Как кашу ввести в прикорм: Какие каши лучше для первого прикорма

Введение прикорма: молочная или безмолочная каша?

Педиатры говорят, что каша – лучший выбор в качестве первого прикорма. Все разнообразие каш можно разделить на 2 основных вида: молочные и безмолочные.

Как утверждают педиатры, каша – лучший выбор в качестве первого прикорма, которая позже станет основой всего меню ребенка. Все разнообразие каш можно разделить на 2 основных вида: молочные и безмолочные.

Первые обычно готовятся на молоке (грудном, смеси, коровьем, козьем и пр.), а вторые соответственно без молока, на воде или отварах. Так какую же выбрать: молочную или безмолочную кашу?

Введение прикорма для малыша и родителей – новый этап в жизни. Перед тем как начинать прикорм кашами, рекомендуется проконсультироваться с педиатром.

С какого возраста можно давать кашу

Общепринятые нормы в области детского питания гласят, что каши стоит вводить в таком порядке: гречневая, рисовая, кукурузная, пшеничная и овсяная. Не стоит знакомить карапуза сразу с двумя видами каш одновременно, ведь при возникновении аллергии сложно будет понять, на что пошла реакция.

Когда ребенку уже есть 7 месяцев, и безмолочные каши хорошо воспринимаются детским организмом, можно начинать вводить в рацион молочный продукт. Стоит начать с минимальной дозы – чайной ложки, внимательно отслеживая реакцию организма грудничка.

Какая каша лучше: молочная или безмолочная?

1. Пищевая ценность молочных каш на порядок выше безмолочных, но все-таки лучше начать с последних. Это необходимо для того, чтобы не нагружать несовершенную пищеварительную систему ребенка. Безмолочные каши не содержат молока, сахара, глютена и других добавок, которые могут вызвать аллергию у малыша.

2. очень удобно и быстро. Их состав сбалансирован и максимально адаптирован к детскому организму, подобран под определенный возраст ребенка. Существует широкий выбор каш: безмолочные, однокомпонентные (каши из одного злака), поликомпонентные (каши из нескольких злаков), гипоаллергенные, молочные, безглютеновые каши и каши с добавлением фруктов.

3. Некоторые родители не доверяют составу каш в упаковке и готовят их самостоятельно. Идеальным будет добавление в такие каши грудного молока. Не рекомендуется использование молока животного происхождения для приготовления каш деткам до года.

4. Когда малыш отлично освоил рекомендованные безмолочные злаковые каши, можно начинать введение молочных. Рекомендовано, изначально начинать давать новую кашу в размере чайной ложки. Знакомство с новой едой оптимально будет запланировать на завтрак, чтобы проследить за реакцией организма в течение всего дня.

5. Введение прикорма ребенку в виде молочной каши не рекомендовано в том случае, если у грудничка имеется непереносимость молочного белка. Молочные каши конечно вкуснее и более питательны, но и среди безмолочных каш малыш сможет найти подходящий вариант.

6. Когда ребенок начнет отказываться от безмолочных каш, можно пробовать вводить прикорм молочными.

Нельзя однозначно сказать: что лучше молочная или безмолочная каша? Воспользуйтесь нашими рекомендациями, взвесьте все за и против, обязательно посоветуйтесь со специалистом. В любом случае самым важным ориентиром станут вкусовые предпочтения малыша и реакция детского организма на предложенный вид каши.

Подготовила Валерия Скрипкина

Каши для Грудничков для Первого Прикорма (с 6 Месяцев)

Что нужно знать про каши для грудничков? Данная статья дает ответы на самые распространенные по этой теме вопросы: Какие каши можно давать ребенку в 6 месяцев? Какого размера порции следует готовить? Каким образом производится основной процесс ввода каши в рацион?

---

 

Содержание

 

Когда вводить прикорм кашей

Какие виды детских каш подходят для первого прикорма

В какой последовательности вводить детские каши с 6 месяцев

Количество прикорма кашей в 6 месяцев

 

---

Спустя 6 месяцев после появления на свет, рацион ребенка следует начать постепенно расширять. Это значит, что одного грудного молока становится недостаточно, требуется прикорм, который начинается с пюре из овощей. Если ребенку ранее уже доводилось употреблять подобный пищевой продукт, то настал момент ввода в рацион каши.

