Что лучше есть во время беременности: Что можно есть во время беременности и что нельзя – советы по правильному питанию

Что можно есть во время беременности и что нельзя – советы по правильному питанию

Ребенок становится больше и давит на кишечник будущей мамы — так возникают запоры. Поэтому врачи советуют обильно пить негазированную воду и есть больше клетчатки, которая улучшает пищеварение. В частности с запорами помогут справиться овсяные или пшеничные отруби.

Еще одна распространенная проблема беременных женщин — это изжога. Избегайте жирной и острой пищи (это касается и беременных, которые не страдают от изжоги), ешьте часто, но понемногу, тщательно пережевывайте и не ложитесь спать сразу после еды.

Йод обеспечивает работу щитовидной железы и нормальное развитие мозга малыша⁵. Самый простой источник — йодированная соль. Кроме того, много йода содержится в морепродуктах.

Диета в третьем триместре

Во время третьего триместра беременная женщина набирает около шести килограмм, таким образом к концу беременности вес в среднем увеличивается на 12 кг.

По сравнению с предыдущим триместром питание не должно меняться кардинально, однако к прежнему рациону следует прибавить еще 200 ккал в день.

Ребенок растет и развивается, поэтому организму требуется больше витамина С и еще больше клетчатки.

Витамин С помогает организму усваивать железо, полученное из продуктов. Основной источник витамина С — фрукты. Апельсин или половинка грейпфрута на завтрак, пара киви на полдник, яблоки, груши, виноград, арбуз — и вы получили суточную дозу⁶.

С приближением родов стоит увеличить поступление в организм железа, витаминов и антиоксидантов, которые помогут вам прийти в форму после рождения ребенка.

Ниже таблица минералов, необходимых для правильного развития:

Минералы	Где они содержатся
Фолиевая кислота	Брокколи, шпинат, зеленый салат, авокадо, орехи, семечки
Кальций	Молочные продукты (молоко, йогурт, сыр, творог), минеральная вода, богатая кальцием
Витамин D	Жирная рыба (лосось, сардины, макрель)
Железо	Мясо, рыба
Йод	Яйца, рыба, ракообразные, молочные продукты, йодированная соль

Питание мамы во время беременности по-настоящему важный фактор, влияющий на здоровье малыша.

Однако, в России 70–80% женщин страдают от нехватки витаминов вне зависимости от сезона года⁷. Восполнить недостаток витаминов и минералов в питании мамы помогут витаминно-минеральные комплексы.

Можно ли предотвратить аллергию у ребенка

Пока ученые не выяснили, как можно предотвратить пищевую аллергию у ребенка на этапе беременности. Если вы, например, не будете во время всей беременности есть арахис, это не значит, что у ребенка впоследствии не разовьется аллергия на арахис. Механизм ее развития до сих пор достаточно не изучен. Поэтому врачи не советуют беременным женщинам отказываться от какого-либо продукта из страха будущей аллергии, потому что так вы лишите себя важных питательных веществ.

Продукты, которые нельзя есть во время беременности

Не рекомендуется

Соя содержит фитоэстрогены, которые могут повлиять на гормональную систему матери и малыша. Поэтому на всякий случай врачи рекомендуют не злоупотреблять продуктами на базе сои.

Пить слишком много кофе и чая. Слишком большое количество чая мешает всасываться железу, поступающему в организм из других продуктов. Напитки из мелиссы, или имбиря, или шиповника не вызывают нареканий врачей, но при условии, что вы будете пить не больше двух-трех чашек в день.

Избегайте сырых продуктов, все блюда из мяса и яиц требуют термической обработки.

Источники:

1. Nutrition Information Centre University of Stellenbosch. https://www.sun.ac.za/english/faculty/healthsciences/nicus/Documents/Files/Files/Fact_sheets/Pregnancy%20and%20Nutrition.pdf
2. NHS. Vitamins, supplements and nutrition in pregnancy. https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#folic-acid-before-and-during-pregnancy
3. NHS. Toxoplasmosis. https://www.nhs.uk/conditions/toxoplasmosis/
4. NHS. Vitamin D in pregnancy. https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#vitamin-d-in-pregnancy
5. American Thyroid Association. Iodine Deficiency. https://www.thyroid.org/iodine-deficiency/
6. NHS. Vitamin C in pregnancy. https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#vitamin-c-in-pregnancy
7. Коденцова В.М., Вржесинская О.А. Витамины в питании беременных и кормящих женщин. // Вопросы гинекологии, акушерства и перинатологии. 2013. Т. 12. № 3. С. 38-50.

Питание в первом триместре беременности

Время перемен

Вы должны изменить свой прежний стиль жизни и приспособиться к новой ситуации. Следует помнить, что планируем питание двух организмов, потребность которых в энергии и «строительных» материалах будет увеличиваться.

Из-за происходящих гормональных изменений, у Вас может появиться тошнота и постоянная сонливость. В Вашем организме просыпаются инстинкты, которые будут иметь большое влияние на психо-эмоциональное равновесие. Частые стрессовые ситуации и отсутствие правильной реакции на них представляют опасность для Вас и Вашего ребенка.

Правильное питание поможет Вам сохранить оптимальное состояние здоровья и обеспечит надлежащее развитие Вашему ребенку.

Основные правила питания

Правило 1: Ешьте регулярно и разнообразные блюда

1.1. В течение дня следует кушать 4 — 5 раз.
1.2. В каждом приёме пищи должны быть зерновые продукты, напр. выпечка из муки крупного помола, каши, макароны, рис, мюсли либо хлопья (источник пищевых волокон, витаминов B, железа, марганца, селена).
1.3. Целесообразны также молочные продукты — свежие и кисломолочные: свежее молоко (избегать UHT), сметана, натуральные йогурты, кисломолочные продукты (обеспечивают аминокислотами, являются источником ацидофильных бактерий и лактозы, необходимой для развития правильной бактериальной флоры в кишечнике).

1.4. Ежедневно кушать разнообразные блюда из мяса, рыбы, яиц, овощи, фрукты.
1.5. Кушать растительные жиры — ежедневно хотя бы одну столовую ложку разных масел: из льна, оливок, косточек винограда, рапса, подсолнуха, и т. д.
1.6. Целесообразно избегать сильных стимуляторов: сигарет и алкоголя (безусловно), крепкого чёрного натурального кофе, чёрного чая.
1.7. Стоит отказаться от газированных напитков и сладостей (тех которые содержат искусственные консерванты, красители и ароматизаторы). Когда жажда — пить минеральную негазированную воду, натуральные свежие фруктовые и овощные соки, травяной чай, фруктовый чай, зелёный чай и заменители кофе.
1.8. Избегайте очень ароматных и острых специй и продуктов питания.

Правило 2: Всегда начинайте день с завтрака

Отсутствие завтрака является причиной низкого уровня глюкозы в крови, что может привести к головокружениям или обморокам. Поэтому завтрак даст силу на весь день Вам и Вашему ребенку.

На завтрак можно съесть молочный суп с мюслями, овсяными хлопьями, сушеными фруктами. Целесообразны яйца в любом виде и молочные продукты. Также часто следует кушать на завтрак рыбу в сочетании с молочными продуктами.

Лучше всего кушать мясо только собственной обработки (жаренное, запечёное, отварное и т.

д.). Вместо утреннего натурального кофе лучше выпить кофейный зерновой напиток (типа курземе), зелёный чай либо «баварку» (чёрный чай с молоком).

На второй завтрак можно съесть запечёные фрукты (яблоко, груша, сливы) с орехами. Для того чтобы уничтожить грибы на поверхности орехов, необходимо ошпарить их кипятком.

Правило 3: Помните о суплементах

Дефицит плох, но слишком много может быть ещё хуже.

Главные суплементы

Фолиевая кислота

Очень важна от момента самого оплодотворения. Ее недостаток вызывает дефекты нервной трубки ребенка (анэнцефалия, расщепление позвоночника, спинномозговая грыжа). Эти дефекты возникают в первые 3-4 недели внутриутробной жизни, когда женщина не знает, что произошло зачатие. Отсутствие в организме матери фолиевой кислоты может быть причиной выкидышей или других опасных осложнений.

Больше всего фолиевой кислоты содержится в: печени, яйцах, выпечке из муки крупного помола, фруктах (напр. бананах), зелёных овощах (напр. брюссельской капусте, шпинате, спарже, брокколи, цветной капусте, в меньших количествах в салате, огурцах и перце).
Потребность в фолиевой кислоте в первом триместре беременности велика, необходимо принимать суплементы, которые содержат от 400 до 1000 мкг фолиевой кислоты.

Железо

Дефицит железа у детей встречается часто. Именно дефицит железа чаще всего является причиной анемии.
Рекомендуется профилактически младенцам давать железо, но именно то, которое содержится в продуктах питания либо в виде суплементов. Анемия у беременной женщины в 2 раза увеличивает риск возникновения анемии у ребенка по сравнению с детьми тех матерей, у которых анемии не было.

Железо существует в двух формах:

Форма, которая усваивается лучше — в продуктах животного происхождения, например в: красном мясе либо в печени.
Форма, которая усваивается хуже — в продуктах растительного происхождения, например в: орехах, семечках тыквы, подсолнуха, выпечке из муки крупного помола.

К сожалению, железо плохо всасывается из пищи. Благоприятное влияние на его усвояемость имеет витамин C, принятый перед приёмом пищи. Следует при этом избегать большого количества крепкого чая, кофе, щавеля, ревеня, напитков типа кола. Содержащиеся в них соединения, то есть танин, оксалаты, фосфаты, практически препятствуют всасыванию железа.

Дефицит железа приводит к анемии, которой страдают многие женщины во время беременности, особенно в третьем триместре. Нужно уже перед беременностью позаботиться о суплементации железом и витамином C. Обратить внимание нужно на суплементы с дозой железа 6-8 мг. Следует быть осторожным, потому что слишком большое количество железа плохо влияет на наши кишечники, особенно на бактериальную флору (может появиться черный стул (кал), и даже кровь в кале).

Магний

Нехватка магния во время беременности приводит к патологическим состояниям.

Процессы формирования плаценты и плода у беременных женщин протекают правильно только, когда организм матери имеет соответствующее количество магния. Четырехмесячный плод увеличивает свою массу до родов в 20 раз, в то время, как содержание магния и кальция в организме плода возрастает в 40 раз.

Нехватка магния приводит к преждевременным родам и рождению детей со слишком маленьким весом, т.е. детей гипотрофичных. Это также главная причина патологии сердечно-сосудистой системы, неврологических болезней, метаболических расстройств и осложнений во время беременности.

Будущей матери во время беременности нужно ежедневно принимать 300 мг магния.

Суточную потребность в магнии нужно обеспечить с ежедневным приёмом пищи, что практически невозможно. Даже сбалансированное питание, основанное на продуктах питания из магазинов, приводит к нехватке магния (содержащиеся в этих продуктах глутамат и аспартам ускоряют выведение магния из организма матери).

К дефициту магния в организме приводят также длительные стрессовые ситуации, приём натурального кофе, алкоголя и также употребление большого количества сладостей. Даже те люди, которые убеждены, что ведут здоровый образ жизни, подвержены очевидной либо скрытой нехватке магния.

Кальций

Кальций относится к группе основных «строительных материалов», необходимых для нашего организма. Находится в основном в костях, но примерно 5% кальция является очень важным элементом, влияющим на поддержание метаболического равновесия.

Кальций необходим ребенку для построения костей, для правильного развития мышц, сердца и нервной системы.

Если Вы ждете ребенка, то помните, что нехватка кальция имеет неблагоприятное влияние на развитие плода. При рождении у ребенка может быть маленький вес, склонность к рахиту, а также могут возникнуть дефекты в развитии.

В случае длительной нехватки кальция увеличивается риск гестоза и повышенного давления, снижается свертываемость крови.

Во время беременности следует принимать 1000 — 1200 мг кальция в течение суток.

Чтобы кальций хорошо всасывался следует употреблять витамин D. В солнечные дни достаточно получасовой прогулки, чтобы организм выработал необходимое количество этого витамина. Осенью и зимой нужно употреблять жирную морскую рыбу, яйца и молочные продукты.

Идеальны для дополнения магния и кальция в организме будущей мамы являются препараты в пропорции 2/1 или 3/2 кальция к магнию. Хорошим сочетанием является люцерна посевная (экстракт из люцерны). Следует помнить, что синергетически в процессах действует суплементация кислотами омега 3.

Омега 3

Употребление кислот омега 3 неообходимо для того, чтобы ребёнок родился здоровым, и в жизни умным. Присутствие этих кислот влияет на правильное развитие организма ребенка, в особенности на нервную систему. Только тогда у ребенка может правильно развиваться интеллект и могут правильно функционировать все чувства. Докозагексаеновая кислота (ДГК) имеет особое значение для правильного развития мозга и зрения. Уже с четвертого месяца беременности ДГК встраивается в сетчатку глаза ребёнка и участвует в преобразовании световых сигналов в нервные импульсы, которые передаются в мозг. Полиненасыщенные жирные кислоты делятся на две группы: омега 3 и омега 6. Для людей необходимы обе группы кислот, но особую роль в развитии человека играют кислоты омега 3. К ним относятся АЛК (альфа-липоевая кислота), ДГК (докозагексаеновая кислота) и ЭПК (эйкозапентаеновая кислота).

