10 рецептов для кормящей мамы: вкусное питание при грудном вскармливании новорожденного от Nutrilak
23.09.2019 205650
Кормящая мать должна хорошо питаться. Причем важно получение сбалансированного комплекса витаминов, жиров и углеводов. Также существуют некоторые ограничения, которые следует учитывать при составлении меню. Мы подобрали несколько рецептов, которые станут хорошим подспорьем в организации правильного, полноценного, а главное, вкусного питания.
Особенности питания
Это важно!
Подавляющее большинство специалистов сходится во мнении, что кормящей маме не нужны специальные диеты.
Оно поможет в накоплении нужных сил и поддержании здоровья. «Основное требование к питанию – включение разнообразных продуктов и блюд с достаточным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и других биологически активных соединений»*. В рацион следует вводить нежирные сорта мяса и рыбы, регулярно потреблять молокопродукты, овощи и фрукты, крупы. Однако имеется ряд ограничений, которые следует учитывать, чтобы не доставлять дискомфорта себе и малышу. Прежде всего, из рациона следует исключить или свести к минимуму:
- крепкий чай и кофе. Лучше заменить их травяными отварами, компотами;
- фаст-фуд. Также не следует злоупотреблять сладкими газированными водами;
- острую и жирную пищу. Она может вызвать дискомфорт не только у мамы, но и у малыша;
- шоколад и алкоголь.
Они являются сильными аллергенами.
Они являются сильными аллергенами.Сколько калорий нужно кормящей маме
В период грудного вскармливания женщина нуждается в дополнительных калориях. На выработку молока организму требуется не более 500–600 ккал. Нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах и энергии для кормящих матерей в сравнении с женщинами детородного возраста приведены в таблице.
|
Энергия и пищевые вещества |
Базовая потребность женщины в возрасте 18–29 лет |
Дополнительно |
|
|
в первые 6 мес. лактации |
после 6 мес. |
||
|
Энергия, ккал |
2200 |
500 |
450 |
|
Белки/в том числе животного происхождения |
66/36 |
40/26 |
30/20 |
|
Жиры, г |
73 |
15 |
15 |
|
Углеводы, г |
318 |
40 |
40 |
Но это не значит, что следует начинать налегать на еду.
Кормление и лекарства
Маме при ГВ важно тщательно следить за приемом лекарственных средств. Существует теория, что антибиотики могут стать причиной колик у новорожденного. При легких недомоганиях лучше обратиться к средствам народной медицины: пить витаминные напитки, чаи с малиной, кисели, морсы. «К таблеткам следует прибегать в крайнем случае, например при высокой температуре (выше 38 °С)». Но не лишним будет подобрать хорошие витаминные и минеральные комплексы, которые поспособствуют поступлению в организм матери полезных веществ: нуклеотидов, жирных кислот, аминокислот и др.
Рецепты блюд для кормящей мамы
Как уже отмечалось, рацион кормящей женщины должен быть полезным, питательным и разнообразным.
Мы предлагаем 10 рецептов, которые позволят сформировать меню на целый день. Можно выбрать блюда на завтрак, обед, ужин или для легкого перекуса.
Ленивые вареники
Для приготовления потребуется около 0,5 кг нежирного творога, яйцо (если боитесь аллергенов, лучше брать 2 перепелиных), 2 ст. ложки муки, 4 ст. л. манной крупы и немного сахара. Из всех продуктов приготовить тесто и раскатать его в нетолстые колбаски. Нарезать их на куски: полешки, ромбы. Готовые вареники аккуратно помещаются в кипящую воду на 2–3 мин. (до всплывания). После этого убираются шумовкой в тарелку. Часть кусочков можно заморозить.
Творожник
2 ст. л. манки залить 100 мл молока и дать настояться (чтобы крупа разбухла). В готовую смесь прибавить пачку (200–250 г) нежирного творога и 2 яйца. В качестве подсластителя подойдут сухофрукты или немного сахара. Тщательно перемешать все ингредиенты и поместить смесь в жаростойкую посуду (можно использовать силиконовые формочки).
Сырные блинчики
Для приготовления потребуется 6 ст. л. муки (лучше использовать цельнозерновую), 100 г сыра (натереть на мелкой терке), измельченный укроп, 2 стакана кефира (следует брать обезжиренный), 2 яйца, щепотку соли и разрыхлитель. Продукты смешать и довести тесто до состояния блинного горячей водой. Выпекайте как обычные блинчики.
Овсяные оладьи с яблоками
Существует несколько вариантов приготовления этого вкусного и простого блюда. Стакан овсяных хлопьев заливают стаканом нежирного кефира и оставляют на несколько часов (можно на ночь). Чтобы ускорить процесс, можно использовать горячую воду. В этом случае на запаривание уходит не более 5–10 мин. В это время на крупной терке натирается яблоко (если плоды мелкие, можно взять два). В миску с овсянкой также прибавляют яйцо, 3 ст.
л. муки, сахар (по вкусу) и чайную ложку разрыхлителя. По желанию можно использовать корицу. Тесто хорошо перемешивают и выкладывают ложкой на разогретую сковородку. Обжариваются оладьи по 2–3 мин. с каждой стороны.
Маффины из брокколи
200 г капусты отварить и измельчить. Взбить 4 яйца и полстакана (100 мл) молока. Соединить компоненты и прибавить 4–5 ст. л. цельнозерновой муки, разрыхлитель, соль. Если хотите, можете положить рубленый укроп. Тесто хорошо перемешать и разложить по формочкам. Запекать в духовке при температуре 170–180 °С 20 минут (до золотистой корочки).
Овощной крем-суп
Для приготовления можно использовать любые любимые овощи. Традиционно применяют картофель, цветную капусту, лук и морковь. В овощной бульон закладываются порезанные овощи и варятся до готовности. Суп пюрируют блендером для получения однородной массы. Для украшения используется зелень и сухарики.
Гречневая запеканка
В смазанную маслом жаропрочную форму слоями выкладываются заранее приготовленная гречневая крупа и тушенное с луком и йогуртом куриное мясо (лучше использовать филе). Слои поливаются смесью из взбитых с йогуртом яиц. Сверху блюдо посыпается тертым сыром. Форма помещается в разогретую духовку на 30–40 минут.
Куриные наггетсы
Вымытое куриное филе следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В готовый фарш добавить рубленый лук и укроп, немного посолить. Из смеси следует скатывать шарики, обмакивать во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. Запекать наггетсы в духовке при температуре 200 °С в течение 30 мин.
Полезные котлетки
Овсяные хлопья измельчить в блендере. Соединить их с фаршем из индейки и натертым на мелкой терке кабачком. Прибавить яйцо и укроп. Тщательно перемешать и сформировать котлеты.
Их можно запечь в духовке или приготовить на пару.
Люля-кебаб из телятины с сыром
Для этого блюда используется фарш из говядины. В него прибавляются натертый на крупной терке сыр, петрушка, укроп и кинза (если она ранее входила в рацион). Тщательно перемешать фарш и сформировать из него колбаски. Их можно готовить на гриле или запекать в духовке.
Выводы
Грудное вскармливание позволяет ребенку получать полноценное питание, и маме в большинстве случаев для организации лактации не требуется прикладывать особых усилий.
Это важно!
Важно ограничить себя в приеме возможных аллергенов, кушать качественную и разнообразную пищу.
Причем создать вкусное и полезное меню не так уж и сложно. Главное – немного фантазии и хорошие рецепты.
Видео «О питании беременных и кормящих мам»
Сергеева Светлана Николаевна, врач-педиатр, к.
м.н., ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Института питания
(20 оценок; рейтинг статьи 4.7)
Что приготовить кормящей маме в первый месяц.
Мой личный опытВопрос «что приготовить?» возникает у нас каждый день.
И ежедневно мы придумываем какие-то вкусные блюда, учитывая предпочтения всех членов семьи и наличие продуктов в холодильнике.
И всё время хочется чего-то неизбитого, не надоевшего, новенького, интересного. И при этом доступного по цене.
А еще чтоб не стоять целый день у плиты, времени и так ни на что не хватает, и тратить его на готовку жалко.
Замечательно, если блюдо будет еще и полезным, особенно это актуально, если нужно накормить не только взрослых, но и детей.
И еще много всяких факторов, влияющих на выбор блюда – голова идет кругом… Поэтому решить, что же приготовить, и так непросто.
А особенно сложно становится, если к вопросу «что приготовить» прибавить уточнение «кормящей маме».
Во-первых, очень много привычных продуктов есть нельзя из-за их вредности, аллергенности или возможной негативной реакции со стороны животика грудничка.
О разрешенных и запрещенных продуктах во время кормления, а также о том, как вводить в рацион новые продукты, я написала в прошлой заметке.
Во-вторых, времени и сил на готовку у молодой мамы практически нет.
Поэтому нужны легкие в приготовлении, полезные блюда, которыми при этом можно накормить и других членов семьи)
Поиск информации о том, что можно приготовить кормящей маме в первый месяц, меня разочаровал. Находились теоретические статьи с примерным меню, использовать на практике которые можно при наличии личного повара. Поэтому ежедневный вопрос: «что же можно быстро приготовить и поесть» оставался открытым.
Придумать, что приготовить кормящей маме в первый месяц было очень сложно! В это время и есть почти ничего нельзя, и готовить некогда… А при этом питаться нужно сбалансировано, и желательно раз 5 в день!
В этой статье я делюсь своим личным опытом, что можно приготовить и съесть кормящей маме на завтрак, обед или ужин в первый месяц после родов, с подробными пошаговыми рецептами приготовления этих блюд.
Может, кому-то мой опыт будет полезен:)
Внимание: в этой заметке приводятся не строгие медицинские рекомендации, а практические советы из личного опыта.
Что можно съесть на завтрак кормящей маме в первый месяц
Завтрак. Я чередовала то овсянку с черносливом, то творог с ним же вприкуску. И зеленый чай. Вкусно, сытно, и быстро. Овсянку обычно с вечера варила, чтоб с утра побыстрей перекусить и заниматься обычными мамскими утренними делами. Потому что даже 10 минут ожидания, пока закипит вода и сварится каша, иногда непозволительная роскошь…
Изредка ела вареное яйцо или омлет.
Что можно приготовить на обед кормящей маме в первый месяц
Обед. Супы. Очень удобно готовить и есть на обед супы. Это одновременно восполнит потребность кормящей мамы и в жидкости, и в питательных веществах. Кроме того, суп можно легко сварить на 2-3 дня, и забыть на это время о необходимости варить обед.
И супом, кроме самой кормящей мамы, с удовольствием пообедают и остальные домочадцы. Так вот, когда суп стоит в холодильнике, голодной уже не останешься. И можно быть свободнее в планировании своего распорядка дня – хотим гулять идем, хотим — спим, обед-то готов!
Чаще остальных первых блюд я готовила куриную лапшу. Это очень удобно, время активной готовки – реально 5 минут. Даже картошку чистить не надо, лишь морковку натереть. С утра бульон варила, а перед обедом ставила кастрюлю на огонь, и морковь, лапшу и зелень забрасывала. Только помидоры и перец в первый месяц не добавляла.
Гречневый суп тоже изредка варила.
А еще с лета я подготовилась, заморозила щавель, и частенько варила легкий щавельный суп. У нас его все очень любят. Витаминки + разнообразие))
Щи нежирные тоже можно. Только капусты по минимуму, чтоб без проблем с маленьким животиком обошлось.
И картофельный суп с фрикадельками, только сначала фарш лучше говяжий или куриный брать.
Пару раз готовила уху с треской. Мои домашние её не очень любят, но деваться им было некуда:)
Вместо хлеба я ела с супом хлебцы.
Что можно приготовить на ужин кормящей маме в первый месяц
Ужин. Рыба или мясо с гарниром.
Понятно, что можно есть отварное нежирное мясо и рыбу, но долго на таком рационе сидеть сложно, поэтому я постепенно добавляла в меню более вкусные варианты вторых блюд, естественно, наблюдая за реакцией малыша на новые продукты.
При этом нужны были рецепты блюд, которые согласились бы съесть на ужин и остальные члены семьи.
Естественно, это должно было быть что-то нежареное, не острое, поэтому готовила я в основном в духовке.
Всем пришлась по вкусу запеченная тилапия под сыром.
Кроме того, часто я готовила тефтели в нежирной сметанной заливке – сметану разбавляла водой.
Очень удобно запекать одновременно мясо или рыбу с гарниром в рукаве. Так я делала с куриной голенью и картошкой.
Говядину тоже желательно включать в рацион кормящей мамы, для профилактики железодефицитной анемии, потому что гемоглобин после родов часто бывает понижен. И я готовила себе гуляш, мясо по этому рецепту просто тает во рту. Но его я варила только для себя, муж любит больше говядину по другому рецепту, который мне было нельзя((
После первого месяца и филе куриное с небольшим количеством кетчупа и приправ стала запекать – всё вкуснее, чем просто вареное))
С гарниром вариантов в моем случае было немного.
Самый любимый – картофельное пюре, едят все, но нужно время на то, чтобы почистить картошку. Готовила, если малыш был под присмотром папы или бабушки.
Самый простой и полезный – гречка. Засыпал в кипящую воду, и выключил через 15 минут. Но с ней тоже надо быть острожной, несмотря на всю пользу, особенно в восполнении дефицита железа, также может дать аллергическую реакцию. Поэтому сидеть на одной гречке тоже нельзя.
Ну и макароны – куда же без них)) Их можно и без мяса, просто с сыром поесть, если нет ничего готового, и малыш не дает подойти к плите..
Рис после родов, не важно естественных или кесарева сечения, не самый удачный вариант. Организму нужно время, чтобы прийти в норму и восстановить все привычные процессы. Мамы поймут:)
С овощами тоже нужно быть острожными – одни могут спровоцировать колики, другие — аллергию. Поэтому можно пробовать, но в небольших количествах, и внимательно наблюдая за малышом.
Что можно съесть на полдник или перекус кормящей маме в первый меся
цПолдник или просто перекус. Йогурты, кефир, чай для кормящих мам с сухим печеньем типа «Мария» или белой пастилой. Грецкие орехи (не более 5 штук в день). Чай с молоком вприкуску с сухариком из батона. Яблоки запекала в мультиварке. Ближе к концу первого месяца бананы тоже стала есть.
Частенько делала такую творожную запеканку.
Как и прочие блюда, она меня устраивала минимумом затрат времени на активную готовку – реально 5 минут. Получалась она очень нежная, и нравилась не только мне, но и мужу со старшей дочкой. К тому же сытная. Очень удобно)
Совет: готовить в первые месяцы после родов очень удобно в мультиварке или духовке. Это и полезно, и экономит время, которого молодой мамочке и так совершенно ни на что не хватает.
P.S. Ну и напоследок маленький лайфхак:) Очень многое я готовила, когда дочка была со мной на кухне… в автолюльке! Маленькая просто лежала на меня смотрела, а потом она сама себя раскачивала в ней. При наличии электронных качелей и люльки-колыбели с системой укачивания, обычная автолюлька оказалась самым полезным девайсом)))
Что кушать кормящей маме | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Малыш еще не родился, а у мамочки — уже паника: «КАК? Как я буду жить без любимых продуктов?! Ведь при кормлении грудью запретят есть почти ВСЕ!»
На самом деле многие поколения мам соблюдали примерно такие правила:
-исключить капусту, черный хлеб, дрожжевое тесто — иначе у ребенка начнутся колики.
-Исключить красные и оранжевые фрукты и шоколад — а то у ребенка появится аллергия
-Включить в меню чай с молоком — чтобы молоко прибывало.
-Включить грецкие орехи — способствуют насыщению грудного молока.
В этих сводах еще много пунктов, а наряду с ними — мамины переживания.
Нервное состояние и плохое настроение, скорее, могут навредить, чем небольшое количество «запретного» продукта. Ведь плохой эмоциональный фон приводит к уменьшению окситоцина — гормона, отвечающего за выделение молока (не образование, а именно за доставку до места).
Так что из «рациона» кормящей мамы, в первую очередь исключаем нервозность!
Что касается запретных продуктов. Для начала надо разобраться, кем выставлен этот запрет, кому, к какому количеству пищи относится? Питание, усвояемость, реакция на пищу — очень индивидуальные факторы. Одной женщине продукт противопоказан, другая (и ее ребенок) никак не прореагируют на него. Сегодня дамы не будут слепо верить всем бабушкиным советам.
Современная кормящая мать, скорее, с юмором отнесется, например, к запрету употреблять чеснок и лук, «иначе ребенок откажется от маминой груди». В реальности, ребенок нуждается в мамином молоке и, что не менее важно, в тесных контактах с мамой. А кормление грудью — главный вид близости. И малыш ни за что не «разлюбит» вас из-за съеденного зубчика чеснока.
Но под натиском «полезных» советов окружающих бывает трудно устоять. Нужно уметь эти советы разграничивать.
Сначала надо понять основные физиологические процессы – как образуется грудное молоко, как влияет на него съеденный продукт. А потом только делать выводы, что кушать кормящей маме можно, что нет.
В образовании молока участвует плазма крови. Соответственно, повлияют на состав грудного молока те вещества, которые попадут в кровь.
Непосредственно мамин желудок всасывает не пищу, а:
-жидкость (алкогольные напитки, в том числе)
-медикаменты (и то — не все).
Они и оказываются неизменно в крови, следовательно — в молоке. Поэтому с осторожностью относимся к принимаемым лекарствам! Лучше посоветоваться с педиатром. Не позволяем себе ни капли алкоголя! Даже в качестве средства от нервов. Стараемся пить только здоровые напитки. Газированные, с красителями и консервантами — неподходящий вариант.
После желудка пища попадает в тонкую кишку. Там происходит расщепление белков, жиров, некоторых углеводов. Эти расщепленные вещества и впитываются в тонкую кишку, наряду с витаминами, минералами. И не важно, из какого продукта получила кровь те или иные амино-, жирные кислоты, глюкозу — красным было яблоко или зеленым.
Но организм способен расщеплять только естественные составляющие пищи. А искусственные, чужеродные ферменты расщеплению не подвергаются — организм просто не умеет это делать. В кровь и молоко они попадут в чистом (и вредном) виде.
То есть, любая пища, содержащая
-красители
-химические добавки
-консерванты
является вредной.
К ней можно отнести:
-некоторые соусы,
-сухие желе и кисели (с красителями),
-бульонные кубики и сухие супы,
-десерты яркого ядовитого цвета,
-некоторые колбасы.
Важно и то, каким образом происходило приготовление. Копченая и жареная пища содержит канцерогены, которые тоже в неизменном виде окажутся в крови. И навредят маленькому человечку.
Активно поглощать шоколадные изделия, какао, цитрусовые, экзотические фрукты не стоит, лучше вводить их в рацион постепенно, маленькими порциями, наблюдая за реакцией ваших организмов. Коровье молоко также может не принять организм.
Что касается новорожденного. Высыпания на теле в первый месяц редко бывают проявлением именно пищевой аллергии. Скорее, малыш так адаптируется к новому для него миру. И вскоре кожица сама станет чистой и гладкой. То же касается коликов. Дело не в капусте и хлебе! Просто пищеварительная система еще не привыкла к принимаемой пище.
Главное, не забывать правильные пропорции полезных веществ.
Килокалорий маме достаточно в количестве 2700-3000. Соотношение жиров/белков/углеводов в идеале — 1/1,5/5. И не забываем утолять жажду! 1,5 — 2 л. жидкости за сутки выпить нужно.
Поделиться ссылкой:
Рецепты и блюда для кормящих мам
Творожная запеканка в микроволновке 4.2
Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее
Добавил: Erich 27.11.2012
Двухслойная творожная запеканка 4.6
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! .
..далее
Добавил: Натали 10.01.2019
Классические маффины 4.6
Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. …далее
Добавил: Roksolana 07.08.2012
Засолка огурцов без закатки 4.5
Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка. Наши бабушки солили их бочками, и вся семья кушала зимой такие вкусные и полезные огурчики. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016
Запеканка «Неженка» 4.3
Предлагаю приготовить запеканку «Неженка».
Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог. …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019
Диетическая творожная запеканка 4.2
Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет. …далее
Добавил: Вика Василенко 11.09.2016
Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.2
Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017
Печенье с семечками 4.
3Очень вкусное рассыпчатое печенье с хрустящими семечками. Легко и просто готовится! Можно приготовить не только для детей, но и вместе с детьми. Похрустим? …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2016
Суп из брокколи диетический 4.6
Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016
Баботе 5.0
Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить «Баботе», простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью.
Приятных вам хлопот на кухне! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 14.02.2017
Заливное из овощей 5.0
Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! …далее
Добавил: Натали 06.01.2019
Рыбные «ножки» под юбочкой 5.0
Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 07.01.2018
Славянский салат 4.3
Новогодние праздники всё еще продолжаются и я предлагаю приготовить интересный салат, которые легче, чем традиционные новогодние салаты.
К тому же, он необычен на вкус, но тем не менее, очень вкусный! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 05.01.2018
Рахат лукум 4.8
Рахат-лукум — безумно вкусное, сладкое и ароматное лакомство. Я хочу показать вам, как готовить розовый рахат лукум, с добавлением клубничного сиропа, без желатина и искусственных красителей. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 14.08.2016
Соленые огурцы без закатки 4.5
По моему мнению, соленые огурцы намного вкуснее маринованных. А еще они полезные, так как при их приготовлении не используется уксус. Предлагаю классический вариант приготовления соленых огурцов. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016
Французские тосты в английском стиле 5.
0Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017
Ролл из лаваша с курицей и овощами 5.0
Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 25.02.2017
Филе тилапии в кляре 4.7
Филе тилапии в кляре — отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда.
Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте! …далее
Добавил: Павел 03.01.2013
Свекольные блинчики, фаршированные селедкой 4.5
Блины с сельдью — классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 14.12.2017
Каша из тыквы для похудения 4.1
Энергетическая ценность тыквенной мякоти низкая – сырая тыква в 100 г содержит всего 22 кКал. По пищевой ценности в ней в основном вода – 92 г. Я расскажу вам, как приготовить кашу для похудения. …далее
Добавил: Вика Василенко 04.12.2018
Салат из куриной печени слоеный 4.
7Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017
Биточки из манной каши с творогом 5.0
Нежнейшее лакомство из манной каши на молоке! Я часто делаю биточки, но для деток рекомендую готовить на пару. Если готовите взрослым, то можно жарить их на растительном масле. Давайте посмотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.11.2016
Рыба в картофельной шубе 4.9
Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля.
Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 29.12.2017
«Чизбургер»-палочки с моцареллой 5.0
Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 02.01.2018
Рийет из кролика 5.0
Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или просто со свежим хлебом! Баночки с таким рийетом прекрасно хранятся в холодильнике до 3 недель. Пробуйте! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 07.
12.2017
Ржаные лепёшки без дрожжей 3.8
Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.07.2016
Курица в белом соусе 4.6
Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2016
Дехин 5.0
Дехин — мягкий творожный сыр из дахи, натурального йогурта.
Чем лучше дахи, тем вкуснее дехин. Рецепт, как приготовить дехин, прост. Достаточно отвесить йогурт через марлю, т. е. удалить сыворотку. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017
Праздничный салат «Мой генерал» 4.8
Вы уже определились с Новогодним меню? Зайдите и посмотрите: вдруг и этот мясной слоёный салат Вам придётся по душе? Простой, но очень вкусный! К тому же, готовится из самых доступных ингредиентов. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 27.12.2017
Тонкие блины с маком 5.0
На масленичной неделе или в любой из семейных завтраков приготовьте вкусные, сладкие и очень аппетитные блинчики с маком! Думаю, по вкусу такие блины придутся всем членам семьи! …далее
Добавил: Натали 04.