 

 

 

 

Когда вводить прикорм кашей

 

Необходимость в такого рода прикорме возникает только после полнейшего привыкания ребенком к первичному продукту прикармливания – овощным пюре. Это время наступает не раньше, чем через 3 недели от момента его введения.

Но и в данном правиле есть исключения, проявляющиеся в условиях, когда ребенок испытывает проблемы с прибавкой в весе, срыгиванием или неустойчивым стулом, имеющим тенденцию к разжижению. В подобных ситуациях врачи педиатры советуют забыть об овощных пюре и начать первый прикорм именно с каши.

Детям, растущим на грудном вскармливании, рекомендуется начать прикорм продукцией из круп с 6 месяцев. Тем же, кто использует искусственное, необходимо его начать вводить в систему питания уже на 4 или 5 месяце жизни.

 

 

 

 

Какие виды детских каш подходят для первого прикорма

 

Оказывается не все каши можно давать малышам, поскольку некоторые из них способны принести их неокрепшей пищеварительной системе больше вреда, чем пользы. Поэтому молодым мамам важно знать, какие каши можно давать ребенку в 6 месяцев, а какие лучше предлагать в более старшем возрасте.

Безглютеновые каши – наилучший вариант для прикорма ребенка 6 месяцев, так как они не вызывают проблем с пищеварением.

 

Глютен – сложный белок растительного происхождения, находящийся в составе большого количества злаков. Он плохо поддается перевариванию не только у малышей 6 месяцев, но и более взрослых детей. Все дело в особенностях развития ферментативной функции желудочно-кишечного тракта. Сложности с перевариванием глютена проявляются наличием повышенного газообразования, вздутия или болей в животе. Более того, иногда проблемы с перевариванием данного белка не проходят с возрастом, а длятся на протяжении всей жизни из-за наследственного заболевания, которое известно под названием «целиакия».

При этом недуге назначается специальная диета и требуется лечение. Также глютен часто называют клейковиной.

 

 

К злакам, которые не содержат глютен, относят:

 

• кукурузу,
• рис,
• гречиху.

 

Перечень злаков, в составе которых содержится глютен:

 

• просо,
• пшено,
• рожь,
• овес,
• ячмень.

 

Отсюда следует, что введение прикорма с 6 месяцев возможно тремя видами каш: кукурузной, рисовой и гречневой.

 

 

Но и это еще не значит, что мы определили лучший рацион питания 6-месячного ребенка. Каша для ребенка 6 месяцев должна подбираться в индивидуальном порядке, с учетом процесса ее усваивания. Например, если малыш страдает неустойчивым стулом, то прикорм нужно начать с рисовой каши или кукурузной. При запорах же следует исключить из рациона питание, приготовленное из рисовой крупы.

В подобных случаях предпочтение отдается гречке, которая богата клетчаткой, а также способна стимулировать пищеварение.

 

Стоит отметить, что гречневая каша довольно питательна и обладает большим количеством железа и минеральных солей, а это дает немалую пользу малышам, страдающим железодефицитной анемией.

 

---

 

Прикорм. Каши. Готовим сами

 

---

 

 

 

В какой последовательности вводить детские каши с 6 месяцев

 

Ранее уже было упомянуто, что каши употребляются в пищу в зависимости от индивидуальных особенностей. Однако существует некий алгоритм введения каш в рацион.

 

• 6-7 месяцев. На кишечник детей шести и семи месяцев благотворно влияют кукурузные, рисовые и гречневые каши.
• 7-8 месяцев. Начиная с седьмого месяца и по восьмой можно давать овес и составлять некие злаковые комбинации. Это возможно при условии, если организм ребенка уже прошел стадию адаптации к крупам подобного рода.
• 9-10 месяцев. Рожь, ячмень и пшено следует вводить в детское меню именно в этот период.

