобы получить 100-120 граммов отварной каши следует взять 10-12 граммов крупы;
  • 60 мл очищенной воды и 120 мл молока;
  • 4 мл сиропа из сахара;
  • 4 грамма сливочного масла.

Приготовив каши с учетом данных соотношений, вы можете быть уверены в отличном аппетите детей. Более того, никаких аллергических реакций тут не будет.

Основные советы относительно введения нового прикорма

Педиатры советуют придерживаться определенных рекомендаций при введении прикорма ребенку, которому исполнилось 5 месяцев:

  • основой каши должна быть крупа, которая реже все вызывает аллергию;
  • давать следующее новое блюдо можно только через неделю после введения первого блюда;
  • если при введении нового продукта будет обнаружена любая сыпь на кожном покрове, кашу нужно отменить и незамедлительно обратиться к врачу для осмотра;
  • не допускается введение прикорма, если ребенку нездоровится, при проведении прививок, а также в жару;
  • лучше всего вводить новые каши перед грудным кормлением, в этом случае ребенок положительно отнесется к новому продукту;
  • кормить новым блюдом рекомендуется с помощью чайной ложки, не следует использовать для этой цели детскую бутылку с соской.

Придерживаясь вышеперечисленных советов, введение каш в меню пройдет успешно и благоприятно для организма, у детей не будет выявлено никаких аллергических реакций.

Источники: http://mama66.ru/pitanie-rebenka/prikorm-kashamihttp://vskormi.ru/children/kashi-dlya-pervogo-prikorma/http://malyshuhod.ru/ot-3-do-6-mesyacev/kakie-kashi-mozhno-davat-rebenku-v-5-mesyacev.html

rojaismelo.ru

Прикорм в 5 месяцев, gkfy ghbrjhvf c 5 vtczwtd прикорм с 5 месяцев

План питания ребенка 5 месяцев

  1. Завтрак — грудное молоко или молочная смесь
  2. Второй завтрак – фруктовое пюре или фруктовый сок (по необходимости докормить можно грудным молоком или молочной смесью)
  3. Обед – овощное пюре (можно докормить грудным молоком или молочной смесью)
  4. Полдник – грудное молоко или молочная смесь
  5. Ужин – грудное молоко или молочная смесь (постепенно можно начинать заменять молочной кашей)

