Введение молочной каши в рацион грудничка
Первыми в рацион грудничка принято вводить овощные пюре. Не ранее чем через 3 недели после этого можно начать прикармливать ребенка кашами. Иногда педиатры советуют начинать не с овощей, а с каш. Обычно это рекомендовано деткам, которые плохо набирают вес и испытывают проблемы со стулом (он жидкий, неустойчивый). В любом случае вопрос, когда вводить молочную кашу в меню грудничка, решается индивидуально, желательно после рекомендаций наблюдающего доктора.
Начинать прикорм кашами всегда нужно с безглютеновых круп, сваренных на воде. Хорошо усваиваются и не вызывают аллергий гречка, рисовая и кукурузная каши. Гречневая крупа богата железом, магнием, фосфором и витаминами группы B. Рис не так полезен, но мягче усваивается. Кукуруза обладает приятным вкусом и нейтрализует процессы брожения. Крупа должна быть перемолота — каша для малыша скорее напоминает пюре. В неё, разумеется, не кладут соль и сахар. Зато можно добавить в кашку немного грудного молока.
Если малыш хорошо воспринимает каши, можно начать вводить злаки, содержащие глютен. Сначала овсянку, затем пшеничную и ячменную крупы, в последнюю очередь манку (после 11–12 месяцев). Манная каша считается самой бесполезной — она содержит мало витаминов и микроэлементов, часто вызывает аллергию и способствует появлению лишнего веса. В случае если малыш плохо набирает граммы — она вполне приемлема и даже необходима.
Глютеновые каши усваиваются тяжелее гречки, риса и кукурузы и могут вызвать аллергию. Поэтому давать их нужно всегда постепенно, с перерывом в 1–2 недели, чтобы увидеть реакцию детского организма на продукт. По этой же причине переходить к многокомпонентным кашам можно только после того, как вы ввели в рацион малыша каждую крупу по отдельности. Для составления общей картины полезно вести пищевой дневник грудничка. Исключать злаки с глютеном без объективной причины не стоит — они способствуют правильному росту и полноценному развитию ребенка, укрепляют его иммунитет, очищают организм и выводят токсины.
Использовать для приготовления каш коровье молоко стоит не раньше, чем в 1 год, когда малыш попробует все злаки. Помните, что молочные каши для малыша нужно по-прежнему варить на воде, лишь в конце варки добавляя немного молока. После года постепенно можно перейти на полностью молочные каши. Только в этом возрасте можно начать вводить в рацион ребенка пшенную, перловую и ячневую каши. Они содержат грубую клетчатку, кишечнику малыша нужно «дорасти» до способности её переваривать. К 1 году в каши уже можно добавлять пюрированные вареные овощи и фрукты, сливочное масло, а также уменьшать степень помола крупы — у ребенка в этом возрасте обычно уже достаточно зубов, и он может пережевывать твердую пищу.
#PROMO_BLOCK#
Молочные каши для первого прикорма: как вводить кашу в рацион ребенка | Nutrilak
Содержание статьи
Ребенок растет, и его потребности в питательных веществах растут вместе с ним. Поэтому однажды перед родителями встает вопрос о введении прикорма. Выбор кажется очевидным: начинать нужно с каш. Это одно из самых «проверенных» блюд в рационе детей начиная с 4–6-месячного возраста. Но от того, как правильно расширять меню малыша, когда приступать к этому и с каких молочных каш начинать прикорм, зависит здоровье и развитие ребенка.
Как вводить молочные каши в рацион ребенка
Чтобы молочные каши принесли максимум пользы, достаточно соблюдать несколько несложных правил.
Не спешите с введением молочных каш в прикорм. Педиатры рекомендуют начинать прикорм молочными кашами грудничку только после того, как ребенок уже познакомился с безмолочными злаковыми прикормами. Это связано с тем, что белки коровьего молока относятся к наиболее распространенным аллергенам у детей с пищевой гиперчувствительностью.
Вводите новые виды злаков постепенно. Первые молочные каши должны содержать те злаки, которые уже испытаны в качестве прикорма безмолочными продуктами. Новые злаки в составе молочных каш следует вводить тоже постепенно, чтобы вовремя понять, какие из них вызывают непереносимость или аллергию. Это требование актуально во всех случаях, в том числе если прикормы кашами начинаются с молочных.
Внимательно следите за реакцией ребенка. Любые продукты, в том числе молочные каши, требуют внимания к состоянию ребенка. После введения нового компонента в рацион малыша нужно следить за его поведением, кожей, сном, стулом. Любые негативные изменения, например капризность и раздражительность, беспокойный поверхностный сон, сыпь на коже, жидкий стул или вздутый животик, – повод на время отказаться от продукта.
Какие каши выбрать для первого прикорма
Еще один актуальный вопрос для мамы, планирующей начало прикорма молочными кашами: какие из них предпочтительнее – каши домашнего приготовления или уже готовые продукты детского питания. Принимая решение, важно учитывать ряд обстоятельств.
Каши самостоятельного приготовления. В этом случае практически невозможно проконтролировать содержание в них питательных веществ, витаминов и минералов. Соответственно, нельзя гарантировать, что ребенок будет получать с пищей все необходимое для роста и развития. Кроме того, такие каши не предназначены для длительного хранения. Даже приготовленные с запасом на один раз, они требуют тщательного соблюдения температурного режима хранения, строгого контроля над правильным зонированием пространства в холодильнике и пр.
Каши промышленного производства.
- Каждый продукт разрабатывается для детей определенной возрастной категории, поэтому включает в свой состав те вещества и именно в том количестве, чтобы покрывать потребности детского организма.
- После приготовления кашу не нужно дополнительно измельчать: ее консистенция соответствует особенностям пищеварительной системы детей первого года жизни.
- Контроль над качеством сырья, из которого готовятся каши, и включение в их состав злаков, имеющих высокую питательную ценность, но при этом сложных для приготовления в домашних условиях (кукурузной, ржаной, ячменной крупы и пр.).
- Готовые каши для детского питания не требуют варки, поэтому готовятся быстро и не нуждаются в специальных условиях для хранения: родители могут готовить каждый раз свежую кашу.
- Каши могут включать в свой состав дополнительные и очень важные для детей компоненты: витамины, микроэлементы, пре- и пробиотики, полиненасыщенные жирные кислоты и др.
Молочные каши «Винни»
Молочные каши «Винни» от Nutrilak – это:
- широкий ассортимент. Вы можете выбрать злаки, которые уже полюбил ваш малыш, и познакомить его с новыми. А для маленьких гурманов «Винни» приготовил молочные каши с манго, бананом, яблоком и другими фруктами, а также с тыквой, черносливом и малиной;
- сбалансированный состав. В рецептуру каш «Винни» включены необходимые ребенку белки, жиры и углеводы в строгом соотношении, витамины, минеральные вещества и другие компоненты, важные для гармоничного развития ребенка;
- высокое качество всех ингредиентов и сохранение полезных веществ с помощью специальных условий упаковки молочных каш;
- быстрое приготовление. Каша готовится в течение нескольких минут и не требует специальных условий для этого – пусть у мамы будет больше времени на отдых и на общение с малышом.
(2 оценок; рейтинг статьи 3.0)
когда можно вводить, с какой каши начинать, какая лучше для ввода в начале
Опубликовано: 21.06.2020
Время на чтение: 5 мин.
Количество прочтений: 23226
Ваш малыш интенсивно растет и развивается, и окружающие говорят, что он меняется прямо на глазах. Каждая мама к 4-5-му месяцам жизни младенца начинает задаваться вопросом, а достаточно ли ему только грудного молока, и не наступило ли время начать введение других продуктов питания.
Содержание: Скрыть
- Когда начинать введение прикорма
- Преимущества злакового прикорма
- Полезные свойства молочной каши
- Многообразие зерновых
- Опасность глютена
- Гречневая крупа
- Рисовая крупа
- Кукурузная крупа
- Способ приготовления каши
- Как вводить в рацион молочную кашу
Когда начинать введение прикорма
ВОЗ и Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи рекомендуют начинать прикорм с 6-месячного возраста, если нет других оснований для более раннего введения. Действительно, грудное молоко является уникальным продуктом, идеально соответствующим потребностям малыша первых четырех месяцев жизни. Однако, несмотря на высокую биологическую ценность, оно не может удовлетворить все потребности растущего организма. Замедление начала прикорма может негативно отразиться на темпах роста и развития ребенка. До 6 месяцев малыш может оставаться только на грудном вскармливании при нормальных росто-весовых прибавках и нервно-психическом развитии, соответствующем стандарту. Другим важнейшим условием является полноценный сбалансированный рацион кормящей мамы, так как качественный состав женского молока определяет поступление важнейших питательных и биологически активных веществ к малышу. Часто возникает потребность в более раннем вводе прикорма – с 4–5 месяцев. Именно в этом возрасте у большинства детей происходит функциональное созревание органов желудочно-кишечного тракта, и появляется способность переваривать и усваивать пищу, отличную от грудного молока.
Преимущества злакового прикорма
«С чего начинать первый прикорм, и какие продукты будут самыми лучшими для малыша?» – один из самых частых вопросов родителей грудничка. Выбор продуктов для начала расширения рациона должен быть индивидуальным и зависит от особенностей каждого ребенка. Врач-педиатр совместно с родителями решает, со скольких месяцев начинать вводить прикорм, определяет последовательность и график его введения. Очень часто в качестве первого продукта предпочтение отдается молочной каше. Важнейшее место в питании детей раннего возраста отводится продуктам на зерновой основе – как источнику практически всех необходимых питательных веществ. Действительно, невозможно представить рацион ребенка раннего возраста без вкусной и полезной каши. Этот продукт богат растительными белками, которые необходимы для нормального роста малыша. Сложные углеводы и жиры обеспечивают длительное насыщение и дают энергию для активного дня. А пищевые волокна и входящие в состав витамины и минералы важны для нормальной работы всех органов и систем. Кроме безусловной пользы компонентов молочной каши, это еще и привычный для малыша вкус, максимально похожий на мамино молоко. Полужидкая консистенция этого блюда прикорма плавно подготавливает постепенный переход от жидкой к пюреобразной, а затем и твердой пище.
Полезные свойства молочной каши
Пищевая ценность молочных каш значительно выше, чем безмолочных. Помимо полезных веществ растительного происхождения, добавление молока обеспечивает поступление полноценного по аминокислотному составу белка, легкоусвояемого жира, кальция и ряда витаминов. Благодаря этому прикорм молочной кашей становится полноценным блюдом, который может полностью заменить одно из кормлений у детей старше 5 месяцев. Современные продукты промышленного производства некоторых производителей (например, линейка каш Bebi Premium) изготавливаются на основе специального детского молока, которое адаптировано для безопасного использования на первом году жизни, в отличие от каш, приготовленных из цельного молока. Это очень важно, так как неадаптированный белок коровьего и козьего молока может стать причиной аллергии, поражения клеток кишечника и почек младенца.
Многообразие зерновых
Крупы отличаются большим разнообразием, поэтому с одной стороны это позволяет широко использовать различные виды крупяного прикорма для организации здорового питания, а с другой – определяет возрастные ограничения и индивидуальную схему введения различных видов зерновых. Все злаковые богаты медленноусвояемыми углеводами, а вот по содержанию белка, растительных волокон, входящих в состав витаминов и минералов существенно различаются. Молочная каша в качестве продукта первого прикорма должна быть из одного вида злаков, не содержать сахарозу и глютен.
Опасность глютена
Глютен – это растительный белок, который содержится во многих злаках и в хлебопекарном деле определяет качество теста. У детей до 6-месячного возраста глютенсодержащие продукты не вводятся в питание, так как у грудничков отсутствуют специальные ферменты, которые переваривают этот белок. Введение глютена в первом полугодии жизни может вызвать поражение ворсинок слизистой тонкого кишечника и стать причиной тяжелого заболевания. Поэтому первая каша вашего малыша должна быть на основе гречневой, рисовой или кукурузной крупы – эти злаки не содержат глютен. Еще одним преимуществом каждого из этих трех видов каш является низкая аллергенность, поэтому их можно давать в качестве первого прикорма и детям из группы риска по развитию пищевой аллергии.
Гречневая крупа
Гречневая крупа по праву признается одной из самых полезных в питании детей раннего возраста. Для изготовления детских каш используется ядрица – цельнозерновой продукт, кладезь полезных веществ. Растительный белок, которым богата гречка, содержит сбалансированный комплекс ценных аминокислот, многие из которых являются незаменимыми. Гречневая крупа содержит самое большое количество, по сравнению с другими злаками, витаминов В2, РР, а также калия, железа, магния, меди, цинка. А эти вещества очень важны для полноценной работы органов и систем, развития иммунитета, укрепления сердца и сосудов. Гречневая каша богата клетчаткой, что благотворно влияет на работу пищеварительной системы ребенка. Это будет полезно деткам со склонностью к задержке стула.
Рисовая крупа
Рисовая крупа богата сложными углеводами, особенно крахмалом, а это необходимая энергия для интенсивного развития ребенка. При этом гранулы крахмала в рисе мелкие, и каша из этого вида зерна хорошо переваривается и усваивается. Поэтому рисовая каша является диетическим продуктом и особенно полезна малышам с дефицитом веса. Содержание белка в рисовой крупе самое низкое по сравнению со всеми другими злаковыми, однако это компенсируется полноценностью его аминокислотного состава – основных «кирпичиков» для строительства собственных тканей. Рис включает небольшое количество жиров, но они в основном представлены очень ценными ненасыщенными жирными кислотами. В остальном он беден витаминами и микроэлементами. Низкое содержание растительных волокон способствует закрепляющему эффекту, что будет полезно для детей с неустойчивым стулом.
