КакиС каши ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ – ВОП-5 самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ВОП-5 самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Мамам, Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΠΊΡƒΡˆΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅ домашнСго хозяйства, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° всю сСмью приходится Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ. ΠœΡƒΠΆ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Β«ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ побольшС мяса», Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ с Π΄Π΅Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ сильно вставныС Π·ΡƒΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠ³Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΡΠ½Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ сладкого 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. А ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ хотя Π±Ρ‹ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСтям ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡ… 1-Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ всС ясно: Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π» Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ 4-мя Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ остуТСнной кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π» β€” приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! А ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для дошкольника? И Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π»ΠΈ ΠΎΠ½Π° подростку? Как ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹? Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ сахар? Вопросов ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ВОП-5 самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… дСтских каш с ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ коммСнтариями:

Овсяная каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ английской классичСской Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ сразу вспомнят: «Овсянка, сэр!Β». Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π² ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΡ‚Π²Π΅ Π½Π΅ обойдСтся Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄, ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сСрой, словно лондонскоС Π½Π΅Π±ΠΎ, овсяной каши. Π—Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π°:

ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°, готовится прСбыстро, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ): Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π°Ρ€Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с сахаром, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячСй. Польза овсянки: ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (А-Π’1-Π’2-Π’6-Π•-К), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства: ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, магния ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, Π΄ΠΎ фосфора, ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. ЕстСствСнно, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ тСрмичСски ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ мюсли. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сухофрукты ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо β€” Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусно;

ГрСчнСвая каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚Ρƒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ мясу, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠ΅, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°ΠΌ. Но для сохранСния всСй Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Ρƒ вовсС

Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ! Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком ΠΈΠ· расчСта 1Π₯2 (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹Π₯Π²ΠΎΠ΄Ρ‹) Π·Π° 45-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. Π’ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ, ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ β€” Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ сахара Π½Π΅ трСбуСтся Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅. Для школьников ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. К Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΎΠ½ впитаСтся, Π° каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку ΠΈ обогататся всСю пользой кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Если Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с лишним вСсом β€” Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° для Π½Π΅Π³ΠΎ β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½! Π’ Π½Π΅ΠΉ:Β  фосфор ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄, мСдь ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π Π , Π•), ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, аминокислоты
. А ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ составу Π΅Ρ‘ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с мясом;

ПшСнная каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚Ρƒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° смСси Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… долях β€” получаСтся вкуснСС. И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ β€” пшСно развариваСтся нСбыстро. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅, Π° сахара достаточно лишь капСльки. Волько Π½Π΅ стоит Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ пшСнкой постоянно β€” ΠΎΠ½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 340 ΠΊΠΊΠ». Π½Π° 100 Π³Ρ€.). Π—Π°Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ: Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (Π Π  ΠΈ Π’6, Π’1 ΠΈ Π•, Π’2 ΠΈ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, А ΠΈ фолиСвая кислота), макроэлСмСнты (фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, сСра, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚.Β Π΄.), микроэлСмСнты (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† ΠΈ мСдь, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚)

;

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А ΠΈ Π•, Π Π  ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: Π±ΠΎΡ€, Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½ ΠΈ аллюминий, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, сСра ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, мСдь, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт эта каша Π½Π° состояниС, ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, волос. И Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°! Варится Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС овсянки, Π½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС пшСна;

Манная каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

«любимая каша совСтских дСтских садиков» β€” самая распространСнная каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π Π€. ОсобСнной ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ принСсСт, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚.

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ достоинством ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ являСтся быстрота Π΅Ρ‘ приготовлСния ΠΈ отсутствиС аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Благоприятна ΠΎΠ½Π° для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ младшСго ясСльного возраста: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСвариваСтся, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ тяТСсти, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², поносов ΠΈ Ρ‚.Β ΠΏ. нСприятностСй. Часто Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСтям Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ выздоровлСния, склонным ΠΊ гастритам-ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°ΠΌ дСтсадовцам, школьникам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° хочСтся Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π² дСтство… Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Β«Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡΒ» ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашСй дСтям Π½Π΅ стоит, Π½ΠΎ ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ свСТими ягодами, кусочками сухофруктов ΠΈ капСльками янтарного ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ сдСлаСт Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь счастливым.

ΠœΠ°ΠΌΡ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ каши! ВмСстС с Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π²Π΅ΡΠ΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ всС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹!

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Facebook

Twitter

Одноклассники

souldiary.ru

Каша для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°?

