Салат крабовые палочки кукуруза огурец рецепт с фото пошагово
Салат крабовые палочки кукуруза огурец
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
6
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Как сделать салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. При выборе крабовых палочек обязательно обратите внимание на срок годности. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должен значиться в списке состава на первом месте. Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными.
Если продукт липкий, значит испорчен.
Шаг 2:
Яйца лучше отварить заранее, чтобы потом не ждать, когда они остынут. Помойте их и сварите в крутую. Для этого необходимо залить их холодной водой и варить в течение 10 минут после закипания на среднем огне. Чтобы сваренные яйца хорошо чистились, залейте их холодной водой. Полностью остудите, очистите и отделите белки от желтков. Натрите их на мелкой терке.
Шаг 3:
Салат можно выложить слоями в большом салатнике или порционно. Я выкладывала салат с помощью кулинарного кольца, но можно и аккуратно выложить ингредиенты горкой. Дно смажьте тонким слоем майонеза. Это нужно для того, чтобы скрепить нижний слой и он не рассыпался, когда его будут есть. Выложите поверх майонеза слой кукурузы и разровняйте.
Шаг 4:
Смажьте кукурузу тонким слоем майонеза, оставляя края без майонеза. Так салат будет аккуратно смотреться. Выложите следующим слоем желтки и смажьте майонезом.
Шаг 5:
Огурец вымойте и срежьте хвостик.
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно. Обсушите и нарежьте огурец маленькими кубиками. Выложите следующим слоем. Если огурцы слишком водянистые, после измельчения их можно немного отжать.
Шаг 6:
Смажьте огурцы тонким слоем майонеза. Крабовые палочки нарежьте на маленькие кубики и выложите следующим слоем, смажьте немного майонезом.
Шаг 7:
С зеленого лука уберите вялые листики, промойте его и просушите. Затем измельчите при помощи ножа и выложите из него следующий слой салата.
Шаг 8:
Завершите салат слоем измельченных белков. Выровняйте поверхность, чтобы салат аккуратно выглядел. Поставьте минимум на 20 минут в холодильник.
Шаг 9:
Перед подачей аккуратно снимите формовочное кольцо и украсьте верх салата по своему желанию.
Шаг 10:
Остальные ингредиенты я выложила слоями в большой салатник.
У нас в семье все любят такой салатик. Если заправить его домашним майонезом, его можно давать и детям.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>
Похожие рецепты
Остальные категории
Салаты рецепты просто с пошаговыми фото
Салат из огурцов
Салат с кукурузой вкусные рецепты
Праздничный стол
Салат с луком пошаговые рецепты с фото
Салаты с майонезом готовим дома
Крабовые палочки яйцо
Салат из свежих огурцов
Как приготовить салат с морепродуктами
Салат с кукурузой и огурцом
Домашний ужин — рецепты блюд на ужин
Крабовый салат с огурцом рецепты с фото вкусно и просто
Крабовый салат с яйцом рецепты
Вкусный салат крабовые палочки огурец
Салат морской коктейль пошаговые рецепты
Салат с яйцом и луком фото рецепты
Салат огурцы с луком рецепты с фото
Зеленый лук с яйцом
Салат с огурцом и майонезом
Недорогой ужин бюджетные и дешевые блюда
Салат с яйцом и майонезом
Салаты с зелёным луком рецепты пошагово
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие — 15 ккал/100г
- Крабовые палочки — 73 ккал/100г
- Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Лук зеленый — 19 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
- Куриное яйцо — 80 ккал/100г
Фаршированные крабовые палочки — пошаговый рецепт с фото.

Рецепт фаршированных крабовых палочек довольно прост, главная сложность — аккуратно их развернуть, а для этого вот
-крабовые палочки должны быть хорошо разморожены, в идеале комнатной температуры, немного сдавите торец крабовой палочки и вы увидите, что сплошная на вид структура слоистая, найдите с внешней стороны последний сгиб, с которого и надо начинать разворачивание.
-если все равно развернуть не получается — залейте крабовые палочки очень горячей водой на 30 секунд, они станут эластичнее и с легкостью развернутся.
— можно подержать крабовые палочки над паром от чайника, внешний последний слой немного ошпарится и Вы увидите где проходит край, с него и надо начинать разворачивание.
Но все-таки важнее всего хорошо разморозить крабовые палочки, например с ночи, если они будут комнатной температуры — развернутся без проблем. Следует учесть, что не все крабовые палочки можно развернуть, только те у которых спиральная структура.
