Овощное пюре первый прикорм: Схема введения прикорма | полезные статьи от детского магазина Helptomama

Содержание

Прикорм ребенка овощами | Kukuzya.ru

Овощи как первый прикорм

Прикорм овощами

С 4,5-5,5 месяцев в рацион ребенка можно вводить более густую пищу, чем грудное молоко или адаптированная молочная смесь, которую и обозначают термином «прикорм». В качестве первого прикорма предпочтительнее назначать овощное пюре. Овощное пюре – источник органических кислот, калия, железа и пищевых волокон, включая пектины. Овощное пюре в качестве первого прикорма следует назначать детям с экссудативно-катаральным диатезом, рахитом, ожирением, анемией, недоношенным.

Овощное пюре для прикорма – это продукт, полученный путем протирания цельных или очищенных от кожуры свежих или быстрозамороженных овощей одного или нескольких видов, предварительно подвергнутых термической обработке (бланшировке).

Введение овощей как второй прикорм, после введения каш

Второй прикорм в виде овощного пюре из натуральных овощей для детского питания (без добавления молока и не имеющих в составе бобовых) вводится параллельно с первым, спустя месяц после введения первого прикорма и полной замены одного кормления.

С каких овощей начинать прикорм

Введение овощного прикорма следует начинать с одного вида овощей, обладающих нежной клетчаткой, и имеющих светлую окраску (из зеленых или белых овощей), например, с кабачков или цветной капусты, переходя затем к смеси овощей, с постепенным расширением ассортимента с использованием картофеля, тыквы, моркови, позднее – томатов, зеленого горошка.

Кабачок, цветная капуста и брокколи занимают приоритетное место в числе первого овощного прикорма, так как эти овощи являются гипоаллергенными продуктами и наиболее оптимальны для начала прикорма. Именно цветную капусту и брокколи часто называют «капустой с высшим образованием», так как они богаты витаминами и минералами.

Если прикорм вводят в возрасте 4-4,5 месяцев, то первыми овощами могут быть монокомпонентные, гомогенизированные пюре: из кабачков, из цветной капусты, из капусты брокколи, картофеля, из моркови.

В возрасте 5 месяцев жизни ребенка и старше ассортимент расширяют за счет овощного пюре из тыквы, свеклы, капусты белокочанной.

В возрасте 6 месяцев жизни ребенка и старше возможно добавление томатов.

В возрасте 7 месяцев возможно расширение овощного рациона за счет добавления зеленного горошка.

Пюре овощные промышленного производства для первого прикорма могут быть различной степени измельчения:

гомогенизированные (сильно измельчённые, количество частиц мякоти размером 0,15-0,3 мм) — для детей старше 4 месяцев жизни;
протертые (размер частиц не более 0,4 мм) и крупноизмельченные (размер частиц 2 — 5 мм) — для детей старше 6 месяцев жизни.

Блюда прикорма из овощей должны быть полужидкими, хорошо протертыми, гомогенными, переходить к более густой пище надо постепенно, с возрастом приучая ребенка к жеванию.

Как вводить прикорм из овощей (схема введения овощного пюре)

Кабачок, цветная капуста и капуста брокколи являются гипоаллергенными продуктами и наиболее оптимальны для начала первого прикорма. Однокомпонентное овощное пюре дается ребенку с чайной ложечки, желательно утром на завтрак. Солить или подслащивать овощные пюре для ребенка НЕ надо.

Схема введения овощного пюре в качестве прикорма:

В первый день ребенку дают ½ чайной ложки овощного пюре (например, кабачок), а затем докармливают малыша обычным питанием (грудное молоко или бутылочка со смесью). В течение дня следите за реакцией организма на введенный продукт — тщательно осмотрите кожу на предмет высыпаний, обратите внимание на стул, нет ли в кале слизи и зелени.

На второй день, если нет признаков аллергии и проблем с животиком, ребенку дают 1-2 чайный ложки кабачка (5-10 г) и докармливают смесью или молоком.

На третий день – 3 чайные ложки (15 г.).

На четвертый – 4- 5 чайных ложек. (20-25 г.).

На пятые день – 50 г. Если нет негативной реакции на введённый продукт, то можно увеличить порцию в два раза.

На шестой день – 80-100 г. можно дать ребенку порцию, вдвое большую предыдущей.

На седьмой день – 120-150 г. , что полностью заменяет одно кормление. Норма в граммах на одно кормление указана для шестимесячного ребенка, если прикорм ввели раньше, то количество продукта следует сократить. Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании, то после приема овощного пюре обязательно докармливайте малыша грудью, даже если объем прикорма уже полностью заменяет целое кормление, так Вы сможете сохранить лактацию более длительное время.

Еще в течение одной неделе ребенку дают привыкнуть к овощному пюре из кабачка, и только спустя 5-7 дней в рацион вводится новый овощ, например капуста брокколи. Это правило важно соблюдать, если прикорм ребенку вводится в возрасте 4-4,5 месяцев.

Восьмой день – ½ чайной ложки капусты брокколи, далее докармливаем пюре из кабачков.

Девятый день – 1-2 чайный ложки капусты брокколи (5-10 г) и даем кабачок до возрастной дозы и т.д. Постепенно количество капусты брокколи вытесняет первый овощ для прикорма — кабачок.

Если ребенок отказывается от овощного пюре, то сделайте перерыв в несколько дней и предложите ребенку пюре вновь или замените овощ – например, кабачок на капусту.

Что лучше – купить или самим приготовить овощное пюре для прикорма

Статьи по теме

Преимущество заводского баночного питания в том, что оно стерильно, маме не нужно хлопотать у плиты: варить, перетирать, лучше это время уделить ребенку. Так же баночное овощное пюре удобно взять в дорогу. Баночное детское питание рекомендовано к употреблению ведущими мировыми и отечественными организациями здравоохранения, поэтому выбор родителей зависит только от их предпочтений и финансовых возможностей.

Если вы планируете приобретать овощное пюре заводского производства, то внимательно читайте состав. Кроме овоща и воды в баночке ничего не должно быть — никаких консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса, в том числе крахмала в качестве загустителя. Желательно, чтоб овощное пюре для прикорма не содержало даже соли и сахара, имело однородную структуру и естественный цвет.

Покупное пюре в банках, перед тем как дать его ребенку, необходимо подогреть на водяной бане. Прежде чем дать пюре малышу, обязательно попробуйте его сами. Если вы почувствуете признаки испорченности продукта, такие как резкий запах, кисловатый вкус или при открытии банки не услышали характерного хлопка, значит, герметичность банки была нарушена и такую баночку следует выбросить. Однако детское овощное пюре может взрослому просто не понравиться на вкус, по причине отсутствия добавок, таких как сахара и соли, но это не значит, что оно не пригодно для прикорма. Начатую баночку следует хранить только в холодильнике и не больше суток.

Если же родители ограничены в средствах или есть свои овощи с огорода или приусадебного участка (привозные овощи часто содержат нитраты), то мама сможет приготовить овощное пюре для прикорма самостоятельно. Если нет собственного огорода, то при покупке обращайте внимание на страну производителя, и выбирайте по возможности овощи, выращенные в вашей местности. Выбирая овощи для прикорма, обращайте внимание на внешний вид: на них не должно быть дефектов (черные точки, коричневые пятна, сухие или сморщенные участки кожицы, вмятины и прочее), но они и не должны выглядеть большими и с глянцевым блеском (такие овощи, скорее всего, подвергались сильной химической обработке). Если введение прикорма овощами приходится на «не сезон», когда свежих овощей нет или есть только привозные, прекрасно подойдут заранее сделанные замороженные заготовки. Только помните, что овощи перед приготовлением не стоит размораживать, так как большая часть витаминов разрушается именно в процессе медленного размораживания.

Для самостоятельного приготовления овощного пюре желательно приобрести пароварку и блендер. Перед готовкой овощи необходимо тщательно промыть и счистить кожуру, так как большая часть вредных веществ содержится именно в кожуре. С капусты снимайте все верхние листья и извлекайте из нее кочерыжку. А у моркови и свёклы срезайте большой «хвостик».

Возьмите один вид овоща, например кабачок, помойте, очистите от кожуры, порежьте и приготовьте в пароварке или в эмалированной кастрюльке с небольшим количеством воды, Чтобы сохранить больше полезных веществ, варите овощи целиком либо порежьте их крупными кусками. Закладывать овощи следует только в кипящую воду, и варить при закрытой крышке, но лучший вариант для детского питания это готовка овощей на пару.

Потом переложите овощи в блендер, при необходимости добавьте немного кипяченой воды (чтобы пюре было не очень густым). Овощи для первого прикорма должны быть полностью разварены, без комочков. Соль желательно вообще не добавлять, иначе потом малыш не сможет есть пресную пищу.

В овощное пюре можно добавлять растительное масло по несколько капель на порцию. Лучшим растительным маслом считается оливковое холодного отжима, а также подсолнечное, кукурузное и льняное. Каждый раз пюре должно быть свежеприготовленным.

Прикорм овощным пюре: как начать?

Кроха растет не по дням, а по часам, и вот пришла пора задуматься о введении прикорма. Большинство педиатров советуют мамам начинать прикорм именно с овощных пюре. А вот детям, плохо набирающим в весе, часто вводят в первую очередь каши. Затем малышей знакомят с фруктовыми пюре, и постепенно включают в рацион сок, желток, мясо и кисломолочные продукты. Ознакомьтесь со сроками введения прикорма в рубрике «Первый прикорм».

Каким овощным пюре лучше начать прикорм?

Если малыш хорошо прибавляет в весе, знакомство с новыми продуктами можно начать с овощей. Вопрос, с каких? Наверняка вы уже обращали внимание на баночки с детским питанием, в широчайшем ассортименте представленные на полках наших магазинов. На каждом продукте указан возраст, что значительно облегчает мамам задачу выбора овощного пюре для прикорма.

Важно, чтобы первые овощные пюре были нейтральными на вкус.

Хорошо начать с кабачка, картошечки, цветной капусты, брокколи.

Для первого прикорма детям-аллергикам лучше использовать бело-зеленую гамму овощей. К ним относятся: цветная капуста, кабачок, брокколи, патиссоны.

Блюда для первого прикорма обязательно должны быть однокомпонентными, или как их еще называют: монокомпонентными. Это значит, что пюре состоит из одного вида овоща. Только после того, как малыш познакомится с каждым вкусом в отдельности, ингредиенты можно комбинировать, готовя тыквенно-морковные, картофельно-кабачковые (и т. д.) пюре. Такой метод помогает выяснить причину возможной аллергии, если она возникнет.

Главное — начать!

Правила, как начинать прикорм овощным пюре:

В первый раз дайте малышу 1/4 или 1/2 чайной ложечки пюре одного из овощей.
Предлагать овощное пюре стоит до кормления грудью — пока малыш голоден он с радостью познакомится с новым вкусом.
Если малыш отказывается, предложите малышу другой овощ или этот же, но через день.
Разговаривайте с ребенком и кормите его с ложечки. В этом вам помогут потешки.
Знакомьте ребенка с новыми продуктами по очереди. Дайте ему привыкнуть к новому прикорму не менее 5 дней. Только потом вводите новый.
В овощном пюре не должно быть соли, однако включение растительного масла в рацион возможно уже с 6 месяцев в количестве 1-3 мл.

После того как вы ввели овощной прикорм, можно добавить мясной отварной фарш с 7 месяцев. К 9 месяцам можно переходить к отварной рыбе. Начиная с 7 месяцев можно добавлять яичный желток в пюре или суп в количестве 1\8 части для первого раза.
Когда вы соберетесь вводить многокомпонентное пюре, например, картошечку с мясом, ребенок должен быть уже знаком со всеми компонентами блюда.

Так меню малыша становится похожим по составу на взрослый рацион.

Прикорм овощным пюре: схема

Теперь вы знаете, с чего начать введение овощного прикорма в рацион малыша 6 месяцев. Надеемся, статья была для вас полезной. Далее вы узнаете Как приготовить овощное пюре для первого прикорма. И тогда прикорм точно перестанет быть проблемой

Прикорм: пюре из банки или приготовленное своими руками?

Если есть свои овощи-фрукты, то лучше начинать делать пюре самостоятельно. Прикорм нужно вводит с одного овоща. Я начинала с кабачка, потом вводила цветную капусту. Вводить прикорм ребенку нужно с 1/2-1 чайной ложки, доводя постепенно до необходимой нормы для возраста вашего ребенка (для начала это 30 грамм). Нужно вводить прикорм постепенно, чтобы посмотреть на реакцию организма — не будет ли аллергических реакций, диареи или наоборот запоров у малыша.

Если что-то будет беспокоить, лучше прекратить на время продукт, вызывающий указанные выше реакции.

Если будете готовить сами, то рекомендую купить пароварку и блендер. Я делала так — готовила в пароварке овощи, потом клала их в блендер, добавляла немного кипяченой воды (чтобы пюре было пожиже) и давала ребенку. Соль и подсолнечное масло стала добавлять чуть позже, когда убеждалась, что аллергических реакций у ребенка на продукт нет. Соль вообще можно не добавлять, если ребенок будет есть пресное пюре. Если нет, добавляйте совсем чуть-чуть, иначе потом ребенок не сможет есть пресную пищу, будет хотеть только солененького, что не есть хорошо для маленького ребенка.

Конечно, можете покупать пюре в банках, но тогда его стоит подогревать на водяной бане и не использовать начатую упаковку больше суток (после открытия обязательно хранить в холодильнике). Еще учтите, что магазинное пюре не будет таким полезным, как домашнее.

После того, как введете в рацион ребенка овощные пюре, можно попробовать и фруктовые тоже. Готовятся они также, как и овощные в пароварке, затем в блендере — масло и соль туда добавлять не нужно. Можно добавить молоко. Вводить фруктовое пюре нужно точно также, как и овощное.

Месяцев в 6 можно уже начинать вводить мясное пюре. Лучше всего начните с индейки или курицы (грудка). Точно также отвариваете мясо или готовите на пару и в блендере с добавлением кипяченной воды превращаете в пюре. Добавляете немного соли (для начала можно попробовать без соли давать). Тоже с 1/2-1 чайной ложки начинаете прикорм. Потом нужно разнообразить кроликом, говядиной и нежирной свининой.

Вот вроде бы и все. Остальные продукты будете вводить по мере взросления малыша (есть специальная таблица, в каком возрасте какой продукт нужно вводить в рацион ребенка).

каша или овощи – с чего начать

Опубликовано: 09.12.2019

Время на чтение: 3 мин.

Количество прочтений: 8925

Питанию ребенка в раннем возрасте уделяется большое внимание как родителями, так и специалистами в вопросах здоровья детей.

Почему это так важно? Первый год после рождения – это особый период в жизни каждого человека. Внутренние органы и системы продолжают процессы созревания, младенец адаптируется к новым условиям существования и приобретает жизненно необходимые навыки. Конечно, для активной жизнедеятельности организму необходимо постоянное поступление питательных и биологически активных веществ. Питание является важнейшим фактором внешней среды. Благоприятные условия взросления влияют не только на качество текущих процессов роста и развития, но и имеют отдаленные последствия для здоровья человека в целом.

