Меню для кормящей мамы на каждый день – Меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день: рецепты

Содержание

Меню на неделю для кормящей мамы

По-настоящему заботящиеся о здоровье своего малыша матери, стараются продумать абсолютно все, чтобы их новорожденному было максимально комфортно находиться в новом для него мире.

Немаловажным моментом в этом процессе становится выстраивание правильного питания, но чтобы сделать это грамотно, нужно опираться на какую-либо информацию, например, на составленное нами меню на неделю для кормящей мамы. Эта примерная схема, позволит понять, каким образом следует организовать свой рацион, чтобы он не навредил малышу в первые дни после родов, а затем поддерживал его развитие на должном уровне.

Особенности питания при грудном вскармливании

Вполне возможно, что вы уже задавались вопросом ранее, еще до беременности или во время нее, каким образом выстраивается рацион во время кормления грудью. В этот промежуток времени нужно обеспечить малыша необходимыми питательными веществами, но при этом нельзя как-либо навредить маленькому неокрепшему организму.

Хорошая новость здесь заключается в том, что ваш организм достаточно умен и без вашего вмешательства, и он вполне может выбрать именно те компоненты из продуктов питания, которые необходимы маленькому человечку для развития. Однако существует риск, что вы включите в свое меню тот продукт, который способен как-либо навредить малышу, например, вызвать аллергическую реакцию.

Чтобы этого не произошло нужно придерживаться некоторых принципов, о которых мы сейчас поговорим. Их соблюдение позволит не только избежать каких-либо эксцессов во время ГВ, но и даст возможность самостоятельно выстраивать свой рацион, беря нашу схему лишь как основу и при этом не опасаться за здоровье своего чада.

Итак, принципы, о которых следует помнить при грудном вскармливании, заключаются в следующем:

Некоторые продукты являются сильными аллергенами. Если у вашего ребенка есть аллергия на ту или иную еду, то она выразится в виде сыпи, расстройства желудка или поноса. Если что-то подобное наблюдается у вашего грудничка, то обязательно пересмотрите свой рацион.
Наиболее часто в роли аллергенов выступают молочные продукты, куриные яйца и пища содержащая в своем составе сою.
Если у вас вызывает трудности определение того, какой именно продукт вызывает аллергическую реакцию, то поступите следующим образом. Откажитесь от любой пищи, кроме той, что отличается гипоаллергенными свойствами. Затем по одному добавляйте привычные продукты и следите за реакцией малыша. Рано или поздно вы доберетесь до того, который и вызывает неприятные побочные эффекты.
Пряности могут вызывать вздутие и расстройство желудка, лучше отказаться от острой и насыщенной специями еды на некоторое время.
Рыба обязательно должна иногда присутствовать в вашем меню.
Кофе и алкоголь хоть и не запрещены, но пить их следует в очень умеренных количествах. Также не стоит забывать, что они способны вызвать привыкание.
Грудное вскармливание, в среднем, отнимает у вас 500-600 калорий в сутки. Следите за тем, чтобы ваш организм не испытывал сильного дефицита энергии, в противном случае вы можете столкнуться с отсутствием каких-либо сил и общим плохим самочувствием.

Советы по составлению меню для кормящей мамы

Если вы хотите самостоятельно распланировать меню, но не знаете, что взять за основу, то рекомендуем воспользоваться нашими советами. Они дадут возможность вам создать по-настоящему сбалансированное меню, которое обеспечит вас обилием энергии, а вашему малышу позволит получить необходимые полезные микроэлементы в полном объеме.

В вашем ежедневном рационе обязательно должен быть источник белка. Совсем не обязательно, чтобы это была животная его разновидность, вполне подойдет растительный.
Овощи также являются основой вашего питания. В них присутствуют как раз те элементы, которые в мясе нельзя найти.
Фрукты во время кормления грудью – это не просто вкусное лакомство, но и источник витаминов. Обязательно включите их в свое меню. Только будьте осторожны с цитрусовыми, они могут вызвать аллергию у малыша.
Цельнозерновые продукты, такие, как хлеб, являются отличной профилактикой запоров, от которых страдают многие роженицы. Уделите им особое внимание, если вы столкнулись с подобной проблемой.
Воду и другую жидкость следует пить только тогда, когда вы действительно этого хотите. Теория о том, что обильное питье значительно повышает объемы производимого молока, не совсем верна, так что не стоит мучить себя и вливать ненужное количество жидкости.
Для тех мамочек, которые придерживаются каких-либо особых взглядов на питание, например вегетарианство, существует отдельное правило. Нельзя исключать необходимые продукты без соответствующей замены. Не едите мясо – замените его растительным белком.

Меню на первую неделю после родов (таблица)

Данная схема питания создана специально для женщин, которые только-только стали мамами. Менять ее не рекомендуется, как и ставить какие-либо гастрономические эксперименты.

Помните, что первая неделя очень важна и ваш ребенок нуждается в максимально щадящих условиях питания, поэтому помогите ему окрепнуть, а затем уже можете разнообразить свое меню.