Кукурузная крупа
Кукурузная крупа так же, как и рисовая, является продуктом с высоким содержанием крахмала. А по содержанию белка, витаминов и микроэлементов превосходит ее. Каша на основе этого продукта богата жизненно важными микроэлементами – железом, фосфором, магнием и цинком. Из всех злаковых такая крупа содержит самое большое количество витамина А. Еще одной отличительной особенностью данной каши является высокое содержание клетчатки, которая благоприятно влияет на пищеварение младенца, тормозит процессы брожения в кишечнике, и малыша меньше беспокоит колика.
Способ приготовления каши
Каждая мама задается вопросом: использовать кашу промышленного производства, готовую к употреблению, или приготовить самостоятельно из обычной крупы. У многих людей быстрорастворимые продукты не ассоциируются со здоровым питанием, поэтому может казаться, что лучше сварить кашу самой, ведь в ней будут только знакомые, проверенные ингредиенты. Данный подход неверен – детские каши промышленного производства обладают целым рядом преимуществ по сравнению с приготовленными в домашних условиях. Они изготовлены по специальным технологиям с учетом особенностей обмена веществ и пищеварения детей раннего возраста. Все продукты проходят очень строгий трехступенчатый контроль качества и безопасности, гарантируется отсутствие вредных добавок и микробной обсемененности. Тогда как, используя обычную крупу, нельзя быть уверенным, что зерновые выращивались в экологически чистом регионе и не прошли агрессивную обработку перед употреблением. Кроме того, в промышленных кашах оптимальная степень измельчения, которая соответствует возрастным особенностям жевательного аппарата и пищеварительного тракта ребенка. Еще одним преимуществом таких продуктов является обогащение важными биологически активными веществами – витаминами и минералами, абсолютно необходимыми для нормального роста и развития малыша. Их количество сбалансировано и покрывает значительную часть суточной потребности.
Как вводить в рацион молочную кашу
Любую новую пищу необходимо вводить постепенно, органам пищеварения нужно адаптироваться к этому продукту, а маме – оценить его переносимость. Начинайте первый прикорм молочной кашей, когда малыш здоров и в хорошем настроении. Ребенок с большим желанием будет кушать, когда он голоден, поэтому новый продукт дают до кормления грудью или адаптированной смесью. Всегда вводите прикорм в утренние часы, чтобы у вас было время объективно отследить возможную реакцию на него в течение дня. Начните с ½-1 чайной ложки однократно в сутки в течение трех дней. Если вы не заметили значимых изменений состояния здоровья малыша, постепенно увеличивайте объем вводимого продукта и примерно за неделю доведите его до рекомендованного в этом возрасте количества.
когда можно вводить МОЛОЧНЫЕ КАШИ?нам 8.5мес и мы на гв )
Тут все расписано и про молочку тоже. Каждая мама рано или поздно задается вопросом как вводить прикорм ребенку? Многие слушают бабушек, опираясь на их опыт, многие – ищут информацию в интернете, кто-то доверяет врачам. Но не всегда рекомендации могут быть правильными. Бабушки и некоторые врачи не знают последних исследований в этой области и пользуются старыми схемами, а это может привести к плачевным последствиям. Интернет выдает множество результатов, на запрос «прикорм детей первого года жизни». Многие из статей содержат весьма странную и опасную информацию. Именно для этого в этой статье собраны все сведения о наиболее правильном введении прикорма. Для удобства предоставлена таблица прикорма детей до года. Но перед этим лучше ознакомиться со всей информацией, приведенной ниже. Она Вам позволит узнать когда можно начинать вводить прикорм грудному ребенку, сохранить пищеварительную систему малыша здоровой и грамотно вводить прикорм Вашей крохе. Когда можно и нужно вводить прикорм грудничку? Очень часто бабушки, вспоминая свой давний опыт в этом вопросе, рекомендуют начинать прикорм пораньше. Исполнилось ребенку 3 месяца, первый прикорм от бабушек не заставит себя долго ждать. Главное, не давать бабушке этого сделать! Раньше, действительно, могли рекомендовать такой ранний прикорм, но времена меняются, а наука не стоит на месте. По данным многих исследований доказано, что введение прикорма ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, должно начинаться не ранее 6 месяцев. Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, могут начинать знакомство с новой пищей на месяц раньше, могут, но не должны. Вполне допустимо начинать прикорм для них в 6 месяцев. Почему нельзя вводить прикорм раньше? До 6 месяцев прикорм не только не нужен, но и вреден. У ребенка до 6 месяцев нет необходимых ферментов, которые смогли бы переваривать новые виды пищи. Отсюда следует, что даже если вы и начнете давать ему новую пищу раньше, она не усвоится и окажется бесполезной. Если пища не переваривается, она создает дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт малыша. Даже пара чайных ложечек может создать его желудку тяжелую нагрузку. Поэтому не следует торопиться с первым прикормом грудного ребенка. До полугода ему вполне хватает питательных веществ, получаемых с грудным молоком или смесью. Детки, которые кушают смесь, у них ферментные системы могут созревать немного раньше, поэтому допустимо введение прикорма ребенку в 5 месяцев. Единое правило введения прикорма для каждого вида пищи – любой новый продукт вводится с 5 граммов в день. Постепенно объем наращивается до 100-150 граммов в день. Увеличение объема должно быть постепенным в течение недели. Таблица прикорма ребенка на грудном вскармливании и искусственном 6 месяцев Овощи: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь 7 месяцев Каши: рисовая, кукурузная, гречневая. Безмолочные! 8 месяцев Мясо (индейка, кролик, телятина, говядина, курица, ягненок), желток, картофель. 9 месяцев Творог, кефир. 10 месяцев Фрукты: яблоко, груша, чернослив. Что и как вводится в качестве прикорма ребенка в 6 месяцев Вводится прикорм ребенка по месяцам. В один месяц вводится только один вид новой пищи. Первыми, как правило, вводятся овощ. Исключение составляют дети с дефицитом массы тела, для них первыми вводят каши, затем овощи. Овощное пюре дается в обед. Наилучший порядок введения овощей: кабачок цветная капуста брокколи тыква морковь Сначала вводятся овощи, которые реже всего вызывают аллергическую реакцию. Тыква и морковь вводятся последними, так как на них часто бывают аллергии у детей. Морковь нельзя давать чаще 2-3 раз в неделю и следует давать ее вместе с другими овощами. Иначе Вы можете заметить отложения желто-оранжевого пигмента на стопах, ладонях малыша. Всегда сначала пюре должно быть однокомпонентным. Смешивать разные виды овощей можно только тогда, когда малыш их попробует по отдельности и ни на один из них у него не будет реакции. Новый вид пищи всегда предлагается голодному ребенку. Если Вы планируете готовить овощные пюре сами, то не надо бояться, на самом деле это очень просто. Овощи предварительно промываются в проточной воде, при необходимости очищаются от кожуры и семечек. Нарезанные овощи кладутся либо в кастрюлю, либо в пароварку. Лучше, конечно, варить на пару, так сохраняется больше полезных веществ. Готовые овощи измельчаются блендером с добавлением воды или овощного бульона. Консистенция должна быть жидкой, похожей на кефир. Когда малыш подрастет, вы можете давать ему более густое пюре. Готовое пюре нельзя хранить. Каждый день нужно готовить свежее. Нельзя добавлять соль, сахар и другие специи. На примере введения овощного пюре, расскажем порядок введения по дням. 1 день – 5 грамм (1 чайная ложка) пюре из кабачка, затем при грудном вскармливании докармливаете грудным молоком, при искусственном — смесью. 2 день – 10 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью. 3 день – 20 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью. 4 день – 40 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью. 5 день – 80 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью. 6 день – 120 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью. 7 день – 150 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью. На следующий день даете 5 грамм пюре из цветной капусты и наращиваете объем так, как и на предыдущей неделе. К цветной капусте можно добавлять кабачок, если не было реакции на него. И так далее. Эта схема будет применима и к другим видам прикорма, где не будет описана иная схема. Если ребенок не съедает всю порцию, значит, ему хватает меньшего количества, не надо заставлять его доедать. Помните, что пищевые привычки формируются в первый год жизни ребенка. Первый месяц введения прикорма пройден, что давать в 7 месяцев? Следующее, что дается малышу – это каши. Важно, чтобы каши были безмолочными и безглютеновыми. Коровье и козье молоко нельзя давать минимум до года. Они негативно влияют на слизистую желудочно-кишечного тракта, не усваиваются и повышают риск желудочных и кишечных кровотечений. Если ребенок не хочет есть безмолочную кашу, тогда Вы можете добавить в нее немного грудного молока или смеси, в зависимости от типа питания ребенка. До года ребенок должен получать только те каши, которые не содержат глютен. Глютен может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни. Готовить самим каши можно, но не нужно. Существует множество детских каш в продуктовых магазинах. Многие бояться их покупать, но совсем напрасно. Это такие же крупы, измельченные в промышленных условиях, сваренные и высушенные. Поэтому все, что необходимо для их приготовления – это добавить воды. Никакими химическими веществами для быстрого приготовления, они не обрабатываются. Каши вводятся на завтрак по схеме, указанной в предыдущем блоке. Во время введения прикорма необходимо наблюдать за состоянием ребенка, не беспокоит ли его животик, не изменился ли характер стула, нет ли аллергии. Реакция может появиться не в первый день, а при увеличении объема нового продукта. Поэтому нельзя давать одновременно несколько разных новых продуктов и следует медленно увеличивать объём .Прикорм 8 месяцев. Этот месяц отличается большим разнообразием. В этот период вводят: мясо желток картофель Картофель вводится позже других овощей, так как он считается высокоаллергенным продуктом. Вводят его, начиная с 5 граммов, в конце недели необходимо достигнуть объема не 150 грамм, а лишь 50 грамм. Картофель не должен составлять больше трети объема всего овощного пюре. Желток можно давать перепелиный или куриный. Предпочтительнее перепелиный, так как он реже вызывает аллергические реакции. Желток дается 2 раза в неделю. Первый раз дается несколько крупинок. Второй раз – половинку перепелиного желтка или ¼ куриного. На следующей неделе можно дать один перепелиный или половину куриного желтка. В таком количестве и продолжать давать 2 раза в неделю. Желток дается в утреннее кормление. Его проще растирать с грудным молоком или добавлять в кашу. Первые виды мясного пюре, которые даются ребенку – индейка и кролик, они считаются наименее аллергенными видами мяса. Затем можно дать телятину, ближе к 9 месяцам – говядину, курицу и ягненка. Свинину лучше не давать до 1-1,5 лет. Вводится мясо в обед с овощами, массой 5 грамм. В возрасте 8-9 месяцев суточная норма потребления мяса не более 50 грамм. К году нужно давать около 100 грамм мяса. Если ребенок не хочет мясное пюре в чистом виде, его можно смешивать с овощами. Для тех, кто хочет готовить мясное пюре самим – удобный способ приготовления Делается фарш без каких-либо добавок, из него формируются небольшие шарики — фрикадельки. Шарики сразу отвариваете в кипящей воде 4-5 минут. Затем замораживаете. По необходимости достаете их из морозилки, отвариваете их на пару вместе с овощами. Измельчаете блендером с бульоном, как и овощи. Такие шарики из фарша не будут слипаться при замораживании. Измельчать блендером не фарш, а кусок вареного мяса трудно и неэффективно, пюре получается клейким, а фрикадельки измельчаются легко. 9 месяцев — пора познакомить ребенка с кисломолочными продуктами Творог и кефир вводятся очень медленно! Чем медленнее, тем лучше. Первым дается творог. Естественно, надо давать не тот творог, что продается в пачках, зернистый или с добавками! Для ребенка нужно приобретать детский творог — Агуша, Тема. Он должен быть без всяких добавок, сахара и фруктов! Первый раз дается 1 чайная ложка. С каждым днем дается на 1 чайную ложку больше, пока порция не составит 25-30 грамм. Для ребенка в возрасте 9-10 месяцев этого вполне достаточно. К году порция творога может быть увеличена до 50 грамм. Кисломолочные продукты дают вечером, за пару часов до ужина Кефир первый раз дается в объеме 5-10 мл. Конечно, он тоже должен быть детским и без всяких добавок, фруктовых наполнителей и сахара. Постепенно увеличивается объем до 100-150 мл. К году можно давать 200 мл кефира. Не все дети любят кефир, некоторые могут отказываться его пить. Это не повод «знакомить» малыша с сахаром, добавляя его в кефир. Лучше предложить ребенку кефир через пару недель или через месяц. Не страшно, если он какое-то время не будет его пить. Есть дети, которые вообще его никогда не пьют, при этом растут и развиваются не хуже других. 