Как замораживать грудное молоко и правильно хранить
Пока малыш находится на грудном вскармливании, его рекомендуется кормить по требованию. В среднем кроха ест через каждые 2–4 часа. Но это совершенно не означает, что кормящая мама не должна отлучаться из дома по каким-либо делам на период времени, превышающий перерывы между кормлениями. Вполне можно один или несколько раз покормить ребенка сцеженным грудным молоком. Этот продукт гораздо лучше любых, даже самых дорогих заменителей.
Поэтому, если у кормящей матери есть возможность замораживать грудное молоко заранее, нужно постепенно создавать молочный «банк». В последующем его можно использовать для кормления ребенка в отсутствие мамы, предварительно правильно разморозив молоко.
Можно ли замораживать грудное молоко?
Если встает выбор между сцеженным продуктом (который был заморожен) и заменителем (молочной смесью) — однозначно ребенку полезнее будет молоко собственной матери. В нем сохраняется большая часть всех необходимых малышу питательных компонентов, витаминов и микроэлементов, иммунных факторов. Если процедура сцеживания с последующей заморозкой грудного молока проводится правильно, продукт не испортится.
Как правильно собрать молоко?
Если необходимо покормить ребенка 1–2 раза, пока женщина будет вне дома, необязательно замораживать собранное молоко. Этот продукт допускает хранение в условиях комнатной температуры (до 4–6 часов, если окружающая температура не выше 25–26 °C) или холодильника (до 3 суток). Кроме того, для одного-двух кормлений можно предварительно запасти молоко, сцедив его вручную.
Но если необходимо регулярное кормление ребенка в отсутствие мамы и требуется замораживать грудное молоко, стоит приобрести молокоотсос — ручной (с поршнем) или автоматический. Перед тем, как сцеживаться, нужно приготовить все необходимое:
- если это ручное сцеживание, понадобятся емкости (предварительно простерилизованные) и полотенце, чтоб вытирать руки, защитить одежду от капель;
- если это сцеживание молокоотсосом, его нужно предварительно промыть, высушить и собрать по инструкции, предварительно тщательно вымыв руки с мылом.
Алгоритм сбора грудного молока несложен: перед началом процедуры нужно вымыть руки и найти удобное место, где вас на протяжении всего сеанса никто не будет беспокоить.
В какой посуде хранить молоко?
Современные молокоотсосы оснащены удобными бутылочками для хранения предварительно собранного грудного молока. Помимо этого, используются специальные стерильные пакеты-контейнеры с нанесенными делениями и зип-застежкой. Если это не емкости от молокоотсоса и не пакеты, стоит учитывать некоторые простые требования к емкостям и посуде, в которой планируется хранение грудного молока.
- Стоит отказаться от применения стеклянной посуды: в процессе замораживания она может лопнуть, а при разморозке часть полезных компонентов молока останется на ее стенках.
- Важно не применять пластиковые контейнеры или бутылочки из поликарбоната, даже при условии их стерилизации. В составе содержится бисфенол А, опасное соединение, которое при нагревании переходит в грудное молоко (и любую другую пищу). Для любых детских продуктов, включая сцеженное молоко, нужно приобретать пластиковую тару с пометкой «BPA free», они не содержат опасного соединения и не нанесут вреда детскому здоровью.
- При использовании многоразовых контейнеров каждый раз после того, как они опустеют, их нужно тщательно мыть и стерилизовать.
- Заполнять бутылочки или другие емкости нужно не полностью, а на три четверти, поскольку при замерзании жидкость расширяется, ее объем становится больше.
Как замораживать сцеженное грудное молоко?
После того, как мама сцедилась, заполняем бутылочку или баночку на ¾, плотно закрываем крышку. Если это пакет для хранения, из него перед закрыванием застежки нужно выпустить воздух. На емкость нужно наклеить этикетку, на которой указана дата и точное время забора молока. Затем все емкости нужно охладить в условиях холодильной камеры, а только потом убирать в морозильник. Такая поэтапность нужна с той целью, чтобы в продукте сохранились все нутриенты, не погибла полезная микрофлора.