03.2019
Пирог с творогом в мультиварке 4.8
Мамы часто задаются вопросом, как приготовить пирог с творогом в мультиварке, чтобы его с удовольствием съели их дети. Это рецепт вкусного и полезного пирога, который понравится маленьким нехочухам. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 05.03.2016
Банановые вареники 5.0
Этими вкусными варениками можно наслаждаться круглый год, ведь бананы в продаже есть всегда. Такой вариант десерта разнообразит как утреннее чаепитие, так и вечерние посиделки. …далее
Добавил: Оксана Ч. 12.04.2019
Морковно-апельсиновый пирог 4.3
Морковно-апельсиновый пирог — необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье.
Очень оригинальный рецепт — апельсиновый пирог с морковью! …далее
Добавил: Наталья 04.01.2013
Свекольный гарнир с килечкой 5.0
Прекрасный и оригинальный, но очень простой гарнир подойдет и к рыбе, и к курице, и к мясу. У меня отлично подошел к тушеному мясу. Готовится буквально 10 минут и замечательно сочетается с килечкой. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 08.01.2018
Чои кабуд 4.8
Все так много говорят о пользе зеленого чая, но мы выбираем и пьем его, прежде всего, за насыщенный терпкий вкус. Чтобы зеленый чай получился вкусным, его надо научиться правильно заваривать. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017
Кислые щи с перловкой 5.
0Щи — это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 01.12.2018
Гатлаклы 4.2
Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 16.06.2017
Романтический ужин на 8 марта 4.3
Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина.
Блюдо очень вкусное и интересное! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 11.12.2018
Куриная колбаса 3.8
Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.01.2016
Оладьи из цельнозерновой муки 5.0
Простейшие ароматные оладьи без яиц подойдут и для детей, и для взрослых. Муку возьмем цельнозерновую, что во много раз повысит пользу данного блюда. Оладьи получаются очень пышные и вкусные! …далее
Добавил: Mizuko 14.03.2019
Выпечка для кормящих мам — рецепты, разрешенные при грудном вскармливании
Привет, друзья! С Вами Лена Жабинская! Простые рецепты блюд при грудном вскармливании ищут абсолютно все мамы, которые уже знают о том, что продуманное питание при ГВ – это хорошая лактация, стремительное восстановление после родов, правильный рост и развитие малыша.
И все это без стрессов, больших нагрузок, лишних криков и бессонных ночей у крохи и всем известной послеродовой депрессии. И не стоит путать такое питание с жесткой диетой, ограничивающей маму в необходимом. Благодаря рекомендациям специалистов по грудному вскармливанию меню молодой кормящей мамы позавидует настоящий гурман.
Принципы питания кормящей мамы
В первый месяц после рождения малыша, питание мамы отличается более строгой диетой, чем рацион беременной женщины. И пусть мама и ребёнок уже не связаны пуповиной, но существует ещё одна связь — мамино молоко. По данным ВОЗ, грудное молоко — самое естественное, безопасное и полезное блюдо для младенца.
Исключительное грудное вскармливание в течение шести месяцев имеет много преимуществ для детей грудного возраста и их матерей. Основными из них являются защита от желудочно-кишечных инфекций, наблюдаемая не только в развивающихся, но и в промышленно развитых странах. Благодаря раннему началу грудного вскармливания — в течение часа после рождения ребёнка — обеспечивается защита новорождённого от инфекций и снижается смертность новорождённых.
Грудное молоко является также важным источником энергии и питательных веществ для детей в возрасте 6–23 месяцев. Оно может обеспечивать половину или более всех энергетических потребностей ребёнка в возрасте 6–12 месяцев и одну треть энергетических потребностей ребёнка в возрасте 12–24 месяцев. Грудное молоко также способствует снижению смертности среди детей, испытывающих недостаточность питания.
Всемирная организация здравоохранения
https://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/ru/
Грудное молоко — самый естественный и полезный продукт питания для малыша
Кормящей женщине надо придерживаться 10 принципов правильного питания:
- Питание должно быть сбалансированным, то есть присутствовать правильное соотношение белков, углеводов, жиров: на 1 кг веса потребуется 2 г белка, 1 г жиров, 4 г углеводов.
- Продукты питания должны содержать весь комплекс витаминов, особенно А, Е, С, D, В, фолиевую кислоту.
- Пища должна быть богата микро и макроэлементами, особенно кальцием, магнием, железом, фтором, йодом, цинком.
- Употреблять в пищу 2500 ккал в день, то есть увеличить калорийность всего на 300–500 ккал, включить в рацион сложные углеводы.
- Питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. Обязательно ужинать, так как ночью женщине предстоит 3–4 раза покормить малыша.
- Выпивать 10 стаканов в день чистой воды и других напитков.
- В пищу следует употреблять продукты в отварном виде или приготовленные на пару.
- Нельзя есть продукты, которые могут вызвать неполадки в пищеварении или аллергическую реакцию у ребёнка и мамы:
- Все фрукты, овощи, ягоды красного и оранжевого цветов из-за возможной аллергии: малина, клубника, цитрусовые, редис, помидор.
- Овощи и фрукты, которые вызывают повышенное газообразование: белокочанная капуста, огурцы, виноград, бобовые.
- Крепкие чаи с добавками, кофе, какао.
- Копчёное, жирное, жареное, консервированные продукты: колбасные изделия, консервы, полуфабрикаты, майонез, кетчуп и другие соусы.
- Солёное, острое, пряное.
- Сладости, которые содержат ароматизаторы и красители, шоколад, мёд, орехи.
- Алкогольные напитки и табакокурение обязательно исключить в период кормления грудью.
- По мере взросления ребёнка следует постепенно вводить в рацион мамы новые продукты питания. Начать с маленькой порции одного продукта раз в три дня. Если нет негативных реакций у ребёнка, то продукт следует включить в ежедневный рацион.
Видео: мнение Нины Зайченко о главных принципах питания при грудном вскармливании
Состав
| Элементы | Действие на организм | Содержание в 100 гр говядины |
| Витамин В1 (тиамин) | Нормализует работу нервных клеток и предотвращает расстройства нервной системы, повышает настроение и активизирует деятельность головного мозга | 0,06 мг |
| Витамин В2 (рибофлавин) | Обеспечивает рост, восстановление и обновление тканей, благотворно влияет на состояние кожи, сохраняет здоровье ногтей и волос | 0,2 мг |
| Витамин В4 (холин) | Улучшает работу кишечника и печени, стимулирует память, замедляет старение, предотвращает инфаркты и инсульты | 70 мг |
| Витамин В5 (пантотеновая кислота) | Снимает воспаления и помогает при аллергии, нормализует работку надпочечников, отвечает за жировой обмен | 0,5 мг |
| Витамин В6 (пиридоксин) | Регулирует уровень глюкозы в крови, улучшает память, повышает работоспособность и положительно влияет на деятельность нервных клеток | 0,4 мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | Повышает настроение, укрепляет иммунитет, регулирует работу сердца и сосудов, образует кроветворение, стимулирует нормальное функционирование печени и пищеварения | 8,4 мкг |
| Витамин В12 | Очищает печень и выводит токсины, повышает иммунитет, нормализует сон и избавляет от бессонницы, повышает артериальное давление | 2,6 мкг |
| Витамин Е (токоферол) | Нормализует гормональный фон, улучшает тонус и проницаемость сосудов, капилляров, замедляет старение и воссnанавливает ткани | 0,6 мг |
| Витамин РР (ниацин) | Нормализует уровень холестерина в крови, расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение, регулирует работу сердца и повышает подвижность суставов | 7,8 мг |
| Кальций | Улучшает рост и структуру волос, зубов, ногтей, регулирует работу сердца и сосудов, нервных клеток и мышц, усиливает иммунитет | 9 мг |
| Калий | Регулирует водно-соляной обмен, нормализует артериальное давление и сердечный ритм, выводит лишнюю жидкость из организма | 325 мг |
| Натрий | Регулирует обмен воды и соли в организме, нейтрализует действие вредных кислот, нормализует кровяное давление и работу пищеварения | 65 мг |
| Магний | Снимает воспаления и устраняет стресс, помогает при запорах и судорогах, обеспечивает нормальную свертываемость крови | 22 мг |
| Фосфор | Обеспечивает устойчивость и прочность костной ткани, положительно влияет на работу почек и сердца, улучшает память и внимание | 188 мг |
| Хлор | Поддерживает водный баланс в организме, регулирует работу мышц и нервных клеток, очищает печень от жира | 59 мг |
| Сера | Борется с вредными бактериями и обеспечивает нормальную свертываемость крови, замедляет старение | 230 мг |
| Железо | Налаживает работу желудка, кишечника и щитовидной железы, помогает при гастрите и язве, обеспечивает кислородный обмен | 2,7 мг |
| Цинк | Участвует в обмене веществ, способствует быстрому заживлению ран, улучшает рост и состояние волос, укрепляет ногти | 3,24 мг |
| Медь | Улучшает кроветворение и повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, налаживает работу пищеварения, обогащает клетки кислородом | 182 мкг |
| Фтор | Формирует и укрепляет зубную эмаль, выводит соли и токсины из организма, стимулирует рост ногтей и волос | 63 мкг |
Разрешённые продукты при грудном кормлении
Чтобы не подвергать себя и своего ребёнка различным нежелательным последствиям следует употреблять только свежие продукты хорошего качества.
Чтобы не вызвать неполадки в пищеварении у ребёнка, включите в свой рацион полезные продукты питания
Разрешённые продукты питания при кормлении грудью:
- Мясо. Нежирная говядина, телятина, филе индейки или кролик. После шести месяцев — нежирная свинина, курица без кожи.
- Рыба. Так как рыба является продуктом, который вызывает аллергию, то вводить её в рацион маме лучше постепенно с трёхмесячного возраста малыша. Если возникла аллергическая реакция, то знакомство с рыбой лучше отложить пока ребёнку не исполнится восемь месяцев. Отдать предпочтение лучше нежирным сортам рыбы, таким как хек, минтай, судак.
- Крупы. В принципе, любые сваренные на воде. Когда ребёнку исполнится три месяца можно вводить в рацион рис.
- Молочные и кисломолочные продукты. В первые месяцы после родов лучше остановиться на кисломолочных продуктах, а не на молоке. У многих малышей молоко может вызвать аллергическую реакцию на белок животного происхождения. В кисломолочных продуктах, он менее выражен. Отдавайте предпочтение натуральным кефирам, йогуртам без добавок с жирностью до 2,5%, творогу до 5% жирности, 50% сыру. Молоко можно начать употреблять после достижения ребёнком трёхмесячного возраста.
- Жиры. Можно немного класть сливочное масло в каши и заправлять салаты подсолнечным или оливковым маслом. От сала, майонеза и жирной сметаны лучше отказаться.
- Яйца. Следует вводить с осторожностью, из-за возможных аллергических реакций. Лучше есть перепелиные, они менее аллергенны.
- Супы. Овощные супы из мяса курицы, говядины, индейки или рыбы.
- Овощи. Все овощи должны быть в тушёном или отварном виде: кабачки, картофель, лук, морковь, свёкла, тыква, брокколи, цветная капуста, зелень.
- Фрукты. Бананы, запечённые яблоки в первый месяц после родов. Далее можно добавить сырые фрукты, которые произрастают в вашей климатической зоне. Если ребёнка мучают запоры, то следует ввести в рацион абрикосы и сливы.
- Сладости. Можно съесть зефир, пастилу, мармелад, сушку, сухарики. Печенье выбираем по принципу «не навреди», где в составе поменьше маргарина, красителей и консервантов. Подойдёт печенье типа «Галетного», крекер.
- Напитки. Некрепкий чай без добавок, компот из сухофруктов, морс, смузи, вода.
- Хлеб и макаронные изделия. Хлеб лучше подсушить, отваривать макароны из твёрдых сортов пшеницы.
Отдавайте предпочтение натуральным кефирам, йогуртам без добавок с жирностью до 2,5%, творогу до 5% жирности, 50% сыру. Молоко можно начать употреблять после достижения ребёнком трёхмесячного возраста.
Печенье выбираем по принципу «не навреди», где в составе поменьше маргарина, красителей и консервантов. Подойдёт печенье типа «Галетного», крекер.Когда родилась моя вторая дочь, я старалась придерживаться правильного рациона: не ела копчёного и жирного, старалась не употреблять в пищу жареные блюда. Но такое питание не всегда разделяла моя семья, для них еда казалась пресной и невкусной. Приходилось готовить отдельно для себя, а отдельно для мужа и старшей дочери. Но из-за недостатка времени не всегда получалось кухарить несколько блюд сразу, да и жареное мясо так аппетитно пахнет, что волей-неволей приходилось есть запрещённые продукты. За что в итоге я и поплатилась — у дочери появились колики и запоры. Поэтому на семейном совете мы решили купить пароварку и она стала незаменимой помощницей в приготовлении правильного питания.
С тех пор, насовсем избавиться от проблем с кишечником у дочери не получилось, но они стали проявляться гораздо реже.
Как выбрать качественную говядину
Говядина должна обладать приятным запахом без посторонних ароматов и цветом от ярко-красного до бордового. Чем темнее цвет, тем старше животное. При нажатии свежее качественное мясо отпружинивает и приобретает прежнюю форму.
Влажные, но не мокрые края отрезанного куска свидетельствует о свежести мяса. Слизь и большое количество влаги характерны для старой и иногда просроченной говядины. При выборе фарша учтите, что он должен быть ярко-красного цвета. Чем светлее цвет, тем больше жира в составе продукта.
Особое внимание уделяйте выбору говяжьей печени. Натуральная свежая печень должна иметь красно-коричневый цвет и сладковатый запах. Кроме того, на продукте должна находится белая пленка, которую легко отделить.
Рецепты на праздничный стол
В жизни женщины есть не только будние дни, но и праздники.
И чтобы проблемы со здоровьем ребёнка не омрачили праздничное настроение, женщина должна продолжать питаться правильно. И никаких алкогольных напитков за столом. Даже пресловутый бокал шампанского может вызвать у малыша сильную интоксикацию и проблемы с печенью.
Приведу пример трёх основных блюд, которые помогут кормящей маме почувствовать себя на празднике и не нанесут вред здоровью ребёнка.
Мясо «Гармошка»
Ингредиенты:
- 1 кг говядины;
- 300 г твёрдого сыра;
- 2 средних помидора;
- 1 долька чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Способ применения:
- Мясо помыть, сделать поперечные надрезы, посолить и поперчить.
- Помидоры порезать кружочками, сыр ломтиками.
- Чеснок мелко нашинковать.
- В каждый надрез вставить сыр, помидор, немного чеснока, посолить.
- Запекать мясо в фольге 1 час при температуре 250 градусов.
- После раскрыть фольгу и поставить в духовку ещё на 7 минут.
Мясо «Гармошка» украсит праздничный стол кормящей мамы
Слоёный салат
Ингредиенты:
- 300 г филе курицы;
- 2 зелёных яблока;
- 150 г твёрдого сыра;
- 50 г грецких орехов;
- 3 яйца;
- 150 мл натурального йогурта;
- соль, перец;
- зелень.
Способ приготовления:
- Яйца и филе отварить.
- Очистить яблоки от кожуры.
- Филе, яблоки и яйца порезать кубиками.
- Орехи измельчить, сыр натереть на тёрке.
- Сформировать слои.
- Сначала положить яйца, потом филе, затем орехи и яблоки.
- Каждый слой промазать йогуртом, смешанным с солью и перцем.
- Готовое блюдо посыпать сыром и украсить зеленью.
Ингридиенты слоёного салата дополняют друг друга и являются полезными продуктами для кормящей мамы, если заправить салат натуральным йогуртом
Чизкейк
Ингредиенты:
- 400 г обезжиренного творога;
- 200 г галетного печенья;
- 300 мл натурального йогурта;
- 4 столовых ложек натурального яблочного сока;
- 1 куриное яйцо;
- половина лимона;
- 2 столовые ложки картофельного крахмала;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка сливочного масла.
Способ приготовления:
- В блендере измельчаем печенье и добавляем к нему яблочный сок.
- Дно формы смазываем сливочным маслом, затем укладываем измельчённое печенье хорошо утрамбуем и ставим форму в холодильник на час.
- Смешиваем творог с йогуртом и сахаром.
- Натираем на тёрке цедру половины лимона и выдавливаем сок.
- Добавляем лимон в творожную массу и выливаем полученное тесто в форму с печеньем.
- Яйцо взбиваем с крахмалом, полученную массу распределяем сверху по тесту.
- Форму с тестом ставим в ёмкость с кипятком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на один час.
- Готовый чизкейк оставим остывать в выключенной духовке.
Чизкейком из натуральных продуктов может побаловать себя кормящая женщина в праздничные дни
Виды риса
По способу обработки:
- Шлифованный – гладкие белые зерна без оболочки. По полезности уступают сортам без обработки, но готовятся быстрее;
- Нешлифованный – зерна красного, бурого, иногда черного цвета. Сохраняют полезные свойства, но требует длительной готовки. В итоге рис более твердый, чем белый;
- Пропаренный – белые зерна со специальной паровой обработкой, которая сохраняет свойства и повышает усваиваемость риса в организме. Получается мягким и рассыпчатым.
В итоге рис более твердый, чем белый;По форме:
- Длиннозерный – зерна с длиной 6-8 мм рассыпаются и не слипаются. Рис универсален в приготовлении, отлично подходит для гарнира;
- Среднезерный – зерна с длиной 5-6 мм поглощают больше жидкости, в результате чего они слипаются, но блюдо получается нежным и мягким. Применяют в приготовлении супа, плова и ризотто;
- Круглозерный – зерна с длиной 4 мм содержат большое количество крахмала, что превращает рис при варке в кремообразную консистенцию. Используют для супа и каши, запеканки и пудингов, а также для суши.
Сегодня в мире свыше 150 сортов риса, каждый из которых отличает аромат, вкус, принципы приготовления и консистенция. Рассмотрим популярные виды.
Рецепт для повышения лактации
Многие женщины кормят грудью ребёнка до двух лет — период довольно-таки длинный, поэтому могут возникнуть кризисы лактации.
На помощь придут продукты питания, такие как молоко, мёд, орехи, морковь, тмин, редька, чай. Они помогут увеличить количество грудного молока, если женщина включит их в свой рацион. Разберём несколько рецептов для повышения лактации.
Молоко с орехами
Ингредиенты:
- 5 грецких ореха;
- 500 мл молока.
Способ приготовления:
- Грецкие орехи измельчить.
- Молоко закипятить.
- Засыпать орехи в термос и залить молоком.
- Настаивать 3 часа.
- Пить молоко перед кормлением в тёплом виде.
Тёплое молоко с грецкими орехами увеличивает лактацию и подойдёт для мамы на первый завтрак
Укропные семена
Ингредиенты:
- столовая ложка сухих семян укропа;
- один стакан воды.
Способ приготовления:
- Укропные семена залить стаканом кипятка.
- Настаивать два часа.
- Процедить.
- Пить тёплый настой по полстакана два раза в день.
Укропная вода обладает специфическим запахом, но отлично увеличивает лактацию
Морковь с молоком
Ингредиенты:
- 1 морковь;
- стакан молока.
Способ приготовления:
- Морковь натереть на самой мелкой тёрке или измельчить в блендере.
- Залить стаканом кипячёного молока.
- Остудить напиток до комнатной температуры и пить два раза в день.
Молочно-морковный коктель кормящей маме можно выпить в полдник, перед очередным кормлением грудью
Противопоказания
С осторожностью необходимо кушать кабачки людям, имеющим заболевания желудка. Например, гастрит, язва. Безусловно, в сыром виде овощ более полезен, однако его сок раздражительно воздействует на стенки желудка, поэтому необходимо проявлять аккуратность.
Если же овощ будет употребляться в отварном или тушеном виде, тогда сок не будет раздражать пищеварительный тракт. Врачи сходятся во мнении, что применение кабачков не принесет вреда, если будет употребляться в тушеном или запеченном виде!
Постные рецепты для кормящих мам
Некоторые женщины в период лактации придерживаются поста и консультируются с батюшкой о своём рационе.
Спрашивать о питании в период кормления грудью следует не только у служителя церкви, но и у педиатра. Детские врачи не советуют придерживаться строгой диеты в дни поста, не исключать молочные и кисломолочные продукты. А вот отказаться на время от мяса можно, особенно если малышу исполнилось 7–8 месяцев и был введён прикорм. Не забывайте, природа устроена так, что малыш заберёт у мамы все полезные вещества и это повлияет на здоровье самой женщины.
Составим меню из трёх блюд для кормящей женщины, которая соблюдает пост.
Морковно-картофельный суп-пюре
Ингредиенты:
- 4 картофеля;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 ложка оливкового масла;
- небольшой пучок петрушки и укропа.
Способ приготовления:
- Все овощи помыть и очистить.
- Картофель и морковь нарезать кубиками.
- Луковицу нашинковать.
- В кастрюлю налить воды, добавить все овощи, довести до кипения.
- Варить на слабом огне 30 минут.
- Сложить все ингредиенты в комбайн и измельчить.
- В готовый суп-пюре добавить оливковое масло и украсить зеленью.
Суп-пюре из картофеля и моркови получается очень вкусным и питательным первым блюдом в дни поста
«Ленивые» вареники
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 1 яйцо;
- 4 столовые ложки манной крупы;
- 1 столовая ложка сахара;
- 2 столовые ложки муки;
- 100 мл натурального йогурта.
Способ приготовления:
- Все ингредиенты тщательно смешать и раскатать колбаску.
- Ножом отрезать небольшие кусочки и обвалять в муке.
- В кипящую подсоленную воду положить сырые вареники и варить 5 минут.
- Заправить «ленивые» вареники натуральным йогуртом.
«Ленивые» вареники готовятся быстро и заменят полноценный завтрак женщине, которая кормит грудью
Йогуртовое мороженое
Ингредиенты:
- 500 мл натурального йогурта;
- 200 г черники;
- 1 чайная ложка любого натурального варенья.
Способ приготовления:
- Измельчить в блендере чернику.
- В большой ёмкости смешать пюре из черники и йогурт.
- Закрыть ёмкость крышкой и убрать в морозильник на один час.
- Вынуть ёмкость из морозильника и взбить блендером. Проделать так ещё 3 раза.
- После загустения вынуть десерт и разложить по креманкам.
- Полить вареньем.
Если кормящая мама будет есть черничное мороженое, она насытит свой организм кальцием и марганцем
Польза и вред
Кабачок состоит из воды на 95%, что обуславливает его крайне низкую калорийность (24 ккал в 100 г). Однако, это не отменяет его полезных свойств. Если разобрать витаминный состав, то лидером здесь выступает витамин С: для покрытия суточной нормы понадобятся 600 граммов кабачка. За витамином С в порядке убывания следуют витамины В6, В9, РР, В1, В5, В2, Н, Е, бета-каротин и витамин А. Микро- и макроэлементный состав заметно беднее: первое место по количеству занимает калий, за ним идут магний, железо, кальций, фосфор и натрий.
Также этот продукт обладает абсорбирующими свойствами (выводит токсины из ЖКТ) и мочегонным эффектом (что помогает худеющим женщинам избавиться от отёков и избытка воды в организме).