Меню на первую неделю после родов
	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Овсяная каша на воде, компот	Овощной суп на овощном бульоне с кусочком черствого хлеба, некрепкий чай	Одно-два печеных яблок, морс
Вторник	Гречневая каша на воде, морс	Овощной суп и компот	Два-три печеных яблока, чай
Среда	Каша с добавлением небольшого количества сливочного масла	Макаронные изделия с отварной рыбой	Тушеные овощи
Четверг	Мюсли без сухофруктов с кисломолочным наполнителем, например, кефиром	Рагу из овощей и нежирного мяса, яблоки	Творог средней жирности, банан
Пятница	Каша с добавлением небольшого количества сливочного масла	Полноценный суп с мясом и овощами	Мюсли без сухофруктов с густым наполнителем – кефир или же ряженка
Суббота	Мюсли без сухофруктов с кефиром	Макароны с рыбой	Творог
Воскресенье	Каша с сливочным маслом	Рис и отварное нежирное мясо	Рагу из овощей

Важным моментом в этой диете является то, что на третий день необходимо уменьшить количество потребляемой жидкости до 0,7 литров. На седьмой день это ограничение снимается и вы можете пить жидкость в обычном режиме.

Меню на неделю при ГВ (таблица)

Данная схема предоставляет уже куда больше свободы, так что вы с легкостью можете менять ее под свои предпочтения.

Меню на неделю для кормящей мамы
	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Гречневая каша с сливочным маслом, салат из свежих овощей, два кусочка черствого хлеба, зеленый чай	Вареная цветная капуста и отварное нежирное мясо	Вареники с творогом нежирной сметаной, пюре детское фруктовое на выбор
Вторник	Овсяная каша с сливочным маслом, стакан кефира, галеты	Суп с фрикадельками из говяжьего фарша, вегетарианский плов	Отварной рис с овощами и вареной грудкой
Среда	Рис со сливочным маслом, бутерброд со сливочным маслом и сыром	Фрикадельки куриные, овощной суп, свекольный салат, стакан ряженки	Кролик с овощным рагу,галеты, ряженка
Четверг	Овощное рагу, черный хлеб с маслом и сыром, отварные яйца, ряженка	Овощной салат, рагу с крольчатиной, творожная запеканка с вишней	Отварные макароны с нежирным отварным мясом
Пятница	Пюре с нежирным отварным мясом, салат из свежих овощей, натуральный йогурт и банан	Свекольный салат, овощной крем-суп, отварные яйца	Рагу из кролика, гречневая каша и несколько долек соленого огурца
Суббота	Овсянка со сливочным маслом и печеные яблоки	Борщ с нежирным куриным или индюшачьим мясом	Сырники, оливье со сметаной и салат из свежих овощей
Воскресенье	Каша с сливочным маслом на выбор, котлета на пару, бутерброд с маслом и сыром	Овощной крем-суп, тефтели из нежирного мяса, кефир и галеты	Салат из свежих овощей, куриное филе вареное, гречневая каша

Вне зависимости от того, будете ли вы следовать представленному нами меню на неделю для кормящей мамы, или же сделаете свое собственное, вам следует помнить, что оно должно быть сбалансированным.

Ваш малыш нуждается в полезных микроэлементах, поэтому они обязательно должны присутствовать в достаточном объеме в вашем рационе. Именно от этого зависит, насколько здоровым будет вашим грудник и как быстро он окрепнет.

mama-news.ru

Меню кормящей мамы на каждый день. Основные принципы

Статью прочитали: 149

Полноценный отдых и правильное питание – основные правила, которые должна соблюдать мать в период грудного вскармливания своего малыша. От качества питания зависит не только здоровья самой женщины, но также и самочувствие ребенка, поскольку употребляемые матерью продукты непосредственно формируют полноценность и химический состав грудного молока.

Очень важно чтобы вместе с продуктами питания организм матери получал все необходимые для полноценной работы вещества, в частности витамины и микроэлементы, аминокислоты, жирные полиненасыщенные кислоты. Поэтому формируя меню кормящей мамы на каждый день следует основное внимание уделять не количеству продуктов, а их качеству и энергетической ценности.

Принципы питания матери в период кормления грудью

Одни женщины при грудном вскармливании строго ограничивают себя в употребляемых продуктах, другие же едят все подряд. Кто же из них прав? Каким должно быть

меню на каждый день, чтобы не причинить вреда ни для ребенка, ни для самой кормящей мамы? Разобраться в этом помогут следующие принципы питания и составления рациона.

Принцип 1: полноценность и разнообразность

Лучшей пищей для ребенка в первые месяцы его жизни является грудное молоко. Естественное вскармливание повышает в организме грудничка самозащиту к разнообразным вирусным, инфекционным и бактериальным инфекциям. Чтобы именно такой эффект обеспечивало материнское молоко, то следует внимательно и грамотно подходить к организации рациона.

Ежедневное меню должно включать все основные виды продуктов:

хлеб и зерновые. В них содержится много пищевых волокон, минералов, витаминов группы В и полезных углеводов;
яйца, птица, рыба, нежирное мясо. Это основные источники быстроусвояемого организмом белка и железа;
молочные продукты для возмещения дефицита кальция;
свежие овощи и фрукты. Насыщают организм минералами и витаминами, клетчаткой и фолиевой кислотой.