В идеале нужно замораживать порции не более 100–120 мл, их можно затем разморозить и полностью использовать для кормления или приготовления блюд прикорма. Если ребенку нужна бОльшая порция, допустимо разморозить две упаковки и смешать их.
Допустимо доливать новые порции сцеженного продукта к замороженному, только предварительно его нужно охладить. Замороженная порция при этом не должна оттаивать. Теплое, только что полученное молоко к уже замороженному не добавляют!
Еще один вариант — набрать охлажденное молоко, периодически подливая новые сцеженные дозы к охлаждаемому в холодильнике, а после этого, когда наберется полная порция, уже замораживать.
Срок хранения
Ключевое условие хранения — это поддержание постоянной низкой температуры. Чтобы этого добиться, рекомендуется помещать продукт ближе к задней стенке камеры, как можно дальше от дверцы. Если это морозильник с автоматическим режимом разморозки, лучше хранить пакеты по центру камеры, избегая стенок.
Если у вас есть отдельная морозильная камера, где поддерживается температура около минус 20°С, в ней можно хранить молочные запасы в течение 6–8 месяцев, максимальный срок — максимум 12 месяцев. Если это морозильник внутри холодильника, имеющий отдельную дверцу, — срок хранения не должен превышать 4–6 месяцев. Не стоит замораживать грудное молоко при температуре ниже минус 25°С. Это негативно отразится на полезной микрофлоре при последующей разморозке.
Как размораживать молоко?
Для максимального сохранения всех питательных свойств молоко нужно размораживать постепенно, не нагревая выше 37–40 градусов. Также желательно отказаться от применения микроволновой печи, поскольку она прогревает продукт неравномерно, и полезные вещества разрушатся. Кроме того, есть риск ожога от неравномерно нагретой посуды.
Самый рациональный метод — разморозка в условиях холодильника. Это долго (примерно 10–12 часов), но зато сохраняется максимум полезных свойств продукта. Затем молоко нужно подогреть на водяной бане (вода должна обязательно быть теплой, не кипяток) или в специальном приборе, подогревающем бутылки.
Есть способ размораживания под струей (вода должна быть теплой), но при таком варианте есть риск неравномерного прогрева и разрушения части веществ от горячей струи.
Полностью размороженное молоко допустимо держать до 2-х часов при условии комнатной температуры и до суток — в холодильнике. Повторной заморозки молока допускать нельзя! Этот процесс запускает образование молочной кислоты, разрушение белка, размножение патогенной флоры с разрушением полезной. Резко изменяется вкус молока, ухудшаются его свойства.
Хранение молока. Полезные советы от зарубежных мам
Холодильник или морозилка?Многие мамы предпочитают просто хранить молоко в холодильнике (а не замораживать), если они собираются использовать его в ближайшее время. Это на самом деле предпочтительный способ хранения, так как замораживание может уничтожить большинство лейкоцитов в молоке. По этой причине, если есть возможность использовать молоко в течение 8 дней с даты сцеживания, то его лучше не замораживать, а хранить в холодильнике — грудное молоко хорошо сохраняется из-за своих противомикробных свойств. По возможности большая часть молока в рационе ребенка должна быть свежесцеженной.
Помните, при выборе этого способа храните молоко в холодной части вашего холодильника, а не в дверце холодильника!!!
При замораживании молока, есть несколько вещей, которые нужно принять во внимание. Это выбор контейнера, свежесть заморозки и срок годности.
Типы контейнеров для грудного молокаСчитается, что пластиковые контейнеры считаются наилучшим вариантом хранения сцеженного грудного молока в холодильнике, так как большинство лейкоцитов, находящихся в грудном молоке, остаются на стенках стеклянной тары. (при условии отсутствия в них бисфенола А — прим.ред.)