Рацион ребенка 5 месяцев

  Ребенок 5 месяцев уже очень активен, он переворачивается, хватает игрушки, тащит все в ротик, живо интересуется окружающим миром, поэтому ему просто необходимы дополнительные витамины и минералы, содержание которых в грудном молоке и молочной смеси уже недостаточно. Рацион 5-ти месячного ребенка должен становиться все более и более разнообразным, чтобы обеспечить растущий организм всем необходимым.
  К пяти месяцам малыш (если не было других предписаний педиатра) уже должен попробовать однокомпонентные фруктовые и овощные пюре (см. http://www.mumskids.ru/Pages.aspx?pageid=41). Поэтому теперь ваш ребенок уже может начинать переходить на более сложные вкусы (пюре, состоящие из 2 компонентов). Мы рекомендуем делать это следующим образом. Начать следует с пюре, содержащего один из уже знакомых малышу вкусов (например, если ваш ребенок опробовал яблочное пюре, можно предложить ему Яблоко с Грушей и т.д.). Вводить новые компоненты в рацион малыша следует по одному, т.к. при появлении аллергии вы легко сможете понять ее причину. Через неделю кормления новым вкусом, можно начинать вводить другой компонент; так вы легко и без проблем сможете постепенно расширять и дополнять рацион вашего ребенка. Тот же самый принцип следует использовать и с овощными пюре, которые также необходимы малышу, т.к. они намного питательнее, чем фруктовые и лучше подготовят ребенка к приему взрослой пищи. Если же ваш малыш еще только начинает знакомство с овощными пюре, можно предложить ему однокомпонентные овощные пюре различных вкусов (тыквенное, морковное, пюре из шпината и т.д.) И только после того, как вы убедитесь, что ввод в рацион ребенка овощных пюре не вызывает проблем с пищеварением и аллергических реакций, можно переходить на двухкомпонентные пюре (морковь с картофелем, картофель со шпинатом и т.д.).
  В рацион малыша 5 месяцев можно начинать вводить разнообразные молочные и безмолочные каши, постепенно заменяя ими грудное молоко или молочную смесь в вечернее кормление (непосредственно перед ночным сном ребенка). Каши обладают более густой консистенцией по сравнению с молоком/молочной смесью, поэтому малыш лучше наедается и крепче спит. Безмолочные каши – это каши, в составе которых нет молока или молокосодержащих продуктов, разводить их можно кипяченой водой, молочной смесью, к которой привык ваш ребенок, или просто молоком. Начинать мы рекомендуем именно с таких каш, т.к. они лучше усваиваются нежной детской пищеварительной системой. Дорогие родители, внимательно отнеситесь к выбору каши для своего ребенка! Лучше остановится на кашах промышленного производства, т.к. они приготовлены специально для детей с учетом всех потребностей организма, имеют постоянный состав, изготовлены из экологически чистого сырья, а также дополнительно обогащены питательными веществами, витаминами и пребиотиками. Немаловажными плюсами являются простота их приготовления и широкий ассортимент таких каш. Мы не рекомендуем использовать в качестве первого прикорма пшенную, перловую каши (они грубы по своей консистенции и не слишком хорошо усваиваются ребенком 5-ти месяцев) и манную, т.к. в ней содержится глютен. Глютен (клейковина) – понятие, объединяющее группу белков, обнаруженных в семенах злаковых растений. В особенности ржи, овса, ячменя и пшеницы. Глютен может являться причиной аллергических реакций и расстройств желудочно-кишечного тракта у ребенка первых месяцев жизни. Поэтому предлагать малышу каши с содержанием глютена педиатры рекомендуют не ранее 9 месяцев, а в некоторых случаях (если ребенок аллергичен) — не ранее 1 года. Для первого знакомства малыша с кашами отлично подойдут гречневая, рисовая или кукурузная каши.
Гречневая каша богата железом, а также содержит кальций, калий, цинк, йод, фосфор, фтор и витамины A, B1, B2, B6, B9, Е, РР. Она наименее аллергична и отлично переносится и усваивается детьми.
Рисовая каша содержит калий, кальций, йод, бор, магний, фтор, фосфор и витамины B1, B2, В3, B6, B9, Е, Н, РР. Она очень питательна, но, в то же время, обладает хорошей усвояемостью, поэтому педиатры очень рекомендуют ее для детей.
Кукурузная каша содержит витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, E, H, РР, а также железо, калий, кальций, магний, фосфор и цинк.
  Каши следует вводить в рацион ребенка 5 месяцев так же, как и пюре, начиная с 1-2 ложек (докармливая смесью или грудным молоком) и постепенно увеличивая количество каши до целой порции. Будьте осторожны и не включайте в план питания вашего малыша сразу несколько новых продуктов, это может привезти к нежелательным расстройствам пищеварительной системы. Существуют также молочные каши, в состав которых уже входит молоко или молочная смесь. Добавив кипяченую воду в такую кашу, вы сразу получаете полезный и вкусный продукт для вашего малыша. Однако следует учесть, что подобные каши более аллергенны, чем безмолочные, поэтому добавлять их в рацион ребенка рекомендуется только после привыкания вашим малышом к безмолочной каше из той же крупы, что и молочная. Мы уверены, что при правильном и рациональном отношении к введению прикорма, ваш малыш будет чувствовать себя прекрасно, и получит все важные элементы здорового питания для дальнейшего развития. Удачи вам!


www.baby.ru

Каши для первого прикорма – какие выбрать и как готовить?

Введение нового продукта в рацион грудничка является очень ответственным и не таким уж простым делом. Поэтому перед тем, как приступить к приготовлению каши для первого прикорма, необходимо разобраться в видах, характеристиках и особенностях существующих круп.

Помимо этого, стоит ознакомиться с тем, как лучше всего готовить первые блюда для малышей, когда и что в них можно добавлять. Не менее важным моментом является выбор оптимального времени для введения прикорма. Если начать давать детям кашу слишком рано, есть риск спровоцировать развитие проблем с пищеварением. Если слишком затянуть, организм может пострадать от дефицита ряда полезных компонентов.

Какие каши лучше всего подходят для первого прикорма и почему?

Чтобы понять, с какой каши начинать прикорм, необходимо оценить состав и физические особенности различных круп. Но, помимо этого, необходимо принять во внимание еще один важный момент – присутствие в крупе глютена (клейковины). Это потенциальный аллерген. И, несмотря на то, что негативную реакцию со стороны организма он вызывает всего в 1% случаев, в нежном возрасте этот растительный белок не очень хорошо усваивается организмом. Даже если приготовить блюдо по всем правилам, риск появления у грудничка вздутия, болезненности или дискомфорта в животе очень высок.  Это объясняется тем, что в пищеварительном тракте младенца еще в необходимом количестве не вырабатывается особый фермент, расщепляющий клейковину.