В идеальное меню на каждый день для кормящей мамы в первый месяц после рождения малыша должны входить: каши (200-300 г), творог (100-150 г), масло сливочное (15-20 г), нежирное мясо, рыба или птица (200 г), растительное масло (25-30 г), сыр (20-30 г), фрукты (200-300 г), овощи (500-600 г).

Принцип 2: полное исключение аллергенов

Обладающие повышенными аллергенными свойствами продукты для мамочек запрещены и употребление их следует исключить. В список самых «опасных» для новорожденного входят шоколад, арахис, цитрусовые, мед, креветки.

Яйца могут стать причиной острой аллергической реакции у грудного ребенка, поэтому недельная норма этого продукта не должна превышать 2-3 штуки.

Содержащиеся в коровьем молоке белки считаются мощным аллергеном. Довольно часто у малыша, мать которого пьет чистый продукт, возникают колики. Отличной альтернативой молоку будут кисломолочные продукты, например, ряженка, кефир или йогурты без фруктовых добавок и сахара.

Принцип 3: минимум «пустых» калорий

Некоторые мамочки испытывают непреодолимое желание съесть что-нибудь вкусненькое и сладкое даже не подозревая насколько вредными сладости могут быть для грудничка. Сахар в разы ускоряет процессы брожения, вызывающие колики.

Из сладостей допустимыми являются пастила и зефир, н злоупотреблять ими нельзя.

Принцип 4: никакого алкоголя

Меню кормящей мамы как в первый месяц после рождения малыша, так и в последующие должно быть грамотно спланировано на каждый день. Но среди присутствующих в рационе напитков категорически запрещены любые спиртосодержащие. Не стоить верить слухам что пиво способно увеличить лактацию – это полный бред.

Также следует к минимуму сократить крепкий чай, кофе и другие энергетические напитки, поскольку они вызывают у ребенка перевозбуждение.

Принцип 5: пить много и правильно

Неоднократные научные исследования полностью опровергают мнение о том, что, употребляя регулярно чай с молоком можно увеличить лактацию.

Непосредственно после родов в первые три-четыре дня, когда устанавливается лактация много пить нельзя. Это повышает риски развития мастита у матери. Когда уже установлена лактация, то пить необходимо много. Напитки при этом должны быть полезными. Разрешается чистая фильтрованная вода, компоты и морсы из свежих фруктов, свежевыжатые соки.

Жажду терпеть не стоит. В период лактации повышенное количество потребляемой жидкости является нормой. В сутки нужно выпивать не меньше 8-10 стаканов жидкости и очень полезно по одному стакану пить непосредственно перед кормлением.

Принцип 6: технология приготовления пищи

Готовить блюда для кормящей грудью матери лучше всего на пару или же запекать их в духовке. Это позволяет сохранять в продуктах максимальное количество питательных веществ и витаминов.

Воздержаться следует от обжаривания продуктов, поскольку такой способ готовки значительно повышает в готовых блюдах калорийность и способствует накоплению в организме канцерогенов.

Принцип 7: побольше витаминов

Чтобы в детском организме не возник дефицит витаминов, то в обязательном порядке они должны присутствовать в

меню для кормящей мамы. Каждый день матери нужно есть фрукты и овощи (не меньше пяти порций), а также принимать специальные витаминные комплексы, которые в широком разнообразии представлены сегодня на фармацевтическом рынке. И не один месяц, а на протяжении всего периода кормления.

Принцип 8: безвредность пищи

В употребляемой еде не должны присутствовать гербициды, пестициды и другие вредоносные вещества. Поэтому все продукты перед употреблением необходимо тщательно мыть водой. Если фрукты и овощи покупные, то с них следует снимать кожуру. Высокая концентрация токсинов присутствует в жире и его обязательно нужно удалять с рыбы, птицы и мяса.

Формируя меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день и в последующий период лактации необходимо выбирать продукты, в которых отсутствуют искусственные красители, стабилизаторы вкуса и консерванты. Такие вещества являются особенно вредными как для малыша, так и для самой матери.

Принцип 9: максимум сложных углеводов

Как можно чаще в рационе женщины во время грудного вскармливания должны присутствовать сложные углеводы. Для этого подойдут самые разные каши. А вот булки и другие хлебобулочные изделия желательно свести к минимуму.

Принцип 10: кальций – превыше всего

Обогащенные кальцием продукты беспрекословно должны входить в режим питания женщины во время лактации. Причем важно это как для малыша, так и непосредственно для матери. Недостаток кальция в организме приведет к развитию остеопороза, а также станет причиной других заболеваний.

Достаточное количество кальция содержится в твороге, сыре твердых сортов, рыбе (сардина и лосось подойдут лучше всего), сушеном инжире, брокколи, йогурте, миндале и в листьях зеленого салата.

Принцип 11: способствовать полноценному развитию ребенка

Вне зависимости на какой месяц жизни малыша, в первый, во второй

или в пятый составляется меню для кормящей мамы, рацион на каждый день следует продумывать грамотно. Именно в первые месяцы наиболее интенсивно грудничок растет и развивается. Поэтому необходимо обеспечить насыщение маленького организма Омега-3 жирными кислотами. Они необходимы малышу для развития мозговой деятельности.