Но если бОльшая часть молока в рационе вашего ребенка является замороженной, то лучше выбрать стекло как менее пористый материал, обеспечивающий лучшую защиту содержимого. Такой выбор связан с тем, что во время замораживания большинство лейкоцитов в молоке все равно погибает.
Некоторые производители выпускают специальные стеклянные бутылочки, однако их использование может быть весьма затратным и приемлемо не для всех получателей донорского молока. Более экономным вариантом может быть использование б/у стеклянной тары.
Если вы замораживаете молоко для редкого использования, то тип контейнера не столь важен. Любые контейнеры из твердого пластика – неплохой выбор для хранения молока как в холодильнике, так и в морозильной камере (специальные баночки с закручивающейся крышкой).
Другой хорошей альтернативой при заморозке являются пакеты для хранения молока, которые специально разработаны для хранения именно грудного молока — они уже простерилизованы, состоят из двухслойного материала, заключенного в оболочку из полиэтилена, что по идее производителя должно придавать пакетам дополнительную прочность.
Другие контейнеры для хранения молока, которые выпускаются как вкладыши в детские бутылки, не являются надежной тарой для заморозки молока, так как спаечные швы могут потрескаться, и молоко будет подтекать при размораживании. Было также проведено исследование, при котором выяснилось, что использование подобной тары влечет за собой уменьшение антител в молоке до 60%, а также потерю части жиров, которые остаются на стенках этих вкладышей. Если же вы все-таки планируете использовать именно эту тару, тогда их лучше вложить в другой пакет для заморозки или в пластиковый контейнер. (в чем еще можно хранить грудное молоко – читайте здесь – прим.ред.)
Важно помнить! Когда молоко замораживается, оно расширяется в объеме, поэтому важно оставлять в контейнере немного места для расширения жидкости (около 2,5 см сверху). По этой же причине крышки контейнеров не должны быть плотно закручены до тех пор, пока молоко окончательно не заморозится.
Сроки хранения сцеженного молокаЕстественно, грудное молоко хранится в морозилке дольше, чем в холодильнике, а свежезамороженное хранится дольше, чем замороженное после хранения в холодильнике. Тем не менее можно заморозить молоко после того, как оно постояло в холодильнике несколько дней. Большинство источников указывают, что при необходимости вы можете использовать все способы хранения молока. Например, хранение только что сцеженного грудного молока при комнатной температуре в течение 10 часов, затем в холодильнике до 8 дней, а после в морозильной камере 3-12 месяцев (в зависимости от типа морозильной камеры).
Чтобы грудное молоко хранилось максимально долго не следует использовать до заморозки другие способы хранения молока. Например, вы можете рассчитывать на более длительный срок хранения, если вы немедленно заморозите молоко. Это лучший вариант, если вы знаете, что вам точно нужно замороженное.
Итак, сроки хранения:
при комнатной температуре (19-26°C): от 4 часов (в идеале) до 6 часов (возможно)
в холодильнике (<4°C): 72 часа (в идеале), до 8 дней
в морозилке (от -18 до-20°C): от 6 мес. (в идеале) до 12 мес. (возможно)
(подробнее о сроках хранения читайте здесь и смотрите листовку – прим.ред.)
Большинство экспертов ГВ предлагают НЕ выбрасывать молоко, даже если срок его хранения достиг максимального, но при разморозке отсутствует резкий, неприятный запах. (про неприятный запах грудного молока читайте здесь – прим.ред.)
Важно помнить! При использовании замороженного молока, первым всегда используйте «старый» запас или периодически обновляйте его. Самый простой способ — это использование свежего молока из холодильника на протяжении большей части рабочей недели, а затем один или два раза в неделю размораживать один или два пакета с молоком. Также вы можете заморозить один или два пакета со свежесцеженным молоком, на замену использованным. Это будет обновлять ваши запасы и у вас всегда будет свежее молоко для ребенка.
