Прикорм что такое – Ликбез. Что такое прикорм, зачем он нужен и когда его вводить?

Содержание

Прикорм ребенка. Как вводить первый прикорм? С какого месяца начинать прикорм?

Вопрос введения первого прикорма ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, волнует любую маму. В нашей статье: сроки введения прикорма, признаки готовности к прикорму, часто задаваемые вопросы и многие другие важные вещи!

Что такое прикорм? Это пищевые добавки, назначаемые ребенку в дополнение к грудному молоку или молочным смесям. То есть прикорм – это не основная еда. Основным питанием до года является грудное молоко или смесь, потому что они содержат все полезные вещества, необходимые для ребенка в наиболее усваиваемой форме. А прикорм – это знакомство с новыми для малыша вкусовыми ощущениями.

Почему лет 20 назад прикорм вводили рано, а теперь его отодвигают все дальше? Раньше в вопросах питания, да и воспитания детей в принципе наблюдалась большая спешка. С самого рождения детей приучали быть самостоятельными, многие мамы выходили на работу через два месяца после родов. Сейчас введение раннего прикорма можно оправдать только крайней нуждой. Ферментная незрелость в возрасте до 4-х месяцев (у некоторых детей этот срок равен полугоду, году и даже полутора годам) не позволяет усвоить все полезные вещества из продуктов. Научные исследования по этой теме заставили наших медиков передвинуть срок прикорма с трех недель до 4-х месяцев. Доподлинно известно:

прикармливать детей до 4-х месяцев – не нужно, и очень вредно.

Врачи – создатели новой российской схемы прикорма – допускают, что в скором будущем они пересмотрят свои взгляды на сроки ввода прикорма, в последний раз эти взгляды менялись аж в 1997 году. В нашей стране все еще многие продукты вводят детям не потому, что они – полезны и нужны, а потому, что они не очень вредны. Мол, большого вреда не будет. К примеру, сок, в котором содержится мизерная доза витаминов (а в промышленных соках их нет вовсе, кроме искусственных добавок), до сих пор назначается детям с 4-х месяцев с единственным обоснованием «не повредит».

Отрывок из известного интервью доктора медицинских наук, профессора, академика РАЕН Игоря Яковлевича Коня. Именно его ведомство разрабатывает схемы ввода прикорма.

— Игорь Яковлевич, начнем с самого удивительного — почему соки грудничкам теперь рекомендуются только на 4-м месяце?

— Имейте в виду — речь идет только о детях, получающих материнское молоко. Им действительно не нужны соки в первые месяцы жизни. И знаете, почему? Проведенная нами общая оценка рациона показала: даже со свежеприготовленным соком никаких особых витаминов, которые не входили бы в состав женского молока, 2-3 месячный ребенок не получает. С консервированными соками и того хуже — в них часть витаминов все-таки разрушается, да и минеральных веществ не очень много. А вот то, что большинство детей в таком раннем возрасте неважно переносят соки, — доказанный факт. Мы провели специальное исследование, наблюдали 100 детей, поделенных на две группы. Одна исправно пила соки с трехнедельного возраста согласно прежним рекомендациям, а другая «познакомилась» с ними только на 4-м месяце. У детишек из первой группы появилось в несколько раз больше аллергических реакций, гораздо чаще наблюдались нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Словом, выяснилось: пользы от соков в этом возрасте практически никакой, а неприятности могут быть. Так что лучшим временем знакомства грудничка с морковной, яблочной и лимонной влагой станет 4-ый месяц.

— Интересно, точка зрения наших специалистов совпадает с рекомендациями западных педиатров?

— Да, тут мы солидарны, причем западные коллеги часто рекомендуют давать соки еще позже. Не исключаю, что и мы, проведя новые исследования, согласимся с ними.

Недоумевающий постскриптум: в три месяца у ребенка от сока будут нарушения в ЖКТ, а через месяц почему-то нет… Наверное, так: у большинства их не будет. А меньшинство опять ожидает, когда же эти схемы будут учитывать пользу необходимую, а не вероятную.

Миф о деревенском здоровье

Когда в форуме возникает очередной спор по поводу сроков ввода прикорма, некоторые оппоненты говорят: в деревнях детей с рождения кормят взрослой пищей, и они здоровее городских! Этот миф не имеет под собой никаких научных обоснований, но чрезвычайно стоек. Наверное, его породил образ крепкого деревенского молодца, одним махом семерых убивахом. Либо вездесущие бабушки нашептали: «раньше-то в деревнях…» Так что же там было на самом-то деле?

Из-за недостаточной информированности по вопросам ГВ деревенские мамы исстари и самопроизвольно делились на «молочных» и «немолочных». Считалось, что стать «немолочной» очень даже просто, и первой причиной оставалось невежество. «Немолочная» мама, ставшая таковой от излишней мнительности – или от необходимости кормить еще десятерых – очень рано вводила младенцу прикорм (от хлебного мякиша до козьего молока).

Официальная статистика гласит, что на таком режиме умирало до 40 процентов грудничков. В деревнях смертность среди детей издавна была очень высокой. Этот неоспоримый факт любителями «деревенской теории ранних прикормов» почему-то упускается из виду. А теперь вернемся к пресловутому деревенскому краснощекому младенцу, который здоровее всех городских вместе взятых: выживали только сильные! Выживали дети, которые почему-то не умерли от многочисленных болезней, обморожения, угара, раннего прикорма и других нелицеприятных факторов выживания в старинной русской деревне. Чему же удивляться: оставались в живых и радовали глаз своим здоровьем, только воистину добры молодцы. Сейчас на селе младенцам предлагают коровье молоко, отдавая дань традиции, а также из-за отсутствия грамотной информации, а не из-за исключительной пользы парного молочка, которое предназначено для теленка, а не для ребенка. Самым близким к составу грудного молока считается молоко ослицы. На втором месте стоит молоко кобылье. Коровье, несмотря на усиленную рекламу со стороны любителей «своего парного» плетется в хвосте списка.

А вот, что пишет очевидец, врач-педиатр с форума Русмедсервер, работавший в деревне нашего времени:

Я уже писал, что в 2000 году стал работать участковым педиатром в отдаленном районе Новгородской области. Где увидел странные традиции. Большая часть матерей для своих детей с месячного возраста, боясь недокорма, варила «геркулес». Т.е кипятили молоко и разбавляли его овсяным отваром. Как результат 99% детей к двум месяцам становились «искусственниками», а рахит, анемии, атопии — зашкаливали. За год мне удалось победить эту традицию, убедить в критических ситуациях давать качественные смеси, поднять грудное вскармливание до 85% (трехмесячный возраст) и 50-60% (к 6 месяцам).