Отменным вариантом для этого будет запеченная или отварная рыба хотя бы один-два раза в неделю. Льняное семя обогащено элементами Омега-3 и очень полезно добавлять его в салаты или же в качестве заправки использовать льняное масло.

Принцип 12: только полезные продукты

Каким сильным бы не было желание съесть хоть немножечко острого, соленого копченого или жареного, необходимо преодолеть такие порывы. Любые полуфабрикаты, колбасные изделия, фаст-фуды категорически противопоказаны.

Сегодня не трудно найти и распечатать готовые меню кормящей мамы на каждый день с рецептами, которые соответствуют всем нормам правильного питания. Зачем подвергать риску здоровье малыша и свое собственное? Питаться нужно правильно, тогда и кормление грудью не вызовет осложнений.

Ограничить следует продукты, приводящие к вздутию животика у новорожденного. С предельной осторожностью в рацион матери следует вводить кабачки, дыни и арбузы, капусту, виноград, кукурузу, горох, баклажаны, разнообразные соусы и душистые приправы.

Также нельзя голодать, боясь поправиться, или же переедать. Всего должно быть в норме. Чтобы вскоре не пришлось искать способы для похудения, то нужно проследить чтобы калорийность меню на каждый день была в пределах 1800-2500 ккал. Такое количество калорий для кормящей мамы будет вполне нормальным и лишний вес при этом совершенно не накапливается.

Если даже женщина тщательно формирует свой рацион в период грудного вскармливания и придерживается всех указанных выше принципов и советов, застраховать себя от возможных ошибок практически невозможно. Дело в том, что каждый организм индивидуален и подход к нему должен быть соответственным. Касается это и еды.

Если одним идеально подходит конкретная диета для кормящей мамы для похудения, меню на каждый день такого же плана другим может значительно навредить и матери, и ребенку. Поэтому при выборе диетического питания учитывать нужно свои личные особенности. При этом обязательно нужно контролировать поведение малыша.

Если в рацион вводятся какие-либо новые продукты, то начинать нужно с минимального количества. Если по истечении 18 часов никаких осложнения в виде колики или аллергической высыпки у малыша не возникло, значит такой продукт для ребенка считается благоприятным.

Практически для всех новорожденных в первые недели после появления на свет благоприятными в мамином меню считаются творог, йогурты, нежирные сметана и кефир, зеленые яблоки, цельнозерновой хлеб, каши (кукурузная, гречневая, рисовая, овсяная), мясо индейки, говядина, нежирная свинина.

Постепенно и с крайней осторожностью вводить в меню матери следует белый хлеб, куриное мясо, цельное коровье молоко, ягоды (смородина, клубника, малина), манную кашу, грибы, орехи, ананасы, гранаты, свеклу, морковь, томаты.

Неблагоприятными в период лактации считаются бобовые, капуста, соленые, жареные и копченые блюда, консервированные продукты.

Не стоит расстраиваться если малыш сразу после рождения в повышенной чувствительностью реагирует на рацион своей матери. Уже спустя некоторое время организм ребенка адаптируется и меню кормящей мамы значительно расширится.

pitaniez.ru

Меню кормящей мамы: Меню для кормящих мам ежедневное меню для кормящей мамы с первых дней

и, наконец, десертики и другие кондитерские изделия домашнего или проверенного производства как источники легкоусвояемых (так называемых «быстрых») углеводов. А вот готовые торты и пирожные с кремом, вафли и вафельные тортики (в начинку вафель идет самый дешевый маргарин ), карамель (красители и ароматизаторы), сдобное печенье с совершенно дикими начинками и/или глазурью лучше отдать врагу.

2. С некоторой долей здоровой осторожности относиться к продуктам, которые потенциально могут вызвать аллергическую реакцию, а также реакции со стороны работы желудочно-кишечного тракта малыша. См. ниже.

3. Желательно увеличить кратность ежедневных приемов пищи до 5-6. Более редкий прием пищи снижает активность обменных процессов, более частый — ведет к перееданию.

4. Идеально было бы перейти к щадящим способам приготовления пищи: отвариванию, тушению, запеканию, ибо такие способы позволяют максимально сохранить питательную и витаминную ценность продуктов. Жареная пища нежелательна потому, что труднее переваривается, а кроме того, такой способ приготовления требует бОльшего количества жиров.

5. Обязательно пить.
Молоко больше, чем на 80%, состоит из воды, поэтому кормящей маме надо выпивать в день не меньше 8-10 стаканов жидкости. Не стоит злоупотреблять кофе и крепким чаем: большие количества кофеина и теина возбуждающе действуют на ребенка и могут даже вызывать у него головную боль. Обратите внимание, речь идет о крепком чае, а не о водичке, плещущуйся в вашем бокале, цветом напоминающей именно то, чем мочит пеленки Ваша кроха…

6. Питание кормящей мамы = Идеально здоровый рацион.
Однако, если очень хочется — то можно всё, что кормящей, гормонально неустойчивой душеньке угодно: и еду из McDonalds, и радужные газированные напитки, и чипсы, и копченую колбасу…

Единственный способ минимизировать потенциальный вред для малыша в данном случае — взять себе вредной еды столько, сколько хочется, поделить пополам, половину отдать уже упомянутому врагу, а оставшуюся половину съесть, получить свою порцию эндорфинов от процесса наслаждения запретным плодом и успокоиться.