Самодельная система для хранения грудного молокаНекоторые мамы нашли полезной систему хранения грудного молока. С ее помощью можно не волноваться о том, какой пакет молока нужно взять, так как они располагаются по очереди наполнения.
Например, при хранении молока в морозилке и использовании пакетов удобен такой способ:
Найдите маленький подарочный пакет, в который поместятся ваши пакетики для замороженного молока и которые влезут в морозильную камеру.
Вырежьте маленькое отверстие у основания с той стороны, где будут верхушки ваших пакетиков для заморозки. Или та сторона пакетов, где вы пишете дату сцеживания и срок хранения.
Начните загружать свои пакетики внутрь. Более старые пакетики идут первыми, так что они окажутся внизу и их легко будет доставать в первую очередь. Новые пакетики с замороженным молоком просто кладите сверху старых.
Та-дам! Самодельная, бесплатная и удобная система хранения грудного молока готова.
(кратко инструкция по изготовлению описана в этой листовке – прим.ред.)
В этом видео мама наглядно демонстрирует как сделать такую систему:
Такую же систему можно сделать и из коробки из-под сухого завтрака или любой подобной коробки/пакета.
Еще один вариант использования коробок для организации хранения пакетов с молоком показан на этой картинке:
Несколько советов от мам о замораживании сцеженного грудного молока:1. Замораживайте молоко небольшими порциями — оно и тает быстрее и отходов потом меньше. (Ким)
2. Можно сделать «черепицу» из замороженного молока, — я использовала специальные пакеты для грудного молока с пластиковым зажимом. Если их наполнить молоком, положить горизонтально и дать так замерзнуть, то потом они будут занимать намного меньше места и быстрее размораживаться. Потом их можно поставить в ящик морозильной камеры, сверху на каждом пакете подписать дату и массу, что значительно облегчает поиск нужного пакета для разморозки. (LaRee)
3. Я люблю пакеты с застежкой ziploc. Я бы хранила их в большом закрывающемся пакете с датами на внешней стороне, это помогло бы в своевременном обновлении запасов, но у меня никогда не было много молока. (Лори)
4. Вы знаете, не обязательно использовать самые дорогие пакеты для хранения молока. У местных производителей могут быть такие же плотные пакеты, которые хорошо подходят для замораживания, и их можно поставить, что значительно облегчает разлив молока. Они намного дешевле и их можно купить в аптеке рядом с дорогими. (Adele)
5. Я параноик, поэтому я ставлю один пакет для заморозки в другой, а также ставлю на них дату, поэтому я всегда знаю до какого времени мне нужно использовать это молоко.
6. Я раньше использовала дорогие пакеты для хранения молока, а потом нашла более дешевые и с застежкой ziploc. Кроме того, мне в больнице дали стерилизованные баночки для мочи, чтобы я использовала их для заморозки молока. Звучит противно, но это отличный способ для хранения, вот только очень тяжело их мыть.
7. Я слышала, что можно замораживать молоко в формочках для льда, что дает возможность замораживать молоко маленькими порциями. (Карен)
Создание «молочных кубов»: налить в чистую форму для льда молоко и заморозить. Потом можно использовать столько кубиков сколько вам нужно на один раз.
8. Я использую чистую форму для льда и морозильную камеру. Замораживаю молоко в форме для льда, а потом перекладываю кубики в пакет для заморозки. Мне нравится, что можно не размораживать весь пакет, а выбрать сколько кубиков мне нужно разморозить. И не нужно использовать много дорогих пакетов для заморозки. (Дарси)
9. Мне всегда нравились пакеты для заморозки молока, они держат форму, что облегчает наливание молока, а потом они очень легко закрываются. В одной упаковке, по-моему, 25 пакетов. Хотя я думаю, что, на следующий раз, я могла бы попробовать что-нибудь другое. (Дотти)
Особая благодарность мамам, которые поделились своими советами по хранению и замораживанию грудного молока.
