Три пальчика: Шашлык «Три пальца» («Уч-панжа») рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда. «Еда»

Содержание

Шашлык «Три пальца» («Уч-панжа») рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Еда

порции:

4ГОТОВИТЬ:

1 час 30 минут

1 час 30 минут + 10 часов

Автор рецепта

Автор: Еда3427 рецептов

«Три пальца» — три шампура, именно так хитро делают этот шашлык, наматывая полоски баранины и курдючного жира на сталь. Так готовят шашлык в Киргизии и Узбекистане.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1427

141

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Баранья нога

1 кг

Курдючный жир

400 г

Молотый кориандр

1 чайная ложка

Молотый кумин (зира)

1 чайная ложка

Молотый черный перец

½ чайные ложки

Паприка

по вкусу

Газированная вода

100 мл

Соль

18 г

Инструкция приготовления

1 час 30 минут + 10 часов

Распечатать

1Мясо нужно обработать — очистить от пленок, жилок, всего лишнего. И нарезать его поперек волокон полосками толщиной примерно сантиметр-полтора: сначала длинные, сантиметров 12–15, потом все короче, короче: последние должны быть сантиметров 5–6 длиной.

ИнструментНож шефский

2Жир нужно нарезать тоже такими полосками. Затем надо переложить его и мясо в емкость, добавить молотый кориандр, молотый кумин, соль, черный перец и паприку. Затем нужна минеральная вода газированная. Добавлять ее нужно так: налить немного и перемешать. Не сильно, потому что мясо порвется, оно же тонкое, и будет трудно нанизывать на шампуры. Когда мясо впитает воду, снова налить немного воды и перемешать. Повторять процедуру, пока мясо не перестанет впитывать в себя воду.

3Накрыть емкость крышкой и поставить в холодильник часов на десять. Чем дольше маринуешь, тем лучше получится.

4Выложить полоски мяса и жира на стол, начиная от самых коротких и заканчивая самыми длинными: две-три полоски мяса, потом курдючный жир, и так до конца, прижимая друг к другу. Потом, придерживая ладонью, проткнуть все шампуром посередине, а затем воткнуть справа и слева остальные шампуры под углом к первому. Если края получатся неровными, можно их для красоты обрезать.

5Жарить как обычный шашлык, время от времени переворачивая и следя за тем, чтобы угли тлели, а не горели.

Мальчику оторвало три пальца в одном из фонтанов Казани, когда родители отвлеклись

Комсомольская правда

ОбществоИнтересное

Алина ГАБДУЛИНА

1 августа 2022 13:14

По факту произошедшего возбуждено уголовное дело. Власти города готовы оказать пострадавшему и его семье всю необходимую помощь.

Инцидент произошел в парке культуры и отдыха имени Горького.Фото: Олег ЛУГОВОЙ

Власти Казани прокомментировали инцидент, который произошел накануне в парке имени Горького. Там серьезно пострадал шестилетний мальчик из Свердловской области. Ребенку оторвало три пальца на ноге, когда он играл в «поющем фонтане». Как это случилось, пока неясно. Родители не заметили, а на записях с камер видеонаблюдения не видно.

С места происшествия мальчик был доставлен в больницу. Однако врачам удалось пришить на место лишь два пальца.

— В тот же день, когда обо всем этом стало известно, на осмотр участка выехали представители Комитета внешнего благоустройства с обслуживающей фонтан организацией, а также Дирекция парков и скверов города. Они также связались с родителями малыша и встретились с ними, чтобы предложить поддержку и помочь в лечении, — уверяют в Исполкоме столицы Татарстана.

Власти города и дальше готовы помогать пострадавшему и его семье. Они также настроены на то, чтобы установить точную причину произошедшего и сделать так, чтобы подобное не повторялось.

— До тех пор очень просим не оставлять детей младше семи лет без присмотра на площадке. И ранее, и сейчас на площадке установлены правила пребывания у фонтана. Сейчас эти плакаты будут увеличены, чтобы родители не могли не заметить их, — говорят в Исполкоме.

Правила поведения на пешеходном фонтане. Табличку планируется увеличить.

Напомним, по факту произошедшего возбуждено уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Прокуратура Вахитовского района города взяла ход его расследования на контроль. Обстоятельства случившегося выясняются специалистами.

Следите за актуальными новостями Татарстана, Марий Эл и Чувашии в нашем ВКонтакте, а также подписывайтесь на каналы КП-Казань в Яндекс.Дзен и Telegram

Возрастная категория сайта 18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

И.О. ШЕФ-РЕДАКТОРА САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.

АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

Адрес редакции: г.Казань, ул. Ямашева, 10, 3-й этаж. Почтовый индекс: 420080 г. Казань, а/я 268 Контактный телефон: + 7 (843) 528 21 00, + 7 (843) 528 20 30

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]

Местоположение «Три пальца» в Elden Ring и что делать в Frenzied Flame Proscription

Поиск локации «Три пальца» в Elden Ring — одна из тех вещей, которую действительно трудно сделать, не зная точно, куда вы идете.

Легендарная фигура упоминается несколькими NPC и даже некоторыми сюжетными трейлерами, но на самом деле добраться до них очень сложно.

Поскольку Три пальца являются важным компонентом концовки Elden Ring «Повелитель бешеного пламени» и одной из самых загадочных фигур в игре, их стоит разыскать.

Поскольку выяснить, куда идти, может быть сложно, у нас есть все, что вам нужно, чтобы убедиться, что вы можете найти местонахождение Трех пальцев, а затем насладиться их любящими объятиями, прежде чем впасть в безумие.

На этой странице:

Что такое три пальца в Elden Ring?
Elden Ring Three Fingers местоположение: где найти три пальца
Что делать после победы над Могом, Знамением
Что делать во время запрета на бешеное пламя

Ищете какое-то направление? Наши действия в Elden Ring в первую очередь, прохождение Elden Ring, локации Site of Grace и главные боссы на страницах заказа могут помочь.

Смотреть на YouTube

Побочные квесты Elden Ring для чайников: побочные квесты, которые нужно выполнить

Что такое три пальца в Elden Ring?

Три Пальца являются антитезой Двум Пальцам, которым следуют многие персонажи в Elden Ring. Они не хотят принимать образ жизни, продиктованный Эрдтри, и вместо этого поклоняются хаосу.

Вы можете видеть это во многих заклинаниях и предметах, связанных с ними, которые часто вызывают эффект состояния безумия, который может причинить огромный урон. Они — грозная легендарная фигура в Elden Ring, но найти их необходимо, чтобы получить одну из альтернативных концовок Elden Ring.

Elden Ring Three Fingers местоположение: где найти три пальца

Вы можете найти Три пальца под столицей Лейнделл . Несколько персонажей намекают на это, и вы можете подумать, что они имеют в виду глубоко под землей, но на самом деле они имеют в виду вход, который можно найти возле канализации в столице.

Первый шаг к нахождению Трех Пальцев в Elden Ring : найти в столице колодец с лестницей , ведущей вниз .

У него есть враги, которые ползают по земле рядом с ним, и он окружен пеплом. Вы можете проверить фотографии здесь, чтобы найти местоположение на карте, потому что его легко пропустить, если вы тщательно не прочесываете местность.

Изображение выше — , где вход находится до того, как вы победите Огненного великана

и выполните этот раздел квеста. Если, однако, вы уже сделали это, вы все еще можете продолжать идти по этому пути, но вместо этого вход перемещается в указанное ниже место, и его гораздо легче обнаружить:

Теперь вы прибываете в Подземные Убежища . Эта секция канализации заполнена крысами, слизнями, бесами и несколькими другими неприятными врагами. Вам нужно будет медленно пробираться через подземелье, часто прокладывая себе путь через трубы, едва превышающие вас, пока в конечном итоге вы не окажетесь на лифте, ведущем еще дальше в мир.

Возьмите место благодати здесь, а затем идите по тропинке в Собор Отрекшихся , где вы можете сразиться с разновидностью Мога, называемой Мохг, Знамение.

Это тяжелая битва с агрессивным боссом, который использует заклинания пламени крови, чтобы попытаться нанести вам удары статуса кровотечения.

Мы рекомендуем использовать здесь призыв сильного духа и убедиться, что ваша энергия также достаточно высока. Продолжайте двигаться, используйте мощные атаки и держитесь подальше от огненных луж, и в конце концов вы победите Мога, Знамение.

Что делать после победы над Могом, Знамением

После того, как вы победите этого сильного врага, вам нужно будет открыть сундук в комнате, а затем подойти ближе к пьедесталу за ним. Сюрприз, пьедестал теперь опустится в землю, и вы можете начать, пожалуй, самую раздражающую часть этого квеста: платформерное испытание.

Спускайтесь вниз настолько низко, насколько сможете безопасно, одновременно уничтожая обезумевших врагов внизу, и вы придете к точке, где вам будет нелегко спуститься. Теперь вам придется использовать каменные гробы под вами, чтобы добраться до самого дна этой шахты.

