примерный рацион на неделю, меню на день при искусственном и грудном вскармливании для 8 месячного малыша
Опубликовано: 10.02.2021
Время на чтение: 3 мин.
Количество прочтений: 94225
Автор статьи: Пономарева Юлия Владимировна
Врач-педиатр, кандидат медицинских наук, аллерголог-иммунолог
Ребенок в 8 месяцев — это уже взрослый малыш, который многое умеет и даже пытается отстаивать свое право на самостоятельность. Процесс интенсивного роста и развития продолжается — кроха стремительно овладевает новыми двигательными навыками, совершенствуется в речевой и познавательной деятельности.
Темпы взросления и высокая активность определяют четкие требования к питанию малыша, которое должно количественно и качественно соответствовать потребностям детей на этом жизненном этапе. К 8-му месяцу жизни пищеварительный тракт ребенка уже достаточно зрелый. Он способен переваривать и усваивать продукты основных пищевых групп. Давайте рассмотрим основные принципы составления рациона малыша, а также разработаем меню в 8 месяцев с указанием примерного перечня блюд и режима приема пищи на неделю.
Содержание: Скрыть
- Общие принципы
- Обязательно в рационе
- Примерное меню на неделю для 8 месяцев
Общие принципы
Прекрасно, если в этом возрасте мама продолжает кормить ребенка грудью. Грудное молоко уже не является основой рациона, но продолжает быть источником легкоусвояемых и полезных питательных веществ, а также защищает младенца от многих инфекционных заболеваний. Если малыш на искусственном вскармливании, используйте в питании адаптированную смесь, которая ему хорошо подходит и соответствует возрасту. Помимо кормления грудью, график питания 8-месячного ребенка включает 4–5 приемов пищи. Из них три являются основными (завтрак, обед и ужин), два — дополнительными (второй завтрак и полдник). Малыш уже выдерживает 3,5–4 часа между приемами пищи и не менее чем 6-часовой интервал в ночное время. Объем каждого кормления составляет 170–200 мл и примерно 1000 мл/г в сутки.
Обязательно в рационе
Ежедневное меню ребенка в 8 месяцев должно включать основные пищевые группы, которые гарантируют поступление жизненно необходимых питательных веществ — белков, жиров и углеводов. Какие же продукты обязательно необходимо вводить в меню в этом возрасте? Каша является одним из первых и важнейших продуктов прикорма. Она богата всеми основными нутриентами, обеспечивает длительное насыщение и обладает приятным вкусом. К 8-му месяцу жизни малыши хорошо переваривают и усваивают блюда из различных злаков, поэтому в питании могут использоваться многокомпонентные каши с натуральными фруктовыми или овощными добавками, безмолочные или на основе специально подготовленного молока.
Овощи и фрукты не обладают высокой питательной ценностью, но являются основным источником клетчатки. Поэтому они тоже обязательны в ежедневном меню. Мясной прикорм является источником полноценного по аминокислотному составу белка, и в день малыш должен получать 60–80 граммов мяса. Еще одним источником полноценного белка и легкоусвояемого жира являются молочные продукты. Однако введение неадаптированных молочных продуктов может стать причиной развития аллергии и повышать нагрузку на почки малыша.
Кроме животных жиров ежедневный рацион должен включать растительные масла как источник полиненасыщенных жирных кислот, абсолютно необходимых растущему организму.
Помимо основных нутриентов, не менее важно ежедневное поступление витаминов и минералов. Для ребенка второго полугодия жизни основным источником поступления этих важнейших веществ являются обогащенные продукты детского питания, например, линейка детских каш Bebi Premium включает все необходимые витамины и минеральные вещества для гармоничного роста и развития ребенка.