В сельской местности детям давали ранний прикорм не от мудрости, а от нужды или невежества. И повторять этот опыт современной маме, окруженной супермаркетами, пароварками и дачными урожаями очень странно и совсем не мудро. А теперь о «молочных» деревенских мамах. Эти матери выкармливали грудью десятерых подряд – и еще соседских прихватывали. В большинстве деревень всегда была нищета: неужели русская женщина-хозяюшка столь неумна, что откажется от бесплатного источника питания для детей? По официальным данным в деревнях выкармливали грудью детей до 2-6 лет. Кстати, городских младенцев часто отправляли в деревню для выкармливания, этот факт был вполне официальным. Новорожденных, попавших в Дом ребенка («Дом воспитания», и др.), еще в царские времена до определенного возраста отправляли в деревню, где «приставляли» к ним кормилиц. Ни у кого почему-то не было идей заменить бесплатное и доступное питание чем-то еще.

 

Современные рекомендации по прикорму

Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения:

Для обеспечения наилучшего роста, развития и здоровья младенцев в течение первых шести месяцев жизни они должны находиться исключительно на грудном вскармливании, то есть получать только грудное молоко. «Исключительно грудное вскармливание» подразумевает исключение из рациона младенца любой другой пищи и напитков, даже воды, помимо грудного молока. Однако при этом младенцам можно давать капли и сиропы (витамины, минералы и лекарства). Грудное молоко является идеальной пищей для обеспечения здорового роста и развития младенцев; оно также является составной частью репродуктивного процесса, имеющего большое значение для здоровья матерей.

По рекомендациям ВОЗ, младенцам в возрасте шести месяцев (180 дней) в дополнение к грудному молоку следует начинать давать прикорм. В возрасте 6-8 месяцев прикорм следует давать 2-3 раза в день, а в возрасте 9-11 месяцев — 3 раза в день при одной легкой закуске между приемами пищи. В возрасте 12-24 месяцев ребенка следует кормить три раза в день и, при желании, давать две легкие закуски между приемами пищи. Эти кормления должны быть достаточными, то есть снабжать растущий организм ребенка достаточным количеством энергии, протеинов и питательных микроэлементов. Еду необходимо готовить и давать безопасным способом в целях снижения до минимума рисков заражения. Во время кормления необходимо активное поощрение к еде детей младшего возраста.

 

Таблица 1

Источник: официальный сайт ВОЗ

 

 

Возраст

Способ приготовления пищи

Частота кормлений

Количество в каждый прием пищи

С 6 месяцев

Жидкая или тщательно протертая пища

2 раза в день плюс частое кормление грудным молоком

2-3 полных столовых ложки

7-8 месяцев

Протертая пища

3 раза в день плюс частое кормление грудным молоком

Постоянно увеличивать до 2/3 250 мл чашки в каждый прием пищи

9-11 месяцев

Мелко порезанная или протертая пища, а также пища, которую ребенок может взять рукой

3 кормления плюс одна закуска между приемами пищи плюс кормления грудным молоком

3/4 250 мл чашки/миски

12-24 месяца

Обычная пища для всей семьи, порезанная или протертая при необходимости

3 кормления плюс 2 закуски между приемами пищи плюс кормления грудным молоком

Полная 250 мл чашка/миска

 

 

А вот, какую схему прикорма разработали наши врачи на основе рекомендаций ВОЗ.

 

Таблица 2

Источник: материалы сайта «Мама и малыш».

 

Наименование продуктов и блюд

Возраст, мес.

6

7

8

9

10

11

12

Фруктовое пюре, мл.

5-30

40-50

50-60

60-70

80-90

90-100

100

Овощное пюре, г.

 

5-30

40-50

50-60

60-70

80-90

90-100

Каша, г.

 

50-100

100-150

150

150-180

180-200

200

Творог, г.

 

 

10-30

30-40

40-50

50

50-80

Желток, шт.

 

 

 

0.25

0.5

0.5

0.5

Мясное пюре, г.

 

 

 

5-30

50

60-70

70-80

Кефир и др. кисломолочные продукты, мл.

 

 

 

 

100

100-150

150-200

Цельное молоко, мл.

 

 

 

 

 

 

 

Фруктовые соки, мл.

 

5-30

40-50

50-60

60-70

80-90

90-100

Рыбное пюре, г.

 

 

 

 

5-30

40-60

70-80

Хлеб (пшеничный), г.

 

 

3-5

5

5

5-10

10

Сухари, печенье, г.

 

 

3-5

5

5

5-10

10

Растительное масло, г.

 

1-3

3

3

5

5

6

Сливочное масло, г.

 

 

1-4

4

4

5

5

 

В последние годы во всех странах отмечена тенденция к введению прикорма в более поздние сроки, чем считалось ранее. Это происходит потому, что раньше свойства грудного молока не были так хорошо изучены, как сейчас, а качества молочных смесей оставляли желать лучшего. В наше время ребенок до полугода получает самое лучшее питание (грудное молоко или качественный заменитель), поэтому у здорового ребенка нет потребности в раннем прикорме.

Когда-то считалось, что искусственникам прикорм вводят гораздо раньше, чем детям на грудном вскармливании. Сейчас и этот постулат отменили. Как уже было сказано, молочные смеси были невысокого качества. И ребенок недополучал ценных веществ, поэтому его начинали прикармливать раньше. Современные смеси хоть и не способны полностью «скопировать» грудное молоко, но имеют достаточно богатый состав. Малыш на ИВ лишен поддержки ферментов из грудного молока, поэтому ему прикорм по логике нужно вводить не раньше, а позже, чтобы пищеварительные системы созрели. Детям на ИВ обязательно предлагают педагогический прикорм, чтобы они постепенно знакомились с новой едой. 

 

Педагогический прикорм

Примерно с 4-х ребенок начинает интересоваться родительской едой. Это не означает, что ему уже не хватает грудного молока, это всего лишь желание подражать взрослым. Ведь ребенок как локатор сканирует мимику папы и мамы, жесты. Он всегда знает, в каком настроении его родители. И вообще понимает их лучше, чем можно подумать. Ребенок видит, как взрослых увлекает процесс еды — и хочет получать такое же удовольствие. Как вводят педагогический прикорм: ребенку выдают микродозы (одна крошка или один глоток) любых продуктов. Это может быть суп, каша, даже жаркое, крошка сыра – все, что угодно. Также ребенку выдают куски овощей, чтобы он ощутил запах и потрогал их языком: морковка, яблоко без кожуры, сушка, огурец. Педагогический прикорм выдают за месяц до начала основного прикорма. Таким образом, мы сохраняем у ребенка интерес к еде, если пищевой интерес у него уже появился, а вводить основной прикорм еще рано. Если ребенку понравился какой-нибудь продукт, и он просит еще, нужно дать на пробу что-нибудь другое.