Рекомендуемая суточная норма составляет 2 г АЛК, а длинноцепочечных ДГК и ЭПК — 0,25 г.

Единственным источником ДГК для ребёнка является его собственная мать. Однако организм беременной женщины не может самостоятельно вырабатывать достаточное количество ДГК. Суточная потребность в ДГК увеличивается в четыре раза во время беременности. Она передаёт ДГК ребёнку сначала через плаценту, а затем с молоком при грудном вскармливании. Суплементация с третьего месяца беременности помогает матери создать адекватный запас ДГК, который ребёнок будет использует во второй половине беременности и при кормлении грудью. У будущей мамы есть два варианта на выбор: получить ДГК из растений либо из рыб. Рыба не вырабатывает Омега-3. Омега -3 в рыбе появляется из водорослей, которые рыба ест. Поэтому важно чтобы рыба была морской, например — скумбрия, лосось, треска, тунец, сельдь. В научной литературе обращают внимание на возможное присутствие токсических соединений, в том числе тяжелые металлов в рыбе и рыбных продуктах. Поэтому беременным женщинам и детям до четырёх лет следует употреблять рыбу и рыбные продукты осторожно. Выбирать только такие, которые не выращивали на фермах и не содержат тяжёлые металлы. Если Вы не знаете, откуда именно рыба, то лучше вместо рыбы принимать суплементацию омега-3.

Лецитин

Лецитин представляет собой смесь фосфатидов фосфатидилхолина, фосфатидилсерина, фосфатидилэтаноламина и фосфатидилинозитола, полученных из растительных масел или из яичных желтков. Фосфолипиды находятся во всех клетках и являются частью клеточных мембран. Участвуют в метаболизме липопротеинов.

Показания к суплементации лецитином:

1. Дегенеративные процессы нервной системы (больше всего лецитина находится в мембранах и внутриклеточных структурах нейронов).
2. При повышенной умственной и физической нагрузке, снижении концентрации внимания, ухудшении памяти.

Лецитин является прекурсором (предшественником) ацетилхолина — нейромедиатора, который влияет на расширение кровеносных сосудов, снижение артериального давления, ослабление сердечного ритма, усиление работы гладких мышц бронхов, кишечников и мочевого пузыря, усиление секреции желёз. Лецитин защищает человека от стеатоза печени, почек и сердечной мышцы. Регулярная суплементация лецитином улучшает липидный профиль, что снижает риск инфаркта.

Как пережить революции в системе пищеварения?

В первом триместре беременности большинство будущих матерей беспокоит тошнота по утрам и рвота. Обычно к 4му месяцу беременности это проходит.

Для того чтобы легче пройти через этот период, придерживайтесь нескольких основных правил:

1. Перед тем как встать с постели, выпейте одну ацеролу (30 мг витамина С) и съешьте приготовленный вечером перекус: столовую ложку мюсли с йогуртом или фрукт (необязательно что-то из цитрусовых).
2. В течение дня кушайте часто, но маленькими порциями.
3. Выпивайте не менее 2 литров жидкости в день.

Когда чувствуете себя плохо нужно:

— выпить очень медленно, маленькими глотками, не газированную воду
— можно съесть несколько штук миндаля (заранее миндаль нужно обдать кипятком и очистить от кожицы), некоторым это помогает.

Помните, что холодильник будущей мамы должен быть полон разной еды в маленьких количествах. Чем более разнообразной будет Ваша диета, тем меньше будет риск ошибок в питании.

Правильное питание во время беременности — что можно и нельзя есть

 

Хорошая новость состоит в том, что полноценное питание во время беременности мало чем отличается от здорового питания обычных женщин. Старайтесь есть регулярно и употреблять больше натуральных, органических продуктов, таких как овощи, фрукты и продукты из цельного зерна. Сведите к минимуму на своем столе продукты с высоким содержанием сахара и полуфабрикаты.

 

В целях безопасности исключите из рациона сырое или полусырое мясо, печень, суши, сырые яйца, мягкие сыры, а также непастеризованное молоко и соки. Ниже мы подробно расскажем о том, от каких продуктов следует отказаться во время беременности^1,2,3.

 

• Рыба с повышенным содержанием ртути, сырая рыба и морепродукты

Не ешьте рыбу с повышенным содержанием ртути, такую ​​как макайра, рыба-меч, скумбрия, белый тунец и кафельник. Разрешается употреблять в умеренных количествах консервированный диетический тунец. 

Вынуждены огорчить любительниц суши: сырая рыба и морепродукты также входят в число продуктов, запрещенных во время беременности, поскольку в них могут содержаться бактерии или паразиты. Следует исключить из меню и копченые морепродукты.

 

• Мягкие сыры из непастеризованного молока

Мягкие сыры, такие как фета, бри или камамбер, также входят в список продуктов, которые нежелательно употреблять беременным женщинам. Они изготовлены из сырого молока и поэтому могут быть заражены листериями⁴.

Практический совет: ищите этикетку, на которой указано, что продукт пастеризован!

 

• Непастеризованное молоко и соки

То же правило применяется к сокам и молоку. Свежевыжатые и любые непастеризованные соки могут содержать болезнетворные бактерии (E.coli, listeria, salmonella)⁵, поэтому их не следует употреблять во время беременности.

 

В список продуктов, которые нельзя употреблять во время беременности, попали сырые яйца, а также продукты, содержащие сырой белок или желток –  тесто для выпечки, яйца всмятку и яичница-болтунья. С осторожностью относитесь к продуктам, которые содержат яйца, подвергшиеся недостаточной тепловой обработке. Это салаты, соусы, гоголь-моголь и мороженое. Во время беременности можно есть только сваренные вкрутую или пастеризованные яйца. 

 

• Недоваренное, недожаренное или сырое мясо и птица

Сырое мясо и мясо, прошедшее недостаточную тепловую обработку, может быть заражено листериями. Лучше перестраховаться и не употреблять во время беременности мясные полуфабрикаты. Как вариант — разогревайте их на пару. На охлажденные паштеты и мясные спреды также наложено табу.  Что касается целых кусков мяса, перед употреблением убедитесь, что они прошли тщательную термическую обработку. 

 

• Сырые или непроваренные ростки

Употребление сырых проростков люцерны, редиса, клевера, бобовых или любых других растений может спровоцировать развитие различных заболеваний пищевого происхождения. Проростки следует подвергать термической обработке, чтобы снизить риск бактериального заражения. ⁶ Такую же опасность представляют собой немытые фрукты и овощи, а также купленные в магазине салаты.

Диета для беременных: основные правила

Во время беременности здоровое питание важно, как никогда. Рацион влияет на самочувствие будущей мамы, ее здоровье и здоровье ребенка. Для правильного развития органов малыша ему необходимо определенное количество белков, углеводов и жиров, поэтому так важно следить за питанием при беременности. Из этой статьи вы узнаете, что собой представляет диета для беременных, что особенно полезно есть будущей маме, а также о рационе для мам-вегетарианок и тяге к разным продуктам во время беременности.

Что такое диета для беременных

Диета для беременных не имеет отношения к диетам, задача которых помочь сбросить вес. Диета для беременных — это комплекс принципов здорового питания. Будущей маме необходимо получать достаточно белков, углеводов и жиров, а также минералов и витаминов из пяти основных пищевых групп: фрукты, овощи, злаки, продукты, богатые белком, такие как нежирное мясо и яйца, а также молочные продукты, такие как йогурт и сыр.

Какие питательные вещества вам необходимы

Во время беременности вам, возможно, будет полезно увеличить потребление определенных питательных веществ. Самая важная из них — это фолиевая кислота, которая помогает предотвратить врожденные дефекты мозга и позвоночника. Также важно употреблять достаточно железа и кальция. Нужные питательные вещества можно получить, принимая комплекс витаминов для беременных. Но сбалансированная диета для беременных, включающая продукты, богатые кальцием и железом, может обеспечить всем необходимым и маму, и малыша на протяжении всей беременности. Проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы узнать, нужно ли вам принимать какие-либо добавки.

Самые полезные продукты для мамы и малыша

Вот список продуктов, которые обязательны должны входить в диету при беременности:

• Яйца. Яйца богаты белком и содержат витамины D и B12, они очень питательны, и их легко приготовить. Сделайте себе яичницу на завтрак или включите вареные яйца в обеденное меню.

• Молочные продукты. Нежирное молоко, сыр и йогурт — отличные источники кальция. Старайтесь выпивать несколько стаканов молока в день и каждый день есть йогурт или сыр из пастеризованного молока.

• Орехи. Орехи — это удобный и питательный перекус, богатый белком и полезными жирами. Хорошо подходят миндаль, арахис и грецкие орехи.

• Фрукты. Фрукты богаты витаминами и клетчаткой и помогают предотвратить запоры. Подойдут свежие, замороженные и консервированные фрукты (при условии, что они не в сиропе, а в воде).

• Продукты, богатые железом. Будущей маме нужно много железа, чтобы быть энергичной и предотвратить анемию. Хорошие источники железа — нежирное мясо, хлопья, обогащенные железом, шпинат.

Из этой таблицы вы узнаете, что следует есть, чтобы получать нужные питательные вещества.

 

 

	Необходимое количество	Продукты
Белок	Около 60–70 г белка в день и более. Стакан молока или 30 г красного мяса содержат около 10 г белка.	нежирное мясо  птица рыба сушеные бобы чечевица орехи яйца сыр
Кальций	Рекомендуемая дневная доза кальция для беременных — 1300-1400 мг в день (1300 мг, если вам меньше 19 лет). В стакане молока содержится около 300 мг кальция.	зеленые листовые овощи апельсиновый сок молоко йогурт сыр
Железо	Беременным нужно в среднем 30 мг железа в день (доза может быть увеличена при выявленном дефиците железа). Для примера: 3 мг железа — это полстакана вареного шпината или 85 г жареной нежирной говяжьей вырезки.	рыба птица цельнозерновой хлеб и крупы зеленые листовые овощи бобовые сухофрукты яйца печень красное мясо тофу
Фолиевая кислота	Во время беременности вам необходимо около 400-800 мкг фолиевой кислоты в день. Получить нужное количество исключительно из пищи может быть непросто, поэтому врач может посоветовать принимать ее в виде добавки.	зеленые листовые овощи апельсиновый сок, обогащенный фолиевой кислотой фасоль злаки, обогащенные фолиевой кислотой хлеб и макароны, обогащенные фолиевой кислотой орехи
Йод	Всем беременным женщинам, проживающих в странах СНГ, рекомендуется прием йодида калия в дозировке 250 мкг в стуки, как на протяжении всей беременности, так и в период грудного вскармливания.	рыба морская капуста морепродукты коровье молоко фейхоа

 

Чего нельзя есть беременным

Хотя рыба полезна для здоровья, некоторые виды рыбы и морепродуктов могут содержать большое количество ртути. Старайтесь есть рыбу в умеренных количествах и избегайте следующих видов: акула, рыба-меч, королевская макрель и кафельник. Для будущей мамы исключены сырые или не до конца приготовленные морепродукты, мясо, птица и яйца. Уточните у вашего врача, есть ли продукты, которых следует избегать именно вам.

Беременность — это период особой заботы о себе, а ничего не упустить поможет наш гид по беременности.

Напитки при беременности

Кроме правильного питания при беременности, будущей маме важно поддерживать водный баланс и выпивать около десяти стаканов жидкости в день. Лучший выбор — это обычная вода. Выпивая достаточное количество воды ежедневно, вы предотвращаете развитие запоров, увлажняете кожу и стимулируете вывод токсинов из организма.

Но как насчет других напитков?

• Кофе и чай. Нет необходимости отказываться от утренней чашки кофе, но рекомендуется ограничить количество кофеина до 200 мг в день. Это примерно две чашки кофе или четыре чашки чая.

• Травяной чай. Хотя травяной чай часто рекламируют как здоровую бескофеиновую альтернативу черному чаю и кофе, данных о том, как травяные чаи влияют на развитие беременности, недостаточно. Поэтому без одобрения вашего врача травяных чаев стоит избегать — даже тех, которые предназначены для беременных женщин.

• Алкоголь. Наверняка вы уже знаете, про алкоголь и беременность несовместимы. Следует полностью избегать употребления алкоголя при беременности.

• Безалкогольные газированные напитки. Можно не исключать полностью употребление газировки, но стоит помнить, что это не самый здоровый выбор напитка. Обычная газировка содержит сахар, а в диетическую газировку добавляют искусственные подсластители, которые вредны в больших количествах. Если вы очень любите газировку, то можете побаловать себя время от времени. Но будущей мамочке гораздо полезнее пить воду и фруктовые соки.