10 месяцев – пора десертов В этом возрасте можно уже побаловать малыша фруктами. Только в этом вопросе следует проявить избирательность. Рекомендуется давать фрукты, произрастающие в нашей стране. Тропические фрукты лучше отложить на потом. Можно давать яблочное пюре, грушевое или из чернослива. У большинства детей к этому времени уже есть зубки и они могут грызть кусочки фруктов. Начинать введение каждого из фруктов следует с 1 чайной ложки или одного небольшого кусочка. В день можно давать около 100 грамм фрукта. Фрукты даются в качестве перекуса. Многие могут быть удивлены почему так поздно фрукты, они же богаты витаминами? Если ребенок на грудном вскармливании, то витамины поступают вместе с грудным молоком, если ни искусственном, то они входят в состав смеси, поэтому необходимость во фруктах, как источнике витаминов отпадает (к тому же из фруктов они почти не усваиваются у малышей). Главное, что надо малышу до года для роста — это белки, жиры. Фрукты — это лакомство, содержащее углеводы и обилие фруктовых кислот, которые сильно раздражают слизистую. Особенно бесполезны в этом плане магазинные фруктовые соки — это по сути выжимка этих кислот, к тому же лишенная полезных свойств натурального ссвежевыжатого сока. По поводу напитков — с 7 месяцев можно пробовать давать малышу детский травяной чаек, а после того, как ребенок попробует чернослив, можно варить компоты из сухофруктов (яблоки, чернослив), курагу можно добавлять после года. ебенок не ест прикорм, запор, понос, аллергия — типичные проблемы периода прикорма Иногда возникают проблемы после того, как ввели прикорм ребенку, например, запор, понос, аллергическая реакция, боли в животике, вследствие чего ребенок становится беспокойным. При возникновении любой из этих проблем, необходимо отменить тот продукт, который вызвал эту реакцию. Повторное введение продукта рекомендуется не раньше, чем через 1-2 месяца с тщательным наблюдением за состоянием ребенка. Заново вводится он также медленно, как и в первый раз. Еще одна проблема, с которой могут столкнуться мамочки — ребенок не ест прикорм. Ребенок сам хорошо знает, когда ему пора что-то кушать, а от чего ему становится дискомфортно из-за незрелости ферментных систем. Поэтому в том случае, когда ребенок не хочет есть прикорм, отказывается, не надо его заставлять, пытаться сделать еду вкуснее, добавляя туда соль, сахар. Надо просто сделать перерыв на 1-2 недели. После чего предложить малышу эту еду снова. О баночном питании Мамочки часто спорят на тему того, что же лучше – баночное питание или приготовленное дома. Они никогда сами не договорятся, так как у каждой «в кармане» пара-тройка веских аргументов. Правы обе стороны. Можно готовить самим, а в какой-то период это станет даже нужно, когда рацион ребенка начнет расширяться после года. Но баночное питание не хуже. Главное следовать ряду правил при его выборе. Те сроки введения, что указаны на банках – не имеют ничего общего с реальными нормами. Это маркетинг и чем «свежее» продукт, тем лучше. Срок годности должен быть указан без исправлений. Товар не должен быть просроченным. В составе не должно быть искусственных добавок, желательно, чтобы там было как можно меньше компонентов. Что нельзя давать до года и чем ошибочно любят прикармливать грудничков Соки! Излюбленная рекомендация бабушек. Соки можно вообще не давать и даже после года. Пользы от них никакой, а вот кислот, которые раздражают слизистую очень много (см. магазинные соки не только не полезны, но и вредны). Манная каша и другие крупы с глютеном. Свежие овощи – вызывают вздутие и тяжело усваиваются. Сладкое, в том числе печенье. Тропические фрукты. Коровье и козье молоко. Что должна помнить мама о прикорме грудничка Следовать данным рекомендациям и не давать ребенку лишнего, так как правильно вводить прикорм ребенку, очень важно, от этого зависит здоровье его пищеварительной системы в будущем. Прикорм до года – это знакомство с новой пищей, а не полноценное кормление. Нельзя давать новый продукт чаще одного в неделю. Нельзя давать сразу несколько новых продуктов. Прикорм – это только необходимые макро- и микроэлементы, а не баловство или лакомство. Не следует относиться к этому играючи, экспериментируя с продуктами, от этого зависит здоровье Вашего ребенка. Соль, сахар и другие специи нельзя давать в этом возрасте. Это нашим, «избалованным» вкусовым рецепторам, простой кабачок на воде покажется гадостью, а для ребенка – это не только полезно, но и вкусно. К тому же соль содержится во всех продуктах в необходимом количестве, досаливание – непомерная нагрузка на почки малыша. С введением прикорма нужно начинать давать малышу воду, если он находится на грудном вскармливании и не пил ее ранее. Если кто-то рекомендует давать новую пищу, когда ребенку 3 месяца, прикорм в виде чего угодно, то объясните, что этого делать нельзя. И раньше проблем было от этого много, только их не диагностировали. Если ребенок отказывается есть прикорм, не стоит торопиться, нужно сделать перерыв на неделю и попробовать снова.
5 советов, как вводить кашу грудничку — Ozon Клуб
Богатые растительными белками, углеводами и витаминами каши – обязательный компонент в рационе питания младенцев на первом году жизни. Они питательны, полезны, улучшают пищеварительную систему и нормализуют стул. С какой каши начинать прикорм и в каком возрасте ее начинать давать, следует ознакомиться заранее.
Хайруллина Лилия4 Декабря
Вводить в качестве прикорма каши следует исходя из общего состояния ребенка, его веса и самочувствия. Так, если у малыша недостаточный вес, каши в прикорм можно вводить даже раньше, чем фруктовые и овощные пюре. А если избыточный – то наоборот. В этом случае добавлять их в рацион следует примерно через месяц после введения предыдущего прикорма.
Различают каши молочные, безмолочные, глютен-содержащие и безглютеновые, каши вэллинги. Глютен содержат овсяная, пшеничная, ячневая и манная каши. К безглютеновым относятся гречневая, рисовая и кукурузная.
Начинать прикорм следует с безглютеновых и безмолочных каш. Желательно, чтобы это была крупа одного вида. При этом добавлять в нее соль, сахар и прочие приправы не стоит, оставьте их на более позднее время. А пока достаточно развести кашу водой, грудным молоком или молочной смесью.
Давайте в первый раз не больше половины чайной ложки и внимательно следите за тем, как ребёнок отреагирует на прикорм. Если никаких видимых реакций нет, можно постепенно увеличивать порции.
Безмолочные каши в более старшем возрасте следует давать, если у малыша выявлена лактазная недостаточность.
Вэллинги – это жидкие молочные каши, которыми сперва ребенка поят из бутылочки, а позднее – из чашки. Именно с помощью вэллингов малышу проще перейти от молочного питания к более густой и плотной еде.
Можно кормить ребёнка покупными готовыми кашами, а можно приготовить их самостоятельно. Однако начинать прикорм лучше все-таки с промышленных каш, где компоненты тщательно подобраны и сбалансированы. Готовьте смесь, строго следуя рекомендованным пропорциям. Даже если сделать кашу немного гуще, чем следует – это может вызвать запор.
Помните важное правило – кормить ребёнка можно только свежеприготовленными кашами. Если смесь пролежала уже больше получаса, давать ее ребенку не стоит.
Самому приготовить кашу несложно. Крупу необходимо тщательно смолоть в кофемолке и сварить. Как вариант – сперва отварить крупу и затем измельчить ее в блендере. Пропорции простые – берем 5 грамм крупы и разводим ее 100 граммами воды.
Постепенно количество крупы можно увеличивать и делать кашу гуще. С 7 месяцев кашу пробуют приправлять несколькими каплями растительного масла. В 8 месяцев используют и качественное сливочное масло, однако не больше одной трети чайной ложки для начала. Также в это время можно приправлять каши овощными смесями. Проверенный вариант – сочетание моркови с тыквой. Добавлять фрукты лучше не раньше 9 месяцев. И только после этого стоит обратить внимание на ягоды и выбирать такие, что не вызывают аллергии.
Первый прикорм рисовая молочная каша, когда и как вводить рис в прикорм ребенку
Рисовая молочная каша — важный и вкусный второй этап прикорма для растущего малыша. Злак быстро восстанавливает силы крохи и защищает нежный кишечник ангелочка. Вводить кашу в меню нужно постепенно с 1 ложечки. Это гармоничное сочетание пользы, вкуса злака и молока. Рисовая каша не содержит глютена, богата витаминами, минералами, пищевыми волокнами, которые предотвращают запоры и необходимы для физического и умственного развития малыша.
Рис традиционно используется в пищу на Востоке. Древнейшим центром его выращивания является Китай – там рис известен еще с 5-го тысячелетия до н. э. Из Азии рис завезли в Африку, где его возделывают примерно со 2-го тысячелетии до н. э.; а вот в Европе его стали использовать в пищу только с 8 века н. э. В Индии, Китае, Японии, Вьетнаме и Корее рис и сейчас употребляют в пищу практически каждый день. Не случайно в японском и корейском языке слово «рис» является синонимом слова «еда».
Отруби риса содержат примерно 85% масла, 10% белка, 80% тиамина, 70% минеральных веществ и клетчатки, 50% рибофлавина и 65% ниацина. Однако зачастую рисовое зерно шлифуют, полностью отделяя от него отруби. В шлифованном рисе присутствует 90-94% крахмала и 6-10% белка, при этом в нем очень мало витаминов группы В и минеральных веществ. Такой рис быстрее готовится и легче усваивается организмом, однако если питаться им все время, может развиться авитаминоз, поэтому необходимо следить за тем, чтобы пища в рационе была разнообразной и полноценной по своему составу.
Рис богат крахмалом, но содержит мало белка и жиров. Кроме того, в нем нет глютена, который может плохо усваиваться детками раннего возраста и вызывать у них пищевую аллергию, поэтому рисовая каша идеально подойдет мамочкам в качестве первой кашки малыша.
Когда Вашему маленькому чемпиону исполнилось 6 месяцев, витаминов и минералов, которые содержатся в грудном молочке уже недостаточно для того, чтобы обеспечить его необходимыми веществами для полноценного развития. В это время мамочкам нужно задуматься над введением в ежедневное меню малыша разнообразных продуктов – прикорма. Первым прикормом малютки традиционно становятся однородные по консистенции овощные пюре. Когда Ваша крошка уже распробовала такое блюдо и начала кушать полную его порцию за кормление, Вы можете перейти к следующему этапу введения прикорма – вкусным и полезным кашкам.
Рисовая молочная безглютеновая кашка привнесет в рацион малютки приятное разнообразие. Для ее приготовления Вы можете использовать как грудное молочко, так и детскую молочную смесь, если Ваш маленький гурманчик уже находится на смешанном вскармливании. Можно также использовать овощные отварчики для того, чтобы малыш получал еще более разнообразные по вкусу продукты питания.
Вначале кашка, которую кушает Ваша крошка, должна быть достаточно жидкой, чтобы у малютки не возникало проблем с глотанием. Дайте Вашему маленькому гурманчику попробовать 1 чайную ложечку кашки во время кормления и дайте запить привычным ей молочком. Насильно заставлять свою малютку кушать не стоит, однако, если предложенная кашка пришлась ей по вкусу, постепенно, примерно за 2-3 недели, увеличивайте количество прикорма до полной порции в 150 г за кормление.
В любом случае, мамочкам следует уделять особое внимание текстуре кашки. Для того чтобы малыш легче глотал новый для него продукт питания, кашка должна быть однородной и без комочков. Также не стоит использовать сахар, соль или специи при приготовлении еды для прикорма Вашей крошки, пока ей не исполнится хотя бы 2 годика.
Хорошим подспорьем мамочкам при введении злаков в рацион малышей станут детские молочные и безмолочные кашки промышленного производства. Они обогащены необходимыми витаминами и минералами, поэтому Ваш малыш получит все для того, чтобы гармонично расти и развиваться в этом возрасте. Рисовые детские кашки промышленного приготовления, к тому же, как правило, содержат видоизмененный крахмал, что полезно для профилактики запоров у Вашего маленького непоседы.
Когда малышу исполнится 7 месяцев, и он уже познакомится с кашками из разных круп по отдельности, Вы сможете разнообразить его меню вкусной и полезной мультизлаковой кашкой. В возрасте 9-10 месяцев, можно уже давать Вашему маленькому непоседе менее однородную по текстуре кашку, например, с рисовыми шариками, кушая которую он мог бы развивать жевательные навыки. Кроме того, когда Ваша малютка распробует разные виды овощей и фруктов, Вы можете приятно разнообразить ее ежедневный рацион, скажем, рисовой кашкой с бананчиком, абрикосом или малинкой, и Вы увидите, насколько высоко их оценит Ваш маленький гурманчик!
Малышей старше годика нужно постепенно переводить на взрослую пищу. Старайтесь с детства воспитывать у малыша правильную культуру питания и прививайте любовь к здоровой пище. Сажайте малютку кушать за один стол со взрослыми, активно вовлекайте ее в процесс кормления, давайте в ручку ложечку, чтобы она получала больше удовольствия от приема пищи и при этом развивала мелкую моторику.
Гарнир из риса отлично подойдет Вашему маленькому гурману, как гарнир к паровым котлеткам или тефтелькам. Для того чтобы привнести в рис нотку разнообразия, можно добавить в него немного сливочного масла. К тому же, такая пища поможет малышу получать более сбалансированный набор белков, необходимых ему в период активного роста.
Памятка по кашам
Памятка по кашам
Малыш подрастает и встает вопрос о введении в его рацион различных каш. С какой лучше начать, в каком количестве можно предложить новый продукт малышу? Воспользоваться кашей промышленного производства или приготовить самостоятельно?