 

Основной прикорм

Современные специалисты сходятся в том, что для ввода прикорма нет единого рекомендуемого возраста. У каждого ребенка индивидуальная ситуация. Возраст – всего лишь один из факторов, а судить о готовности к прикорму можно лишь по совокупности следующих факторов:

  1. Возраст 4-6 месяцев.
  2. Удваивание веса от рождения.
  3. Ребенок умеет сидеть. Он может наклониться к ложке или отвернуться от нее, уверенно вертит головой.
  4. Ребенок крепко держит в кулачке маленькую вещь и может целенаправленно засунуть ее в рот.
  5. Ребенок проявляет большой интерес к питанию родителей и просит попробовать.
  6. Прорезывание первых зубов.
  7. Исчезновение защитного рефлекса «выталкивания» языком твердых частичек пищи. Этот рефлекс ослабевает к 6-ти месяцам. У некоторых детей он может задержаться до года и даже до трех лет.
  8. Прикорм предлагают только здоровому ребенку. Противопоказаниями к вводу прикорма являются: аллергические проявления, подготовка к прививкам и период после прививок, кишечные болезни, восстановительный период после болезней ЖКТ.

 

При введении прикорма следует соблюдать некоторые правила:

 

  • Прикорм предлагают перед кормлением грудью, начиная с небольшого объема (1/2 чайной ложки), постепенно увеличивая порцию до необходимой возрастной нормы.
  • Следующий вид прикорма вводят только после того, как ребенок привыкнет к первому (1-я неделя – постепенно увеличиваем объем, 2-я неделя – привыкание, с 3-й недели – новый прикорм). Нельзя вводить два продукта одновременно.
  • Если ребенку не нравится какой-то продукт, нужно выдержать паузу (3-7 дней) и предложить ему что-нибудь другое.

 

Часто задаваемые вопросы

Что делать, если…

 

…появилась кожная реакция на прикорм.

Диатез на введение прикорма возникает тогда, когда организм ребенка, его ферментативные системы не готовы переварить новый продукт. Не зная, как переварить яблоко, кашу или кефир, поджелудочная железа напрягается, пытаясь выработать необходимые ферменты в нужном количестве. Перенапряжение поджелудочной железы приводит к небольшому воспалению (на УЗИ она у таких детей обычно увеличена). Иммунная система ребенка должна реагировать на любое воспаление и излечить его, но у ребенка все системы еще недозрелые, несформированные и неадекватная реакция иммунной системы «вылезает» на кожу в виде диатеза. В случае кожной реакции прикорм отменяют до выздоровления. Ситуация решается индивидуально с врачом.

 

…ребенку почти год, а он все еще выталкивает кусочки пищи!

Рефлекс выталкивания может сохраняться дольше полугода, у некоторых детей он держится аж до трех лет. Наверняка многие знают и взрослых (среди знакомых), предпочитающих разваренную пищу или супы. Если педиатр не нашел никаких отклонений – значит, это индивидуальное качество. На свете очень много полезной еды существует в жидком и пюреобразом виде – с голоду ребенок не пропадет.

 

…не удается заменить хотя бы одно кормление – прикормом.

Наберитесь терпения и подумайте, почему так происходит. Ребенок может просить грудь в режиме новорожденного по многим причинам. Например, мама и ребенок завязаны друг на друге, маме не удается отлучаться. Либо у ребенка прорезывание зубов превратилось в бесконечную эпопею. Еще бывает причина вполне тривиальная: мама устала, у нее мало помощников, и ей легче дать ребенку грудь, чем заниматься с ним развивающими занятиями. Ребенок, может, и отвлекся бы, но его некому отвлекать.

 

…6 месяцев давно позади, а у ребенка все еще не появился пищевой интерес!

Самая частая причина: отсутствие примера перед глазами. Ребенок не видит, как едят его родители. Ему неинтересно. Возможно, его родители слишком рано начали «сдавать» его бабушкам или няне. Либо они едят хаотично, хватая куски и разнося их по квартире. У ребенка должны быть авторитеты перед глазами. Ешьте при нем (а ему не давайте – вот, какие жестокие матери нынче), ешьте чаще, ешьте со вкусом, усаживайте всю семью за стол. Введите ритуалы, связанные с едой. Показывайте ему, что это ВАЖНО.

 

…ребенок отказывается от прикормов.

В периоде до года ребенок не ест  — он подражает. Ему хватает грудного молока или смеси для сытости. Прикормы – это знакомство с едой, а не основная еда. Оказывая давление или нервничая по поводу «все едят, а мой не ест», мама сбивает аппетит у ребенка. Она показывает ему, что еда – дело нервное и ненужное. Прежде всего, маме нужно самой прикормиться успокаивающим чаем. А потом начать прикорм заново. Не нравится цветная капуста – попробуйте брокколи. Не идет никакая каша – кушайте овощи и фрукты. У вас нет задачи ввести ВСЕ продукты до года. Ваша первостепенная задача: научить ребенка правильному отношению к еде. Поэтому ни в коем случае нельзя впихивать, уговаривать, плясать и петь вокруг мирно играющего ребенка, вталкивая ему еду по ложке. Сейчас не хочет – потом съест. История знает немало детей, пристрастившихся к еде после года или после двух лет. И не знает детей, которые не ели-не ели, ну, и заболели или померли. Это миф. Не завидуйте мамам с детских площадок, утверждающим, что их 8-месячный ребенок уже трескает прикормы тарелками. У детей аппетит приходит и уходит периодами. После года этот же ребенок может резко отвернуться от всех тарелок сразу. А ваш «малоешка» – наоборот, полюбит сразу все.

 

…ребенок не хочет пробовать новый вид прикорма.

Специалист по грудному вскармливанию, педиатр Лидия Казакова утверждает: если ребенок хорошо кушает один вид прикорма и не соглашается на второй, это означает, что он перекормлен первым. Например, если каша хорошо «пошла», любая мама сознательно увеличит ее количество. С одной стороны, детское питание сделано по такому принципу, что им невозможно перекормить. В нем нет веществ, которые грузят неокрепший организм (соль, сахар, специи, химические добавки и прочее). С другой стороны, ребенок наедается грудным молоком/смесью и ранее введенным прикормом – зачем ему что-то еще. Есть смысл в уменьшении дозы прикорма, который уже введен.

 

…хочется ввести прикорм позже, а бабушка давит: мол, ты лишаешь ребенка еды!

Ради спокойствия бабушки (свекрови, мамы) можно пойти на многое. Натянуть на ребенка лишние носочки. Отобрать ножницы, которые он освоил уже давно. Закрыть форточку… не нужно делать только одного: серьезно экспериментировать со здоровьем. Ребенок – ваш, а не бабушкин. У пожилых родственников может быть очень много причин для настойчивых советов. Например, самоутверждение («она сделает так, как я говорю!»), самолюбование («я – хорошая бабушка, я пекусь о здоровье ребенка!»), моральная неустойчивость и мнительность («а баба Клава сегодня рассказывала, что их ребенок с рождения кушает мясо, а наш-то так и останется доходягой!»), нетерпимость ко всему новому («эти ваши новомодные штучки, а ребенок-то страдает!») Все эти причины не имеют никакого отношения к здравому смыслу. Тем более, во времена бабушек информация о пользе грудного молока была нулевой, и многие из них все еще весьма и весьма несведущи.