1-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 180 |
Завтрак (09.00) | Молочная каша овсяная с бананом и грушей Bebi Premium | 150 |
Детский инстантный травяной фруктовый чай Bebi Premium | 50 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Обед (13.![]() | Картофельный суп с говядиной | 60/60 |
Морковное пюре | 50 | |
Хлеб пшеничный | 5 | |
Компот | 100 | |
Полдник (16.00) | Фруктовое пюре с творогом | 140 |
Детское растворимое печенье «Бебики» 6 злаков | 20 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Ужин (19.00) | Овощное рагу с курицей и оливковым маслом | 140 |
Желток | 20 | |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
2-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 180 |
Завтрак (09.![]() | Молочная каша «Злаки с малиной и вишней Bebi Premium» | |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Обед (13.00) | Суп-пюре овощной | 100 |
Суфле из индейки | 80 | |
Хлеб цельнозерновой | 5 | |
Компот | 100 | |
Полдник (16.00) | Йогурт | 100 |
Запеченное яблоко | 50 | |
Детское растворимое печенье «Бебики» классическое | 20 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Ужин (19.![]() | Творожная запеканка | 100 |
Мусс из ягод | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
3-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/адаптированная смесь | 180 |
Завтрак (09.00) | Молочная каша «7 злаков с черникой Bebi Premium» | 150 |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Сок яблочный | 100 | |
Обед (13.00) | Суп с куриными фрикадельками и зеленью | 120 |
Тыквенное пюре с кукурузным маслом | 60/3 | |
Хлеб пшеничный | ||
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Полдник (16.![]() | Творожно-ягодный десерт | 120 |
Детское растворимое печенье «Бебики» 6 злаков | 20 | |
Компот | 100 | |
Ужин (19.00) | Вермишелевая запеканка с мясом | 150 |
Детский инстантный травяной фруктовый чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
4-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 180 |
Завтрак (09.00) | Ленивые вареники | 100 |
Запеченное яблоко | 50 | |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Компот | 100 | |
Обед (13.![]() | Безмолочная гречневая каша Bebi Premium, растительное масло | 70/3 |
Мясное пюре с мясом кролика и морковью | 70/50 | |
Хлеб пшеничный | 5 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Полдник (16.00) | Молочная каша для полдника с печеньем, вишней и яблоком Bebi Premium | 120 |
Ягодный морс | 50 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Ужин (19.00) | Биолакт | 120 |
Морковная запеканка | 60 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
5-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 180 |
Завтрак (09.![]() | Молочная рисовая каша с яблоками Bebi Premium | 150 |
Детский инстантный фруктовый чай Bebi Premium | 50 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Обед (13.00) | Суп-пюре из цветной капусты и брокколи, оливковое масло | 100/2 |
Суфле из мяса кролика | 80 | |
Хлеб пшеничный | 5 | |
Компот | 100 | |
Полдник (16.00) | Творожно-яблочная запеканка | 100 |
Детский инстантный фруктовый чай Bebi Premium | 80 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Ужин (19.![]() | Молочная кукурузно-пшеничная каша с тыквой и морковью Bebi Premium | 100 |
Йогурт | 100 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
6-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 180 |
Завтрак (09.00) | Молочная гречневая каша с курагой и яблоком Bebi Premium | 150 |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Фруктовое пюре | 120 | |
Обед (13.00) | Рисовый суп с морковью и зеленью | 80 |
Куриная паровая котлета со свекольным пюре, растительное масло | 70/30/2 | |
Хлеб пшеничный | 5 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Полдник (16.![]() | Молочная каша для полдника с печеньем, малиной и вишней Bebi Premium | 120 |
Компот | 60 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Ужин (19.00) | Ленивые вареники | 100 |
Мусс из ягод | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
7-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 180 |
Завтрак (09.00) | Молочная каша «Фруктово-злаковое ассорти Bebi Premium» | 150 |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Фруктово-ягодный десерт со сливками | 100 | |
Обед (13.![]() | Овощное рагу, кукурузное масло | 100/2 |
Тефтели из свинины с рисом | 70 | |
Хлеб цельнозерновой | 5 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 100 | |
Полдник (16.00) | Биолакт | 120 |
Детское растворимое печенье «Бебики» классическое | 20 | |
Компот | 100 | |
Ужин (19.30) | Картофельное пюре, желток | 50/20 |
Суфле из индейки | 70 | |
Ягодный морс | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
Оцените статью
(Количество голосов: 15, в среднем 5. 0)
Поделиться с друзьями:
Меню ребенка в 2 года с рецептами
Автор меню: Наталья Дик — врач-педиатр. Окончила Челябинскую медицинскую академию, клиническую интернатуру и ординатуру, специальность педиатрия. По специальности работала с 2007 года, с 2005-2008 г. зав.аллергоотделением ГКБ №1 г. Челябинска, с 2008 г. специалист по клиническим исследованиям лекарственных препаратов. Увлекается кулинарией и практикует систему Меню недели в повседневной жизни. |
К двум годам большинство малышей способны самостоятельно кушать многие продукты и блюда, отпадает необходимость перемалывать пищу в блендере или разминать вилкой. Радуясь таким изменениям, некоторым родителям хочется дать малышу попробовать больше новых блюд. Некоторые же, наоборот, опасаются вводить что-то новое, и они не торопятся переводить его на общий стол. И в том и в другом подходе есть доля здравого смысла. Хоть пищеварительная система двухлетнего малыша уж значительно более зрелая по сравнению с годовалым, тем не менее, она ещё недостаточно окрепла. Поэтому переход на взрослую пищу должен быть постепенным.