 

Что касается манной каши, то ее нельзя употреблять детям, не достигшим

1 года жизни, так как она ослабляет процесс усвоения кальция, что влияет на образование рахита. Стоит отметить, что манка включает в себя много глютена и почти что не содержит в своем составе какие-либо витамины или микроэлементы.

 

 

 

 

Количество прикорма кашей в 6 месяцев

 

Перед расчетом порций первоначально необходимо разобраться с процессом ввода прикорма.

 

Для легкого привыкания к крупам, ранее не входящим в рацион, необходимо давать пятипроцентную кашу, которая готовится следующим образом: 5 грамм крупы на 100 грамм воды.

 

• 1 неделя. Сам прикорм рекомендуется начинать с 1-й чайной ложки, увеличивая его до 150 миллилитров за 7-10 дней.
• 2 неделя. Если нет проблем с восприятием каши, т.е. не наблюдаются какие-либо кожные высыпания или нарушения стула, то в употребление вводится десятипроцентная каша. Период ввода также составляет 7-10 дней.
• На третьей неделе прикорма начинается заключительный этап. Здесь ребенок полностью должен адаптироваться к поступившему продукту питания. И только затем вводится новый злак в виде десятипроцентной каши.

 

 

Делаем вывод, что в 6 месяцев ребенку достаточно 150-ти миллилитров каши

, но в дальнейшем порции необходимо увеличивать. Так в 7-8 месяцев объем достигает 160-170 миллилитров, в 8-9 – 170-180 мл, а после 9 месяцев доходит до 200 мл.

 

Первые четыре дня увеличение суточной нормы каши происходит на 5 г. и достигает 20 грамм к финальному дню, в пятый день можно уже предложить 50 г, на шестой – 100 г, а на седьмой – 150 г.

 

---

 

Прикорм — Школа доктора Комаровского

 

Часто задаваемые вопросы: Знакомство вашего ребенка с твердой пищей | Обучение пациентов

• Когда мой ребенок будет готов к переходу на твердую пищу?
• Почему моему ребенку нужна твердая пища?
• Какие продукты следует давать ребенку в первую очередь?
• Как приучить ребенка к твердой пище?
• Могу ли я положить хлопья или детское питание в бутылочку для ребенка?
• Какие следующие продукты я могу дать своему ребенку?
• На что обратить внимание при покупке детского питания?
• Могу ли я сам приготовить детское питание?
• Какие продукты нельзя давать ребенку?
• Каковы признаки того, что у моего ребенка аллергия на пищу?
• Как изменится стул моего ребенка, когда я введу твердую пищу?
• Как часто я должен кормить своего ребенка?

Когда мой ребенок будет готов начать прикорм?

Большинство детей прекрасно растут на грудном молоке или смеси в течение первых 6 месяцев и не нуждаются в твердой пище до этого возраста.

Кроме того, в возрасте до 6 месяцев у большинства младенцев возникает рефлекс, который заставляет их прижимать язык к ложке, что затрудняет правильное глотание твердой пищи. Введение твердой пищи в возрасте до 5–6 месяцев также может увеличить риск развития пищевой аллергии и ожирения у ребенка.

Ваш ребенок проявит готовность есть твердую пищу несколькими способами:

• Физическое развитие вашего ребенка позволяет ему или ей сидеть без поддержки. Когда дети могут легко сидеть, у них обычно отсутствует рефлекс выталкивания языка.
• Ваш ребенок наблюдает, как вы едите, и проявляет интерес к еде.
• Ваш ребенок может протягивать руку и хватать предметы.

Почему моему ребенку нужна твердая пища?

К 6 месяцам ваш ребенок перерос количество железа, которое он получил от вас до рождения. Теперь вашему ребенку нужен дополнительный источник железа для предотвращения анемии. Употребление твердой пищи также помогает вашему ребенку научиться многим новым вещам, в том числе тому, как глотать пищу и, в конечном счете, тому, как кормить себя. Он также знакомит детей со многими новыми вкусами и текстурами.

Однако в возрасте от 6 до 9 месяцев большая часть калорий, необходимых вашему ребенку для роста, по-прежнему будет поступать из грудного молока или смеси. Поэтому всегда кормите ребенка грудным молоком или смесью, прежде чем предлагать ему твердую пищу.