Содержание:

Скрыть

Питание первого года жизни
Время прикорма
Первый прикорм
Овощи
Каша
Дополнительные факторы
Обогащенное питание
Каши для первого прикорма

Питание первого года жизни

Материнское молоко – это индивидуальное питание, которое наилучшим образом соответствует потребностям каждого малыша. Сама природа позаботилась, чтобы грудничок получал самые необходимые вещества в легкоусвояемой форме. Но малыш растет, и если первые четыре месяца ему достаточно только грудного молока, то затем темпы его роста и развития требуют дополнительного поступления пищи. Введение прикорма – это тоже естественный процесс взросления, когда малыш уже не так сильно зависит от мамы и становится более самостоятельным. К четвертому месяцу жизни пищеварительная система младенца уже способна переваривать и усваивать не только материнское молоко. Роль продуктов прикорма на этом этапе заключается не в том, чтобы полностью заменить грудное вскармливание, а дополнить его для удовлетворения возрастающих потребностей ребенка. Нельзя в этом возрасте полагаться только на силу грудного молока и отодвигать сроки введения прикорма. Несмотря на уникальность и высокую пищевую ценность этого «эликсира жизни», во втором полугодии уже требуется обязательное присутствие в меню ребенка основных групп пищевых продуктов.

Время прикорма

Как маме понять, что пришел момент начинать расширять рацион малыша? Конечно, это индивидуальное решение для каждой семьи, и оно определяется многими факторами. Однако существуют и общие тенденции: если малыш хорошо держит голову, пытается самостоятельно сидеть, не выталкивает ложку изо рта и удвоил свой вес от рождения – пора задуматься вопросом введения прикорма. Почему так важно начать вовремя? Этот вопрос действительно стоит внимания. Преждевременное введение прикорма, когда еще органы желудочно-кишечного тракта и почки функционально не готовы, может привести к сбою и развитию серьезных заболеваний. Отсроченное начало прикорма также негативно сказывается на здоровье ребенка и приводит к развитию дефицитных состояний, снижению устойчивости к действию инфекции и даже к замедлению физического и интеллектуального развития. Поэтому наиболее оптимальным временем старта является период 4–6 месяцев жизни.

Первый прикорм

С чего лучше начинать расширять рацион малыша? Это не менее важный и очень распространенный вопрос. Заблуждением многих родителей является мнение, что лучшим выбором станет фруктовое пюре и сок.

Приятный вкус, наличие витаминов и легкость усвоения являются основными аргументами. Однако современные фрукты бедны витаминами, вместе с тем высокая кислотность плодовых культур раздражает нежную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и может стать причиной расстройств пищеварения. Но, пожалуй, основным доводом против лидирующей роли этого вида прикорма является низкая пищевая ценность и высокий аллергизирующий потенциал этих продуктов. Так с чего начать первый прикорм? Согласно рекомендациям специалистов в области детского питания («Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», 2019), прикорм необходимо начинать с овощного пюре либо каши. На сегодняшний день нет единого мнения в вопросе предпочтительности одной из этих групп. В первую очередь необходимо ориентироваться на индивидуальные особенности ребенка. Давайте рассмотрим, какими преимуществами обладает каждая пищевая группа и в какой ситуации лучше с нее стартовать.

Овощи

Овощной прикорм позволяет обогатить рацион малыша, находящегося исключительно на грудном или искусственном вскармливании, такими важнейшими минеральными веществами, как калий, фосфор и магний. Кроме того, овощи богаты пищевыми волокнами и пектином, что активизирует работу кишечника и способствует послабляющему действию. Вместе с тем продукты этой пищевой группы обладают низким энергетическим потенциалом и содержат небольшое количество питательных веществ, что ограничивает широкие рекомендации для их предпочтения. Выбирать овощи в качестве первого продукта прикорма рекомендуется для детей с избыточными весовыми прибавками, а также малышей с функциональными расстройствами пищеварения с преобладанием запоров. Среди большого разнообразия овощей в качестве первого продукта прикорма хорошим выбором является кабачок – низкий риск аллергических реакций и отсутствие стимуляции газообразования выделяют его среди прочих. Затем рацион можно расширить пюре из моркови, картофеля, свеклы и различных видов капусты.

Каша

Большинство специалистов в вопросах детского питания рекомендуют начинать прикорм с каши. Самый весомый аргумент – это высокая энергетическая и питательная ценность злаковых. Одна порция этого продукта удовлетворяет на 30 % суточную потребность ребенка в базовых питательных веществах. Сложные углеводы, как основная составляющая зерновых, являются главными источниками энергии, которая необходима для жизнеобеспечения каждой клетки организма. По энергетической плотности каша превосходит грудное молоко и дополняет его по поступлению основных нутриентов. Таким образом, именно злаковые продукты решают основную задачу по обеспечению возросших потребностей малыша в питательных веществах на начальном этапе введения прикорма. У каких детей каша будет наиболее предпочтительна в качестве стартового продукта? В первую очередь это детки с недостаточной массой тела и неустойчивым частым стулом. Кроме того, стартовать с зерновых продуктов необходимо у детей на искусственном вскармливании, с поздним началом введения прикорма и высоким риском развития дефицитных состояний.

Дополнительные факторы

Другими преимуществами каши в качестве переходного питания являются нежный вкус и подходящая консистенция. Многие малыши в этом возрасте неохотно едят овощи, так как вкус очень не похож на грудное молоко. Каша наиболее близка по вкусовым ощущениям к материнскому молоку, кроме того, современные возможности использования продуктов промышленного производства позволяют приготовить безмолочную кашу для первого прикорма на основе материнского молока. Благодаря отсутствию агрессивной термической обработки это блюдо сохраняет все самое ценное для здоровья малыша. Мама сама может регулировать консистенцию блюда, начиная с жидкой, постепенно увеличивать долю сухого компонента по мере адаптации малыша, с переходом к вязкой каше. Все это позволяет легко и естественно организовать переходное питание ребенка.

Обогащенное питание

Помимо основных нутриентов – белков, жиров и углеводов, злаки содержат оптимальный набор пищевых волокон и являются основным источником витаминов группы В и многих минеральных веществ. Однако в современном мире натуральные пищевые продукты уже не являются гарантированными источниками витаминов и микроэлементов. Это связано с процессами обеднения почвы и вымывания минеральных веществ. В этих условиях все большее значение в обеспечении микронутриентами приобретают обогащенные продукты питания. Линейка детского питания Bebi Premium включает большой ассортимент специализированных продуктов злакового прикорма, разработанных в соответствии с возрастными потребностями детей первого года жизни. В состав каждой каши Bebi Premium входит витаминно-минеральный комплекс, который гарантированно обеспечивает поступление важнейших микронутриентов, а они так необходимы для регуляции нормальных процессов роста и развития малыша.

Каши для первого прикорма

Любую ли кашу может выбрать мама на начальном этапе введения прикорма? Нет, не любую. В этом вопросе есть четкие ограничения, связанные с опасностью применения глютенсодержащих продуктов в первом полугодии жизни младенца. Поэтому блюда на основе пшеницы, ржаной и ячменной крупы необходимо пока исключить. Каша для первого прикорма не должна содержать коровьего молока, что очень важно для профилактики развития аллергии и снижения нагрузки на почки. На начальном этапе используются монокомпонентные блюда, то есть из одного вида зерновых. Детские каши Bebi Premium для первого прикорма имеют специальную маркировку для максимального удобства родителей при выборе подходящего продукта. Это безмолочная рецептура на основе гречневой, рисовой и кукурузной крупы для малышей с 4 месяцев, а с 5 месяцев ассортимент расширяется овсяной кашей. Любую из них можно приготовить с использованием детской воды, грудного молока или адаптированной смеси. Кроме необходимых витаминов и микроэлементов, в состав низкоаллергенной линейки первых каш Bebi Premium входят пребиотики, что может благотворно влиять на становление собственной кишечной микробиоты, а значит, обеспечивать комфортное пищеварение и укреплять иммунитет малыша.

состав, виды и полезные свойства

Овощное пюре – один из обязательных продуктов для первого прикорма. Его дают ребенку в возрасте 4-6 мес., постепенно меняя состав до 10 мес… Задачей пюре из овощей является подготовка детского ЖКТ к приему «сложной» пищи и познанию новых вкусов.

Совет! Пюре из овощей можно приобрести в магазине – современная пищевая промышленность придерживается высоких стандартов для приготовления грудничковой еды. Но лучше готовить пюре дома, используя свежие овощи.

Виды пюре из овощей

Пюре из овощей разделяют на такие виды:

Монокомпонентное, в состав которого входит 1 овощ. Используется, в качестве первой взрослой еды для прикорма до 6 мес.
Поликомпонентное, состоящее из 2-3 овощей. Такой продукт рекомендуется давать детям старше 6 мес.
Из овощей выбирают картофель, цуккини, зеленый горошек, кабачки, брокколи и цветную капусту. Позже, когда малыш перешагивает рубеж в 6-7 мес, в пюре добавляют свеклу, морковь, кукурузу, тыкву.

Важно! Овощное пюре, как первый прикорм, позволяет контролировать вес младенца. Овощи с низкой калорийностью, такие как кабачок и цуккини позволяют снизить питательность рациона малышей, которые страдают от избытка массы тела. А детям с недостаточным весом рекомендуется давать прикорм из картофеля, моркови, с добавлением кукурузы.

Полезные свойства овощного пюре

Благодаря набору полезных веществ в составе овощей пюре считаются самой полезной пищей. Они приносят в организм ребенка клетчатку, помогающую усваивать прикорм и молоко. Поэтому с введением первого прикорма малыш перестает страдать от колик, запоров, расстройства желудка, беспокойства, связанного с недоеданием.

Совет! Начинайте кормления с ½ части чайной ложки, в течение 1-1,5 мес. доводя количество пюре до 120 г в сутки.

Употребление и приготовление

Вводят пюре постепенно, замещая им 1 дневное кормление. Рекомендуется давать ребенку блюдо из 1 овоща, наблюдая за реакцией его организма. Если будет аллергия на щечках и теле, то введение прикорма откладывают на 1-2 недели.

Следите и за поведением малыша: от капусты могут возникнуть газики, а кукуруза сложно усваивается, оставляя чувство тяжести в желудке.

Ребенок реагирует на это плачем.

Совет! Именно пюре из овощей становится первым прикормом, а после него водят блюда из фруктов. Попробовав сладкие яблоки или ягоды ребенок не захочет есть пресные овощи.

Для повышения пищевой ценности пюре можно сдабривать маслом или сливками, а также творогом или некрепким бульоном. Детям старше 10 мес. дают измельченные овощи, которые не требуют термической обработки – самый богатый источник витаминов и клетчатки.

Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 0.87г. ( &Tilde; 3,48 кКал)

Жиры: 0.09г. ( &Tilde; 0,81 кКал)

Углеводы: 5.63г. ( &Tilde; 22,52 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 14% | 3% | 93%

Первый прикорм своими руками: пюре, каши, творог

Первый прикорм вводит малыша в мир новых вкусовых ощущений и насыщает растущий организм минералами и витаминами, которые необходимы маленькому ребенку для гармоничного и здорового развития. В шесть месяцев в рацион грудничка вводятся пюре из овощей, а чуть позже, в семь месяцев, можно начать готовить кашу для первого прикорма. Еще позднее — мясо, фруктовые пюре и соки, а затем рыбу и другие продукты. Но обо всем по порядку.

Одним из первых продуктов в прикорм вводят кабачок, так как он не вызывает аллергических реакций и укрепляет иммунитет. Для приготовления кабачкового пюре вымойте овощ, снимите кожуру и очистите от семян. Порежьте кабачок небольшими кубиками и опустите в кипящую воду. Ее должно быть немного: достаточно, если она слегка прикрывает кубики. Не нужно добавлять соль, сахар и различные специи. Варить кабачок для первого прикорма нужно приблизительно десять минут, после чего остудите его и протрите с помощью сита или измельчите блендером. Затем прогрейте полученное пюре на маленьком огне не более двух минут и охладите. Чтобы блюдо имело более жидкую консистенцию, разбавьте его смесью или грудным молоком.

Для приготовления детского овощного пюре можно использовать также цветную капусту или брокколи. Помните: в брокколи более темного окраса содержится больше питательных веществ. Для пюре вам понадобится несколько соцветий капусты, которые следует тщательно вымыть и замочить в кипяченой воде на три-четыре часа. Потом отварите брокколи до полной мягкости в несоленой воде. Мягкие овощи легко перетираются при помощи сита и вилки, так что блендер использовать необязательно. Главное, чтобы в пюре не было крупных кусков, чтобы грудничок не подавился. Если требуется разбавить пюре, сделать его жиже – добавьте овощной бульон, воду, грудное молоко или молочную смесь.

Сделайте ребенку картофельное пюре. Срежьте кожицу с картофелины и замочите ее в чистой воде на сутки, чтобы вывести излишки крахмала. Потом отварите картошку в несоленой воде в течение пятнадцати-двадцати минут. Слив почти всю воду из кастрюли, как следует разомните клубень в оставшемся отваре. Чтобы пюре было более воздушным и нежным, взбейте его миксером.

Для питания малышей также прекрасно подойдет тыква — как свежая, так и замороженная. Помытую, очищенную от кожуры и семян и нарезанную ломтиками тыкву следует томить на маленьком огне примерно двадцать минут. Готовность определяется по мягкости. Ломтики тыквы нужно перетереть с помощью сита, блендер здесь не помощник — после него могут остаться не до конца перетертые волокна, способные вызвать у малыша рвотный рефлекс. Получившуюся массу смешайте с грудным молоком или смесью, а когда кроха освоит новое блюдо, попробуйте добавить в нее яблочное пюре.

Если вы хотите приготовить овощное пюре для грудничка из моркови или с добавлением этого овоща, не забывайте, что ее нужно варить дольше остальных. При варке кусочкам моркови понадобится около тридцати-сорока минут, чтобы она стала достаточно мягкой. В пароварке же морковь варится около часа.

Вы можете заранее заготовить овощи для следующего прикорма и заморозить их — это ускорит процесс приготовления. Подготовьте пакеты для заморозки овощей, лучше всего подойдут те, у которых есть застежка. Кабачки, тыкву, перец следует нарезать кубиками, а брокколи и цветную капусту – разделить на соцветия. Можно замораживать и хранить овощи при температуре от -18 до -20 градусов.

Прежде чем выбирать фрукты, убедитесь, что они не обработаны химикатами. Чтобы приготовить фруктовое пюре для первого прикорма своими руками, отберите плоды без изъянов и дефектов. Очищайте, мойте и режьте фрукты только перед самым приготовлением, соблюдая санитарные правила. Для приготовления пюре лучше использовать пароварку, причем не стоит долго варить плоды, чтобы они не потеряли свои полезные свойства. Воспользуйтесь блендером для измельчения или протрите фрукты при помощи сита, затем влейте отвар и доведите до кипения. Консистенция пюре зависит от вкусов ребенка.

Обычно первыми фруктами для прикорма детей являются яблоки и груши. Чтобы приготовить яблочное пюре для крохи, возьмите два яблока, лучше зеленых или желтых. Яблоки следует хорошо помыть, очистить от кожицы, удалить семечки и сердцевину. Нарежьте яблоки кусочками и выложите их на дно кастрюли, залив чистой водой так, чтобы она едва покрывала ломтики. Доведите до кипения и сразу убавьте огонь, после чего варите яблоки примерно десять минут. Дайте им остыть, затем пюрируйте блендером или вилкой. Как и в случае с овощами, лучше воздержаться от добавления сахара. По такому же принципу варится и грушевое пюре.