Особое место среди различных видов прикорма занимают продукты на зерновой основе – каши. Общеизвестно, что к 4-6 месяцам жизни у ребенка возрастает потребность, как в дополнительной энергии (калорийности рациона), так и в микроэлементах, витаминах. Пищевая ценность каш определяется, прежде всего, пищевой ценностью муки или крупы, являющихся их основой. Все виды зерновых продуктов — важные источники углеводов, содержание которых в различных видах муки и крупы варьируется (наибольшее количество углеводов содержится в рисе — 60-70%). В кашах имеется небольшое количество белка (7-13%) и жира (0,7-7%). При относительно близком составе основных питательных веществ различные виды крупы и муки существенно отличаются по уровню содержания в них витаминов и минеральных солей. В этом отношении несомненным преимуществом обладает гречневая и овсяная крупы, содержащие наибольшие количества витаминов В1, В2, магния, железа. Также крупы различаются по содержанию пищевых волокон, благотворно влияющих на микрофлору кишечника, путем увеличения роста полезных бактерий: : минимальное — в манной и рисовой крупах, максимальное — в гречневой, овсяной и пшенной.
Когда вводить?
Сейчас педиатры рекомендуют первым вводить в рацион крохи овощное пюре (не ранее 4-5 месяцев жизни), а затем примерно через 1 месяц — кашу. Это связано, во-первых, с тем, что при введении в питание сначала «сладкой»каши,ребенок затем неохотно привыкает к овощному пюре, а во-вторых, раннее введение каши может способствовать избыточной массе тела, особенно если такая наклонность уже имеется. Но существуют индивидуальные показания, по которым специалисты могут рекомендовать малышу кашу в качестве первого прикорма. Это случаи когда ребенок плохо прибавляет в массе, росте, или имеет неустойчивый стул (введение овощного пюре может усугубить ситуацию).
С какой
каши начать?Первыми малышу рекомендуют давать каши, не содержащие растительный белок глютен, входящий в состав оболочек таких злаков, как пшеница, рожь, овес, ячмень. Данный белок достаточно трудно переваривается, может вызвать нарушение перистальтики кишечника, изменение частоты и цвета стула, аллергические реакции, поскольку у малышей существует дефицит фермента, расщепляющей этот белок. Каши, не содержащие глютен —рисовая, гречневая, кукурузная.Это так называемые безглютеновые каши. Еще их называют низкоаллергенными. Детям с наклонностью к неустойчивому стулу можно начать с рисовой каши, если же ребенка беспокоят запоры, то с гречневой или кукурузной. Предлагать малышу овсяную кашу можно только после 6 месяцев, а манную – только после года. Это так называемые глютеновые каши. Начинают прикорм в утренние часы перед кормлением грудью с 5-10 г (1-2 чайные ложки). На 2-й день количество каши увеличивают до 30-50 г, и за неделю доводится до объема одного кормления 130-150 г. Вторая неделя отводится для полного привыкания к новому продукту. Объем разовой порциикашидля детей разных возрастных групп: 5-6 мес. – 150 мл 6-7 мес.- 160-170 мл 8-9 мес. — 170-180 мл 9-12 мес. – 180 – 200 мл. После года на завтрак, не включая гарниры детям до 3 лет можно предложить порциюкашив объеме 150-200 мл, в 4-6 лет — 200-220 мл.
Каши промышленного производства
Современная детская пищевая промышленность предлагает на сегодняшний день широкий ассортимент каш. К их преимуществам перед приготовлением каши в домашних условиях можно отнести – высокое качество и безопасность сырья, используемых при производстве. В таких продуктах гарантирован химический состав (по содержанию белков, жиров, углеводов), соответствующий особенностям пищеварения малыша. Степень измельчения оптимальна и соотнесена с возрастными особенностям жевательного аппарата ребенка. Широкий ассортимент сырьевых компонентов, в том числе мало пригодных для использования в домашних условиях (например, трудно разваривающиеся крупы – кукурузная, ржаная, ячменная и смеси из нескольких круп). Что особенно важно, современные каши обогащены необходимыми для ребенка микро, и макроэлементами – йодом, железом, кальцием и рядом витаминов — А, Е, С, Д группа В, РР и др. Недостаток этих веществ в организме подрастающего ребенка может привести к очень распространенным заболеваниям – анемии и рахиту. Следует отметить, что дополнительная витаминизация каш рекомендована экспертами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), при этом производители учитывают одновременное использование нескольких продуктов прикорма промышленного производства, содержащих в своем составе витамины и микроэлементы. Поэтому «промышленные»каши содержат от 30 до 50% суточной потребности витаминов и минералов в детском рационе. И, наконец, промышленныекашине нужно варить, а это значительно экономит время.
Виды каш промышленного производства
Каши делятся на:
- молочные, безмолочные;
- моно-, многокомпонентные;
- безглютеновые (низкоаллергенные) и глютеновые;
- имеющие в своем составе различные, добавки
Молочные каши содержат в своем составе адаптированный заменитель женского молока (искусственная смесь) и предназначены для здоровых детей. Безмолочные каши разработаны для детей с различными заболеваниями и их обычно назначает врач.Монокомпонентные– это каши, которые производят из одного вида круп.Многокомпонентные— с использованием 2 круп и более.Безглютеновые каши(не содержат глютен) – рис, гречка, кукуруза, относят к низкоаллергенными крупам. Глютеновые каши— манная, овсяная, пшеничная.Каши с различными добавкамивыпускаются с добавлением сухих порошков фруктов, овощей, карамели, меда, шоколада, какао, лесных орехов, йогурта. Это не только улучшает вкус продукта, но и увеличивает его пищевую ценность. Но в рацион детей, страдающих аллергией, такие каши следует вводить с осторожностью. Фруктовые и овощные добавки могут быть тоже аллергенными. Здоровым детям каши с различными добавками из фруктов, овощей – рекомендуются не ранее 6-7 месяцев, с цитрусовыми и медом — не ранее 8 месяцев, а с какао и шоколадом — не ранее 9 месяцев. и безглютеновые каши. Как было сказано, они подходят для детей с пищевой аллергией, лактазной недостаточностью. Каши, содержащие пищевые волокна (например, инулин), будут полезны малышам с нарушением микрофлоры кишечника, а также с наклонностью к запорам. Каши, содержащие лакто- и бифидобактерии, также помогут малышам улучшить микрофлору кишечника. Если кроха достиг 8–11месяцев, можете побаловать егомюсли, растворимым печеньемикашами из цельномолотых зерен,специально предназначенных для детского питания. Это не только разнообразит рацион ребенка, но и приучает его жевать. В кашу допустимо добавлять овощное или фруктовое пюре для детского питания. Недопустимо дополнительно вводить сахар, масло, они уже содержатся в продукте. Необходимо соблюдать сроки и условия хранения как вскрытых, так и невскрытых упаковок с кашами.
Как самостоятельно приготовить кашу?
При невозможности использования каш промышленного производства, можно сварить кашу в домашних условиях. Крупу лучше заранее перемолоть в кофемолке до состояния муки. Вместо крупы можно купить специальную измельченную муку для детского питания, обогащенную витаминами, микро-, макроэлементами. Варить кашу следует на воде (до года при приготовлении каш цельное молоко не используют), а непосредственно перед кормлением в нее можно добавить 20-30 мл грудного молока или смеси, для повышения энергетической ценности и улучшения вкусовых качеств. В каши собственного приготовления рекомендуется добавлять 3-5 г сливочного масла или детские сливки (10%) не более 50 г. А вот сахар для приготовления каши не используют. В первое время каша должна быть жидкой (5 г крупы на 100 мл воды), постепенно при хорошей переносимости продукта можно делать ее гуще (10 г крупы на 100 мл воды и т.д.). Обязательно, даже жидкую кашу следует давать с ложечки, а не использовать для этого бутылочку. Варить каши на цельном молоке можно после года, если у ребенка нет аллергии, если она имеется — только после консультации с врачом.
Овес для младенцев — первая пища для младенцев
Когда младенцы могут есть овсянку?
Овес можно вводить, как только ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу, что обычно составляет около 6 месяцев. Теплые каши, такие как овсяные хлопья, раньше были обычным первым продуктом питания для младенцев, во многом потому, что педиатры рекомендуют обогащенные каши в качестве источника железа. Однако форма железа, обычно добавляемая в каши для детского питания, на самом деле не является самой биодоступной и не всасывается так же хорошо, как другие формы железа.Чтобы получить список продуктов с высоким содержанием биодоступного железа, ознакомьтесь с нашими 25 самыми богатыми железом продуктами для младенцев и малышей или просмотрите нашу бесплатную базу данных First Foods®, чтобы найти продукты, получившие 4 или 5 звезд в рейтинге по питательности.
Райли, 8 месяцев, ест овсянку с клубничным пюре. Как предварительно загружать ложки для младенцев для поощрения самостоятельного кормления Изар, 10 месяцев, ест овсяные хлопья двумя способами: в виде шариков и ложкой.
Овсяные хлопья по сравнению с рисовыми хлопьями
Хотя обогащенные железом детские хлопья идеально подходят для детей, которые начинают есть твердую пищу, нет необходимости начинать с детских хлопьев в качестве первого приема пищи. И, конечно же, младенцы не нуждаются в питании, если они потребляют в основном злаки. Есть много необработанных цельных продуктов, которые содержат необходимые ребенку питательные вещества. Но если вы собираетесь использовать кашу, обогащенная овсянка — хорошая и здоровая альтернатива рисовой каше, и если вы начнете с обычной овсянки ( i.е., не овсянка), ваш малыш тоже получит немного больше текстуры.
Можно ли готовить овсянку на молоке младенцам?
Коровье молоко, как правило, не рекомендуется для детей младше 12 месяцев, поскольку в нем отсутствует полноценное питание, которое обеспечивают грудное молоко и смеси, но использование молочных продуктов в готовых продуктах (например, овсянке) — это нормально.
Полезны ли каши для моего ребенка?
Совершенно верно. Овсянка — удивительно богатый источник хороших углеводов и минералов.Овсянка также содержит больше жира и белка, чем многие другие злаки, и является хорошим источником железа и цинка, в которых нуждаются младенцы.
Является ли овсянка распространенной опасностью удушья для младенцев?
Нет, хотя теоретически человек может подавиться любой пищей или жидкостью. Как всегда, убедитесь, что вы создаете безопасную среду для приема пищи и находитесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды.
Для получения дополнительной информации о удушье посетите наши разделы, посвященные давлению и удушению, и ознакомьтесь со списком распространенных опасностей, связанных с удушьем.
Является ли овсянка распространенным аллергеном?
№Тем не менее, если у вас есть сильная семейная история пищевой аллергии или вы подозреваете, что у вашего ребенка может быть аллергия на овес, проконсультируйтесь с аллергологом, прежде чем вводить овес в домашних условиях. Как и в случае со всеми аллергенами, начните с небольшого количества для первых нескольких порций, а если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте количество в следующих порциях.
Могут ли дети есть овсянку на молоке?
Да. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество молока, если оно не заменяет прием грудного молока или смеси.Младенцы не должны употреблять коровье молоко в качестве напитка до 12 месяцев. Коровье молоко, как правило, не рекомендуется для детей младше 12 месяцев, поскольку в нем недостаточно питательных веществ, которые обеспечивают грудное молоко и смеси, но использование молока в готовой пище — это нормально. Как и в случае со всеми распространенными пищевыми аллергенами, начните с небольших количеств и следите за признаками аллергической реакции или непереносимости. Дополнительную информацию о том, как давать молоко и молочные продукты младенцам, можно найти в разделе часто задаваемых вопросов о молоке.
Есть ли в овсянке мышьяк?
В то время как мышьяк содержится во многих зерновых благодаря как органическому, так и неорганическому мышьяку в нашей почве, овес относится к зернам с низким содержанием неорганического мышьяка и является отличным вариантом для младенцев и детей ясельного возраста.Чтобы снизить воздействие тяжелых металлов на ребенка, выбирайте злаки, в состав которых не входит рис, и вместо этого сосредоточьтесь на марках обогащенных злаков для младенцев, в которых используются мультизерновые продукты или овес. Вообще говоря, семена амаранта, гречка, булгур, кукуруза, фарро или просо в качестве основных ингредиентов показали самый низкий уровень тяжелых металлов по сравнению с другими зерновыми.
Как приготовить овсянку для младенцев с отлучением от груди?
Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке. Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатра, врача или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.
От 6 до 9 месяцев: Предложите овсянку, приготовленную на воде, грудном молоке, смесях, растительном или коровьем молоке, если эти аллергены были внесены.Чтобы стимулировать самостоятельное кормление, предварительно загрузите ложку и предложите ребенку в воздухе, ожидая, пока он ее схватит. Если приготовить овсянку немного дольше, не снимая верхнюю часть кастрюли, это поможет ей достичь консистенции, которая легче ложится на ложку. Затем вы можете скатать охлажденную овсянку в шарики, которые младенцам легче кормить самостоятельно. Узнайте больше о приготовлении пищи на грудном молоке. Помните, нет меда до достижения возраста одного года (и желательно после двух лет).
От 9 до 12 месяцев: Продолжайте предлагать овсяные хлопья, приготовленные с водой, грудным молоком, смесью или молоком.Если ребенку наскучили каши, можно сделать из овсяных хлопьев шарики и предложить им двумя способами: одним способом — ложкой, а другим — закуской. Приготовление овса в молоке или кокосовом молоке поможет им склеиться, равно как и приготовление с крышкой кастрюли до тех пор, пока овес не станет липкой консистенции. Затем вы можете скатать охлажденную овсянку в шарики, которые младенцам легче кормить самостоятельно.