Каша – бСсцСнный источник Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠœΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, находящиСся Π² ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ…, Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ постСпСнно, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½ (запас Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹). ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊ быстрыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, прСкрасно Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ энСргиСй. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму. Она прСкрасно стимулируСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ токсичных вСщСств. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Β«Π’Β» ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π΅, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСкрасно Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° синтСз Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², рост ΠΈ внСшний Π²ΠΈΠ΄ волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ самочувствиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π°.

А какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°? Π’ любой кашС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. Однако, всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ количСством содСрТания этих микроэлСмСнтов. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ кашС большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ — ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Одна каша содСрТит опасный для Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠΎΠ²Β Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π° другая – слишком ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСвариваСтся. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° вопрос — какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° — Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ состав Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ прСдставлСниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ эффСкт Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ иная каша. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для простоты понимания, сформируСм, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ, Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ каш ΠΏΠΎ ΠΈΡ… полСзности.

1. ГрСчнСвая каша. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ мСстС находится грСчнСвая каша. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅Ρ‚Β Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самый Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ отличаСтся наибольшим количСством ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ кашС ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ совсСм нСбольшоС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самый низкий гликСмичСский индСкс. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒΒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΎΠ»Β — вСщСство, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уступаСт овсяной кашС, которая содСрТит Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ примСсСй тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… токсичных вСщСств. Однако для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ — это слишком тяТСлый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ для Π½ΠΈΡ… Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚! Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ всСх каш, грСчнСвая выдСляСтся своСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ Π½Π΅ΠΉ самоС высокоС содСрТаниС фосфора, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, калия, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΉΠΎΠ΄Π°, Π±ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π°, никСля ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… микроэлСмСнтов. Π’ Π΅Π΅ состав входят Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ органичСскиС кислоты, ΠΊΠ°ΠΊ: лимонная, щавСлСвая ΠΈ яблочная. ГрСчнСвая каша Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Β«Π’Β», Β«Π Β» ΠΈ Β«Π Π Β». Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° прСкрасно стимулируСт ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

2. Овсяная каша.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ мСсто Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ упомянутая Π½Π°ΠΌΠΈ овсянка. Π’ Π½Π΅ΠΉ большоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Β ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уступаСт Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Но Π² овсяной кашС Π΅ΡΡ‚ΡŒΒ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 2 каши, ΠΏΡ€ΠΈ условии отсутствия Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

3. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ мСсто Π² нашСм Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ кашС. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° этой каши Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, овсяной ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ рисовой, ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ достаточно ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Однако Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ кашС Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Β Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ — вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ прСпятствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

4. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша. ЧСтвСртая каша – кукурузная. Π­Ρ‚Π° прСкрасная низкоаллСргСнная ΠΈ низкокалорийная каша, которая Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° прСкрасно пСрСвариваСтся, сниТаСт Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ отличаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π’ Π½Π΅ΠΉ высокий гликСмичСский индСкс, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Но, ΠΊ соТалСнию, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° тСряСт ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ малСнькоС количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

5. ПшСнная каша. ΠŸΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° каш Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ пшСно. Π’ пшСнной кашС Π½Π΅Ρ‚Β Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°Β ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π°Π²Π½Π΅ с овсяной, ΠΎΠ½Π° Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π­Ρ‚Π° каша, нСсмотря Π½Π° свою ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ низким гликСмичСским индСксом ΠΈ поэтому Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². ПшСнка Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами: большоС количСство магния ΠΈ фосфора, Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Β«Π’6Β» позволяСт Π·Π°Ρ‚ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. ПшСнная каша Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ, ΠΊ соТалСнию, Π΅Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, пшСно Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСвариваСтся, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ рСкомСндуСтся дСтям Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° Π»Π΅Ρ‚.

6. Рисовая каша. ШСстая строчка ΠΎΡ‚Π΄Π°Π½Π° рисовой кашС. Благодаря Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, рис прСкрасно пСрСвариваСтся ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся. Π ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ стоит ввСсти Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°. Рис Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Β Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ…, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, рис — это ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° с высоким гликСмичСским индСксом — Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ вСса.

7. Манная каша. БСдьмая каша – манная. Π’ Π½Π΅ΠΉ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² рисовой. Каша ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ содСрТит Π΅Ρ‰Π΅ мСньшС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. А Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приравниваСтся ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ кашС. ΠžΡ‚ этих Π΄Π²ΡƒΡ… каш Π½Π΅Ρ‚ особой ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния. Однако, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ вСса рСкомСндуСтся для питания ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, благодаря мСханичСски ΠΈ химичСски щадящим свойствам, эта каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями.

8. ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ каша. На восьмой строчкС – ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Бюда ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти и ячку. ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ячнСвая, поэтому содСрТит Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ каши ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ аминокислоту ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способствуСт заТивлСнию Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π½. ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΒ ΡΡ‡ΠΊΠ°Β ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ низким гликСмичСским индСксом. Они содСрТат Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… каш. ЯчнСвая ΠΈ пСрловая каши довольно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ИмСнно поэтому ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся дСтям, Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³ΡˆΠΈΠΌ 2-Ρ… Π»Π΅Ρ‚.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, вас интСрСсуСт какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ: грСчнСвая, кукурузная, рисовая ΠΈ овсяная. ПослСдняя – Ссли Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π°Β Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ дСтям Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ постСпСнно Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ всС эти каши ΡƒΠΆΠ΅ с 4-Ρ… мСсяцСв, начиная с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ПослС привыкания ΠΊΠΎ всСм этим Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ΠΌ кашам, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽΒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каши малСньким Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° смСсях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚. МоТно ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ матСринском ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Иногда, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с 6 мСсяцСв, допускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСбольшого количСства ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π“Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ кашки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ. Волько послС Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашСй.

А какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста? Волько с ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° Π»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСтям ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ. А вот ячку и ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ – Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ 2-Ρ… Π»Π΅Ρ‚. Для приготовлСния каш дСтям, возраст ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… большС Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ каши Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ с дольками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом. БостоящиС ΠΈΡ… Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΡƒΠΏ каши (ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅), Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для растущСго дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π₯отя, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ любая каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для растущСго дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² дСнь, Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ вкусовых пристрастий.


nasha-mamochka.ru

КакиС каши ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ каши ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² питания, ΠΊΠ°ΠΊ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ взрослых. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ подсчитали, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ всСй энСргии, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ роТдСния Π΄ΠΎ пятилСтнСго  возраста. А Π² мСню малСнького школьника Π½Π° каши, мюсли ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π± приходится добрая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ΄ΠΆΠΎΡƒΠ»Π΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ, кстати, соотвСтствуСт рСкомСндациям ВсСмирной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния (Π’ΠžΠ—). Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, содСрТат ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’), микроэлСмСнтов,Β ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈΒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².Β Β ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ слуТат ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ мноТСства Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.Β 

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ всС каши ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ основных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Каша ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ВозглавляСт наш Ρ…ΠΈΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π΄. ΠžΠ½Π°Β ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм аминокислот. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, фосфором, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ. НС содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.

Π”Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСгулярно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ.

ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Овсянка

ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π² курсС, овсяная каша считаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ английских аристократов, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав «мСню красоты» Π΅Ρ‰Π΅ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠšΠ»Π΅ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρ€Ρ‹.Β 

ОвСс цСнится ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, срСди ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², количСством ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π Π , Π•, Π’1, Π’2, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором. Но слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² состав каши Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² овсянку, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, яблочко ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливки.

Каша рисовая

Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ нашСго Ρ…ΠΈΡ‚-ΠΏΠ°Ρ€Π°Π΄Π°. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слуТит Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основой мСню ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’ рисС ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ сахара. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ особСнно расстройствах ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя рис Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большим содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°

НС содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½.Β Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, каша тяТСло усваиваСтся ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ, поэтому ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° для питания ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎ 9 мСсяцСв.

К ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ качСствам этой каши относят большоС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. К ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ – ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Каша из пшСна

Блавится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А, содСрТаниСм полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π°. Π•Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² мСню ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ проходят курс лСчСния Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚.ΠΊ. пшСно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΡ… распада.

Но эта ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° тяТСло усваиваСтся, поэтому ΠΎΠ½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Β 1,5-Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎ возраста.

Манка

ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высокой энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π΅ΠΉ Π½Π΅ стоит Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, манная каша содСрТит слишком малСнькоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΅ стоит Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π΄ΠΈ разнообразия мСню ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ калия, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅Β Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½. РСкомСндуСтся ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ 2-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ возраста.

lopotun.ru

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ каши для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ: список Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для дСтского питания, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ‚ мСста ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашС

Каша для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· основных блюд повсСднСвного Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, начиная ΡƒΠΆΠ΅ с этапа ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. И навСрняка, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° кашСй. А Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ каши Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ?