Приготовление в мультиварке способствует сохранению полезных свойств продуктов. Поместите кубики овощей или фруктов в мультиварку на двадцать минут, выставив режим варки или тушения. Затем приступайте к изготовлению пюре описанным выше способом.

Чтобы приготовить кашку в домашних условиях, необходимо перемолоть крупу до состояния муки, а затем варить ее на воде без добавления сахара или соли. Современные рецепты каш для прикорма рекомендуют выбирать низкоаллергенные безглютеновые крупы: рисовую, кукурузную или гречневую.

Правила приготовления каши:

Соблюдайте пропорции воды и молотой крупы.
Добавлять воду в процессе варки не следует.
Рис и гречку во время варки не перемешивайте.

Первая кашка для вашего крохи может быть очень жидкой – чайная ложка перемолотой крупяной муки на 100 мл воды, но уже спустя пару недель можно увеличивать объем крупы в два раза. При желании допускается добавлять в кашу фруктовое пюре.

Закладывайте перемолотую крупу строго в кипящую воду, после чего оставляйте ее разбухать, чтобы этого не произошло в желудке у малыша.

Для первого прикорма идеальным выбором будет мясо индейки и кролика, в то время как свинину, курицу, телятину вводят уже после года.

Чтобы состряпать мясное пюре самостоятельно, пропустите мясо через мясорубку и готовьте на пару, или же, наоборот, сначала сварите мясо, а потом пропускайте через мясорубку.

Для приготовления мяса на пару добавьте в сырой фарш побольше воды, тогда он станет нежнее. Закипятите воду в кастрюле и поставьте в нее посуду с фаршем. Накройте крышкой и оставьте на десять-пятнадцать минут. Для непарового метода необходимо проварить мясо в течение двадцати минут, слить бульон, потом опять залить водой и варить до готовности. Соль в мясное пюре добавлять не рекомендуется.

В домашних условиях сложно сделать из мяса легко усваиваемый продукт, так как в нем находится множество грубых волокон, поэтому до достижения годовалого возраста лучше использовать готовое пюре из магазина.

Хек, минтай и треска — вот наиболее подходящие сорта рыбы для введения в рацион малыша. Перед началом приготовления нужно немного разморозить рыбу в соленой воде — этот способ позволит сохранить полезные микроэлементы. Затем подтаявшее филе необходимо промыть в холодной воде и выложить в кипящую воду. Сразу же убавьте огонь и проварите рыбу на протяжении двадцати минут. Потом охладите и измельчите при помощи блендера.

Чтобы приготовить 50 г кислого творога, возьмите 300 мл кефира. Его нужно вылить в кастрюлю и прогреть на небольшом огне до створаживания. Полученную массу охладите и слейте в сито с марлей. Оставшийся на марле творог после стекания сыворотки можно протереть до образования более однородной консистенции.

Для пресного, или кальцированного, творога вам понадобятся молоко и раствор хлористого кальция, который продается в аптеках. Молоко необходимо вскипятить, затем остудить и добавить кальций в пропорции: 3 мл раствора на 300 мл молока. Вновь доведите полученную смесь до кипения. После того как она створожится, приготовьте ее так же, как описано в первом способе.

Зимой сложнее достать свежие фрукты, которые так полезны малышу, поэтому прекрасной альтернативой станет заготовка пюре заранее. Рецепт детского пюре на зиму очень прост. Вам понадобятся яблоки, персики, груши и другие фрукты. Их нужно очистить от кожицы и семян, нарезать и отваривать в кастрюле в течение пятнадцати минут. Затем необходимо измельчить полученную массу в блендере и снова выложить смесь в кастрюлю, добавив немного сахара. Вскипятите и проварите ее около десяти минут, тщательно помешивая. Готовое пюре выложите в стерилизованные банки, закатайте крышкой и оставьте их остывать.

Для стерилизации банок воспользуйтесь микроволновой печью или духовкой, или же стерилизуйте емкость над паром.

Пусть ваш малыш всегда будет сыт, здоров и жизнерадостен, получая все необходимые витамины и полезные микроэлементы круглый год!

Овощное пюре – идеальный первый прикорм для грудничка

Многие молодые мамы с нетерпением ждут момента, когда их кроха станет «большим», то есть начнет постепенно пробовать взрослую пищу. Еще 20 лет назад педиатры советовали начинать прикорм после 4-х месяцев с морковного или яблочного сока, но современные врачи рекомендует вводить прикорм не раньше 6-го месяца жизни, поскольку желудочно-кишечный тракт малыша раньше этого срока не способен справляться с новой пищей. Изменились и рекомендации относительно состава первого прикорма. Согласно последним исследованиям ВОЗ, кишечник карапуза лучше всего адаптируется к овощным пюре.

Преимущества овощных пюре

Практически каждая молодая мама знает, что прикорм следует вводить осторожно, поскольку возможны проявления аллергии, во многом связанные с незрелостью детского кишечника. Рекомендуемые для питания малышей овощи по сравнению с фруктами и глютеновыми кашами значительно реже становятся причиной аллергии.

Намучившись с младенческими коликами, мамы меньше всего хотят повторения уже пройденного этапа. К сожалению, любой новый продукт способен вызвать колики у малыша при недостаточно сформированной ферментной системе. По составу овощное пюре приближается к фруктовому, но усваивается легче, поскольку в овощах отсутствует агрессивно воздействующая на желудок фруктоза. Овощи также хорошо нормализуют стул при склонности к запорам и меньше влияют на работу почек.

Кроме того, важны и вкусовые качества первого прикорма. Начиная знакомство малыша с взрослой пищей со сладкого фруктового пюре или каш, уговорить кроху есть овощное блюдо зачастую достаточно трудно, и кормление превращается в совместное мучение.

Овощное пюре рекомендуется давать деткам, страдающим от анемии, рахита и экссудативного диатеза, преждевременно родившимся крохам и малышам с нормальным и избыточным весом. И только при недостатке веса и неустойчивом стуле прикорм правильно начинать с безглютеновых каш.

Правила введения овощей в рацион грудничка

Ребенок, находящийся на ГВ, получает все необходимые питательные вещества с молоком матери, поэтому основная цель прикорма в данном случае – знакомство крохи с твердой пищей и новыми вкусовыми ощущениями. Поскольку не существует четких критериев готовности желудочно-кишечного тракта к приему новой пищи, начинать вводить любой прикорм при ГВ рекомендуется тогда, когда малыш начинает проявлять интерес к пище взрослых.

При этом новое блюдо не заменяет грудное кормление, а является добавкой к основному виду пищи.
Для искусственников прикорм как источник полезных веществ более актуален, но поскольку современные адаптированные смеси по составу максимально приближены к грудному молоку, правила введения первого прикорма при нормальном наборе веса малышом не меняются.

Если возникает необходимость прикармливать кроху раньше полугода (но не раньше 4-го месяца жизни!), выбирать между кашами и овощами следует, ориентируясь на вес ребенка и характер стула.

Чтобы правильно, без негативных последствий начать знакомство крохи с овощами, следует:

Вводить в рацион овощи в виде однокомпонентного пюре (так маме будет легче отследить реакцию карапуза на каждый новый вид продукта). К многокомпонентным блюдам можно переходить тогда, когда ребенок уже привык к каждому из рекомендованных овощей по отдельности.
Лучше, чтобы первый предложенный малышу овощ был кабачком или брокколи – эти овощи подходят большинству деток. Так как организм каждого малыша имеет свои особенности, в некоторых случаях предпочтение стоит отдавать цветной капусте. После удачного знакомства с первым овощным пюре можнов водить блюда из других овощей.
Вводить овощи в рацион следует по стандартной схеме: первый день малыш пробует ¼ чайной ложечки, на следующие сутки – ½ и т.д. Таким образом порция доводится до 50 гр. (если овощи должны заменить кормление смесью, то до 100-150 гр. ) Новое блюдо лучше давать крохе в первой половине дня, чтобы мама смогла проконтролировать реакцию организма ребенка на нововведение. После приема овощей ребенка следует докармливать грудью (смесью). Новый овощ можно начинать давать через 1,5-2 недели.
Многие мамы пробуют детское питание, и рука так и тянется досолить или подсластить продукт, но делать это не стоит ни в коем случае. Хотя натуральный вкус некоторых овощей кажется взрослым гадостью, кроха должен попробовать, какой этот овощ на самом деле, а сахар и соль давать грудничкам не рекомендуется.
Если приобретается готовый продукт, необходимо ознакомиться с составом, указанным на баночке фирмы – производителя. В баночке должны быть только вода и овощи. Не стоит выбирать продукт подешевле – доверять стоит только продукции известной фирмы, специализирующейся на детском питании.
Если овощное пюре вы будете готовить самостоятельно, желательно брать для него овощи с собственного огорода либо выращенные в местности вашего проживания. Привозная продукция часто содержит нитраты, которые даже в минимальном количестве опасны для грудничков. Могут использоваться свежие и замороженные овощи. Заготовленные для малыша продукты не должны подвергаться вторичной заморозке, поэтому если вы выбираете мороженые овощи в магазине, проверьте, какой консистенции продукция (не слиплись ли ингредиенты в сплошной ком).
Овощные блюда для карапуза должны быть свежими, хранить их даже в холодильнике нельзя.

Сроки введения овощей

Каждый овощ имеет свой срок введения в рацион. Врачи разрешают давать ребенку:

низкокалорийные и богатые медью и калием кабачки — с 5-го месяца жизни
цветную капусту, богатую калием, кальцием, фосфором и железом — с 5-го месяца
тыкву, богатую нежной клетчаткой, железом и каротином — не раньше 6-го месяца
морковь, содержащую витамин В, каротин, калий и фитонциды — с 6-го месяца
улучшающий обмен веществ картофель — с 6,5-7 месяцев
богатый витаминами В, С и РР зеленый горошек — не раньше 8-го месяца
свеклу, насыщенную витаминами В, С и железом — после 9-ти месяцев
огурцы, помидоры, баклажаны и болгарский перец после 1-го года

На протяжении 6-го месяца объем овощей составляет от 50 до 100 гр. , на протяжении 7-го месяца – 150 гр., а к году порция составляет 200 гр.
В зависимости от вкусовых предпочтений и возраста малыша мама сама решает, какие овощи подходят для многокомпонентных блюд.

Как готовить овощи грудничку

Приготовить овощное блюдо для малыша самостоятельно совсем не сложно, но важно готовить овощи правильно. Вы можете готовить блюдо:

в эмалированной кастрюле, позволяющей сохранять максимально возможное количество витаминов при варке
в пароварке
в духовке

Если вы купили овощи в магазине, перед приготовлением их желательно вымочить в холодной воде около 2-х часов – таким образом вы убережете ребенка от нитратов.

Правила приготовления очень просты:

При очистке моркови удалите ее сердцевину, и не используйте капустную кочерыжку – вредные вещества в этих овощах концентрируются именно там.
Для сохранения максимального количества полезных веществ овощи лучше варить или запекать целиком. Можно также нарезать их на крупные куски. Овощи закладываются в уже закипевшую воду.
Пюре готовится из полностью разваренных мягких овощей, которые лучше взбивать в однородную массу блендером (встретивший маленький комочек малыш начнет плевать «посторонний предмет», а потом может отказываться от подозрительной пищи).
Хотя соль и сахар в овощное блюдо не добавляются, туда рекомендуется добавлять растительное масло. Оно также вводится постепенно, буквально по капле, а затем его объем доводится до чайной ложки. Предпочтение стоит отдавать оливковому маслу.

Рецепты овощных блюд для грудничков

Пюре из кабачка

Кабачок надо очистить от семян и кожицы, нарезать кольцами и поместить их в пароварку (или сварить). Спустя 8-10 минут кабачок готов. Теперь его надо перетереть до однородной консистенции. Так как кабачок довольно волокнистый, сначала его перетирают при помощи блендера, а потом пропускают сквозь мелкое сито. В готовое блюдо можно добавлять грудное молоко или растительное масло.

Пюре из моркови

Чистим корнеплод и варим его (в воде или на пару) или запекаем. Перетираем готовый овощ и добавляем молоко в горячем виде. Затем добавляется масло и смесь доводится до кипения.

Пюре из цветной капусты

Кочан очищается от листиков, толстые ножки отрезаются и промываются. Варить цветную капусту надо на пару или в небольшом объеме воды. Отваренный овощ перетирается до однородного состояния, добавляется молоко и масло, а затем смесь кипятиться.

Аналогичным образом можно приготовить однокомпонентные блюда из любых овощей.

Как похудеть после родов?

Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то — после родов.

И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре. ..
Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть…

Этап 1 Рецепты домашнего детского питания для детей от 4 до 6 месяцев и старше.

Детское питание Stage One — обычно предлагаемое детское питание Stage 1:

Плоды Этапа 1:

Овощи Этапа 1:

Фасоль (зеленая ) | Морковь | Горох | Сладкий картофель | Сквош

Зерна Этапа 1:

Рис | Овсянка | Ячмень

Что такое детское питание «Stage 1»?

(4) 6–8 месяцев —

Малыш, начинаем есть

«Детские» хлопья и протертые в мягком виде протертые фрукты и овощи должны быть первыми прикормами малыша. Только отдельные ингредиенты и интервал с интервалом 4 дня с введением каждого нового продукта. Вы можете пропустить хлопья и начать с фруктов, таких как авокадо, или начать с овощей, таких как кабачки или сладкий картофель.

Детское питание

Stage 1 — это термин, который применяется к детскому питанию, которое представляет собой сильно протертое и процеженное питание. Эти продукты подходят для детей, которые только приучаются к твердой пище. Продукты в этом ассортименте предназначены для детей лет в возрасте от (4) 6 до 8 месяцев.

Детское питание стадии 1 жидкое и жидкое, и это продукты с самым низким показателем аллергии по шкале . Детское питание стадии 1 обычно представляет собой те продукты, которые также легче перевариваются крошечным животиком. Некоторые из этих продуктов включают сладкий картофель , батат или зимнюю тыкву и морковь . Термин «Стадия 1» был введен компанией Beechnut Baby Food Company, чтобы сообщить родителям, что эти продукты подходят для их младенцев, которые только приучаются к твердой пище.

Растет тенденция, когда родители пропускают продукты «этапа 1», которые представляют собой жидкие и жидкие пюре. Многие родители обращаются к большему количеству подхода к отлучению от груди ребенка и предлагают мягкие приготовленные маленькие кусочки соответствующей возрасту пищи, когда они начинают вводить твердую пищу. Вашему ребенку может быть просто интересен такой подход к кормлению!

Этап 1 Рецепты домашнего детского питания – хлопья, фрукты и овощи

Рисовые хлопья

1/4 в. рисовая мука (коричневый рис, измельченный в блендере или кухонном комбайне)
1 стакан воды

Шаг 1 : Доведите жидкость до кипения в кастрюле.Добавьте рисовую муку, постоянно помешивая.

Шаг 2 : Варить на медленном огне в течение 10 минут, постоянно помешивая, смешать со смесью или грудным молоком и фруктами по желанию

Шаг 3 : Подавать теплым.