 

Непонятно, кого слушать, у всех свое мнение по прикорму!

Слушайте себя, свою материнскую интуицию. Ведь она у вас есть (?). Изучайте своего ребенка: его характер, настроение. Учитывайте состояние его здоровья! Никто не знает вашего ребенка лучше, чем вы сами. Абсурдна ситуация, когда здоровому ребенку, хорошо прибавлявшему в весе, вводят прикорм в 4 месяца по совету педиатра. У врача есть табличка, она одна на тысячу детей. А у вас есть ваш родной ребенок, которого вы начали чувствовать, наблюдать и понимать еще до рождения на свет.

 

Если прикорм введен слишком рано:

  • ребенок выталкивает любую еду, ему не нравятся даже фрукты.
  • появились кожные высыпания, запоры или понос.
  • ребенок плачет и капризничает во время еды.

Главное, о чем не следует забывать: для родителей не существует возрастных норм ввода прикорма. Они существуют для врачей, для их УДОБСТВА. Потому что сравнивать потребности и проблемы тысячи малышей без сводных таблиц – неудобно. Это отнимает много времени. Поэтому ни в коем случае не надо волноваться, если ваш ребенок не ест кашу. И ему «уже» 9 месяцев, а вот другие дети… Иногда в форумах появляются воистину страшные советы: например, давать ребенку с прикормом ферменты (креон), укропную воду, эспумизан – или, что еще страшнее, не обращать внимания на появившиеся тревожные симптомы. Мол, перемучается и съест. Эта ошибка может перечеркнуть все последующие победы за столом. Одному ребенку нравятся овощи, другой готов есть одну кашу, третий пристрастится к прикормам только в 10 месяцев… и это НОРМАЛЬНО. Это проявления индивидуальности, а не отклонения от нормы. Почему взрослому человеку разрешается не любить те или иные продукты, а ребенку – нет? А ведь у взрослого человека нет даже уникальной подпитки в виде грудного молока.

До года прикорм не имеет статуса обязательной еды. И получить этот статус он может в том случае, если ввод прикорма не был слишком ранним, не стал причиной расстройства кишечника и не заставил обоих, маму и малыша, испытывать ненужный стресс.

 

Во второй части статьи мы распишем все продукты по возрастам и граммам: Вводим прикорм! Часть II: сколько вешать в граммах? 

В третьей части подробно о масле, яйцах, соли, сахаре и проч. Вводим прикорм! Часть III: какие еще продукты можно ввести до года?

 

Хотите, посчитаем все за вас и предложим меню прикорма для ребенка от 6 месяцев? Воспользуйтесь нашим БЕСПЛАТНЫМ сервисом:

 

Полезные ссылки по теме:

 

 

www.u-mama.ru

Что такое прикорм? | pitanie detskoe

Материнское молоко – это идеальный продукт для крошечных животиков малышей, а молочная смесь приближена по своему составу к материнскому молоку. Основное питание до года – это смесь или материнское молоко, так как данный продукт содержит все нужные полезные элементы, которые относительно легко усваиваются и так необходимы для развития и роста младенца. Однако по мере роста малыша, он начинает ощущать потребность в некоторых добавочных питательных веществах.

Примерно к 4-6 месячному возрасту организм ребенка полностью перестраивается и готов к внеутробным условиям жизни и возникает физиологическая потребность в прикорме, которая способствует созреванию внутренних органов малыша и его систем (жевательный аппарат, стимулируется желудочно-кишечный тракт, адаптация ребенка к разнообразной пище).

Прикорм для малыша в первую очередь знакомство с чем-то новым, ведь новая пища отличается от грудного молока по вкусовым качествам, составу, форме введения, внутри организма происходят значительные изменения с вводом прикорма, и параллельно ребенок готовится к отнятию от груди.

Введение твердой пищи -важное событие первого года ребенка, который пробует впервые в жизни настоящую, твердую пищу. Младенцу необходимо определенное количество времени, чтобы приспособиться к новой еде.

Введение твердой пищи – это ответственное событие в жизни ребенка, иначе можно спровоцировать стресс или непереносимость того или иного продукта.

Необходимо помнить, что «докорм» и «прикорм» два разнообразных понятия. Докормом называют заменитель маминого молока, которым ребенка докармливают, когда он на смешанном вскармливании (при нехватки грудного молока у матери).

Итак, прикорм – это постепенное замещение материнского молока другим видом твердой пищи. Это первый самый важный шаг в жизни малыша на пути к зрелому способу питания. Для развития новых пищевых навыков и привычек малыш проходит путь от сосания маминой груди к более усложненной работе: перемещение пищи языком, жевание, откусывание целого небольшого куска и т.д. При этом он испытывает целую гамму чувств и эмоций, так как через вкусовые рецепторы он познает много нового и интересного. Задача родителя помочь и не навредить.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Суп из цветной капусты
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Яблочное пюре
Яблочный сок

pitaniedetskoe.ru

Вводить или нет педагогический прикорм (7 правил)

Здравствуйте, уважаемые читатели блога. Каждая мама хочет для своего малыша только лучшего. Когда ребёнок подрастает, и наступает пора знакомить его с взрослой пищей, многие мамы задаются вопросом: так ли безопасен педагогический прикорм, и в чём его преимущество?

Основные виды прикорма

Существует два основных метода, по которым ребёнку предлагают ознакомиться с новыми продуктами и формируют его интерес к взрослой пище – педагогический и педиатрический прикорм.

  1. Педагогический прикорм представляет собой процесс поглощения ребёнком блюд, в микродозах, с одного стола с мамой и другими членами семьи. При этом нет необходимости готовить отдельное меню для малыша, он кушает то, что и взрослые.
  2. Педиатрический прикорм – это общепринятый метод прикорма, рекомендованный педиатрами. Ребёнку предлагается новая пища, на первых порах – однокомпонентная, в виде каш или пюре. Этот вид прикорма подразумевает специальное меню для ребёнка, исключающее аллергенные продукты и «взрослую» пищу.

Оба вида прикорма вводятся параллельно грудному вскармливанию и не заменяют, а дополняют его. Педиатрический прикорм является традиционным методом знакомства ребёнка с новыми продуктами и основывается на безопасности и комфортном усвоении пищи для малыша.

Если говорить о педиатрическом прикорме, то он имеет как своих сторонников, так и противников. Доктор Комаровский, известный детский педиатр, считает, что данный метод прикорма является следствием многолетней работы сторонников грудного вскармливания по первому требованию.