Поэтому прежде всего в рацион новорожденного рекомендуется вводить такие каши, как гречневая, рисовая или кукурузная. Только после 6-7 месяцев можно попытаться включить в меню ребенка пшено, овсянку и некоторые многозерновые варианты круп. Манку лучше начать готовить только когда малышу исполнится годик. Примерно в эти же сроки в меню могут быть введены некоторые молочные блюда.

Польза популярных и не очень круп для детского организма

Для собственного удобства мамой должна быть составлена схема питания, с указанием времени введения новых продуктов, в том числе и каш. Чтобы было проще выбрать подходящие для грудничка компоненты и определить порядок их добавления в рацион, необходимо ознакомиться с их составом и полезными свойствами:

  • Гречневая. Отличается низкой степенью калорийности. Содержит железо, клетчатку, магний, витамины В1 и В2. Благотворно сказывается на процессе переваривания пищи. Может стать настоящим спасением, когда у малыша очевидна склонность к запорам.

  • Рисовая. Содержит незначительное количество растительного белка, поэтому хорошо переваривается и нормализует неустойчивый стул. Помимо этого, в крупе содержатся растительные волокна, способствующие очищению организма. Некоторые родители уверены, что, если давать ребенку рис, у него возникнут проблемы со стулом, но это мнение ошибочно.

  • Кукурузная. Если знать, как приготовить кукурузную крупу, можно не только разнообразить детское меню, но и предупредить развитие у малыша запоров и вздутия живота.

  • Овсяная. Является лидером среди круп по содержанию микроэлементов и клетчатки, в ее составе присутствует немало растительного белка. Если правильно готовить продукт и регулярно давать его ребенку, он не только стабилизирует работу пищеварительной системы, но и ускорит рост, активное развитие, укрепление мышечных волокон.

  • Пшенная. Богата фосфором, магнием, железом и клетчаткой, что позволяет ей поддерживать состав крови, укреплять костную ткань и стимулировать процессы пищеварения.

  • Манная. В ней не так много полезных компонентов, как в других крупах, зато она может помочь астеничному грудничку быстро набрать недостающий вес. Иногда врачи вообще не рекомендуют вводить ее в рацион малышей до 2-3 лет. Схема ее употребления должна быть согласована с педиатром. Независимо от веса малыша, ее не рекомендуется давать детям чаще двух раз в неделю.

Учитывая совокупность всех характеристик, педиатры приходят к мнению, что гречневая каша лучше других подходит не только в качестве первого прикорма, но и должна быть использована в рационе карапуза на постоянной основе.

Как правильно вводить каши в прикорм?

Если знать, как правильно вводить прикорм в рацион новорожденного, можно рассчитывать на то, что процесс пройдет без негативных проявлений со стороны иммунной и пищеварительной систем. Вот базовые рекомендации от специалистов:

  • Для первого прикорма категорически не подходят многокомпонентные и молочные каши. Необходимо выбрать из продуктов, в составе которых не значатся глютен, сахара, ГМО, фруктоза и любые искусственные добавки.
  • Лучше всего грудничками переносятся рисовая и гречневая каши. Только после того, как малыш к ним привыкнет, можно предлагать ему кукурузный и пшенный аналоги.
  • Начать рекомендуется с уже обработанных круп, которые продаются в аптеках и магазинах детских продуктов. Они отличаются сбалансированным составом, очищены от всех ненужных компонентов, гипоаллергенны. Чтобы их сварить, зачастую нужно просто залить их кипятком.

Совет: Для первых кормлений рекомендуется приобрести прорезиненную ложечку, которая очень бережно относится к деснам малыша. Если действовать обычными изделиями, можно повредить нежные ткани, из-за чего карапуз будет отказываться от данного типа кормления и нарушится вся схема питания.