Полезные сведения о продуктах.

Многие продукты питания обладают аллергенными свойствами.
Если у вскармливаемого грудным молоком ребёнка атопический диатез (дерматит), в первую очередь следует пересмотреть рацион питания мамы и внести соответствующие коррективы. Для этих мамочек составляют гипоаллергенные диеты — особенные меню, не содержащие продуктов, которые обладают повышенными аллергенными свойствами. К таким продуктам относятся (помните *, которую вы встретили чуть раньше?): молоко, сыр нетвёрдый, рыба лососевых пород и частично — морепродукты, яйца, пшеничная мука, мясные отвары из мяса говядины, отвары из мяса птицы и грибов.

Субпродукты содержат гораздо больше аллергенов, особенно печень.

Сейчас весьма частой причиной аллергий является такая, казалось бы, безобидная курица. Меньше аллергенов содержится в сметане, крупе (гречневая, рисовая, пшенная), картофеле, сахаре, сливочном масле. Следует больше употреблять в пищу кисломолочные продукты, из них особенной пищевой ценностью обладает нежирный сыр – высокобелковый продукт, а также неокрашенные овощи, некрасные и неоранжевые фрукты, рафинированное растительное масло, ржаной хлеб, свежий фруктовый сок, причем соки должны быть натуральными, некомбинированными, простыми, такими, как, например, сливовый, яблочный и т.п.

С уверенностью можно есть каши (рисовую, гречневую и овсяную), овощные супы на слабеньком бульоне, отварное мясо и мясо, приготовленное на пару, картофель, вареную колбасу (только самую свежую), макароны, один раз в день — ряженку, творог. Однако оговорюсь, что у многих детей в настоящее время отмечается аллергия на белок коровьего молока, и поэтому любые продукты, содержащие его, могут вызывать у такого ребенка проявления атопического дерматита (диатеза).
В этом случае часто отмечается реакция и на говядину, которая содержит аллергены, аналогичные тем, что содержатся в коровьем молоке.

Чтобы иметь возможность определить, на что именно реагирует ребенок, надо постараться добиться того, чтобы кожа полностью очистилась: маме какое-то время придется соблюдать строгую диету.
Исключите молочные продукты и говядину, и когда кожа малыша полностью очистится, вам можно аккуратно попробовать выпить небольшое количество молока, но лучше начать с кефира или ряженки, так как на кисломолочные продукты реже возникает реакция.
Если на протяжении двух дней после этого у малыша не появятся прежние кожные проявления, значит, можно будет попробовать увеличить порцию (до 1 стакана), а затем попытаться выпить цельное (пресное молоко). Реакции не возникло — все в порядке, и молочные продукты вам и вашему ребенку не противопоказаны. Если же реакция появится, значит, придется полностью исключить и молочные продукты, и говядину из своего меню, а если этого не сделать, или если не выявить сейчас аллерген, то впоследствии может сформироваться стойкая пищевая аллергия.

На какие продукты следует обратить внимание:

1. У человека постепенно портятся отношения с коровьим молоком.
Еще сто лет назад он переносил его сносно, а теперь все хуже и хуже. Коровий белок, попадая в кровь, часто вызывает аллергическую реакцию. В кисломолочных продуктах белок находится в измененной форме, они вряд ли пойдут во вред.

2. Злаковые продукты содержат глютен, и этот белок тоже может вызвать непереносимость.
Макароны и хлеб не должны быть основой питания.

3. Красные овощи и фрукты, экзотические фрукты.
Они, кстати, хуже перевариваются. Аллергия «на красное» может проявиться, если у мамы есть к ней предрасположенность, в остальных случаях реакция возможно вследствие переедания – после полной тарелки вишни, например.

4. Алкоголь.
Не существует безопасных доз алкоголя в период кормления.

Глубокоуважаемая кормящая мамочка, если вам страсть как хочется попробовать чего-либо «запретного» — например, тянет на киви, вводите новый продукт постепенно, не отказывайтесь, пробуйте. Съешьте половинку «запретного» плода и следите за реакцией. Реакции нет – на следующий день съешьте еще половинку. Если за две недели ничего не произошло, скорее всего, уже и не произойдет.

Главное – не забивайте голову ограничениями. Вам можно есть – вам нельзя переедать.
Но вы и в обычной жизни знали, что переедать неполезно. Если вы навернули несколько бутербродов с клубничным вареньем, и у вас слегка «закрутило» живот после этого, у ребенка может быть кожная сыпь вовсе не от клубничного варенья. А оттого, что мама не знает свой организм, не знает о том, что ей самой вредно употреблять хлеб в больших количествах. А кому-то хлеб – не помеха, зато от однообразной пищи, состоящей из «пустых» углеводов, сохнет кожа на руках и портятся волосы – мама привычно относит эти симптомы к своему кормящему положению – мол, отдаю ведь все витамины! И опять не следит за своим питанием. Все индивидуально. Выяснить, на что реагирует именно ваш ребенок, часто можно только путем исключения.