Какие продукты следует давать ребенку в первую очередь?

Поскольку младенцам необходимо дополнительное количество железа, их лучшим первым прикормом являются обогащенные железом детские каши. После введения твердой пищи дети не усваивают столько железа из грудного молока, что является еще одной причиной убедиться, что первая пища вашего ребенка является хорошим источником железа.

Как приучить ребенка к твердой пище?

• Выберите время, когда вы и ваш ребенок расслаблены и готовы к трапезе.
• Приготовьте детскую кашу, обогащенную железом, например рисовую, ячменную или овсяную кашу. Смешайте несколько столовых ложек сухих хлопьев со смесью, водой или грудным молоком. Каша должна быть консистенции манной каши — гладкой и полужидкой.
• Посадите ребенка к себе на колени или в детский стульчик.
• Используйте маленькую ложку для кормления ребенка.
• Сначала ваш ребенок может выглядеть немного растерянным, и большая часть первого кормления может закончиться на его или ее лице, руках и нагруднике. Не волнуйся. Ваш ребенок постепенно привыкнет к кормлению. Попробуйте мягко поговорить с ребенком, чтобы помочь ему или ей расслабиться.
• Когда ваш ребенок начнет получать удовольствие от еды, увеличьте консистенцию каши, чтобы она была похожа на овсянку. Вы также можете постепенно увеличивать количество предлагаемой пищи.
• Если ваш ребенок выплевывает хлопья, плачет или не проявляет интереса, прекратите кормление. Вы можете повторить попытку через несколько дней.

Могу ли я положить хлопья или детское питание в бутылочку для ребенка?

Пожалуйста, не кладите хлопья или детское питание в бутылочку. Ваш ребенок должен узнать разницу между жидкой и твердой пищей. Младенцы должны научиться передвигать твердую пищу во рту, откусывать с ложки и отдыхать между укусами, а также переставать есть, когда сыты. Все это опыт, который помогает детям выработать хорошие привычки в еде.

Какие следующие продукты я могу давать своему ребенку?

Вы можете давать детям простые хлопья в течение нескольких месяцев, но большинству родителей нравится предлагать своим детям разнообразные новые продукты.

После того, как вы дали ребенку несколько разных видов хлопьев, подумайте о том, чтобы предложить ему овощи или мясо. Курица или индейка являются хорошим источником цинка для детей, находящихся на грудном вскармливании. После того, как ваш ребенок насладится несколькими различными овощами, вы можете попробовать фрукты.

После введения нового продукта подождите четыре-пять дней, прежде чем давать ребенку новый продукт, чтобы вы могли следить за появлением признаков аллергической реакции.

Имейте в виду, что хлопья, яблочное пюре и бананы могут вызвать запор. Если у вашего ребенка запор, вы можете попробовать дать ему или ей одну-две унции разбавленного сливового или грушевого сока. Вы можете смешивать детские хлопья с соком чернослива или груши. Или попробуйте предложить дополнительные фрукты, такие как сливы и персики.

На что следует обратить внимание при покупке детского питания?

• Выбирайте однокомпонентные продукты, например тыкву или бананы.
• Всегда читайте этикетки. Убедитесь, что есть только один ингредиент, и обратите внимание на любые дополнительные ингредиенты, которые могут вызвать аллергию, например, апельсиновый сок.
• Избегайте смешанного детского питания, такого как детские обеды. Они имеют меньшую питательную ценность и не являются хорошим соотношением цены и качества.
• Не давайте ребенку «детские десерты». Они добавляют дополнительные калории, не будучи питательными.

Могу ли я самостоятельно приготовить детское питание?

Конечно. Если да, помните:

• Не добавляйте соль, сахар или приправы в пищу вашего ребенка.
• Вы можете заморозить дополнительные продукты в лотках для кубиков льда и разморозить небольшие порции позже, когда это необходимо.
• Знайте, что некоторые овощи, такие как морковь, свекла, шпинат, листовая капуста и репа, могут содержать нитраты — химическое вещество, которое может вызвать анемию необычного типа. Не готовьте эти продукты для своего ребенка. Из купленного в магазине детского питания были удалены нитраты, и оно в порядке.