Единственный возможный вред может причинить неумеренное употребление кабачков. Активное выведение воды сопутствует вымыванию некоторых полезных элементов, таких как калий. Не стоит употреблять этот овощ сырым или пить выжатый из него сок — слишком велико содержание кислоты.
Вегетарианские блюда при лактации
Вегетарианцы — это люди, которые отказались принимать в пищу продукты животного происхождения и строят свой рацион только на употреблении растительной пищи. Опасность состоит в том, что в растительных продуктах содержится небольшое количество железа, кальция, витаминов группы В, D, которые так необходимы маме в период грудного кормления. И нехватка этих веществ может навредить лактации. В любом случае, если женщина до беременности не была вегетарианкой, то при рождении ребёнка не стоит переходить на этот способ питания.
Какие же блюда можно есть маме-вегетарианке при кормлении грудью.
Суп-пюре из кабачков
Ингредиенты:
- 2 кабачка;
- 4 картофеля;
- 1 чайная ложка корня имбиря;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- зелень.
Способ приготовления:
- Все овощи помыть, очистить, нарезать кубиками и высыпать в кипящую кастрюлю с водой.
- Варить овощи 15 минут.
- Корень имбиря и зелень мелко порезать и добавить в суп.
- Приготовить пюре из сваренных овощей при помощи блендера.
- Заправить суп-пюре растительным маслом.
Суп-пюре из кабачков поможет кормящей маме, которая придерживается вегетарианства, пополнить свой организм фосфором, калией и кальцием
Салат из грецких орехов и граната
Ингредиенты:
- 3 картофеля;
- 1 луковица;
- 1 гранат;
- 50 г очищенных грецких орехов;
- 2 столовые ложки сока лимона;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль.
Способ приготовления:
- Картофель отварим и порежем кубиками.
- Лук очистим и нарежем кольцами.
- Почистим гранат и измельчим грецкие орехи.
- Смешаем все ингредиенты.
- Из лимона, растительного масла и соли приготовим соус и заправим салат.
Салат из граната и грецких орехов поможет женщине-вегетарианке поднять гемоглобин и насытить организм витамином С
Выбор кабачков
При выборе овоща необходимо обратить пристальное внимание на:
- Поверхность. На ней не должно быть повреждений, темных вкраплений, плесени, следов гниения. Качественный продукт имеет упругую структуру, гладкую кожуру.
- Окраску. Она должна быть однородной – от светло-желтоватого до зеленовато-болотного.
- Длину. Желательно приобретать небольшие плоды (около 25 – 30 см в длину).
Лучше изготавливать блюда из кабачков, выращенных в домашних условиях. Таким образом, кормящая женщина будет уверена в свежести, качестве продукта и отсутствии вредных соединений в нем (нитратов). В магазинах и на рынках следует приобретать только сезонную продукцию. Перед изготовлением плоды необходимо хорошо вымыть, ополоснуть кипятком.
Ряд правил
Прежде чем переходить непосредственно к рецептам тортов для кормящей мамы, хотелось бы сформулировать ряд правил, которыми вы сможете руководствоваться:
- Полноценное и разнообразное питание. Это то, что должно стать основным регламентом. То есть выпечку лучше всего делать на основе фруктов, без кремов.
- Калорийность рациона не должна быть слишком высокой. Это правило вытекает из предыдущего. Шоколад, масляные кремы и слоеное тесто — это совсем не то, что нужно молодой маме.
- Не забывайте и о том, что безопасность продуктов питания сейчас на первом месте. Поэтому требуется тщательно проверять ингредиенты на срок годности и качество.
Это то, что должно стать основным регламентом. То есть выпечку лучше всего делать на основе фруктов, без кремов.Нужно ли отказываться от выпечки
Это крайняя мера, на которую нередко идут молодые мамы, чтобы обезопасить своих малышей от проблемы с пищеварением. Многие отказываются не только от сладкой выпечки, но и от хлебобулочных изделий. Это совершенно безосновательно. Да, выпечка при ГВ потребляется с некоторыми ограничениями, но это вовсе не значит, что от нее нужно отказываться полностью. Но к выбору нужно подходить аккуратно, потому что избыточное количество сахара может привести к повышенному газообразованию у малыша и явно не способствует потере ненавистных кило.
Вариации
Творожные тортики очень популярные. Они вкусные, полезные и совсем несложные. Поэтому не стоит удивляться тому, что простые рецепты выпечки для кормящих мам не только не залеживаются в записных книжках, но и активно используются и видоизменяются. Указанный выше рецепт можно изменить следующим образом:
- К начинке добавьте желатин. Получится вкуснейший десерт, который хорошо сказывается на состоянии связок. На 0,5 кг творога потребуется 20 г желатина. Предварительно его нужно замочить в 2 столовых ложках воды, после чего распустить на водяной бане. Смешайте желатин с протертым творогом и выложите между слоями печенья.
- Творожный тортик можно запечь в духовке. Для этого к творогу добавьте 1 яйцо. Остальной процесс приготовления остается прежним. Если хотите получить румяную корочку, сверху смажьте торт сметаной.
- Чтобы получить еще более интересную выпечку, положите в середину слой яблок.
Такой тортик-запеканка отлично подойдет для семейного чаепития.
Остальным членам семьи допускается поливать выпечку растопленным маслом, вареньем или медом. Молодая мама от этого должна отказаться.
Сорта
| Сорт | Характеристика | Блюдо |
| Басмати | Элитный индийский сорт с ореховым запахом и привкусом | Плов и ризотто |
| Жасмин | Белый рис с приятным запахом жасмина выращивают в Таиланде. Не разваривается, получается нежным и мягким | Салаты и гарниры, десерты |
| Красный рис | Питательный и полезный сорт не разваривается и приобретает после варки аромат ореха | Салаты, плов |
| Дикий рис | Длинные зерна черного цвета содержат максимальное количество витаминов среди рисовых сортов. Из-за жесткости требует предварительного замачивания и продолжительной варки (30-60 минут) | Супы, салаты и закуски, начинки для пирогов и десерты |
| Черный Тибетский рис | Дорогой сорт свекольно-фиолетового оттенка содержит большое количество белка и варится около 40 минут | Гарниры и салаты |
| Арборио | Среднезерный рис из Италии с консистенцией крема впитывает вкус и аромат каждого ингредиента блюда | Супы и ризотто |
| Камолино | Круглые и крупные зерна из Египта жемчужно-кремового цвета. Сорт обрабатывают растительным маслом. Сохраняет липкость и мягкость, но не склеивается | Суши, десерты, каши |
| Испанский рис | Зерна маленькой средней длины хорошо впитывают жидкость и не слипаются при варке. | Плов |
| Краснодарский рис | Универсальный недорогой круглозерный сорт с классическим ароматом и вкусом риса | Супы и каши пудинги, суши |
| Узбекский рис | Толстые и тяжелые зерна впитывают большое количество жира и жидкости, что делает рис рассыпчатым и сладковатым | Плов |
Можно ли жареные пирожки, блины
Кроме состава важен процесс приготовления. Жареные блюда создают нагрузку на печень, желчный пузырь и поджелудочную железу. Их нежелательно употреблять и в обычном питании, а для кормящей мамы они вдвойне опасны.
Пирожки и блинчики жарятся в большом количестве масла, что увеличивает их калорийность, а после обжарки второй порции жир приобретает канцерогенность (способность вызывать раковые заболевания).
Поэтому для блинов и оладьев берут антипригарную сковороду, которая не требует смазывания, а пирожки нужно выпекать в духовке.
Меры предосторожности
Этот тортик готовится дома, из натуральных ингредиентов, поэтому является довольно безопасным. Но нужно учитывать, что в его состав входят молоко и масло, мука и яйцо. Поэтому пробовать его нужно только после того, как малышу исполнится 3 месяца. И конечно, не стоит съедать больше 50 грамм. Если состояние ребенка нормальное, то в следующий раз можно будет увеличить порцию в два раза, но не увлекайтесь и не съедайте больше 100 г. Малышу, может, и не нанесете особого вреда, а вот фигуре — точно.
Блюда для кормящих мам из картошки
Рецепты для кормящих мам. Блюда для кормящих грудью
Питание мамы в период грудного вскармливания Рецепты для мам, кормящих грудью
Кормящая мама должна внимательно следить за питанием, ведь пища вместе с грудным молоком попадает в организм грудничка. Неокрепший организм часто не принимает новые продукты.
В результате появляется аллергия и колики, нарушается стул. Чтобы избежать подобных проблем, женщина при грудном вскармливании должна соблюдать определенную диету.
Один из принципов питания кормящей мамы гласит о том, что оно должно быть разнообразным. Однако как разнообразить меню, если список разрешенных продуктов так ограничен?
Предлагаем рецепты блюд, которые не только полезные, но и вкусные.
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Употребление творога во время лактации: когда начать и как выбрать? Топ рецептов с творогом для кормящих мам.
- Просмотров: 7180
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
ТОП рецептов салатов с подробной пошаговой инструкцией и фото. Как организовать питание мамы во время лактации без вреда для грудного ребенка?
- Просмотров: 7250
Подробнее.
..
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Питание мамы после родов в период грудного вскармливания. ТОП пошаговых рецептов с фото. Рецепты для кормящей мамы
- Просмотров: 23928
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Такой завтрак не требует много времени на приготовление, но придаст много сил и энергии организму кормящей мамы; насытит его витаминами, минералами и необходимыми микроэлементами.
Сырники готовятся из свежего творога, что очень полезно для грудного малыша.
Состав: творог, яйцо, сахар, мука, сметана.
- Просмотров: 20107
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!
Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.
- Просмотров: 7567
Подробнее.
..
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Зеленым супом хотят себя побаловать при грудном вскармливании многие женщины. Укроп, сельдерей, петрушка, салат, шпинат, щавель – все это на грудном вскармливании можно и нужно есть как можно больше. Смело варите вкусный, витаминный супчик!
Состав: куриное мясо для бульона, картофель, морковь, лук, щавель, яйцо, соль.
- Просмотров: 3142
Подробнее…
- Подробности
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
org/Person»> Автор: AnastasiyaПростой, вкусный, всеми любимый картофельный суп-пюре при лактации. Настоящая палочка-выручалочка для занятых мамочек!
Состав: курица, картофель, лук, морковь, соль.
- Просмотров: 7303
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Очень вкусный и легкий в приготовлении суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы! Рецепт подходит для случая, когда обед нужен за полчаса.
Добавления сыра и сметаны придают блюду необычно сливочный вкус. Он получается очень аппетитным, а диетические свойства используемого в нем мяса рекомендуются для мам в период лактации.
Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сыр, рис.
- Просмотров: 8568
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Очень нежный и сытный супчик порадует вас и ваших деток! Готовится очень быстро.
Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сметана, сыр творожный, сыр твердый, соль, масло растительное.
- Просмотров: 5737
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Лазанья — прекрасное, сытное блюдо итальянской кухни для мамы в период лактации.
Состав: фарш, лук, чеснок, томатное пюре, помидор, морковь, листы лазаньи, сыр, молоко, сливочное масло, мука.
- Просмотров: 6056
Подробнее.
..
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
ТОП 9 рецептов с фрикадельками в период ГВ. Какое мясо выбрать при приготовлении фрикаделек. С какого срока лактации можно вводить блюда Читаем в статье!
- Просмотров: 21253
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания.
Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.
Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.
- Просмотров: 14741
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Тефтели-кебаб в период лактации готовятся по настоящему шведскому рецепту. Такого вы еще не встречали: красивое в подаче и возбуждающие аппетит тефтели для кормящей мамы!
Состав: фарш, яйцо, панировачные сухари, сливочное масло, картофель, лук, перец, шмажки; для салата: салат, огурец, помидор; для приправы: горчица, сливки.
- Просмотров: 3968
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!
Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.
- Просмотров: 12902
Подробнее.
..
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Очень сытное и ароматное блюдо порадует маму в период лактации, придаст сил и передаст необходимые витамины крохе.
Состав: мясо, макароны, лук, морковь, болгарский перец, соль, подсолнечное масло.
- Просмотров: 10824
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Паста с овощами получается очень вкусной и сытной, а главное готовится очень быстро: пока варятся макароны, вы обжариваете овощи.
В рецепте вы найдете массу витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для мамы в период грудного вскармливания, а щадящее приготовление сохранит их для вашего малыша.
Состав: макароны, мясо, болгарский перец, морковь, чеснок, имбирь, масло подсолнечное, соевый соус.
- Просмотров: 4455
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Необыкновенно аппетитными мясными рулетами можно побаловать себя при кормлении грудью: курица получается сочной, а сыр и зелень гармонично дополняют этот вкус.
Невозможно оторваться!
Состав: мясо птицы, сыр, зелень, яйца, панировочные сухари, соль.
- Просмотров: 8920
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Рыба обязательно должна присутствовать в меню мамы, поскольку содержит ценные компоненты, которых нет в других продуктах. По этому рецепту этот продукт готовиться, сохранив все свои витамины для кормящей мамы и ее малыша.
Состав: щука, лимон, петрушка, сливочное масло, соль.
- Просмотров: 4319
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Драники — в списки продуктов, которые разрешены при грудном вскармливании (ГВ), но при приготовлении необходимо учесть несколько правил. У вас получится вкусное блюдо без вреда для вашего крохи.
Состав: картофель, фарш, яйцо, мука, сметана, петрушка, соль.
- Просмотров: 7717
Подробнее.
..
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.
Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.
- Просмотров: 4876
Подробнее…
Разнообразные рецепты супов, бульонов и других первых блюд, рекомендованные мамам в период грудного вскармливания.
Рецепты приготовления вторых блюд для мам, кормящих грудью ребенка. Вкусные и простые, а главное, полезные рецепты, составляющие основу рациона питания кормящей мамы.
Рецепты приготовления салатов, подходящих маме в период кормления грудью. Салаты разнообразят рацион кормящей мамы, дополнят его витаминами, клетчаткой и важными микро элементами, необходимыми для здоровья и полноценного развития ребенка.
Лучшие рецепты выпечки, подходящие мамам при ГВ. Изделия из теста разрешенные при грудном вскармливании. Печеное внесет разнообразие в меню кормящей мамы.
Отлично! Мы нашли 17 лучших продуктов для кормящих мам
13 декабря 2016 г., 15:36
Диета кормящей мамы очень важна, поскольку то, что ест мать, влияет на ее грудное молоко, что в конечном итоге влияет и на ребенка. Поэтому кормящим (кормящим) матерям следует уделять пристальное внимание тому, что они едят, чтобы обеспечить их ребенку все необходимые питательные вещества.
В этом посте описаны 17 лучших вариантов питания для кормящих матерей, включая рецепты и другие советы.
Вода
Вода — это не еда, но, безусловно, самый важный аспект, необходимый для качественного грудного вскармливания. Различные исследования показали, что около 75% людей обезвожены. Основная проблема кормящих матерей в том, что большинство из них иногда бывают заняты, не уделяют слишком много внимания питьевой воде и обезвоживаются. Кормящие матери должны следить за тем, чтобы они регулярно получали необходимое количество питательных веществ.
Исследования также прояснили важность воды для кормящих матерей (1).
Вам не нужно выпивать галлон воды каждый день, но вы должны получать достаточное количество жидкости. Вы должны выпивать около 8 стаканов воды или жидкости каждый день. На ранних этапах грудного вскармливания у вас должна быть бутылка с водой рядом с местом для кормления.
Возможно, вы не испытываете жажды, когда садитесь, но через несколько минут вас легко одолеть.
Лосось
Нет ничего лучше идеальной еды, но одно можно сказать наверняка.
Лосось не разочарует кормящих матерей благодаря широкому спектру полезных питательных веществ.Он содержит особый тип жира, известный как DHA, который необходим для нервной системы ребенка (6).
Грудное молоко содержит ДГК, но его уровень выше у женщин, которые получают больше ДГК из своего рациона. DHA в лососе также очень полезен для настроения, потому что исследования показали, что он может помочь при депрессии.
Лосось и другие источники белка
Рыба — хороший источник высококачественного белка для кормящих матерей. Некоторые виды рыбы, потребленные целиком, являются хорошим источником кальция.Жирная рыба, в том числе лосось, черная треска, форель и сельдь, являются хорошим источником DHA — жирной кислоты омега-3, необходимой для выработки DHA.
Однако следует помнить, что рыба содержит вредные для здоровья химические вещества, например ртуть. Поэтому вам следует избегать рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула и рыба-меч, и есть рыбу с низким содержанием ртути, такую как лосось, сом и форель.
Ртуть может нанести вред нервной системе будущего ребенка. Однако наименьший риск представляет рыба с более низким содержанием ртути.
Рекомендуется употреблять около 12 унций или две порции в неделю (7).
Некоторые виды рыбы, такие как скумбрия или рыба-меч, содержат большее количество ртути, и их следует избегать. 12 порций в неделю — это всего лишь средний показатель. Даже съедание большего количества лосося в неделю не повредит вам.
Орехи
Древесные орехи содержат большое количество белка и являются хорошим источником клетчатки. Грецкие орехи содержат большое количество омега-3 жирных кислот, миндаль дает дополнительный кальций, а кешью повышает уровень фолиевой кислоты и железа.Большинство людей беспокоятся о высоком содержании жиров в орехах, но в основном это «хорошие» мононенасыщенные жиры.
Это довольно удобная еда, чтобы поддерживать тесный контакт, когда человек проголодался. Арахис — это не настоящий древесный орех, а бобовое с другим профилем питания.
Арахис во время грудного вскармливания в целом безопасен для младенцев. Если в семье нет генетической аллергии, маловероятно, что арахисовые белки, поступающие через грудное молоко, вызовут какие-либо серьезные проблемы.
Авокадо
Авокадо, широко известное как груша аллигатора, — это питательный продукт, который растет на вечнозеленом дереве, известном как Persea Americana. Некоторые из многих преимуществ авокадо для новорожденных включают помощь в неврологическом развитии новорожденного, улучшение пищеварения, лечение артрита и поддержку контроля веса.
Авокадо в основном популярен как хороший корм для грудного вскармливания, потому что он богат фолиевой кислотой, витамином Е, калием и витамином С (8).
Авокадо — очень хороший корм для кормящих матерей
Фолиевая кислота очень важна во время беременности, и младенцам, находящимся на грудном вскармливании, необходимо много фолиевой кислоты для правильного развития и роста.Они также дают хороший прирост калорий благодаря высокому уровню мононенасыщенных жиров.
Бобовые
Бобовые — хороший источник железа и белка для мам-веганов и вегетарианцев. Фасоль, чечевица, почки, черная фасоль и люцерна являются хорошими примерами бобовых. Поскольку они также вызывают газообразование, их следует употреблять в умеренных количествах, особенно если у молодой мамы недавно было кесарево сечение.
Кормящим матерям следует включать в свой рацион бобовые из-за высокого содержания в них фолиевой кислоты.Они также являются важным источником цинка, железа и белка (9).
Они также имеют высокое содержание клетчатки, что очень важно для кормящих матерей. Они являются хорошей едой и могут работать практически с любыми продуктами, такими как бобы, рис, чечевица и хумус.
Овсянка
Овес — это натуральный цельнозерновой продукт с высоким содержанием клетчатки. Миска овсянки надолго наполнит вас после завтрака и поможет увеличить общее количество молока. Овсянка также является хорошим источником железа, поэтому употребление чего-то с высоким содержанием железа может увеличить общее количество молока у женщин.
i также удобная пища для женщин. Все, что способствует расслаблению, может побудить вас расслабиться и, таким образом, увеличить выработку молока. Он также популярен для снижения уровня холестерина в организме.
Чтобы увеличить количество овсянки в вашем рационе, кормящие матери должны съедать около одной чашки горячей овсянки каждый день. Большинство мам говорят, что замечают увеличение количества, когда едят что-нибудь, связанное с овсянкой, например, овсяное печенье.
Есть также некоторые исследования, согласно которым употребление овсянки кормящим женщинам может увеличить содержание пробиотиков в их молоке (10).
Шпинат
Каждый темно-зеленый овощ — суперпродукт для грудного вскармливания. Он включает швейцарский мангольд и брокколи. Это богатые питательными веществами продукты с высоким содержанием кальция. Кальций делает кормящую мать более активной и производит больше молока.
Шпинат достаточно эффективен для кормящих женщин. Фактически, недавнее исследование, опубликованное в «Журнале американской диетической ассоциации» о влиянии овощей, таких как цветная капуста, капуста и брокколи, показало корреляцию между приемом этих продуктов матерью и коликами у младенцев (11).
Однако, если у ребенка колики или много газов, врач может предложить исключить определенные продукты из вашего рациона, но салат и шпинат не будут в списке.
Молочные продукты являются наиболее частым источником проблем с пищеварением у младенцев, которые могут вызывать симптомы аллергии и расстройства пищеварения.
Из-за пищевой аллергии лучше есть вареный шпинат, а не в сыром виде.
Бланширование (тщательное кипячение) шпината в кипящей воде тщательно очистит его и убьет все присутствующие в нем патогены.
Чеснок
Добавление чеснока в рацион увеличивает общее количество молока. Кормящие матери веками использовали чеснок. Есть много преимуществ использования чеснока, например, он увеличивает выработку грудного молока, а его ингредиенты улучшают здоровье как женщины, так и ребенка. Также он очень полезен в процессе пищеварения кормящих матерей. Он также поддерживает здоровье пищеварительного тракта и помогает избавиться от различных проблем.
Это также улучшает здоровье сердца.
Вы можете легко добавить чеснок в свой повседневный рацион, включив его в продукты, которые вы едите.Вы можете добавлять его в различные блюда, например, в пасту, овощи, морепродукты и мясо. Однако, как и все остальное, чеснок следует есть в умеренных количествах. И не принимайте большие дозы чеснока, так как он предназначен только для медицинских целей.
Чеснок — отличный продукт для кормящих мам
Есть интересное исследование, в котором исследователи изучали влияние дополнения рациона матери чесноком и его влияние на режим грудного вскармливания грудного ребенка. Исследователи обнаружили, что младшие дети матери, потреблявшей чеснок, тратили значительно больше времени на кормление материнским молоком по сравнению с группой, не потреблявшей чеснок (12).
Фенхель
Тушите ли вы его или бросаете в горячий салат, трава фенхеля считается прекрасным галактагогом. Однако, если вы не любите черную солодку или анис, вам не следует принимать это растение.
Главное, что делает фенхель таким особенным, — это то, что он обладает схожими с эстрогенами свойствами и, как говорят, является лечебным средством, увеличивающим грудное молоко.
Также было проведено несколько исследований, показывающих, что у матерей, потребляющих чай с фенхелем, было меньше эпизодов колик у своих младенцев (13).
Вы можете легко добавить фенхель в свой рацион, выпив чай из фенхеля или используя его в качестве приправы для придания вкуса различным продуктам. Фенхель попадает в грудное молоко, но считается безопасным для женщины и ребенка. Его также можно принимать в сочетании со многими другими травами, такими как люцерна, крапива, блаженный чертополох и пажитник, чтобы усилить общий эффект.
Зеленая папайя
Зеленая папайя — довольно популярная галактика во всей Азии. Это суперпродукт, известный тем, что увеличивает количество и качество грудного молока.Так что кормящим мамам это обязательная пища. Потребление зеленой папайи увеличивает выработку в организме гормона окситоцина, который популярен для увеличения выработки грудного молока (14).