Перевод для «Молочной мамы» подготовили Вероника Леденева, Марианна Соловина, Оксана Шишкова.
Источники:
http://www.mother-2-mother.com/storemilk.htm
http://milkshare.birthingforlife.com/containers.html
http://millennialmommy.com/2014/05/diy-storage-system-breast-milk-freezer-stash/
http://www.mysweetnestblog.com/2012/09/11/storing-your-liquid-gold/
Как долго хранится грудное молоко? – Forbes Health
Содержание
- Как долго полезно грудное молоко?
- Как правильно хранить грудное молоко
- Советы по замораживанию грудного молока
- Советы профессионалов по подогреву грудного молока
- Как понять, что вам не следует использовать накопленное грудное молоко
- Источники
{{ tocState.
Сцеживание грудного молока требует времени и усилий, поэтому вы же не хотите, чтобы ни одна его капля не пропала зря. К счастью, его можно легко хранить в холодильнике или морозильной камере, и он может оставаться свежим до шести месяцев.
Вот что вам нужно знать, чтобы грудное молоко было максимально свежим и питательным для вашего малыша.
Как долго можно использовать грудное молоко?
Никто не хочет давать своему ребенку неоптимальное грудное молоко. Срок хранения грудного молока зависит от того, где вы его храните. Следуйте этим рекомендациям Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), чтобы ваше грудное молоко не испортилось.
На прилавке
Свежесцеженное или сцеженное грудное молоко можно оставить при комнатной температуре — 77 градусов по Фаренгейту или ниже — на срок до четырех часов.
Однако по возможности свежесцеженное грудное молоко предпочтительнее охлажденного или замороженного грудного молока. Свежее молоко содержит больше питательных веществ и иммунологических преимуществ.
«Вы никогда не сможете отказаться от смеси так долго, но грудное молоко — это живое вещество с противомикробными свойствами, которое предотвращает рост бактерий», — говорит Джули Морган-Вон, дипломированная медсестра и сертифицированный консультант по грудному вскармливанию в Ванкувере, штат Вашингтон.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ОТЛИЧНЫХ ПАРТНЕРОВ
Партнерские предложения для брендов, заплативших Forbes Health, чтобы оказаться в верхней части нашего списка. Хотя это может повлиять на то, где их продукты или услуги появляются на нашем сайте, это никоим образом не влияет на наши рейтинги, которые основаны на тщательных исследованиях, надежных методологиях и рекомендациях экспертов. Наши партнеры не могут платить нам за предоставление положительных отзывов об их продуктах или услугах
Получите скидку 20% на первый заказ, используя код FORBES20 на кассе
Пакеты с детским питанием Serenity
- Испытано проектом «Чистая этикетка»
- Органические овощи от фермы до стульчика
- Высококачественное мясо, полученное с соблюдением этических норм
6
6
6
- Зерновые, рисовые и без глютена (и без сладких фруктов!)
- 5 г полезных жиров для незаменимых жирных кислот и развития
- Выбирайте из ассортимента мясных и овощных пакетиков
Купить сейчас
На веб-сайте Serenity Kid
Тем временем размороженное грудное молоко может оставаться свежим при комнатной температуре в течение одного-двух часов.
В изолированном холодильнике
Многие мамы используют изолированные холодильники для перевозки сцеженного молока на работе или в путешествии. По данным CDC, грудное молоко может безопасно храниться в холодильнике до 24 часов. Просто убедитесь, что холодильник остается закрытым все время, пока вы находитесь в пути, и как только вы доберетесь до места назначения, сразу же поместите грудное молоко в холодильник или морозильник.