Какие продукты нельзя давать ребенку?

Американская академия педиатрии теперь рекомендует давать продукты, содержащие арахис, детям с «высоким риском» развития аллергии в возрасте от 4 до 11 месяцев в странах, где аллергия на арахис распространена.

Научные данные свидетельствуют о том, что отсрочка введения арахиса может быть связана с повышенным риском развития аллергии на арахис.

Тем не менее, дети, которые испытывают тяжелую экзему, аллергию на яйца или другие сопутствующие заболевания в первые четыре-шесть месяцев, могут получить пользу от посещения аллерголога, который может дать конкретный совет по раннему введению арахиса, говорится в академии.

Не давайте ребенку мед в течение первого года жизни. Это может вызвать младенческий ботулизм, разновидность пищевого отравления, которое может привести к смерти.

Также помните, что некоторые продукты могут раздражать пищеварительную систему вашего ребенка. Избегайте очень острой или жирной пищи. Также избегайте продуктов, которые могут легко вызвать удушье, таких как маленькие леденцы, попкорн, изюм, виноград или хот-доги, нарезанные кружочками.

Каковы признаки того, что у моего ребенка есть пищевая аллергия?

Если у вашего ребенка несколько раз возникала рвота после того, как он попробовал новую пищу, у него диарея, появилась сыпь или отек губ или глаз, у него может быть аллергическая реакция. Прекратите кормление и вызовите врача вашего ребенка.

Как изменится стул моего ребенка после введения твердой пищи?

Стул вашего ребенка может стать более твердым и иметь другой, более сильный запах. Некоторые продукты будут появляться в стуле непереваренными, и вы можете увидеть горох, кукурузу или помидорную кожуру в подгузнике вашего ребенка. Бананы часто вызывают появление маленьких черных нитей в стуле. Это только центральная часть банана.

Если стул вашего ребенка становится очень жидким, водянистым или полным слизи, это может означать небольшое раздражение желудочно-кишечного тракта ребенка. Подумайте об исключении новой пищи из рациона вашего ребенка на некоторое время. Раздражение вокруг ануса не означает, что у ребенка аллергия на пищу.

Как часто мне следует кормить ребенка?

Поскольку большая часть питания вашего ребенка по-прежнему поступает из грудного молока или смеси, вам не нужно беспокоиться о том, как часто вы предлагаете твердую пищу. Кормите ребенка тогда, когда это весело, легко и удобно для вас. Поначалу большинству детей нравится есть один раз в день. Родители должны позволять малышам показывать, когда им интересно и сколько они хотят есть.

Используется с разрешения Джейн Э. Андерсон, доктора медицины

Начните прикармливать ребенка

Отлучение от груди — это процесс, при котором младенцы, которые полностью зависели от молока, приучаются к твердой пище.

Начинается с первого глотка пищи и заканчивается последним кормлением грудным молоком или молочной смесью (1).

Когда и как вводить твердую пищу, жизненно важно для формирования здоровых пищевых привычек и ограничения суетливого питания.

В этой статье приведены советы по успешному отлучению от груди, в том числе продукты, которые следует выбирать и которых следует избегать, правильное время и возможные проблемы.

Большинство экспертов в области здравоохранения рекомендуют, чтобы дети начинали получать твердую пищу примерно в возрасте 4–6 месяцев (2, 3, 4, 5).

Часто рекомендуется шесть месяцев, потому что в этом возрасте дети начинают нуждаться в дополнительных питательных веществах, которых нет в молоке, таких как железо и цинк (6, 7).

Небольшие количества твердой пищи могут обеспечить эти питательные вещества.

Эксперты также советуют обращать внимание на признаки того, что ребенок с точки зрения развития готов к употреблению твердой пищи. К ним относятся (8, 9):

• Хорошо сидеть
• Хорошо держит голову
• Может удерживать пищу во рту и готов жевать
• Может брать пищу и класть ее в рот
• Любопытен во время еды и стремится принять участие

готовы к твердым веществам до 4-6 месяцев.