Преимущества и недостатки

Следует отметить, что педагогический прикорм имеет как свои плюсы, так и минусы. Среди преимуществ можно выделить:

  • ребёнок знакомится с пищей только после того, как у него сформируется пищевой интерес;
  • нет необходимости заставлять малыша съедать определённое количество пищи за одно кормление;
  • малыш может сам выбрать блюдо, которое хочет попробовать, опираясь на свои вкусовые предпочтения;
  • ребёнок учится самостоятельно пользоваться столовыми приборами и знакомиться с основами культурного поведения за столом;
  • малыш учится жевать твёрдую пищу;
  • у ребёнка формируется стойкий пищевой интерес и в будущем не наблюдается проблем с аппетитом;
  • нет необходимости готовить отдельные блюда для ребёнка.

Помимо положительной стороны, этот вид прикорма имеет и свои недостатки:

  • такой прикорм не имеет под собой научного обоснования и не рекомендуется педиатрами;
  • при нарушении правил прикорма или невнимательном отношении к действиям ребё

its-kids.ru

Что такое прикорм, для чего он нужен, какова его роль и как его вводить?

Разберемся с определением, прикорм — это продукты питания, имеющие растительное/животное происхождение. Их грудничок получает во второй половине первого года жизни в качестве дополнения к материнскому молоку/молочной смеси. Вопросом, когда вводить прикорм при грудном вскармливании, задается абсолютно каждая мамочка. Несмотря на то, что это кажется сложным процессом, если разобраться, то все предельно просто.

Вопрос №1 — зачем нужен прикорм?

Главным предназначением прикорма является дополнение, разнообразие привычного рациона. Вы, как мама, должны знать и понимать, какие вещества нужны вашему сыну или дочке для полноценного физического, нервно-психического развития. Введение новых продуктов в рацион позволяет приучить малыша к употреблению пищи более твердой, чем молоко, ведь кроме материнского молока и воды, он не пробовал в своей жизни ничего.

Прикорм при грудном вскармливании не означает, что от груди нужно полностью отказаться. Это необходимое и очень ценное дополнение к материнскому молоку.

Факторы, объясняющие потребность в новых продуктах питания детского организма:
  • во-первых, организм новорожденного постоянно развивается и с течением времени, поступающих веществ с материнским молоком становится недостаточно;
  • во-вторых, увеличивается потребность детского организма в полезных веществах, пищевых волокнах и не только;
  • в-третьих, потребности в энергии тоже увеличиваются. От того, насколько они будут удовлетворены, зависит рост и развитие организма.

Грамотно подойдя к введению прикорма при грудном вскармливании, вы сформируете у своего малыша правильные вкусовые привычки, обеспечите развитие и тренировку жевательного аппарата. Более того, так железы пищеварительной системы успешно адаптируются к «переработке» новой для ЖКТ пищи.

Вопрос №2 — по каким критериям определяется возраст введения новых продуктов?

Чтобы вы понимали, все зависит от готовности детского организма, что определяется конкретными показателями. Итак, когда начинать прикорм при грудном вскармливании? Это возможно при следующих обстоятельствах:

  1. Система пищеварения полностью созрела. Понять это можно по тем критериям, что начинают вырабатываться все необходимые энзимы, проницаемость внутренней оболочки полого кишечника снижается, формируется местный иммунитет.
  2. Появились зубы, способность жевать.
  3. Угасла стереотипная реакция выталкивания твердой пищи из полости рта.
  4. Во второй половине первого года ребенок физически и эмоционально готов к нововведениям, вкусовым ощущениям. Он должен хорошо держаться в вертикальном положении, проявлять интерес к тому, что едят взрослые. Также это касается контроля движений языка.

Специалисты Всемирной организации здравоохранения считают, что первый прикорм при грудном вскармливании вводится в полгода. Раньше этого делать нет смысла, потому как все, что ему нужно, он получает с грудным молоком.

Но с учетом того, что далеко не каждая мама в нашей стране может обеспечить себе получение полноценного, обогащенного витаминами и минералами питания, при наличии некоторых показаний введение новых продуктов может быть начато раньше, когда грудничку исполнится 4 месяца. Всегда помните, график начала прикорма при грудном вскармливании для каждого индивидуальный. Он составляется с учетом особенностей работы детского ЖКТ, органов выделительной, нервной системы.

Прикорм нельзя начинать сильно рано, но и затягивать с ним тоже опасно. Не начав его в полгода, можно вызвать анемию, задержку в росте, а также в формировании навыков измельчения и глотания густой пищи. Не все мамы понимают, что, добавляя в рацион сразу несколько новых продуктов питания, происходит пищевая антигенная атака. Как следствие, появляются аллергические реакции, которые могут сопровождать его всю жизнь.

Вопрос №3 — как делать это правильно?

О том, чем начинать кормить ребенка в возрасте полугода, мы поговорим позже. А перед этим стоит разобраться в том, как правильно вводить прикорм при грудном вскармливании.

  1. Начинать нужно прикорм, если ребенок полностью здоров, вакцинация не планируется.
  2. Новый продукт лучше давать в дневное время суток, так вы проследите за реакцией организма.
  3. Взрослой едой детей нужно кормить на голодный желудок, т.е. перед кормлением грудью.
  4. Начинать нужно с порции 1-2 чайных ложки, постепенно увеличивая количество новой пищи до 150 г. Вместе с тем, постепенно убираете грудные вскармливания по одному.
  5. Принимать пищу ребенок должен в полувертикальном положении, а со временем — и в сидячем.

Нельзя добавлять новый продукт в пищу, пока вы не удостоверились в том, что предыдущий хорошо усвоился организмом. Не рекомендуется кормить ребеночка одним и тем же блюдом дважды в день. Пища должна быть теплой, однородной по консистенции. И последнее, самое главное, не забывайте следить за состоянием своего малыша, контролируя его стул, кожные покровы.

Вопрос №4 — с чего начать?

Всегда нужно осуществлять прикорм по месяцам при грудном вскармливании, это означает, что у каждого продукта есть свое время. Начинается питание грудного ребенка взрослой пищей с овощей, а точнее пюре из них. Не рекомендуется давать детям пюре, соки из сырых фруктов перед тем, как они не попробуют овощи, т.к. детский желудочек еще не готов к их усвоению. Современным родителям намного проще справиться с приготовлением блюд для прикорма, потому как сейчас есть множество предприятий, занимающихся профессиональным приготовлением детского питания. Что немаловажно, овощные пюре и крупяные каши предлагаются в большом ассортименте, а еще они обогащены питательными веществами, витаминами, в которых нуждаются все дети в возрасте около полугода.

После того, как малыш хорошо усвоил кашки, овощные пюре, можно переходить к мясу, а затем и к рыбе. Сначала это будет ¼ чайной ложки, в течение 8-10 дней дозу нужно увеличить до 30 г в сутки. Крупноизмельченное мясо в виде фрикадели, паровой котлеты можно давать в возрасте 9-10 месяцев. Рыба в чистом виде дается грудным детям не ранее 8-9 месяцев и не чаще 1-2 раза в неделю.