Овсяные хлопья

1/4 в. молотого овса (НЕ используйте растворимое или быстрое приготовление), измельченного в блендере или кухонном комбайне
3/4 в. вода

Шаг 1 : Доведите жидкость до кипения в кастрюле.Добавьте рисовую муку, постоянно помешивая.

Шаг 3 : Подавать теплым.

Ячмень Зерновые

1/4 в. молотый ячмень (ячмень, измельченный в блендере или кухонном комбайне)
1 стакан воды

Шаг 1 : Доведите жидкость до кипения. Добавьте перловку и варите 10 минут, постоянно помешивая

Шаг 2 : Смешайте смесь, грудное молоко или сок и при желании добавьте фрукты

Шаг 3 : Подавать теплым

Знали ли вы, что первым прикормом для ребенка не обязательно должна быть рисовая каша для младенцев? Многие педиатрические ресурсы признают тот факт, что авокадо, банан и сладкий картофель являются отличными первыми прикормами для ребенка.Для получения дополнительной информации о домашних кашах для младенцев посетите раздел часто задаваемых вопросов по домашним кашам для детей

Кормление ребенка Этап 1 Детское питание

Начинайте медленно, приготовив порцию размером со столовую ложку любого блюда, которое вы выбрали для начала. Некоторые родители начинают предлагать своим детям твердую пищу, используя свой (чистый и вымытый) палец вместо ложки. Они говорят, что это помогает их детям привыкать к твердой пище, потому что «новая» ложка и «новая» еда одновременно, похоже, сбивают ребенка с толку.

Возможно, вам удастся заставить ребенка съесть только 1/2 порции размером со столовую ложку в самый первый раз, когда вы начнете есть твердую пищу. Не волнуйтесь, если ваш ребенок не «доедает» еду.

Абрикосовое пюре 6-8 месяцев+ (с использованием сушеных несернистых абрикосов)

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, кальций

1 фунт кураги
2 стакана сока из белого винограда, грушевого или яблочного сока. Простая вода в порядке, но пюре может быть немного горьким.

Шаг 1 : Доведите жидкость и фрукты до кипения и варите на медленном огне 15 минут.

Шаг 2 : Оставьте лишнюю жидкость для пюре

Шаг 3 : Поместите в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 4 : При необходимости добавьте отложенную жидкость для получения однородного жидкого пюре или

Шаг 5 : Добавьте хлопья (при желании) для загущения

Шаг 6 : Примечание: пюре замерзнет не в твердом виде, а в виде слегка мягких/слегка подмороженных кубиков.

Вы когда-нибудь Запеченные фрукты ? Если нет, то очень рекомендую. Запеченные фрукты естественно сладкие, мягкие и очень вкусные.

Яблоки/яблочное пюре (4)6 месяцев+ Попробуйте Gala, Braeburn, Rome или Mac)

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, магний, кальций

Этот рецепт написан таким образом, что вы можете использовать любое количество яблок, которое пожелаете.

Этап 1 : Яблоко очистить от сердцевины и нарезать ломтиками/кусочками

Шаг 2 : Поместите ломтики или кусочки в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы яблоки были слегка покрыты

Шаг 3 : Варить/варить на пару до мягкости; обязательно проверьте уровень воды и перемешайте, вот и все.Очень просто.

Шаг 4 : Яблоки можно размять с помощью толкушки для картофеля, чтобы получить однородную консистенцию яблочного пюре. Если ваша давилка не дает пюреобразной консистенции, выполните шаги 5–7

Шаг 5 : Оставьте лишнюю воду для прореживания яблок

Шаг 6 : Поместите в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 7 : При необходимости добавьте оставшуюся воду для получения однородного жидкого пюре

Шаг 8 : Добавьте хлопья (при желании), чтобы загустить

Шаг 9 : Попросите вашего педиатра добавить немного корицы для новых вкусов.

Вы также можете купить банку натурального яблочного пюре «для взрослых» в местном магазине. Однако убедитесь, что вы покупаете натуральное яблочное пюре. Читайте этикетки, если вы не уверены. Единственными ингредиентами должны быть яблоки и вода или просто яблоки. Некоторые компании могут добавлять аскорбиновую кислоту (витамин С) или лимонную кислоту в свой натуральный яблочный соус; это хорошо.

Авокадо (да, авокадо — это фрукт. ) (4)6 месяцев+

Витамины: А, С, ниацин, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, железо, магний, кальций

Шаг 1: очистите и выньте косточку из спелого авокадо – не готовьте

Шаг 2: Вырежьте «мясо» и разомните вилкой

Шаг 3: Нет необходимости использовать машину, так как авокадо, как и бананы, имеет очень мягкую консистенцию и текстуру.Авокадо не нужно варить.

Посетите страницу Avocado Baby Food для получения дополнительных рецептов и информации

Печеные яблоки 6-8 месяцев+

Шаг 1 : У яблока удалить сердцевину и оставить кожуру

Шаг 2 : Поместите немного сливочного масла ( , если ребенок готов или ел молочные продукты ) на внутреннюю часть яблока с сердцевиной (посыпьте яблоко корицей, если хотите, и если ребенок готов к или пил корицу)

Шаг 3 : Поместите в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы слегка покрыть яблоки – около дюйма воды

Шаг 4 : Выпекайте в духовке при температуре 400 градусов в течение 30 минут или до мягкости; обязательно проверьте уровень воды.

Шаг 5 : После запекания яблоко либо нарежьте небольшими кусочками и подавайте в качестве закуски, либо сделайте пюре, как указано выше в рецепте «Яблоки/яблочное пюре».

Бананово-яблочное пюре (4)6 месяцев+

Этап 1 : Яблоко очистить от сердцевины и нарезать ломтиками/кусочками

Шаг 2: Поместите ломтики или кусочки в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы яблоки были слегка покрыты

Шаг 3: Отварить до мягкости; обязательно проверьте уровень воды.

Шаг 4: Яблоки можно размять с помощью толкушки для картофеля, чтобы получить однородную консистенцию яблочного пюре, или вы можете сделать пюре в приборе, как показано выше

Шаг 5: Очистите спелый банан и разомните в миске вилкой (при необходимости нагрев в микроволновой печи в течение примерно 20 секунд размягчит банан)

Шаг 6: Добавьте яблочное пюре к банану и посыпьте зародышами пшеницы* или измельченными хлопьями*

Шаг 7: Пюрировать, если необходимо, но пюре с помощью толкушки для картофеля обычно делает эту смесь однородной

*8 месяцев+

Наверх

Бананы (4)6 месяцев+

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, селен, магний, кальций

1 банан или сколько угодно

Шаг 1 : Очистить спелый банан – не готовить

Шаг 2 : Поместите банан в кухонный комбайн/мельницу или блендер и превратите в пюре

Шаг 3 : Вы также можете размять банан в миске, используя обычную вилку – подогрейте в микроволновой печи в течение 25 секунд перед пюре для дополнительной мягкости

Шаг 4 : Добавьте смесь/грудное молоко или воду, чтобы разбавить, или добавьте хлопья (при желании), чтобы загустить.

Манговое безумие 6-8 месяцев+

Витамины: А (1262 МЕ в одной чашке), С, Е, К, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, магний, кальций, натрий

Шаг 1 : Очистите, удалите семена и нарежьте манго

Шаг 2 : Поместите кусочки манго в блендер или кухонный комбайн

Шаг 3 : Добавьте молочную смесь, грудное молоко или воду и смешивайте или растирайте, пока не будет достигнута консистенция, подходящая для вашего младенца.

Как разрезать манго:

Разрежьте манго вдоль косточки манго.Вы будете резать его плоть с одной стороны, а затем повторять тот же процесс с другой стороны. Затем вы отрежете концы косточки манго.

Вырежьте оставшуюся плоть из косточки. С помощью небольшого острого ножа снимите кожицу с мякоти. Нарежьте кубиком или кубиком по желанию. Легче сделать кубики/кубики до удаления кожицы. Убедитесь, что вы не разрезаете его. После того, как вы сделали свой «шаблон» кубика/кости, просто выверните кожуру наизнанку и нарежьте кусочки.

* Манго не нужно готовить, так как его обычно вводят в возрасте, когда ребенок может переносить сырые фрукты.Манго можно приготовить на пару до мягкости, а затем превратить в пюре, если вы предпочитаете, не нанося ему вреда.
Вы можете использовать манго в качестве отличного блюда Baby Finger Food . Просто очистите, удалите семена, а затем нарежьте кубиками или ломтиками, удобными для вашего ребенка. Вы можете посыпать кусочки манго «пылью черри», зародышами пшеницы или другой «пылью» из злаков, чтобы ребенку было легче брать кусочки.

Папайя 6-8 месяцев+

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, кальций

Шаг 1 : Очистите, удалите семена и нарежьте папайю

Шаг 2 : Поместите кусочки папайи в блендер или кухонный комбайн

Шаг 3 : Добавьте молочную смесь, грудное молоко или воду и смешивайте или делайте пюре, пока не будет достигнута консистенция, подходящая для вашего младенца.

Некоторые родители детей с чувствительным животиком слегка пропаривают фрукты, чтобы расщепить сахар и клетчатку и облегчить пищеварение. Если вы чувствуете, что это относится и к вашему ребенку, нарежьте папайю кусочками, а затем готовьте на пару в течение 5-10 минут, пока она не станет очень мягкой.

Груши, сливы, персики и нектарины тоже

Груша ( Отлично подходит при запорах. ) (4)6 месяцев+

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, магний, кальций

Шаг 1 : Очистите и нарежьте на куски, чтобы не было мелких семян.

Шаг 2 : Аккуратно готовьте на пару до мягкости, если ребенку меньше 6 месяцев.

Шаг 3 : Поместите в блендер/кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы; вы можете просто использовать вилку!

Шаг 4 : При необходимости используйте оставшуюся воду от варки, но груши, как правило, очень жидкие и водянистые без добавления жидкости.

Шаг 5 : При необходимости добавьте немного детских хлопьев, чтобы загустить.

Сливы (4)6-8 месяцев+

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, магний, кальций

Шаг 1 : Очистите сливы и удалите косточки

Шаг 2 : Разрезать на куски

Шаг 3 : Приготовление на пару в небольшом количестве воды, если ребенку меньше 6 месяцев.

Шаг 4 : Пюре из оставшейся жидкости от варки.

Возможно, вам придется добавить другие фрукты, так как сливовое пюре имеет тенденцию быть довольно терпким и/или горьким

Персики (4)6-8 месяцев+

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, магний, кальций

Вы можете приготовить на пару или запечь персики; эти методы работают также для нектаринов, слив и груш . Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую хотя бы раз попробовать печеные персики.Вы обнаружите, что они вкуснее в запеченном виде.

Персики на пару – метод 1

Шаг 1 : Очистить фрукты и вырезать X на одной стороне фрукта

Шаг 2 : Поместите сторону X вниз в кастрюлю с дюймом воды

Шаг 3 : Доведите воду до кипения и готовьте на пару, пока она не станет мягкой и нежной

Этап 4 : Очистите фрукты от кожицы и удалите косточки и/или семена

Шаг 5 : Перейти к шагу № 6 ниже

Персики на пару – метод 2

Этап 1 : Кожура фруктов

Шаг 2 : Очистите персик

Шаг 3 : Нарежьте персик кубиками

Шаг 4 : готовьте на пару до мягкости, затем

Шаг 5 : Перейти к шагу № 6 ниже

Выпечка

Шаг 1 : Разрежьте фрукт пополам и положите «открытой» стороной вниз в кастрюлю, наполненную водой на 1 дюйм

Шаг 2 : Выпекать при температуре 400F до появления мягкости и нежности и/или образования морщин на коже.

Шаг 3 : Очистите фрукты от кожицы и удалите косточки и/или семена, затем

Шаг 4 : перейти к шагу № 6

Шаг 5 : Оставьте лишнюю воду для прореживания фруктов

Шаг 6 : Снимите кожицу, затем поместите в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 7 : При необходимости добавьте оставшуюся воду для получения однородного жидкого пюре

Шаг 8 : Добавьте хлопья (при желании) для загустения.
Вернуться к началу

Чернослив 6-8 месяцев+

Витамины: А, С, фолиевая кислота
Минералы: калий, фосфор, магний, кальций

1 пакетик сушеного чернослива (по возможности старайтесь использовать несульфированные сухофрукты!)

Шаг 1: Замочите сушеный чернослив в теплой воде, пока он не набухнет или слегка не пропарится.

Шаг 2: . После того, как они станут пухлыми и мягкими, положите их в кухонный комбайн или блендер и начните пюрировать.

Шаг 3: Добавьте жидкость, не жалея ее.Чернослив, как правило, приобретает пастообразную клейкую консистенцию при пюрировании, и чем больше воды вы добавляете, тем легче получить пюре до консистенции, которую перенесет ваш ребенок.

Тыква (4)6-8 месяцев+

Узнайте больше о тыкве на странице Pumpkin Baby Food

Витамины: А (12230 МЕ в 1 чашке), С, К, фолиевая кислота, ниацин
Минералы: калий, фосфор, магний, кальций, железо

1 средняя сахарная тыква, не тяжелее 5 фунтов

Этап 1: Разрезанная сахарная тыква (такая, которую можно запечь и съесть.) пополам, вынуть семена

Шаг 2: Налейте в форму для запекания дюйм воды, затем положите половинки лицевой стороной вниз. Проверка уровня воды во время выпечки

Шаг 3: Запекайте в духовке при температуре 400 градусов в течение 40 минут или до тех пор, пока складки и половинки «скорлупы/кожи» не станут мягкими, затем выньте «мясо» тыквы из скорлупы

Шаг 4: Поместите тыквенное «мясо» в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 5: При необходимости добавьте воды, чтобы добиться однородной жидкой консистенции.

Шаг 6: Вы также можете очистить тыкву, вынуть семена, затем нарезать кусочками и отварить/варить на пару до мягкости (например, при варке картофеля для пюре), затем выполните шаги 4 и 5.

Вы также можете купить банку тыквы в местном магазине. Однако убедитесь, что вы покупаете тыкву, а НЕ смесь для тыквенного пирога. Читайте этикетки, если вы не уверены. Единственными ингредиентами должны быть тыква и вода или просто тыква. Консервированную тыкву варить не нужно. Вы можете разбавить тыкву любой жидкостью, которую вы предпочитаете, а затем подавать или разогреть и подавать.Вы также можете заморозить консервированную тыкву в формочках для льда, если хотите.

Зеленая фасоль (4) 6 месяцев+

(этот метод можно использовать и для гороха)*

Витамины А, С, К, ниацин, фолиевая кислота
Минералы: калий, натрий, фосфор, железо, магний, кальций

Шаг 1: При использовании свежих бобов отломите концы бобов и промойте их. Если вы используете свежий горошек, откройте стручки и выскребите горох из стручка. Если вы используете замороженный горох или зеленую фасоль, готовьте в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 2: Поместите свежую фасоль в корзину пароварки в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы корзина слегка просвечивала.

Шаг 3: Готовить на пару до мягкости; обязательно проверьте уровень воды.

Шаг 4: Оставьте лишнюю воду для прореживания бобов.

Шаг 5: Поместите в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать. Лучше всего использовать режим, при котором получаются лучшие жидкие пюре – кожицу зеленой фасоли и гороха довольно трудно превратить в пюре.