Если вы считаете, что у вашего ребенка есть признаки того, что он готов к твердой пище, но ему еще нет 6 месяцев, обратитесь за советом к своему педиатру.

Резюме

Прикорм следует вводить в возрасте 4–6 месяцев, когда детям требуются дополнительные питательные вещества, которые нельзя получить только с молоком.

Отлучение от груди обычно подразделяют на два основных подхода: традиционный и под руководством ребенка.

Не существует единственно правильного способа приучить ребенка к твердой пище. Тем не менее, знание преимуществ и недостатков каждого подхода может помочь вам принять наилучшее решение для вас и вашего ребенка.

Вы также можете комбинировать эти методы, чтобы выбрать наиболее подходящий.

Отлучение от груди с помощью ребенка

В этом методе младенцев с самого начала поощряют к самостоятельному кормлению. Вы можете вводить твердую пищу в виде еды, которую можно есть руками, и позволить ребенку изучать твердую пищу в своем собственном темпе.

Pros

• Поощряет самостоятельное питание раньше.
• Младенцы могут с большей вероятностью решать, когда они сыты, и с меньшей вероятностью будут иметь избыточный вес в долгосрочной перспективе (10).
• Снижает потребность в отдельном приготовлении пищи, так как обычно подходит семейное питание.
• Вся семья может поесть вместе.

Минусы

• Это увеличивает опасения по поводу рвотных позывов и удушья. Однако, если предложить подходящие продукты, риск удушья вашего ребенка не должен быть выше, чем при традиционном подходе (11).
• Трудно узнать, сколько еды съел ваш ребенок.
• Это может быть грязно.
• Выявить пищевую аллергию может быть сложнее, так как часто вводят сразу несколько продуктов.

Традиционное отлучение от груди

При таком подходе вы кормите ребенка и постепенно вводите его в более твердую пищу. Вы начнете с гладких пюре, а затем перейдете к пюре и нарезанным продуктам, затем к закускам и, наконец, к небольшим кусочкам.

Профи

• Так легче увидеть, сколько съел ваш ребенок.
• Меньше беспорядка.

Минусы

• Приготовление раздельного питания и кормление ребенка может занять много времени.
• Может возникнуть более высокий риск перекармливания, так как вам может быть сложно определить, насколько сыт ваш ребенок.
• Если дети слишком привыкнут к однородным пюре, им может быть трудно перевести их на другие текстуры.

Резюме

Отлучение от груди под руководством ребенка побуждает младенцев есть самостоятельно, в то время как при традиционном методе вы кормите своего ребенка все более твердой пищей. Оба подхода имеют преимущества и недостатки.

Первые вкусовые ощущения важны для формирования хороших пищевых привычек и знакомства вашего ребенка с самыми разнообразными вкусами.

При введении новых продуктов помните, что количество съеденного менее важно, чем количество попробованных продуктов. На начальных этапах отлучения от груди ваш ребенок по-прежнему будет получать большую часть своего питания из грудного молока или смеси.

Постарайтесь доставить ребенку положительные эмоции, позволяя ему играть, трогать и пробовать новые продукты.

Приблизительно через час после кормления молоком, когда ребенок еще не слишком утомлен, самое время попробовать еду. Смешивание продуктов с небольшим количеством грудного молока или молочных смесей может улучшить восприятие.

Подходящие первые продукты включают:

• Мягкие, вареные овощи: Брокколи, морковь, картофель, батат, кабачки, тыква, горох — протертые, протертые или подаваемые в качестве закуски
• Мягкие фрукты: Банан, манго, черника, малина, авокадо, вареная груша или яблоко, сливы, персики — протертые, протертые или подаваемые в качестве закуски
• Зерновые: Овсянка, рис, лебеда, просо — приготовленные, протертые или протертые до подходящей текстуры и смешанные с небольшим количеством грудного молока или молочных смесей

Начните с нескольких ложек или пары укусов один раз в день в течение примерно недели, чтобы определить, хочет ли ваш ребенок больше или меньше.

Новые продукты можно вводить примерно каждый день, а также можно комбинировать продукты. Например, попробуйте смешать детские рисовые хлопья с грушей или банан с авокадо.