Есть несколько простых правил. Начинаем вводить эти продукты по одному (не апельсиновый цукат в шоколаде, а сегодня и завтра — чай с лимоном, а через три дня к этому чаю — шоколадная конфета ), утром (дабы не быть застигнутой врасплох внезапной ночной диареей ребенка), и смотрите на реакцию младенца. Если он здоров и весел — ешьте на здоровье, правда, тут надо оговориться: дело в том, что, хотя количество продукта и не влияет на развитие аллергической реакции, но для проявлений атопического дерматита и метеоризма (вздутия кишечника) оно является существенным.

Поэтому, даже если и не было реакции на небольшое количество того или иного продукта, на его чрезмерное количество ребенок может отреагировать одним из явлений типа сыпи, или себорейных корочек на голове, или «беспокойного» животика, учащенного и «отчего-то» жидкого стула, то, к сожалению, данный продукт надо пока внести в список «неупотребленцев» на некоторое время. Ограничения во всем – это неправильная диета. А кормить ни в чём не повинного малыша антигистаминными препаратами и мазать ему кожу мазью от аллергии – это не значит лечить аллергию, это значит только снимать симптомы. Еще раз повторюсь: начинать нужно с коррекции питания кормящей мамы.

В самом тревожном случае (это не касается слегка покрасневших щек или сухости кожи), когда кожные проблемы реально мешают ребенку жить, мама переходит на диету: белые и зеленые овощи, зеленые фрукты, безглютеновые крупы (рис, гречка, кукуруза) и безглютеновые макароны, сладости – мармелад, пастилу, простое печенье и сушки, мясо допускается любое – кроме курицы и говядины, белая рыба, кисломолочные продукты без химических добавок. Как видим, список огромен, и оголодать невозможно. Меню кормящей мамы на неделю лучше написать сразу. Так каждый последующий день будет хорошо продуман и сможет восполнять и дополнять предыдущий. К примеру, в один день немного больше овощей, в другой — рыбы.

Для особо мнительных: можно исключать какой-либо вид продуктов на две недели и внимательно следить за реакцией ребенка – например, исключить весь глютен (глютеновые крупы, хлеб, макароны). Если в течение месяца у ребенка не произошли изменения в состоянии кожи – скорее всего, дело не в питании мамы. И в очередной раз проанализируйте свое здоровье. Очень важно, чтобы ни один продукт не исключался из маминой диеты навсегда. Сегодня специалисты считают, что введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах — это эффективный метод, который позволяет предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. С помощью грудного молока ребенок лучше приспосабливается к этим продуктам, поэтому ребенка — потенциального аллергика — нельзя отнимать от груди, пока он не познакомился со всеми продуктами, которые в дальнейшем будет есть сам. Его знакомство с аллергенами происходит сначала через материнское молоко, а затем напрямую, когда он начинает знакомиться с пищей взрослых. Если знакомство с продуктами питания происходит на фоне грудного вскармливания, новая пища переваривается при помощи грудного молока и не вызывает у ребенка резко отрицательных реакций. Таким образом, материнское молоко способствует адаптации к аллергенам, позволяя ребенку усваивать пищу самым оптимальным образом.

Следует также отметить, что снижение риска возникновения аллергий и диатезов при грудном вскармливании находится в прямой зависимости от продолжительности кормления грудью. Таким образом, кормление грудью ребенка аллергика, безусловно, потребует от мамы более внимательного отношения к своему питанию. Однако все это окупится сторицей, если в результате грамотных действий мамы ребенок перерастет свою аллергию с минимальными последствиями. Хочется еще подчеркнуть, что для ребенка-искусственника ограничения в диете обычно более строгие, чем для грудничка, и семья все равно будет вынуждена соблюдать определенную диету, чтобы не соблазнить малыша чем-нибудь вкусным, но для него неприемлимым. Поэтому, хоть мама и не кормит грудью, но на диете ей все равно придется сидеть, причем, возможно, не один год. Получается, что кормить грудью и соблюдать диету гораздо выгоднее не только для здоровья малыша, но и для удобства мамы.