Возраст от 12 до 24 месяцев: Приколите! Многие дети ясельного возраста устали от каш к этому возрасту, поэтому может быть хорошей идеей сделать небольшой перерыв в их употреблении и перекусить руками.Когда вы подаете овес в этом возрасте, постарайтесь немного приукрасить его, чтобы ребенок не отказывался от него полностью. Попробуйте добавить фрукты, измельченные орехи или ореховое масло, или даже ложку сыра маскарпоне, но постарайтесь не добавлять подсластители до 2 лет.
Готовьте овсянку с закрытой крышкой, пока она не станет жесткой, дайте остыть, а затем сформируйте шарики. Овсянку в таком виде малышам от 6 месяцев проще кормить самостоятельно.Еда и сон, сон и еда. Наши примерные графики кормления могут дать вам представление о том, когда предлагать твердую пищу, кормление грудью / из бутылочки и дневной сон для детей любого возраста.
Овсянка — прекрасная основа, к которой можно добавить измельченные фрукты и измельченные орехи. Когда вы будете готовы дать орехи своему ребенку (что современные аллергологи рекомендуют делать раньше, чем позже), просто обработайте орех в кухонном комбайне до однородного состояния и добавьте щепотку в миску ребенка. Узнайте больше о введении пищевых аллергенов.
Рецепт: овсянка для малышей
Ингредиенты
- Овес
- Грудное молоко или вода
- Семена чиа (по желанию)
Указания
- Приготовьте овсянку в соответствии с инструкциями на упаковке продукта, при желании заменив ее грудным молоком.
- Чтобы ребенку было легче есть его руками, готовьте без крышки на пару минут дольше, чем рекомендовано в инструкции, и полностью остудите.
- Добавьте щепотку семян чиа для усиления питательных веществ и борьбы с запорами.
Если вы могли бы использовать еще несколько идей рецептов, ознакомьтесь с нашим руководством по завтраку, чтобы сделать ваше утро немного легче.
Пары вкусов
Овсянка имеет приятный вкус с множеством фруктов и орехов. Некоторые любимые комбинации включают пекан и банан; клубника и сливки; яблоко и грецкий орех.Просто убедитесь, что вы измельчаете орехи, прежде чем предлагать и вводить их в небольших, скудных количествах, пока не будет исключена аллергия и фрукты не будут размяты.
Когда мой ребенок может начать есть твердую пищу? (для родителей)
Подруга только начала давать ей трехмесячное яблочное пюре и рисовую кашу. Мой сын всего на 2 недели младше ее, и мне интересно, стоит ли мне в ближайшее время вводить твердую пищу. Когда мне начать?
— Тейлор
Врачи рекомендуют подождать, пока ребенку исполнится около 6 месяцев, чтобы начать твердую пищу.Не рекомендуется начинать раньше 4 месяцев.
Примерно в 6 месяцев младенцы нуждаются в дополнительных питательных веществах, таких как железо и цинк, которые дает твердая пища. Это также подходящее время, чтобы познакомить вашего ребенка с новыми вкусами и текстурами.
Некоторые дети могут быть готовы к употреблению твердой пищи раньше, чем через 6 месяцев, но не начинайте, пока вашему ребенку не исполнится 4 месяца.
Как узнать, что пора переходить на твердую пищу? Вот некоторые признаки того, что младенцы готовы:
- У них хороший контроль головы и шеи, они сидят на высоких стульях.
- Они заинтересованы в еде. Например, они могут наблюдать, как другие едят, тянутся за едой и открывают рот, когда приближается еда.
- Они не выталкивают еду изо рта — это естественный языковой рефлекс, который исчезает в возрасте от 4 до 6 месяцев.
- Они весят вдвое больше веса при рождении или почти равны этому.
Поговорите со своим врачом о том, когда лучше начинать твердую пищу.
Как мне начать работу с твердыми телами?
Когда придет время, вы можете начать с цельнозерновой детской каши, обогащенной железом.Начните с 1-2 столовых ложек хлопьев, смешанных с грудным молоком, смесью или водой. Накормите ребенка маленькой детской ложкой. Не добавляйте в бутылочку кашу или другую пищу, потому что это может привести к слишком сильному увеличению веса. Позвольте ребенку попрактиковаться в еде с ложки и научитесь останавливаться, когда он насытится.
Когда ваш ребенок научится есть первую пищу, предложите ему другие продукты, например протертое мясо, фрукты, овощи, бобы, чечевицу или йогурт. Попробуйте один продукт за раз и подождите несколько дней, прежде чем попробовать что-нибудь новое, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет аллергической реакции.
Продукты, которые с большей вероятностью вызывают аллергию, могут быть среди продуктов, которые вы вводите своему ребенку. К ним относятся арахис, яйца, коровье молоко, морепродукты, орехи, пшеница и соя. Ожидание начала употребления этих продуктов не предотвращает пищевую аллергию. Поговорите со своим врачом, если вас беспокоит пищевая аллергия, особенно если у кого-то из близких членов семьи есть аллергия, пищевая аллергия или связанные с аллергией состояния, такие как экзема или астма.
Младенцы с тяжелой формой экземы или аллергии на яйца чаще страдают аллергией на арахис.Поговорите со своим врачом о том, как и когда давать ребенку эти продукты.
Начиная давать ребенку твердую пищу, избегайте:
- продуктов с добавлением сахара и низкокалорийных подсластителей
- продуктов с высоким содержанием натрия
- милая, до первого дня рождения. Это может вызвать ботулизм у младенцев.
- непастеризованный сок, молоко, йогурт или сыр
- Обычное коровье молоко или соевые напитки до 12 месяцев вместо грудного молока или смеси. Можно предлагать пастеризованный йогурт и сыр.
- продуктов, которые могут вызвать удушье, такие как хот-доги, сырая морковь, виноград, попкорн и орехи
Также не давайте фруктовые соки детям младше 12 месяцев.
В следующие несколько месяцев представьте разнообразные продукты из всех пищевых групп. Если вашему ребенку что-то не нравится, не сдавайтесь. Может потребоваться от 8 до 10 попыток или больше, прежде чем младенцы научатся любить новую пищу.
«Мы даем воду или кашу, но на самом деле не знаем, чего хочет ребенок»: качественное исследование представлений и практики женщин в отношении исключительно грудного вскармливания в регионе Килиманджаро, Танзания | BMC: беременность и роды
В этом документе темами, которые были упомянуты во всех девяти ФГД, были знания о грудном вскармливании, предполагаемые преимущества EBF, причины не практиковать EBF, многочисленные источники информации о грудном вскармливании и способы улучшения практики EBF в сообществе.В каждой теме были подтемы, которые представлены ниже.
Социально-демографические характеристики участников исследования
Всего в исследовании приняли участие 78 женщин. Возраст участвовавших матерей варьировался от 19 до 47 лет, средний возраст — 28 лет. Большинство из них, 65,4%, имели начальное школьное образование, 84,6% состояли в браке или сожительстве, 56,4% были фермерами и 29,1% занимались малым бизнесом. 46,2% участников были чагасами по племенам, 33,3% — парами по племенам и 43,2% проживали в городских районах.Количество детей на каждую мать колебалось от 1 до 7, в среднем 3 ребенка.
Знания о грудном вскармливании и ощутимые преимущества
Во всех девяти ДФГ матери имели достаточно хорошие знания по ВБП. Они обсудили начало грудного вскармливания, значение исключительно грудного вскармливания, продолжение грудного вскармливания и знали, что мать должна практиковать исключительно грудное вскармливание в течение 6 месяцев. Они обсудили ощутимые преимущества EBF для ребенка и матери. Наиболее важными причинами для практики EBF были: «это дает ребенку иммунитет», «способствует сближению», «увеличивает коэффициент интеллекта ребенка», «ребенок растет быстрее», «наполняет живот ребенка», «успокаивает ребенка», « помогает в планировании семьи »,« тело матери возвращается в норму »и« экономно для семьи ». Большинство матерей сказали, что получили эту информацию от медсестер / врачей, когда посещали ДРП или обращались в клинику для вакцинации ребенка. Немногие матери упомянули свой прошлый опыт как причину, по которой они практиковали EBF.
Женщины также обсудили, что всех детей следует кормить грудью, исключительно или частично, до 2 лет или дольше, и что грудное вскармливание — лучшее, что мать может дать ребенку. Они признали, что это то, что знают члены общины, и что все матери должны это соблюдать.
Большинство матерей сказали, что грудное вскармливание следует начинать сразу после родов, чтобы принести пользу ребенку и стимулировать выработку молока. Более того, они сказали, что такое раннее начало грудного вскармливания следует практиковать, если только у матери не возникнут осложнения при родах или если она не перенесла кесарево сечение. Наконец, во всех девяти ОДГ матери сказали, что всем младенцам следует давать молозиво, потому что врачи и медсестры говорят им, что молозиво полезно для иммунитета ребенка.
Причины не практиковать EBF
Дальнейшие обсуждения в FGD показали, что многие участники чувствовали, что трудно практиковать EBF правильно. Некоторые матери прямо заявили, что, хотя они знают, что EBF следует продолжать в течение 6 месяцев, кормить исключительно грудью в течение этого времени нецелесообразно. Кроме того, матери заявили о таких проблемах, как бедность, плохое питание матери, необходимость вернуться к работе, а также культурные и социальные барьеры, мешающие матерям практиковать EBF.
Плохое питание
В ОФГ участники отметили, что правильное питание во время грудного вскармливания имеет решающее значение для практики EBF в течение полных 6 месяцев. Это было проблемой для матерей, так как большинство из них рассказали, что не могут соблюдать правильную диету. Это привело к тому, что они испытали низкий надой молока, что привело к прекращению EBF. Матери упомянули продукты, которые им следует есть для увеличения производства молока, включая мтори (банановое пюре, смешанное с говядиной и супом), , каши, китава (банановое пюре, смешанное с кислым молоком), и супы. Кроме того, несколько матерей упомянули, что сбалансированное питание может помочь им увеличить производство молока.
Возобновление работы
Большинство участников работали в неформальных секторах, таких как сельское хозяйство и малый бизнес. Большинство матерей несут ответственность за кормление своих семей; следовательно, им необходимо возобновить работу вскоре после доставки. Они сказали, что обычно работали на сельхозугодии « шамба » в течение всего дня, а вечером возвращались домой.
Выдержки из обсуждений ОФГ показывают давление, с которым сталкиваются матери в неформальном секторе, возвращаясь на работу, что заставляет их нарушать практику ВБФ:
«… .Мы живем в деревне, мы должны ехать на ферму за дровами, поэтому надо начинать давать кашу. Это потому, что мы оставляем своего ребенка на попечение кого-то дома, поэтому, когда мы в отъезде. что будет есть ребенок? Трудно давать только грудное молоко все время, пока ребенку не исполнится шесть месяцев »(ФГД 3).
«…. Я думала, что опаздываю заниматься другими своими делами «сельское хозяйство и малый бизнес», поэтому решила дать кашу, когда ребенку было четыре месяца »(ФГД 9).
Матери, работающие в формальном секторе, сталкивались с похожими проблемами из-за того, как их работа мешала практике EBF:
« Отпуск по беременности и родам составляет всего три месяца, как мы можем практиковать EBF в течение шести месяцев?» (ФГД 2).
В настоящее время национальная политика Танзании позволяет матерям кормить грудью 2 часа в день, пока ребенку не исполнится 6 месяцев, после завершения отпуска по беременности и родам. Однако в некоторых ситуациях матери, работавшие в формальном секторе, рассказывали, что им было отказано в двухчасовом кормлении грудью.
«Мне не дали два часа, чтобы позволить мне пойти и кормить грудью, после трехмесячного декретного отпуска… Более того, работодатель хотел, чтобы я работал с 8:00 до 18:00 после трехмесячного отпуска по беременности и родам….»(ФГД 1).
Некоторым матерям пришлось уволиться с работы после декретного отпуска. Те, кто сохранил свою работу, отметили, что единственный способ накормить ребенка, находясь вдали от дома, — это начать давать коровье молоко, жидкую кашу, китава или мтори . Во многих случаях эти альтернативные продукты питания вводили в рацион ребенка до трехмесячного возраста, так что ребенка нужно было приучить к этим продуктам до того, как мать вернется к работе.
Матери отметили, что они не получают достаточной поддержки от своих партнеров / супругов или других членов семьи, чтобы практиковать EBF в течение 6 месяцев. Остаться дома и кормить грудью другие считают ленью. Поскольку большинство женщин являются единственными кормильцами / кормильцами и несут ответственность за питание в домашнем хозяйстве, другие дети в семье могут страдать от голода, если мать не вернется на работу.
Недостаточные знания о сцеживании грудного молока
Большинство матерей признали, что у них недостаточно знаний о сцеживании молока, что заставило их при возобновлении работы давать альтернативные продукты вместо грудного молока.
«Нам сказали, что если вы собираетесь на работу, вы можете сцеживать грудное молоко и хранить его в течение трех часов. По истечении этого времени молоко перестает быть полезным для ребенка. Но мы не знаем подробностей этого и не думали попробовать это на наших младенцах »(ФГД, 2).