В холодильнике
Свежесцеженное или сцеженное грудное молоко можно хранить в холодильнике до четырех дней — просто убедитесь, что в холодильнике температура 40 F или ниже. Обязательно храните его в задней части, где температура самая низкая, и никогда не храните грудное молоко в дверце холодильника, так как колебания температуры могут привести к порче молока. Обратите внимание, что размороженное грудное молоко остается свежим только в течение 24 часов в холодильнике.
В морозильной камере
Хотя грудное молоко безопасно хранится в морозильной камере в течение 12 месяцев, со временем его качество ухудшается. В идеале вы должны использовать его в течение трех-шести месяцев для лучшего качества и вкуса. Убедитесь, что температура вашего морозильника 0 F или ниже.
Независимо от того, где вы храните свое грудное молоко, оставшееся грудное молоко (если ваш ребенок не доел свою бутылочку) необходимо употребить в течение двух часов после окончания кормления ребенка.
Как правильно хранить грудное молоко
Важно выбрать подходящий контейнер для хранения грудного молока. «И если ваш ребенок ходит в детский сад, вам, возможно, придется работать с любыми протоколами хранения грудного молока, которые у них есть», — говорит Николь Друри, сертифицированный лидер La Leche League в Нортгемптоне, штат Массачусетс.
Будьте разборчивы в выборе контейнеров для хранения грудного молока. Никогда не храните его в одноразовых вкладышах для бутылок или пластиковых пакетах, которые не предназначены для этой цели. Возможные варианты:
- Детские бутылочки из жесткого пластика с плотно закрывающейся крышкой (не используйте соску)
- Стеклянные детские бутылочки или контейнеры с плотно закрывающейся крышкой
- Пластиковые пакеты для хранения, специально предназначенные для хранения грудного молока
Наклейте на контейнер этикетку с указанием даты сцеживания.
Советы по замораживанию грудного молока
«Если вы замораживаете грудное молоко, оно может занимать много места, если вы часто сцеживаете», — говорит Друри. «Некоторым женщинам нравятся пакеты для хранения, потому что их можно складывать в морозильную камеру, что экономит место».
При наполнении контейнера для замораживания молока оставьте около дюйма свободного пространства сверху, чтобы грудное молоко расширялось при замерзании. Независимо от того, какой контейнер вы используете, замораживайте грудное молоко в небольших количествах, например, от 2 до 4 унций.
«Все, что ваш ребенок не съест в течение двух часов, нужно выбросить», — добавляет Друри. «Вы всегда можете добавить больше, если ваш ребенок все еще голоден». CDC рекомендует никогда не замораживать повторно грудное молоко, которое вы разморозили, но не использовали.
Насадки Pro для подогрева грудного молока
Когда вы будете готовы использовать грудное молоко, хранившееся в морозильной камере, выполните следующие действия. Друри предостерегает не размораживать и не нагревать грудное молоко в микроволновой печи. «Это может разрушить питательные вещества и создать горячие точки, которые могут повредить рот вашего ребенка», — говорит она.
Размораживание
Всегда сначала размораживайте самое старое грудное молоко. Согласно CDC, вы можете безопасно разморозить грудное молоко тремя способами:
- В холодильнике на ночь
- В емкости с теплой или чуть теплой водой
- Под теплой проточной водой
Подогрев
Подогрев грудного молока не требуется. Вы можете давать ребенку молоко, хранившееся при комнатной температуре, или даже холодное молоко из холодильника, и многим детям это очень нравится. Однако, если вы решите подогреть молоко, выполните следующие действия:
- Поместите грудное молоко в емкость с теплой водой на несколько минут. Вы также можете на несколько минут налить на контейнер теплую (не горячую) воду из-под крана. Никогда не нагревайте грудное молоко дольше 20 минут.
- Перед тем, как кормить ребенка молоком, осторожно встряхните бутылочку, чтобы выровнять температуру. Нанесите несколько капель на ладонь.
- Аккуратное встряхивание бутылки также перераспределяет жиры, которые могли отделиться во время хранения.