Советы мамам-вегетарианкам

Необходимые при беременности питательные вещества можно получить и из пищи растительного происхождения. Вот какие продукты должны быть в диете при беременности, если вы вегетарианка:

• Белок. Чтобы удовлетворить потребности в белке, съедайте в день три порции (½ стакана в приготовленном виде) бобов, гороха или тофу; ¼ стакана орехов и семян; две столовые ложки арахисового масла; одно яйцо или два яичных белка.

• Кальций. Каждый день вам необходимо съедать как минимум четыре порции продуктов, богатых кальцием. Это может быть обогащенное кальцием кокосовое или миндальное молоко, листовые зеленые овощи, тофу, бобы и горох.

• Железо. Придерживаясь вегетарианской диеты, вы можете получать необходимые 27 мг железа, съедая в день три порции следующих продуктов: яйца, злаковые, обогащенные железом, листовые зеленые овощи, сладкий картофель, изюм, чернослив, арахис, бобы и горох. Если вы переживаете, что не получаете достаточно железа с едой, проконсультируйтесь с врачом — он может порекомендовать принимать препарат железа.

• Витамин B12. Это один из немногих витаминов, который содержится только в продуктах животного происхождения (например, в яйцах и молочных продуктах). Поэтому, если вы придерживаетесь веганской диеты, вам нужно есть продукты, обогащенные витамином B12, или получать его из других источников, таких как пищевые дрожжи или витаминные добавки.

Набор веса во время беременности

Есть за двоих не означает увеличивать порции вдвое. Питание при беременности в калориях отличается от обычного рациона не так значительно. Большинству будущих мам нужно всего около 340 дополнительных калорий в день во втором триместре беременности. Для примера, столько калорий содержится в стакане обезжиренного молока и половинке бутерброда. Если вы ждете двойню, вам потребуется около 600 дополнительных калорий в день. Следите за набором веса в течение всей беременности с помощью нашего калькулятора.

Вкусовые пристрастия беременных

Почему некоторых женщин во время беременности тянет на определенные продукты, науке не известно. Но принято считать, что пищевые пристрастия не вызваны нехваткой каких-либо питательных веществ. Отказывать себе в продуктах и блюдах, которых очень хочется, не нужно. Просто знайте меру и избегайте переедания. Пищевые капризы могут острее проявляться в первом триместре и постепенно угасать.

Некоторых беременных тянет на несъедобные вещи, такие как бельевой крахмал или глина. Это состояние называется пикацизм. Обязательно сообщите врачу, если вы заметили за собой подобное.

Здоровое питание при беременности крайне важно, но не стоит уходить в крайности и переживать, если вы не употребили в какой-то из дней нужное количество железа или кальция или съели мороженое. В диете при беременности важен баланс. Ваш врач сможет проконсультировать вас, как питаться с пользой для себя и малыша.

_{Как была написана эта статья
Информация, представленная в этой статье, основана на рекомендациях специалистов, опубликованных достоверными (медицинскими и государственными) источниками, такими как Американская ассоциация педиатрии и Американский колледж акушеров и гинекологов. Полный список ссылок на источники, использованные для написания этой статьи, вы найдете в конце статьи. Информация на данной странице не заменяет профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь к врачу для постановки диагноза и назначения лечения.}

Семь фруктов, которые надо есть во время беременности

Будущей матери надо заботиться не только о своем здоровье, но и о самочувствии ребенка.

Эксперты авторитетного американского медицинского издания Healthline напоминают, что в утробе ребенок полностью зависит от того, чем питается его мать.

Исследования показывают, что когда беременные добавляют в свой рацион насыщенные питательными веществами фрукты, ягоды и овощи, они получают необходимый набор витаминов, минералов и клетчатки, необходимых им и ребенку.

Топ-7 питательных фруктов от Healthline для беременных:

1. Апельсины являются отличным источником фолиевой кислоты и фолата — витамина группы В, который помогает предотвратить дефекты головного и спинного мозга ребенка. Эти цитрусовые являются источником витамина С, который помогает усваивать железо.

2. Манго — еще один отличный источник витамина С, один плод дает 100 процентов рекомендуемой суточной нормы. Манго также богаты витамином А, дефицит которого при рождении связан с более низким иммунитетом и высоким риском осложнений у ребенка.

3. Авокадо содержит больше фолата, чем другие фрукты. Оно также является источником витаминов: C, В, К, а также волокон, холина, магния, калия и железа. Холин очень важен для развития мозга и нервной системы ребенка.

4. Лимоны также богаты витамином С. Они помогают стимулировать пищеварительную систему, облегчают симптомы интоксикации у матери.

5. Бананы — хороший источник калия. Они содержат витамины В-6, С и клетчатку. Витамин В-6 может помочь облегчить тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.

6. Ягоды богаты на углеводы, витамин C, волокна, фолат. Они содержат фитонутриенты, такие как флавоноиды и антоцианы. Если нет противопоказаний, углеводы должны составлять от 50 до 60 процентов калорий во время беременности каждый день. Углеводы дают столь необходимую энергию и легко проходят через плаценту, чтобы питать ребенка.

7. Яблоки богаты клетчаткой и являются хорошим источником витамина А, витамина С и калия. Употребление яблок во время беременности также может принести удивительную пользу для здоровья ребенка.

Ранее «Кубанские новости» рассказали, что нужно знать о грудном вскармливании.

Правильное питание в третьем триместре беременности

Количество просмотров: 26 351

Дата последнего обновления: 18.01.2022 г.

Среднее время прочтения: 4 минуты

Беременной женщине очень важно следить за питанием в третьем триместре.

Содержание:

Завтракаем два раза
А что на обед?
Не забывайте про полдник
Долгожданный ужин
Обратите внимание!

На желудок и кишечник постоянно давит растущая матка, и многие будущие мамы могут столкнуться с такими проблемами, как изжога и запор у бемененных. Чтобы избежать подобных сложностей с пищеварением, возьмите на заметку меню, специально созданное диетологами для поздних сроков беременности!

Завтракаем два раза

В третьем триместре рекомендуется питаться небольшими порциями, поэтому постарайтесь делать два завтрака. После пробуждения в течение первого часа можно съесть мюсли, заправленные йогуртом, кашу или творог (желательно с тертой морковью или яблоком).

Второй завтрак должен быть более легким, ведь его задача заключается в том, чтобы помочь пищеварению. Прекрасным выбором станет стакан ряженки, йогурта или кефира. Можно съесть немного чернослива или банан. Если вы очень проголодались, позвольте себе ломтик сыра, кусочек хлеба с отрубями и зеленый чай.

Совет! В выборе каши отдавайте предпочтение гречневой, кукурузной или овсяной. В манной каше много калорий, а рисовая может спровоцировать запор, поэтому лучше от них отказаться.

Наверх к содержанию

А что на обед?

Главным в меню беременной женщины в третьем триместре должны стать овощи. Они богаты клетчаткой, активно помогающей пищеварению. Начинайте свой обед с овощного салата. При составлении рациона питания учитывайте необходимые вам витамины и микроэлементы. Витамин А содержится в моркови, тыкве, свекле, листовых овощах, брокколи и сладком перце. Шпинат, капуста, зеленый горошек и помидоры богаты витамином С, который защищает от вирусов. В качестве заправки для салатов лучше использовать сметану или оливковое масло, а не майонез. Избегайте жареных блюд, чтобы не спровоцировать изжогу. И запомните: не стоит подвергать термообработке то, что вы можете съесть сырым!

Прекрасным дополнением будет любой суп. В качестве второго блюда диетологи рекомендуют запеченную рыбу или тушеное мясо с картофельным пюре или овощами.

Совет! Не нужно переедать. Ешьте тогда, когда проголодаетесь. Не заставляйте себя доедать все до конца, думая, что теперь вам нужно питаться «за двоих». Организм сам подскажет, сколько питания необходимо вам и вашему малышу

Наверх к содержанию

Не забывайте про полдник

Йогурт – идеальный продукт для полдника. Он не должен содержать консервантов и красителей, которые могут спровоцировать аллергию. Если вам нужен более сытный перекус, отдайте предпочтение сырнику со сметаной. И, конечно, не стоит забывать про фрукты!

Совет! Любительницам бутербродов лучше отказать от белого хлеба, поскольку он нередко становится одной из причин запоров. В простоквашу, кефир или йогурт можно добавить немного отрубей – обдайте их кипятком перед употреблением, чтобы они набухли и немного размякли. Но если вы все-таки страдаете проблемами с дефекацией, современное хорошо зарекомендованное слабительное средство МИКРОЛАКС^®, выпускаемое в виде микроклизм, способно избавить вас от симптомов запора. Механизм действия микроклизм направлен на размягчение плотных каловых масс, что способствует деликатному очищению кишечника. МИКРОЛАКС^® может применяться у беременных и даже новорожденных. 

Наверх к содержанию

Долгожданный ужин

В вечернее меню рекомендуется включить салат из фасоли, винегрет, курицу, индейку, мясо нежирных сортов или рыбу. Лучше готовьте блюда на пару – так в них останется максимум витаминов и водорастворимых минералов. При этом калорийность будет значительно ниже по сравнению с приготовлением на масле.

Совет! Если у вас повышенное газообразование, постарайтесь отказаться от капусты, бобовых, шпината, щавеля, виноградного и яблочного сока, а также от овощей, в которых содержится много эфирных масел (репа, лук, редька, редис, чеснок).

Наверх к содержанию

Обратите внимание!

Важно контролировать свой вес во время беременности. В третьем триместре нормальным считается прирост веса на 4-5 кг.

Наверх к содержанию

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

какие продукты не рекомендуется есть — Ozon Клуб

Беременность — это особое состояние женщины, когда ей приходится соблюдать некоторые ограничения. Они необходимы для безопасности будущей матери и ребёнка. Так, женщинам в положении рекомендуется пересмотреть ежедневный рацион.

Чем отличается питание беременной

В целом нет строгих рамок относительно того, что можно, что нельзя беременным. Главное требование ко всем продуктам — чтобы они были свежими и безопасными.

В организме будущей мамы происходит серьёзная перестройка. Поэтому диетологи рекомендуют питаться разнообразно и сбалансированно, чтобы вместе с продуктами поступали необходимые для здоровой беременности полезные вещества.

В то же время в основе рациона должна быть лёгкая пища, не нагружающая желудок. Не стоит переедать, увеличивая размер порций и калорийность блюд. Призыв «есть за двоих» уже не актуален — питаться нужно «для двоих».

С осторожностью стоит пробовать новые продукты, особенно экзотические фрукты и ягоды: они могут вызвать аллергию.

Если беременной внезапно захотелось употребить в пищу что-то необычное, например мел, штукатурку, зубную пасту, — это повод обратиться к врачу. Любые странные пищевые прихоти и необычные сочетания продуктов в рационе могут говорить о нехватке каких-либо питательных элементов, чаще всего кальция и железа.

Продукты, которые лучше исключить во время беременности

Когда врачей спрашивают, чего нельзя есть беременным, они советуют исключить некоторые продукты.

Мясо, которое недостаточно обработали термически, может быть опасно. В этом полусыром продукте могут содержаться:

• Яйца паразитов, вызывающих токсоплазмоз

Будущие мамы относительно легко переносят это заболевание. Однако возбудители могут проникнуть через плаценту и заразить плод, вызывая у него необратимые пороки развития. Дети, внутриутробно переболевшие токсоплазмозом, имеют высокий риск родиться слепыми или умственно отсталыми.

• Бактерии, вызывающие сальмонеллёз

Заразившись, будущая мать начинает испытывать признаки отравления. В результате инфекции повышается риск замирания или прерывания беременности.

К таким продуктам относятся не только слабо прожаренные стейки и карпаччо. Опасна также любая сырокопчёная колбаса. Если беременной очень хочется полакомиться этим деликатесом, необходимо его обработать термически — пожарить или сварить.

По этим же причинам не рекомендуется есть рыбу без термической обработки. Поэтому лучше не рисковать и отказаться от порции любимой «Филадельфии» на обед или заменить её на роллы с запечённой рыбой, а не слабосолёной.

Также есть данные о том, что есть во время беременности непастеризованную молочную продукцию опасно. К ней относится:

• домашнее некипячёное молоко;

• магазинное молоко короткого срока хранения;

• сыры голубые и с белым налётом.

Опасность непастеризованного молока заключается в том, что оно может содержать листерии. Эти бактерии вызывают тяжёлое состояние, сопровождающееся диареей, жаром, болями в мышцах. У будущих матерей, перенёсших листериоз, повышается риск выкидыша или преждевременных родов.

Среди продуктов, что едят беременные, не должно быть сырых яиц. Они могут быть также заражены сальмонеллами.

Категорически запрещается употребление спиртного. Оно проникает через плаценту и может вызвать у ребёнка серьёзные патологии мозга, сердца, строения скелета и эпилепсию. Алкоголь разрешается добавлять в продукты с термической обработкой: соусы, выпечку — при высокой температуре спирт испарится.