Приведённое ниже примерное меню на неделю подходит не только для питания ребёнка в два года, но и для всей семьи.
Не стоит переживать, если в какой-то из дней ребёнок не съел все приготовленные вами блюда. Наши представления о том, сколько должен съедать двухлетний малыш, часто отличаются от действительности в сторону завышения. К тому же, у детей могут быть свои особенности и предпочтения. Всё новое лучше предлагать небольшими порциями. Часто малыши осторожно пробуют незнакомые или иначе приготовленные продукты, но если предложить им это же блюдо в следующий раз – могут съесть его с удовольствием.
ПОНЕДЕЛЬНИКЗавтрак: Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед: Тыквенный суп-пюре с курицей + Салат “Солнечный”
Полдник: Смузи с овсянкой
Ужин: Тушеные овощи с фрикадельками
Комментарий врача-педиатра: Как и в любом возрасте, очень важно разнообразить рацион питания детей, включая различные виды продуктов. Рекомендуемая норма молока и молочных продуктов – до 600мл (из них не менее 200мл кисломолочная продукция), овощей 300-400г (из них картофеля – не больше 150г), фруктов – 130г, мяса (красного или птицы) – до 90г в день, хлеба – до 90г (из них чёрного – не больше 30г). Рыбу желательно употреблять 2-3 раза в неделю (недельная норма 175г), яйца – не чаще 3 раз в неделю. |
ВТОРНИК
Завтрак: Омлет как в детском саду
Обед: Борщ-пюре+ Картофельная запеканка с овощами
Полдник: Печеные яблоки с творогом
Ужин: Тушеные овощи с фрикадельками
Комментарий врача-педиатра: Следите за тем, чтобы ребёнок пил достаточное количество жидкости. |
СРЕДА
Завтрак: Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Обед: Борщ-пюре + Салат из белокочанной капусты с яблоком
Полдник: Банановый смузи с печеньем и орехами
Ужин: Гречневая каша + Тушёная печень
Комментарий врача-педиатра: В рационе питания детей в два года не должно быть таких вещей, как фаст-фуд (помимо гамбургеров и картофеля фри, это различные чипсы и магазинные сухарики), копчёности, полуфабрикаты (сосиски, сардельки), консервированные и маринованные продукты, грибы и морепродукты. |
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: Творожная запеканка с яблоками
Обед: Суп с рыбными фрикадельками + Салат из моркови и кураги
Полдник: Йогурт + Молочный коржик
Ужин: Гречневая каша + Тушёная печень
Комментарий врача-педиатра: Конечно, лучше всего готовить блюда для детского питания из натуральных продуктов. Если всё же возникает необходимость покупки готовой продукции (йогурты, творожки и т.д.) – обязательно читайте на этикетках информацию о составе, так как в настоящее время даже в продуктах, предназначенных для детского питания, часто можно встретить различные ароматизаторы, загустители и консерванты. Производители применяют множество уловок, чтобы запутать покупателей (например, пишут «Без консервантов» даже если в составе имеется лимонная кислота – мощный консервант). |
ПЯТНИЦА
Завтрак: Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Обед: Суп с рыбными фрикадельками + Салат “Витаминный”
Полдник: Йогурт + Молочный коржик
Ужин: Картофельные котлеты с индейкой и сыром
Комментарий врача-педиатра: В два года уже допускается вводить небольшое количество жареного, тем не менее старайтесь не злоупотреблять этим способом готовки, предпочитая ему варку, тушение или запекание. |
СУББОТА
Завтрак: Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Обед: Суп рататуй в мультиварке + Свекольный салат с черносливом и фетой
Полдник: Кисель из вишни
Ужин: Картофельные котлеты с индейкой и сыром
Комментарий врача-педиатра: Режим питания детей в два года остаётся 5-разовым: три основных приёма пищи (завтрак, обед, ужин) и два промежуточных. |
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: Панкейки с морковью
Обед: Суп рататуй в мультиварке + Свекольный салат с черносливом и фетой
Полдник: Кисель из вишни
Ужин: Рыбная запеканка
Комментарий врача-педиатра: Некоторые специалисты не рекомендуют вводить сахар и кондитерские изделия в рацион до трёхлетнего возраста, а то и всю жизнь. Если Вы уже даёте ребёнку сладости, помните, что суточная норма сахара для двухлетнего ребёнка – до 50г в сутки, и чем меньше – тем лучше. Шоколад и шоколадные конфеты лучше избегать, так как они возбуждающе действуют на нервную систему детей, часто вызывают аллергию и могут стать причиной запоров. |
Здоровья Вам и Вашим деткам!