Таким образом, увеличивается поток молока.
Вы можете легко приготовить миску освежающего салата из папайи. Вы также можете добавить острый перец, чеснок и сок лайма для усиления вкуса. Это хороший и полезный вариант для перекуса. Вы также можете употреблять зеленую папайю с другими овощами в жареном или тушеном виде.Эта еда — хороший способ утолить голод, поэтому обязательно включите ее в свой рацион.
Семена кунжута
Семена кунжута очень вкусные, и вы, возможно, съели бургер на булочке с кунжутом, но правда в том, что вам нужно больше, чем это количество, чтобы увеличить количество молока. Они довольно богаты кальцием и полиненасыщенными продуктами, что делает их довольно питательными. Многие семьи уже много лет используют их для увеличения грудного молока.
Семена кунжута можно использовать для приготовления смузи из семян кунжута.Для этого вы можете получить семена кунжута в любом виде, скорее, сырые, неочищенные или органические. Молоко для смузи — тоже ваш выбор.
Вы можете пить воду, соевое молоко, коровье молоко или даже козье молоко. Подсластитель может быть медом, сахаром или стевией. Теперь возьмите всю эту смесь и смешайте ее в блендере. Теперь смузи готов к употреблению.
Морковь
Морковь очень полезна для грудного вскармливания. Они богаты бета-каротином, который является дополнительной потребностью в период лактации (15).
Они являются хорошим источником углеводов, а также повышают уровень калия. Употребление моркови — это здоровый способ похудеть малышу. Однако вы должны быть осторожны, чтобы не есть слишком много моркови, потому что, хотя это здоровая пища, аллергия на морковь может повлиять на вас и вашего ребенка.
Чтобы съесть максимальное количество моркови, очистите и нарежьте мешок моркови и храните его в холодильнике для удобного перекуса.
имбирь
Остались ли у вас леденцы имбиря после утреннего недомогания?
Что ж, это не проблема, потому что имбирь — широко популярная пища для повышения уровня молока.
Кормящие матери с низкой молочной продуктивностью поддерживают использование имбиря для получения здорового грудного молока.
Лучшие продукты для кормящих мам
Это мощный корм с рядом преимуществ для здоровья, который вполне подходит для увеличения общей молочной продуктивности. Недавно было проведено исследование, чтобы выяснить влияние имбиря на объем грудного молока, в котором женщины были разделены на две группы; 30 женщин ели имбирь и около 33 были из группы плацебо (3).
Результаты исследования доказали, что имбирь очень полезен для улучшения качества грудного молока.
Один из самых простых способов добавить имбирь в свой рацион — это отварить свежий корень имбиря и заварить травяной чай. Вы должны нарезать имбирь от трех до пяти ломтиков, погрузить его в горячую воду, а затем перелить в кружку.
Кроме того, его можно добавлять в различные гарниры.
Йогурт
Что ж, если вы не любите йогурт, вот вам мотивация. Это очень полезно при кормлении грудью.
Итак, вы должны заполнить свой холодильник большим количеством йогурта, потому что его сливки содержат и белок, и кальций.В нем также есть восхитительные ароматы. Однако вам следует отказаться от всех молочных продуктов, если у вашего ребенка диагностирована непереносимость молочного белка. Признаки того, что ваш ребенок может страдать от непереносимости молока, включают кровавый стул, сыпь, кашель, хрипы и диарею.
Исследования доказали, что содержание пробиотиков в грудном молоке во многом зависит от количества питательных веществ, потребляемых матерью. У детей матерей, которые придерживаются диеты, богатой пробиотиками, например йогуртом, в стуле содержится более высокий уровень пробиотических бактерий (16).
Есть несколько способов добавить имбирь в свой рацион. Можно приготовить смузи, смешать йогурт с яблоками и йогуртом, заменить сметану на йогурт в своих рецептах; вы также можете использовать йогурт в различных заправках для салатов.
Апельсины
Апельсины портативны, питательны и являются отличным способом повысить уровень энергии для молодых мам.
Кормящим мамам требуется больше витамина С, чем беременным женщинам, что делает апельсины и цитрусовые отличными продуктами для кормления грудью. Апельсины также усваивают больше железа из пищи.
Итак, кормящие матери должны есть апельсины.
Апельсиновый сок может быть полезен кормящим мамам
Многие авторитетные веб-сайты утверждают, что апельсиновый сок весьма полезен для кормящих матерей (4, 20).
Однако есть апельсины и пить апельсиновый сок иногда может быть неприятно.
Чтобы включить апельсины в свой рацион, употребляйте некоторые из них в течение дня. Вы также можете выбрать сорта, обогащенные кальцием, чтобы получить больше пользы от напитка.В качестве альтернативы вы также можете принимать добавки с витамином С.
Яйца
Яйца, как правило, очень полезно есть во время грудного вскармливания.
На самом деле, они являются весьма полезным источником белка как для вас, так и для вашего ребенка. Так что можно употреблять их два-три раза в неделю.
Эти яйца богаты витаминами и минералами, включая витамины А, В2 и В12, фосфор, кальций и цинк.
Яичный желток также является хорошим источником витамина D, который является весьма важным питательным веществом для поддержания прочности костей и помощи в их росте.
Яйца — также довольно универсальный способ удовлетворить ваши ежедневные потребности в питательных веществах. Фактически, многие заслуживающие доверия веб-сайты рекомендуют яйца для кормящих матерей (6).
Итак, нет причин не включать их в свой рацион.
Вы должны съесть пару яиц на завтрак, сваренное вкрутую на обед и омлет на ужин. Вы также можете употреблять обогащенные DHA яйца, чтобы повысить уровень незаменимых жирных кислот в грудном молоке.
3 рецепта для кормящих мам
Вот три основных рецепта, которые очень важны для кормящих матерей:
Говядина тушеная с пельменями
Рагу из говядины с клецками — весьма полезный рецепт для кормящих матерей, поскольку он содержит как белок, так и железо, а также витамин B12, который весьма полезен для неврологического развития (17).
На приготовление блюда уходит около 3 часов 40 минут.
Но это определенно стоит вашего времени.
Итак, давайте посмотрим, из чего состоит блюдо и как его приготовить:
Состав:
- 2 ст. оливкового масла
- 25 г сливочного масла
- 750 г тушеной говядины
- 2 ст. из простой муки
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 175 г молодого лука
- 150 г сельдерея
- 2 свежих лавровых листа
- 3 ст.свежих листьев тимьяна
- 3 ст. нарезанной свежей петрушки форзаца
- 1 ст. бальзамического уксуса
- 200 г брюквы
- перец черный молотый
- 1 ч. разрыхлителя
- немного воды для замеса теста
- щепотка соли
- 60 г сала
Как это сделать?
Приготовить это блюдо достаточно просто. Просто выполните следующие действия:
- Прежде всего, разогрейте духовку примерно до 180 градусов Цельсия.
- Чтобы приготовить тушеную говядину, нагрейте оливковое масло и сливочное масло и обжарьте говядину, пока она не станет коричневой со всех сторон. Посыпать мукой и варить еще 3 минуты.
- Теперь добавьте чеснок и все остальные овощи и жарьте около 2 минут. Затем добавьте вино, бульон, зелень и бальзамический уксус для вкуса. Теперь приправьте его солью и перцем.
- Накройте крышкой, поставьте в духовку и варите еще два часа.
- Теперь для пельменей смешайте в миске разрыхлитель, муку и соль.Теперь добавьте сало и достаточно воды, чтобы замесить тесто. После этого засыпать тесто руками, присыпанными мукой.
- По прошествии двух часов снимите крышку с рагу и положите шарики поверх тушеного мяса. Теперь накройте его и снова поставьте в духовку на 20 минут.
- Теперь блюдо готово, пора его подавать. Итак, выложите на сервировочные тарелки ложку пюре, а сверху выложите тушеное мясо и вареники. Теперь посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
Жаркое из говядины и брокколи
Жаркое из говядины и брокколи — еще один полезный рецепт для кормящих матерей (18).
Это блюдо очень полезно для здоровья, так как оно содержит говядину, в которой есть незаменимые белки, витамин B12 и железо.
Кроме того, добавление брокколи дает гораздо больше питательных веществ.
Это блюдо готовится всего за 20 минут.
Состав:
- 1/3 стакана соевого соуса
- 1/2 чайной ложки кунжутного масла
- 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
- 1 чайная ложка воды
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 1 упаковка свежих соцветий брокколи
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка свежего имбиря
- 1 фунт вырезки без костей, стейк с юбкой — нарезанный полосками 2,5 дюйма
- 3 чайные ложки растительного масла
Как это сделать?
- Прежде всего, смешайте кунжутное масло, соевый соус, имбирь и чеснок.
- Положите говядину в пакет с застежкой-молнией и полейте примерно половиной смеси соуса, чтобы покрыть говядину. После этого маринуйте его 20 минут или накройте на ночь в холодильнике.
- Смешайте воду и кукурузный крахмал и добавьте к оставшейся смеси соуса.
- Нагрейте сковороду на сильном огне, добавьте 2 чайные ложки масла и положите в нее говядину. Готовьте четыре минуты, а затем удалите говядину. Добавьте в сковороду оставшуюся чайную ложку масла и варите брокколи около 2 минут.
- Положите говядину обратно в сковороду.Влейте соус посередине и варите, пока соус не загустеет и не нагреется. Блюдо готово к употреблению.
После этого маринуйте его 20 минут или накройте на ночь в холодильнике.Буррито из индейки и фасоли
Буррито из индейки и фасоли — еще одно хорошее блюдо для кормящих матерей (19).
Это блюдо обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, такими как железо, белок и цинк. Он даже обеспечивает большую питательную ценность, чем фрукты и овощи.
Вот рецепт.
Состав:
- 2 ст.рапсового масла
- 1 ст. измельченного чеснока
- 1 ст. порошка чили
- 1 чашка нарезанного лука
- 1 фунт индейки
- 1/2 ч. Л. сушеного орегано
- 1 куриный бульон без натрия
- 1540 мл черной фасоли без натрия
- 6 больших пшеничных лепешек
- 1 большой спелый авокадо, очищенный и нарезанный ломтиками
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 3/4 стакана сыра чеддер
- 3/4 стакана сальсы
порошка чилиКак это сделать?
- Сначала разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов Цельсия).
- Нагрейте сковороду на большой сковороде на среднем огне. Теперь добавьте лук и тушите 4 минуты. После этого добавьте чеснок и порошок чили, обжарьте и перемешайте сковороду в течение 1 минуты. Теперь установите средний огонь и добавьте индейку и тушите в течение 4 минут. После этого добавьте фасоль, куриный бульон и орегано. Теперь увеличьте огонь примерно на пять минут, а затем уберите огонь.
- Смажьте маслом форму для запекания 9 x 13. Теперь разделите начинку на шесть порций и добавьте немного сыра и авокадо.Теперь закатайте концы.
- Теперь поместите его в форму для запекания вниз. Выложите сальсу на буррито, посыпьте сыром и запекайте примерно 20-25 минут.
- Блюдо готово. Перед подачей посыпать нарезанной кинзой.
Теперь разделите начинку на шесть порций и добавьте немного сыра и авокадо.Теперь закатайте концы.Часто задаваемые вопросы о выборе продуктов питания для кормящих мам
1 кв. Что следует есть кормящим матерям, чтобы облегчить детские колики?
Есть множество продуктов, которые кормящие матери могут есть для облегчения колик у младенцев.На самом деле смесь разных фруктов, бобовых и овощей помогает облегчить колики. В любом случае, вот лучшие продукты для облегчения колик у младенцев:
- Зеленая папайя — Зеленая папайя — плод, очень полезный при коликах у младенцев. Этот фрукт обычно скармливают кормящим мамам из Азии, чтобы облегчить колики у младенцев. Зеленая папайя содержит все важные ферменты, минералы и витамины, включая витамины A, B, C и E. Эти питательные вещества помогают облегчить колики. Вы должны есть пищу в сыром виде.
- Ромашка — Ромашка обладает успокаивающими и спазмолитическими свойствами, которые помогают расслабиться и избавиться от кишечных спазмов. Чтобы добавить ромашку в свой рацион, вы можете приготовить ромашковый чай. Для этого возьмите цветки ромашки и поместите их в чашку. Теперь добавьте воды и кипятите пять минут. Теперь процедите чай и наслаждайтесь.
- Мята — Мята — еще один продукт питания для кормящих матерей, богатый множеством питательных веществ. Он содержит все необходимые витамины, такие как витамины A, C, D, E и K, а также важные минералы, такие как кальций, калий и цинк.
Эти питательные вещества помогают облегчить колики. Вы должны есть пищу в сыром виде.Мята обладает спазмолитическими свойствами, которые помогают облегчить колики у младенцев. Вы можете приготовить мятный чай, добавив траву в чашку и прокипятив ее.
2 кв. Какие веганские / вегетарианские продукты лучше всего подходят для кормящих мам?
Исследования показали, что хорошо спланированное веганское или вегетарианское питание — один из лучших вариантов для кормящих или кормящих мам.
Причина в том, что эти овощи содержат множество питательных веществ, которые очень полезны как для матери, так и для ребенка.Итак, вот несколько хороших вегетарианских блюд:
- Черника — Черника содержит замечательные питательные вещества и антиоксиданты, которые надолго сохранят ваше здоровье. Они имеют много преимуществ для кормящих мам, например, они могут обеспечить много витаминов, таких как витамин А и К, кальций и даже калий. Вы можете добавлять их в смузи или добавлять в йогурт чернику. Дело в том, что в них много клетчатки и антиоксидантов. Так что чернику обязательно съесть.
- Авокадо — Авокадо — еще одна полезная еда для кормящих мам. Основная причина в том, что они содержат много калия, примерно на 60% больше, чем бананы. В них также много витамина С, фолиевой кислоты и полезных жиров. Поэтому кормящим матерям следует есть авокадо, потому что они наполнены витамином B, который помогает увеличить энергию. Вы должны есть авокадо в сыром виде.
- Бобовые — Бобовые, такие как горох, фасоль и чечевица, являются довольно питательными продуктами, поскольку они являются хорошим источником белков.В них мало жира и они богаты необходимыми питательными веществами, такими как магний, железо и фолиевая кислота. Чтобы добавить бобовые в свой рацион, вы можете приготовить сушеные бобовые или купить консервированные бобовые.
3 кв. Какие продукты лучше всего способствуют выработке молока у кормящих мам?
Существует ряд продуктов, способствующих выработке молока у кормящих мам.
Вот лишь некоторые из этих продуктов:
- Фенхель — Фенхель — полезный корм для грудного вскармливания, который считался галактогогом (увеличивающим производство молока), и многие исследования показали его связь с грудным вскармливанием.Эта пища содержится во многих добавках и продуктах для кормящих мам, а также ее легко приготовить. Его подают в жареном виде, в овощах или салатах, и его легко нарезать.
- Пажитник — Пажитник — еще одно распространенное растение, популярное как галактогог. Существует теория, что пажитник стимулирует выработку потоотделения, а грудное молоко — это модифицированная потовая железа. Таким образом, увеличивается надои молока. У большинства женщин, употребляющих пажитник, надой молока увеличивается за 1–3 дня.Вы можете принимать пажитник в виде чая или в других формах.
- Семена тмина — Широко известно, что семена тмина стимулируют выработку молока. Они также улучшают пищеварение и снимают вздутие живота, повышенную кислотность и запоры. Они также являются хорошим источником железа и придают силы матери после рождения ребенка. Вы можете употреблять семена тмина, смешав порошок тмина с чайной ложкой сахара.
4 кв. Какие индийские продукты лучше всего подходят для кормящих мам?
Есть вероятность, что некоторые из перечисленных здесь продуктов пока недоступны во всем мире.
Итак, вот список индийских продуктов для кормящих матерей:
- Морковь — Морковь содержит избыток витамина А и бета-каротина, которые полезны для кормящих матерей. Как и шпинат, он помогает увеличить лактацию. Он обеспечивает организм энергией и улучшает общее качество молока. Вы можете есть морковь в сыром виде или пить морковный сок.
- Листья базилика — Листья базилика богаты витамином К и оказывают успокаивающее действие на человека, что очень важно для кормления грудью.Он также улучшает опорожнение кишечника и помогает поддерживать хороший аппетит. Это также улучшает выработку молока. Вы можете отварить его в горячей воде или добавить несколько листочков в чай.
- Пейте свежее молоко — Кормящие матери в Индии также должны пить молоко. Однако следует позаботиться о том, чтобы молоко всегда было свежим. Свежее молоко можно легко получить из буйволов, коз и коров. Всегда избегайте упакованного молока, потому что оно разрушает все естественные питательные вещества молока. Они приносят больше вреда, чем пользы.
Они приносят больше вреда, чем пользы.Что нужно помнить
Кормящие матери должны тщательно выбирать продукты, которые они едят, так как это напрямую влияет на здоровье их детей.
Некоторые из лучших продуктов, которые можно есть во время грудного вскармливания, включают воду, лосось, орехи, авокадо, бобовые, овсянку, шпинат, чеснок, фенхель, зеленую папайю, семена кунжута, морковь, имбирь, йогурт, апельсины и яйца.
Очень важно придерживаться разнообразного и здорового питания, которое поможет вашему организму вырабатывать питательное молоко для вашего ребенка.
.Кормящая диета: лучшие продукты для кормящих матерей
перейти к содержаниюВерхняя навигация
ИсследоватьМеню профиля
Ваш счет Вниз треугольник .Гипоаллергенная диета для кормящих мам | Top-Diet.com
Все о гипоаллергенной диете!
Блюда гипоаллергенной диеты матери идеально подходят тем людям, у которых есть аллергическая реакция.
Этот тип диеты помогает снизить воздействие аллергии на весь организм. Такой диеты очень часто придерживаются молодые мамы, которые еще кормят малыша грудью. Продолжительность диетического приема определяется степенью аллергического процесса или, как у молодых мам, продолжительностью периода кормления грудью.
Такая диета очень удобна при пищевой аллергии. Под пищевой аллергией понимаются те случаи, когда аллергеном выступает какой-либо пищевой продукт. При этом диетическое питание решает сразу 2 важные задачи — диагностическую и диетическую. Пациент постепенно исключает из своего рациона определенные продукты, тем самым выявляя истинную причину аллергической реакции. Далее пациент исключает этот продукт из рациона, что приводит к его выздоровлению.
Меню с гипоаллергенной диетой кормящих мам
Следует отметить, что пищевой состав такой диеты может сильно различаться в зависимости от вида аллергии и состояния здоровья пациента.Примерное меню гипоаллергенной диеты после тщательного осмотра составляет лечащий врач.
Какие продукты можно употреблять в большинстве случаев?
- Нежирные супы, приготовленные из допустимых овощей и круп.
- Диетическое мясо — белое куриное мясо, отварная говядина.
- Масло подсолнечное и растительное.
- кисломолочные продукты — йогурт, кефир, йогурт.
- Овощи — картофель, капуста, огурцы, зеленый горошек.
- Бездожерджевой лаваш, хлеб белый подсушенный.
- Компот из сухофруктов, чая, простой воды.
От каких продуктов я должен полностью отказаться?
- Все виды орехов.
- Рыба и икра.
- Острые овощи (хрен, редис, редис).
- Кофе и шоколад.
- Все цитрусовые.
- Сыры твердые и копчености.
- Все специи.
- Все ягоды и фрукты с красным оттенком.
- Баклажаны и помидоры.
- Яйца и грибы.
- Кондитерские, мучные и медовые.
- Все алкогольные напитки.
Диетическое питание для детей
Гипоаллергенная диета для детей по меню немного отличается от рецептов для взрослых.
У детей чаще всего возникает аллергическая реакция на сладкое, яйца, коровье молоко и рыбу. Также часто наблюдается повышенная чувствительность к белкам риса, банана и овса. Как показывает практика, у 76% детей аллергия наблюдается сразу на несколько продуктов питания.
Гипоаллергенная диета для крохи назначается врачом в зависимости от установленных аллергенов и возраста малыша. При первых симптомах аллергической реакции родителям следует немедленно обратиться к специалисту. Самостоятельно лечить ребенка и назначать ему диетическое питание ни в коем случае нельзя. Дело в том, что длительная гипоаллергенная диета может привести к дефициту полезных веществ, которые очень важны для нормального функционирования ребенка. Поэтому такую диету должен назначать только настоящий профессионал.
Диетическое питание для молодых мам
Гипоаллергенная диета кормящей мамы должна исключать все продукты, которые могут навредить ребенку. Все дело в том, что в этом возрасте в крохе еще не укреплена иммунная система, поэтому некоторые продукты, которые употребляет мама, могут спровоцировать развитие у ребенка аллергии.
Несколько десятилетий назад врачи утверждали, что такая диета для кормящих матерей должна исключать почти 90% всех фруктов и овощей. Однако в настоящее время многие специалисты считают, что если молодая мама не страдает аллергией и ее не беспокоят симптомы аллергии, то никакой специальной диеты придерживаться не стоит.
Однако, если все же есть повод для беспокойства, лучше сразу обратиться к врачу, который составит меню диеты.
Общие рекомендации
Специалисты советуют в магазинах обращать внимание на компоненты, входящие в состав продукта. Очень часто кондитерские изделия добавляют не только в яйца, которые часто действуют как аллергены, но и в химические пищевые добавки. А как известно, пищевые добавки очень часто вызывают сильнейшую аллергию. Также очень внимательно выбирайте сосиски.В их составе тоже часто есть вредные компоненты.
Рецепты гипоаллергенной диеты не должны включать слишком много ингредиентов. Следует помнить важное правило — чем проще блюдо, тем меньше риск того, что входящий в его состав любой продукт вызовет неприятную реакцию.
Чем свежее продукт, тем больше шансов, что он не вызовет аллергии.
Меню гипоаллергенной диеты на неделю:
- Завтрак — чашка несладкого чая и овсянки с фруктами и маслом.
- Ужин — овощной суп, кусок говядины и стакан киселя из яблок.
- Ужин — кефир, яблоко и немного рисовой каши с паровой котлетой.
- Завтрак — чай, бутерброд с сыром и маслом.
- Ужин — 1 стакан компота, кусок красного мяса и овощной суп.
- Обед — банан, гуляш из говядины и картофельное пюре.
- Завтрак — груши и бананы с йогуртом, печенье с маслом и чай.
- Ужин — Фруктовый, чайно-овощной суп с котлетами.
- Обед — гречка с овощами и компотом.
- Завтрак — сметана с творогом и сахаром, несладкий чай.
- Обед — банан, стакан компота и овощной суп с разрешенным мясом.
- Обед — стакан кефира и каша с тушеными овощами.
- Завтрак — яблоко и чай с бутербродом.
- Ужин — банан, компот и овощной суп.
- Ужин — Кисель, салат с капустой и зеленью и пшенная каша.
- Завтрак — чай с творожной запеканкой.
- Ужин — суп из фруктов, компота и овощей на сковороде.
- Ужин — Банан, йогурт и каша.
Следуя этим советам, можно снизить влияние продуктов на аллергенный фон ребенка.
Пусть колики в животе малыша не доставляют хлопот малышу и его маме. Всем здоровья и беззаботной радости материнства!
.Гипоаллергенная диета для кормящих мам
Гипоаллергенная диета для кормящих мам нужна не столько маме, сколько малышу, пищеварительная система которого только начинает формироваться.