Как определить, что вам не следует использовать накопленное грудное молоко
Не всегда легко определить, испортилось ли грудное молоко. «Вы можете заметить, что его запах отличается от того, к которому вы привыкли», — говорит Морган-Вон. «Это нормально. Большинство продуктов меняются после заморозки».
«На запах вашего молока также влияет то, что вы ели в день сцеживания», — добавляет она. Небольшое количество мам замечают, что их молоко пахнет мылом, металлическим или прогорклым. «Этот [мыльный запах] связан с высоким уровнем липазы, фермента, который содержится во всем молоке. Молоко безопасно, и большинство детей его пьют», — говорит Морган-Вон.
Молоко, имеющее металлический или прогорклый запах после хранения или нагревания, может быть вызвано химическим окислением. Высокая липаза и химическое окисление имеют разные решения. Оба вида молока безопасны для вашего ребенка, но если ваш ребенок отказывается от изменения вкуса, найдите время, чтобы узнать, как предотвратить изменение вкуса.
Все еще не уверены? «Если у него есть ожог от мороза, или он пахнет или имеет кислый вкус, не давайте его своему ребенку. Если вы сомневаетесь, выбросьте его», — говорит Морган-Вон.
Источники
Надлежащее хранение и приготовление грудного молока. Центры по контролю и профилактике заболеваний. По состоянию на 21.04.2021.
Проблемы с молоком. Международная лига Ла Лече. По состоянию на 21.04.2021.
Эглаш А., Саймон Л. и др. Клинический протокол ABM № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей, редакция 2017 г. Препараты для грудного вскармливания
Как хранить и замораживать грудное молоко
Значок телефона 1-844-867-9890
Проверка права на страховку
Toggle Nav
Меню
Учетная запись
- Автор Dr. Jessica Madden
- 24 июня 2021 г.
- Сколько длится сцеживание?
Независимо от того, храните ли вы грудное молоко при комнатной температуре, в холодильнике или в замороженном виде, оно имеет ограниченный срок хранения и должно быть использовано до того, как оно потеряет питательные вещества или станет скисшим.
Для того чтобы грудное молоко обеспечивало максимально возможное количество питательных веществ для здорового роста и развития, его необходимо использовать в течение определенного периода времени. Этот период может сильно варьироваться в зависимости от вашего метода хранения!
Как хранить грудное молоко
Вот почему всегда важно:
- Маркировать грудное молоко датой и временем сцеживания, чтобы следить за свежестью.
- Часто очищайте холодильник и морозильную камеру, чтобы избавиться от испорченного молока.
- Проведите тест на запах и выбросьте молоко с кислым запахом, даже если срок его годности еще не истек.
Срок годности грудного молока
Срок годности свежесцеженного грудного молока варьируется от одного метода хранения к другому из-за взаимосвязи между температурой, воздействием и ростом бактерий. Некоторые недавние исследования показывают, что свежее грудное молоко имеет более высокую калорийность и содержание липидов по сравнению с замороженным молоком. Поэтому, если возможно, после использования молокоотсоса используйте молоко как можно скорее. Если вы собираетесь хранить грудное молоко, плотно закройте его и поместите в холодильник или морозильную камеру как можно скорее. Также не забывайте мыть руки и стерилизовать оборудование перед сцеживанием!
- Как долго хранится свежее грудное молоко?
Свежесцеженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре от 4 до 6 часов. Лучше всего использовать его в течение четырех часов. Он всегда должен быть накрыт и храниться как можно более прохладным, от 66 до 78F. Не замораживайте свежее молоко после того, как оно было оставлено при комнатной температуре более чем на 2 часа. - Как долго грудное молоко хранится в холодильнике?
После сцеживания молока его можно хранить в холодильнике или изолированном пакете-холодильнике с пакетами со льдом в течение примерно 24 часов. От того, насколько холоден ваш охладитель, будет зависеть, будет ли безопасно замораживать молоко. Заморозьте его в течение 24 часов после охлаждения, но только в том случае, если он пройдет проверку на запах. - Как долго грудное молоко хранится в холодильнике?