Кроме того, несколько матерей сказали, что слышали о сцеживании грудного молока, но не были уверены, как долго сцеженное молоко может оставаться свежим для ребенка. Другие знали о сцеживании грудного молока как о решении проблемы нагрубания груди, но не знали, что сцеженное грудное молоко можно использовать для кормления ребенка.
Плач ребенка связан с восприятием недостаточного количества молока
Во всех девяти группах матери сказали, что плач ребенка был большой проблемой, потому что он заставил некоторых матерей прекратить практиковать EBF до того, как ребенок достигнет 6-месячного возраста. Матери поделились, что плач у них ассоциировался с голодом или жаждой ребенка.Они сказали : «Младенцы плачут, потому что голодны, грудного молока недостаточно». Давление воды, жидкой каши или жареного банана было традиционной практикой. Традиция поить ребенка рано (в течение первой недели после родов) заставила матерей поверить в то, что практика EBF включает в себя поить ребенка. Тонкую кашу готовят, готовя кашу и просеивая ее с добавлением воды, пока она не станет легкой, как молоко. Традиционно считается, что ребенок может начинать пить жидкую кашу в 1-месячном возрасте. Однако матери-участницы не были уверены, является ли вода или каша решением, чтобы ребенок не плакал.
«Хотя медсестра говорит нам, что мы должны кормить только грудью в течение шести месяцев, на самом деле это очень сложно. Мы не можем практиковать EBF без воды. По крайней мере, медсестра должна сказать нам EBF и дать воды…. это то, что знают все в сообществе… Просто подумайте, как ребенок может выжить без питьевой воды? »(ФГД 2).
«Я понимаю, что ребенка следует кормить грудью в течение шести месяцев, не смешивая с другими продуктами, но проблема в том, что ребенок много плачет … Я знаю, что мое молоко очень легкое и не может удовлетворить ее» (ФГД 5).
«Если я иду в поликлинику, а ребенок не набирает вес, медсестра кричит на меня. ….. а еще мой ребенок много плачет, я думаю, что у меня недостаточно грудного молока … »(ФГД 2).
«Мы даем воду или кашу, но на самом деле не знаем, чего хочет ребенок, мы думаем, что вода или каша — это способ успокоить их, когда они плачут, хотя это никогда не помогало» (ФГД 6).
Несколько источников информации EBF
Участники сообщили, что получали информацию о грудном вскармливании из нескольких источников, таких как; поставщики медицинских услуг, матери, тети, сестры, друзья и соседи.
Консультации по исключительно грудному вскармливанию от поставщиков медицинских услуг
Большинство матерей сказали, что они получали советы по грудному вскармливанию при посещении женской консультации, во время родов или при обращении за вакцинацией. Лишь несколько матерей заявили, что они никогда не получали совета от поставщиков медицинских услуг из близлежащих медицинских центров. Информация, полученная от медицинских работников, включала: дачу молозива, раннее начало грудного вскармливания и практику EBF в течение 6 месяцев, решение проблем с грудным вскармливанием, правильное положение тела и прикладывание, преимущества грудного вскармливания и советы по грудному вскармливанию, если мать ВИЧ-положительна.
Некоторые матери сказали, что медицинские работники посоветовали им давать воду или детскую смесь сразу после родов, если задерживается выделение грудного молока или ребенок начинает плакать.
Консультации близких родственников
Матери также заявили, что получали советы от своих матерей, других родственников, включая родственников мужа или друзей. Они упомянули, что советы их мам или родственников были основаны на их давнем опыте. Общеизвестные советы касались того, как обращаться с плачущим ребенком, рано давать воду, чтобы утолить жажду ребенка, рано давать еду, чтобы подготовить желудок ребенка (даваемая пища включала жареный банан со сливочным маслом, мтори, китава или жидкую кашу) и дайте травы для облегчения боли в животе под названием « чанго ».
Ниже приведены примеры некоторых цитат матерей;
«… Если ребенок плачет, наши матери или свекрови посоветуют нам дать ребенку воду или еду» (ФГД 4).
«… Обычно мы даем воду в первую неделю и кашу, когда ребенку исполняется три недели» (ФГД 9).
«… Причина, по которой дают воду или еду, — это подготовить желудок ребенка, чтобы он / она не мог упрямо съесть другую пищу позже, и чтобы ребенок не плакал» (ФДГ 8).
Перемещение между различными типами советов
Группы обсудили противоречие между информацией, полученной от поставщиков медицинских услуг и других членов сообщества (матери, свекрови, тети, друзья и сестры). Участники следовали определенному совету, чтобы справиться с трудностями во время кормления грудью. Выбор совета зависел от доверия матери к человеку, дававшему совет. Многие матери доверяли опыту своих матерей, свекрови и друзей.Это потому, что советы исходят от тех, кто имеет личный опыт кормления детей. Обсуждения также показали, что на практику EBF могут влиять властные отношения в расширенной семье. Многие матери говорили о том, что им трудно следовать советам медицинских работников из-за боязни подчиняться желаниям своих матерей или свекрови.
«Если вы не соблюдаете то, что они говорят, вам скажут, что вы не уважаете старших, поэтому, если вы не любите ссориться, делайте то, что они говорят» (FGD2).
Немногие матери предпочли посоветоваться с поставщиками медицинских услуг.
«Когда я родила этого ребенка, моя свекровь сказала мне поить, и я не согласился с ее советом, так как понимаю, что грудь подобна сите; он знает время, когда дать воду и еду, поэтому это помогает утолить жажду ребенка »(ФГД 4).
Другие матери решили последовать совету, полученному от поставщика медицинских услуг, после того, как испытали трудности в связи с болезнью. «… .. Я испытал, что мои дети очень часто болеют, и врач сказал мне: мама, ты давала что-нибудь, кроме грудного молока, и я сказал« да ». Он сказал мне, что это была причина (детской болезни). Итак, в отношении нынешнего ребенка я сказал, что сделаю EBF, чтобы избежать этих проблем »(FGD 9).
Способы улучшения практики EBF
Обучение грудному вскармливанию
Большинство матерей заявили, что обучение их близких родственников грудному вскармливанию поможет им практиковать EBF в течение 6 месяцев.Матери были обеспокоены получением обновленной информации о грудном вскармливании, когда они посещали клиники для вакцинации. Они считают, что больше информации поможет в практике EBF. Они также считали, что другие члены семьи, которые имеют влияние на практику EBF, должны быть проинформированы о преимуществах EBF для поддержки матерей при грудном вскармливании.
«В нашем сообществе нам все еще нужно больше информации о грудном вскармливании. Наши старейшины и другие люди в обществе должны быть хорошо осведомлены о исключительно грудном вскармливании.Очень трудно применять на практике то, что вам сказали медсестры, если там пожилая женщина и она говорит вам, как кормить вашего ребенка »(ФГД 2).
Однако во время обсуждения многие матери сомневались, захотят ли другие влиятельные члены семьи посещать тренинги по EBF.
Использование сверстников для обучения матерей
Еще одно предложение заключалось в том, чтобы назначить женщин с предшествующим опытом надлежащей EBF в качестве консультантов для помощи матерям в этой практике.Матери, которые успешно практиковали EBF, могли поделиться своим личным опытом, который может побудить матерей практиковать EBF.
Более продолжительный отпуск по беременности и родам и поддержка кормящих матерей
Те матери, которые были официально трудоустроены, были обеспокоены продлением отпуска по беременности и родам, чтобы женщины могли практиковать EBF. Работники неформального сектора в основном нуждались в поддержке со стороны своих партнеров или других членов семьи. Получение помощи может позволить матерям оставаться дома и правильно кормить грудью.
Первые твердые продукты для вашего ребенка
Когда начинать вводить твердую пищу
Приобщение ребенка к твердой пище, иногда называемое прикормом или отлучением от груди, следует начинать, когда ребенку исполнится около 6 месяцев.
Вначале менее важно, сколько ест ваш ребенок, чем приучить его к идее есть.
Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.
Предоставление вашему ребенку разнообразной пищи, наряду с грудным молоком или молочными смесями, примерно с 6-месячного возраста, поможет настроить вашего ребенка на более здоровое питание на всю жизнь.
Постепенно вы сможете увеличивать количество и разнообразие еды, которую ест ваш ребенок, пока он не сможет есть ту же пищу, что и остальные члены семьи, но меньшими порциями.
Если ваш ребенок родился преждевременно, спросите своего патронажного врача или терапевта о том, когда начинать вводить твердую пищу.
Зачем ждать около 6 месяцев, чтобы ввести твердые частицы?
Рекомендуется подождать примерно до 6 месяцев, прежде чем вводить твердую пищу, потому что:
- грудное молоко или первая детская смесь обеспечивают энергию и питательные вещества, в которых нуждается ваш ребенок, пока он не достигнет возраста примерно 6 месяцев (за исключением витамина D в в некоторых случаях)
- если вы кормите грудью, кормление только грудным молоком до возраста примерно 6 месяцев поможет защитить вашего ребенка от болезней и инфекций
- ожидание примерно до 6 месяцев даст вашему ребенку время для развития, чтобы он мог полностью справиться с твердая пища — это твердая пища, приготовленная в виде пюре, каши и детский рис, добавленный в молоко
- ваш ребенок будет лучше питаться
- ваш ребенок будет лучше перемещать пищу вокруг рта, жевать и глотать ее — это может означают, что они смогут быстрее переходить к разным вкусам и консистенции (например, к пюре, кускам и закускам), и могут вообще не нуждаться в гладких, смешанных продуктах
Признаки вашего малыша y готов для твердой пищи
Есть 3 явных признака, которые, когда они появляются вместе примерно с 6-месячного возраста, показывают, что ваш ребенок готов к первой твердой пище, наряду с грудным молоком или первой детской смесью.
Они смогут:
- оставаться в сидячем положении и устойчиво держать голову
- координировать свои глаза, руки и рот, чтобы они могли смотреть на еду, брать ее и класть в рот сами по себе
- глотать пищу (а не выплевывать ее обратно)
Следующее поведение может быть ошибочно принято родителями как признак того, что их ребенок готов к твердой пище:
- жевать кулаки
- просыпаться ночью ( больше, чем обычно)
- требуется дополнительное молоко
Все это нормальное поведение для младенцев и не обязательно признак того, что они голодны или готовы начать твердую пищу.
Если вы начнете твердую пищу, вероятность того, что ваш ребенок будет спать всю ночь, не возрастет. Иногда немного молока поможет, пока они не будут готовы к твердой пище.
Советы, которые помогут вашему ребенку хорошо спать
Как начать твердую пищу
Вначале вашему ребенку потребуется лишь небольшое количество еды перед обычным кормлением молоком.
Не беспокойтесь о том, сколько они съедят.Самое важное — это приучить их к новым вкусам и консистенции, научиться перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать ее.
Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или детской смеси.
Есть некоторые продукты, которые нельзя давать ребенку. Например, не добавляйте сахар или соль (включая бульонные кубики и подливку) в пищу вашего ребенка или воду для приготовления пищи.
Младенцы не должны есть соленую пищу, поскольку она вредна для их почек, а сахар может вызвать кариес.
Советы, которые помогут вашему ребенку хорошо начать с твердой пищи:
- Прием пищи — это совершенно новый навык. Некоторые дети учатся принимать новую пищу и консистенцию быстрее, чем другие. Продолжайте пытаться и поощряйте ребенка и хвалите его.
- Выделите достаточно времени, особенно сначала.
- Двигайтесь в темпе своего ребенка и позвольте ему показать вам, когда он голоден или сыт. Прекратите, когда ваш ребенок покажет признаки того, что с него достаточно. Это может быть плотное закрытие рта или отворачивание головы.Если вы используете ложку, подождите, пока ребенок откроет рот, прежде чем предлагать еду. Не заставляйте ребенка есть. Подождите до следующего раза, если на этот раз им не интересно.
- Будьте терпеливы и продолжайте предлагать разнообразные продукты, даже те, которые им не нравятся. Вашему ребенку может потребоваться 10 или более попыток, чтобы привыкнуть к новой пище, вкусам и текстурам. Будут дни, когда они будут есть больше, некоторые — когда они будут есть меньше, а затем дни, когда они будут все отвергать. Не волнуйтесь, это нормально.
- Позвольте вашему ребенку прикасаться к еде и держать ее в руках. Позвольте им покормить себя пальцами, как только они проявят интерес. Если вы используете ложку, ваш ребенок может подержать ее или другую ложку, чтобы попытаться покормить себя.
- Сведите к минимуму отвлекающие факторы во время еды и не усаживайте ребенка перед телевизором, телефоном или планшетом.
- Покажите им, как вы едите. Младенцы копируют своих родителей и других детей. Как можно чаще садитесь вместе за семейными обедами.
Развитие текстуры
После того, как вы начали вводить твердую пищу примерно с 6-месячного возраста, попробуйте перевести ребенка с пюрированной или смешанной пищи на пюре, комковатую пищу или пищу пальцами, как только он сможет с ними справиться.
Это помогает им научиться жевать, перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать.
Некоторым младенцам нравится начинать с пюре, кусков или еды пальцами.
Другим младенцам требуется немного больше времени, чтобы привыкнуть к новой консистенции, поэтому сначала они могут предпочесть гладкую или смешанную пищу на ложке.
Просто продолжайте предлагать им неровные текстуры, и они со временем к этому привыкнут.
Безопасность и гигиена
Приучая ребенка к твердой пище, важно проявлять особую осторожность, чтобы не подвергать его риску.