Здесь есть несколько разных путей, и мы рекомендуем использовать предметы, помогающие уменьшить урон от падения (например, Мягкий хлопок), если они у вас есть

, так как иногда они могут помочь. Достигнув дна, вы снова попадете в новую область.

Как только вы определились с начальным классом и начальным предметом на память, вы должны сначала решить, как повысить уровень, как изменить спецификацию и использовать Ashes of War. Нужно какое-то направление оттуда? Наше прохождение Elden Ring и приказ босса Elden Ring могут помочь с выбором дальнейших действий, но мы также рекомендуем охотиться за Золотыми семенами, Священными слезами, Хрустальными слезами, Талисманами и некоторыми из наших лучших вариантов оружия и доспехов. Если вы приближаетесь к концу игры, мы можем помочь с квестом «Усадьба вулканов» и Райкардом, локациями «Секретный медальон Халигтри», решением головоломки «Ордина», «Литургический город», квестом «Миллисент», командиром Найлом, Морготтом, дуэтом «Божественная кожа», Маликетом и Маленией.

Что делать во время запрета на бешеное пламя

Хорошая новость заключается в том, что в этой области нет ужасных боссов. Вместо этого вы окажетесь на куче щебня. Захватите Сайт Благодати здесь, а затем убедитесь, что вы абсолютно привержены тому, чтобы отдаться пламени безумия.

Сначала снимите всю одежду и уберите оружие , а затем идите к жуткой двери в конце коридора. Все, что вам нужно сделать сейчас, это открыть дверь, и вы увидите тревожный ролик.

Поздравляем, вы нашли Три пальца в Элден-ринге и заклеймили их. Все, что вам нужно сделать сейчас, это продолжать играть в игру.

Это запирает вас в концовке Lord of the Frenzied Flame, если только вы не сможете победить Малению — так что будьте на 100% уверены, что хотите этого, прежде чем продолжить, потому что Маления, несомненно, один из самых сложных боссов в игре!

Three Fingers — TrailChick

Расстояние (RT): 31 миля
Прирост высоты: 5,750′

Три пальца – одна из самых труднодоступных смотровых площадок в штате Вашингтон из-за большого расстояния и возможных технических проблем на маршруте. Здесь было несколько поисково-спасательных миссий, поэтому не стоит недооценивать это и обязательно ознакомьтесь с прогнозом погоды перед поездкой. Three Fingers может быть очень сложным местом, чтобы застрять в плохих условиях.

Без технических навыков скалолазания или альпинизма лучшее время для посещения Трех Пальцев — конец лета, предпочтительно сентябрь и октябрь, когда большая часть подходов растаяла. Даже в этом случае под вершиной остается крутой снежный склон, который может потребовать или не потребовать тяговых устройств. В начале сезона маршрут имеет крутые снежные склоны и рвы, что требует технических средств и навыков поиска маршрута.

Если вы планируете переночевать в «Трех пальцах», знайте, что он часто бывает занят и нет гарантии, что вы найдете место для сна. Возьмите с собой снаряжение для кемпинга на случай, если смотровая площадка будет заполнена, это ненадежное окунь также означает, что на вершине нет места для кемпинга. Есть несколько мест для кемпинга у подножия снежного склона внизу и на Tin Can Gap в миле от него, но лучшее место для кемпинга — Goat Flats, в 2,5 милях от смотровой площадки.

Из-за размытия дороги, чтобы добраться до начала тропы, требуется 9-мильная езда на велосипеде или прогулка по дороге. Использование велосипеда делает спуск намного проще и быстрее на обратном пути. Начиная с размыва, дорога постепенно, но не круто, поднимается к началу тропы, набирая около 1600 футов менее чем за 9 миль. В 2018 году я использовал горный велосипед, хотя гравийный велосипед мог легко проехать. Самая большая проблема — просто ехать на велосипеде с ночным рюкзаком!

В начале тропы есть много мест, где можно запереть велосипеды с глаз долой. Первые 2,5 мили тропы к озеру Сэдл могут быть немного сырыми, а в 2018 году они были завалены ударами. От озера Сэдл тропа начинает медленно подниматься над линией деревьев следующие две мили до Козьей равнины, что делает отличный обеденный перерыв или место для ночлега в лагере. Если вы разбиваете лагерь в Goat Flats, возьмите с собой медвежьи канистры, так как медведи, как известно, часто посещают этот район.

Оставшийся путь от Козьих Равнин до Трех Пальцев может быть сложным в зависимости от текущих условий.