Когда дело доходит до фруктовых соков, то они должны быть многокомпонентными и осветленными. Идеальными вариантами являются грушевый, сливовый, яблочный. Вводится он сначала по 3-5 капель, постепенно объем увеличивается, но допустимый максимум — 50-60 мл. Покупные кисломолочные продукты можно давать детям не ранее 8 месяцев, и максимум 200 мл в сутки. Также вы можете баловать своего малыша желтком яйца (если ему исполнилось 7 месяцев), начиная с ¼ части и заканчивая 1/2. Лучше брать не куриные, а перепелиные яйца.

Соблюдайте правила введения прикорма детям на грудном вскармливании, и ваш малыш будет крепким и здоровым.

Рекомендуется к ознакомлению:

Загрузка…

 

yaposlerodov.ru

Прикорм — это… Что такое Прикорм?

Пример традиционного прикорма. Индийская мать даёт ребёнку впервые попробовать рис.

Прико́рм — это любые более плотные, чем грудное молоко или молочная смесь, пищевые продукты, домашнего или промышленного приготовления, дополняющие грудное молоко или молочную смесь у ребёнка после 6 месяцев жизни и способствующие постепенному переводу ребёнка на общий стол. Нужно обратить внимание, что прикорм значимо дополняет грудное молоко или молочную смесь во втором полугодии жизни, но не является основой рациона ребёнка.

Общие сведения

До достижения ребёнком возраста 6 месяцев ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание [1]. После этого ребёнку начинают вводить прикорм, сохраняя грудное вскармливание до двух лет и далее.

Виды прикорма

В зависимости от традиций разных стран и в разное время концепции введения прикорма существенно менялись.

Педиатрический прикорм

Данный вид прикорма выделен искусственно в качестве противопоставления «педагогическому прикорму».

Основные правила

  • Вводить любой новый продукт можно только тогда, когда ребёнок здоров.
  • Первым прикормом не должны быть соки или фрукты — для младенца они не несут никакой пищевой ценности, являются низкокалорийными и часто вызывают расстройства кишечнка, аллергические реакции
  • Начинают введение прикорма с пюреобразных (но не жидких!) блюд с постепенным переходом к более «грубой» пище, включающей комочки, кусочки и т.п., примерно к 10-12 месяцам
  • Начинают введение прикорма с монопродукта, в течение 10-14 дней постепенное увеличивая его объём до 100-200 г на одно кормление. Ряд детей (чаще на грудном вскармливании) не съедают более 100-150 г прикорма за одно кормление — это вариант нормы. Нельзя ребёнка заставлять съесть больше того, что он съел с удовольствием. Вместо этого можно дать данный прикорм два раза (например, два раза в день по 50 г).
  • После достижения объёма прикорма 50-200 г в него необходимо добавлять масло и фрукты и/или соки в качестве вкусовой добавки
  • Нельзя вводить в питание новый продукт за 1 неделю до и 1 неделю после проведения очередной профилактической прививки.
  • Каждый новый продукт следует давать понемногу (5-10 грамм). Необходимо внимательно наблюдать за переносимостью нового продукта. Если у ребёнка нет аллергии на введенный продукт, его количество можно увеличить за 10-14 дней до рекомендуемой дозы.
  • Прикорм всегда даётся только с ложечки.
  • Новый прикорм вводится через 3-4 недели после введения предыдущего
  • Прикорм можно давать как до кормления грудью, так и после прикладывания. Это зависит от ребёнка.
  • Рекомендуется использовать детское питание, произведенное промышленным способом, поскольку оно готовится из экологически чистых продуктов и обогащается витаминами и минералами.
  • Никогда не вводите два продукта сразу, т. к., если у малыша будет аллергия, вы не сможете определить на что именно. Новый компонент можно будет добавить через 10-14 дней.
  • Между основными кормлениями ребёнку после 6-7 месяцев можно давать соки и фрукты в качестве десерта.
  • После введения 3-х основных продуктов прикорма (каши, овощи, мясо) необходимо формировать режим питания, который принят в семье
  • Детям первого года жизни не следует добавлять в прикорм соль и сахар
  • Как только ребёнок стал употреблять более или менее значимый объём прикорма (50 г и более), необходимо предлагать ему обычную питьевую воду
  • Для допаивания не предлагать компоты, чаи и другие жидкости, имеющие сладкий или необычный для ребёнка вкус
  • С 9 – 10 месяцев начинайте приучать ребёнка есть самостоятельно – 2 ложки (одной кормите Вы, другой ест ребёнок).
  • Если ребёнок болен, то возможно временно перевести его на одно грудное молоко или адаптированную смесь.
  • Во время кормления обстановка должна быть спокойная.Все члены семьи должны сидеть вместе, таким образом у ребёнка формируются традиции совместного завтрака,обеда ужина.Ребёнок подражая взрослым хорошо кушает свою еду.
  • Детям до 3 лет не следует давать бульоны.
  • Неадаптированные жидкие молочные продукты (молоко животных, кефир и т.п.) не должны использоваться ранее 1 года жизни. В настоящее время существуют адаптированные для младенца альтернативы данным продуктам.
  • Нет никакого преимущества перед кефиром таких неадаптированных кисломолочных продуктов как наринэ, биолакт, йогурт и т.п. для ребёнка первого года жизни.
  • Нет преимуществ козьего молока перед коровьим молоком и они не используется у детей до 1-1,5 лет для питания.
  • Введение в рацион желтка и творога необходимо отложить примерно до 1 года, так как эти продукты не обладают для детей раннего возраст значимой пищевой ценностью в тех объёмах, которые рекомендуется. Однако этих объём достаточно, чтобы спровоцировать появление аллергических реакций
  • Введение прикорма детям на искусственном вскармливании не отличается от введения детям на естественном вскармливании.
Нельзя вводить прикорм если: 
  • •Ребёнок заболел
  • •В жаркую погоду
  • •Во время профилактических прививок
  • •срок годности вводимого продукта истек или правила приготовления или хранения были нарушены

Сроки введения продуктов

До 6-месячного возраста ребёнок не нуждается ни в каком прикорме. У некоторых детей прикорм может вводиться до 6 месячного возраста по медицинским показаниям, но не ранее 4 месяцев жизни.

  • В случае, если ребёнок здоров, первой пищевой добавкой в 6 месяцев является овощное пюре или безглютеновая безмолочная каша.
  • В настоящее время не рекомендуется вводить первыми фрукты и соки
  • Второй прикорм вводится через 3-4 недели после первого. Ещё через 3-4 недели вводится третий прикорм
  • Возможные варианты последовательности введения трёх основных продуктов: каша-овощи-мясо, каша-мясо-овощи, овощи-каша-мясо, овощи-мясо-каша
  • Любой прикорм не должен вытеснять кормление грудью. Прикормы дополняют рацион ребёнка.
  • Фрукты и соки должны вводиться только после того, как ребёнка начал получать 1 или 2 прикорма в качестве вкусовой добавки или в как десерт между основными кормлениями.
  • Вводить творог и желток лучше ближе к году. Эти продукты высокоаллергенны и не несут столь значимой пищевой ценности для младенца.
  • 9 месяцев — Кисломолочные продукты рекомендуется давать в виде адаптированных кисломолочных смесей, которые безопаснее обычного кефира или его аналогов. Если ребёнок отказывается от кисломолочных адаптированных продуктов, то можно их не давать — никаких проблем это не вызывает.
  • К 8-9 месяцам в рацион ребёнка желательно ввести не менее 3 кормлений густой пищей в общем объёме 400-600 г

Педагогический прикорм

Педагогический прико́рм — вид прикорма грудных детей, целью которого является знакомство ребёнка с пищей и поведением во время еды. Педагогический прикорм не ставит своей целью накормить. Он направлен на поддержание естественного интереса к пище и формирование пищевого поведения.