Продукты, которые лучше ограничить

Врачи также дают рекомендации о продуктах, которые можно употреблять в пищу в период беременности, но только в ограниченных количествах. К ним относится крупная долгоживущая рыба, такая как тунец. В его мясе может содержаться ртуть — опасное вещество. Тунец разрешается включать в рацион, но не более пары стейков в неделю.

Диетологи предупреждают: продукты, богатые быстрыми углеводами, нужно также есть дозированно. К ним относятся:

• хлебобулочные изделия из белой муки;

• газированные напитки;

• соки, в том числе свежевыжатые;

• любые десерты.

Такая пища вызывает скачки сахара в крови как у матери, так и у ребёнка. Это может привести к гестационному сахарному диабету (диабету беременных), чрезмерному набору веса как женщины, так и ребёнка, осложнениям во время вынашивания и родов.

Отдельно выделяют печень и блюда из неё. Она относится к продуктам, которые лучше не есть при беременности на ранних сроках или есть в ограниченном количестве. Печень богата витамином A, который обладает тератогенным эффектом — вызывает тяжёлые пороки развития эмбриона.

В третьем триместре рекомендуется ограничить соль и продукты с её высоким содержанием. Это связано с излишней нагрузкой на почки. Солёная пища провоцирует отёки и повышение давления. Поэтому лучше отказаться от фастфуда, солений, консервов, полуфабрикатов и магазинных соусов.

В этот же период стоит ограничить или даже исключить острую и жирную пищу. Она может вызывать сильную изжогу, к которой и так склонны некоторые будущие мамы.

Аккуратно включать в рацион нужно продукты, провоцирующие газообразование. К ним относится любая капуста, бобовые, свёкла, виноград. Вздутие ничем не грозит будущему малышу, но доставляет много неудобств беременным.

Многие будущие мамы отказываются от кофе. Врачи разрешают пить его до двух чашек в день при нормальной переносимости. Это значит, что если женщина пила кофе до родов, она может продолжать это делать, если напиток не вызывает дискомфорта в желудке, повышенного давления и учащённого сердцебиения. Другой распространённый кофеиносодержащий напиток — зелёный или чёрный чай. Его рекомендуют пить до четырёх чашек в день.

Что полезно есть беременным

Продукты, не попавшие в предыдущие перечни, можно ежедневно употреблять. Врачи говорят, что беременным нужно есть белковую пищу. Поэтому на столе регулярно должно быть тщательно приготовленное красное мясо, птица и рыба, творог и сыр из пастеризованного молока, орехи.

При вопросе, какие фрукты есть беременным, врачи советуют все те, что не вызывают аллергию и газообразование. Лучше всего, если это будут сезонные плоды и ягоды. В них содержится больше витаминов и минеральных веществ.

Овощи могут быть сырыми или приготовленными. Обязательно нужно включать в рацион свежую зелень. Главное условие — так же, как овощи и фрукты, её нужно тщательно мыть.

Современная медицина не требует от будущих мам кардинального изменения образа жизни и питания. Главное — рационально подходить к выбору продуктов. Что есть беременным? Желательно только свежие продукты без признаков порчи или гниения, не употреблять мясо и рыбу без термической обработки и не злоупотреблять сладким. Если возникают сомнения в качестве, соблюдении сроков и условий хранения продуктов, то от них лучше отказаться. 

Диета для беременных: сосредоточьтесь на этих основных питательных веществах

Диета для беременных: обратите внимание на эти необходимые питательные вещества

Здоровая диета для беременных будет способствовать росту и развитию вашего ребенка. Поймите, какие питательные вещества вам нужны больше всего и где их найти.

Персонал клиники Майо

Не существует волшебной формулы здорового питания для беременных. На самом деле, во время беременности основные принципы здорового питания остаются прежними — ешьте много фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирных белков и полезных жиров.Тем не менее, некоторые питательные вещества в рационе беременных заслуживают особого внимания. Вот что возглавляет список.

Фолат и фолиевая кислота — предотвращение врожденных дефектов

Фолат — это витамин группы В, который помогает предотвратить дефекты нервной трубки, серьезные аномалии головного и спинного мозга. Синтетическая форма фолиевой кислоты, содержащаяся в добавках и обогащенных пищевых продуктах, известна как фолиевая кислота. Доказано, что прием фолиевой кислоты снижает риск преждевременных родов.

Сколько вам нужно: От 400 до 1000 мкг фолиевой кислоты или фолиевой кислоты в день до зачатия и на протяжении всей беременности

Хорошие источники: Обогащенные злаки являются отличными источниками фолиевой кислоты. Листовые зеленые овощи, цитрусовые, сушеные бобы и горох являются хорошими источниками встречающихся в природе фолиевой кислоты.

Продукты питания	Размер порции	Содержание фолиевой кислоты или фолиевой кислоты
Источник: Национальная справочная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 28
Зерновые	3/4 стакана (от 15 до 60 г) готовых к употреблению хлопьев	От 100 до 700 мкг — выберите кашу, обогащенную на 50–100 %
Шпинат	1/2 стакана (95 г) вареного шпината	131 мкг
Фасоль	1/2 чашки (89 г) вареной фасоли Great Northern	90 мкг
Спаржа	4 вареных копья (60 г)	89 мкг
Апельсины	1 маленький апельсин (96 г)	29 мкг
Арахис	1 унция (28 г) сухой обжарки	27 мкг

В дополнение к выбору здоровой пищи ежедневный прием витаминов для беременных — в идеале за три месяца до зачатия — может помочь обеспечить достаточное количество этого необходимого питательного вещества. Все женщины, которые могут забеременеть, должны ежедневно принимать витаминную добавку, содержащую фолиевую кислоту.

Кальций — Укрепление костей

Вам и вашему ребенку нужен кальций для укрепления костей и зубов. Кальций также помогает вашей кровеносной, мышечной и нервной системам работать нормально.

Сколько вам нужно: 1000 мг в день; беременным подросткам необходимо 1300 миллиграммов в день

Хорошие источники: Молочные продукты являются наиболее хорошо усваиваемыми источниками кальция.Немолочные источники включают брокколи и капусту. Многие фруктовые соки и сухие завтраки также обогащены кальцием.

Продукты питания	Размер порции	Содержание кальция
Источник: Национальная справочная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 28
Зерновые	1 чашка (от 20 до 60 г) готовых к употреблению каш, обогащенных кальцием	от 100 до 1000 мг
Сок	1 стакан (237 мл) апельсинового сока, обогащенного кальцием	349 мг
Молоко	1 чашка (237 мл) обезжиренного молока	299 мг
Йогурт	6 унций. (170 г) обезжиренного фруктового йогурта с низкокалорийным подсластителем	258 мг
Сыр	1 унция. (28 г) частично обезжиренного сыра моцарелла	222 мг
Лосось	3 унции. (85 г) горбуша консервированная на костях	181 мг
Шпинат	1/2 стакана (95 г) вареного шпината	123 мг

Витамин D — повышает прочность костей

Витамин D также помогает строить кости и зубы вашего ребенка.

Сколько вам нужно: 600 международных единиц (МЕ) в день

Хорошие источники: Жирная рыба, такая как лосось, является отличным источником витамина D. Другие варианты включают обогащенное молоко и апельсиновый сок.

Еда	Размер порции	Содержание витамина D
Источник: Национальная справочная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 28
Рыба	3 унции. (85 г) приготовленная нерка	570 МЕ
Молоко	1 стакан (237 мл) обезжиренного молока с добавлением витамина D	115 МЕ
Сок	8 унций. (237 мл) апельсинового сока, обогащенного кальцием и витамином D	100 МЕ
Яйца	1 большое яйцо, сваренное вкрутую (50 г)	44 МЕ

Белок — способствует росту

Белок имеет решающее значение для роста вашего ребенка на протяжении всей беременности.

Сколько вам нужно: 71 грамм в день

Хорошие источники: Постное мясо, птица, рыба и яйца являются отличными источниками белка. Другие варианты включают бобы и горох, орехи, семена и соевые продукты.

Еда	Размер порции	Содержание белка
Источник: Национальная справочная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 28
Творог	1 чашка (226 г) нежирного 1%-го творога	28 г
Птица	3 унции. (86 г) куриная грудка без костей и кожи, приготовленная на гриле	26 г
Рыба	3 унции. (85 г) горбуша консервированная на костях	17 г
Чечевица	1/2 стакана (99 г) вареной чечевицы	9 г
Молоко	1 чашка (237 мл) обезжиренного молока	8 г
Арахисовое масло	2 T (32 г) арахисового масла	7 г
Яйца	1 большое яйцо, сваренное вкрутую (50 г)	6 г

Железо — Предотвращение железодефицитной анемии

Ваше тело использует железо для производства гемоглобина, белка в красных кровяных тельцах, который переносит кислород к вашим тканям.Во время беременности вам нужно вдвое больше железа, чем небеременным женщинам. Ваше тело нуждается в этом железе, чтобы сделать больше крови, чтобы снабжать кислородом вашего ребенка.

Если у вас недостаточно запасов железа или вы получаете достаточное количество железа во время беременности, у вас может развиться железодефицитная анемия. Вы можете устать. Тяжелая железодефицитная анемия во время беременности также увеличивает риск преждевременных родов, рождения ребенка с низким весом и послеродовой депрессии.

Сколько вам нужно: 27 миллиграммов в день

Хорошие источники: Нежирное красное мясо, птица и рыба являются хорошими источниками железа.Другие варианты включают обогащенные железом хлопья для завтрака, бобы и овощи.

Еда	Размер порции	Содержание железа
Источник: Национальная справочная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 28
Зерновые	1/2 стакана (40 г) овсяных хлопьев быстрого приготовления, обогащенных железом	20 мг
Мясо	3 унции. (85 г) обжаренной постной говяжьей вырезки	3 мг
Шпинат	1/2 стакана (90 г) вареного шпината	3 мг
Фасоль	1/2 стакана (88,5 г) вареной фасоли	2 мг
Птица	3 унции. (85 г) жареная темная индейка	1 мг

Витамины для беременных обычно содержат железо.В некоторых случаях ваш лечащий врач может порекомендовать отдельную добавку железа.

Легче всего усваивается железо из продуктов животного происхождения, таких как мясо. Чтобы улучшить усвоение железа из растительных источников и добавок, сочетайте их с пищей или напитками с высоким содержанием витамина С, такими как апельсиновый сок, томатный сок или клубника. Если вы принимаете добавки железа с апельсиновым соком, избегайте обогащенных кальцием разновидностей. Хотя кальций является важным питательным веществом во время беременности, кальций может снижать всасывание железа.

Пищевые добавки — обратитесь к поставщику медицинских услуг

Даже если вы придерживаетесь здоровой диеты, вы можете упустить ключевые питательные вещества. Ежедневный прием витаминов для беременных — в идеале, начиная не менее чем за три месяца до зачатия — может помочь восполнить любые пробелы. Ваш лечащий врач может порекомендовать специальные добавки, если вы придерживаетесь строгой вегетарианской диеты или страдаете хроническим заболеванием. Если вы планируете принимать травяные добавки во время беременности, сначала проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, так как некоторые травяные добавки могут быть вредны для вашей беременности.

Получите самую свежую медицинскую информацию от экспертов Mayo Clinic.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе последних научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, связанных со здоровьем, таких как COVID-19, а также экспертных знаний по управлению здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию, а также понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая информация о вас, которой мы располагаем. Если вы пациент клиники Майо, это может включать защищенную информацию о здоровье. Если мы объединим эту информацию с вашей защищенной медицинской информации, мы будем рассматривать всю эту информацию как информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только так, как указано в нашем уведомлении о практики конфиденциальности. Вы можете отказаться от получения сообщений по электронной почте в любое время, нажав на ссылка для отписки в письме.

Подписаться!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе последней медицинской информации.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить попытку

19 декабря 2019 г. Показать ссылки

1. Справочное потребление энергии, углеводов, клетчатки, жира, жирных кислот, холестерина, белка и аминокислот (макроэлементы).Институт медицины. http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=10490. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
2. Информационный бюллетень о пищевых добавках: фолиевая кислота. Национальные институты здоровья. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
3. Информационный бюллетень о пищевых добавках: железо. Национальные институты здоровья. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
4. Информационный бюллетень о пищевых добавках: кальций. Национальные институты здоровья.http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
5. Часто задаваемые вопросы. Часто задаваемые вопросы о беременности001. Питание во время беременности. Американский колледж акушеров и гинекологов. http://www.acog.org/Patients/FAQs/Nutrition-During-Pregnancy. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
6. Будьте здоровы и в безопасности. Национальный информационный центр женского здоровья. http://www.womenshealth.gov/pregnancy/you-are-pregnant/staying-healthy-safe.html. Доступ к дек.13, 2016.
7. Дородовой уход, рутинный. Блумингтон, Миннесота: Институт усовершенствования клинических систем. https://www.icsi.org/guidelines__more/catalog_guidelines_and_more/catalog_guidelines/catalog_womens_health_guidelines/prenatal/. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
8. Национальная справочная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 28. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. http://ndb.nal.usda.gov. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
9. Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 гг.Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
10. Диетические нормы потребления кальция и витамина D. Институт медицины. http://www.nap.edu. По состоянию на 13 декабря 2016 г.
11. Комитет по практическим бюллетеням Американского колледжа акушеров и гинекологов (ACOG) — Акушерство. Практический бюллетень ACOG № 95: Анемия беременных. Акушерство и гинекология. 2008;112:201.Подтверждено в 2015 г.
12. СпросиMayoExpert. Уход до зачатия. Фонд Мэйо по медицинскому образованию и исследованиям; 2019.