Чтобы избежать дерматитов, диатеза и других кожных высыпаний, необходимо минимизировать риск попадания аллергенов в организм малыша. Следует отметить, что проблема аллергии новорожденного связана не напрямую с тем, что есть кормящая мама, а с тем, насколько хорошо организм матери воспринимает пищу и переваривает ее.То есть при плохом пищеварении даже безобидная овсянка может вызвать у ребенка нежелательную реакцию в виде аллергических высыпаний или колик. Таким образом, все антигистаминные препараты, применяемые при лечении аллергии у ребенка, просто нейтрализуют симптом, а решение проблемы — нормализовать процесс пищеварения у матери.
Гипоаллергенная диета для кормящих мам предполагает переход на специализированную диету при первых симптомах и подозрениях на аллергию у малыша. В меню представлены гипоаллергенные продукты:
- Овощи белые и зеленые, без учета моркови, свеклы, томатов.
- Плоды зеленые, все плоды и ягоды розовые, ярко-красные и цитрусовые.
- Крупы безглютиновые — рис, ломтики кукурузы или мука, крупа гречневая. Исключает овсянку, содержащую авенин, близкую по свойствам к глютену.
- Макаронные изделия без глютена изготавливаются из твердых сортов пшеницы.
- Безглютеиновые сладкие изделия — печенье, сушка, мармелад.
- Мясо птицы исключено. Ешьте мясо говядину, белую речную рыбу.
- Все молочные продукты лучше делать дома (простокваша, заквашенная специальными сухими смесями из йогурта или кефира).
Исключает овсянку, содержащую авенин, близкую по свойствам к глютену.Основные правила, составляющие гипоаллергенную диету для кормящих мам:
- Весь рацион должен составлять только из гипоаллергенных продуктов, даже если ни у матери, ни у ребенка нет проявлений аллергии. К таким продуктам относятся — хлеб с отрубями (лучше ржаной и сушеный), крупа без глютена — рис, гречка, овощи белого, зеленого цвета, которые перед употреблением или приготовлением необходимо вымачивать не менее получаса.
- Правило местности.Все продукты, включая овощи и фрукты, должны расти в районе, где живут мать и ребенок. Экзотика хоть и привлекательна, но небезопасна. Цитрусовые и бананы, привезенные издалека, стоит исключить из меню.
- Белковая пища желательно сочетать с употреблением биохофоров, биойогурта, изготовленных самостоятельно. Дрожжи лучше покупать в аптеках в сухом виде.
- Все блюда должны быть приготовлены в отварном или запеченном виде. Как вариант — приготовление на пару.
Цитрусовые и бананы, привезенные издалека, стоит исключить из меню.Аллергические реакции у детей раннего возраста вызывают в основном продукты, содержащие специфические амины — гистамин и тирамин.
Что нужно исключить из рациона, чтобы не спровоцировать у ребенка аллергическую реакцию?
- Гистамин содержится в квашеной капусте, ветчине, во всех консервированных морепродуктах, в томатах и свиной печени.
- Тирамин входит в состав элитных сортов сыров камамбер, чеддер, рокфор, в бри. Также тирамин может быть в плавленых сырах. В большом количестве тирамин содержит пивные дрожжи и маринованную морскую рыбу — сельдь, скумбрию, ставриду.
Основной перечень «запрещенных» продуктов при гипоаллергенной диете:
- Морская рыба, морепродукты, икра.
- Сыр твердых сортов, особенно острый.
- Молоко цельное, кефир «магазинный», йогурты с добавками.
- Яйца и блюда, содержащие яйца.
- Пшеница, пшено, овсянка, манная крупа.
- Все без исключения копчености, включая колбасы, колбасы, рыбу и сыр.
- Все без исключения маринованные и консервированные продукты, в том числе соки.
- Приправы — кетчуп, майонез.
- Овощи ярких цветов, особенно красные, а также щавель и баклажаны.
- Плоды яркого цвета. Лучше бледно-зеленое яблоко, выращенное в местных условиях, чем экзотический привлекательный фрукт.
- Напитки, содержащие консерванты и красители, вода газированная.
- Шоколад, продукты, содержащие какао, мед.
Гипоаллергенная диета для кормящих мам очень важна в первые два-три месяца после рождения малыша, именно в этот период формируется ферментативная функция желудочно-кишечной системы малыша.Если в течение трех месяцев состояние ребенка не вызывает опасений, в меню мамы постепенно можно включать и другие, ранее запрещенные продукты.
Каждое новое блюдо нужно вводить в течение двух недель, при этом необходимо следить за реакцией кожи малыша на новый продукт, поступающий к нему с грудным молоком.
[1], [2]
.простые и вкусные первые, вторые блюда, салаты, десерты / Mama66.ru
Автор:
врач-гастроэнтеролог Смирнов Антон
4 минуты
3420
В период грудного вскармливания женщина может испытывать чувство голода гораздо чаще и сильнее, чем обычно, и это нормально. Процесс создания грудного молока в организме увеличивает ежедневную потребность в энергии примерно на 500 калорий. Также возрастает необходимость в особых питательных веществах, таких как белок, витамины D, A, E, C и B12, селен и цинк.
Вот несколько полезных и вкусных продуктов, которые стоит включить в свой рацион во время грудного вскармливания при условии, что у вас нет к ним противопоказаний:
- Рыба и морепродукты: лосось, морские водоросли, моллюски, сардины;
- Мясо и птица: курица, говядина, баранина, свинина, печень;
- Фрукты и овощи: ягоды, помидоры, сладкий перец, листовая капуста, чеснок, брокколи;
- Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена чиа, льна и конопли;
- Полезные жиры: авокадо, оливковое масло, кокос, яйца, жирный йогурт;
- Крахмал, богатый клетчаткой: картофель, тыквенный орех, сладкий картофель, фасоль, чечевица, овес, киноа, гречка. Отметим, что бобовые рекомендуется вводить в свой рацион не раньше, чем малышу исполнится три месяца, чтобы избежать проблем с избыточным газообразованием;
- Другие продукты: тофу, темный шоколад, кимчи, квашеная капуста.
Отметим, что бобовые рекомендуется вводить в свой рацион не раньше, чем малышу исполнится три месяца, чтобы избежать проблем с избыточным газообразованием;Также стоит максимально сократить потребление фастфуда и сладких хлопьев для завтрака, которые можно заменить, например, мюсли и гранолой.
Общие принципы питания при грудном вскармливании
Максимально здоровым и полезным должно быть питание кормящей женщины весь период кормления грудью.
Из-за погрешностей в еде у малыша могут появиться колики, нарушение стула или аллергия. Чтобы избежать подобных проблем, женщина при грудном вскармливании должна соблюдать определенную диету. Не рекомендуется есть все подряд или сильно ограничивать себя в еде, необходимо найти золотую середину.
Соблюдение основных принципов поможет мамочке сохранить свое здоровье, не причинив вреда грудничку:
- В меню должны быть включены многие виды продуктов, включая зерновые, мясо, молочную продукцию, овощи и фрукты.
- Полное исключение алкоголя и табака.
- Требуется включить в рацион питания витаминный комплекс.
- Готовить на пару для сохранения питательных веществ.
- Отказаться от соленого, копченого и острого.
Выполнение таких простых условий, даст возможность просто, но качественно питаться маме и избежать неприятностей с животиком у малыша.
Список разрешенных и запрещенных продуктов на гв
Фото с сайта pixabay.
com
Многие молодые мамочки допускают ошибки в своем рационе. Они едят слишком много или слишком часто. Питание должно быть сбалансированным, блюда для кормящих мам тщательно подобраны с учетом списка разрешенных и запрещенных продуктов.
Инструкция соблюдения диеты по месяцам выглядит примерно так:
- 1 месяц. Самым строгим в меню кормящей мамы является первый месяц, потому что пищеварительная и ферментативная системы грудничка еще не знакомы ни с какими питательными веществами, кроме стерильной амниотической жидкости. Основными продуктами питания в первые месяцы считаются паровые овощи, гречневая или пшеничная каша, цельнозерновые хлебцы вместо обычного хлеба, печеное яблоко, нежирный творог, йогурт, простокваша, вегетарианский суп с зеленью, паровая нежирная рыба, отварная говядина.
- 2-3 месяц. На второй и третий месяц меню понемногу можно расширять. Ассортимент каш увеличивается, мамочке можно уже готовить себе пшенную, гречневую или овсяную каши. В рацион добавляются яйца, макароны, ржаной хлеб, немного пастилы и зефира. В питание добавляются жиры, можно готовить еду на растительном масле, а на завтрак употреблять 30 грамм сливочного масла. Из лакомства разрешается изредка горсть миндаля. Из свежих овощей уже можно свеклу, морковь, кабачок, тыкву и картофель.
- 3-6 месяц. На этом этапе в меню кормящей женщины уже появляется постный борщ, который рекомендуется готовить на томатном соке или из свежих помидоров. Врачи не рекомендуют использовать томатную пасту для приготовления блюд. Маме можно свежие овощные и фруктовые фреши, орешки, лук, мясо птицы, домашний джем, мед, но с осторожностью, если только малыш не аллергик.
- 6-12 месяц. Рацион становится более разнообразным, можно иногда позволить себе жареные блюда. Постепенно можно добавлять бобовые, морепродукты, чеснок. На десерт можно себя побаловать небольшим кусочком шоколада. Но все также следует избегать жирных продуктов.
В рацион добавляются яйца, макароны, ржаной хлеб, немного пастилы и зефира. В питание добавляются жиры, можно готовить еду на растительном масле, а на завтрак употреблять 30 грамм сливочного масла. Из лакомства разрешается изредка горсть миндаля. Из свежих овощей уже можно свеклу, морковь, кабачок, тыкву и картофель.От автора.
Когда у меня родился сын, я, конечно, старалась питаться правильно, т.к. колики нас посещали постоянно. Меньше сладкого, никакого жареного, копченого, салатов с майонезами и так далее. Я искала рецепты для кормящих мам в первые месяцы, готовила самые простые, искала ответы на вопрос: «Что приготовить кормящей маме, чтобы быстро, вкусно и полезно». Но единственное, что я заметила, чтобы я не ела, это никак не влияло на колики малыша. Питалась правильно — колики тут как тут. Уходила от строгой диеты — колики в таком же режиме. Но правильное питание не забросила. Потому что и в форму приходить нужно и в принципе так спокойнее.В период кормления грудью в питании молодой мамочки много запретов:
- Все продукты, условно считающиеся аллергенами, употреблять категорически запрещено. В этот список попадают все красные фрукты, цитрусовые, мед, копченые продукты, шоколад. Они являются потенциально нежелательными, но после того как малышу исполнится полгода, можно осторожно пробовать их употреблять понемногу в пищу и выяснять, как реагирует на них ребенок.
- Продукты, являющиеся причиной метеоризма, следует исключить на период первых месяцев грудного вскармливания. К ним относятся белокочанная капуста, огурцы, бахчевые, редис, фасоль, горох. Их постепенно можно вводить после трехмесячного возраста.
- От продуктов, которые влияют на вкус молока, лучше отказаться совсем. Малыш может перестать пить материнское молоко и отказаться от груди. К ним относятся лук, чеснок и спаржа.
- Рекомендуется исключить рис, так как он способствует запорам.
Что можно съесть на завтрак кормящей маме в первый месяц
Завтрак. Я чередовала то овсянку с черносливом, то творог с ним же вприкуску. И зеленый чай. Вкусно, сытно, и быстро. Овсянку обычно с вечера варила, чтоб с утра побыстрей перекусить и заниматься обычными мамскими утренними делами. Потому что даже 10 минут ожидания, пока закипит вода и сварится каша, иногда непозволительная роскошь…
Изредка ела вареное яйцо или омлет.
youtube.com/embed/Qi7SDwDnK84?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Рецепты первых блюд при гв
Несмотря на множество запретов, можно приготовить замечательные супы, которые обязательно должны присутствовать в диете кормящей мамы. Ведь первые блюда – это путь к правильному, полезному и разнообразному питанию.
Рецепты для кормящей мамы новорожденного включают следующие супы:
Куриный суп с клецками
Фото рецепта простого и вкусного супа для кормящих мам
- Куриную грудку без кожицы следует отварить.
- Добавить в бульон порезанный кубиками картофель, тертую морковь и немного лука.
- Приготовить клецки следующим образом: смешать 1 яйцо с молоком и яйцом до состояния густой сметаны, добавить соль.
- Далее чайной ложечкой опускаем тесто с кипящий бульон. Для их готовности потребуется 5-7 минут, поэтому следует бросать клецки в суп, когда овощи еще не сварились.
- По желанию добавить лавровый лист.
- Суп готов, когда клецки всплывут на поверхность и проварятся еще пару минут.
Рыбный суп
Фото с сайта foodnetwork.com
Приготовление ухи займет 40 минут. Для нее потребуется белая рыба, не вызывающая аллергии, например, треска или сайра, которую надо почистить от чешуи и костей.
- Отвариваем рыбу и удаляем из бульона.
- Измельченный картофель, морковь, лук и 1 столовую ложку манки добавляют в кипящий суп.
- В конце варки посолить и вернуть кусочки рыбы в суп.
Борщ
Фото с сайта eatingwell.com
Его можно приготовить с кусочком нежирной говядины. Вместо белокочанной капусты берут цветную.
- Говядину отварить, первый бульон после закипания следует слить.
- Пока варится мясо, надо почистить и нарезать соломкой свеклу, кубиками картофель, натереть морковь на терке и измельчить лук, цветную капусту разделить на соцветия.
- Для пикантного вкуса можно добавить мелко нарезанный кабачок.
- Когда говядина будет готова, добавить все овощи, кроме кабачка. Его надо бросить в борщ последним.
- Подсаливаем в конце, полезнее использовать морскую соль.
- Томить овощи в бульоне лучше на медленном огне, чтобы максимально сохранить полезные свойства. В готовый борщ можно добавить немного сметаны.
Рисовый суп с фрикадельками
Фото с сайта cookpad.com
Мясо следует взять постное. Это может быть курятина или индейка.
- Пока варится рис, готовим фарш.
- Его надо немного подсолить и добавить измельченный лук.
- Чтобы фрикадельки получились нежные, можно добавить в них кусочек размоченной несладкой булки.
- Фрикадельки формировать по размеру грецкого ореха.
- Когда рис будет наполовину готов, бросить в бульон приготовленные овощи и мясные шарики по одному.
- В конце суп подсолить.
Рецепты вторых блюд на грудном вскармливании
Поскольку у молодой мамочки нет лишнего времени, то рецепты блюд для кормящих женщин должны готовиться просто и быстро.
Вторые блюда могут быть следующими:
Запеченный картофель с сыром
Фото с сайта 1000.menu
- Хорошо вымыть картошку, не снимая кожуру.
- Затем надрезать по пол сантиметра, чтобы получилась гармошка и посолить по вкусу.
- Надрезы следует заполнить луком и кусочками сливочного масла.
- За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Фаршированный перец
Фото с сайта bettycrocker.com
Понадобится фарш из говядины или курятины.
- Рис отварить до полуготовности и смешать с мясом, добавив лук и посолив его.
- Очистить перец от внутренностей и заполнить подготовленной массой.
- Уложить перцы в кастрюлю, посыпать морковью и луком, залить водой.
- Тушить до готовности.
Котлеты с гречкой
Фото с сайта proviantmaster.ru
Для фарша можно использовать несколько видов постного мяса, чтобы котлетки получились нежными.
- Готовить их следует на сковороде, в которую добавляют воду для пропаривания.
- Идеально тушить их в пароварке.
- За несколько минут до готовности можно положить по колечку кабачка на котлету и по маслине, посыпав все тертым сыром.
- Отдельно сварить гречневую кашу.
Рыба с картофельным пюре
Фото с сайта eatsmarter.com
- Подойдет хек или минтай, которые нужно запекать в духовке, предварительно добавив немного воды в сковороду.
- После того как рыба потушится 10 минут, добавить несколько ложек сметаны и довести до готовности.
- Подавать такую рыбу надо с картофельным пюре.
Что есть, чтобы молока было больше?
Во многих странах существуют разные суеверия. Многие считают, что овсянка, миндаль, рис, курица или чай с молоком способствуют лактации. Самое распространенное заблуждение на эту тему касается пива.
Это не соответствует действительности, алкоголь, наоборот, снижает «производительность».
И не существует научных исследований, доказывающих, что тот или иной продукт, употребляемый кормящей женщиной, увеличивает лактацию.
Если молока недостаточно, прикладывайте ребенка к груди как можно чаще.
Рецепты салатов
Овощных рецептов существует много, но не все может себе позволить молодая мамочка, кормящая ребенка. Рецепты при ГВ не должны быть с множеством составляющих. Салаты со свежими овощами и фруктами можно употреблять в пищу только тогда, когда у малыша закончится период колик.
Блюда, которые можно предложить кормящей маме, могут быть следующими:
Салат «Цезарь»
Фото с сайта jessicagavin.com
- На 400 грамм отварной куриной грудки понадобится три кусочка серого хлеба, 300 грамм листьев салата, 100-150 грамм сыра, щепотка кунжута и растительное масло.
- Отваренное мясо порезать кубиками, добавить к нему порванные на кусочки листья салата, сверху украсить кусочками подсушенного хлеба, тертым сыром и кунжутом.
- Заправить маслом, лучше, если это будет оливковое.
Греческий салат
Фото с сайта olivetomato.com
Простой и быстрый салатик в приготовлении будет очень полезен кормящим мамам.
- На 300 грамм феты необходимо взять 2 перца, 2 огурца, несколько помидоров черри, головку красного сладкого лука и несколько маслин.
- Все нарезать и заправить оливковым маслом с лимонным соком.
Свекольный салат с орехами
Фото с сайта edinstvennaya.ua
Очень сытный салатик, который поможет справиться с запорами у молодой мамы.
- Для него подойдут грецкие орехи, которых понадобится 1 столовая ложка на 2 средних плода.
- Для пикантности добавить маленькую головку красного лука и заправить льняным маслом с добавлением сока лимона.
Мясной салат с яблоками
Фото с сайта volshebnaya-eda.ru
Такое блюдо подойдет на каждый день, оно легко готовится и содержит витамины.
- На 200 грамм мяса необходимо взять 2 зеленых яблока и пучок листьев салата.
- Заправить оливковым маслом с соком лимона.
Питание кормящей матери обязательно должно включать свежие овощи.
Рецепты десертов
Покупную выпечку следует исключить из рациона, потому что она содержит вредные добавки. Можно предложить следующие сладкие рецепты на грудном вскармливании:
Вареники с тыквой и изюмом
Фото с сайта gastronom.ru
- Приготовить тесто из 1,5 стакана молока, 1 яйца, 1 ст. л. растительного масла, муки и соли.
- Для начинки потребуется тыква, сахар, изюм и кусочек сливочного масла.
- Тесто надо вымешать до однородной эластичной массы.
- Тыкву натереть на терке и потушить с ингредиентами для начинки.
- Варить вареники в подсоленной воде около 3 минут после всплытия.
Следуя пошаговому рецепту, совсем нетрудно приготовить такое вкусное блюдо, даже если до этого не было навыка в кулинарии.
Блинчики
Фото с сайта pixabay.com
- В стакане воды развести 4 ст. л. муки, добавить соль, соду, сахар, 3 ст. л. растительного масла.
- Хорошо все взбить и жарить на сковороде.
Запеканка из творога и яблок
Фото с сайта gastronom.ru
Этот нежный десерт прекрасно подойдет для кормящей мамы.
- В творог добавить яйцо, сахар, ложку сметаны и немного манной крупы.
- Выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
Такой рецепт можно замечательно приготовить в мультиварке.
Чтобы женщина питалась качественно, и при этом малыш не мучился из-за проблем с животом, необходимо использовать рецепты для кормящих мам, постепенно добавляя новые продукты. В год можно переходить на обычное питание, отлучать ребенка от груди и кормить согласно детскому меню.
Закуски
Яблочно-сырный салат
Ингредиенты:
- яблоки – 2-3 шт;
- твердый сыр – 200 г;
- сельдерей – 200 г;
- сметана – 2-3 ст. л;
- изюм, грецкие орехи – по 2 ст. л.
л;Яблоки нарежьте небольшими ломтиками, сыр и сельдерей – кубиками, переложите в салатную тарелку. Добавьте в блюдо измельченные ядра грецких орехов и запаренный в кипятке изюм, заправьте салат сметаной.
Видео
Летний витаминный салат
Ингредиенты:
- листья салата – 300 г;
- шпинат – 200 г;
- зелень укропа и петрушки – по ½ пучка;
- болгарский перец – 1 шт.
Листья салата аккуратно порвите руками, зелень петрушки и укропа мелко нарубите, болгарский перец нарежьте кубиками. Витаминный салат заправьте смесью из оливкового масла и специй.
Видео
9 идей для ужина для кормящих мам (EASY + Healthy)
Делиться заботой!
Вы ищете идей для ужина для кормящих мам , которые в идеале не отнимают слишком много времени? Тогда вы пришли в нужное место. Когда вы активно кормите грудью своего ребенка, вам необходимо продолжать потреблять богатые питательными веществами и здоровые продукты.
В зависимости от того, насколько вы активны, вам может потребоваться дополнительно около 500 калорий в день. Хотя это может показаться большой работой, на самом деле это не так.
В большинстве случаев вашему организму не нужны какие-то особые причудливые продукты, чтобы поддерживать выработку молока.
Единственная проблема заключается в том, что забота о маленьком человечке может занимать большую часть вашего дня, а приготовление здоровой домашней еды иногда может показаться сложнее, чем есть на самом деле.
Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых из лучших рецептов ужина, которые можно добавить к вашему плану питания для грудного вскармливания , которые занимают очень мало времени на кухне и обеспечивают достаточно топлива и питания для вас и вашего ребенка!
Обязательно закрепите этот пост на потом!
{Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские или реферальные ссылки.Подробнее об этом читайте здесь .
}
Так что же такое хороший ужин для кормящих мам?
Некоторые продукты могут помочь кормящим матерям больше, чем другие. Они могут содержать больше калорий, содержать определенный питательный компонент или стимулировать лактацию. Добавление в рацион большего количества этих продуктов, увеличивающих выработку молока , является разумным решением.
Хотите узнать больше о том, какие продукты можно есть при грудном вскармливании? Подпишитесь на нашу рассылку ниже, чтобы получить бесплатное руководство по питанию для грудного вскармливания, которое можно распечатать, а также идеи для грудного вскармливания и советы по диете, доставленные на ваш почтовый ящик.
- Включает в себя лучшие продукты для увеличения количества молока
- Включает в себя продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании ребенка с рефлюксом, газами и коликами.
- Точно знайте, что нужно есть, чтобы вырабатывалось больше молока и чтобы ваш ребенок был счастлив!
Лучшие продукты для кормящей мамы
Вот краткий список продуктов, которые содержат кладезь питательных веществ, энергии и увеличивают выработку грудного молока, чтобы включить их в рецепты ужина для кормящих мам:
- Овсяное
- Чечевица и фасоль
- Лебеда
- Грибы
- Белл перец
- Чеснок
- Сладкий картофель
- Kale
- Морковь
- Фенхель
- Авокадо
- Семена льна Семена
- кунжута
- Темное мясо курицы
- Креветки
- Говядина травяного откорма
Узнайте больше о продуктах , повышающих выработку молока , здесь.