Вы также можете начать предлагать ребенку воду из чашки, чтобы он к ней привык.

Резюме

Первые вкусы — это эксперименты и знакомство вашего ребенка с разнообразными продуктами. Вы можете давать ребенку фрукты, детские каши и вареные мягкие овощи.

Когда вашему ребенку исполнится около 4-6 месяцев и он начнет регулярно есть твердую пищу, вы можете предложить ему более широкий ассортимент, чтобы постепенно увеличить количество приемов пищи до трех раз в день.

Предлагайте ребенку разные текстуры и следите за признаками того, что он сыт.

Вы можете начать с:

• Мясо, птица и рыба: Убедитесь, что они мягкие и просты в обращении. Удалите все кости.
• Яйца: Убедитесь, что они хорошо приготовлены.
• Полножирные молочные продукты: Простой йогурт и сыр — хорошие варианты.
• Зерновые и крупы, содержащие глютен: Выбор включает макароны, кускус и ячмень.
• Бобовые: Вашему ребенку могут понравиться масляные бобы, чечевица, горох и нут.
• Пищевые закуски: Попробуйте рисовые лепешки, хлебные палочки и приготовленные макароны, а также мягкие фрукты (банан, грушу, манго, авокадо) и мягкие вареные овощи (морковные палочки, дольки сладкого картофеля, брокколи).
• Орехи и семечки: Убедитесь, что они мелко измельчены или даются в виде ореховой пасты. Целые орехи нельзя давать детям до 5 лет. Внимательно следите за тем, есть ли в семейном анамнезе аллергия на орехи.

Примерно в возрасте 7–9 месяцев многие дети могут есть три раза в день небольшими порциями. Старайтесь включать источник белков, углеводов и жиров в каждый прием пищи.

Примерно в возрасте 9–11 месяцев многие дети могут есть семейную еду, нарезанную небольшими кусочками. Им также следует предлагать более твердые закуски, такие как сырой перец, цуккини, яблоко, морковь, крекеры и лаваш.

К этому возрасту большинство детей могут есть три раза в день и, возможно, есть десерт, например простой йогурт и/или фрукты.

В возрасте 1 года большинство детей могут есть то же, что и остальные члены семьи, и присоединяться к семейным трапезам. На этом этапе многие дети могут потреблять три небольших приема пищи плюс 2–3 перекуса в день.

Помните, что каждый ребенок индивидуален — ваш ребенок может есть больше или меньше в зависимости от собственных потребностей.

Резюме

После того, как ваш ребенок попробует различные виды пищи, вы можете постепенно давать ему больше твердой пищи. В 12 месяцев дети должны есть три небольших приема пищи и несколько перекусов каждый день.

Хотя важно, чтобы ваш ребенок ел самые разнообразные продукты, есть некоторые продукты, которых следует избегать, в том числе (12, 13, 14):

• Мед: Никогда не давайте мед детям младше 12 месяцев из-за риска ботулизма, тяжелой формы пищевого отравления.
• Недоваренные яйца: Они могут содержать бактерии Salmonella , от которых ребенок может заболеть.
• Непастеризованные молочные продукты: Пастеризация убивает бактерии в молочных продуктах, которые могут вызвать инфекцию.
• Сладкие, соленые или сильно обработанные продукты или напитки: Они обычно содержат очень мало питательных веществ. Сахар может повредить зубы, а детские почки не справляются со слишком большим количеством соли. Избегайте добавления соли в семейные блюда.
• Цельные орехи: Не давать младенцам и детям младше 5 лет из-за риска удушья. Проконсультируйтесь с вашим педиатром, прежде чем вводить ореховые продукты, если в семье есть аллергия на орехи или если у вашего ребенка есть другие аллергии.
• Нежирные продукты: Младенцы нуждаются в пропорционально большем количестве жира в своем рационе, чем взрослые.
• Коровье молоко: Коровье молоко можно добавлять в пищу в небольших количествах. Тем не менее, его никогда не следует использовать в качестве основного напитка или давать в больших количествах, поскольку он не обеспечивает достаточного количества железа или питательных веществ для вашего ребенка.