Подробнее

Товары и услуги

1. Книга: Акушерство
2. Книга: Руководство клиники Майо по здоровой беременности

.

Лучшие и худшие продукты для беременных

Даже если вы уже включаете в свой ежедневный рацион огромное количество витаминов и минералов, вы все равно можете беспокоиться о том, что не достигаете отметки о здоровой диете для беременных, особенно если ваш аппетит еще не совсем разошелся.

Познакомьтесь с этими суперзвездами в области питания. Когда дело доходит до лучших продуктов, которые можно есть во время беременности, старайтесь выбирать такие, которые содержат много питательных веществ всего в несколько укусов и не содержат много пустых калорий. Это поможет вам и вашему ребенку получать витамины и минералы, в которых вы оба нуждаетесь. (Хотя время от времени печенье или рожок мороженого не помешают, так что не стесняйтесь баловать себя время от времени!)

Богатые питательными веществами продукты особенно эффективны, когда эффективность является приоритетом, например, когда вас слишком быстро или недостаточно быстро набирает вес.

Говоря о питательных веществах, хотя все они важны прямо сейчас, лучшие продукты для беременных богаты витаминами и минералами, которые играют ключевую роль в поддержке роста и развития вашего ребенка, в том числе:

• Фолиевая кислота. Прием не менее 600 мкг в день во время беременности снижает риск дефектов нервной трубки.
• Железо. Во время беременности вам нужно почти в два раза больше железа, или 27 миллиграммов в день. Минерал используется, чтобы сделать больше крови, которая несет кислород вашему ребенку.
• Кальций. Стремитесь к 1000 миллиграммов в день. Кальций является ключом к тому, чтобы помочь вашему ребенку построить крепкие кости, зубы, мышцы и нервы.
• Витамин D. Помогает кальцию выполнять свою работу и укрепляет вашу иммунную систему. Вы должны получать 600 МЕ в день.
• ДГК. Жирная кислота омега-3, ДГК играет важную роль в развитии мозга и глаз вашего ребенка. Вам нужно от 200 до 300 миллиграммов в день.
• Йод. Минерал способствует развитию мозга и нервной системы вашего ребенка.Вы должны получать 290 мкг в день.

Продукты, которые лучше всего есть во время беременности

Отслеживание ваших потребностей в питании во время беременности может показаться большой работой, но выбор правильных продуктов может помочь вам охватить больше ваших базовых потребностей. (Конечно, наряду с приемом витаминов для беременных.) Поэтому постарайтесь держать под рукой эти суперпродукты для беременных и сделайте их основой своего ежедневного меню.

Постное мясо

Аминокислоты в белке являются строительными блоками каждой клетки вашего тела и тела вашего ребенка.Продукты с высоким содержанием белка также подавляют чувство голода, стабилизируя уровень сахара в крови, поэтому вы должны стремиться к трем порциям (около 75 граммов) белка в день.

Это делает нежирное мясо одним из лучших продуктов для беременных. В дополнение к тому, что он богат белком, он также богат железом, что имеет решающее значение для того, чтобы помочь вашему ребенку развить запас эритроцитов и поддержать ваш (объем крови увеличивается, когда вы беременны, поэтому анемия во время беременности так распространена) . Железо также играет роль в развитии мозга ребенка.

Как есть: Нежирные говяжьи вырезки, такие как филе, вырезка, вырезка и корейка; говяжий фарш жирностью менее 15 процентов; свиная вырезка или филейная отбивная; домашняя птица, такая как курица и индейка; и баранья нога, рука или филейная часть подходят всем требованиям. Немногого хватит, поэтому добавляйте свою любимую нарезку в вегетарианские супы, салаты и блюда из риса или лапши. Наконец, не забывайте тщательно готовить мясо. Внутренняя температура от 160 до 165 градусов по Фаренгейту достаточно высока, чтобы убить болезнетворные бактерии, такие как кишечная палочка.coli и сальмонелла.

Чечевица

Независимо от того, любите вы мясо или нет, этот вегетарианский источник белка заслуживает места на вашей тарелке. Чашка вареной чечевицы содержит около 17 граммов белка и около 7 миллиграммов железа.

Чечевица также богата фолиевой кислотой витамина В (в пищевых добавках называемой фолиевой кислотой), которая жизненно важна для формирования мозга и нервной системы вашего ребенка и оказывает мощный защитный эффект против дефектов нервной трубки, таких как расщелина позвоночника, врожденное заболевание, при котором позвоночник не формируется должным образом.Чечевица также богата клетчаткой, которая поддерживает работу пищеварительной системы и помогает предотвратить запоры, связанные с беременностью.

Как их есть: В довершение ко всему, чечевицу легко готовить, и она подходит практически для любого блюда. Попробуйте твердую французскую или черную чечевицу в салатах, используйте более мягкую коричневую чечевицу вместо нута в своем любимом рецепте хумуса или приготовьте густой тушеный суп со сливочной красной чечевицей быстрого приготовления.

Йогурт

Ваш ребенок нуждается в постоянном поступлении кальция для своих растущих костей, и он нужен вам, чтобы ваши кости были крепкими, а нервы и мышцы функционировали.Три-четыре порции молочных продуктов могут помочь вам удовлетворить суточную потребность в кальции, а йогурт — один из лучших вариантов.

Чашка за чашкой, в нем столько же кальция, сколько в молоке, плюс в нем много белка и фолиевой кислоты. Активные культуры (то есть полезные бактерии) в йогурте также могут помочь предотвратить расстройство желудка и дрожжевые инфекции (которые чаще встречаются во время беременности).

Но не все йогурты подходят для здорового питания беременных. Простые сорта — лучший выбор, чем ароматизированные, поскольку они не содержат добавленных сахаров и позволяют легче контролировать потребление калорий.

Как это есть: Попробуйте немного подсластить медом или нарезанными свежими фруктами, если хотите. Помимо того, что вы можете есть его из чашки или миски, вы можете добавлять йогурт в смузи, накладывать его на мюсли, чтобы приготовить кремово-хрустящее парфе или использовать его вместо сметаны или майонеза в соусах, заправках или выпечке.

Дикий лосось

Жирная рыба заслужила репутацию одного из лучших продуктов для беременных. Холодноводная рыба, такая как лосось, богата омега-3 ДГК, которые необходимы по ряду причин: организм не может вырабатывать их самостоятельно; они помогают усваивать жирорастворимые витамины, такие как А и Е; они могут помочь снизить риск пренатальной депрессии; и они имеют решающее значение для развития глаз и мозга вашего ребенка (и мозг, и сетчатка в основном состоят из ДГК). Лосось тоже является хорошим источником йода.

Что касается ртути? Лосось — это безопасный выбор морепродуктов для беременных, поэтому не стесняйтесь употреблять от 8 до 12 унций (две-три порции) в неделю. (Сардины и сельдь также являются хорошим выбором.) По возможности придерживайтесь дикого лосося, а не выращиваемого на ферме.

Как есть: Попробуйте запечь филе лосося и подать его с зеленью или рисом. Наслаждайтесь вместе со сладким картофелем и овощами, приготовленными на пару, или положите лосось в хлопьях поверх цельнозерновых тарелок или салатов.

Авокадо

Кремово-зеленый фрукт богат фолиевой кислотой, а также витамином B6, который способствует здоровому росту тканей и мозга ребенка и может облегчить утреннее недомогание у вас.

Это также вкусный источник полезных мононенасыщенных жиров, которые помогают организму лучше усваивать многие витамины, содержащиеся во фруктах и ​​овощах. Высокое содержание жира в авокадо может держать вас дольше сытым, поэтому у вас меньше шансов испытать чувство голода и потребности поесть сейчас.

Как это есть: Вы, наверное, знаете, что авокадо является обязательным компонентом гуакамоле, но это еще не все, для чего он полезен.Попробуйте использовать пюре из авокадо вместо сыра или майонеза в бутербродах или добавить нарезанный кубиками авокадо в салат.

Эдамаме

Возможно, вы знаете, что вареные стручки сои — это вкусный источник вегетарианского белка: 18 грамм на чашку без скорлупы. Но они также богаты другими важными питательными веществами для беременных. Чашка эдамаме содержит около 100 миллиграммов кальция, 3,5 миллиграмма железа и 482 микрограмма фолиевой кислоты.

Как их есть: Самое главное, их легко приготовить (замороженные стручки можно приготовить на пару или в микроволновой печи всего за несколько минут) и они очень универсальны.Посыпьте эдамаме морской солью для быстрого и сытного перекуса, пюрируйте их с лимонным соком и оливковым маслом, чтобы получилась кремообразная паста, или добавляйте их в салаты для быстрого повышения уровня белка.

Орехи

Разговор о маленьком, но могучем. Орехи богаты важными витаминами и минералами, такими как магний, цинк, калий и витамин Е, а также белками, клетчаткой и полезными жирами. Кроме того, их легко носить с собой, что делает их идеальной закуской во время беременности.

Некоторые типы лучше других? Все орехи имеют свои уникальные питательные свойства, и все они могут вписаться в здоровую диету для беременных.Но некоторые из них могут быть особенно ценными. Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами, а миндаль содержит желанную дозу кальция. А арахис? Они насыщены фолиевой кислотой. (Кто знал?)

Несмотря на то, что в них много жира, в основном они полезны для здоровья. Угощайтесь побольше, если вы медленно набираете вес, и съедайте только умеренную порцию (примерно горсть), если вы набираете вес быстрее.

Как их есть: Используйте орехи, чтобы придать ароматный хруст овсянке или йогурту, или измельчите их и используйте вместо панировочных сухарей для блюд из курицы или рыбы.

Морковь

Их ярко-оранжевый цвет означает, что морковь насыщена бета-каротином, который организм превращает в витамин А. Это питательное вещество имеет решающее значение для развития глаз, кожи и органов вашего ребенка.

Как их есть: Помимо жевания на ходу, попробуйте натереть морковь и приготовить из нее блины, кексы или быстрое тесто для хлеба. Или приготовить их на пару и размять с небольшим количеством масла и корицы, как сладкий картофель.

Красный болгарский перец

Эти овощи являются главным источником витаминов С и А, а также клетчатки, необходимой для движения.Еще одно большое преимущество? Исследования показали, что диета, богатая овощами, во время беременности может помочь снизить риск осложнений, таких как высокое кровяное давление и преэклампсия.

Как их есть: Воспользуйтесь их хрустящей текстурой в следующий раз, когда вам захочется хрустящих крендельков или чипсов. Если их обмакнуть в хумус, заправку для ранчо или даже простой йогурт в качестве закуски, они обязательно придутся по вкусу.

Манго

Желудок переворачивается при мысли об овощах? Хорошие новости: манго — еще один отличный способ насытиться витаминами, такими как А и С.

Как их есть: Используйте свежее нарезанное кубиками манго в пикантной сальсе, которая вкусна поверх рыбы или курицы, или смешайте замороженные кубики с йогуртом для кисло-сладкого смузи.

Яйца

Вы, наверное, знаете, что яйца — это недорогой и простой в приготовлении источник белка: в одном крупном яйце содержится 6 граммов питательных веществ. Но это не все. Яйца являются одним из немногих пищевых источников витамина D, обеспечивая до 44 МЕ на одно большое яйцо.

Витамин D играет ключевую роль в том, чтобы помочь кальцию построить крепкие кости и зубы вашего ребенка, а также поддерживать вашу иммунную систему в боевой форме.Более того, получение достаточного количества питательных веществ может помочь снизить риск гестационного диабета, преэклампсии и низкого веса при рождении.

Как их есть: Если вы ищете идеи помимо обычной схватки, у вас есть из чего выбрать. Выложите яйцо-пашот поверх миски с зерном и овощами или салата или посыпьте нарезанными крутыми яйцами все приправой для рогаликов и наслаждайтесь в качестве закуски. Просто обязательно тщательно готовьте яйца — пока они не станут твердыми и перестанут быть жидкими — чтобы не заболеть сальмонеллой.

Кале

Листовая зелень — всегда хороший выбор, и это особенно полезный суперпродукт для беременных. Капуста содержит фолиевую кислоту, железо, витамин С, кальций, витамин А, витамин Е, витамин К и клетчатку — все во вкусной упаковке, которой можно наслаждаться миллионом разных способов.