Педагогический прикорм является частью концепции естественного родительства (естественного воспитания).

Основные принципы педагогического прикорма
  • Прикорм вводится не по календарю, а после проявлению признаков готовности ребёнка (главные из них: «пищевой интерес» — интерес именно к взрослой еде, а не к столовым приборам; а также способность сидеть хотя бы с поддержкой). Обычно это приходится на возраст ребёнка 6 месяцев, но допускается и более позднее введение (не более раннее!)
  • Пища для ребёнка не пюрируется, но даётся ребёнку микродозами (кусочки размером с 1 зернышко риса или гречки). Количество микродоз и возможных продуктов за один прием пищи зависит от возраста и «стажа» ребёнка. Также можно давать ребёнку кусочки фруктов и овощей, сушки, достаточно большие для удержания в руке и обсасывания.
  • Пища даётся из тарелки взрослого (обычно матери) во время приёма пищи взрослыми. Ребёнок при этом сидит на коленях взрослого, можно на отдельном стуле, но не фиксирован в нём. (Задачи накормить нет, если не ест — не кормят).
  • Пища не готовится отдельно для ребёнка. В ней может присутствовать соль или небольшое количество специй.
  • Грудное вскармливание остаётся практически в том же объёме. Ребёнок, как правило, запивает съеденную твердую пищу грудным молоком. приёмы пищи не заменяют прикладывания к груди, частота прикладываний снижается постепенно в зависимости от потребностей ребёнка, но не от количества съеденной твёрдой пищи. Согласно рекомендациям ВОЗ, в 12 месяцев грудное молоко все ещё составляет 70 % рациона ребёнка[2].
Плюсы и минусы

Таким образом ребёнок постепенно знакомится с рационом семьи и традициями употребления пищи, учится жевать и глотать. Твёрдые маленькие кусочки пищи переносятся пищеварительной системой ребёнка легче, чем пюрированная пища (кусочки не «размазываются» по слизистой оболочке).

Дополнительный плюс — не нужно готовить отдельно, покупать готовые детские пюре и каши.

Нет сведений о введении педагогического прикорма для детей на искусственном вскармливании.

Нерешенные вопросы

Разделение прикорма не «педагогический» и «педиатрический» — искусственно. Как правило, приверженцы «педагогического прикорма» противопоставляют их друг другу. При этом ссылаются на рекомендации по прикорму 70-80 годов 20 века, но не приводят современные данные.

Ссылки

Источники информации

См. также

dic.academic.ru

что это такое и как его вводить? |

Едва ребёнку исполнится пять-шесть месяцев, а иногда и раньше, молодые мамы часто попадают в ситуацию противостояния со старшим поколением на почве начала введения прикорма. Бабушки и дедушки малыша искренне беспокоются о том, что он до сих пор питается исключительно маминым молочком. Давно пора давать ему соки и пюрешки — пытаются они образумить упрямую мать, призывая запасаться баночным питанием и разными кашками. Да и педиатр ещё месяца два назад рекомендовал начать пробовать сок, начиная с нескольких капель. А молодая мама продолжает кормить грудью и не торопиться бежать в магазин за детским питанием.

Ещё в роддоме нас награждают пачкой рекламных материалов и полезных пособий для родителей, пестрящих таблицами о введении прикорма. В них подробнейше расписано, сколько и какого продукта малыш должен съедать в день. Голова идёт кругом от обилия картинок с разными баночками и схем тщательно разработанных специалистами детских меню на неделю. А давайте закроем эти разноцветные книжечки и мысленно перенесёмся на сто-двести лет назад, очутившись в гостях у большой русской семьи, собравшейся за большим обеденным столом. Как вы думаете, была ли у матери семейства, в котором двенадцать-пятнадцать человек, возможность готовить отдельное питание для самого младшего ребёнка? Маловероятно, правда ведь? Представьте, она приготовила на всю семью «взрослый» обед и сидит за общим столом, держа на коленях грудного малыша. Кроха с интересом крутит головой и наблюдает, как старшие родственники едят. Вот ему тоже захотелось хлебушка, мама не отказывает — на, попробуй крошечку. Захотелось морковки — мама даёт малюсенький кусочек. Вот так потихонечку и приучался ребёночек к новой пище. Ныне этот старинный и довольно простой метод прикорма возрождается, а называют его современники — педагогический прикорм.

Суть этого метода в том, что малыш, по-прежнему находясь на грудном вскармливании, понемногу начинает пробовать другую пищу, приучается к еде за общим столом. Педагогический прикорм базируется на природном интересе ребёнка к действиям взрослых, на подражании: он хочет как мама брать еду с тарелочки и как и мама отправлять её в ротик и тем самым адаптирует свой организм к новой пище. При этом перед малышом до года не ставится задача насыщаться новыми продуктами: он именно знакомится с ними, узнаёт, чем принято питаться в его семье.

Начинать педприкорм можно с шести месяцев, заметив, что ребёнок стал проявлять пищевой интерес. Так, мой сын начал интересоваться содержимым наших с мужем тарелок примерно в пять месяцев — внимательно наблюдал, как мы едим, и тянулся к еде. Однако начинать пробу продуктов ранее достижения малышом полугода не стоит — его пищеварительная система может быть ещё не готова к приёму новой пищи. Слишком ранний прикорм может нарушить её естественное созревание. Если же карапузу уже исполнилось шесть месяцев и он не даёт вам спокойно поесть, пытаясь дотянуться до тарелки и чашки — пришло время знакомить его с семейным меню. Конечно же, при условии, что родители питаются здоровой пищей: овощами, фруктами, злаками, молочными продуктами, умеренно мясом, рыбой. И употребляют минимум всяких сосисок, газировок, конфет, не налегают на жирное и жареное.

Если малыша больше интересует ложка или вилка, а не еда, не расстраивайтесь и продолжайте с аппетитом кушать на его глазах. Со временем он тоже захочет отведать взрослой вкуснятинки.

Чтобы правильно вводить педагогический прикорм, необходимо запомнить и соблюдать его основные принципы.