  • Уже через 1-2 месяца после опробования первых каш, при условии отсутствия негативного ответа, можно предложить грудничку безглютеновую молочную кашу, пищевая ценность которой намного выше.
  • В самом начале рекомендуется готовить 5% составы (не более 5 г крупы на 100 мл воды). Это оптимальная консистенция для первых проб, которая не спровоцирует негативных последствий.
  • Сначала нужно вводить в меню крохи не более, чем по половине чайной ложки каши в день. Лучше всего для этой цели подойдут завтрак или обед. После прикорма предлагаем младенцу грудное молоко или смесь.
  • Если все прошло бес сбоев, то с каждым днем увеличиваем суточную дозу на 1 чайную ложку и так, пока не достигнем 150 мл в сутки. Далее с каждым месяцем прибавляем по 10-20 мл, чтобы к году суточный объем каши составлял около 200 мл.
  • Повышать концентрацию состава или вводить новый продукт нужно не ранее, чем через 2 недели.

Если у малыша присутствуют проблемы с набором веса или какие-то особенности развития, то схема его питания должна быть предварительно согласована с педиатром. Помимо этого, каждая мама должна знать, как правильно приготовить тот или иной вид каши, чтобы малыш получил от блюда только пользу.

Как готовить разные виды каш для первого прикорма?

Научиться готовить каши для прикорма совсем несложно. Во всех случаях подход примерно одинаков, только в некоторых случаях могут прослеживаться незначительные нюансы.

  • Гречневая. Уделяем особое внимание выбору крупы, т.к. это чаще всего первый и самый важный прикорм. Каша не будет горчить и понравится малышу, если выбрать не темные, а светлые сорта гречки, тщательно перебирать и промывать их перед дальнейшей обработкой. Заготовку просушиваем, измельчаем в кофемолке до состояния муки. На чайную ложку продукта берем 100 мл воды. Варим массу на среднем огне не менее четверти часа. Соль и сахар не вводить! На конечном этапе допускается добавлять немного грудного молока или смеси.
  • Рисовая. Берем неполную столовую ложку риса, тщательно промываем продукт до чистой воды. Круглые зерна рекомендуется дополнительно замочить на четверть часа в теплой воде, после чего промыть холодной. Овальные и длинные зерна достаточно ошпарить кипятком и промыть в холодной жидкости. Готовую массу просушиваем, измельчаем до состояния муки, отвариваем в 100 мл воды в течение 15 минут.
  • Кукурузная. Данный состав из-за небольшой энергетической ценности рекомендуется давать деткам с повышенной массой тела. Астеникам из такой крупы принято готовить уже молочные каши. Столовую ложку промытой и подсушенной крупы заливаем 100 мл воды, доводим до кипения и держим на слабом огне не менее 40 минут. Затем измельчаем мягкую массу с помощью блендера.
  • Овсяная. Для грудничка нужно взять традиционный продукт, а не тот, который нужно просто разводить кипятком. Перемалываем хлопья в муку, берем столовую ложку массы и заливаем кипятком. Варим 10-15 минут на слабом огне. Воду в данном случае разрешено заменить грудным молоком или молочной смесью.
  • Манная. Сегодня ее принято давать деткам с дефицитом массы тела, но и в этом случае не стоит злоупотреблять продуктом. Две чайных ложки крупы просеиваем и продуваем. Заливаем 100 мл кипятка и варим в течение 10 минут, непрерывно размешивая. Если малыш уже перешел на молочные каши, добавляем 100 мл кипяченого молока, вымешиваем и еще раз доводим до кипения.

Если принято решение готовить кашку из магазинного продукта, то нужно просто выполнять инструкции на этикетке упаковки.

Когда и как можно вводить молочные каши в рацион грудничка?

Безмолочные каши для начала прикорма – это общая рекомендация для всех деток. При этом не обязательно ограничиваться водой в процессе приготовления. Если малышу не по нраву столь пресная еда, то можно разводить ее грудным молоком или смесью. В некоторых случаях допускается использование даже 10% детский сливок. Главное, сначала размешать сухой состав в незначительном количестве кипяченой воды.

В идеале педиатры рекомендуют вводить различные молочные каши в рацион грудничков не раньше, чем им исполнится годик. В этом случае риск аллергии на животный белок, который содержится в коровьем молоке, будет минимальным. В некоторых случаях можно начать готовить подобные составы и чуть раньше, но массу придется все же пополам разбавлять кипяченой водой. Для мамочек, которые хотят дать младенцу наиболее питательный продукт неплохим вариантом могут стать быстрорастворимые молочные каши, которые нужно просто разводить водой. Они уже содержат адаптированный аналог материнского молока и обладают повышенной питательной ценностью.

Самодельная каша или готовая – какую выбрать?