Как это есть: Попробуйте заменить капусту базиликом в своем любимом рецепте соуса песто и смешать его с макаронами, намазать на бутерброд или добавить в яичницу-болтунью.

Овес

Потребление рекомендуемых 25–30 граммов клетчатки в день поможет вам дольше чувствовать себя сытым и избежать неприятных запоров во время беременности. И хорошие новости: чашка приготовленной овсянки дает более 4 граммов.

Еще хорошие новости? Эта же чашка также обеспечивает более 30% дневной нормы магния — еще одного минерала, который играет ключевую роль в формировании здоровых костей и зубов вашего ребенка.

Как есть: Не любите горячую овсянку на завтрак? Попробуйте измельчить овес в кухонном комбайне, чтобы получить муку, и использовать ее вместо универсальной муки в своей любимой выпечке.

Бананы

Они являются вкусным источником энергии, когда вы испытываете желание съесть что-нибудь, что угодно, как можно скорее.Кроме того, они легко действуют на желудок, даже когда вас тошнит.

Бананы также богаты калием, минералом, который играет ключевую роль в поддержании здорового кровяного давления. Они могут даже помочь вам справиться с раздражающим вздутием живота во время беременности, поскольку калий помогает вашему организму выделять минералы, способствующие вздутию живота, такие как натрий, через мочу.

Как это есть: Если банан сам по себе не подходит для перекуса, попробуйте положить нарезанные бананы на тост с арахисовым маслом. Или бросьте кусочки замороженных бананов в кухонный комбайн, чтобы приготовить вкусное и удивительно сливочное мороженое без молочных продуктов.

Сладкий картофель

В одном батате содержится более 400% витамина А, необходимого вам в день. Это особенно важно в течение первого триместра, когда клетки вашего ребенка делятся с большой скоростью, чтобы стать различными органами и частями тела. (Несмотря на то, что витамин А важен во время беременности, держитесь подальше от пищевых добавок, так как прием мегадоз питательного вещества может увеличить риск врожденных дефектов.) блюдо в тарелке, посыпав половинки запеченного сладкого картофеля вареной фасолью, тертым сыром и нарезанным кубиками авокадо.

Киноа

Если киноа не была частью вашего рациона до беременности, стоит добавить ее в меню сейчас. Цельное зерно (технически являющееся семенем) содержит 8 граммов белка, 5 граммов клетчатки и почти 3 грамма железа на приготовленную чашку, а также небольшое количество кальция, магния, калия и цинка.

Как есть: Киноа готовится менее чем за 20 минут. Попробуйте смешать его с жареными кубиками сладкого картофеля и черной фасолью, чтобы получилась вкусная начинка для буррито, или сварите его в молоке, чтобы приготовить овсяную кашу на завтрак.

Молоко с низким содержанием жира

Вы знаете, что оно наполнено кальцием для укрепления костей и зубов вашего ребенка — в одном стакане содержится примерно треть дневной нормы. Но молоко также содержит витамин D, йод и большое количество белка — около 8 граммов на чашку.

Как это есть: Если идея выпивать стакан молока не так уж и привлекательна, есть другие способы включить его в свой рацион для беременных. Используйте молоко в фруктовых коктейлях или разлейте фруктовые и молочные коктейли в формы для эскимо, чтобы приготовить прохладное сливочное мороженое.

Сухофрукты

Инжир, финики, чернослив и курага являются быстрыми, концентрированными источниками энергии, когда вы чувствуете, что уровень сахара в крови начинает падать. А натуральный вкус конфет — лучший вариант, чем настоящие конфеты, когда вы пристрастились к сладкому.

Еще лучше? Сухофрукты являются удивительно ценным источником питательных веществ, таких как клетчатка, железо, кальций, калий, а также антиоксиданты. Просто имейте в виду, что немногого достаточно — сухофрукты содержат больше калорий, чем свежие, поэтому обратите внимание на свои порции и обязательно ищите сорта, приготовленные без добавления сахара.

Как есть: Смешайте горсть сухофруктов с горстью орехов для сытной закуски или добавьте нарезанные сухофрукты в йогурт. Или наслаждайтесь им как полезным десертом: попробуйте начинить финики арахисовым или миндальным маслом или обмакнуть курагу в растопленный темный шоколад.

Вода

Ладно, технически это не еда. Но h30 является ключом к здоровому питанию беременных, поэтому обязательно выпивайте от восьми до 10 стаканов по 8 унций в день.

Почему вода так важна? Он играет ключевую роль в доставке питательных веществ вашему ребенку и помогает его организму создавать новые клетки. Поддержание водного баланса также важно для вас. Получение достаточного количества воды — один из лучших способов предотвратить запоры во время беременности. Кроме того, обезвоживание может увеличить риск преждевременных родов.

Все эти большие преимущества означают, что вы должны регулярно пить воду, поэтому наполните бутылку водой и носите ее с собой, куда бы вы ни пошли. Если после обжорства вы испытываете дискомфортное чувство сытости, делайте небольшие глотки в течение дня.

Продукты, которых следует избегать во время беременности

Пока мы обсуждаем лучшие продукты для беременных, помните, что есть некоторые продукты, которые следует исключить из меню.Некоторые продукты с большей вероятностью содержат бактерии или химические вещества, которые могут вызвать у вас заболевание, поэтому вам следует держаться подальше от них до родов.

на данный момент, вы захотите отдохнуть от:

• Unpasteurized сок
• непастеризованный сыр
• Сырые морепродукты
• Редкое мясо
• Горячие доги и галстуки
• Необработанные яйца
• High-Mercury рыба-меч, королевская скумбрия, большеглазый большеглазый тунец и кафельная рыба из Мексиканского залива
• Сырые ростки
• Алкоголь

Беспокоиться о том, что ваша диета во время беременности не совсем соответствует требованиям, это нормально. Но придерживаясь полезных для вас продуктов, особенно тех, которые богаты основными питательными веществами, такими как фолиевая кислота, белок, железо, кальций, витамин D, ДГК и йод, и ограничивая перекусы с пустыми калориями, вы и ребенок получите необходимое питание.

И если на каком-либо этапе беременности вы обеспокоены тем, что не получаете достаточного количества определенных витаминов или минералов, поговорите со своим лечащим врачом. Вместе вы сможете определить, в чем вы, возможно, отстаете и как восполнить пробелы.

---

20 лучших продуктов, которые можно есть во время беременности | Беременность Что есть

Еда	Основные питательные вещества	Советы
Печеный картофель и сладкий картофель	Витамин С (сладкий картофель богат витаминами А и С)	Вместо сметаны и масла съешьте кожицу и залейте йогуртом.
Зерновые отруби	Волокно	Отруби являются одним из лучших источников клетчатки.
Маффин с отрубями	Клетчатка, витамины группы В и фолиевая кислота	Отруби — лучший выбор, чем черничный или другой фруктовый кекс.
Брокколи	Витамины А, С и фолиевая кислота	Окуните сырую брокколи в соус на основе йогурта в качестве закуски.
Канталупа	Витамины А и С	Нарежьте половинку маленькой дыни кубиками и съешьте в качестве закуски.
Курица и индейка	Нежирный белок и железо	Снять кожу. В темном мясе железа больше, чем в светлом.
Рыба	Белок с низким содержанием жира	Лучше жарить, чем жарить.Узнайте, как разумно выбирать рыбу с точки зрения безопасности пищевых продуктов.
Вареные каши обогащенные	Железо	Обогащенные каши содержат больше железа, чем овсянка.
Обогащенные готовые к употреблению каши	Клетчатка, железо, кальций и фолиевая кислота	Ищите цельнозерновые хлопья. Некоторые можно есть в сухом виде в качестве закуски.
Зеленый и красный перец	Витамины А, С и фолиевая кислота	Добавляйте в пиццу или ешьте в сыром виде в качестве закуски.
Нежирное молоко и йогурт	Кальций и белок	Приготовьте коктейль из фруктов, молока и йогурта.
Апельсиновый сок	Витамин С	Всего шесть унций обеспечивают дневную норму витамина С.
Пицца	Кальций, белок и витамины	Добавьте много овощей, исключите пепперони и колбасу и получите цельнозерновую корочку.
Попкорн	Волокно	Полегче с маслом и солью.
Шпинат и салат романо	Витамины А, С и фолиевая кислота	В них больше витаминов и минералов, чем в салате айсберг.
Помидоры	Витамины А и С	Ешьте сырыми или в виде томатного соуса к пицце или макаронам.
Томатно-овощной сок	Витамины А и С	В соке много натрия, поэтому ограничьтесь одной порцией в день.
Цельнозерновой хлеб	Клетчатка, витамины группы В и фолиевая кислота	Любой цельнозерновой хлеб, содержащий не менее двух граммов клетчатки, является хорошим выбором.

Здоровое питание во время беременности

Возможно, вы слышали, что во время беременности ваши привычки в еде могут измениться.Это нормально! Вы найдете продукты, которые вам нравятся и которые полезны как для вас, так и для вашего ребенка. Употребление питательных продуктов поможет вам поддержать вашу беременность и новые изменения в вашем теле.

Здоровое питание во время беременности включает в себя знание того, сколько есть и какие продукты являются полезными. Это также поиск баланса между получением достаточного количества питательных веществ для роста вашего ребенка и поддержанием здорового веса для вас и здоровья вашего ребенка. Питательные вещества являются строительными блоками тела, такими как белки, углеводы и жиры.Поговорите со своим врачом о том, как вы можете получить необходимые питательные вещества из своего рациона.

Какие питательные вещества мне нужны во время беременности, чтобы сохранить здоровье моего ребенка и меня?

Во время беременности вы можете получать много питательных веществ из различных источников или групп продуктов, таких как злаки, белки, овощи, фрукты и молочные продукты. Другими источниками питательных веществ являются жиры, витамины и минералы.

Белки

помогают вашему телу в росте мышц и тканей, а также в росте вашего ребенка. Белок можно найти в таких продуктах, как:

• Говядина, свинина, рыба и птица
• Яйца
• Молоко, сыр и другие молочные продукты
• Фасоль и горох
• Орехи и семена
• Соевые продукты, такие как темпе и тофу

Углеводы содержатся в таких продуктах, как зерновые, и являются топливом для вашего тела, помогающим вам заниматься своими делами. . Существуют различные виды углеводов. Продукты могут иметь комбинацию всех трех типов углеводов.

Простые углеводы быстро расщепляются, быстро повышая уровень сахара в крови. Лучше всего ограничить продукты с высоким содержанием простых углеводов, таких как:

• Столовый сахар
• Некоторые сухие завтраки
• Сладкие десерты  

Сложные углеводы дают более продолжительную энергию и могут быть найдены в:

• Цельнозерновые продукты, такие как хлеб, рис и макаронные изделия
• Фасоль
• Крахмалистые овощи, такие как картофель и кукуруза

Клетчатка также относится к типу сложных углеводов и содержится в растительных продуктах.Клетчатка может помочь пищеварению. Следующие продукты являются хорошими источниками клетчатки:

• Овощи, такие как капуста, шпинат, листовая капуста
• Фрукты, ягоды, апельсины, яблоки и персики с кожицей
• Бобовые, такие как нут, черная фасоль, чечевица

Определенное количество жира также важно для вашего тела. Во время беременности жиры, которые вы едите, являются источником энергии и помогают органам вашего ребенка и плаценте. Однако будьте осторожны и не ешьте слишком много насыщенных жиров (таких как сливочное масло, густые сливки и мясо с высоким содержанием жира) и транс-жиров (часто встречаются в маргарине, попкорне для микроволновой печи, печенье и выпечке, приготовленной с растительным жиром), потому что они могут вызвать проблемы для вашего здоровья.

Другие питательные вещества, которые вам нужны во время беременности, чтобы сохранить свое здоровье и здоровье вашего ребенка, включают:

• F олаты или фолиевая кислота. Они могут помочь предотвратить врожденные дефекты головного и спинного мозга у вашего ребенка, называемые дефектами нервной трубки. Его можно найти в обогащенных и обогащенных продуктах (таких как хлеб, рис, крупы), листовых зеленых овощах, цитрусовых, фасоли и горохе. Обогащенный и обогащенный означает, что питательное вещество было добавлено в пищевой продукт.
• Кальций. Это укрепляет кости и зубы вашего ребенка, а также помогает вашему телу оставаться здоровым во время беременности. Хорошими источниками кальция являются молочные продукты, брокколи и капуста. Обогащенные каши или соки также могут быть хорошим источником.
• Витамин D.  Это также полезно для формирования костей и зубов вашего ребенка. Хорошие источники включают жирную рыбу, такую ​​как лосось, обогащенное молоко или апельсиновый сок.
• Железо.  Это помогает вашему организму вырабатывать больше крови, чтобы ваш ребенок получал достаточно кислорода.Хорошими источниками железа являются мясные продукты и бобовые. Ваше тело может легче усваивать железо, если вы также получаете достаточное количество витамина С. Витамин С можно найти в апельсиновом соке, цитрусовых и клубнике.
• ДГК. Это вид жира, называемый омега-3 жирной кислотой. Это важно для развития мозга и глаз вашего ребенка.
  Йод. Это минерал, который способствует развитию мозга и нервной системы вашего ребенка.

