Яблоко запеченное с творогом в духовке: Яблоки с творогом в духовке, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Запеченные яблоки с творогом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Александр — директор Cookpad .

Александр — директор Cookpad @kislenko

Москва, Россия

Запеченные яблоки с творогом – низкокалорийный десерт, один из самых полезных и при этом очень вкусный. Предлагаем вам рецепт яблок, запеченных с творогом.

Запеченные яблоки с творогом – блюдо, обязательное в детском рационе. Сладкие, ароматные, питательные яблоки с творогом не уступают по вкусу пирожным, зато не содержат ни грамма муки.

К тому же они очень легко готовятся из недорогих продуктов. Еще один большой плюс этого десерта в том, что он не вызывает аллергии. И малышам, и беременным женщинам его можно есть его сколько угодно.

Вы можете изменять этот рецепт в зависимости от своих вкусов и продуктов, которыми располагаете. Можно добавить в творог распаренный в кипятке мак, чернослив, курагу. Вместо сахара можно взять растолченный банан. Творог вкуснее жирный, но если вы на диете, подойдет и обезжиренный. Яблоки предпочтительны среднего размера или крупные, зеленые, кисло-сладкие.

Важно, что особенности приготовления яблок с творогом в духовке позволяют сохранить максимум витаминов в распаренном мягком яблоке. Яблоко становится сочным, тающим во рту. Творог с зарумяненной корочкой придает блюду сытность. При этом не используется никакое масло.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Ингредиенты

5 шт. яблоко
150 г творог
1-3 ст. л. (по вкусу) сахар
горсть изюм
пакетик ваниль

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Cooksnaps

Автор

Александр — директор Cookpad @kislenko

22 июля 2016, 07:00

Москва, Россия

Я участвую в Премии Cookpad 2022! И вас приглашаю -> https://cookpad-konkurs.ru/award2022

Больше

Еще больше рецептов от автора

Рис

Сочни

Имбирые пряники

Хачапури по-аджарски

Запеченные яблоки с творогом и корицей

Творожные десерты

6 466

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 порции

Описание

Запеченные яблоки — полезный десерт. А если его сделать с ароматной нежной начинкой из творога, то это еще и очень вкусно. Важную роль в этом рецепте играет корица и ванильный сахар, а вот обычный белый сахар вы можете заменить на любой другой подсластитель. Не люблю запеченные яблоки с детства, но это блюдо заставило изменить свое мнение, теперь готовлю так всегда. Кто на диете или придерживается правильного питания, присмотритесь к этому рецепту. Готовить быстро и просто, ароматы витают по кухне умопомрачительные.

Ингредиенты

Яблоко кисло-сладкое

4 шт

Творог

150 г

Желток яичный

1 шт

Сахар

2 ст.

л.

Ванильный сахар

по вкусу

Корица

1/3 ч. л.

Сахарная пудра (для подачи)

Шаг 1

Яблоки! Это очень важно. Выбирайте свой любимый сорт, но они обязательно должны быть не кислыми или сладкими, а кисло-сладкими.
Срежьте верхушку, вырежьте сердцевину и у нас появится место для начинки.
Чтобы шкурка не лопалась или хотя бы минимизировать такую ситуацию, обколите яблочки со всех сторон вилкой или зубочисткой.

Шаг 2

Творог разомните вилкой.

Шаг 3

Добавьте желток, сахар, ванильный сахар, корицу. Хорошо все это перемешайте.

Шаг 4

Начините яблоки.

Шаг 5

Яблоки с творожной начинкой переставьте в форму для запекания и налейте немного воды, чтобы покрывала дно формы.
Отправьте запекаться в уже разогретую духовку на 30-40 минут, температура 200 градусов. Если яблоко большое, то и 50 минут иногда уходит на запекание.
Готовые яблоки должны держать форму, при этом быть мягкими со слегка сморщенной корочкой и румяной верхушкой.

Шаг 6

Вот такие получаются они румяные!

Шаг 7

Запеченные яблоки с творогом и корицей перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Вкусный и полезный десерт готов!