Некоторые родители отказываются предлагать своим деткам готовые каши в виде первого прикорма, убежденные, что натуральный состав всегда лучше. В этом случае данное правило не действует так выраженно. Современные магазинные смеси максимально очищены от всего ненужного, содержат полезные компоненты в оптимальных пропорциях, зачастую предназначены для определенного возраста, поэтому максимально отвечают потребностям малыша. Чтобы приготовить такой продукт, нужно потратить минимум времени и сил. А специальные добавки, абсолютно безопасные для крохи, придадут массе приятный вкус и аппетитный аромат.

Если все же выбирать для первого прикорма самодельный состав, нужно быть готовым к тому, что малыш сначала будет от него отказываться. Здесь придется либо добавлять молоко, масло, сахар или фруктовые соки (что на начальном этапе нежелательно), либо надеяться на растущие потребности крохи.

therebenok.ru

Каши для первого прикорма — с какой начинать?

Содержание статьи:

  1. Как понять, что кроха созрела до взрослой пищи
  2. Лучшее время для введения прикорма
  3. Варить самой или покупать в магазине
  4. У нас овсянка, сэр…
  5. Крупа для первого меню

Как понять, что кроха созрела до взрослой пищи

Неважно, питается ваш ребенок материнским молоком или смесями, главное, чтобы он был здоровым. Если крошка хорошо спит, кушает и ведет себя во время бодрствования без криков и истерик, то каши для первого прикорма можно начинать вводить уже в 4 месяца. Каши для первого прикорма обязательно должны быть безмолочные и однокомпонентные. Да, это не совсем вкусно. Рисовая или гречневая каша без молока, соли, сахара и прочих ароматизаторов понравится не любому взрослому человеку, но ребенок еще не знает вкус сахара или соли, он только начал познавать природу и поверьте, пресная кашка, которую вы ему предоставите в качестве первого прикорма, может, у него стать самой любимой.

Нормами принято, что первый прикорм в виде каши, следует давать не раньше, чем в 4 месяца, но и затягивать с этим тоже не стоит. Уже после 6 месяцев ребенку будет очень трудно сформировать все жевательные навыки, а желудочно-кишечный тракт и вовсе может отказаться работать, что приведет к неадекватному восприятию пищи. Стоит помнить, что 4 месяца – это рекомендованная норма, она не означает, что сразу же после четвертой минидатки вам нужно закупаться кашами и начинать кормить ими малыша. Грудничок может начинать прикорм с каши ближе с 6 месяцев, искусственник на 1-1,5 месяца раньше.

Многие родители первенца по неопытности в самом начале знакомства с прикормом пытаются заменить одно кормление в сутки и дать 50-100 грамм каши за один раз, но так делать нельзя. Первые несколько недель ребенок должен лишь знакомиться с новым вкусом. Каша для прикорма грудничку дается сначала в количестве 5-10 граммов. Дайте крохе половину чайной ложки и смотрите на его реакцию, если пресный вкус риса или гречки пришелся ему по душе, а на теле в течение одних суток не появились высыпания или дерматит, то дозу можно с каждым днем увеличивать, доводя прикорм до нормы.

Лучшее время для введения прикорма

Любую новую пищу стоит начинать давать с самого утра, также влияет и характер кормления. Так, если мама кормит ребенка строго по часам, то и новый вкус продукта не нужно давать между кормлениями. Лучше всего вводить первую кашу для прикорма перед основным кормлением, когда ребенок еще голодный, так вы сможете понять, пришлось ли ваше подношение ему по вкусу. Если давать кашу уже после еды, то сытый ребенок ее выплюнет, а вы подумаете, что она ему не понравилась.

С какой каши начинать прикорм: рисовой или гречневой – решать только вам. Не расстраивайтесь, если ребенок с первого раза не стал есть ваше блюдо, возможно, он не ожидал во время очередного кормления ощутить вкус нового продукта.

Не вводите новый прикорм при грудном и искусственном вскармливании, когда после ввода другой каши не прошло и недели.

Обратите внимание на зубы малютки. Не стоит вводить прикорм, если вот-вот появится «молочный житель рта».

Многие педиатры советуют давать кашу для прикорма грудничку, если у ребенка недостаточная или средняя масса тела. В чем-то они, безусловно, правы. Дело в том, что малыш за последующие пять месяцев после ввода прикорма удвоит вес почти в два раза. Когда ребенок недоношенный, с минимальными показателями массы тела, то знакомство с новой пищей стоит начинать как можно раньше. Полные детки же, наоборот, не должны налегать на новую еду.