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Anastasija
Недельный план питания для детей 8 месяцев
Пюре из камбалы и сладкого картофеля
Вторник
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак – Блинчики с ягодно-фруктовым йогуртом 9009 Томат, Томато 900 Молоко 900 Молоко Молоко, Молоко и ризотто с говядиной
- Полдник – Молоко
- Чай – Пюре из мускатной тыквы и нута, Йогурт
- Перед сном – Молоко
Мини-оладьи с йогуртом из летних ягод
Среда
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Фруктовое пюре, Детские пшеничные хлопья
- Полдник — Молоко
- Обед — Молоко, Треска с луком-пореем и сырным соусом
- Полдник — Молоко
- 0 Паста с зелеными овощами, Персиковый пудинг
- Перед сном — Молоко
Паста с зелеными овощами
Четверг
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Компот из летних фруктов с йогуртом
- Полдник – молоко
- Обед – молоко, средиземноморские овощи с кускусом
- Полдник – молоко
- Чай – пюре из курицы и сладкого картофеля, фрукты
- Перед сном – молоко
Средиземноморские жареные овощи с кускусом
Пятница
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — пюре из черники, яблок и персиков, греческий йогурт
- Полдник — молоко
- Обед — молоко, лосось, горох и брокколи
- Полдончик — молоко
- чай — сырные оладьи с сладкими корнями, рисовый пудинг с фруктами
- С брошей — молоко
Сырнистые оладьи сладкого корпуса
Суббота
- Боевые -Утро – Молоко
- Обед – Молоко, жаркое из индейки
- Полдник – Молоко
- Чай – Сырная паста с брокколи, Fromage frais
- Перед сном – Молоко
Ягодная каша
Воскресенье
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Бананово-яблочное пюре, Детские пшеничные хлопья
- Полдник — Молоко
- Обед — Молоко, Курица и мускатная тыква
- Чай 0009 Полдник – Детские бутерброды с нарезанным салатом, сливочный десерт с грушей и нектарином
- Перед сном – Молоко
Детские бутерброды с нарезанным салатом
8 МЕСЯЦЕВ – НЕДЕЛЯ 2Понедельник
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Банановая каша
- Полдник — Молоко
- Обед — Молоко, говядина и сладкий картофель — Молоко
Говядина и сладкий картофель
Вторник
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Банан с яичным хлебом солдатики, Нарезанный виноград без косточек
- Полдник — Молоко
- Обед — молоко, ауберклайн и карри из красного перца
- Полдонность — молоко
- чай — Сквош ореха и пюре из нука, йогурт
- — Молоко
Сквамут ореха и псевдоним для цыпля Пробуждение — Молоко
Средиземноморская рыба Туш
Четверг
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — фруктовое пюре из сада, детское пшеничное печень с овощами
- Полдник – Молоко
- Чай – Детские бутерброды с нарезанным салатом, сливочный десерт с грушей и нектарином
- Перед сном – Молоко
Пюре из фруктовых фруктов
Пятница
- Пробуждение – Молоко
- Завтрак – Ягодная каша
- Полдник – Молоко
- Обед – Молоко, Пикша, запеченная в томатном соусе
- Полдник – Яйцо – Молоко с омлетом
- Чай – 9000 кусочки, фрукты
- Перед сном — Молоко
Пикша, запеченная в томатном соусе
Суббота
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Поджаренный маффин, Банановое пюре
90Полдник – Молоко
- Обед – Молоко, курица и пюре из сладкого картофеля
- Полдник – Молоко
- Чай – Легкий томатный соус для пасты с маленькими звездочками макарон, Йогурт
- Перед сном – Молоко
Пюре из курицы и сладкого картофеля
Воскресенье
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Пюре из тропических фруктов, сухари Фарли
- Полдник — Молоко
- Обед — Молоко, Фруктовый кускус из баранины — Полдник -900
- Чай — Сырная паста с брокколи, Fromage Frais
- Сон — молоко
Фруктовый кус. , Каша
банановые и яблочные пюре
Во вторник
- Waking- Milk