Основные рекомендации по безопасности пищевых продуктов и гигиене:
- всегда мойте руки перед приготовлением пищи и держите поверхности чистыми
- охлаждайте горячую пищу и проверяйте ее перед тем, как давать ее ребенку
- мыть и очищать фрукты и сырые овощи
- избегать жестких продукты, такие как цельные орехи, сырая морковь или яблоко
- удалить твердые косточки и косточки с фруктов, а кости — с мяса или рыбы
- нарезать мелкие круглые продукты, такие как виноград и помидоры черри, на мелкие кусочки
- яйца, произведенные в Великобритании Свод правил поведения со львами (отмечен красным львом) считается очень низким риском заражения сальмонеллой и безопасен для младенцев, если их есть частично приготовленными.
Удушение отличается от затыкания ртом. Когда вы вводите твердую пищу, у вашего ребенка может возникнуть рвота.
Это потому, что они учатся обращаться с твердой пищей и регулировать количество пищи, которое они могут пережевать и проглотить за один раз.
Если у вашего ребенка рвота:
- их глаза могут слезиться
- они могут вытолкнуть свой язык вперед (или вылететь изо рта)
- они могут рвать, чтобы принести еду во рту, или рвать
Контрольный список оборудования
- Стульчик для кормления.Ваш ребенок должен сидеть в безопасном вертикальном положении (чтобы он мог правильно глотать). Всегда используйте надежно пристегнутые ремни безопасности на стульчике для кормления. Никогда не оставляйте младенцев без присмотра на приподнятых поверхностях.
- Нагрудники из пластика или пеликана. Сначала будет грязно!
- Мягкие ложечки для отлучения мягче воздействуют на десны вашего ребенка.
- Маленькая пластиковая миска. Возможно, вам будет полезно приобрести специальную чашу для отъема с присоской, чтобы чаша оставалась на месте.
- Первая чашка. Введите чашку примерно с 6 месяцев и предлагайте глотки воды во время еды.Использование открытой чашки или чашки без клапана без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и будет лучше для его зубов.
- Грязный коврик или газетные листы под детским стульчиком, чтобы убрать большую часть беспорядка.
- Пластиковые контейнеры и лотки для кубиков льда могут быть полезны при приготовлении порций и замораживании небольших порций.
Подробнее:
Кормление ребенка: от 0 до 6 месяцев
Грудное молоко — лучшая еда, которую может есть ваш ребенок в течение первых 6 месяцев жизни.
Это бесплатно, всегда доступно, при идеальной температуре и создано специально для вашего ребенка.
Смесь для первого грудного вскармливания — единственная подходящая альтернатива, если вы не кормите грудью или не хотите восполнять грудное молоко.
Другие виды молока или заменители молока, включая коровье молоко, не следует вводить в качестве основного напитка до 12-месячного возраста.
Смесь «Follow-on» не подходит для детей младше 6 месяцев, и вам не нужно вводить ее через 6 месяцев.
Младенцы не нуждаются в детском рисе, чтобы помочь им перейти на твердую пищу или лучше спать.
При использовании бутылочки не кладите в нее ничего (например, сахар или крупы), кроме грудного молока или детской смеси.
Витамины для младенцев
Детям, находящимся на грудном вскармливании, рекомендуется с рождения ежедневно давать добавку, содержащую от 8,5 до 10 микрограммов (мкг) витамина D, независимо от того, принимаете ли вы добавку, содержащую витамин D.
Младенцам, принимающим 500 мл (около пинты) или более смеси в день, нельзя давать витаминные добавки.
Это потому, что формула обогащена витамином D и другими питательными веществами.
Всем детям в возрасте от 6 месяцев до 5 лет следует ежедневно давать витаминные добавки, содержащие витамины A, C и D.
Дополнительная информация:
Кормление ребенка: примерно с 6 месяцев
Когда младенцы впервые начинают есть твердую пищу, им не нужно трехразовое питание. У младенцев крошечные животики, поэтому начните с предложения им небольшого количества еды (всего несколько кусочков или чайных ложек еды).
Выберите время, которое подходит вам обоим, когда вы не чувствуете спешки и ваш ребенок не слишком устал.
Начните предлагать им еду перед обычным кормлением молоком, поскольку они могут не интересоваться, если они сыты, но не ждите, пока ваш ребенок не станет слишком голодным.
Выделите достаточно времени и позвольте ребенку гулять в удобном для него темпе.
Продолжайте предлагать разные продукты, даже те, от которых ваш ребенок уже отказался.
Может потребоваться 10 или более попыток, прежде чем ваш ребенок примет новую пищу или консистенцию, особенно по мере взросления.
Ваш ребенок по-прежнему будет получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.
Грудное молоко или детская смесь должны быть их основным напитком в течение первого года. Не давайте им цельное коровье (или козье, или овечье) молоко в качестве питья, пока им не исполнится 1 год.
Вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько захотите.
Введите чашку примерно с 6 месяцев и предлагайте пить воду во время еды. Использование открытой чашки или чашки без клапана без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и будет лучше для его зубов.
Первые продукты
Возможно, вы захотите начать с отдельных овощей и фруктов.
Попробуйте пюре или палочки мягкого приготовления из пастернака, брокколи, картофеля, батата, сладкого картофеля, моркови, яблока или груши.
Включите несладкие овощи, например брокколи, цветную капусту и шпинат.
Это поможет вашему ребенку привыкнуть к целому ряду вкусов (а не только к более сладким, таким как морковь и сладкий картофель) и поможет предотвратить привередливость в еде по мере взросления.
Перед тем, как предлагать ребенку, убедитесь, что приготовленная пища остыла.
Продукты, содержащие аллергены (например, арахис, куриные яйца, глютен и рыбу), можно вводить примерно с 6-месячного возраста, по одной за раз и в небольших количествах, чтобы вы могли заметить любую реакцию.
Коровье молоко можно использовать в кулинарии или смешивать с пищей примерно с 6-месячного возраста, но его нельзя давать в виде питья, пока вашему ребенку не исполнится 1 год.
Полножирные молочные продукты, такие как пастеризованный сыр и йогурт без добавок, можно давать примерно с 6-месячного возраста.Выбирайте продукты без добавления сахара.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Пальцевое питание
Как только ваш ребенок начинает есть твердую пищу, поощряйте его принимать участие в приеме пищи и получать удовольствие, касаясь, держа и исследуя пищу.
Пусть покормят себя пальцами, когда захотят. Это помогает развивать мелкую моторику и координацию рук и глаз.
Ваш ребенок может показать вам, сколько он хочет съесть, и это познакомит его с различными типами и текстурами пищи.
Предлагайте малышам пищу из рук во время каждого приема пищи — это хороший способ научить их есть.
Пальчиковая пища — это еда, нарезанная на кусочки достаточно большого размера, чтобы ваш ребенок мог держать их в кулаке с немного торчащими частями.
Подойдут кусочки размером с ваш собственный палец.
Начните с еды пальцами, которая легко разлагается во рту и достаточно длинна, чтобы ее можно было схватить.
Избегайте твердой пищи, такой как цельные орехи или сырая морковь и яблоки, чтобы снизить риск удушья.
Примеры закусок включают:
- мягкие вареные овощи, такие как морковь, брокколи, цветная капуста, пастернак, мускатная тыква
- фрукты (мягкие или приготовленные без добавления сахара), такие как яблоко, груша, персик, дыня, банан
- съедобных кусочков авокадо
- приготовленные крахмалистые продукты, такие как картофель, сладкий картофель, маниока, макароны, лапша, чапати, рис
- бобовые, такие как бобы и чечевица
- рыба без костей
- сваренные вкрутую яйца
- мясо без костей, таких как курица и баранина
- палочки пастеризованного полножирного твердого сыра (выберите варианты с меньшим содержанием соли)
Отлучение от груди с младенцем
Отлучение от груди с младенцем означает кормление ребенка только пальцами и предоставление ему возможности самостоятельно есть начало вместо того, чтобы кормить их пюре или пюре ложкой.
Некоторые родители предпочитают отлучение ребенка от груди с ложки, в то время как другие используют и то, и другое.
Нет правильного или неправильного пути. Самое главное, чтобы ваш ребенок ел разнообразную пищу и получал все необходимые ему питательные вещества.
Риск подавиться, когда ребенок ест сам, не больше, чем когда его кормят ложкой.
Подробнее:
Кормление ребенка: от 7 до 9 месяцев
Примерно с 7 месяцев ваш ребенок будет постепенно переходить к трехразовому питанию (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молочному кормлению, которое может составлять около четырех раз в день (например, при пробуждении, после обеда, после чая и перед сном).
По мере того, как ваш ребенок ест больше твердой пищи, ему может потребоваться меньше молока при каждом кормлении или даже совсем отказаться от молочного кормления.
Если вы кормите грудью, ваш ребенок будет адаптировать свое питание в зависимости от того, сколько еды он ест.
Ориентировочно детям, находящимся на искусственном вскармливании, может потребоваться около 600 мл молока в день.
Постепенно увеличивайте количество и разнообразие пищи, предлагаемой вашему ребенку, чтобы он получал необходимую энергию и питательные вещества.
Старайтесь включать в каждый прием пищи продукты, содержащие железо, например мясо, рыбу, обогащенные сухие завтраки, темно-зеленые овощи, бобы и чечевицу.
Рацион вашего ребенка должен состоять из следующего:
- фруктов и овощей, в том числе с горьким вкусом, таких как брокколи, цветная капуста, шпинат и капуста
- картофель, хлеб, рис, макароны и другие крахмалистые продукты
- фасоль, бобовые, рыба, яйца, мясо и другие немолочные источники белка
- пастеризованные жирные молочные продукты, такие как йогурт без добавок и сыр (выбирайте варианты с пониженным содержанием соли)
По мере того, как ваш ребенок становится более уверенным в еде , не забудьте предложить им больше пюре, кусков и закусок.
Приготовление еды руками во время каждого приема пищи помогает стимулировать младенцев к самообслуживанию, развивает координацию рук и глаз и учится откусывать, жевать и глотать мягкую пищу.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Кормление малыша: от 10 до 12 месяцев
Примерно с 10 месяцев ваш ребенок должен получать трехразовое питание (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молоку.
Примерно в этом возрасте ваш ребенок может есть около 3 кормлений молоком в день (например, после завтрака, после обеда и перед сном).
Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, адаптируют свое потребление молока к изменениям в приеме пищи.
В качестве ориентира дети, вскармливаемые детской смесью, должны выпивать около 400 мл в день.
Помните, что дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны принимать добавки витамина D, если они получают менее 500 мл смеси в день.
Все дети на грудном вскармливании должны принимать добавки витамина D.
К настоящему времени ваш ребенок должен наслаждаться широким спектром вкусов и текстур.
Они должны уметь обрабатывать более широкий спектр закусок, а также уметь брать небольшие кусочки пищи и перемещать их ко рту. Они будут использовать чашку с большей уверенностью.
Обеды и чаи могут включать основное блюдо и фруктовый или несладкий молочный десерт, чтобы приблизить режим питания к привычкам детей старше 1 года.
По мере того, как ваш ребенок растет, совместное питание в семье побуждает его развивать хорошие привычки в еде.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Кормление малыша: с 12 месяцев
С 12 месяцев ваш ребенок будет есть 3-х разовое питание, состоящее из разнообразных продуктов, в том числе:
- минимум 4 порции крахмалистой пищи в день, такой как картофель, хлеб и рис
- минимум 4 порции фруктов и овощей в день
- минимум 350 мл молока или 2 порции молочных продуктов (или альтернативы)
- минимум 1 порция в день белка из животных источников (мясо, рыба и яйца) или 2 порции из растительных источников (дал, фасоль, нут и чечевица)
Вашему ребенку может потребоваться 2 здоровых перекуса между приемами пищи.
Попробуйте такие вещи, как:
- свежие фрукты, такие как яблоко, банан или небольшие кусочки мягких, спелых, очищенных груш или персиков
- приготовленные или сырые овощи, такие как соцветия брокколи, морковные палочки или палочки огурца
- пастеризованные простой полножирный йогурт
- сырные палочки (выберите вариант с пониженным содержанием соли)
- тосты, питта или чапатти пальчики
- несоленые и несладкие рисовые или кукурузные лепешки
Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить всех младенцев грудью до 2 года или дольше.
Вы можете продолжать грудное вскармливание столько, сколько вам удобно, но вашему ребенку потребуется меньше грудного молока, чтобы освободить место для большего количества продуктов.
Когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, в детской молочной смеси нет необходимости, а также в молоке для малышей, в молоке для взросления и в молоке для спокойной ночи.
Теперь ваш ребенок может пить цельное коровье молоко. Выбирайте жирные молочные продукты, так как детям до 2 лет необходимы содержащиеся в них витамины и дополнительная энергия.
С двухлетнего возраста, если они хорошо едят и хорошо растут, они могут есть полуобезжиренное молоко.
С 5-летнего возраста можно употреблять обезжиренное молоко 1% жирности.
Вы можете давать ребенку несладкие заменители молока, обогащенные кальцием, такие как соевые, овсяные или миндальные напитки, с 1 года в рамках здорового и сбалансированного питания.
Детям младше 5 лет нельзя давать рисовые напитки из-за высокого содержания мышьяка в этих продуктах.
Подробнее:
Get Start4Life Электронная почта о беременности и ребенке
Чтобы получить информацию и советы, которым вы можете доверять, подпишитесь на еженедельные электронные письма Start4Life о беременности и детях.