1. Педагогический прикорм может быть использован только в том случае, если ребенок находится на естественным образом организованном грудном вскармливании, т.е. прикладывается к груди по требованию, не допаивается, не сосет пустышку. В случае неправильно организованного грудного вскармливания, например, кормление по режиму через определенные промежутки времени, прежде чем вводить прикорм, необходимо изменить способ вскармливания ребенка на естественный.

2. Малыш получает микродозу заинтересовавшего его продукта. Микродоза — это минимальное количество еды, которая помещается у мамы между подушечками указательного и большого пальцев, или на кончике чайной ложки, для жидких продуктов это — один глоток, наливаем в маленькую чашку на донышко.

3. За один раз, например, за завтрак, ребёнок может получить три микродозы заинтересовавшего продукта, дальнейшее знакомство с ним он продолжит позже, в обед и ужин.

4. В руку малышу даются только твёрдые куски, от которых он сам много не отъест (морковка, сушка, твёрдое яблоко).

5. Если в течениe трёх-пяти дней малыш проявляет устойчивый интерес к какому-либо продукту, то микродозу увеличивают до одной чайной ложки.

6. Не стоит перекармливать кроху полюбившимся ему продуктом, чтобы он ему не надоел. Если он всё время требует что-то определённое, предложите попробовать другой продукт.

7. Прикорм не должен замещать прикладывания к груди. Ребёнок может пробовать еду до, после, и во время кормления грудным молоком. В основном дети предпочитают запивать микропробы молочком.

8. Учите малыша пользоваться столовыми приборами и пить из маленькой чашки. Сначала, до 10-11 месяцев, предложите ему ложку (их понадобится много — они часто падают:). До этого периода ребёнок может кушать сидя у мамы на коленях и из её тарелки. Постепенно можно предоставить ему больше самостоятельности, усадив на детский стул и поставив отдельную тарелочку.

9. В перерывах между пробами еды можно предложить крохе погрызть морковку или сушку. Не забывайте, что нужно следить в это время за ребёнком: если он откусит большой кусок, согнутым указательным пальцем извлеките его из ротика.

10. Если ребёнок напробовался и потерял интерес к еде, его нужно унести из-за стола.

11. Не позволяйте баловаться, играть с едой, никогда не бросайте пищу в мусорное ведро на глазах у ребёнка — он должен понимать, что пища — это ценность и её нужно использовать по назначению.

Со стороны педагогический прикорм выглядит примерно так: мама с аппетитом ест за общим столом. Малыш сидит у неё на коленях и выпрашивает кусочки, и мама его иногда ими оделяет. Очень важно, чтобы карапузик пробовал ту же пищу, которой питается мама, поскольку в этот возрастной период изменяются свойства грудного молока: оно поставляет ферменты, необходимые для усвоения новой пищи. Т.е. грудные кормления облегчают переход на новое питание.

Если прикорм ведётся успешно и такая систем нравится ребёнку, то примерно в 8-10 месяцев у ребёнка может сформироваться один или два основных прикорма. При этом они всё ещё могут начинаться и заканчиваться прикладыванием к груди, обычно малыш запивает взрослую еду маминым молочком. И на здоровье!

После года малыш садится за стол вместе со взрослыми 3-4 раза в день, кушает то же, что и они из своей тарелочки. При этом кормления грудным молоком сохраняются: длительные — перед сном или после него и кратковременные на одну-две минуты для нежного контакта с мамой по желанию крохи.

Как видите, рассмотреный способ прикорма достаточно прост, важно лишь прислушиваться к своему ребёнку и понимать его желания. В отличие от «баночной» концепции, он базируется на естественном интересе ребёнка к пище взрослых, и не приходится мучить и себя, и карапуза долгими уговорами, стремясь запихнуть в него определённую строгими таблицами дозу пюре или каши.

Здоровья Вам и Вашему малышу!

bosyatka.ru

Что такое Ранний прикорм? | pitanie detskoe

Ранний прикорм – это введение взрослой пищи в рацион питания малыша ранее 6 месячного возраста, который рекомендован для введения прикорма. Считается что малыш до 6 месяцев не готов физиологически для принятия и усвоения твердой пищи.

Кажется, что рекомендации для введения прикорма в рацион питания малышей постоянно меняются. Эти изменения и обновления часто вызывают довольно много путаницы и разочарования среди родителей, которые хотят начать прикорм и познакомить младенца со здоровым питанием.

Многие родители обращаются к своим собственным родителям или к бабушкам и дедушкам за советом и за их опытом в этом вопросе. Часто мы слышим, что «моя бабушка кормила мою маму фруктовыми соками с 3 недельного возраста, и моя мама жива и здорова» или «Моя мама кормила меня кашами в возрасте 12 недель, и я в порядке».

Если все живы и здоровы, почему я не могу ввести своему ребенку прикорм раньше, чем советует ВОЗ???

В прошлом, не было огромного количества исследований, предполагающее, что желудочно-кишечный тракт малыша не может правильно использовать, поглощать и перерабатывать твердую пищу. Раннее введение твердых продуктов, которые не так обильны витаминами, минералами и другими питательными веществами, как грудное молоко, лишают младенцев важных питательных веществ, которые так необходимы для поддержания их быстро развивающейся системы.

Да, наши бабушки и мамы прекрасно выросли, однако недостаток витаминов и минералов, распространенный у детей раннего возраста в тот период, приводил к различным заболеваниям и более высоким показателям младенческой смертности. По мере развития науки, уровень младенческой смертности начал падать, так как младенцы начали получать надлежащее, оптимальное питание для их растущего организма.

Важно отметить, что продолжительное грудное вскармливание исключительно в течение первых шести месяцев более положительно влияет на мать и ребенка. Так заболеваемость ребенка (или смертность) от желудочно-кишечной инфекции, инфекции дыхательных путей, атопический дерматит и материнский риск заболеть раком молочной железы с каждым годом снижается в связи с большей продолжительностью грудного вскармливания.

Наука прогрессирует постоянно, особенно интенсивно в последнее время и на данный момент фактические данные показали, что ранний прикорм (до 4 –х месяцев) не относится к хорошей идеи, даже если Ваша бабушка или мама сделали это.

Раньше для раннего прикорма было много причин, начиная с отсутствия нормальной адаптированной молочной смеси и заканчивая ранним выходом на работу. Однако даже раньше знали, что лучше грудного молока в период первого года жизни малыша ничего нет.

В конце концов грудное молоко является наиболее совершенной пищей для младенцев. Текущие исследования доказали, что долгое грудное вскармливание и введение прикорма в 6 месяцев положительно влияет на здоровье малыша.

В данной статье мы лишь пытаемся поразмышлять «Что такое ранний прикорм?», так уж он необходим нашим детям, если есть множество исследований обратного. Напоминаем, что ранний прикорм может назначить педиатр по медицинским показаниям, более подробно читаем здесь. А также советуем почитать на сайте Детское питание статью: «Ранний и поздний прикорм: за и против».

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Суп из цветной капусты
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Яблочное пюре
Яблочный сок

pitaniedetskoe.ru

Оставьте комментарий