Каши – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ «ваТная» Π΅Π΄Π° для растущих ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ· каш Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· дСтского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ каша, ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Сдят

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, каша, Π·Π° Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, прСдставляСт собой блюдо ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ (Ρ‚ΠΎ Π±ΠΈΡˆΡŒΒ β€“ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹). БущСствуСт дСсятки Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для дСтского питания.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, оказываСтся коэффициСнт полСзности дСтской каши ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сущСствСнно ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сварСны Π·Π΅Ρ€Π½Π°. НапримСр: общСизвСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ грСчнСвая ΠΊΠ°ΡˆΠ°Β β€“ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ взрослых, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. А всС благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ сойдСт Π·Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ дСтской анСмии…

Однако, вся польза Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ улСтучится, стоит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ поступаСт 90 % ΠΌΠ°ΠΌ). Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π½Π΅ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π² присутствии ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ-Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ получаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, разварСнная Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, прСвращаСтся Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π° разварСнная Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – тСряСт всю свою ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

Каши для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спСциалисты ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉβ€¦

КакиС каши для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ всСго ΠΌΠΈΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСсяток исслСдований Π² поисках ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° вопрос, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ каши для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ каши, сколько крупы – вСдь ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ умСлая ΠΈ расторопная ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, домашнюю Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ супы).

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ многочислСнных ΠΈ тСрнистых исслСдований Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ 7 Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ каш. ΠŸΡŒΠ΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π°Π» ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π° заняла ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠΊΠ° Β«ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉΒ»:

  • ГрСчнСвая каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ всСмирно извСстной ΠΈ популярной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ Π² мирС – Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах ΠΎ Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ. МСТ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ грСчнСвая каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ считаСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° (Π½ΠΎ напомним – ΠΎΠ½Π° ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ свои Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ свойства Π΅Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ соСдинитС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмого дСтским ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.
  • Овсяная каша. Польза овсяной каши для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ наоборот – ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСстолковоС Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ овсянка ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π°. НапримСр, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… Π½Π°ΡˆΠΈΡ… супСрмаркСтов, ΠΊΠ°ΠΊ «овсянка быстрого приготовлСния – каша, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ достаточно просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком – Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сСбя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π½Π΅ Π½Π°Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ блюдом, Π½ΠΈ для взрослых, Π½ΠΈ ΡƒΠΆ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ПолСзная овсяная каша для дСтСй – это Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ (Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΌ «ГСркулСса»), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ 3 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Овсяная каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ – это источник ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ спСциалисты ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ сварСнная овсяная каша, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ токсины (вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ качСство для ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²)…

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ каша. А Π²ΠΎΡ‚ это ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ! Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ мСсто срСди самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ заняла пСрловка – нСзаслуТСнно Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· ячмСня. Как ΠΈ грСчнСвая каша, ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны – Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ мСньшС Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈ Π² овсяной кашС.

НС зря ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° любимой кашСй римских Π³Π»Π°Π΄ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²! Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ: ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ приготовлСнная пСрловая крупа – это супСрполСзноС блюдо для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΊΠ°ΠΊ взрослых, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ соблазну приобрСсти ΠΊΠ°ΡˆΡƒ «быстрого приготовлСния»! «Настоящая» полСзная пСрловая каша готовится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ (Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ замачиваСтся) – Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ стоит Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²!

Но Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Β«Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΅Π΄Π΅ΡˆΡŒΒ» ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡˆΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² список Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ разнообразят, Π½ΠΎ ΠΈ украсят вашС повсСднСвноС сСмСйноС мСню. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ кашам Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ относятся:

ПшСнная каша. Β«ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌΒ» пшСна являСтся просо, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами ΠΊΠ°ΠΊ ΠΉΠΎΠ΄, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. ПшСнная каша ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π–ΠšΠ’, ускоряСт процСсс кровСтворСния (Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ), Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ того – пшСнка ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ свойством Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° остатки Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ любой Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ пшСнная каша для дСтСй – самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша (ΠΎΠ½Π° ТС – маисовая). ЗаслуТила ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² сСмСркС самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ благодаря сбалансированному ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², способности ΠΊ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π–ΠšΠ’.Β Π“Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота, входящая Π² химичСский состав маиса, СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ усиливаСт ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

Рисовая каша. Как ΠΈ Π² случаС с овсянкой, способ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ риса ΠΈ Π΅Π³ΠΎ сорт Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ каши. НапримСр, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рис практичСски бСсполСзСн для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ рис – Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ источник ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, кладСзь ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², прСкрасный запас Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π›ΡŒΠ½ΡΠ½Π°Ρ каша (ΠΈΠ· льняного сСмСни). Π”Π°Π²Π½ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ Π² нашС врСмя ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ популярноС блюдо русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом – нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅, особСнно для растущСго дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Как ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лСн – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… растСний, Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 (Ρ‚Π΅ самыС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Β«Π²ΠΏΠΈΡ…ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Β» Π² своих Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°). Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² сСмСнах льна этих ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот содСрТится Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅!