Варить самой или покупать в магазине

Наверняка каждая из нас слышала слова наших мам и бабушек, мол, мы варили сами и каши были вкуснее, не то, что эта химия из коробок. Тут современная мама сама должна решить, как ей проще поступить: купить в магазине известный бренд каши, размешать в теплой воде и давать ребенку или вспоминать опыт своих родителей. Вы можете спросить у старшего поколения, как быстро приготовить кашу для прикорма, а можете воспользоваться интуицией.

Есть три способа варки домашней каши для прикорма:

  • 1. Поставьте варить гречку или рис на огонь, как вы это делаете обычно для всех членов вашей семьи с единственной разницей – воду солить нельзя. После того как крупа сварится просто перетрите ее блендером или через обычное сито.
  • 2. Можно кашу не перетирать, а еще твердую крупу измолоть на кофеварке, а потом сварить. К слову, вариться она так будет в несколько раз быстрее, чем цельные зерна.
  • 3. Третий способ менее трудоемкий. Купите обычную детскую кашу без примесей и добавок, согласно инструкции разведите кашу в кружке или тарелке и дайте ребенку. Какая лучшая каша для первого прикорма мама уже должна будет определить сама в зависимости от реакции своего крохи на новый прикорм.

У нас овсянка, сэр…

Все мы помним доктора Холмса, который на завтрак ел овсянку. Каша богата витаминами, минералами и рядом других поездных веществ, но знакомство все же лучше начать с гречки или риса. Гречневая каша, как первый прикорм, лучше усваивается организмом, также она богата витаминами и железом, это же правило касается и риса. Овсянку лучше вводить через 2-3 месяца после легкоусвояемых каш.

Иногда родители полугодовалого ребенка задают педиатру вопрос – «Как приготовить кашу для прикорма, чтобы ребенку она понравилась». Некомпетентные врачи рекомендуют в кашу добавлять небольшой кусочек масла, но это делать категорически запрещено. Масло для ребенка не только жирная пища, но это еще и молочный продукт, который до 10 месяцев давать не рекомендуется. Если вводить такой прикорм при грудном вскармливании, где каши будут сдобрены сливочным маслом, то все следующие сутки готовьтесь к постоянным крикам и истерикам своего чада.

Следите за состоянием здоровья своего ребенка. Нельзя давать новые продукты, если он заболел или в этот день делалась прививка. В такие моменты иммунитет ребенка очень низкий и даже самая лучшая каша многочисленного ассортимента детского питания для первого прикорма может быть отвергнута организмом крохи. Как правило, недомогания проявляется в виде коликов и повышенного газообразования.

Крупа для первого меню

Не стесняйтесь спрашивать детского педиатра, какой необходимо давать первый прикорм каши и как его вводить. Для своего удобства запомните перечень круп, которые необходимо давать в первую очередь, а какие отодвинуть на второй план:

  • 1. Самая первая каша, которую рекомендуют давать детям – это гречка или рис. Гречневая каша является сильным аллергеном, но, пожалуй, это ее единственный недостаток. В крупе содержится огромное количество микроэлементов, а также она содержит минимальное количество углеводов. Сложные углеводы и 8 наиболее необходимых аминокислот находятся и в рисе. Каши легко могут усвоиться детским организмом, уже начиная с 4 месяцев. Эта дата считается самой ранней для введения новой пищи, большинство мамочек начинают вводить продукт только через полгода после рождения.
  • 2. Не старайтесь сразу же после гречки и риса давать ребенку овсянку, пшено, перловку и другие виды круп. К 8 месяцам желудок крохи уже познакомится с некоторыми овощами и фруктами, будет нормально воспринимать гречку, рис и кукурузу и тогда можно начинать понемногу вводить новые сорта круп или двухкомпонентные каши.
  • 3. Знаменитая каша, на которой в Советском союзе выросло половина России – манка, ее стоит вводить в рацион ребенка не раньше года. До сих пор большинство педиатров утверждают, что манная каша является пустой и никакой пользы для ребенка не приносит. На самом деле ее рекомендовано употреблять детям с низкой массой тела, поскольку в ней содержится большое количество углеводов и глютена.

Очень быстро вы разберетесь, как начинать первый прикорм, и какие каши лучше всего идут вашему малышу, а через несколько месяцев после начала прикорма сможете его радовать новыми блюдами.

love-mother.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о