*** Также лучше использовать блендер, а не кухонный комбайн или миксер. ***

6. При необходимости добавьте оставшуюся воду для получения однородной жидкой консистенции

7. Вы можете протереть стручковую фасоль (или горох) через сито или сетчатый фильтр, чтобы избавиться от оставшейся кожуры.

Морковь * 6-8 месяцев+

Витамины А (19 152 МЕ), С, фолиевая кислота
Минералы: калий, натрий, фосфор, железо, магний, кальций

Шаг 1: Морковь очистить и нарезать небольшими кусочками

Шаг 2: Поместите кусочки в пароварку так, чтобы через корзинку пароварки было видно достаточное количество воды

Шаг 3: Готовить на пару до мягкости

Шаг 4: Не оставляйте лишнюю воду для прореживания моркови, если ребенку меньше 8 месяцев, так как нитраты могут просочиться в воду для приготовления пищи

Шаг 5: Поместите в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 6: При необходимости добавьте воды для получения однородной жидкой консистенции

*(См. Наша статья о нитратах )

Набор для садовых овощей

6-8 месяцев+ после того, как все овощи были введены в пищу в соответствии с правилом ожидания 4 дней

Зеленая фасоль, кабачки, горох и морковь

Шаг 1: Смешайте свежую или замороженную зеленую фасоль и горошек, кабачки и/или кабачки и небольшие кусочки нарезанной моркови.

Шаг 2: Добавьте столько воды, чтобы она только покрывала овощи.

Шаг 3: Варить до мягкости, сохранив воду.

Шаг 4: Овощное пюре в блендере или кухонном комбайне,

Шаг 5: Добавляйте воду, оставшуюся от овощей, пока смесь не приобретет желаемую консистенцию.

Горох

Витамины А (4533 МЕ), С, ниацин, фолиевая кислота

Минералы: калий, натрий, селен, фосфор, железо, магний, кальций, цинк

Шаг 1: Если вы используете свежий горошек, откройте стручки и выскребите горох из стручка.Если вы используете замороженный горох или зеленую фасоль, готовьте в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 2: Поместите свежий горошек в корзину пароварки в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы она слегка просвечивала в корзине.

Шаг 3: Готовить на пару до мягкости; обязательно проверьте уровень воды.

Шаг 4: Оставьте лишнюю воду для прореживания гороха.

Шаг 5: Поместите в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.Лучше всего использовать режим, при котором получаются лучшие жидкие пюре – кожицу зеленой фасоли и гороха довольно трудно превратить в пюре. Также лучше использовать блендер, а не кухонный комбайн или миксер.

Шаг 6: При необходимости добавьте оставшуюся воду для получения однородной жидкой консистенции

Шаг 7: Вы можете протереть горох (или стручковую фасоль) через сито или сито, чтобы избавиться от оставшейся кожицы

Почему я не могу сделать пюре из гороха и стручковой фасоли?

Если вы используете кухонный комбайн, попробуйте блендер.Блендер, кажется, работает лучше всего для превращения гороха в более тонкое пюре. Горох и зеленую фасоль очень трудно превратить в пюре до очень тонкой, гладкой консистенции. Вы можете положить их в сито и проработать «шкурки», если используете свежие, или вы можете использовать замороженные для более гладкой консистенции и минимальных усилий для проработки «шкурки».

Еще один способ сделать фасоль и горох более гладкими — сразу же погрузить их в ледяную воду, как только вы снимите их с плиты. После остывания сделать пюре, как обычно.

Вы также можете использовать фасоль/бобовые (фасоль, чечевицу, горох и т. д.), если ваш врач говорит, что это нормально для возраста ребенка.

Пожалуйста, имейте в виду, что вы никогда не сможете добиться консистенции, равной консистенции детского питания в баночках. Некоторые родители предпочитают оставить зеленую фасоль и горох для более позднего введения, когда ребенку понравится их текстура и он сможет есть их как Baby Finger Foods

Сквош (Зима – Орех, Желудь, Хаббард) (4) 6 месяцев+

(информацию о питательных веществах тыквы всех видов можно найти на странице Сквош для детей )

1 мускатная или желудевая тыква среднего размера

Этап 1: Разрежьте пополам желудь, тыкву или тыкву, выскоблите семена

Шаг 2: Налейте в форму для запекания дюйм воды, затем положите половинки тыквы «лицом» вниз

в кастрюле. Проверка уровня воды во время выпечки

Шаг 4: Поместите кабачковое «мясо» в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 5: При необходимости добавьте воды, чтобы добиться однородной жидкой консистенции.

Шаг 6: Вы также можете очистить тыкву, выскоблить семена, затем нарезать кусочками и отварить/варить на пару до мягкости (например, при варке картофеля для пюре), затем выполните шаги 4 и 5

Кабачки (Лето/Кабачки) 6-8 месяцев+

Информацию о питательных веществах для тыквы всех видов можно найти на странице « Советы по тыкве» , страница

3-4 желтых тыквы или цуккини малого или среднего размера

Шаг 1: Выбирайте желтые кабачки или кабачки небольшого диаметра, так как они самые нежные.

Шаг 2: Тщательно вымойте кабачки и нарежьте небольшими ломтиками или кусочками. Шкурки не снимать.

* Кожуру можно снять, однако ребенок старше 8 месяцев должен уметь переваривать тыквенное пюре с кожурой на

Шаг 3: Готовьте на пару до мягкости, затем поместите в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 4: При необходимости добавьте воды для получения однородной жидкой консистенции

Ямс/батат (4)6 месяцев+

Узнайте, почему батат на самом деле НЕ батат

Витамины А (24 877 мг), С, фолиевая кислота
Минералы: калий, натрий, селен, фосфор, магний, кальций

Шаг 1: Вымойте сладкий картофель и проткните его вилкой, затем заверните сладкий картофель в фольгу – не счищайте кожуру для запекания/разогревания в микроволновой печи (вы также можете сделать это в микроволновой печи – используйте только полиэтиленовую пленку и готовьте в течение 8 минут на высокой или до мягкости).

Шаг 2: Поместите в разогретую до 400 градусов духовку и выпекайте в течение 30 минут или до мягкости

ИЛИ

Шаг 1: Очистить сладкий картофель и нарезать небольшими кусочками

Шаг 2: Поместите кусочки в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы слегка покрыть картофель

Шаг 3: «На пару» варить до готовности, обязательно проверяя уровень воды.

Шаг 4: Оставьте лишнюю воду для прореживания сладкого картофеля

Шаг 5: Если вы запекали сладкий картофель, удалите кожицу и используйте жидкость из предпочитаемого вами источника

Шаг 6: Поместите батат в выбранный вами прибор для приготовления пюре и начните пюрировать.

Шаг 7: При необходимости добавьте отложенную воду или другую жидкость для получения однородной жидкой консистенции

Помните, что всегда консультируйтесь со своим педиатром по поводу введения твердой пищи вашему ребенку и конкретно обсуждайте любые продукты, которые могут представлять риск аллергии для вашего ребенка.

Эти рецепты домашнего детского питания Этап 1 подходят для детей в возрасте от 4 до 6 месяцев. Многие дети начинают прикорм в возрасте от 4 до 6 месяцев.Фрукты и овощи первого уровня, которые мы включили, — это продукты, которые ваш 4-месячный ребенок, начинающий есть, сможет переносить. Конечно, эти рецепты пригодятся и детям постарше!

Самостоятельное приготовление детского питания

детское питание – это непросто. Мы можем помочь.

Загрузите наше руководство Загрузите наше руководство по детскому питанию

Время чтения: 7 минут

Что нужно знать о приготовлении собственного детского питания

Преимущества приготовления пюре для детского питания
Расходные материалы, необходимые для начала работы
Способы приготовления домашнего детского питания
Рецепты пюре для детского питания для начинающих

Когда ваш малыш готов к прикорму, ему часто задают следующий вопрос: готовить детское питание или покупать его? Магазин предлагает множество вариантов детского питания, но приготовление хотя бы части продуктов дома может обеспечить еще большее разнообразие.

Если немного спланировать и использовать некоторые предметы посуды, которые у вас, вероятно, уже есть в доме, приготовление домашнего детского питания не должно быть таким сложным, как кажется.

Каковы некоторые преимущества приготовления пюре для вашего ребенка?

Больше контроля над тем, чем вы кормите своего ребенка : Вы можете использовать более широкий спектр ингредиентов, которые не всегда доступны в купленном в магазине детском питании. ¹ ^, ¹⁰
Экономия денег! Знаете ли вы, что стоимость 2–3 контейнеров детского питания почти равна цене 4–6 груш, из которых можно приготовить протертое питание, достаточное для 10 или более приемов пищи для вашего ребенка? ¹
Может помочь снизить привередливость в еде: Постоянное предложение большего разнообразия продуктов, а также продуктов, которые ест семья (с небольшими изменениями текстуры и ингредиентов для удовлетворения потребностей вашего ребенка), может помочь вашему малышу стать более предприимчивым в еде, даже в детстве. ²

Подробнее: Знакомство с твердыми веществами: первые продукты и текстуры

Возможно, вы беспокоитесь о том, что для приготовления пюре для вашего ребенка вам понадобится тщательно продуманная кухня и все новые кухонные принадлежности, но хорошая новость заключается в том, что у вас, вероятно, уже есть много инструментов, необходимых для приготовления домашнего детского питания!

Вот список некоторых инструментов, которые можно использовать для приготовления домашнего детского питания:

Овощечистка
Кастрюля для варки или приготовления на пару
Противень для выпечки
Корзина для пароварки
Блендер или кухонный комбайн
Вилка и нож
Пищевая мельница
Картофельная давилка
Фильтр
Лотки для льда

Давайте готовить!

Приготовление пищи

Соблюдение правил безопасности пищевых продуктов особенно важно при приготовлении пищи для детей и особенно при приготовлении первых прикормов. ³ Младенцы более подвержены заболеваниям пищевого происхождения, чем дети старшего возраста или здоровые взрослые, поэтому всегда мойте руки, ополаскивайте продукты, убирайте рабочее место, готовьте продукты до рекомендуемой внутренней температуры и избегайте перекрестного заражения. ³

Для получения более подробной информации о надлежащих протоколах безопасности пищевых продуктов см. Безопасность пищевых продуктов для младенцев и детей младшего возраста

Какие методы приготовления следует использовать при приготовлении детского питания?

Существует множество вариантов приготовления пюреобразной пищи для вашего ребенка.У каждого метода есть свои плюсы и минусы с точки зрения простоты и сохранения питательной ценности:

Приготовление на пару : Очень популярный (и простой!) способ приготовления на пару позволяет минимизировать потери питательных веществ, а оставшуюся воду можно использовать как бульон для приготовления пюре. ⁴
Варка или тушение : Хотя этот метод приготовления также удобен, он приводит к большим потерям питательных веществ в окружающей воде. Чтобы восполнить эти питательные вещества, вы можете использовать воду для приготовления пюре или бульона.⁴
Выпечка или жарка : Отлично подходит для приготовления больших количеств в духовке. Запеченные продукты сохраняют большое количество питательных веществ. ⁴ ^, ⁵
Приготовление в микроволновой печи : Очень просто, но в основном лучше всего использовать только для небольших количеств. Имейте в виду, что микроволновая печь может привести к неравномерному приготовлению и появлению горячих пятен на еде или жидкости. ⁶
Приготовление под давлением : Этот метод может потребовать дополнительного кухонного оборудования, но сохраняет большую часть питательных веществ продуктов, поскольку этот метод использует очень мало воды и является довольно быстрым. ⁵
Приготовление на гриле : Младенцы и маленькие дети могут есть продукты, приготовленные на гриле. При приготовлении на гриле стремитесь к низкой температуре и избегайте подгорания или обугливания мяса. ⁷
Жарка и жарка : Еще один быстрый и вкусный вариант!

*Обратите внимание, что чем дольше вы готовите пищу и чем выше температура, используемая при приготовлении, тем больше питательных веществ может быть потеряно. ⁵

Какие продукты следует готовить для ребенка?

Фрукты, овощи, злаки и мясо можно приготовить и превратить в пюре для детского питания.На самом деле, Американская академия педиатрии утверждает, что нет определенного порядка введения продуктов. ⁸

Некоторых продуктов следует избегать, так как они вызывают удушье. Подробнее о предотвращении удушья

Вот как приготовить домашнюю еду для вашего ребенка:

Овощи

Всегда готовьте овощи перед тем, как подавать их ребенку. Лучше всего готовить на пару, жарить или запекать. После приготовления более мягкие овощи, такие как сладкий картофель и кабачки, нужно только размять вилкой или толкушкой для картофеля.

Если у овоща толстая кожура, как у зеленой фасоли или гороха, протрите приготовленную пищу через сито или сито, чтобы удалить более жесткие части. Вы также можете просто использовать очень мощный кухонный комбайн или блендер, чтобы превратить весь овощ в пюре после приготовления!

Попробуйте добавить такие травы, как орегано, розмарин или укроп; или специи, такие как тмин, имбирь или порошок карри.

Попробуйте один из следующих рецептов овощного пюре: Пюре из авокадо и гороха или Пюре из корнеплодов

Фрукты

Некоторые фрукты, такие как авокадо и бананы; или очень спелые груши, манго и персики; не требуют приготовления перед кормлением ребенка.Просто очистите, затем разомните их вилкой или быстро смешайте.

Другие более твердые фрукты, такие как яблоки, более твердые груши, недозрелые нектарины и манго, можно запекать или готовить на пару, чтобы сделать из них пюре. Просто разрежьте выбранный фрукт пополам или на четверть, удалите кожицу, сердцевину, косточку или семена. Поместите нарезанные фрукты в неглубокую форму для выпечки с примерно 1 дюймом воды в духовке с температурой 400F.

Выпекайте в течение 20-40 минут или пока фрукты не станут мягкими, затем дайте им остыть, прежде чем превратить их в пюре в блендере или нарезать кубиками для закусок, которые едят руками.

Фрукты можно даже посыпать имбирем, мускатным орехом или корицей!

Рецепты фруктовых пюре, которые стоит попробовать: Апельсиновый солнечный суп или Пюре из свеклы и мускусной дыни

Зерно и крупы

Вы можете самостоятельно приготовить детские каши дома из цельного зерна, такого как овсянка, коричневый рис или ячмень.

Мелко измельчите сырое зерно с помощью кофемолки, кухонного комбайна или блендера. Затем варите порошок в воде в течение 15 минут, пока не получите жидкую супообразную консистенцию.Вы также можете приготовить сырое зерно целиком, как обычно, а затем сделать из него пюре или пюре. Но этот метод иногда может создать пастообразную консистенцию.

Попробуйте один из этих домашних рецептов каш: цельнозерновые детские хлопья или клубничные хлопья с лебедой

Мясо

Да, вы даже можете превратить мясо в пюре для вашего ребенка, используя пищевую мельницу или блендер. Готовьте мясо до пюреобразной формы (но избегайте на этом этапе мясных блюд, вяленого и копченого мяса из-за высокого содержания соли и добавок).⁹

Попробуйте один из следующих рецептов детского питания на мясной основе: Авокадо и нарезанная курица или Имбирная морковь, пюре из сладкого картофеля и нежирная говядина

Если у вас есть вопросы о том, как приготовить эти рецепты, или вы ищете дополнительные идеи, обратитесь к нашей команде зарегистрированных диетологов и консультантов по грудному вскармливанию бесплатно! Они здесь, чтобы помочь в нашем бесплатном онлайн-чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 16:00 (EST). Начать чат!