крепкий чай и кофе, а также соевый белок тормозят усвоение железа;
рис и груша крепят, свежая и вареная свекла, чернослив, черника — наоборот;
избыток свежих огурцов, баклажанов, черного хлеба, бобов разнообразных, винограда, свежей и квашеной капусты может вызвать избыточное газообразование как у самой кормящей мамы, так и у ею же накормленного ребенка (особенно в первые три месяца его жизни ).
«Неужели мне и моему малышу не навредит, если я буду есть…
… рыбу?». Рыбу — можно, даже необходимо, и не меньше 2-3 раз в неделю; начинайте с трески, камбалы, хека, минтая, ледяной рыбы, судака, щуки, а далее – по ассортименту.
… капусту?». Капуста, в любых ее вариациях: от белокочанной до савойской, в любом виде: от квашеной до сырой в салатном варианте, так же, как и бобовые, не виновата в младенческих коликах. Но сидеть на капустно-гороховой диете во избежание приобретения ощущения собственной воздушности всё-таки не стоит…
… острое, с луком, чесноком и пряностями?». Скажите, а во время беременности вы все перечисленное ели? И ваш малыш стучал вам возмущенно кулачком в ворота печени: «Мамаша! Немедленно прекратите сие издевательство надо мной! Околоплодные воды стали невыносимы на вкус!!!». Нет? Такого не припомните? Ну, тогда и ешьте на здоровье! Лук, чеснок, пряные травы содержат большое количество эфирных масел, которые могут изменить привычный вкус молока, однако, если все то же самое вы ели во время беременности, то малышу, который заглатывал приправленные околоплодные воды, не будет в новинку молоко с таким вкусом.
… тыкву, морковь и свеклу?». Такой букет только пойдет на пользу.
… жареное, жирное, соленое, копченое?». Вернитесь к пункту 6 «ежедневного алгоритма». Консервы и готовые колбасы, сосиски, копченая промышленным способом рыба и прочие гастрономические изъ…, простите, изыски. От одной салачки или шпротины плохо не станет, но вот целиком съеденная баночка консервов детскую нежную печень и поджелудочную железу может поднапрячь… То же самое относится и к колбасе/копченой рыбе. Если вы закоптили рыбу сами — ешьте на здоровье. Ваша свекровь привезла вам самодельной всамделишной колбасы – наслаждайтесь!
Продукты промышленного производства содержат слишком много консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих достижений химической промышленности, чтобы их можно было без последствий для организма употреблять в любых количествах.
«Постойте… Всё это, конечно, интересно, оптимистично, а как же…
… колики?», спросит меня Mama Sapiens, которая не привыкла слепо доверять написанному.
Великие и Ужасные, доведшие до временного помутнения рассудка не одно поколение родителей те самые «Сто дней плача», как называют их мудрые китайцы… Согласно мнениям педиатров, колики — признак незрелости кишечного тракта младенца. При этом есть также индивидуальная реакция того же незрелого кишечника на определенные продукты, и нет здесь никаких общих рекомендаций, и быть не может.
Если у ребенка колики и вы подозреваете свою еду – ведите пищевой дневник, составляя списки того, что ели в течение 6 часов до возникновения колик. Если вы заподозрили какой-то продукт, попробуйте его исключить и посмотрите, что из этого выйдет. Пессимисткам читать не рекомендуется: сильно на облегчение не рассчитывайте. По крайней мере до наступления стодневного юбилея вашей драгоценной крохи.
… аллергия?» Покажите ребенка специалисту. Здесь я подразумеваю врача, оговорюсь сразу – грамотного, неравнодушного, с незамыленным взглядом и суждениями, потому как не всякая сыпь на ребенке имеет аллергический характер. Соблюдайте рекомендации, которые вам дал специалист. Но если вас категорическим образом ущемили в питании, помните, что мясо, фрукты, овощи, крупы и кисломолочные продукты должны быть на столе каждый день. Пусть врач напряжется немного и подберет те продукты из этих групп, которые не вызовут реакции у ребенка. Возможно, на это потребуется какое-то время.
Дорогие кормящие мамочки, пробуйте, анализируйте, набирайтесь опыта, кормите своих деток ценнейшим эликсиром, созданным самой Природой, и обязательно будьте здоровы!
Приятного всем аппетита, молочных рек и спокойных ночей.
взято с сайта http://www.kkm.lv/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=710

www.baby.ru

Меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день

К сожалению, многие мамы не особо следят за своим питанием, поскольку их больше всего волнует питание и уход за их чадом. Для новорождённого имеет большое значение, как питается его мама. Особенно, в первом месяце после рождения, поскольку именно в эти дни и закладывается здоровье ребёночка.

Молодая мама в период грудного вскармливания должна принимать пищу, богатую витаминами и необходимыми микроэлементами. И не нужно думать, что она должна сидеть на строгой диете. Совсем нет – ей нужно питаться, как и в любое другое время, но основными продуктами в её рационе должны быть свежие фрукты и овощи, мясо и молочные продукты – чтобы и свой организм и детский – были насыщены всем самым необходимым.

Готовить блюда рекомендуется на оливковом масле. Что касается воды, то пить рекомендуется около трёх литров воды в день, поскольку организм в период вскармливания теряет жидкости больше, чем в иные дни. При желании, можно пить и зелёный чай, и компот из сухофруктов. Было бы прекрасно, если бутылочка с водой или чаем всегда было у кормящей мамы под рукой, когда он кормит малыша (особенно в ночное время суток). Ведь при вскармливании у женщины часто возникает чувство жажды. Помимо жидкости, под рукой также должны быть и лёгкие закуски, например, сухофрукты (инжир или чернослив) и стаканчик йогурта. Можно и свежие фрукты – особенно, бананы и виноград.

В аптеках можно приобрести и специальные травяные сборы, и медикаменты для повышения грудного молока. Но, предварительно необходимо посоветоваться с врачом-специалистом, ведь, у грудничка может быть индивидуальная непереносимость даже самых необходимых продуктов. И в результате будет вздутие животика, газы, слизь в стуле.

Кормящим матерям желательно отказаться от тех продуктов, которые могут вызвать аллергию. Чаще всего, к ним относятся шоколад, цитрусы, мёд, клубника. Если женщина их любит, то может провести небольшой эксперимент – съесть немного и понаблюдать за реакцией у малыша. Если не появилось сыпи и прочих признаков аллергии, в том числе, нет проблем со стулом – то можно продолжать есть, но не злоупотреблять.