Помните, что при поиске рецептов следует искать те, которые содержат указанные выше продукты, но также не содержат продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании , которые могут раздражать вашего ребенка.
Отобранные рецепты ужина для кормящих грудью
Как кормящая мама, вы должны сосредоточиться не только на еде, но и на правильном питании, и хотя это может быть легко достигнуто в течение дня, ужины могут быть немного напряженными.
В конце дня вы устали и просто хотите расслабиться, а идея провести еще 30 минут на кухне, чтобы приготовить ужин, вам не нравится, и именно поэтому мы придумали краткий список некоторых из лучших идей ужина для кормящих мам.
Лучшие виды легких ужинов
- Замороженные блюда – в основном замороженные блюда, которые вы кладете в мультиварку. Ознакомьтесь с этими рецептами замороженных блюд для грудного вскармливания .
- Блюда в кастрюле очень просты – просто нарежьте, приправьте и запеките
- Блюда в кастрюле быстрого приготовления – приготовьте их совсем немного
- Блюда в мультиварке/мультиварке – готовьте ужин без стресса. Попробуйте эти рецептов супа для грудного вскармливания для легкого ужина в будний день.
- Блюда в одной кастрюле – все готовится в одной кастрюле, так что немного суеты и уборки.
Попробуйте эти рецептов супа для грудного вскармливания для легкого ужина в будний день.Хотите рецепты грудного вскармливания для каждого приема пищи? Ознакомьтесь с этими рецептами лактации, чтобы увеличить количество грудного молока .
Это блюдо из одной кастрюли, наполненное полезными свойствами киноа и курицы, идеально подходит, если вы хотите насладиться вкусной и сытной едой, приготовление которой не займет много времени.
бонусных балла, если добавите еще нарезанных овощей! Более того, он также не содержит глютена!
Суперпродукты: Киноа и курица с высоким содержанием белка!
Совет: Добавьте нарезанные грибы и шпинат, чтобы повысить питательную ценность! Сверху сбрызните лимонным соком для дополнительного вкуса!
Получить рецепт Быстрое маринование и всего несколько минут подготовки помогут вам приготовить это вкусное и очень полезное блюдо.
Кроме того, поскольку это мука на противне, после того, как вы закончите, очень мало нужно убирать.
Суперпродукты : Куриные бедра и чеснок отлично подходят для увеличения количества молока.
Совет: Замените молодой картофель на батат, чтобы придать этому блюду больше молока!
Получить рецептА вот еще одно блюдо из листовой сковороды, которое стоит попробовать! Быстрые и вкусные, они пользуются успехом у всей семьи! Вы также можете сделать так много с остатками (если они есть)!
Суперпродукты: Курица и овощи, поскольку они обеспечивают идеальный баланс белков, углеводов и других питательных веществ.
Совет: Нет курицы? Попробуйте сделать это с говядиной или креветками, получится не менее вкусно.
Получить рецепт Ничто не сравнится с ощущением, когда вы окунаетесь в тарелку успокаивающего говяжьего супа, и эта версия Instant Pot может стать вашим следующим фаворитом.
Он очень питательный, насыщенный вкус и не требует много времени для приготовления.
Суперпродукты: Перловая крупа, так как она богата клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры!
Совет: исключите помидоры, если вы кормите грудью ребенка с кислотным рефлюксом.
Получить рецептЭто вкусное и сытное блюдо не содержит молочных продуктов и глютена и обладает насыщенным вкусом. Это отличный вегетарианский вариант классического индийского блюда.
Суперпродукты: Нут и кокосовое молоко в этом рецепте делают молоко полезным.
Совет: Нарежьте и приготовьте овощи, которые вам часто нужны на выходных, упакуйте и заморозьте их. Тогда все, что вам нужно сделать, это опорожнить сумку, когда вам нужно!
Получить рецептЭтот мексиканский рецепт – еще один ароматный рецепт, который понравится всей семье.Вы также можете добавить больше овощей, чтобы сделать его полезнее!
Суперпродукты: Коричневый рис, так как было обнаружено, что он помогает улучшить выработку грудного молока у кормящих матерей.
Совет: Вы можете сделать это большой партией, заморозить остатки, а затем использовать их в качестве подачи тако в другой день!
Получить рецептЭто мой фаворит на все времена, когда я ищу идеи для ужина для кормящих мам. Это невероятно просто и имеет те приятные деревенские ароматы, которые заставляют вас чувствовать себя так хорошо! И, конечно же, это супер-пупер полезно!
Суперпродукты: Шпинат в этом рецепте — огромная удача, так как он содержит фитоэстрогены и другие питательные вещества, поддерживающие лактацию.
Совет: Замените мелкий картофель на сладкий картофель, в котором больше клетчатки и витамина С.
Получить рецептНикаких сумасшедших шагов или множества кастрюль и мисок. Этот простой рецепт на одной сковороде, безусловно, стоит попробовать, особенно если вы пытаетесь сознательно питаться здоровой пищей и по-прежнему радовать свои вкусовые рецепторы!
Суперпродукты: Киноа, так как это отличный природный источник магния, который, в свою очередь, помогает увеличить усвоение кальция в организме — важнейшего питательного вещества, необходимого во время грудного вскармливания.
Совет: Добавьте в смесь немного зелени, например капусту или шпинат. Интенсивные ароматы замаскируют их вкус!
Продолжить чтениеИ, конечно, вы никогда не ошибетесь с простым рецептом карри, верно? Это карри из сладкого картофеля очень вкусное и является определением комфортной еды. Кроме того, он одобрен и для детей!
Суперпродукты: Кокосовые сливки и молоко отлично подходят для кормящих матерей, и было обнаружено, что они помогают увеличить выработку молока.
Совет : Добавьте несколько нарезанных грибов, и ваша обеденная тарелка станет еще полезнее!
Получить рецептГотов к десерту? Взгляните на эти лактационных десертов , которые вы можете приготовить или купить!
Дополнительные ресурсы по грудному вскармливанию
Здесь, в Birth Eat Love , наша цель — облегчить здоровое питание для занятых мам во время послеродового периода и кормления грудью.
Домашние рецепты закусок для грудного вскармливания – в этой электронной книге есть несколько замечательных рецептов с низким содержанием сахара и молочных продуктов для увеличения количества молока.
Хотите знать, какие продукты вы можете есть, чтобы увеличить выработку молока? В этом посте есть 11 реальных продуктов, которые вы можете съесть сегодня, чтобы получить больше молока , а также рецепты, добавки и рекомендации по продуктам.
У вас колики или очень капризный ребенок на грудном вскармливании? Некоторые продукты, которые вы едите, могут вызвать дискомфорт у вашего ребенка.Прочитайте о нескольких продуктах, которых следует избегать во время грудного вскармливания, здесь .
Ищете рецепты грудного вскармливания, которые помогут повысить выработку молока? Вот 9 супов для грудного вскармливания , которые можно приготовить в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления.
Заинтересованы в приготовлении замороженных блюд для легкого ужина? Ознакомьтесь с этой электронной книгой для замороженных продуктов, в которой есть 12 рецептов, специально разработанных для поддержки грудного вскармливания и восстановления после родов.
Устали пытаться решить, что есть во время грудного вскармливания? Этот простой план питания для грудного вскармливания поможет вам меньше думать и беспокоиться о времени приема пищи.
Делиться заботой!
12 простых и полезных рецептов для кормящих мам
Правильное питание всегда важно, но для кормящих мам еще важнее получать необходимые питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья, когда они кормят своих детей. Эти простые рецепты для кормящих мам идеально подходят для того, чтобы вы остались довольны, но их простота делает их идеальными, когда вы совмещаете все требования, связанные с кормлением ребенка.
По данным клиники Майо, матерям, которые кормят исключительно грудью, может потребоваться от 330 до 400 дополнительных калорий в день, чтобы удовлетворить потребность в питании при грудном вскармливании. Конечно, когда дело доходит до выработки молока, чем больше кормящая мама сцеживает или кормит, тем больше молока она будет производить, сообщила Келли Мом, но важно сосредоточиться на потреблении продуктов, которые помогут подпитывать ваше тело естественной энергией и поддерживать гидратацию.
.
Когда вы просыпаетесь среди ночи и, по сути, являетесь круглосуточным буфетом для своего малыша, последнее, что вам, вероятно, захочется делать, это тратить часы на приготовление домашней еды.Вы истощены и знаете, что вам нужно что-нибудь съесть, но мысль о том, чтобы нарезать, пожарить и вызвать бурю, звучит как катастрофа, ожидающая своего часа. Взгляните на эти рецепты для быстрого и легкого вдохновения, которое поможет удовлетворять ваши потребности в питании во время кормления грудью.
1
Холодный греческий салат с киноа
Этот рецепт греческого салата с киноа от Wholefully насыщен питательными веществами из болгарского перца, помидоров и зерен киноа.Кроме того, в нем есть увлажняющие огурцы. Все смешано в восхитительно пикантном винегрете, а блюдо легко приготовить заранее и взять полную миску прямо из холодильника, когда вам это нужно.
2
Острая жареная морковь и фенхель
Это блюдо от Тори Эйвери выглядит очень изысканно, но в нем всего пять ингредиентов, и два из них приправы.
Чтобы приготовить это ароматное блюдо, нарежьте немного моркови и фенхеля, смешайте их с оливковым маслом и специями, а затем запеките в духовке.Просто, легко, вкусно и питательно.
3
Чаша асаи
Когда я кормила своих сыновей грудью, мне всегда так хотелось пропустить завтрак после того, как я всю ночь кормила грудью. Жаль, что я тогда не знал о таких мисках с асаи из «Уютной кухни». В этом рецепте используются замороженные ягоды асаи, поэтому их очень просто смешать в сонном тумане.
4
Шашлычки для закусок на вертеле
Прелесть этих шашлыков для закусок из A Pretty Life In The Suburbs в том, что их так легко собрать, и они всегда готовы к использованию в холодильнике, когда вам нужно быстро перекусить. перекусите, пока вы кормите грудью или сцеживаете молоко.И вы можете съесть все питательные ингредиенты одной рукой . Гений.
5
Паста рикатта со шпинатом в кастрюле
Если вам вдруг захочется приготовить что-нибудь на плите, этот рецепт пасты рикатта со шпинатом в кастрюле от A Spicy Perspective займет около 20 минут и вам нужно испачкать только одну посуду.
Этот рецепт, наполненный питательными ингредиентами, такими как шпинат и грецкие орехи, идеально подходит для кормящих мам.
6
Салат с медом и мятой и дыней
Один из самых простых способов избежать обезвоживания — употреблять фрукты и овощи с высоким содержанием воды.По данным Healthline, арбуз и мускусная дыня состоят более чем на 90% из воды, поэтому перекус этим салатом из дыни с медом и мятой от Wholefully может стать для кормящих мам вкусным способом пожинать плоды увлажнения от употребления дыни.
7
Зимний овощной суп с красной чечевицей в мультиварке
Если и есть что-то, что знает занятая кормящая мама, так это то, что приготовленное в мультиварке блюдо может на 100 % облегчить время приема пищи. Этот рецепт зимнего овощного супа в мультиварке от A Beautiful Plate содержит богатые питательными веществами овощи, такие как морковь, кабачки, сельдерей и помидоры, а также красную чечевицу для повышения уровня белка.
8
Салат с огурцами и черной фасолью
Этот рецепт салата с огурцами и черной фасолью сочетает в себе увлажнение огурцов, богатую белком черную фасоль и полезные жиры из капельки оливкового масла. из байтов бюджета. Этот охлажденный салат с использованием консервированной черной фасоли готовится очень быстро, и его легко взять с собой, когда вам нужно быстро сытно пообедать.
9
Цыпленок на сковороде с радужными овощами
Этот рецепт цыпленка на сковороде с радужными овощами от Well Plated соответствует всем требованиям для кормящих мам.Белок? Проверять. Овощи? Проверять. Одну кастрюлю почистить? Кроме того, проверьте. Кроме того, вы можете отрегулировать приправы и овощи, если вам нужно, если ваш ребенок чувствителен к определенным ингредиентам.
10
Паста с цуккини в кастрюле
Если вы кормящая мама ищете простой и вкусный способ добавить в свой рацион больше цельных овощей, обратите внимание на этот рецепт пасты из цуккини в кастрюле от Изготовление тимьяна для здоровья.
Вы можете купить готовые кабачки в виде спирали и приготовить это питательное блюдо менее чем за 20 минут.
11
Овсяные хлопья с черникой
Даже не думайте о том, что вам придется готовить после долгой ночи кормления новорожденного, вместо этого возьмите чашку этих овсяных хлопьев с черникой на ночь от Wholefully. Благодаря овсяным хлопьям, греческому йогурту, замороженной чернике и капельке лимонного сока, он полон белка и питательных веществ, необходимых кормящим мамам для хорошего самочувствия.
12
Детокс-зеленый смузи с авокадо
Рецепт простого, богатого питательными веществами смузи должен быть в заднем кармане каждой кормящей мамы.Этот рецепт детокс-зеленого смузи с авокадо от Cook Nourish Bliss содержит такие ингредиенты, как шпинат, манго, авокадо и огурец, которые смешиваются прямо в блендере в любое время, когда вам нужно быстро и легко сытно перекусить.
18 лучших полезных рецептов для кормящих мам
Теперь, когда вы кормите грудью, вам нужно позаботиться о своем рационе, так как все, что вы едите, напрямую влияет на общее состояние здоровья вашего ребенка.
Нет, мы не просим вас соблюдать определенную диету во время лактации, если вы едите хорошо сбалансированную пищу.Сбалансированное питание гарантирует, что вы получите все необходимые пищевые питательные вещества, которые требуются вам и вашему ребенку.
Чтобы помочь вам, мы составили список полезных и вкусных рецептов, которые помогут сохранить ваш уровень энергии во время грудного вскармливания. От печенья до смузи и закусок, чего бы вы ни хотели, у нас есть все для вас.
Вот 18 полезных рецептов для кормящих мам:
1. Буррито с индейкой и фасолью:
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки масла канолы
- 904 чашки нарезанного чеснока
- 1 фунт фарша из индейки
- 1 банка черной фасоли без натрия
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1 стакан куриного бульона без натрия
- 3/4 стакана тертого чеддера Сыр
- 6 Большая цельная пшеница Tortillas
- 1/4 стакана нарезанного свежего CILANTRO
- 3/4 чашки сальса
- 1 большой спелый авокадо, очищенные, вдвое и нарезанный
Как:
- нагревают духовку до 425 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для выпечки.
- В большой сковороде разогрейте масло канолы. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте в течение нескольких минут или пока он не станет светло-золотистого цвета.
- Добавьте перец чили и чесночный порошок и обжаривайте в течение минуты.
- Уменьшить пламя до среднего; добавьте фарш из индейки и жарьте в течение 5 минут или пока мясо не станет розовым.
- Добавьте орегано, фасоль, куриный бульон, увеличьте огонь и варите 5 минут или пока жидкость не испарится.
- Разделите начинку на шесть частей и начините шесть лепешек.Посыпать сыром и несколькими ломтиками авокадо.
- Свернуть буррито, защипнуть и положить в форму для запекания швом вниз
- Выложить на буррито сальсу и посыпать оставшимся сыром. Выпекать 20 минут или пока сыр не расплавится.
- Украсьте нарезанной кинзой и подавайте. Это один из лучших здоровых рецептов для кормящих матерей с высоким содержанием белка, который сделает вас счастливыми и сытыми.
Это один из лучших здоровых рецептов для кормящих матерей с высоким содержанием белка, который сделает вас счастливыми и сытыми.[ Читать: Здоровое питание для кормящих мам ]
2.Фруктовые и ореховые энергетические бары:
вам понадобится: вам понадобится:
- 1 стакана нарезанные высушенные абрикосы
- 2 чашки нарезанных и без косточек Medjool даты
- 1/2 стакана Pepitas
- 1/2 чашки жареные несовершеннолетние кешьюс
- 3 столовые ложки льняной муки
- 1/8 ч.
- Теперь добавьте ½ чашки жареных несоленых орехов кешью, льняное семя, тыквенные семечки, соль, корицу и взбивайте, пока не получите липкую смесь.
- Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой, переложите на нее смесь и разровняйте, чтобы получился ровный слой. Охладите в течение часа или пока не затвердеет.
- Разрезать на батончики или квадраты и подавать.
- 250 г листа слоеного теста с маслом, размороженного
- 2 больших яйца
- 1/4 чашки соли половина сливок
- 100 г бекона, нарезанного на 4 ломтика
- 1/8 ч.
- Форму для тарта диаметром 9 дюймов выложите слоеным тестом.Обрежьте края и наколите дно вилкой.
- Поместите форму для тарталеток на противень и выпекайте в течение 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- В другой миске взбейте сливки и яйца до однородной массы. Приправить перцем, солью и мускатным орехом.
- Поместите бекон в неглубокую сковороду и жарьте в течение 4 минут или пока он не станет хрустящим. Вылейте весь жир, оставив всего одну столовую ложку.
- Добавьте лук и жарьте в течение 3 минут или пока лук не станет золотисто-коричневого цвета.
- Добавьте капусту и тушите еще 2 минуты.
- Переложите смесь в форму для тарта и равномерно распределите.
- Сверху вылить яичную смесь и перемешать вилкой.
- Выпекайте 25 минут или пока начинка не схватится. Перед подачей дайте тарту постоять 10 минут. Это идеальный рецепт для кормящих матерей, чтобы их ребенок был здоров и счастлив.
[ Читать: Питательные закуски для кормящих мам ]
4.Жареные креветки с пневмом туве:
тебе понадобится:
- 200 грамм сырых, обстреляемых королевских креветок
- 1 зубчатая чеснока, измельченная
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 150 грамм фенхели
- 100 грамм морковь
- 100 г краснокочанной капусты
- 1 чайная ложка семян фенхеля
- Горсть свежего укропа
- 1 чайная ложка чистого меда
- ½ столовой ложки белого винного уксуса
- Хрустящий хлеб, для подачи
- В миску добавьте креветки, одну чайную ложку оливкового масла и чеснок и хорошо перемешайте. Приправьте перцем и перемешайте. Оставьте смесь в стороне на 30 минут.
- Тем временем нашинкуйте краснокочанную капусту и мелко нарежьте луковицу фенхеля. Очистите и натрите морковь и крупно нарежьте укроп. Положите все эти овощи в миску и перемешайте.
- Взбейте оставшееся оливковое масло, белый винный уксус и мед со щепоткой соли и перца. Полейте овощи и перемешайте. Что касается фенхеля, положите его на две сервировочные тарелки и отложите в сторону.
- Разогрейте гриль и выровняйте противень.
- Нанизать креветки на шампуры и жарить на гриле 8–10 минут или до готовности.
- Подавайте креветки-слоу с салатом из фенхеля и хлебом.
- 1 лук, нарезанный
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 3 средних морковка, очищенная и нарезанная
- 1 маленький лук-порей, обрезанный и нарезанный
- 3 стебля сельдерея, нарезанных
- 100 грамм перловой крупы, промытой
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 средний пастернак, очищенный и нарезанный
- 100 грамм кале или белокочанной капусты, нашинкованной
- 1 овощной бульон
- Хлеб для подачи
- Нагрейте масло в большой кастрюле и добавьте лук, чеснок, сельдерей, лук-порей, пастернак, морковь и приправьте солью и перцем.
- Накройте противень жиронепроницаемой бумагой и накройте крышкой. Уменьшите огонь и варите 15 минут, перемешав один или два раза.
- Теперь выбросьте бумагу и добавьте овощной бульон и перловку. Накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 30 минут или пока ячмень не станет мягким.
- Теперь добавьте капусту или листовую капусту, что бы вы ни добавляли в суп, и варите без крышки 1–2 минуты.
- Добавьте приправы и подавайте с хлебом.
5. Овощной ячмень Суп:
Вам понадобится:
Как приготовить:
[читать: Можете ли вы есть морепродукты во время грудного вскармливания]
6. Тушеное мясо масла
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 луковица, крупно нарезанная
- 300 г репы, очищенная и крупно нарезанная
- 5 средних морковей, очищенных и нарезанных толстыми ломтиками
- 1 лавровый лист 0
- 4 0 0 100 мл острого бульона Бутылка ALE
- CAREED KALE, для обслуживания
3. Тарт с капустой и беконом:
Вам понадобится:
Приправьте перцем и перемешайте. Оставьте смесь в стороне на 30 минут.
для вареников:
- 9
- 150 грамм саморазрушающей муки
- 80 грамм из говядины SEET
- 25 грамм каши каша
- Разогрейте масло в кастрюле и добавьте половину говядины. Жарьте в течение 3 минут или пока он не подрумянится со всех сторон. Снимите с тарелки и отложите в сторону. Теперь приготовьте оставшуюся говядину и переложите на ту же тарелку.
- Добавьте в блюдо лук и немного воды. Приправить солью и перцем. Обжаривайте на медленном огне 3-4 минуты или пока не испарится вода.
- Добавить чеснок и жарить еще две минуты.
- Переложите говядину в сковороду вместе с репой, лавровым листом и морковью.
- Влейте пиво и говяжий бульон и доведите до кипения.Накрыть крышкой и поставить в духовку на 3 часа.
- Чтобы приготовить пельмени, просейте муку в большую миску, добавьте овсяные хлопья, жир и щепотку соли.
- Замесите густое тесто с холодной водой и сформируйте 8 маленьких клецок. Сразу кладите вареники в фарш.
- Накройте крышкой и готовьте в духовке еще 30 минут.
- Рагу готово, когда клецки затвердеют и удвоятся в размере.
- Выбросьте лавровый лист, перелейте тушеное мясо в теплую миску и подавайте с тушеной капустой.
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 3 столовые ложки чесночного масла
- 4 большие яйца
- 12 чашек Смешанная весна Greens
- 1 фунт
- 1 фунт сырого стейка из пашины
- 2 зубчика чеснока
- 4 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренных и нарезанных на квадраты
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 8 чайных ложек тертого сыра пармезан
- 8 чайных ложек тертого сыра пармезан
- Соль и свежемолотый черный перец
- Разогрейте жаровню или гриль до средней температуры.
- Смешайте лимонный сок и чесночное масло. Приправьте солью и перцем и оставьте в стороне.
- Поместите смешанные пружины в салатницу.
- Теперь наполните сковороду водой наполовину и доведите до кипения. Добавьте спаржу и готовьте 6 минут или до мягкости.
- Выньте копья и оставьте в стороне, чтобы они остыли.
- В той же сковороде отварите яйца и готовьте на среднем огне от 3 до 6 минут.
- Натрите бифштекс с обеих сторон чесноком, соевым соусом, солью и перцем. Положите стейк на сковороду или гриль.
- Готовьте 4 минуты, переверните и готовьте еще 4 минуты.
- Переложите стейк на разделочную доску и дайте ему отдохнуть.
- Нарежьте спаржу на кусочки толщиной 1 дюйм и переложите в салатник вместе с квадратиками для тостов.
- Перемешайте салатную смесь с заправкой и разложите салат по четырем тарелкам.
- Выложите на фасоль яйцо-пашот.
- Нарежьте пашину тонкими ломтиками и разложите вокруг яйца.
- Полить салат оставшейся заправкой и соком для стейка.
- В завершение посыпать сыром пармезан и подавать.