Советы по приготовлению домашнего детского питания

Не добавляйте соль или сахар в детское питание

Пищевые предпочтения наших малышей формируются в раннем возрасте, поэтому важно избегать или строго ограничивать употребление этих сильных ароматизаторов до годовалого возраста.На самом деле, Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 годы вообще не рекомендуют добавлять сахар в возрасте до 2 лет. ¹²

Кроме того, вы хотите, чтобы ваш ребенок почувствовал и привык к истинным вкусам еды, чтобы он с большей вероятностью принимал их в будущем! ¹¹

Подробнее: Минимизация добавленного сахара

Найдите подходящую текстуру для детского пюре

Найдите правильную консистенцию пюре. Большинство детей начинают с более жидких пюре и постепенно переходят к более густым, поскольку они учатся управлять едой во рту, а затем глотать.

Если вам нужно разбавить пюре для ребенка младшего возраста, попробуйте добавить зарезервированную воду для варки, овощной бульон без добавления соли, готовую смесь или грудное молоко.
Если вам нужно сделать пюре более густым для ребенка постарше, иногда достаточно просто добавить меньше жидкости. Вы также можете попробовать добавить детские хлопья, простой йогурт из цельного молока, зародыши пшеницы, пюре из творога с низким содержанием натрия, пюре из бананов, пюре из сладкого картофеля или пюре из тофу.

Обратите внимание, что текстура продуктов может меняться в морозильной камере и часто меняется.Например, некоторые фрукты и овощи, такие как черника, груши и баклажаны, содержат много воды и могут стать довольно жидкими при оттаивании. Возможно, вам придется изменить консистенцию до или после замораживания некоторых из этих домашних пюре.

Предварительные текстуры, когда ваш ребенок будет готов

Постепенное продвижение текстур по мере того, как ваш ребенок готов, поможет развить его оральную моторику, а также подготовит его к тому, чтобы стать более предприимчивым в еде. ¹¹

Начните с более жидких пюре, а затем в течение нескольких недель переходите к более густым пюре, поскольку навыки жевания и глотания вашего ребенка становятся более скоординированными.

Как только ваш малыш научится есть густое пюре, пора переходить к комковатым пюре, поскольку они готовятся к мягкому твердому пюре.

Подробнее: Знакомство с твердыми телами: разные подходы и стратегии

Хранение домашнего детского питания

Приготовив детское питание, используйте его сразу или заморозьте небольшими порциями в формочке для льда. После заморозки достаньте и поместите в герметичный пакет для морозильной камеры, чтобы сэкономить место в морозильной камере. Не забудьте указать на пакете тип продукта и дату его приготовления.

Для получения дополнительной информации: Как хранить детское питание

Давай поговорим!

Мы знаем, что воспитание часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленное количество вопросов и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.

Наши эксперты по грудному вскармливанию — это команда консультантов по грудному вскармливанию и дипломированных диетологов, сертифицированных в области питания младенцев и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это.Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 16:00 (EST). Начать чат!

Подробнее об экспертах, которые помогают писать наш контент!

Дополнительные сведения по этой теме см.

в следующих статьях:

Введение твердых веществ – признаки готовности

Знакомство с основными пищевыми аллергенами

Знакомство с прикормом: отлучение от груди с использованием светодиодов

Источники

1.Американская академия педиатрии. Можно ли самому делать детское питание? По состоянию на 11 августа 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/tips-tools/ask-the-pediatrician/Pages/Is-it-OK-to-make-my-own-baby-food.aspx

2. Mura Paroche M, Caton SJ, Vereijken CMJL, Weenen H, Houston-Price C. Как младенцы и дети младшего возраста узнают о еде: систематический обзор. Фронт Психол . 2017;8:1046. Опубликовано 25 июля 2017 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5524770/

3.Foodsafety.gov. Люди в группе риска: дети до пяти лет. По состоянию на 11 августа 2021 г. https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five

4. Юань Г.Ф., Сунь Б., Юань Дж., Ван К.М. Влияние различных методов приготовления пищи на полезные для здоровья соединения брокколи. J Zhejiang Univ Sci B . 2009;10(8):580-588. doi:10.1631/jzus.B0920051. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2722699/

5. Ван Юн, Ли Амин, Чен Дунпо, Состояние и перспективы диетической кулинарии, Качество и безопасность пищевых продуктов , Том 3, Выпуск 3, август 2019 г., Страницы 137–143 https://academic.oup.com/fqs/article/3/3/137/5566318

6. Американская академия питания и диетологии. Готовим с помощью микроволновки. По состоянию на 11 августа 2021 г. https://www.eatright.org/homefoodsafety/safety-tips/microwave/cooking-with-only-a-microwave

7. Cancer.gov. Химические вещества в мясе, приготовленном при высоких температурах, и риск развития рака. По состоянию на 11 августа 2021 г. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/cooked-meats-fact-sheet

8. Американская академия педиатрии. Начало твердой пищи.По состоянию на 3 сентября 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Starting-Solid-Foods.aspx

9. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Продукты и напитки, которых следует избегать или ограничивать. По состоянию на 3 сентября 2021 г. https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/foods-and-drinks-to-limit.html

10. Американская академия питания и диетологии. Как приготовить домашнее детское питание. По состоянию на 11 августа 2021 г. https://www.eatright.org/food/planning-and-prep/snack-and-meal-ideas/how-to-made-homemade-baby-food

11. Харрис Г., Мейсон С. Существуют ли чувствительные периоды для принятия пищи в младенчестве?. Curr Nutr Rep . 2017;6(2):190-196. doi:10.1007/s13668-017-0203-0 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438435/

12. S. Министерство сельского хозяйства и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Рекомендации по питанию для американцев на 2020–2025 годы. 9-е издание. Декабрь 2020 г. https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

Как и когда я могу вводить продукты, содержащие более одного ингредиента?

Вы можете вводить продукты, содержащие более одного ингредиента, такие как суп, хлопья и макароны, после того, как ваш ребенок привыкнет есть твердую пищу и попробует каждый ингредиент по отдельности, и у вас не возникнет аллергической реакции.

При первом введении твердой пищи предлагайте отдельные ингредиенты — мясо, овощи или фрукты — в виде пюре. Подождите три-пять дней, прежде чем вводить новый продукт, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет аллергической реакции.

Ведите постоянный список (в телефоне или на холодильнике) продуктов, которые вы ввели. Если у вашего ребенка есть реакция на какую-либо пищу, отметьте это в своем списке.

По мере того, как ваш список будет расти, вы сможете комбинировать продукты, которые ваш ребенок успешно пробовал (без каких-либо побочных реакций), и добавлять дополнительные ингредиенты, например, специи.Например:

Простые комбинации: Смешивайте продукты, которые ваш ребенок уже ест. Пюрируйте бананы и манго вместе, добавляйте пюре из чернослива в овсянку или смешивайте мясо и овощи. Как только ваш ребенок научится есть жидкое пюре, вы можете ввести более густое пюре и мягкое пюре — корнеплоды станут отличным первым пюре.
Вкусные добавки: Приправьте овощи лимонным соком, сливочным или оливковым маслом. Посыпьте корицей яблочно-грушевый соус, тмином — пюре из баранины или мускатным орехом — пюре из сладкого картофеля.Поджарьте чеснок и сделайте пюре с мясом или обжарьте, а затем сделайте пюре из лука со шпинатом, листовой капустой или листовой свеклой. Не добавляйте соль или подсластители, особенно мед.
Растущее меню: Расширьте вкус вашего ребенка, продолжая использовать знакомые вкусы. Например, когда ваш ребенок ест авокадо и йогурт (два из наших 10 лучших продуктов для детей), выдавите немного сока лайма, чтобы приготовить детское гуакамоле. Когда будете делать следующую партию, добавьте свежую кинзу.

Готовые продукты. Когда вы покупаете полуфабрикаты, такие как суп, ищите продукты, которые содержат настоящие пищевые ингредиенты (овощи, мясо, фрукты, злаки и т. д.), которые ваш ребенок уже пробовал.Чтобы упростить поиск продуктов в этой категории, ищите продукты с меньшим количеством ингредиентов. Например, если ваш ребенок нормально ест пшеницу и яйца по отдельности, попробуйте маленькие кусочки вареной яичной лапши.

Избегайте добавок, таких как подсластители, соль и искусственные красители.

Внимательно читайте этикетки на хлопьях. Овсяные хлопья О-образной формы могут содержать кукурузный и пшеничный крахмалы, поэтому убедитесь, что ваш ребенок переносит пшеницу и кукурузу по отдельности, в дополнение к овсу, прежде чем предлагать кашу, содержащую все три компонента.

Хлебобулочные изделия. Выпечка всегда содержит несколько ингредиентов, включая разрыхлители, такие как пищевая сода, разрыхлитель и дрожжи. Их, конечно, нельзя вводить отдельно, но, к счастью, они вряд ли вызовут аллергическую реакцию.

Вводите выпечку так же, как и любую новую пищу, подождав от трех до пяти дней, прежде чем вводить новую пищу, чтобы увидеть, не возникнет ли у вашего ребенка нежелательной реакции.

После того, как ваш ребенок съел зерно и не проявил никакой реакции, вы можете попробовать простой хлеб (из муки, дрожжей и воды), приготовленный из этого зерна.Начните с отщипывания маленьких кусочков (менее полдюйма), которые могут буквально таять во рту. Когда ваш малыш подрастет и станет лучше жевать, вы можете ввести в рацион печенье для прорезывания зубов, чтобы грызть его.

Первый прикорм для младенцев: 10 лучших прикормов для младенцев

По данным Американской академии педиатрии, важно предлагать ребенку разнообразную здоровую пищу. Существует множество здоровых, подходящих для детей продуктов, но эти 10, рекомендованные как врачами, так и диетологами, выделяются из общей массы.От богатых витаминами фруктов и овощей до мяса и бобов, богатых белком, эти суперпродукты полны необходимых питательных веществ, доступны по цене, просты в приготовлении и вкусны.

Многие также являются любимыми первыми блюдами. Прежде чем вводить прикорм, поговорите с врачом о готовности вашего ребенка к прикорму, а также о том, какие продукты вводить и когда. Затем вводите продукты по одному, ожидая не менее трех дней после каждого нового продукта, чтобы следить за любой аллергической реакцией.

Лучший первый прикорм для ребенка

Авокадо

BabyCenter Родители любят авокадо как первый прикорм.Этот маслянистый фрукт-овощ богат полезными ненасыщенными жирами, которые способствуют развитию мозга. Фактически, жировой состав авокадо чем-то похож на состав грудного молока.

Варианты подачи: Разомните авокадо вилкой или приготовьте гуакамоле.

Бананы

Известный как хороший источник калия, этот полезный фрукт также содержит витамины B6 и C, клетчатку и магний.

Варианты сервировки: Приготовьте пюре из бананов и манго. Или, для первого смузи вашего малыша, сделайте пюре из кусочков банана и персика с йогуртом из цельного молока.

Черника

Черника богата антиоксидантами. Глубокий ярко-синий цвет этих ягод обусловлен флавоноидами, которые полезны для глаз, мозга и даже мочевыводящих путей вашего ребенка.

Варианты сервировки: Хорошо смешайте или разомните чернику и добавьте ложку сочного фиолетового пюре в йогурт или добавьте к шелковистому рисовому пудингу на кокосовом молоке черничный компот.

Брокколи

Этот крестоцветный овощ является богатым источником основных питательных веществ, включая клетчатку, фолиевую кислоту и кальций.Познакомьте ребенка с ярким вкусом брокколи как можно раньше, и вы расширите его вкусы и привьете любовь к зеленым овощам на всю жизнь.

Способ подачи: Приготовьте на пару до мягкости, нарежьте на достаточно мелкие кусочки, чтобы ваш ребенок мог безопасно есть, а затем охладите. Приготовление на пару избавляет брокколи от укусов, а некоторые дети предпочитают текстуру и вкус, когда она холодная.

Чечевица

Фасоль и другие бобовые содержат много нежирного белка и клетчатки. Но в отличие от более крупных бобов, маленькие чечевицы превращаются в приятную кашицу, которая идеально подходит для детского перекуса.Они также являются одним из самых дешевых здоровых продуктов, которые вы можете купить.

Варианты сервировки: Приготовьте мелко нарезанную морковь вместе с чечевицей. Когда ваш ребенок подрастет, удвойте количество богатых питательными веществами продуктов, приготовив рагу из чечевицы и шпината.

Мясо

Недостаток железа может вызвать анемию. Американская академия педиатрии рекомендует мясо в качестве первого прикорма, потому что оно является отличным источником белка, цинка и железа, особенно красное мясо и темное мясо птицы. Кроме того, дети легче усваивают железо из мяса, чем из обогащенных железом каш — еще одного распространенного первого прикорма.

Варианты сервировки: Если ваш ребенок плохо знаком с твердой пищей, попробуйте наш простой рецепт пюре из индейки или курицы. Когда они подрастут, предлагайте им новые вкусы с куриным карри с зеленой фасолью и цуккини или пастушьим пирогом.

Чернослив

Называете ли вы их черносливом или черносливом, эти скромные плоды не кажутся гламурными, но они мягкие, сладкие и полны клетчатки. Ваш ребенок может страдать от запоров при переходе на твердую пищу, так как это большое изменение для его системы.Добавьте протертый чернослив в рацион ребенка, чтобы улучшить пищеварение и ускорить процесс.

Варианты сервировки: Подавайте протертый чернослив отдельно или в смеси с другими продуктами, например, овсянкой, хлопьями или яблочным пюре, чтобы получить естественно сладкое лакомство.

Сладкий картофель

Сладкий картофель — один из самых популярных первых продуктов для детей, которым нравится его сладость и текстура. Эти красочные корнеплоды богаты бета-каротином, витамином С и минералами, в том числе железом и медью.

Варианты сервировки: Подавайте пюре из сладкого картофеля отдельно или с пюре из курицы или индейки.

Зимняя тыква

Оранжевые или желтые зимние тыквы, такие как батат, жёлудь и тыква, обладают многими преимуществами, одним из которых является то, что они исключительно богаты бета-каротином, признанным полезным для глаз. Тыква также является отличным источником витамина С. Натуральная сладость и кремовая текстура добавляют привлекательности зимним сортам.

Варианты сервировки: Поджарьте зимнюю тыкву, как баттернат, выскоблите мякоть и превратите ее в пюре для легкого первого блюда.Когда ваш ребенок подрастет, предлагайте ему новые вкусы и текстуры с такими блюдами, как толченый нут и перец чили с мускатным орехом.

Йогурт

Сливочный йогурт богат кальцием и витамином D, необходимыми для здоровья костей и зубов. Ваш ребенок может получить его в возрасте от 4 до 6 месяцев, задолго до того, как он будет готов к коровьему молоку.

Выбирайте простой йогурт без добавления сахара. Также ищите марку с наибольшим количеством живых культур, которые помогают регулировать количество хороших бактерий в пищеварительном тракте вашего ребенка. Убедитесь, что вы берете цельномолочный йогурт – детям нужны калории из жира.

Варианты сервировки: Йогурт хорош сам по себе или с протертыми ягодами или другими свежими фруктами, яблочным пюре или пюре из авокадо.

Первые продукты: фрукты и овощи

Должны ли первые продукты питания моего ребенка быть фруктами или овощами?