Категорически запрещено молодым матерям, которые дают своим чадам всё самое дорогое – грудное молоко, свою заботу и любовь, употреблять алкогольные напитки. Также нужно либо полностью, либо частично, отказаться от кофе, газировки, солёного, копчёного и консервантов. Во-первых, эти вышеназванные продукты могут сделать хуже материнское молоко, а во-вторых, у ребёнка может быть расстройство со сном или с желудком. О сигаретах — вообще, и речи быть не должно.

Кормление грудью полезно не только для малыша, но и для самой мамы. Маммологи и онкологи утверждают, что оно хорошо помогает от рака груди (для профилактики). И самое главное – нужно ограничить себя от стрессов, поскольку они могут привести не только к ухудшению качества молока, но и к его полному исчезновению. Поэтому, в первую очередь нужно любоваться своим чадом, радоваться каждому мгновению, проведённому с ним вместе, и получать от жизни только позитивные эмоции.

Помимо правильного питания, молодой маме нужно полноценно спать, отдыхать и высыпаться. Это ей необходимо для новых сил, чтобы молоко побольше вырабатывалось, а также и для самого кормления. Также стоит пересмотреть свой гардероб – не носить неудобных нарядов и сдавливающего белья.

Именно в этот период — в первый месяц рождения, обязательно нужно прикладывать ребёнка к груди как можно чаще, как он этого хочет. Это человеческий закон: когда малыш прикладывается к материнской груди, молоко начинает вырабатываться ещё больше, и со временем осознаёт, как часто ему нужно кормиться. Дело в том, что ребёночек, когда берёт грудь, не только насыщается пищей, но и успокаивает себя. Но это только в первый период. В дальнейшем он поймёт, когда ему нужна будет грудь и именно тогда будет к ней тянуться.

Приблизительный рацион питания у молодых мам выглядит так, как разработали специалисты-диетологи. Все перечисленные продукты прекрасно стимулируют лактацию. Утром рано, примерно в шесть утра – выпить стакан кефира. На завтрак съесть хлеб со сливочным маслом и сыром, рисовую кашу на молоке и выпить зелёный чай. На второй завтрак тоже рекомендуется выпить чаю и съесть яблоко. На обед – съесть суп, картофельное пюре с отварным мясом, салат из сухофруктов и моркови, приправленный оливковым маслом, ржаной хлеб и выпить компота из сухофруктов. На полдник съесть печенье или сухариков и запить яблочным соком. На ужин рекомендовано съесть отварную рыбу (заранее убедившись, что у грудничка нет аллергии на морепродукты), рагу из овощей, салат из свежих огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом и ржаной хлеб. После выпить чаю с молоком.

Также нужно иметь в виду, что питание матери, которая родила естественным путём и той, которой сделали кесарево сечение, отличаются друг от друга, поскольку, мать после операции находится в палате интенсивной терапии и питается от капельницы. Тогда как ребёночек в это время питается искусственным молочком. И лишь когда маму переведут в общую палату – тогда и может питаться тем, что назначит врач. Но это всё относится лишь к первой недели после рождения ребёнка. Начиная со второй недели, у обеих матерей меню может быть и одинаковым.

Примерное меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день, после естественных родов

В первые два дня рекомендуется питаться: куриным бульоном, гречневой кашей на воде (или геркулес с небольшим добавлением оливкового масла), варёным куриным филе или говядиной, сыром, также добавить хлебцы. Обязательно стоит выпивать много воды.

На третий день нужно сократить количество выпиваемой воды. Продолжать кушать – постные супы, отварные на пару овощи, яблоки (можно и запечённые), каши на воде. Из напитков, можно выпить молока или кефира.

После первой недели в меню можно добавить мясные бульоны, рис, рыбу, творог, свежие овощи (которые не будут вызывать колик и вздутия). И снова повысить количество потребляемой жидкости – более двух литров.

После третьей недели можно ещё больше расширить меню, но тщательно следить за стулом, кожей и настроением малыша, чтобы не было никаких аллергических реакций.

У ребёночка послу третьей недели от рождения микрофлора кишечника уже полностью сформировалась, поэтому можно в рацион добавлять по одному новому продукту в день. Но делать этого без рекомендаций педиатра-специалиста – не желательно.

Примерное меню для мам после кесарева сечения

Как было указано выше, впервые дни молодая мама находится под капельницей. После того, как её перевели в общую палату, она может начать есть бульоны, каши на воде, при этом обязательно необходимо много пить. В воду можно добавить и лимонного сока (при условии, что нет у грудничка аллергии на цитрусовые продукты).

На третий день можно перейти на молочные продукты, для стимулирования лактации. Также можно включить в рацион и отварное мясо (но оно должно быть измельчённым в мясорубке или блендере). Допустимо питьё компотов из сухофруктов и отваров из шиповника. Большими порциями питаться не стоит, только распределить еду так, чтобы хватило на питание пять-шесть раз в сутки. С четвёртого дня молодая мама после операции может смело переходить на рацион питания, как мы описали выше для женщины после естественных родов.

В продолжение к этой статье есть интересные моменты здесь.

Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 08.07.2016 / 13:08

namenu.ru