Кормление ребенка в первые 12 месяцев — Педиатрическое питание — Детская больница Голизано
Еда / Возраст 0-4 месяца 4-6 месяцев 6-8 месяцев 8-10 месяцев 10-12 месяцев Грудное молоко или смесь, обогащенная железом 5-10 кормлений в день; 16-32 унции 4-7 кормлений в день; 24-40 унций 3-5 кормлений в день; 24-31 унция 3-4 кормления в день; 16-32 унции стартовый кубок 3-4 кормления в день во время еды, использовать чашку; 16-24 унции Зерно, хлеб и крупы НЕТ Обогащенные железом каши для младенцев (рис, овсянка, ячмень). Смешайте 2–3 чайные ложки со смесью или грудным молоком. Кормить ложкой. Однозерновые детские каши, обогащенные железом. 3-9 столовых ложек в день, разделенных на 2 приема пищи в день. Обогащенные железом детские каши. Тосты, бублик, крекеры, детское печенье. Детские или вареные каши. Несладкие злаки. Хлеб. Рис, пюре, макароны. Соки фруктовые НЕТ Детский сок.НЕТ OJ или помидор. ТОЛЬКО 2-4 унции в день. Детский сок. Попробуйте чашку. Только 4-6 унций в день Все 100% сок, обогащенный витамином С. OJ, помидоры в порядке. Ограничьте до 6 унций в день. Все 100% соки. Обогащен витамином С. 4-8 унций в день. Овощи НЕТ НЕТ Протертые / протертые, вареные овощи.Если даете кукурузу, используйте процеженное. 1 / 2-1 банка. 1 / 4–1 / 2 стакана в день. Вареные пюре из овощей. Младшие овощи. Вареные овощи. Сырые овощи, например огурцы или помидоры. Фрукты НЕТ НЕТ Протертые / протертые фрукты (свежие / приготовленные: банановое пюре или домашнее яблочное пюре). От 1 банки до 1/2 стакана в день. Очищенные дольки мягких фруктов, бананы, персики, груши, апельсины, яблоки. Несладкие консервированные фрукты, упакованные в воду / сок. БЕЗ винограда. Любые свежие фрукты, очищенные / без семян. Несладкие консервированные фрукты, упакованные в воду / сок. Виноград разрезать. Протеиновые продукты НЕТ НЕТ НЕТ Протертое мясо / нежирный фарш, рыба, птица.Яичный желток, вареная сушеная фасоль. Небольшие нежные кусочки нежирного мяса, птицы, рыбы. Целые яйца, вареные сушеные бобы. Сбалансированное введение твердой пищи с молочным кормом
К 6 месяцам младенцы нуждаются в твердой пище, а также в грудном молоке или смесях. Узнайте, с чего начать и с каких продуктов лучше всего начинать.
Когда менять корма
В 6 месяцев ваш ребенок по-прежнему будет получать большую часть своего питания из грудного молока или смеси.Начните вводить твердую пищу в возрасте 6 месяцев (не ранее 4 месяцев).
Сначала ваш ребенок будет есть только небольшое количество твердой пищи.
Начните кормить ребенка твердой пищей один раз в день, постепенно увеличивая до 2 или 3 раз в день.
В 8–9 месяцев давайте ребенку твердую пищу на завтрак, обед и ужин.
От 6 до 9 месяцев давайте ребенку сначала грудное молоко или смесь, а затем твердую пищу. С 9 месяцев можно давать сначала твердую пищу, затем молоко. Это позволяет вашему ребенку естественным образом перейти с смеси или грудного вскармливания на твердую пищу примерно к 12 месяцам.
Какие продукты в первую очередь?
Первая еда вашего ребенка должна содержать железо. Продукты, содержащие железо, включают обогащенные железом детские каши, мясо, птицу, рыбу, приготовленный тофу и бобовые, такие как чечевица, фасоль или нут.
Первая еда вашего ребенка должна быть гладким пюре без комков. Вы можете сделать их сами с помощью блендера.
Когда ваш ребенок берет пищу с ложки, вы можете сделать ее немного гуще. Иметь мягкие комочки — это нормально.
Выберите одну из 5 групп продуктов.
Овощи и бобовые — дайте ребенку приготовленную и протертую тыкву, сладкий картофель, морковь, картофель, горох, брокколи, цветную капусту и кабачки. Постепенно измельчайте их меньше, чтобы текстура стала гуще. Затем введите приготовленные, но не протертые овощи.
Fruit — дайте вашему малышу тушеные и протертые в пюре яблоки, груши, персики, абрикосы и ягоды или пюре из спелых бананов. Постепенно вводите кусочки вареных фруктов, банана, персика и тертого сырого яблока.Избегайте больших кусков сырого яблока; младенцы могут подавиться ими.
Зерновые и крупы — давайте ребенку для начала обогащенные каши для младенцев (например, рисовую кашу). Перейдите на приготовленные овсяные хлопья, цельнозерновое печенье для завтрака (Weetbix, Vita Brits) или густые каши для младенцев. Не добавляйте сахар или мед и не используйте хлопья с шоколадом или сахаром.
Мясо, рыба, птица, яйца, бобовые, тофу — сначала сделайте из них пюре. Когда ваш ребенок примет это, предложите ему кусочки курицы, фарш, свежие или консервированные рыбные хлопья (в родниковой воде), пюре из тофу, пюре из бобовых, омлет или пюре из вареных яиц.Не добавляйте соль и избегайте обработанного мяса, поскольку оно также содержит много соли.
Молоко, сыр, йогурт — грудное молоко или смесь следует использовать до 12 месяцев, затем можно добавлять небольшое количество молока в такие продукты, как каши. Тертый сыр хорош в овощном пюре. Выбирайте йогурт без добавления сахара. Добавьте фрукты для дополнительного аромата.
Сколько?
Младенцы растут с разной скоростью в разное время. Их аппетит может меняться даже изо дня в день.
Младенцы не знают, что есть, но знают, сколько.Следите за своим младенцем. Здоровые дети отворачиваются или теряют интерес, когда им надоело.
Кормление пальцами и самокорм
К 9–12 месяцам большинство младенцев любят еду из рук.
Некоторым в этом возрасте нравится их собственная ложка. Будет грязно, но важно научиться кормить себя.
К 12 месяцам подавайте такую же здоровую пищу, как и своей семье, но без острых приправ.
Поощряйте младенцев к самообслуживанию.
Если вы прекратили грудное вскармливание, перейдите на обычное коровье молоко через 12 месяцев.Используйте чашку, а не бутылку. Вы можете использовать жирное рисовое молоко или овсяное молоко с содержанием не менее 100 мг кальция на 100 мл, если хотите, при условии, что включены другие источники белка (мясо, курица, рыба, яйца, бобовые или ореховое масло). Используйте эти продукты только под наблюдением врача.
Вашему ребенку не нужны молочные продукты для малышей.
Если ваша семья не использует продукты животного происхождения, вашему ребенку может потребоваться добавка витамина B12. Обсудите это со своим врачом.
Когда вы можете начать кормить ребенка рисовыми хлопьями
Добавление твердой пищи в рацион вашего ребенка — важная веха, и вы можете задаться вопросом, когда начинать процесс и с каких продуктов начинать.В прошлом цельнозерновые каши для детского питания были традиционным выбором при переходе на твердую пищу, при этом рисовые каши были одной из самых популярных. В наши дни, хотя по-прежнему можно начинать с каш, эксперты говорят, что нет никаких доказательств того, что введение продуктов в определенном порядке дает какие-либо преимущества для вашего ребенка (хотя младенцы, как правило, любят каши).
Имейте в виду, что эксперты настоятельно рекомендуют давать рисовую кашу как часть смешанной диеты с выбором одного ингредиента, а не как эксклюзивную пищу.
Узнайте, как безопасно давать ребенку рисовую кашу и какие еще каши для детского питания вы могли бы давать вместо нее.
Что такое рисовые хлопья?
Рисовые каши для младенцев были традиционным первым продуктом питания для младенцев, которых приучали есть твердую пищу. Самый распространенный тип — это сухие порошкообразные злаки, в которые добавляют жидкость, чтобы получить консистенцию, похожую на овсянку, но их также можно купить в предварительно приготовленном виде. Это одна из цельнозерновых злаков, которые рекомендуют детям грудного возраста, когда они начинают есть твердую пищу.
Безопасна ли рисовая каша для вашего ребенка?
Можно включать рисовую кашу в рацион вашего ребенка, если вы не кормите своего ребенка только рисовой кашей.
Причина, по которой эксперты рекомендуют ограничить потребление рисовых хлопьев, заключается в естественном уровне неорганического мышьяка в рисе (в данном случае неорганический относится к специфическому химическому соединению мышьяка, связанному с углеродом).
По мере выращивания риса растение поглощает больше неорганического мышьяка из окружающей среды по сравнению с другими культурами.Мышьяк — это естественный элемент, который может попадать в продукты питания через воду, почву или воздух.
Если принять во внимание массу тела, то потребление неорганического мышьяка ребенком через рисовые хлопья может быть в три раза больше, чем у взрослого. Употребление слишком большого количества рисовых хлопьев в младенчестве может вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем.
Какие каши для младенцев можно давать ребенку вместо рисовой каши?
Вместо рисовой каши вы можете предложить другую детскую кашу из цельного зерна, например, овсяную или ячменную кашу.Вы можете найти многие из этих детских хлопьев в предварительно смешанных или сухих версиях, в которые вы бы добавили грудное молоко, смесь или воду, чтобы придать консистенцию, которая понравится вашему ребенку.
Ищите каши, специально предназначенные для младенцев, потому что они будут обогащены такими питательными веществами, как железо и цинк, которые необходимы вашему ребенку.
Просто помните, что вводя новые продукты питания, в том числе различные виды каш, делайте это постепенно, предлагая по одному новому продукту за раз, а затем подождите пару дней, прежде чем добавлять еще один продукт, чтобы следить за возможными аллергическими реакциями.Когда ваш ребенок привыкнет есть твердую пищу, не стесняйтесь предлагать ему мягкую пищу, состоящую из одного ингредиента.
Сколько раз в день следует кормить ребенка хлопьями для младенцев?
Когда ваш малыш только начинает есть твердую пищу, кормите его с ложечки небольшим количеством детской каши один или два раза в день, в идеале сразу после кормления из бутылочки или грудного вскармливания. Начните с одной или двух чайных ложек хлопьев, чтобы ваш ребенок мог привыкнуть к этой новой пище.
Со временем вы сможете вводить другие продукты по одному — и даже можете готовить еду для своего ребенка дома.
Безопасны ли другие рисовые продукты для вашего ребенка?
Не обязательно. Вы можете давать рис своему старшему ребенку в рамках разнообразного и сбалансированного питания. Однако лучше избегать некоторых продуктов на основе риса, таких как рисовый сироп, который часто используется в качестве подсластителя в обработанных пищевых продуктах, а также рисового молока, которое не следует использовать вместо коровьего молока.
Если вашему ребенку исполнился 1 год, и он чувствителен к коровьему молоку или страдает аллергией на него, ваш лечащий врач сможет порекомендовать альтернативы молоку, если это необходимо, а также может взвесить любые рисовые продукты, которые вы собираетесь давать.
В каком возрасте следует начинать кормить ребенка кашами?
Для большинства младенцев 6 месяцев — хороший возраст, чтобы начинать вводить твердую пищу, в том числе каши для детского питания. Грудное молоко или смесь будут обеспечивать большую часть питания вашего ребенка в течение первых 12 месяцев.
Дождаться этого возраста важно, потому что к этому моменту ваш ребенок перерастет естественный рефлекс, с которым рождаются все младенцы, заставляющий их прижиматься языком к чему-либо, вставляемому им в рот.Большинство детей вырастают из этого рефлекса выталкивания языка в возрасте от 4 до 5 месяцев.
Можно ли давать ребенку младше 6 месяцев каши?
Большинство младенцев не готовы к твердой пище, включая каши, пока им не исполнится около 6 месяцев, хотя некоторые младенцы могут быть готовы на месяц или два раньше. Эксперты рекомендуют кормить младенцев грудью или из бутылочки (сцеженным грудным молоком или смесью до 6 месяцев.
Как приготовить сухие каши для младенцев?
Если вы используете сухие каши, смешайте одну столовую ложку сухие хлопья с четырьмя столовыми ложками грудного молока, смеси или воды или следуйте рекомендациям на упаковке.
Не подавайте хлопья из бутылки по причинам, которые мы укажем в следующем разделе. Постепенно вы можете добавлять в сухие хлопья меньше жидкости, чтобы добиться густоты, которая нравится вашему ребенку.
Можно ли кормить ребенка хлопьями из бутылочки?
Хотя вы, возможно, слышали об этой практике, не кормите ребенка хлопьями из бутылочки, если лечащий врач вашего ребенка не скажет иначе. Кормление ребенка из бутылочки может привести к излишним калориям — он может потреблять больше еды, чем ему на самом деле нужно.
Хотя рисовые хлопья могли быть популярным выбором, теперь эксперты говорят, что есть и другие каши для младенцев и первые продукты, которые могут быть более безопасными для вашего ребенка. Если вы когда-либо не знаете, какую кашу давать для младенцев, или вам нужен совет по поводу расширения меню вашего ребенка, обратитесь за советом к лечащему врачу вашего ребенка.