Сколько вы должны съедать каждый день во время беременности?

Большинству беременных женщин требуется всего около 300 дополнительных калорий в день в течение последних 6 месяцев беременности.В стакане обезжиренного молока, двух маленьких крекерах и столовой ложке арахисового масла содержится около 300 калорий. Точное количество зависит от вашего веса до беременности. Если до беременности у вас был недостаточный вес, вам может потребоваться больше калорий. Если у вас раньше был избыточный вес, вам может понадобиться меньше. Поговорите со своим провайдером о том, что подходит именно вам.

Используйте это примерное меню для планирования здорового питания.

Знать, насколько велика каждая из этих порций, может быть сложно. Вот некоторые предметы повседневного обихода, которые могут помочь:

• 1 стакан размером с бейсбольный мяч.
• 1/3 стакана — это примерно столько, сколько вы можете уместить в своей руке (полная или полная горсть).
• ½ чашки размером с теннисный мяч.
• ¼ чашки размером с мяч для гольфа.
• 1 столовая ложка размером примерно с ½ шарика для пинг-понга.
• 1 унция мяса (курица, свинина, говядина, рыба и т. д.) примерно равна величине двух больших пальцев.
• 3 унции мяса — это размер колоды карт или ладони.
• Небольшой фрукт (апельсин или яблоко) размером с теннисный мяч.

Посетите веб-сайт ChooseMyPlate.gov, чтобы узнать больше о том, как выбирать здоровую пищу во время беременности. ChooseMyPlate показывает количество и продукты, которые вы можете есть в каждом триместре во время беременности. Они разбивают пищу на пять групп:

• Зерно. К ним относятся хлеб, макаронные изделия, овсянка, хлопья и лепешки.
• Фрукты. Они могут быть свежими, замороженными, консервированными или сушеными
• Овощи. Это может быть сырой, вареный, замороженный, консервированный, сушеный или 100% овощной сок.
• Молочные продукты.  К ним относятся молоко и продукты из молока, такие как сыр, йогурт и мороженое. Во время беременности убедитесь, что вы едите пастеризованные молочные продукты (это означает, что они прошли процесс нагревания, что делает их более безопасными для употребления) и старайтесь выбирать обезжиренные или обезжиренные виды.
• Белковые продукты. К ним относятся мясо, птица, морепродукты, бобы, горох, яйца, тофу, орехи и семена.

Следуйте этим рекомендациям ChooseMyPlate:

• Сделайте 1/2 своей тарелки фруктами и овощами.
• Пить обезжиренное молоко или 1% молоко.
• Сделайте 1/4 зерен вашей тарелки. Когда вы едите зерновые, старайтесь употреблять цельнозерновые продукты в половине случаев.
• Сделайте 1/4 протеина своей тарелки. Используйте различные источники белка, такие как рыба с низким содержанием ртути, 2 или 3 раза в неделю. Дополнительную информацию о рыбе смотрите в разделе ниже. Выбирайте постное мясо и птицу.
• Старайтесь потреблять меньше «пустых» калорий. Это означает, что в пище много калорий, но мало питательных веществ, таких как конфеты, чипсы или сладкие напитки.

Другие способы здорового питания и получения достаточного количества питательных веществ:

• Ешьте легкие закуски, содержащие большое количество питательных веществ, такие как фрукты, хлопья и йогурт. Выбирайте закуски с низким содержанием жира и сахара.
• Возможно, вам будет легче есть шесть раз в день небольшими порциями. Это также может быть полезно на более поздних сроках беременности, чтобы избежать расстройства желудка.
• Выпивайте от шести до восьми стаканов воды каждый день.
• Принимайте витамины для беременных каждый день.Это мультивитамин, созданный специально для беременных женщин, и он может помочь вам убедиться, что вы получаете достаточное количество фолиевой кислоты и железа.
• Убедитесь, что вся еда помещается на одной тарелке. Не делайте большие порции.

Можно ли есть рыбу во время беременности?

Да, если есть правильные сорта! Большинство видов рыбы содержат мало жира и много белка и других питательных веществ, необходимых вашему организму, таких как омега-3 жирные кислоты. Жирные кислоты омега-3 важны для развития мозга.

Возможно, вы слышали о ртути в рыбе.Ртуть — это металл, который может нанести вред вашему ребенку. Рыбы получают ртуть из воды, в которой они плавают, и от поедания других рыб, в которых есть ртуть. Употребление рекомендуемого количества рыбы с низким содержанием ртути во время беременности не вызывает проблем у детей. Во время беременности можно есть рыбу, если в ней мало ртути. И будьте осторожны, чтобы ограничить количество.

Если вы беременны, планируете забеременеть или кормите грудью, каждую неделю съедайте от 8 до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути.К ним относятся:

• Креветка
• Лосось
• Сардины
• Сом
• Консервированный светлый тунец
• Альбакор (белый) тунец — не ешьте больше 6 унций этого тунца в течение 1 недели.

Для получения дополнительной информации о безопасном выборе рыбы для употребления в пищу вы можете посетить веб-сайт FDA. Узнайте, какие виды рыбы безопаснее есть и как часто вы можете их есть.

Как я могу питаться здоровой пищей, если я вегетарианец?

Если вы вегетарианец и беременны, вы можете получить необходимые вам питательные вещества.Поговорите со своим врачом о том, как получать питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку во время беременности. Некоторые полезные советы:

• Убедитесь, что вы получаете достаточно белка из таких источников, как соевое молоко, тофу и бобы. Если вы придерживаетесь диеты, допускающей продукты животного происхождения, вы также можете есть яйца, молоко и сыр.
• Ешьте много продуктов с высоким содержанием железа, таких как овощи и бобовые, такие как шпинат, белая фасоль, фасоль и нут.
• Для кальция, если вы не можете есть молочные продукты, ешьте темную листовую зелень, обогащенный кальцием тофу и другие продукты, обогащенные кальцием, такие как соевое молоко, рисовое молоко или апельсиновый сок.
• Некоторые злаки и молоко также могут быть обогащены витамином B12.

Что делать, если у меня есть другие опасения по поводу диеты?

У некоторых женщин может быть непереносимость лактозы, они не могут полностью переваривать лактозу, содержащуюся в молочных продуктах. Другие не могут есть такие продукты, как глютен (содержится в пшенице, ячмене и ржи) из-за глютеновой болезни. Ваш врач может помочь вам спланировать диету или посоветовать вам принимать определенные добавки. Другие полезные советы по здоровому питанию: 

• Для женщин с непереносимостью лактозы кальций можно найти в других продуктах, таких как семена, орехи и соя.Есть также безлактозное молоко, сыры и другие молочные продукты.
• Для женщин с глютеновой болезнью в продуктовых магазинах можно найти множество безглютеновых продуктов, включая различные фрукты, овощи, мясо, картофель, птицу и бобы.

Последний отзыв апрель 2020 г.

См. также: Увеличение веса во время беременности, Витамины и другие питательные вещества во время беременности, Продукты, которых следует избегать или ограничивать

Правильное питание во время беременности

michaeljung/iStock/Thinkstock

40 (или около того) недель беременности — волшебное время.Ведение здорового образа жизни на протяжении всей беременности, а также до и после нее имеет ключевое значение как для ребенка, так и для матери. Важные шаги к здоровой беременности включают сбалансированное питание; набор нужного количества веса; регулярная физическая активность; прием витаминно-минеральных комплексов по рекомендации врача; отказ от алкоголя, табака и других вредных веществ.

Продукты, подходящие для мамы и ребенка

Будущим мамам нужны разнообразные продукты из всех пищевых групп MyPlate.Сбалансированный план питания с разнообразными продуктами может обеспечить здоровую женщину достаточным количеством питательных веществ для беременности. Правила безопасного питания также важны, поскольку беременные женщины подвергаются более высокому риску пищевого отравления.

Беременным женщинам необходим сбалансированный план питания, включающий:

• Зерновые: : Включает хлеб, крупы и макаронные изделия, приготовленные из цельнозерновой муки, а также коричневый рис, цельнозерновую кукурузу или цельнозерновые лепешки.
• Фрукты: Все виды фруктов, включая свежие, замороженные, сушеные или консервированные без добавления сахара.
• Овощи:  Должны быть включены различные разноцветные овощи, свежие, замороженные или консервированные без добавления соли. Следует избегать сырых ростков.
• Белковые продукты: Выбирайте постный белок из мяса, птицы, рыбы, яиц, бобов и гороха, арахисового масла, соевых продуктов и орехов. Беременным женщинам следует избегать употребления плиточной рыбы, акулы, рыбы-меч, марлина, оранжевого большеголова и королевской скумбрии, а также ограничивать потребление белого (альбакорового) тунца четырьмя унциями в неделю. Деликатесы, мясные закуски и хот-доги следует разогревать до 165°F, если они употребляются в пищу.
• Молочные продукты: Сюда входят нежирное или обезжиренное молоко, сыр, йогурт и обогащенное соевое молоко. Также следует избегать непастеризованного молока и некоторых мягких сыров, изготовленных из непастеризованного молока.

Избегайте дополнительных калорий из добавленных сахаров и твердых жиров, которые могут привести к нездоровому увеличению веса. Выбирайте полезные жиры из таких продуктов, как авокадо, орехи и семена, а также растительные масла, включая рапсовое и оливковое. Ограничьте такие продукты, как безалкогольные напитки, сладости и жареные продукты.

Основные питательные вещества для здоровой беременности

• Фолат или фолиевая кислота:  Этот важный витамин снижает риск врожденных дефектов, поражающих спинной мозг. Все женщины детородного возраста и беременные женщины должны потреблять не менее 400 мкг в день. Натуральные пищевые источники фолиевой кислоты включают бобовые, зеленые листовые овощи и цитрусовые. Фолиевую кислоту можно получить из обогащенных и обогащенных продуктов, таких как крупы, макаронные изделия и хлеб, а также из пищевых добавок.
• Железо: Дефицит железа у матери является наиболее распространенным дефицитом питательных веществ во время беременности. Беременным женщинам необходимо не менее 27 миллиграммов железа в день. Продукты с высоким и умеренным содержанием железа включают красное мясо, курицу и рыбу, обогащенные злаки, шпинат, некоторые листовые овощи и бобы. Для вегетарианцев и женщин, которые не едят много мяса, увеличьте усвоение железа, сочетая растительные источники железа с продуктами, богатыми витамином С. Например, попробуйте салат из шпината с мандаринами или обогащенную железом кашу с клубникой.
• Кальций: Во время беременности кальций необходим ребенку для здорового развития зубов, костей, сердца, нервов и мышц. Когда беременная женщина не потребляет достаточного количества кальция, он берется из ее костей для ребенка. Важно потреблять достаточное количество кальция ежедневно до, во время и после беременности. Рекомендуемое количество кальция во время беременности составляет 1300 мг в день для подростков от 14 до 18 лет и 1000 мг в день для женщин в возрасте от 19 до 50 лет.Это означает не менее трех ежедневных порций продуктов, богатых кальцием, таких как нежирное или обезжиренное молоко, йогурт или сыр или соевые напитки, обогащенные кальцием
.

Ваш врач или зарегистрированный врач-диетолог может порекомендовать витаминно-минеральные добавки для беременных, которые помогут вам получать достаточное количество железа, фолиевой кислоты и других питательных веществ.

Придерживайтесь здорового питания во время беременности

Здоровое питание является важной частью здорового образа жизни в любое время, но особенно важно, если вы беременны или планируете беременность.Здоровое питание во время беременности поможет вашему ребенку развиваться и расти.

Вам не нужно садиться на специальную диету, но важно есть разные продукты каждый день, чтобы поддерживать правильный баланс питательных веществ, необходимых вам и вашему ребенку.

Лучше всего получать витамины и минералы из продуктов, которые вы едите, но во время беременности вам также необходимо принимать добавки с фолиевой кислотой, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимое.

Узнайте больше о витаминах и добавках для беременных.

Есть также определенные продукты, которых следует избегать во время беременности.

Нет необходимости есть за двоих

Возможно, вы обнаружите, что проголодались больше, чем обычно, но вам не нужно есть за двоих, даже если вы ждете близнецов или тройню.

Старайтесь есть здоровый завтрак каждый день, потому что это поможет вам избежать перекусов продуктами с высоким содержанием жира и сахара.

Здоровое питание часто означает изменение количества различных продуктов, которые вы едите, чтобы ваш рацион был разнообразным, а не исключение всех ваших любимых продуктов.Вы можете использовать Eatwell Guide, чтобы правильно сбалансировать свой рацион. Он показывает, какая часть того, что вы едите, должна приходиться на каждую группу продуктов, чтобы обеспечить здоровое и сбалансированное питание.