Рейтинг: 5 (3)

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Комментарии (2)

Показать

Творог и яблоки — рецепт в мультиварке

Ингредиенты Направления Польза блюда История блюда

Факты по питанию
Калории: 180
Белок: 3,5
Жиры: 3
Углеводы: 34

Информация
Время: 1 час
на: kissa
Ratings. 5
Ваши оценки:

Рады снова видеть всех на страницах нашего сайта. Рады сообщить, что сегодня в поле нашего зрения находятся яблоки, приготовленные с творогом в мультиварке. Да-да, вы не ослышались, не шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке, а яблоки сами по себе. Это рецепт, который сложно назвать чрезвычайно популярным и совершенно напрасным. Яблоки получаются сочными, вкусными и очень аппетитными, в чем мы вам и покажем, но чуть позже. А пока, по традиции, немного истории.

История блюда

По одной из версий, этот рецепт тесно связан со знаменитым боснийским десертом под названием туфахия. Правда, в этом случае яблоки не запекают, а варят в сахарном сиропе с добавлением сока лимона. Другая версия гласит, что идею запекания яблок придумали любители безотходного производства. Вы знаете, что есть люди, которые ненавидят выбрасывать еду. А яблоки, как известно, долго не лежат, а если и лежат, то требуют определенных условий хранения.

Так что, если ваши все-таки начали сдавать позиции и чахнуть, не огорчайтесь. Мы знаем способ их оживить — нужно просто приготовить запеченные с творогом яблоки в мультиварке. Мы, выходцы из СССР, склоняемся, наверное, ко второй версии происхождения блюда. А о том, как сделать так, чтобы ничего не пропало и даже порадовать близких отменным полезным десертом, мы и поговорим прямо сейчас.

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Яблоки — 5-6 шт.
Сахар — 2 ст.
Сметана — 2 ст.
Корица молотая — ½ ч.л.
Изюм — 2 ст.л.
Мультиварка: Redmond RMC-M13, 3 литра

Приготовление:

Приготовим ингредиенты.
Подготовим необходимые продукты
Изюм замочить в кипятке на 15 минут, слить воду.
А пока займемся остальными процессами, замочим изюм в кипятке на 15 минут, а потом спустим воду
В миску положить творог, сахар, сметану, корицу.
Для начинки смешать творог, корицу, сметану и сахарный песок
Взбить блендером до получения однородной смеси.
Все продукты хорошо взбить до получения однородной начинки
В творожную смесь добавить изюм и перемешать.
В творог добавить изюм и перемешать.
Яблоки вымыть и вырезать семенную часть со стороны хвостиков, сформировав углубления для начинки.
Очищаем яблоки от сердцевины
Наполняем яблоки творожной смесью и укладываем на дно чаши.
Заливаем яблоки творожной смесью и кладем в мультиварку
Ставим чашу в мультиварку и ставим режим «Выпечка» на 40 минут, запускаем исполнение.
Готовим яблоки в режиме «выпечка» около 40 минут
Готовые яблоки выкладываем на тарелку, подаем к столу.
Готовые яблоки выкладываем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Польза блюда

Вкусный и полезный десерт — так можно назвать подобные творения. Рецепты, в составе которых есть творог с яблоками, приговоренный в мультиварке, априори можно назвать отличным началом дня или прекрасным легким ужином. Хотя при желании можно испечь пирог с яблоками и творогом в духовке или мультиварке – тоже будет вкусно, но чуть менее полезно. Что вы думаете об этом рецепте? Мы надеемся, что вы поняли это правильно. Ваш ХозОбоз!

Яблоки Тыквенные Творожные Обороты

Домашние
🍲 Фоторецепты
Яблоки Тыквенные Творожные Обороты

фото: niftyrecipe. com

Нежные, мягкие и невероятно вкусные пирожки из творожного теста идеальны для семейного чаепития. Начинка из яблок и тыквы вкусная и сочная, с пряной ноткой корицы. Рецепт простой и достаточно быстрый, выпечка всегда получается изумительной. Из этого количества ингредиентов получается 16 оборотов.