Молоко можно хранить в холодильнике до пяти дней при температуре от 32° до 39°F. Не забудьте поставить молоко в задней части холодильника, подальше от двери или предметов, которые могут его опрокинуть.
Пока грудное молоко хорошо пахнет, его можно заморозить, проведя в холодильнике до 48 часов.
- Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?
Грудное молоко можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев. Оно может храниться до 12 месяцев в задней части морозильной камеры, но лучше всего использовать замороженное молоко в течение 6 месяцев.
Обязательно замораживайте грудное молоко в пакетах для хранения, специально предназначенных для замораживания и не содержащих BPA. Они часто поставляются предварительно стерилизованными и не могут быть использованы повторно.
Жидкости расширяются при замерзании, поэтому оставьте немного места сверху.
Поместите грудное молоко в заднюю часть морозильной камеры, где температура будет наиболее стабильной. Не ставьте его рядом с дверью, где ваше грудное молоко может начать таять, когда ее откроют.
Размороженное грудное молоко следует утилизировать после использования. Не кладите его в холодильник и не замораживайте повторно.
Как разморозить замороженное грудное молоко?
Существует два разных способа безопасного размораживания замороженного грудного молока.
- Достаньте из морозильной камеры и поместите в холодильник. Полное оттаивание замороженного молока занимает около 12 часов . Рекомендуется поместить его в холодильник на ночь перед тем, как вы планируете его использовать.
- Держите контейнер для сбора грудного молока под теплой проточной водой, чтобы он равномерно прогрелся. Никогда не размораживайте грудное молоко в микроволновой печи. Это может привести к образованию неровных горячих точек, которые обожгут вашего ребенка и разрушят некоторые питательные вещества.
- Взболтайте молоко пальцем, чтобы обеспечить постоянную температуру и смешать сливочный слой сверху с водянистым слоем снизу.
- Дайте ребенку молоко в течение двух часов после того, как оно будет доведено до комнатной температуры или нагрето.
- Выбрасывайте размороженное молоко после того, как оно пролежало в холодильнике 24 часа .
- Молоко, которое было заморожено, может иметь более высокое содержание жира, что придает ему мыльный запах. Не пугайтесь, это не значит, что оно испорчено.
Как подогреть грудное молоко?
Существует несколько различных способов правильного подогрева грудного молока.
- Посмотрите, что нравится вашему ребенку; после того, как им исполнится несколько месяцев, они могут предпочесть охлажденное молоко из холодильника.
- Поместите емкость для молока в миску с теплой водой, чтобы она равномерно нагрелась. Проверьте температуру перед кормлением ребенка, чтобы не обжечь рот или горло.
- Используйте подогреватель для бутылочек, чтобы безопасно подогреть грудное молоко.
- Никогда не нагревайте грудное молоко на плите, в кипящей воде или в микроволновой печи. Грудное молоко, нагретое выше 104 ° F, значительно влияет на питательные и иммунологические свойства молока.
- Покрутите его пальцем, чтобы убедиться, что температура равномерно распределена, и смешать разные слои. Не трясите.
- После того, как охлажденное грудное молоко нагреется до комнатной температуры, утилизируйте его после два часа . Не кладите остатки молока обратно в холодильник.
Щелкните здесь для получения дополнительной информации о правилах хранения грудного молока от CDC.
Должен ли я использовать бутылочку или пакет для хранения грудного молока?
Правильные контейнеры имеют решающее значение для правильного хранения грудного молока. Кормящие мамы могут безопасно хранить свое молоко в стеклянных, жестких пластиковых бутылках или пакетах для хранения молока, не содержащих бисфенол-А. Не используйте одноразовые бутылки или обычные пакеты, которые можно найти дома.