- 1 ½ чашки жареных, приготовленных на пару соцветий цветной капусты
- 2 ст. Оливковое масло девственницы
- ½ чайной ложки тонкоэспинты лимона zest
- 2 чайные ложки лимонного сока, разделенные
- нарезанные свежие петрушки для гиррировки
- крупногабаритные морские соли
- свежего молотого черного перца
Как:
Жарьте в течение 3 минут или пока он не подрумянится со всех сторон. Снимите с тарелки и отложите в сторону. Теперь приготовьте оставшуюся говядину и переложите на ту же тарелку.
Тушеная говядина и пельмени — один из лучших рецептов для кормящих мам, так как он богат железом и помогает поддерживать активность в течение дня.
7. 70003
7. Бланки стейк и салат спаржи:
вам понадобится:
Как:
. овощного или куриного бульона
Как:
- В небольшой кастрюле вскипятить бульон и добавить промытую и высушенную киноа.Накройте крышкой и варите на среднем огне 20-25 минут или пока жидкость не впитается, а зерна не набухнут.
- Смешайте киноа с остальными ингредиентами и приправьте солью, перцем и лимонным соком.
- Подавайте горячим или комнатной температуры.
9.
9. Филе лосося с Pesto:
вам понадобится:
- 4 Salmon Стейки 175 граммов Каждый
- Смешанный салат для обслуживания
для петрушки Pesto:
- 2 гвоздики чеснока
- 25 г кедровых орешков
- 40 г свежей петрушки без стеблей
- 1 ч.
Как сделать:
- Чтобы приготовить соус песто, положите петрушку, чеснок, кедровые орехи и соль в кухонный комбайн и измельчите до получения пюре.
- Добавьте сыр пармезан и перемешайте в течение короткого времени. Добавьте оливковое масло и снова перемешайте. Если консистенция все еще густая, добавьте еще немного оливкового масла и снова перемешайте. Переложите его в миску.
- Разогрейте гриль до средней температуры, готовьте лосося в течение 10–15 минут или пока мякоть не станет розовой и не будет легко отслаиваться.
- Переложите лосося на тарелки и посыпьте песто из петрушки. Подавать сразу с салатом. Это один из самых простых рецептов для кормящих мам.
10. Лактация печенье:
вам понадобится:
- 1 чашка самоотвлечения муки
- 1 яйцо
- ½ чашки масла
- 1 столовая ложка льняной еды
- 3/4 чашка коричневого сахара
- 2 к 3 столовые ложки воды
- 1 столовая ложка из экстракта ванили
- 2 столовые ложки годом пивоваров
- ½ чайной ложки гималайской соли
- ½ чашки стали нарезанные овес
Как:
- большую миску, смешайте масло и сахар и хорошо перемешайте.Затем добавьте ванильный экстракт, яйцо и снова перемешайте.
- В другой миске смешайте воду с семенами льна и оставьте на несколько минут.
- Наконец, добавьте овсяные хлопья и испеките печенье.
- Выложите печенье на застеленный противень, разровняйте ложкой и выпекайте 10–12 минут. Печенье для кормления грудью – один из лучших здоровых рецептов для кормящих мам, который увеличивает выработку молока.
11. LATTation Smoothie:
вам понадобится:
- замороженные фрукты на ваш выбор
- ICE
- Almond Milk
- ¼ чашка овса
- 1 столовая ложка пивоварных дрожжей
Как:
- Добавьте все ингредиенты в чашу блендера и взбивайте на средней скорости в течение 2 минут или до тех пор, пока смузи не приобретет идеальную текстуру.
Смузи для лактации — это один из вкусных здоровых рецептов для кормящих матерей, который также помогает увеличить выработку молока. Он обеспечивает все питательные вещества, которые необходимы во время грудного вскармливания.
12. Банановые маффины с шоколадной крошкой:
Вам понадобится:
- 1/3 стакана сливочного масла, мягкого или растопленного
- 3–4 спелых банана
- 1 чайная ложка ванильного сахара 909 10 9 9 9 4 041 1/3 стакана сливочного масла.
- 1 яйцо
- 1 чашка муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чашки овсяных хлопьев
- 2 столовые ложки семян льна
- 2 столовые ложки пивных дрожжей
1 10 чашек 94 10 чашек шоколада
- 10 измельченных орехов на ваш выбор
- Щепотка соли
Как сделать:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и поместите формочки для маффинов в форму для маффинов.
- В миске разомните бананы. Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Затем добавьте яйцо и ваниль и снова перемешайте. В последнюю очередь добавьте сахар и хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте пищевую соду, муку, соль, семена льна и пивные дрожжи, пока они хорошо не перемешаются.
- Теперь добавьте банановую смесь к сухим ингредиентам. Как только он хорошо перемешается, добавьте к нему овсяные хлопья.
- Затем добавьте орехи и шоколадную крошку и хорошо перемешайте.
- Заполните форму для маффинов на 3/4 и выпекайте 30–35 минут или пока зубочистка, вставленная в форму, не будет выходить чистой.
- Дать остыть на решетке и подавать.
13. Чай мамы:
вам понадобится:
- ½ Кубок высушены, крапивы
- ½ чашки сушеных листьев люцерны
- ½ стакана сушеной, красного малины листьев
- ½ стакана сушеного одуванчика лист
- ¼ стакана семян фенхеля
- ¼ стакана сушеного чертополоха
- Молотая корица
- Смешайте травы в банке с плотно закрывающейся крышкой.
- Возьмите одну чашку кипяченой воды и добавьте в нее две чайные ложки чайной смеси.
- Перед употреблением дайте чаю настояться 15 минут. Выпивайте от трех до пяти чашек этого чая каждый день. Очень простые и лучшие рецепты для кормящих мам.
- 2 столовые ложки очищенного оливкового масла первого отжима Sanno Marza 1 1 9004 9004 помидоры
- 1 фунт нежирного говяжьего фарша
- 1 небольшая желтая луковица, нарезанная дольками
- 4 маленькие моркови, нарезанные кубиками
- 1 чашка органического куриного бульона
- 1/2 чашки сыра рикотта
- 1 чеснок тонко нарезанные
- 3 унции листьев свежего шпината, стебли удалены и нарезаны
- 4 унции свежей моцареллы, нарезанной кубиками
- 4 листа лазаньи, разделенных на кусочки по 11/2 дюйма
- 39
- 39
- 19 сковороде с антипригарным покрытием, разогрейте масло на среднем огне и готовьте говядину в течение 5–7 минут или пока мясо не подрумянится.
- Тем временем в кухонном комбайне смешайте морковь, помидоры, чеснок, лук и измельчите до крупного помола.
- Когда говядина будет готова, вылейте лишний жир и добавьте к нему томатную смесь, рикотту, шпинат и бульон. Хорошо перемешать.
- Погрузите лапшу для лазаньи в соус и посыпьте ее соусом из моцареллы.
- Выпекайте лазанью 10–15 минут или пока сыр не расплавится. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте на 10 минут.Подавать теплым.
- 3 куриные грудки без костей, с кожей
- 3 больших свежих листа базилика
- 4-5 унций. козьего сыра с чесноком и травами
- Кошерная соль
- Оливковое масло
- Свежемолотый перец
- Разогрейте духовку до 75 градусов.
- Поместите куриную грудку на противень и пальцами снимите кожу, оставив один край.
- Нарежьте козий сыр ломтиками толщиной ½ дюйма. Положите под кожу куриной грудки два ломтика козьего сыра вместе с большим листом базилика.
- Натяните кожу на мясо как можно сильнее, чтобы курица не высохла.
- Смажьте кусочки курицы оливковым маслом и щедро посыпьте солью и перцем. №
- Запекайте от 25 до 40 минут или пока кожа не подрумянится, а мясо не пропечется.
- Подавать горячими или комнатной температуры.
- 4 чашки приготовленного длиннозерного риса, охлажденного
- 2 чайные ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки
- 2 столовые ложки соли
- 8 средних вареных креветок
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/2 стакана нарезанной ветчины
- 1/2 стакана нарезанного вареного цыпленка
- 2 столовые ложки растительного масла
- 3/4 стакана ростков фасоли
- 3/4 стакана ростков фасоли
- 1/2 стакана замороженного горошка
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
- В небольшой миске смешайте соевый соус, куриный бульон и сахар, посолите и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился гранулы.
- Нарежьте креветки небольшими кусочками и оставьте вместе с курицей и ветчиной.
- Нагрейте вок и добавьте немного масла. Добавьте курицу и ветчину и хорошо перемешайте. Добавьте креветки и готовьте в течение одной минуты.
- Добавьте рис и хорошо перемешайте. Приправьте солью, перцем и готовьте еще минуту.
- Добавьте бульон и перемешайте, чтобы смешать рис. Добавьте горошек и снова перемешайте. Продолжайте готовить, пока рис не станет однородным.
- Добавьте зеленый лук и ростки фасоли и хорошо перемешайте.Подавать теплым или горячим.
- 2 ч. 3/4 стакана черной патоки
Как:
Очень простые и лучшие рецепты для кормящих мам.[ Читать: Продукты для увеличения грудного молока ]
14. Лазанья на одной сковороде:
Вам понадобится:
Инструкции: Вам понадобится: Как сделать: Вам понадобится: Как приготовить: . цельнозерновая мука 15. Курица с козьим сыром и базиликом:
16. Жареный рис Yangchow:
Положите под кожу куриной грудки два ломтика козьего сыра вместе с большим листом базилика.
Как делать:
- Измельчите льняное семя до получения мелкой порошкообразной текстуры.Оставьте это в стороне.
- Разогрейте духовку до 375 градусов и смажьте две формы для хлеба рапсовым маслом.
- В большой миске смешайте универсальную муку, разрыхлитель, цельнозерновую муку и соль.
- Добавьте пахту, масло канолы и патоку и хорошо перемешайте до однородности.
- Добавьте зародыши пшеницы и молотые семена льна. №
- Разделите тесто между двумя подготовленными формами и выровняйте поверхность лопаткой.
- Выпекайте хлеб в течение 45 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.
- Достаньте из духовки и поместите на решетку для охлаждения.
18. Запеченный цыпленок с арахисом:
Вам потребуется:
- 1/2 стакана гладкого натурального несоленого арахисового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
- 1 столовая ложка лимонного сока 9004
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 3 столовые ложки воды
- 1 1/2 фунта куриной грудки без костей и кожи
Как:
Разогреть духовку 53 градусов по Фаренгейту и застелите противень фольгой.
- В миске взбейте арахисовое масло, соевый соус и лимонный сок. Затем добавьте кайенский перец, коричневый сахар, воду и снова перемешайте.
- Возьмите ½ стакана арахисового соуса и смажьте им куриную грудку.
- Положите курицу на противень и запекайте в течение 25 минут или до полной готовности.
- Нарежьте курицу и подавайте с оставшимся маринадом.
Эти вкусные и богатые питательными веществами блюда гарантируют, что вы и ваш ребенок получите то, что вам нужно в этот период.Это даже увеличит выработку грудного молока. Итак, какой из этих рецептов кормящих матерей вы думаете приготовить? Поделитесь с нами, комментируя ниже!
Рекомендуемые статьи:
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Джессика Альберт — страстный писатель, который стремится общаться со своими читателями с помощью остроумия и обаяния. Ее работа направлена на то, чтобы вызвать любопытство и удерживать внимание читателей насквозь. У нее есть предыдущий опыт работы с журналами и учреждениями электронной коммерции в качестве контент-маркетолога и редактора.Будучи мамой, она вкладывает все свои знания в создание контента на тему… подробнееЧто есть при грудном вскармливании | Питание для грудного вскармливания
Вы знаете, что грудное молоко является лучшей пищей для вашего ребенка, но как насчет вашего собственного питания во время грудного вскармливания? Мы опросили диетолога, что есть при грудном вскармливании
Прия Тью, зарегистрированный диетолог из Великобритании:
Отмеченный наградами специалист в области питания со степенью в области диетологии и магистром диетологии, Прия зарегистрирована в Британской ассоциации диетологов и Совете специалистов по здравоохранению и уходу.
Мама троих детей, она кормила каждого из своих детей грудью, пока им не исполнилось 18 месяцев.
Во время грудного вскармливания вам не нужна специальная диета, но то, что вы едите, должно быть сбалансировано по питательным веществам. Это означает, что вам нужно есть много фруктов и овощей, а также цельнозерновые продукты, такие как овес, коричневый рис, крупы и хлеб с пометкой «цельнозерновой», «непросеянный» или «цельнозерновой». Эти продукты, а также картофель, макаронные изделия и кускус также содержат большое количество крахмала, который является важным источником энергии.
Вам также нужен нежирный белок — хорошие источники включают курицу, яйца, бобовые, чечевицу, рыбу и нежирную говядину — и полезные жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, семечках, авокадо и жирной рыбе, такой как лосось или скумбрия. Жирная рыба полезна для вашего здоровья и развития вашего ребенка, но вы не должны есть более двух порций – около 140 г (5 унций) жирной рыбы (или более одной порции меч-рыбы, акулы или марлина) в неделю, поскольку они могут содержать загрязняющие вещества.
1
Нужно ли мне принимать какие-либо витамины для грудного вскармливания?
Витамин D является ключевым.Это важно для здоровых костей, как для вас, так и для вашего ребенка, и мы получаем большую часть этого от воздействия солнца. Если вы живете где-то, где не так много солнечного света, особенно зимой, ваш организм может испытывать трудности с выработкой достаточного количества витамина D, поэтому рекомендуются добавки 2 — ваш лечащий врач может посоветовать вам.
Вы также должны убедиться, что получаете достаточное количество кальция, так как он истощается при грудном вскармливании. 3 Старайтесь получать четыре порции в день из молочных продуктов, таких как молоко, йогурт и сыр, или из немолочных продуктов, включая орехи, тофу, семена кунжута и листовые зеленые овощи.Порция может состоять из полстакана зеленых овощей или небольшого кусочка сыра весом 50 г (1,5 унции).
Каких продуктов следует избегать во время грудного вскармливания?
Хорошей новостью является то, что помимо ограничения количества жирной рыбы, которую вы едите, нет никаких конкретных продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании ребенка.
Кофеин и алкоголь тоже допустимы, но в разумных пределах — читайте дополнительные советы по этому поводу ниже.
И если у вас нет аллергии на арахис, нет причин избегать продуктов на основе арахиса во время грудного вскармливания.На самом деле, последние исследования показывают, что если вы едите арахис во время грудного вскармливания и вводите его в рацион вашего ребенка в течение первого года жизни, у него с меньшей вероятностью разовьется чувствительность к ним. 4
Нужны ли дополнительные калории при грудном вскармливании?
Кормящим матерям требуется примерно на 500 калорий в день больше, чем матерям, не кормящим грудью, 5 , но каждая женщина индивидуальна, и ваши потребности в энергии изменятся во время грудного вскармливания. Количество калорий, которое вам потребуется, будет зависеть от возраста, размера и аппетита вашего ребенка, а также от вашего собственного индекса массы тела (ИМТ), от того, насколько вы активны, и от таких факторов, как то, находится ли ваш ребенок на исключительно грудном вскармливании или нет, или если вы Кормите близнецов или близнецов.
Можно ли соблюдать диету при грудном вскармливании?
Вы можете соблюдать диету во время грудного вскармливания, но не стоит пытаться сбросить много веса во время грудного вскармливания — вам нужно убедиться, что вы получаете питательные вещества, которые нужны вам и вашему ребенку. Жир, который вы набираете во время беременности, используется для производства грудного молока, поэтому грудное вскармливание поможет вам сбросить любой вес, который вы набрали.
Если вы заметили, что ваш вес увеличивается или уменьшается более чем на 1 кг (2,2 фунта) в неделю, спросите себя, соблюдаете ли вы здоровую, сбалансированную диету, скорректируйте ее, если необходимо, и поговорите со своим лечащим врачом, если вы хотите больше советов.
Как найти время для приготовления здоровой пищи?
Заманчиво сосредоточиться на кормлении ребенка, а не на себе, но вам нужно убедиться, что вы не питаетесь только печеньем и сладостями. Это понятно, но никакой пользы для тела это не принесет.
Выбирайте быстрые и питательные блюда, такие как яичница-болтунья со шпинатом или жареная курица с коричневым рисом. Каша великолепна по утрам, потому что она дает вам медленное высвобождение энергии из овса и растворимой клетчатки — если вы кормите грудью ночью, вам нужно пополнить запасы энергии.
Держите нарезанные фрукты и овощи в холодильнике для быстрого перекуса или держите пакет несоленых орехов в сумке для пеленания. И то, и другое проще, чем пытаться очистить сацуму одной рукой во время грудного вскармливания!
Нужно ли мне больше воды при грудном вскармливании?
Грудное вскармливание может вызвать у вас жажду, поэтому важно избегать обезвоживания. Каждая должна стремиться выпивать от шести до восьми стаканов жидкости в день, а при грудном вскармливании — даже больше. 6 Как правило, во время кормления ребенка пейте стакан воды, молока или несладкого фруктового сока.
Я люблю кофе: нужно ли мне избегать кофеина?
Как и все, что вы едите или пьете, кофеин проникает в грудное молоко, поэтому вам рекомендуется ограничить его потребление во время грудного вскармливания. Официальные рекомендации по ограничениям потребления кофеина варьируются от страны к стране, но в большинстве из них рекомендуется не употреблять более 200–300 мг (от 0,007 до 0,01 унции) кофеина в день (300 мг эквивалентны двум кружкам фильтрованного кофе или четырем кружкам чая). Поговорите со своим лечащим врачом о том, что подходит именно вам.Не забывайте, что кофеин также содержится в коле и энергетических напитках, и его может быть до 50 мг (0,002 унции) в небольшой плитке простого шоколада. 7
Можно ли пить алкоголь при грудном вскармливании?
Многие кормящие мамы отказываются от алкоголя. Тем не менее, не было доказано, что случайное легкое питье во время грудного вскармливания оказывает какое-либо неблагоприятное воздействие на детей. 8 Алкоголя лучше избегать до тех пор, пока ребенку не исполнится три месяца, а затем употреблять его время от времени в качестве лакомства, например, небольшой (125 мл/4.2 жидких унции) бокал вина.
Если вы употребляете алкогольные напитки, убедитесь, что вы даете алкоголю по крайней мере пару часов, чтобы он прошел через ваш организм перед следующим кормлением грудью. 9 В качестве альтернативы вы можете немного выпить, пока кормите ребенка грудью, так как к тому времени, когда алкоголь попадет в ваш организм, он закончит сосать. Или для полного спокойствия, если вы планируете выпить алкогольный напиток, вы можете заранее сцедить и сохранить молоко и дать его ребенку для следующего кормления.
Имейте в виду, что алкоголь может временно уменьшить количество молока, 8 , поэтому, если вы все же выпьете, ваш ребенок может казаться более голодным и хотеть есть больше.
Если я буду есть осторожно, станет ли мой ребенок менее привередливым в еде?
Ваше грудное молоко содержит вкус продуктов, которые вы едите. 10 Таким образом, наслаждаясь разнообразным рационом грудного вскармливания и знакомя ребенка с разными вкусами, он может в конечном итоге полюбить эти вкусы позже.
Если вы любите острые блюда, нет причин избегать их и при грудном вскармливании.Когда у меня родился первый ребенок, я ела много острой пищи. Я взял ее на Шри-Ланку, когда ей было два года, и, хотя это может быть совпадением, она ела все подряд!
Что-то, что я ем, не нравится моему ребенку?
Маленькие дети часто беспокойны или газообразны, и мамы, естественно, задаются вопросом, не вызвано ли это чем-то, что они съели. Скорее всего, это не так. Исследования показывают, что доля младенцев с аллергией на что-либо в материнском молоке составляет немногим более 1%. 11 Коровье молоко, яйца, кукуруза или соевые белки в рационе их мам являются наиболее распространенными виновниками аллергии, а не острые продукты, острый соус или крестоцветные овощи, которые, как иногда опасаются мамы, могут вызвать реакцию.
Если у вашего ребенка аллергия на что-то в вашем молоке, это может вызвать сильную рвоту, сыпь, кровь в стуле или постоянный застой. Если у вашего ребенка пищевая непереносимость, вы, вероятно, заметите такие симптомы, как суетливость или плач после кормления, рефлюкс, взрывной стул и подтягивание коленей к груди.Обратитесь за советом к медицинскому работнику, если вы подозреваете, что что-то не так. Они могут посоветовать вам отказаться от определенной пищи на пару недель, а затем снова ввести ее, чтобы посмотреть, есть ли какие-либо изменения в вашем ребенке.
Вы также можете вести пищевой дневник: записывайте все, что вы едите и пьете, а также любые симптомы у вашего ребенка, и вы можете увидеть закономерности. Помните, всегда обращайтесь за советом к медицинскому работнику, прежде чем исключать из рациона какую-либо группу продуктов, например, молочные продукты, так как вам нужно убедиться, что вы получаете питательные вещества, которые они обеспечивают, из других источников.Вас могут направить к диетологу или другому специалисту, в зависимости от того, где вы живете.
Повлияет ли вегетарианство на мое грудное молоко?
Пока вы потребляете достаточно калорий и получаете все необходимые вашему организму питательные вещества — углеводы, белки, жиры, витамины и минералы — все будет в порядке. Те, кто придерживается вегетарианской и веганской диеты во время грудного вскармливания, должны убедиться, что они получают много витамина B12, витамина D, кальция и жирных кислот омега-3, поэтому выбирайте продукты или добавки, которые будут поддерживать вас этими жизненно важными питательными веществами.
Если вы придерживаетесь вегетарианской, веганской, макробиотической или другой специальной диеты, вы можете обратиться за дополнительной консультацией к своему лечащему врачу, чтобы убедиться, что вы получаете все питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку.
21 Легкий перекус для кормящих мам
После родов каждой маме нужны здоровые продукты или перекусы для поддержания здоровья. Вот несколько простых закусок для кормящих мам , которые очень вкусные и идеально подходят для сладкоежек или тяги к сладкому.
Грудное вскармливание может сделать вас очень голодным! В это время необходимо соблюдать диету, особенно если вы кормите новорожденного грудью. И сделайте грудное молоко по бесконечным потребностям вашего ребенка. Но это не значит, что вы должны каждый раз придерживаться одних и тех же плоских продуктов и закусок. Но держите некоторые из лучших упакованных закусок для грудного вскармливания из этих списков в быстром, легком и питательном способе грудного вскармливания. Давайте проверим это и возьмем его.
21. Банановый хлеб с протеином
Энергетические шарики этого бананового хлеба — восхитительно сладкая и полезная закуска.Они питательны, полны полезных для вас ингредиентов, и их легко приготовить в качестве закуски или гарнира к завтраку. Просто бросьте в кухонный комбайн, раскатайте все тесто и всего за 10 минут приготовьте его дома. Эти шарики — лучший энергетический перекус для всех молодых мам.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты кето-закусок
20. Кокосовые энергетические шарики без выпечки
Эти шоколадно-кокосовые финиковые шарики из 4 ингредиентов — такая простая, полезная, вкусная и полезная закуска.Рецепт веганский, без глютена, без орехов и без выпечки!
Этот рецепт займет всего несколько минут, чтобы приготовить ароматную закуску для всех, особенно для кормящих мам. Он создан для вкусного обеда или послеобеденного лакомства и обладает массой питательных свойств, которые подчеркивают дно!
Получите рецепт здесь.