- Завтрак- грушевая пюре, солдаты из коричневого хлеба
- Середина утра- молоко
- Обед- молоко, сладкий потато Полдник – Молоко
- Чай – Овощи на пару с огуречным соусом, Блинчики с йогуртом из летних ягод
- Перед сном – Молоко
Овощи на пару с огуречным соусом
Среда
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Фруктовое пюре, пшеничная каша
- Полдник — Молоко
- Обед — Молоко, пюре из курицы и кабачков Фрукты
- Перед сном — Молоко
Детский соус песто для пасты
Четверг
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Фруктовый салат-пюре, Детское овсяное печенье Середина утра
- Молоко
- 0010
- Обед — Молоко, первое ребенка с чили
- в середине дня — молоко
- чай — яичница с запеченными кусочками сладкого картофеля, фрукты
- к сне — молоко
Первый чили
Пятница
9000 9000
Домашние рыбацкие пальцы для домашних виктов
Ризотто с курицей и овощами
Воскресенье
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Яблочное пюре с пряностями, Йогурт
- Полдник — Молоко
- Обед — Молоко, рисовая запеканка из баранины
- Полдник — Банан с яйцом и хлебом
- y — Солдатский хлеб
- y 9 , Сырные оладьи с сладкими корнями, Fromage Frais
- Переда — Молоко
Rice Rice Casserole
8 месяцев — неделя 4Понедельник
- Boop — Milk
- — Молоко
- 0009 Завтрак – каша с грушей и корицей
- Полдник – молоко
- Обед – молоко, мини-мусака
- Полдник – молоко
- Чай – кускус из нута и красного перца, фрукты
- Перед сном – молоко
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — пюре из яблок, груш и абрикосов, греческий йогурт
- Полдник — молоко
- Обед — молоко, сырная треска со сладким картофелем
- Середине дня — молоко
- Чай — овощи с огурцом с огурцом, грушевым и нектариновым десертом
- СДЕРНАЯ ВРЕМЯ — Молоко
- Waking — Milk
- .
, пюре из яблок и персиков, овсяные хлопья для детей
- Полдник – Молоко
- Обед – Молоко, Первый перец чили для ребенка
- Полдник – Молоко
- Чай – Детская паста песто со звездочками пасты, фруктовое пюре, Йогурт
- Сон — молоко
Вторник
Груши и нектариновый сливочный десерт
Среда
Черника, яблока и персикового пюре
Четверг
- Waking — Молоко
- Завтрак — Фарли.
- Полдник – Молоко
- Чай – Сырное пюре из лука-порея и картофеля, Фрукты
- Перед сном – Молоко
Куриное рагу с кускусом
Пятница
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Каша с яблоком и корицей
- Полдник — Молоко
- Обед — Молоко, копченая пикша и пюре Дурак, цельнозерновой сухарик Фарли
- Перед сном — Молоко
Овсяная каша с яблоком и корицей
Суббота
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Поджаренная булочка с ломтиками груши 9, тонко нарезанный виноград0010
- Полдник – Молоко
- Обед – Молоко, пюре из курицы и манго с овощами
- Полдник – Молоко
- Чай – Бананы с яичным хлебом, кусочки запеченного батата, очень ягодный рисовый пудинг
- Перед сном – Молоко
Пюре из курицы и манго с овощами
Воскресенье
- Пробуждение — Молоко
- Завтрак — Яблочное пюре со специями, Йогурт
- Полдник, Молоко0 Luncharian00
- Середине дня — Молоко
- чай — сырная треска со сладким картофелем, фрукты
- Снова — Молоко
Вегетарианская чечевичная коттедж.
Можно ли самому готовить детское питание?
Да, вы можете найти несколько преимуществ в том, чтобы кормить ребенка домашней пищей. Например, это может быть дешевле, чем покупка в магазине. Это может позволить вашему ребенку наслаждаться вариантами продуктов, подходящих для детей, которые он видит, как едят остальные члены семьи. И это может быть проще, чем вы думаете. Все, что вам нужно, это блендер, кухонный комбайн или даже ручной миксер.
Помните об этих советах, чтобы домашняя еда была питательной и безопасной для вашего ребенка:
Когда мой ребенок готов попробовать детское питание?
Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание примерно в течение первых шести месяцев. Перед вашим ребенком
начинает твердую пищу, убедитесь, что она готова к развитию. Например, они должны уметь сидеть на стульчике для кормления или на сиденье для кормления, хорошо контролируя голову, и должны проявлять интерес к еде, самостоятельно открывая рот. Ваш педиатр может помочь вам начать.
Как лучше всего начать самостоятельно готовить детское питание?
Во-первых, подумайте о продуктах, которые уже есть в вашем меню. Возможно, нет необходимости делать специальный предмет. После введения отдельных продуктов вы можете попробовать их комбинации. Не беспокойтесь о соотношениях — волшебной формулы не существует. И постарайтесь не задумываться, какие твердые продукты и в каком количестве давать ребенку. (Помните, что грудное молоко или детская смесь по-прежнему обеспечивают подавляющее большинство калорий и питательных веществ для младенцев в возрасте до 1 года.)
Вместо этого попробуйте сбалансировать несколько видов продуктов, чтобы они содержали разные питательные вещества. Вы можете обнаружить, что ваш ребенок съедает только несколько кусочков чего-то нового, поэтому запланируйте остатки на потом. Некоторые продукты, возможно, придется предлагать 8-10 раз, прежде чем младенец или малыш начнет их хорошо есть.
Сбалансированность, умеренность и разнообразие
Последние Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США для американцев призывают родителей «учитывать каждый укус», чтобы каждый продукт в рационе младенца поддерживал питание и потребности роста. Думайте о каждом укусе как о шансе для вашего ребенка исследуйте цвет, вкус и текстуру питательной пищи.
Предлагая ребенку новые продукты, старайтесь включать в него фрукты и овощи всех цветов радуги. Также предлагайте хорошие источники белка (например, бобы, курица, рыба и йогурт), жира и железа (например, обогащенные железом овсяные хлопья или мясо). Разнообразие продуктов также является ключом к снижению риска воздействия токсичных элементов на вашего ребенка. (См. раздел «Тяжелые металлы в детском питании».)
Принесите эти продукты-аллергены!
Раннее воздействие обычных
виновники пищевой аллергии, такие как яйца, соя, глютен, молочные продукты,
орехи и рыба могут снизить риск развития у детей аллергии на них. Попробуйте смешать небольшое количество арахисового масла с овсяными хлопьями, например, или предложите кусочки яичницы-болтуньи. Вы также можете давать йогурт или тертый сыр, когда ребенок начинает есть твердую пищу, вместе с небольшими кусочками хорошо приготовленной белой рыбы, такой как тилапия или треска. Если у вашего ребенка тяжелая
экзема или аллергия на яйца, обязательно обсудите введение этих продуктов с педиатром.
Чего следует избегать?
Не давайте детям до 1 года мед, так как он может содержать бактерии, которые могут вызвать у них заболевание. Также остерегайтесь продуктов, которые могут быть опасность удушья, например, орехи или сырая морковь. Вы можете предложить своему малышу воды во время еды, но лучше избегать всех других напитков, кроме грудного молока или смеси. Домашняя еда не должна заменять грудное молоко или детскую смесь, и помните, что вы должны , а не , сделайте детскую смесь дома. (Видеть Безопасна ли домашняя детская смесь?)
Хранение детского питания домашнего приготовления
Некоторые родители любят готовить заранее, готовя порциями и сохраняя готовое детское питание. Это может облегчить жизнь в напряженные дни. Подумайте о том, чтобы заморозить остатки, чтобы использовать их в другой раз. После приготовления лоток для кубиков льда — прекрасный способ заморозить остатки еды. Каждый кубик содержит около 1 унции пищи, и вы можете переложить его в пластиковый пакет с застежкой или другой контейнер для хранения после заморозки. Не забудьте указать тип пищи и дату. Планируйте есть замороженное детское питание в течение 3 месяцев, разогревая его на плите или в микроволновой печи.
Как насчет отлучения ребенка от груди?
Некоторые семьи отказываются от пюреобразных продуктов и предлагают детям небольшие порции обычных столовых продуктов, как правило, без столовых приборов. Это позволяет младенцам, которые отказываются от пюре или предпочитают текстуру, кормить себя, даже выбирая, что и сколько им есть.
Перед началом рекомендуется поговорить с педиатром. Ваш ребенок должен демонстрировать признаки общей готовности к употреблению твердой пищи, а также способность подносить руки ко рту. Начните с небольших кусочков мягкой пищи или протертых продуктов, таких как запеченный сладкий картофель, яичница-болтунья, небольшие кусочки банана или спелого манго или зеленый горошек.