Начинка для крабовых палочек может быть самая разная, мне нравится сыр с яйцом и майонезом с чесноком. Экспериментируйте и приятного Вам аппетита!
Ингредиенты:
- На 4-ре порции:
- 2 сваренных вкрутую яйца
- 100 г твердого сыра
- 100 г майонеза
- 2 зубчика чеснока
Крабовые палочки необходимо хорошенько разморозить и перед разворачиванием всю пачку положить в теплую (около 40 С) воду на 10 минут, так они немного нагреются, волокна станут эластичными и они без труда развернутся.
Слишком долго держать в теплой воде размороженные крабовые палочки нельзя — они могут испортиться!
Готовим начинку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Соединить яйца и сыр.
Добавить весь майонез, выдавить или натереть на мелкой терке чеснок.
Хорошенько перемешать. Если нужно можно добавить еще ложку майонеза — смесь должна получится мягкой, чтб ее легко можно было намазывать.
Разворачиваем крабовые палочки.
Для этого следует убедится, что они очень хорошо разморозились и по середине не твердые. Освободите палочки от пленки. Сожмите торец — должна показаться спиралевидная слоистая структура и линия наружного нахлеста откуда надо начинать разворачивать крабовый рулет.
Аккуратно разверните палочку.
Не все крабовые палочки можно развернуть — только те у которых при нажатии видно слои.
Выложите развернутую крабовую палочку красноватой стороной вниз, а внутреннюю сторону намажьте подготовленной сырной смесью.
Аккуратно сверните рулетиком.
Разрежьте на порционные кусочки (если торцы рулетика получились неровными — подравняйте их, отрезав понемногу с торцов)
Подавайте на шпажках в виде канапе.
Приятного аппетита!
Салат из имитации краба | COOKTORIA
Перейти к рецепту Перейти к видеоКрабовый салат – быстрый и простой крабовый салат из хрустящих огурцов, сладкой кукурузы и сваренных вкрутую яиц. Идеально подходит для обеда, ужина или на бутерброд!
Этот простой рецепт крабового салата — мой любимый способ насладиться имитацией крабового мяса. Он такой освежающий, ароматный и очень универсальный. Подайте его на обед, возьмите с собой на пикник, положите в кашу или найдите для него красивое место на праздничном столе.
Что такое имитация краба? Краб-имитатор изготавливается из очищенной, промытой рыбы (обычно минтая), измельченной в пасту. Затем эту пасту смешивают с водой, яичными белками, крахмалом, сахаром и другими ингредиентами, а затем нагревают и прессуют в формы, имитирующие крабовое мясо.
Имитация краба используется для приготовления калифорнийских суши-роллов, салата Кани, крабовых пирогов, крабовой лагуны и других блюд из морепродуктов.
Подробнее: Реальная история искусственного крабового мяса
Салат из имитации краба Ингредиенты:- Имитация краба. В этом рецепте подходят как «Стиль кусков», так и «Стиль ножки».
- Огурцы. Огурцы можно успешно заменить помидорами.
- Сладкая кукуруза. Используйте консервированные или свежесваренные зерна кукурузы.
- Яйца, сваренные вкрутую.
1. Нарежьте имитацию краба кубиками размером ½ дюйма. Яйца и огурцы также очистите и нарежьте небольшими кубиками. Поместите эти ингредиенты в среднюю миску.
2. В ту же миску добавьте кукурузу и нарезанный укроп.
3. Добавьте майонез, соль и перец и хорошо перемешайте. Подавать немедленно.
Как подавать крабовый салат?Сделай бутерброд! Подобно бутерброду с куриным салатом, подавайте его с листьями салата и помидорами на своем любимом хлебе или в горячем хлебе.
Салатные лодочки ромэн! Расположите этот салат на листьях ромэн для удобной и эффектной подачи.
В миске! Подавайте этот салат как есть с ломтиком хрустящего хлеба.
Заканчивай! Добавьте щедрое количество крабового салата в центр тортильи. Добавьте листья салата и помидоры и сверните лепешку по бокам.
В лаваше! Выложите крабовый салат в лаваш, добавьте листья салата, помидоры и любые овощи, которые вам нравятся, и наслаждайтесь!
Салат из имитации краба Часто задаваемые вопросы: Заменитель майонеза? Если вы хотите сэкономить калории или просто не любите майонез, используйте простой греческий йогурт.