Вы можете начать приучение ребенка к груди с фруктов или овощей (NHS 2018a, ITF 2014a). Когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, вам не нужно вводить продукты в каком-либо определенном порядке (ITF 2014a). Главное – познакомить вашего ребенка с как можно большим количеством вкусов и текстур вскоре после того, как ему исполнится шесть месяцев (ITF 2014a).

Все семьи разные, поэтому делайте то, что подходит вам и вашему ребенку (ITF 2014a). Вам может быть полезно узнать, что NHS рекомендует следующие фрукты и овощи:

мягкие овощи, такие как пастернак, картофель, батат, сладкий картофель или морковь
мягкие, спелые фрукты, такие как персик, дыня, банан или авокадо
более твердые фрукты, приготовленные до мягкости, такие как яблоко и груша (NHS 2018a)

Однако не думайте, что вам нужно ограничивать себя в этих продуктах. Ваш ребенок может есть те же фрукты и овощи, что и остальные члены семьи (ITF 2014a).Просто готовьте любые твердые продукты, пока они не станут достаточно мягкими для вашего малыша (ITF 2014a, NHS 2018a), и не добавляйте соль или сахар во время их приготовления (NHS 2018a).

Только от вас зависит, будете ли вы давать ребенку фрукты и овощи в виде пюре, пюре или нарезать на кусочки, чтобы ребенок мог есть пальцами (NHS 2018a, RCN 2018). Однако, если вы начнете с пюре, постарайтесь как можно скорее перейти на пюре и комковатую пищу (NHS 2018a). Обучение жеванию поможет развить мышцы, необходимые вашему ребенку для хорошего развития речи (RCN 2018).

Как побудить ребенка есть фрукты и овощи?

Младенцы, как правило, предпочитают сладкие вкусы (ITF 2014b), поэтому поначалу ваш ребенок может отдавать предпочтение сладким фруктам и овощам более горьким вкусам, таким как брокколи, цветная капуста и шпинат (ITF 2014b). Хорошая новость заключается в том, что большинство детей научатся любить более сильные вкусы, если будут пробовать их рано и часто (ITF 2014b, RCN 2018). Поэтому рекомендуется как можно скорее предлагать овощи с более горьким вкусом (HabEat 2014). Листовая зелень, такая как капуста и кресс-салат, особенно полезна для вашего ребенка, поскольку они являются хорошим источником железа (NHS 2017a).

Если ваш ребенок не любит зеленые листовые овощи или другие продукты с горьким вкусом, вы можете попробовать сочетать их с более мягкими корнеплодами. Вы можете смешивать новые вкусы с теми, которые, как вы знаете, нравятся вашему ребенку, и постепенно увеличивать пропорции новой пищи до тех пор, пока ваш ребенок не будет с удовольствием поглощать ее.

Если ваш ребенок делает смешное лицо, когда пробует еду, значит, ей это не нравится – она может быть просто удивлена новым вкусом и текстурой (HabEat 2014, RCN 2018).Но если она отвернется или откажется открыть рот для еще одного кусочка (ITF 2014b), просто смиритесь с тем, что она не собирается это есть прямо сейчас, и заберите ее без комментариев (HabEat 2014, ITF 2014b, NHS 2018a).

Некоторые дети не научатся любить еду, пока не попробуют ее 10 и более раз (RCN 2018). Вы всегда можете повторить попытку через несколько дней (HabEat 2014, ITF 2014a).

Главное — быть максимально терпеливым и настойчивым (HabEat 2014, RCN 2018). В шесть месяцев ваш ребенок все еще получает большую часть своего питания из грудного молока или смеси (NHS 2018a).Поэтому постарайтесь, чтобы время приема пищи было веселым и непринужденным, и не слишком беспокойтесь о том, сколько ест ваш ребенок (NHS 2018a).

Сделайте время приема пищи интересным для вашего ребенка. Как и взрослым, детям может наскучить, если они будут есть одни и те же продукты каждый день, поэтому чаще вводите новые вкусы. Если научить ее любить здоровую пищу сейчас, это может дать ей толчок к формированию привычки к здоровому питанию, которая сослужит ей хорошую службу на протяжении всей жизни (HabEat 2014, ITF 2014b).

Наконец, помните, что вы являетесь образцом для подражания вашего ребенка, и все, что вы делаете, является для нее бесконечным источником очарования.Если она увидит, что вы и ваша семья наслаждаетесь здоровой пищей, она с большей вероятностью попробует сама. Так что здорово поесть вместе, когда это возможно, и написать большую песню и потанцевать о том, как сильно вы наслаждаетесь этим восхитительным кусочком брокколи (независимо от того, наслаждаетесь вы им на самом деле или нет!).

Какие другие продукты для первого прикорма полезны для моего ребенка?

Если вы подождете, пока вашему ребенку исполнится шесть месяцев, прежде чем начать отлучение от груди, он сможет попробовать большинство продуктов (RCN 2018), в том числе:

детский рис и детские каши, смешанные с грудным молоком или смесью
мясо и птица, приготовленные всмятку
рыба (внимательно проверьте на наличие костей)
другие источники белка, такие как бобы и яйца
продукты, содержащие крахмал, такие как хлеб, макаронные изделия и рис
продукты, содержащие орехи или семена (но не целые орехи, которые представляют опасность удушья)
жирные молочные продукты, такие как йогурт, сыр и заварной крем
(NHS 2018a)

Совет: потребление ребенком этого важного питательного вещества (RCN 2018).

Если в семье есть аллергия или если у вашего ребенка астма или экзема, поговорите со своим врачом, прежде чем предлагать ребенку какую-либо твердую пищу (Allergy UK 2019). Если вы беспокоитесь об аллергии, вы можете начать с продуктов, которые вряд ли вызовут аллергическую реакцию (низкоаллергенные) (Allergy UK 2019). Вот некоторые из них, которые стоит попробовать:

корнеплоды, такие как морковь, брюква, сладкий картофель, пастернак и кабачки
фрукты, такие как яблоко, груша, банан, слива, персик, абрикос и авокадо
шпинат, брокколи, стручковая фасоль , кабачки, цветная капуста
картофель, батат, зеленый банан
(Allergy UK 2019)

Дополнительные советы по отлучению от груди

Ссылки

Аллергия Великобритании.2019. Отлучение от груди – введение твердой пищи . Аллергия Великобритании, информационный бюллетень. www.allergyuk.org [По состоянию на февраль 2019 г.]

HabEat. 2014. Овощи и фрукты: помогите ребенку полюбить их. Руководство для родителей детей раннего возраста . www.habeat.eu [По состоянию на февраль 2019 г.]

ITF. 2014а. Отлучение от груди – научиться любить новые вкусы и текстуры. Форум для младенцев и малышей, руководство и советы для родителей. www.infantandtoddlerforum.org [По состоянию на февраль 2019 г.]

ITF.2014б. Стадии развития при кормлении младенцев и детей ясельного возраста. Форум для младенцев и малышей, информационный бюллетень для малышей 3.5. www.infantandtoddlerforum.org [По состоянию на февраль 2019 г.]

NHS. 2017а. Железо . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 г.]

NHS. 2018а. Первый прикорм вашего ребенка . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 г.]

RCN. 2018. Знакомство с твердыми телами. Raising Children Network (Австралия), Solids & Drinks.raisingchildren.net.au [По состоянию на февраль 2019 г.]

Baby’s Fore Foods — Heinz Baby Arabia

Baby Baby Parts

в этой статье

в этой статье
• Сколько для кормления
• Продукты для пробуждения
• Проблема кормления

Обзор

Вы не должны начинаться твердую пищу до четырех месяцев. * Наиболее распространенной первой пищей для младенцев являются детские каши, за которыми следуют овощи, фрукты, а затем мясо и их сочетания.

Сначала попробуйте рисовые хлопья, так как они легче всего перевариваются и у вашего ребенка меньше шансов вызвать на них аллергию.Детские каши Heinz® обогащены железом, запасы которого в организме к этому времени истощаются. Две порции хлопьев содержат 60% суточной потребности ребенка в железе. Как только рисовая каша будет хорошо приниматься вашим ребенком в течение 3-5 дней, вы можете перейти на другую «однозерновую» кашу, такую как ячмень или овсянка. Не давайте ребенку смешанные злаки, пока не убедитесь, что он может переносить разные злаки.

Сколько корма

Ваш ребенок будет получать не менее четырех-пяти кормлений грудью* в день или около 1000 мл смеси*, и вы должны стремиться к двум-трем твердым кормлениям в день.Помните, что аппетит вашего ребенка может быть разным, но полноценный прием пищи обычно составляет от трех до шести столовых ложек пищи.

Каша

Начинать с рисовой каши, смешанной с сцеженным грудным молоком, смесью* или водой, — это идеальный способ познакомить ребенка с твердой пищей. Приготовьте рисовую кашу согласно инструкции на упаковке – сначала она должна быть примерно консистенции жидкого заварного крема, со временем постепенно становясь гуще. Предлагайте только однозерновые каши, по одной в течение 3-5 дней каждую, пока не убедитесь, что у вашего ребенка не будет реакции.Тогда вы можете попробовать смешанные зерновые хлопья. Сначала вы можете положить кашу на палец или просто поднести ложку к губам ребенка, а не в рот. Позвольте ребенку сосать ложку и привыкайте к ощущению ложки, пока он не научится брать из нее еду. Текстура хлопьев может быть более густой по мере того, как ваш ребенок развивает навыки жевания.

Овощи и фрукты

Следующее, что нужно ввести, это мелко протертые или протертые овощи, а затем фрукты, богатые витаминами А и С и другими важными питательными веществами. Процедура запуска такая же, как и для каш. Вводите по одному новому продукту за раз с интервалом в 3-5 дней и следите за нежелательными реакциями. Предлагайте отдельные продукты, такие как пюре из гороха или моркови, прежде чем комбинировать их.

Farley’s предлагает 8 видов баночек для фруктовых и овощных пюре, идеально подходящих для диеты вашего ребенка. Детское питание Farley’s изготовлено из настоящих фруктов и овощей, упаковано в вакуумную упаковку для сохранения свежести и не содержит консервантов, искусственных ароматизаторов или красителей. начни сначала с них.Фрукты, естественно, слаще, и дети обычно предпочитают их. Сначала малышу нужна пюреобразная пища, пока он не привыкнет есть из ложки. Протертая пища требует только проглатывания. После того, как вы попробуете ряд продуктов, переходите к комбинированным продуктам с большей текстурой. Попробуйте у Farley’s и Heinz баночки с детским питанием в овощных вариантах, приготовленных из настоящих овощей: Farley’s Mix Vegatable, Heinz Organic Sweet Baby Vegatables и Heinz Organic Golden Vegetable Mash, которые идеально подходят для введения овощей в рацион вашего ребенка.

Мясо и альтернативы

Вы готовы перейти к следующему этапу после того, как ваш ребенок привыкнет к овощам и фруктам и уже не будет так удивлен, когда вы предложите новые продукты. Это когда вы можете ввести протертое мясо, рыбу и птицу или альтернативы, такие как сушеные бобы, чечевица или яичный желток. Вы также можете ввести протертое мясо в качестве первой твердой пищи, так как оно богато железом. Избегайте яичного белка в течение первого года, так как он может вызвать аллергическую реакцию.

Чтобы свести к минимуму ваши опасения по поводу кормления ребенка, постарайтесь запомнить следующие важные моменты:

• Основным источником питания для младенцев является грудное молоко или смесь, обогащенная железом*, плюс дополнительный источник железа для тех, кто старше шесть месяцев.Обычно это достигается за счет кормления младенцев кашами.
• Фрукты, овощи, мясо и соки служат для дополнения рациона дополнительными питательными веществами и калориями, а также знакомят детей с широким спектром вкусов и текстур, чтобы облегчить введение «взрослой пищи» в более старшем возрасте.
• После того, как вы ввели все однокомпонентные продукты питания, сосредоточьтесь на обеспечении разнообразного и сбалансированного питания и не слишком беспокойтесь о том, что ваш ребенок ест в конкретный день.

Помните, что, хотя вам, возможно, придется несколько раз попробовать дать определенный продукт, прежде чем ваш ребенок его примет, важно никогда не заставлять ребенка что-либо есть. Еда должна быть положительным опытом, поэтому, если он однажды откажется от еды, просто отложите ее и сделайте себе пометку, чтобы попробовать еще раз через неделю или около того. По всей вероятности, вы получите положительный отклик при следующей попытке.

В подгузнике

Вы можете заметить, что сначала в стуле ребенка появляются кусочки овощей.Это вполне нормально, и по мере взросления его пищеварительной системы это будет не так заметно.

*Грудное вскармливание лучше всего подходит для вашего ребенка. Эта статья содержит общие рекомендации и не предназначена для замены каких-либо конкретных советов, данных вам лечащим врачом вашего ребенка.

(Удивительно) лучшие продукты для начала

Как только вы узнаете, что ваш ребенок готов попробовать твердую пищу, возникает вопрос: какой лучшей прикорм для первого прикорма? (Нет, это, вероятно, не смэш-торт.)

Первый прикорм для ребенка

Для большинства из нас, мам, мы не можем ждать, пока ребенку исполнится 6 месяцев, чтобы вводить прикорм, и в этот момент мы можем давать ребенку протертые яблоки или авокадо, или идти по пути отлучения от груди и давать ребенку несколько ломтиков груши, чтобы грызть.

Хороший выбор питательных веществ, верно? Да, но имейте в виду, что детей имеют особые потребности в питании , которые получают пользу от смеси продуктов животного и растительного происхождения. (В конце концов, наш пищеварительный тракт рассчитан на всеядных диет.) Хотя капуста и лебеда хороши, они не обязательно являются лучшим первым прикормом для ребенка.

Лучший первый прикорм для ребенка

Продукты, указанные ниже, чрезвычайно богаты питательными веществами. Это очень важно, поскольку пищеварительный тракт ребенка еще очень маленький и незрелый, поэтому ребенку нужно максимальное количество питательных веществ за свои деньги.

1. Яичный желток

В то время как многие родители могли бы остановиться на том, чтобы ребенка ребенка вводить в рацион такой продукт, вызывающий аллергию, как вероятность пищевой аллергии.(источник)

Начните с яичного желтка , так как он легче всего усваивается и содержит больше всего питательных веществ, таких как холин (отлично подходит для мозга и глаз ребенка) и необходимый холестерин — строительный блок для всех гормонов . (источник) Яичные желтки также содержат важные минералы, в которых ребенок нуждается прямо сейчас, такие как кальций, цинк, селен, фосфор и витамины Е и В6.

Для приготовления: Осторожно сварите яичные желтки с небольшим количеством сливочного, топленого или кокосового масла на плите.Яичный желток должен быть мягким и немного жидким для облегчения пищеварения.

2. Авокадо

Если речь идет о первом прикорме для ребенка, авокадо — отличный выбор. Он содержит много полезных жиров, а также всемогущий минерал магний , который так важен для нашего здоровья, но его труднее получать с пищей. Авокадо также содержит витамины группы В, в том числе ниацин, витамин Е, витамин К, калий, фолиевую кислоту и клетчатку.

Для приготовления: Очистите и нарежьте длинными ломтиками, если вы хотите, чтобы ваш ребенок ел самостоятельно.Вы также можете делать пюре и кормить с ложки. Вкусно с бананом в пропорции 1:1.