Резюме

Хотя важно знакомить детей с разнообразными продуктами, есть определенные продукты, которые вы никогда не должны давать ребенку. К ним относятся мед, недоваренные яйца и цельные орехи.

Некоторые методы могут облегчить процесс отлучения от груди. Вот несколько советов:

1. Младенцы от природы предпочитают более сладкие вкусы. Поэтому старайтесь предлагать овощи перед фруктами, чтобы снизить вероятность того, что ваш ребенок откажется от овощей.
2. Широкий выбор. Старайтесь не давать одни и те же продукты повторно. Если вашему ребенку не нравятся определенные продукты, продолжайте вводить их и пробуйте смешивать эту еду с любимой едой, пока ваш ребенок не привыкнет к ней.
3. Не заставляйте ребенка есть больше, чем он хочет, так как он обычно останавливается, когда наедается.
4. Расслабьте время приема пищи и позвольте ребенку устроить беспорядок. Это побуждает детей больше экспериментировать с едой и создавать положительные ассоциации с едой.
5. Заранее заморозьте порции продуктов в формочках для льда или небольших контейнерах, если вы не хотите готовить каждый день.
6. Постарайтесь включить вашего ребенка в семейное питание. Младенцы с большей вероятностью будут есть продукты, которые, по их мнению, едят окружающие (4).

Резюме

Некоторые методы могут помочь сделать отлучение от груди более успешным, например, включать ребенка в семейные обеды, предлагать острые блюда перед сладкими и позволять ребенку устраивать беспорядок.

Хотя отлучение от груди должно быть веселым и увлекательным, следует помнить о некоторых рисках.

Пищевая аллергия

Несмотря на важность разнообразного питания, существует вероятность того, что у вашего ребенка может быть аллергия на определенные продукты.

Риск намного выше, если в семейном анамнезе есть пищевая аллергия или если у вашего ребенка экзема (15).

Несмотря на распространенное мнение, нет никаких доказательств того, что отсрочка введения определенных продуктов питания после 6-месячного возраста предотвратит аллергию (16).

Между тем, есть некоторые данные, свидетельствующие о том, что введение почти всех продуктов питания в возрасте от 4 до 6 месяцев может снизить риск аллергии и глютеновой болезни (17, 18).

На самом деле, несколько обсервационных исследований показали, что введение разнообразных продуктов питания в раннем возрасте до 6 месяцев может предотвратить пищевую аллергию, особенно у детей из группы повышенного риска (18, 19).

Если у вас есть какие-либо опасения по поводу пищевой аллергии, обязательно поговорите со своим педиатром.

Удушье

Удушье может стать серьезной проблемой, если ребенок начинает давать твердую пищу.

Однако важно знать, что рвотные позывы — это совершенно нормальная часть обучения еде. Это действует как защитный рефлекс, чтобы дети не поперхнулись (20).

Признаки рвотных позывов включают открывание рта и выталкивание языка вперед, отплевывание и/или кашель. У вашего ребенка может появиться красное лицо.

Важно не паниковать и не волноваться, когда у ребенка рвотные позывы.

Однако удушье гораздо серьезнее. Это происходит, когда пища блокирует дыхательные пути, а это означает, что ваш ребенок не может нормально дышать.

Признаки включают синеву, тишину и неспособность шуметь. Ваш ребенок также может начать кашлять или, в тяжелых случаях, потерять сознание.

Вот несколько полезных советов, которые помогут снизить риск удушья:

• Во время еды держите ребенка вертикально.
• Никогда не оставляйте ребенка без присмотра во время еды.
• Избегайте продуктов высокого риска, таких как цельные орехи, виноград, попкорн, черника, мясо и рыба, которые могут содержать кости.
• Не давайте слишком много еды сразу и не кормите ребенка насильно.

Если ваш ребенок подавился, вы должны знать, что делать дальше. Прохождение курса первой помощи может быть полезным.

Если вы чувствуете, что ваш ребенок задыхается и не может откашлять пищу, немедленно позвоните в службу экстренной помощи.

Резюме

Пищевая аллергия и удушье являются распространенными проблемами в период отлучения от груди.