Как долго можно хранить крабовый салат в холодильнике? Поскольку огурцы очень быстро теряют свежесть, этот салат плохо хранится в холодильнике. Если вы хотите приготовить его заранее, приготовьте салат без огурцов и добавьте их прямо перед подачей на стол. В этом случае салат может простоять 2 дня.
Любите морепродукты? These are my most popular seafood recipes:- Salmon Patties
- Mackerel Patties
- Cajun Salmon
- Shrimp and Vegetable Skillet
Салат из имитации краба
Салат из имитации краба
Салат из имитации краба – быстрый и простой крабовый салат, приготовленный из хрустящих огурцов, сладкой кукурузы и сваренных вкрутую яиц. Идеально подходит для обеда, ужина или на бутерброд!
4,87 Из 15 голосов
Рецепт рецепта печатиВремя подготовки 10 мин
Всего времени 10 мин
Салат курса
Кухня Американская
Сервины 4 порции
Калории 283 Kcal
- 14 OZ. имитация краба (одна упаковка)
- 2 средних огурца
- 8 унций. сладкая кукуруза
- 3 яйца вкрутую
- 1 ст. мелко нарезанный свежий укроп
- ¼ стакана майонеза
- соль и перец по вкусу
Нарежьте имитацию краба кубиками размером 1/2 дюйма. Яйца и огурцы также очистите и нарежьте небольшими кубиками. Поместите эти ингредиенты в среднюю миску.
В ту же миску добавьте кукурузу и нарезанный укроп.
Добавьте майонез, соль и перец и все хорошо перемешайте. Подавать немедленно.
Calories: 283kcalCarbohydrates: 25gProtein: 11gFat: 15gSaturated Fat: 2gCholesterol: 153mgSodium: 539mgPotassium: 371mgFiber: 2gSugar: 7gVitamin A: 700IUVitamin C: 10. 3mgCalcium: 47mgIron: 1.2mg
Пробовали этот рецепт? Оставьте комментарий ниже, мне не терпится услышать от вас!
Рецепт имитационного крабового салата (по-русски)
5962 акции
- Поделиться4
Это не обычный рецепт имитации крабового салата. Этот вариант русского салата с кукурузой, яйцами, рисом и огурцом утешительный, сытный и очень простой и быстрый в приготовлении!
На протяжении многих лет я слышал много негативных отзывов о имитации крабового мяса. Одни говорят, что оно не имеет ничего общего с настоящим крабовым мясом, других отталкивает состав продукта. Первую озабоченность обычно высказывают те, у кого карманы набиты деньгами. Конечно, я бы всегда предпочитал настоящее крабовое мясо искусственному, да. Но это чертовски дорого! Имитация краба, с другой стороны, очень дешевая. Это доступно даже для самых бедных людей в моей стране.
Теперь позвольте мне сказать вам это. Когда я покупаю искусственный краб, я даже не ожидаю, что он будет на вкус как краб. Я не рассматриваю его как замену настоящему. Для меня это индивидуальный продукт со своим вкусом и консистенцией (что я очень люблю). Что касается содержимого, то имитация крабового мяса производится из разных видов рыбы с добавлением крахмала, натрия и искусственных ароматизаторов. Рыбу измельчают до пасты под названием сурими, из которой затем делают крабовые палочки.
Искусственный краб очень популярен в моей и во всех близлежащих странах. В моей семье его обычно добавляют в салаты. Моя мама уже много лет готовит салат из крабового мяса с рисом, кукурузой, яйцами и другими вещами! С тех пор это стало моей идеальной едой для комфорта.
Знаете, что смешно? Этот рецепт настолько прост и распространен, что я долго не решалась опубликовать его в блоге. Я подумал: «Все это знают, так какой в этом смысл?» Но я забыл одну важную вещь. То, что популярно здесь, в моей стране, не обязательно популярно на другом конце земного шара. Так было и с этим салатом.
Я просмотрела самые популярные варианты имитации крабового салата на Pinterest и Google и, к своему удивлению, обнаружила, что почти никто не использует в своих рецептах кукурузу и рис. Американцы обычно добавляют сельдерей, укроп и прочее. Вот почему я делюсь с вами этим своим детским салатом, ребята.
- 11 унций. (300 г) имитация крабового мяса, нарезанная на небольшие кусочки
- 1 английский огурец, нарезанный
- 3 яйца
- 1/2 стакана риса
- 1 маленькая банка кукурузы (я использовала 7 унций или 200 г)
- 3 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки йогурта
- небольшой пучок укропа
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца или по вкусу
- 1 чайная ложка соли или по вкусу
Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.