3. Купаж из красного мяса

Почему красное мясо? Это один из продуктов с высоким содержанием трех основных питательных веществ , которых может не хватать детям: железа, цинка и витамина B12. (источник)

Имейте в виду, что в грудном молоке мало железа (в отличие от смеси), поэтому ребенок должен получать его с пищей , но растительные источники железа трудно преобразовать в полезную форму, особенно в незрелом пищеварительном тракте ребенка.

Для приготовления: Возьмите органическую говядину или баранину, выращенную на пастбищах. Говяжий фарш, нежное жаркое или бараньи отбивные — отличные варианты. Слегка приготовьте и нарежьте на мелкие кусочки, если ребенок кушает самостоятельно. Или положите его в блендер с небольшим количеством бульона или воды и смешайте в кремообразное пюре, чтобы кормить ложкой.

4. Банан

Некоторые люди считают, что в первый прикорм ребенка не должны входить фрукты, потому что ребенок отдает предпочтение сладкому. Правда в том, что ребенок уже предпочитает сладкое благодаря грудному молоку.Не беспокойтесь о том, что ребенок станет сахарным жуком из-за фруктов. Бананы являются отличным первым источником углеводов для детей, поскольку они содержат амилазу , фермент, необходимый для переваривания углеводов (например, бананов). Бананы также являются отличным источником витамина B6, витамина C, марганца, магния и калия.

Для приготовления: Подавайте очень спелые бананы с коричневыми пятнами — крахмал превратился в простой сахар, что облегчает его переваривание. Очистите и разрежьте пополам для самостоятельного кормления или разомните с небольшим количеством авокадо или грудного молока.

5. Зимняя тыква

Другим легко усваиваемым углеводом является хорошо приготовленная зимняя тыква (например, желудь, орех). А благодаря низкому содержанию нитратов это безопасная первая еда для ребенка. Сквош также богат витамином А, витамином С, магнием, калием и марганцем.

Для приготовления: Разрежьте тыкву и удалите семена. Запекайте в духовке около часа при температуре 350 градусов или пока тыква не станет мягкой и кожица не будет легко отделяться от овоща.В качестве альтернативы положите его в кастрюлю быстрого приготовления с 1 чашкой воды и варите 7 минут. Дать остыть и вынуть мякоть. Нарежьте его ломтиками для самостоятельного кормления или сделайте пюре с небольшим количеством масла или жира, , который помогает преобразовать бета-каротин в полезный витамин А. (источник)

6. Йогурт

Органический цельный йогурт — отличный первый молочный прикорм, потому что он предварительно переваривается и его легче усваивать ребенку. Это хорошо сбалансированная пища со здоровым жиром, белком и молочным сахаром для питания ребенка.Кроме того, богат кальцием, витамином D и фосфором. Йогурт также естественно богат полезными для здоровья пробиотиками, помогающими заселить кишечник ребенка полезными бактериями .

Примечание. Здравый смысл гласит, что перед подачей йогурта следует подождать, пока ребенку исполнится 8 или 9 месяцев, но новое исследование показывает, что более раннее введение продуктов с общими аллергенами, таких как молочные продукты, может помочь предотвратить пищевую аллергию. (источник) Конечно, если у вас есть семейная история аллергии на молочные продукты или у вашего ребенка ослаблен иммунитет, очень важно, чтобы вы поговорили с педиатром вашего ребенка о лучших первых прикормах для ребенка. Ваш врач может порекомендовать что-то вроде готовой еды в качестве более безопасного и более научного подхода к введению аллергенов.

Для подготовки: Ключ к введению молочных продуктов в том, чтобы действовать медленно и следить за реакцией. Начните с 1 чайной ложки йогурта и подавайте ребенку. Подождите день или два и постепенно увеличивайте количество, пока не сможете подавать 1/4 чашки в день.

7. Зеленый горошек

Если вы хотите познакомить ребенка с зелеными продуктами, начните с зеленого горошка, который содержит большое количество резистентного крахмала .Как это ни звучит, это означает, что они устойчивы к пищеварению и проходят через желудок и тонкую кишку в толстую кишку, где питаются полезными кишечными бактериями.

Возможно, вы удивитесь, узнав, что эта небольшая бобовая культура содержит большое количество витаминов и минералов. Всего в 1/2 стакана гороха содержится 4 грамма клетчатки, 4 грамма белка, 34 процента дневной нормы витамина А и 34 процента дневной нормы витамина К — питательного вещества, содержание которого у детей может быть особенно низким .(источник)

Если ребенок сопротивляется вкусу, подсластите блюдо, превратив зеленый горошек в пюре из тыквы.

8. Субпродукты

Хорошо, я знаю, что это звучит слишком , но субпродукты являются наиболее питательными из всех продуктов животного происхождения. Раньше они были частью американской диеты, но потеряли популярность в 60-х и 70-х годах. Большинство субпродуктов богаты истинным витамином A , который чрезвычайно важен для развития ребенка. Печень также содержит витамины А, D, все витамины группы В, фолиевую кислоту, цинк и CoQ10. Куриная печень также содержит большое количество железа.

Для приготовления: Немного помогает. Купите высококачественную куриную, говяжью, бизонью или баранью печень. Готовьте на среднем огне в сковороде с небольшим количеством гхи или кокосового масла. Как только одна сторона подрумянится (не подрумянится и не подгорит), переверните печень и подрумяньте другую сторону. (Он готовится быстро, так что следите за ним.) Дайте остыть и натрите от 1 чайной ложки до 1 ТБ печени на яичный желток или банановое пюре. Или нарежьте его на мелкие кусочки, если ребенок кушает самостоятельно.

(Удивительно) лучшие первые продукты для ребенка
Получите бесплатные обновления в первый год жизни ребенка! — Бесплатные обновления в первый год [В статье]
Запишите меня! Питательные вещества для ребенка
Хотите расширить детское меню за пределы этих восьми позиций? Есть поговорка: «еда перед первым приемом — это просто развлечение», и хотя это может быть правдой по сравнению с потреблением взрослого человека, есть некоторые важные питательные вещества, которые нужны ребенку из твердой пищи, когда он/она перешагнет возраст 6 месяцев.
Согласно исследованию Уэстона А. Прайса (стоматолога, который провел 10 лет, изучая диеты разных культур, чтобы выяснить, какие питательные вещества больше всего нужны детям для оптимального развития), грудных детей в возрасте примерно 6 месяцев нуждаются:
Белок
Жир
Железо
Цинк
В6
Ниацин
Витамин Е
Кальций
Фосфор
Магний и другие микроэлементы
Жиры омега-3 и омега-6 (в правильном балансе)
В возрасте около 8 месяцев ребенку также необходимо:
Витамины А, В, С, D и К
Калий
Продукты, которых следует избегать
В то время как нёбо ребенка может быстро расширяться, ребенок не должен иметь полную свободу действий.Вот несколько продуктов, которые родители не должны давать детям (некоторые из них довольно неожиданны!):
1.
Продукты с высоким содержанием нитратов
Корнеплоды и листовые овощи — например, шпинат, сельдерей, салат, редис, свекла, репа и листовая капуста — содержат очень много нитратов. Нитраты могут превращаться в нитриты, которые затем превращаются в нитрозамины (известный канцероген) в желудке.
Когда вводить? Подождите до 6-8 месяцев, чтобы давать ребенку корнеплоды; подождите год, чтобы давать ребенку листовую зелень.Также полезно подавать эти продукты с продуктами, богатыми витамином С, чтобы избежать превращения нитратов в нитриты в нитрозамины.
2. Кислые продукты
Помидоры и цитрусовые могут раздражать пищеварительный тракт у маленьких детей.
Когда вводить? Подождите до не менее 9 месяцев.
3. Подсластители
Очевидно, вы не хотите давать ребенку слишком много сладостей или полуфабрикатов. Тем не менее, есть время и место для угощения… например, их смэш-кейк.
Когда вводить? Натуральные сахара — мед, кленовый сироп или патока — можно вводить после первого дня рождения ребенка в очень малых дозах. (Сырой мед может быть очень опасен, если предлагать его ребенку до года.) Вы также можете подсластить продукты, используя фрукты (финики, бананы, яблочное пюре и т. д.).
Как насчет зерна?
Цельнозерновые продукты могут дополнить здоровую диету маленьких детей, но не спешите использовать их в качестве основного источника твердого топлива.У новорожденных почти нет панкреатической амилазы, важного фермента, расщепляющего сложные углеводы. (К 6 месяцам они вырабатывают много амилазы слюны, которая предназначена для переваривания простых форм углеводов, содержащихся во фруктах, овощах и грудном молоке.)
Значит, младенцы не могут переваривать зерновые?
Хотя поджелудочная железа ребенка может не очень хорошо переваривать сложные углеводы, исследования показывают, что в их фекалиях остается очень мало непереваренного крахмала. Это может означать, что хорошие бактерии в толстой кишке используют этот непереваренный крахмал в качестве «пищи», помогая заселить толстую кишку хорошими бактериями. Мы все знаем о преимуществах разнообразного и крепкого микробиома, в том числе о снижении риска почти всех воспалительных заболеваний, поэтому добавление предварительно замоченных, хорошо приготовленных зерен для младенцев может быть хорошей практикой.
Когда вводить? Вы можете вводить каши в возрасте 6 месяцев, принимая одну или две столовые ложки вареных зерен в день. К 7-8 месяцам вы можете увеличивать количество потребляемой пищи по мере необходимости, балансируя полезными жирами, белками, фруктами и овощами.
Для приготовления: Замочите просо, лебеду, овес или ячмень в фильтрованной воде на ночь с небольшим количеством сырого яблочного уксуса, чтобы ускорить переваривание зерна.Готовьте долго и медленно, чтобы смесь зерен превратилась в кашу. После охлаждения добавьте грудное молоко, чтобы увеличить содержание амилазы (да, грудное молоко богато этим ферментом, поедающим крахмал) и подавайте с ложкой.
Что насчет аллергенов?
К сожалению, число пищевых аллергий растет. Фактически, согласно новому отчету, посещений отделений неотложной помощи по поводу анафилаксии (острая аллергическая реакция) у детей увеличились более чем вдвое с 2010 по 2016 год .Это пугающая статистика, когда вы думаете, чем накормить своего малыша. Хорошие новости? Появляется все больше доказательств того, что, когда дети знакомятся с распространенными аллергенами до своего первого дня рождения, вероятность развития аллергии у них снижается.
Важность раннего и частого введения аллергена, начиная с 6 месяцев
Как отмечалось выше, новые исследования по профилактике пищевой аллергии показывают, что вы можете снизить риск развития пищевой аллергии у вашего ребенка на 80 % благодаря раннему и постоянному введению аллергена. Что считается ранним? Исследования показывают, что беременные мамы, которые едят орехи, реже рожают детей с аллергией на орехи. И дальнейшие исследования показывают, что как только ребенок готов есть твердую пищу примерно в 4-6 месяцев (посмотрите, почему Mama Natural рекомендует подождать как минимум до шести месяцев), у детей с высоким риском развития аллергии на арахис гораздо меньше вероятность развития аллергии. при знакомстве с арахисом до того, как им исполнилось 12 месяцев.
Ключ к профилактике зависит не только от времени, но и от того, чем вы кормите ребенка и как часто.Начните с арахиса, яиц и молочных продуктов, таких как сыр или йогурт (не давайте ребенку пить коровье молоко, пока ему не исполнится 12 месяцев), так как на них приходится более 80 процентов наиболее распространенных пищевых аллергий у детей. Если вы не знаете, с чего начать, ознакомьтесь с компаниями, такими как Ready, Set, Food , у которых есть научно подтвержденные программы, помогающие родителям осторожно и медленно вводить известные аллергены. (Подробнее о введении аллергенов.)
Заключительное слово о лучших первых продуктах питания для ребенка
Младенцы развиваются, питаясь твердыми веществами как растительного, так и животного мира.Если вы будете кормить вашего малыша богатой питательными веществами пищей, у него будет более яркий ум и настроение, физическая сила, здоровая иммунная система и защитные микробиомы. Хорошие старты с лучшими первыми прикормами для ребенка помогут обеспечить здоровье на всю жизнь.

Каталожные номера
https://www.westonaprice.org/modern-diseases/how-to-restore-digestive-health/
https://www.westonaprice.org/childrens-health/nourishing-a-growing-baby/
https://www.westonaprice.org/health-topics/the-liver-files/
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/index
https://bmjopen.bmj.com/content/6/5/e010665.full
.

Прикорм ребенка овощами | Kukuzya.ru

Овощи как первый прикорм

Введение овощей как второй прикорм, после введения каш

С каких овощей начинать прикорм

Как вводить прикорм из овощей (схема введения овощного пюре)

Что лучше – купить или самим приготовить овощное пюре для прикорма

Статьи по теме

Прикорм овощным пюре: как начать?

Каким овощным пюре лучше начать прикорм?

Главное — начать!

Прикорм овощным пюре: схема

Похожие рецепты:

Прикорм: пюре из банки или приготовленное своими руками?

каша или овощи – с чего начать

Питание первого года жизни

Время прикорма

Первый прикорм

Овощи

Каша

Дополнительные факторы

Обогащенное питание

Каши для первого прикорма

состав, виды и полезные свойства

Виды пюре из овощей

Полезные свойства овощного пюре

Употребление и приготовление

Первый прикорм своими руками: пюре, каши, творог

Овощное пюре – идеальный первый прикорм для грудничка

Преимущества овощных пюре

Правила введения овощей в рацион грудничка

Сроки введения овощей

Как готовить овощи грудничку

Рецепты овощных блюд для грудничков

Пюре из кабачка

Пюре из моркови

Пюре из цветной капусты

Этап 1 Рецепты домашнего детского питания для детей от 4 до 6 месяцев и старше.

Детское питание Stage One — обычно предлагаемое детское питание Stage 1:

Плоды Этапа 1:

Овощи Этапа 1:

Зерна Этапа 1:

Что такое детское питание «Stage 1»?

(4) 6–8 месяцев —

Этап 1 Рецепты домашнего детского питания – хлопья, фрукты и овощи

Кормление ребенка Этап 1 Детское питание

Груши, сливы, персики и нектарины тоже

Почему я не могу сделать пюре из гороха и стручковой фасоли?

Самостоятельное приготовление детского питания

Дополнительные сведения по этой теме см.

Как и когда я могу вводить продукты, содержащие более одного ингредиента?

Первый прикорм для младенцев: 10 лучших прикормов для младенцев

Лучший первый прикорм для ребенка

Авокадо

Бананы

Черника

Брокколи

Чечевица

Мясо

Чернослив

Сладкий картофель

Зимняя тыква

Йогурт

Первые продукты: фрукты и овощи

Должны ли первые продукты питания моего ребенка быть фруктами или овощами?

Как побудить ребенка есть фрукты и овощи?

Какие другие продукты для первого прикорма полезны для моего ребенка?

Ссылки

Baby’s Fore Foods — Heinz Baby Arabia

Baby Baby Parts

в этой статье

(Удивительно) лучшие продукты для начала

Первый прикорм для ребенка

Лучший первый прикорм для ребенка

1. Яичный желток

2. Авокадо

3. Купаж из красного мяса

4. Банан

5. Зимняя тыква

6. Йогурт

7. Зеленый горошек