Вам не нужно добиваться этого баланса с каждым приемом пищи, но постарайтесь восстановить баланс в течение недели.

Фрукты и овощи во время беременности

Ешьте много фруктов и овощей, потому что они содержат витамины и минералы, а также клетчатку, которая помогает пищеварению и предотвращает запоры.

Ежедневно съедайте не менее 5 порций различных фруктов и овощей, включая свежие, замороженные, консервированные, сушеные или соки. Всегда тщательно мойте свежие фрукты и овощи.

Узнайте, что считается порцией фруктов или овощей.

Крахмалистые продукты (углеводы) при беременности

Крахмалистые продукты являются важным источником энергии, некоторых витаминов и клетчатки и помогают чувствовать себя сытым, не содержа слишком много калорий. Они включают хлеб, картофель, сухие завтраки, рис, макаронные изделия, лапшу, кукурузу, просо, овес, ямс и кукурузную муку.Если у вас есть чипсы, выберите чипсы для духовки с меньшим содержанием жира и соли.

Эти продукты должны составлять чуть более трети всей пищи, которую вы едите. Вместо рафинированной крахмалистой (белой) пищи отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам или продуктам с высоким содержанием клетчатки, таким как макароны из цельнозерновой муки, коричневый рис или просто оставляйте кожуру на картофеле.

Белки при беременности

Ежедневно ешьте продукты, богатые белком. Источники белка включают:

• бобы
• бобовые
• рыба
• яйца
• мясо (но не печень)
• птица
• орехи

9 лишний жир или масло при приготовлении мяса.Узнайте больше о здоровом питании мясом.

Убедитесь, что птица, гамбургеры, колбасы и целые куски мяса, такие как баранина, говядина и свинина, тщательно приготовлены до полного пропаривания. Проверьте, чтобы не было розового мяса, а в соках не было розового или красного цвета.

Старайтесь съедать 2 порции рыбы в неделю, 1 из которых должна быть жирной рыбой, такой как лосось, сардины или скумбрия. Узнайте о пользе для здоровья рыбы и моллюсков. Есть некоторые виды рыб, которых следует избегать, когда вы беременны или планируете забеременеть, в том числе акула, рыба-меч и марлин.

Во время беременности вам следует избегать более 2 порций жирной рыбы в неделю, такой как лосось, форель, скумбрия и сельдь, поскольку они могут содержать загрязняющие вещества (токсины).

Вам следует избегать употребления в пищу сырых или частично приготовленных яиц, так как существует риск заражения сальмонеллезом.

Яйца, произведенные в соответствии с нормами Британского льва, безопасны для употребления беременными женщинами в сыром или частично приготовленном виде, поскольку они поступают от стад, вакцинированных против сальмонеллы.

На скорлупе этих яиц выбит красный логотип льва.Беременные женщины могут есть их сырыми или частично приготовленными (например, яйца всмятку).

Яйца, которые не были произведены в соответствии с Lion Code, считаются менее безопасными, и беременным женщинам рекомендуется избегать употребления их в сыром или частично приготовленном виде, в том числе в составе мусса, майонеза и суфле. Эти яйца следует варить до тех пор, пока белок и желток не станут твердыми.

Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать во время беременности.

Молочные продукты во время беременности

Молочные продукты, такие как молоко, сыр, творог и йогурт, важны во время беременности, поскольку они содержат кальций и другие питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку.

По возможности выбирайте обезжиренные сорта, такие как полуобезжиренное, 1-процентное жирность или обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт с низким содержанием сахара и обезжиренный твердый сыр.

Если вы предпочитаете молочные продукты, такие как соевые напитки и йогурты, выбирайте несладкие продукты, обогащенные кальцием.

Узнайте больше о питательных свойствах молочных продуктов и их альтернатив.

Есть некоторые сыры, которых следует избегать во время беременности, в том числе непастеризованные сыры. Чтобы узнать, какие сыры вы не должны есть во время беременности, на нашей странице о продуктах, которых следует избегать во время беременности.

Продукты с высоким содержанием жира, сахара или того и другого

Сладкие продукты и напитки часто содержат много калорий, что может способствовать увеличению веса. Сладкие продукты и напитки также могут привести к кариесу.

Жиры очень калорийны, поэтому употребление слишком большого количества жирных продуктов или их слишком частое употребление может привести к увеличению веса. Употребление в пищу слишком большого количества насыщенных жиров также может увеличить количество холестерина в крови, что повышает вероятность развития сердечных заболеваний.

продуктов питания, которые высоки в жире, сахар, или оба, включают в себя:

• все распространяющиеся жиры (такие как масло)
• масла
• SALAD повязки
• крем
• Cream
• CreiSps
• BiScuits
• Pastries
• мороженое
• торт
• пудинги
• газированные напитки

Если вы употребляете продукты и напитки с высоким содержанием жира и сахара, употребляйте их реже и в небольших количествах.

Постарайтесь сократить потребление насыщенных жиров и вместо этого потребляйте небольшое количество продуктов, богатых ненасыщенными жирами, таких как растительные масла.Узнайте о насыщенных и ненасыщенных жирах.

Здоровые закуски во время беременности

Если вы проголодались между приемами пищи, старайтесь не есть закуски с высоким содержанием жира и/или сахара, такие как конфеты, печенье, чипсы или шоколад. Вместо этого выберите что-нибудь более полезное, например:

• маленькие бутерброды или лепешки с тертым сыром, нежирной ветчиной, пюре из тунца, лосося или сардин, с салатом
• салатные овощи, такие как морковь, сельдерей или огурец
• низкокалорийные жирный фруктовый йогурт с низким содержанием сахара, йогурт без добавок или творог с фруктами
• хумус с цельнозерновой питой или овощными палочками
• готовые к употреблению абрикосы, инжир или чернослив
• овощные и бобовые супы
• небольшая миска несладких хлопья для завтрака или каша с молоком
• молочные напитки
• свежие фрукты
• печеные бобы на тосте или небольшой печеный картофель
• небольшой ломтик солодового хлеба, фруктовый чайный пирог или ломтик поджаренного фруктового хлеба

Узнайте больше о здоровом питании.

При выборе закусок вы можете использовать этикетки для пищевых продуктов. Узнайте больше о маркировке пищевых продуктов, в том числе о том, как код «зеленый, желтый, красный» может помочь вам быстро сделать более здоровый выбор.

Безопасное приготовление пищи

• Мойте фрукты, овощи и салаты, чтобы удалить все следы почвы, которые могут содержать токсоплазму (паразит, вызывающий токсоплазмоз), который может нанести вред вашему будущему ребенку.
• Мойте все поверхности и посуду, а также руки после приготовления сырых продуктов (птицы, мяса, яиц, рыбы, моллюсков и сырых овощей), чтобы избежать пищевого отравления.
• Следите за тем, чтобы сырые продукты хранились отдельно от готовых к употреблению продуктов, иначе существует риск заражения.
• Используйте отдельный нож и разделочную доску для сырого мяса.
• Разогревайте готовые блюда до тех пор, пока они полностью не станут горячими,  это особенно важно для блюд, содержащих птицу.

Вам также необходимо убедиться, что некоторые продукты, такие как яйца, птица, гамбургеры, колбасы и целые куски мяса, такие как баранина, говядина и свинина, тщательно приготовлены до полного пропаривания.

Чтобы получить советы, ознакомьтесь с продуктами, которых следует избегать во время беременности.

Ваучеры Healthy Start для беременных

Вы можете претендовать на участие в программе Healthy Start, которая предоставляет ваучеры беременным женщинам и семьям, соответствующим требованиям. Ваучеры можно использовать для покупки молока и простых свежих и замороженных фруктов и овощей в местных магазинах. Вы также получите купоны, которые можно обменять на бесплатные витамины на месте.

Чтобы получить дополнительную информацию или подать заявку на ваучеры, вы можете:

Вы также можете узнать, где можно приобрести витамины Healthy Start рядом с вами или в ближайших к вам общих службах для беременных.

Получайте электронные письма Start4Life о беременности и рождении ребенка

Подпишитесь на еженедельные электронные письма Start4Life, чтобы получать советы экспертов, видеоролики и советы о беременности, родах и не только.

Контент сообщества от HealthUnlocked

Питание во время беременности | Медицина Джона Хопкинса

Академия питания и диетологии рекомендует следующие ключевые компоненты здорового образа жизни во время беременности:

Рекомендации по диете и калориям

Для поддержания здоровой беременности ежедневно требуется около 300 дополнительных калорий.Эти калории должны поступать из сбалансированной диеты, состоящей из белков, фруктов, овощей и цельного зерна. Сладости и жиры должны быть сведены к минимуму. Здоровая, хорошо сбалансированная диета также может помочь уменьшить некоторые симптомы беременности, такие как тошнота и запор.

Потребление жидкости во время беременности

Потребление жидкости также является важной частью питания беременных. Следуйте этим рекомендациям по потреблению жидкости во время беременности:

• Вы можете получать достаточное количество жидкости, выпивая несколько стаканов воды каждый день, в дополнение к жидкости, содержащейся в соках и супах.Поговорите со своим лечащим врачом или акушеркой об ограничении потребления кофеина и искусственных подсластителей.

• Избегайте всех форм алкоголя.

Идеальные продукты для беременных

Следующие продукты полезны для здоровья и развития плода во время беременности:

• Овощи: морковь, сладкий картофель, тыква, шпинат, вареная зелень, помидоры и красный сладкий перец (для витамина А и калия)

• Фрукты: мускусная дыня, падь, манго, чернослив, бананы, абрикосы, апельсины и красный или розовый грейпфрут (для калия)

• Молочные продукты: обезжиренный или нежирный йогурт, обезжиренное или 1% молоко, соевое молоко (кальций, калий, витамины А и D)

• Зерновые: готовые к употреблению каши/приготовленные каши (содержащие железо и фолиевую кислоту)

• Белки: фасоль и горох; орехи и семена; нежирная говядина, баранина и свинина; лосось, форель, сельдь, сардины и минтай

Продукты, которых следует избегать во время беременности

Избегайте употребления следующих продуктов во время беременности:

• Непастеризованное молоко и пищевые продукты, приготовленные из непастеризованного молока (мягкие сыры, включая фета, кесо бланко и фреско, сыры камамбер, бри или сыры с голубыми прожилками, если на этикетке не указано «из пастеризованного молока»)

• Хот-доги и мясо для завтрака (если только они не нагреваются до горячего пара перед подачей на стол)

• Сырые и недоваренные морепродукты, яйца и мясо.Не ешьте суши, приготовленные из сырой рыбы (приготовленные суши безопасны).

• Охлажденные паштеты и мясные спреды

• Охлажденные копченые морепродукты

Руководство по безопасному обращению с пищевыми продуктами

При обработке и приготовлении пищи соблюдайте следующие общие правила безопасности пищевых продуктов:

• Стирка . Тщательно промывайте все сырые продукты под проточной водой из-под крана перед едой, нарезкой или приготовлением пищи.

• Чистый . Мойте руки, ножи, столешницы и разделочные доски после обработки и приготовления сырых продуктов.

• Повар . Готовьте говядину, свинину или птицу до безопасной внутренней температуры, подтвержденной пищевым термометром.

• Холод . Своевременно охлаждайте все скоропортящиеся продукты.

Витамины и минеральные добавки для беременных

Большинство поставщиков медицинских услуг или акушерок прописывают пренатальную добавку до зачатия или вскоре после него, чтобы убедиться, что все ваши потребности в питании удовлетворены.Однако пренатальная добавка не заменяет здоровое питание.

Важность фолиевой кислоты

Служба общественного здравоохранения США рекомендует всем женщинам детородного возраста ежедневно потреблять 400 мкг (0,4 мг) фолиевой кислоты. Фолиевая кислота — это питательное вещество, содержащееся в:

• Некоторые зеленые листовые овощи

• Большинство ягод, орехов, бобов, цитрусовых и витаминизированных сухих завтраков

• Некоторые витаминные добавки.

Фолиевая кислота может помочь снизить риск дефектов нервной трубки, которые являются врожденными дефектами головного и спинного мозга. Дефекты нервной трубки могут привести к различной степени паралича, недержания мочи и иногда умственной отсталости.

Фолиевая кислота наиболее полезна в течение первых 28 дней после зачатия, когда происходит большинство дефектов нервной трубки. К сожалению, вы можете не осознавать, что беременны, до 28 дней. Поэтому прием фолиевой кислоты следует начинать до зачатия и продолжать на протяжении всей беременности.Ваш поставщик медицинских услуг или акушерка порекомендует соответствующее количество фолиевой кислоты в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.

Например, женщинам, принимающим противоэпилептические препараты, может потребоваться прием более высоких доз фолиевой кислоты для предотвращения дефектов нервной трубки. Им следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, когда они рассматривают возможность зачатия.

.