Связанный: Рецепты кето-кокосовой муки
19. Батончики-мюсли для кормления грудью
Если вы ищете рецепт здорового грудного вскармливания, чтобы увеличить количество грудного молока, вы не найдете этого сытного, вкусного и несколько сладкого грудное молоко с шоколадной крошкой без батончика мюсли.
Этот рецепт батончика для грудного вскармливания или кормления грудью содержит полезные для здоровья ингредиенты, так что вы можете завернуть его без чувства вины. Эти молочные батончики слегка подслащены медом, содержат питательную массу и помогут утолить аппетит во время кормления грудью.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Идеи закусок с высоким содержанием белка
18. Смузи с бананом и корицей
Этот смузи с бананом и корицей — идеальный рецепт полезного и вкусного заряда энергии! Замороженные бананы и другие простые ингредиенты придают этому смузи очень кремовую текстуру.Протеин греческого йогурта надолго насыщает. Корица упакована с помощью антиоксидантов и обладает противовоспалительными свойствами.
Единственный сахар или сладость в этом коктейле — натуральный банан, без добавления обычного сахара или каких-либо подсластителей. Он готовится менее чем за 5 минут всего из 4 ингредиентов! Вы можете получить этот смузи в качестве быстрого перекуса или перекусить после тренировки! Кроме того, это одна из моих лучших закусок для кормящих мам, наслаждайтесь!
Получите рецепт здесь.Бананово-овсяное печенье с арахисовым маслом
Овсяно-банановое печенье с арахисовым маслом — простой, быстрый и полезный перекус или десерт! Для этого рецепта печенья нужно всего 3 ингредиента: овсяные хлопья, спелые бананы и арахисовое масло. Это печенье без муки, веганское, без глютена, без масла, без сахара и естественно сладкое. Питательная и полезная идея для завтрака или перекуса, но достаточно вкусная, чтобы удовлетворить сладкоежек!
Если вы любите сладкое, вам также следует отдать предпочтение здоровой растительной диете , у меня есть рецепт идеальной закуски или десерта для вас! Это бананово-овсяное печенье с арахисовым маслом содержит клетчатку, витамины, минералы и не содержит сахара.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты кето-печенья Реклама
16. Шоколадный протеиновый торт
Этот вкусный шоколадный торт с низким содержанием углеводов — самый быстрый кето-сладкий продукт, который вы можете приготовить. И это занимает менее 60 секунд в миске и микроволновой печи! Такой вкусный, вкусный и идеально подходит для десерта или вечернего перекуса для всех сладкоежек. Если вы новорожденная мама, и если вы любите торт, вы должны попробовать это, я надеюсь, что это будет одним из ваших лучших перекусов для кормящих мам.
Получите рецепт здесь.
Связано с: Рецепты кето-тортов в кружках
15. Морковное печенье
Это мягкое, нежное, жевательное печенье, приготовленное из моркови и других простых ингредиентов. Приготовление дома занимает всего 30 минут. Он очень вкусный и имеет привкус моркови и корицы. Эти печенья идеально подходят для завтрака или перекуса, а также их можно использовать в качестве десерта.
Получите рецепт здесь.Реклама
Рекомендовано: Vegan Snack Ideas
14.Тесто для печенья с шоколадной крошкой из нута Хумус
Шоколадное печенье из нутовой муки очень вкусное и полезное. Это тесто для печенья вполне способно приготовить это восхитительное лакомство всего с одной столовой ложкой.
Но вместо того, чтобы делать его из масла, сахара и других простых ингредиентов, это сливочное печенье из чечевицы просто содержит цельные растительные ингредиенты в муке из нута. Полностью вегетарианские и веганские сладкие закуски или десерты не только вкусны, но и богаты белком, полезны, просты в приготовлении и могут быть вполне доступными!
Получите рецепт здесь.
Связанный: Рецепты с высоким содержанием белка из нута
13. Зеленый смузи
Вы ищете рецепт здорового легкого похудения и смузи на завтрак? Легкий зеленый смузи с миндальным молоком, замороженными фруктами и шпинатом или капустой, лучшая замена еды и кето-дружественный рецепт, готовый всего за 15 минут. Получите много белка и питательных веществ из этого полезного рецепта вкусного смузи, который также полезен для детей! Этот смузи также является жиросжигающим рецептом.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты для смузи Реклама
12. Банановые кексы с арахисовым маслом
Банановые кексы с арахисовым маслом влажные, воздушные, с шоколадной стружкой, очень простые и быстрые в приготовлении. Банановые кексы с арахисовым маслом и шоколадом — отличное лакомство для полноценного завтрака или перекуса.
Суть этих замечательных маффинов – спелый банан, сметана и молоко. Эти 3 ингредиента делают эти маффины такими вкусными и сытными.Каждый кусочек очень мягкий и наполнен ароматами шоколада, банана и арахисового масла.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Идеи кето-маффинов
11. Тыквенный пирог с овсянкой на ночь
Тыквенный пирог на завтрак или перекус? Эти ночные овсяные хлопья наполнены корицей и тыквенными специями. Эти простые тыквенные овсяные хлопья полезны, ароматны и содержат сытный овес и настоящую тыкву, чтобы сделать зимнее утро особенно уютным! Этот удивительный один из лучших и простых перекусов для кормящих мам, который готовится за 5 минут и готов к завтраку!
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты кето-тыквы
10. Кормовые кусочки для лактации
Если вы ищете самое лучшее печенье из грудного или грудного молока, вам обязательно понравятся эти вкусные пирожные! С овсянкой, кокосовым молоком, пивными дрожжами и вкусной шоколадной стружкой получаются вкусные коричневые кусочки, которые также могут увеличить выработку вашего (материнского) молока.
Кушать пирожные и знать, что это не что иное, как вкусное вкусное печенье.Эти кусочки пирожных также полезны для здоровья и помогают кормящим матерям увеличить количество молока.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Рецепты кето-брауни
9. Salted Caramel Protein Bliss Balls. питание. И вам нужно всего 4 ингредиента, чтобы сделать эти забавные шарики.
Финики Medjool – это крупные, мягкие, мясистые, разжевываемые сухофрукты с восхитительным карамельным вкусом и натуральной сладостью.Это правильные сорта фиников, чтобы создать шар радости или шар энергии. Но вы можете использовать любой финик для этого рецепта, сделайте это и наслаждайтесь!
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепт шариков с кето-арахисовой пастой
8. Банановый хлеб с шоколадной крошкой
Безглютеновый хлеб с шоколадной крошкой и банановой крошкой изготавливается из нескольких простых, полезных и полезных ингредиентов для приготовления полезных и полезных ингредиентов. . Вы можете взять его в качестве перекуса или завтрака с чаем или кофе .Этот рецепт занимает всего 30 минут, чтобы приготовить его дома, и даже наполнен клетчаткой!
Получите рецепт здесь.
Связанные продукты: Weight Watchers Snacks
7. Ягодный смузи с миндальным молоком
Этот простой вкусный ягодный смузи — идеальный здоровый завтрак или послеобеденный прием. Содержит смешанные замороженные ягоды, обычный греческий йогурт, миндальное молоко, миндальное масло и некоторые натуральные подсластители. Ваши дети тоже сойдут с ума.
В совокупности эти ингредиенты делают смузи свежим и ярким! На его приготовление уходит менее 5 минут, он содержит белок, полезные жиры и много витамина С.
Получите рецепт здесь.
Рекомендуем: Рецепты кето-миндальной муки
6. Энергетические шарики из кешью, лимона и кокоса
и сытно! Иногда вас нужно поощрять, чтобы закончить работу или оставаться активным в середине дня!
Эти шарики из кокоса и лимона идеально подходят для вас и всех мам.Сборка занимает 5 минут, состоит всего из 6 компонентов, а установка занимает всего час! Хватай!
Получите рецепт здесь.
Похожие: Веганские рецепты тортов
5. Смузи с яблочным пирогом и арахисовым маслом
Наслаждайтесь осенним и фруктовым завтраком с этой чашей для смузи с арахисовым маслом и яблочным пирогом. По сути, это одна из моих любимых вещей, которые лучше всего подходят для закусок для кормящих мам.
Добавляя свои собственные начинки так, как вам нравится на ложке, ощущение великолепного завтрака или вечернего перекуса восхитительно.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты кето-арахисовой пасты
4. Банановые маффины с шоколадной крошкой
Этот полезный веганский банановый кекс с шоколадной крошкой легко приготовить из нескольких ингредиентов и идеально сочетает в себе банан и шоколад. . Эти кексы сочные, мягкие и идеально подходят для завтрака или перекуса.
Получите рецепт здесь.
Связано с: Рецепты завтрака с высоким содержанием белка
3.Миндальное печенье без выпечки
Это миндальное печенье изготовлено из миндальной муки, ванильной эссенции, фиников, орехов, шоколадной стружки и меда или других подсластителей. Это печенье, состоящее из нескольких простых ингредиентов, лучше всего подходит для закусок или десертов и готовится дома всего за 10 минут.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепт печенья со сливочным маслом
2. Печенье для лактации с ириской
Это печенье с ириской мягкое, жевательное, содержит овсяные хлопья, коричневый сахар, ириску и сахарную пудру.Это печенье такое вкусное и полезное, что лучше всего подходит для перекуса на ходу или вечернего голодания.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Рецепты завтрака для людей, следящих за фигурой
1. Шоколадные овсяные хлопья
Эти овсяные хлопья полезны, вкусны и обладают удивительным шоколадным вкусом для всех любителей шоколада. Этот рецепт полезен, вкусен и готов всего за 5 минут для идеального завтрака или перекуса на ходу.
Получите рецепт здесь.
Если вам понравилась эта статья о закусках для кормящих мам, поделитесь ею с друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.
ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!
FACEBOOK | Твиттер | PINTEREST
Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest !
РодственныеПитание матери | Грудное вскармливание | CDC
Рекомендации по питанию кормящих матерей.
Нужно ли матерям больше калорий при грудном вскармливании?
Да. Кормящим матерям обычно требуется больше калорий для удовлетворения своих потребностей в питании во время грудного вскармливания. Для хорошо питающихся кормящих матерей рекомендуется дополнительно от 330 до 400 ккал в день по сравнению с количеством, которое они потребляли до беременности (примерно от 2000 до 2800 ккал в день для кормящих женщин по сравнению с 1600-2400 ккал в день для умеренно активных женщин). , небеременные женщины, не кормящие грудью).Количество дополнительных калорий, необходимых для кормящей женщины, также зависит от ее возраста, индекса массы тела, уровня активности и степени грудного вскармливания (исключительно грудное вскармливание по сравнению с грудным вскармливанием и кормлением смесями). Калькулятор диетического эталонного потребления (DRI) для медицинских работников можно использовать для оценки потребности в калориях в зависимости от пола, возраста, роста, веса, уровня активности, а также состояния беременности и лактации.
См. рекомендации Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Службы здравоохранения и социального обеспечения (HHS) для получения дополнительной информации о витаминах, минералах и калориях, необходимых при грудном вскармливании, в Диетических рекомендациях для американцев.значок pdf[PDF-30.6MB]внешний значок
Следует ли матерям принимать поливитамины во время грудного вскармливания?
Возможно. Продолжение приема пренатальных витаминов после родов может превысить потребности кормящей матери в железе и фолиевой кислоте. Однако некоторые люди, например, придерживающиеся вегетарианской или веганской диеты, могут не получать достаточного количества питательных веществ только из своего рациона и могут подвергаться большему риску дефицита питательных веществ. Кроме того, рекомендуемые диетические нормы (RDA) (среднее количество витамина или минерала, которое удовлетворяет ежедневные потребности в питательных веществах почти всех здоровых людей) для некоторых питательных веществ (таких как йод и холин) увеличиваются при грудном вскармливании; поэтому возможно, что одной только диеты может быть недостаточно для обеспечения адекватного питания кормящих женщин.В этих случаях кормящим матерям может быть полезен прием поливитаминных добавок. Медицинские работники должны работать с кормящими женщинами, чтобы определить соответствующие пищевые добавки во время лактации.
Есть ли какие-либо питательные вещества, которые матерям следует увеличить во время грудного вскармливания?
Да. Потребность матери в йоде и холине возрастает в период лактации. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют кормящим родителям потреблять 290 мкг йода и 550 мг холина ежедневно в течение первого года после родов.Йод можно найти в молочных продуктах, яйцах, морепродуктах или в йодированной поваренной соли. Холин можно найти в молочных и белковых продуктах, таких как яйца, мясо, некоторые морепродукты, бобы, горох и чечевица. Поставщики медицинских услуг должны работать с кормящими матерями, чтобы определить, нуждаются ли они в добавках йода или холина для достижения адекватного потребления.
Какие продукты следует избегать или ограничивать матерям во время грудного вскармливания?
Как правило, женщинам не нужно ограничивать или избегать определенных продуктов во время грудного вскармливания.Матерей следует поощрять к здоровому и разнообразному питанию. Тем не менее, некоторые виды морепродуктов следует употреблять в ограниченном количестве, и некоторые матери могут ограничить потребление кофеина во время грудного вскармливания.
Морепродукты:
Несмотря на то, что рыба остается отличным источником белка и содержит важные витамины и минералы для кормящих женщин, необходимо соблюдать осторожность при выборе количества и видов морепродуктов для потребления. Большинство рыб содержат некоторое количество ртути, которая накапливается в мясе рыбы и может передаваться от матери ребенку через грудное молоко.Это может оказать неблагоприятное воздействие на мозг и нервную систему ребенка, находящегося на грудном вскармливании.
Кормящие женщины (а также беременные женщины, женщины детородного возраста) должны следовать рекомендациям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) в отношении употребления в пищу рыбы:
- Ешьте разнообразную рыбу.
- Если вы едите рыбу, пойманную семьей или друзьями, проверьте наличие рекомендаций по рыбевнешняя иконка. Если рекомендаций нет, ешьте только одну порцию и не ешьте другую рыбу на этой неделе.
- Старайтесь не есть рыбу, которую следует избегать, и не давать ее детям.Лучше всего есть рыбу из категорий «Лучший выбор» и «Хороший выбор» на этой диаграмме. Внешний значок
Для взрослых:
- 1 порция = 4 унции рыбы, измеренные перед приготовлением. Ешьте от 2 до 3 порций (от 8 до 12 унций) рыбы в неделю из списка «Лучший выбор» ИЛИ 1 порцию (4 унции) из списка «Хороший выбор» на этом внешнем значке диаграммы.
Ртуть может нанести вред мозгу и нервной системе любого человека, подвергающегося воздействию слишком большого количества ртути с течением времени.Таким образом, рыба с низким содержанием ртути — хороший выбор для всех. Узнайте больше из рекомендаций FDA по употреблению рыбывнешняя иконка и на странице Mercury CDC.
Кофеин:
Кофеин передается от матери к ребенку в небольших количествах через грудное молоко, но обычно не оказывает неблагоприятного воздействия на ребенка, когда мать употребляет его в дозах от малых до умеренных (около 300 миллиграммов или менее в день, что составляет примерно 2–3 чашки кофе). . Сообщалось о раздражительности, плохом сне, суетливости и нервозности у младенцев от матерей с очень высоким потреблением кофеина, около 10 чашек кофе или более в день.
Если младенец становится более беспокойным или раздражительным после того, как мать потребляет большое количество кофеина, ей следует рассмотреть возможность уменьшения его потребления. Недоношенные дети и новорожденные младшего возраста расщепляют кофеин медленнее, поэтому матери этих детей могут рассмотреть возможность потребления еще меньшего количества кофеина.
Обычные пищевые источники кофеина включают следующее:
- Кофе.
- Газированные напитки.
- Энергетические напитки.
- Чай.
- Шоколад.
Найдите «кофеин» в значке LactMedexternal, чтобы получить дополнительную информацию о потреблении кофеина и грудном вскармливании.
Существуют ли какие-либо специальные рекомендации по питанию для матерей, придерживающихся веганской или вегетарианской диеты во время грудного вскармливания?
Да. У детей, находящихся на грудном вскармливании от женщин, которые не потребляют никаких продуктов животного происхождения, может быть очень ограниченное количество витамина B12 в организме. Такое низкое количество витамина B12 может подвергнуть младенцев риску дефицита витамина B12, что может привести к неврологическим повреждениям. Железо также может вызывать беспокойство, поскольку продукты растительного происхождения содержат только негемовое железо, которое менее биодоступно, чем гемовое железо.Американская ассоциация диетологов рекомендует добавки витамина B12 во время беременности и кормления грудью для матерей, придерживающихся веганской или вегетарианской диеты. Медицинские работники должны работать с кормящими людьми, придерживающимися вегетарианской или веганской диеты, чтобы определить, нуждаются ли они также в добавках железа и других питательных веществ, таких как холин, цинк, йод или жиры омега-3 (ЭПК/ДГК).
Посетите внешний значок отдела диетических добавок Национального института здравоохранения для получения дополнительной информации о витамине B12.
20 лучших продуктов для кормящих мам
Грудное вскармливание — это работа на полный рабочий день, но не обязательно запасаться суперпродуктами, которые помогут вам в этом.
Многие мамы чувствуют себя голоднее во время кормления грудью из-за дополнительной энергии, необходимой вашему телу для производства молока, но когда вам повезло, и у вас есть всего несколько свободных минут в день, еда легко может стать тем, что вы можете захватить. и съесть быстрее. Но ваше тело нуждается в большем, как и ваш ребенок, поэтому мы составили этот список из 20 продуктов, которые вы можете добавить в свой список продуктов.И хорошие новости — многие из них, вероятно, уже есть в вашей кладовой.
1. Овсянка
Некоторые мамы клянутся, что овсянка увеличивает количество молока, и, хотя научных доказательств этому нет, в овсянке действительно много железа. Низкий уровень железа может быть эквивалентен недостатку молока, так что ешьте больше.
2. Кале или шпинат
Листовые зеленые овощи могут помочь увеличить лактацию, и, кроме того, некоторые исследования показывают, что детям, которые раньше подвергались воздействию вегетарианских ароматов через грудное молоко, может понравиться этот вкус больше, когда они станут старше.Вот для малышей, любящих овощи.
3. Тыквенные семечки
Железо? Проверять. Белок? Проверять. Волокно? Проверять. Вам нужно всего лишь съесть несколько унций тыквенных семечек, чтобы получить почти все ваши ежедневные потребности в железе, поэтому запаситесь ими в магазине или приготовьте их сами для веселого развлечения, подходящего для детей. Вот мой любимый рецепт.
4. Макаронные изделия из цельнозерновой муки
Любители углеводов, ликуйте. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые макароны, богаты клетчаткой, железом и другими важными минералами для производства молока и питательных веществ.
Источник: @willowpump
5. Ягоды
Фрукты, такие как черника, ежевика, клубника и малина, богаты витамином С, который не только укрепляет вашу иммунную систему, но и играет ключевую роль в развитии костей. Неважно, свежие они или замороженные, так что запаситесь.
6. Имбирь
Вы, наверное, слышали об использовании имбиря при утреннем недомогании во время беременности, но он также полезен после родов.Считается, что имбирь является лактагоном, то есть чем-то, что увеличивает выработку молока. Попробуйте добавить немного свежего корня имбиря в свой любимый чай, чтобы добавить его в свою повседневную жизнь.
7. Семена кунжута
Семена кунжута богаты кальцием, особенно важным питательным веществом для кормящих мам и детей. Три столовые ложки обеспечивают 25 процентов рекомендуемого количества для кормящих мам. Лично я возьму свой бублик, но для тех, кто склонен к питательным веществам, можно посыпать ими салат.
8. Лосось
Лосось наполнен белком, омега-3, витамином B12 и тоннами DHA, необходимого жира для развития нервной системы ребенка. Чтобы получить максимальную отдачу от затраченных средств, выбирайте выловленного в дикой природе лосося, который имеет более высокую питательную ценность.
9. Говядина
Говядина — это пища, богатая железом, и низкий уровень железа может истощить вашу энергию и выработку молока. Теперь, когда погода наконец испортилась, усильте его с помощью этого рецепта чили в мультиварке, на приготовление которого уходит менее 10 минут.Утром бросьте все ингредиенты в мультиварку, и ужин приготовится буквально сам собой.
Мультиварка чили (8 порций)
- 2 фунта говяжьего фарша
- 1 банка на 40 унций Brooks Mild Chili Beans
- 1 банка 16 унций тушеных помидоров в соусе
- 1 банка на 16 унций нарезанных кубиками помидоров с перцем чили
- 1 банка томатного соуса на 8 унций
- 1 ч.л. соли
- 2-3 столовые ложки порошка чили
- 1/8 ч.л. кайенского перца
- 1 мелко нарезанная желтая луковица
10.Чеснок
Хорошие новости для любителей чеснока: известно, что он содержит соединения, которые могут помочь при лактации. И давайте будем честными, какой рецепт не лучше с чесноком?
Источник: @mrsnipple_
11. Куркума
Некоторые клянутся, что куркума увеличивает выработку молока, и, хотя исследований, подтверждающих эту теорию, немного, куркума является противовоспалительным средством, которое, как было показано, лечит и предотвращает мастит и помогает при нагрубании молочных желез.Посыпьте порошком куркумы горячую воду с лимоном и медом для домашнего чая.
12. Морковь
Морковь богата бета-каротином, антиоксидантом, который превращается в витамин А, когда вы его едите, что полезно для зрения, иммунитета и общего состояния здоровья вас и ребенка.
13. Коричневый рис
Сложные углеводы, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, например, в коричневом рисе, могут повысить вашу энергию, и какая молодая мама не могла бы использовать их побольше? Добавьте немного овощей и соевого соуса, чтобы приготовить гарнир для жаркого.
14. Молоко
Исследования показывают, что во время грудного вскармливания женщины часто теряют плотность костной ткани. Это потому, что если вы, кормящая мама, не получаете достаточного количества кальция в своем рационе, ваше тело возьмет его из запасов в ваших костях, чтобы доставить его вашему ребенку. Всего в одном стакане обезжиренного молока содержится около 30 процентов рекомендуемой суточной дозы кальция в 1000 мг. Кроме того, дети, находящиеся на грудном вскармливании, чьи мамы пьют коровье молоко, с меньшей вероятностью разовьют аллергию на коровье молоко в более позднем возрасте.
15. Греческий йогурт
Белок в греческом йогурте не только помогает дольше сохранять чувство сытости, но и является отличным способом восполнения потребления кальция для тех, кто предпочитает оставить молоко ребенку, а не опрокидывать стакан самостоятельно.
16. Спаржа
Спаржа богата питательными веществами: фолиевой кислотой, клетчаткой, витаминами А, С, Е и К, а также стимулирует выработку гормона пролактина. Поджарьте его по этому рецепту для идеального гарнира.
Источник: @willowpump
17. Авокадо
Авокадо — это суперпродукт для грудного вскармливания, наполненный фолиевой кислотой, калием и витаминами B, K, C и E, а также клетчаткой и полезными жирами, которые поддерживают развитие мозга вашего ребенка. Попробуйте намазать немного на тосты для легкого перекуса или здорового завтрака.
18. Сладкий картофель
Нет ничего лучше лишения сна, которое приносит новорожденный.Было доказано, что сладкий картофель увеличивает энергию и борется с усталостью, а также он богат витамином А, ключевым питательным веществом для развития зрения ребенка, иммунной системы и функции органов.
19. Яйца
Яйца богаты питательными веществами, такими как витамин B12, который поддерживает нервную систему. Некоторые исследования показывают, что B12 также может улучшить ваше настроение, энергию и память.