Манная ΠΊΠ°ΡˆΠ°Β β€“ ΠΎΡ‚Π½ΡŽΠ΄ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π½Π½Π° нСбСсная…

А Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ мСстС ΠΏΠΎ полСзности стоит манная каша?, – спроситС Π²Ρ‹. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ она – манная ΠΊΠ°ΡˆΠ°Β β€“ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых стойких ΠΈ распространСнных воспоминаний ΠΎ дСтствС ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρƒ нас, Ρƒ россиян. И наши ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, ΠΈ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π² дСтских учрСТдСниях – всС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π° протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈ нас ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Β«ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒΒ»Β β€“ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π·Π° всСх родствСнников Π°ΠΆ Π΄ΠΎ сСдьмого колСна…

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ совСтской Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, слоТно, Π½ΠΎ придСтся: соврСмСнныС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ манная каша Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ дотягиваСт Π΄ΠΎ списка Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π° скорСС наоборот – возглавляСт Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ самых бСсполСзных блюд дСтского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Манная каша, ΠΏΠΎ сути, Π½Π΅ прСдставляСт собой Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Для Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ послСвоСнного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π°, бСзусловно, манная каша Π±Ρ‹Π»Π° своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ нСбСсной: ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠΊ Π²ΠΎΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ насыщала, стоила Π² своСм производствС дСшСво ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° для питания Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСх – ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±Π΅Π·Π·ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² Π΄ΠΎ Π±Π΅Π·Π·ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… ΡƒΠΆΠ΅ стариков.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли ваша Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ спасти Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ голода – Ρ‚ΠΎ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΠΈ манная каша Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Однако для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ развития растущСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ энСргия (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹), Π½ΠΎ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств – ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты ΠΈ Ρ‚.Π΄. А Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашС, ΡƒΠ²Ρ‹, нСт… Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Ρ‚ ΠΈ Π² овсянкС быстрого приготовлСния, Π² ΠΎΡ‚ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ рисС, ΠΈ Π² Β«ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉΒ» ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ каши для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚, ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ! А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ знаСтС – ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ слСдуСт завСсти Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ каши Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ для всС сСмьи.

Β 

woman.ru

dobronega.ru

Польза каши для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ: какая самая полСзная?

Каша – Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ ΠΌΠΈΡ€Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ особоС мСсто Π² дСтском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ каш для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат комплСкс ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ физичСского развития ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² пользС каш, особСнно настойчиво Π² БМИ муссируСтся информация ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ каши. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ каши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² число ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вводятся Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ обоснованно. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡΠ½Ρ‹Π΅ блюда ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником мноТСства ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ… содСрТатся прСимущСствСнно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ постСпСнно, обСспСчивая растущий ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ энСргиСй Π½Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Однако каши разнятся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Если Π²Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ каш ΠΏΠΎ полСзности, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²: ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ мСста Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ овсяная, грСчнСвая, рисовая, кукурузная ΠΈ пшСнная каша.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° ставится грСчнСвая каша. И это справСдливо, вСдь Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТится Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, мноТСство макроэлСмСнтов (ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, мСдь, фосфор) ΠΈ микроэлСмСнтов, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, достаточно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ сСлСн, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, никСль; Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π•, Π , Π Π , Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² составС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ органичСскиС кислоты: фолиСвая, яблочная, щавСлСвая ΠΈ лимонная. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТащийся Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΎΠ» способствуСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ нСоспоримоС достоинство Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅Ρ‚ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° – Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ рСкомСндуСтся Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³ΡˆΠΈΡ… Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² составС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ грубая, Π° нСТная. Π­Ρ‚ΠΎ качСство обСспСчиваСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ. Для совсСм ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСчку, Π° для рСбят ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ – ядрицу.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Π°Ρ Π² Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ мюсли овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² число ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… каш Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… (ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΉΠΎΠ΄), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π•, К, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ овсянка Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны защищая ΠΈΡ…, Π° с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, освобоТдая ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… токсинов, Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ солСй тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ². Основная рСкомСндация ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сухофрукты ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ каши Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сварСны Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡŽΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда – Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ каши.

Помимо Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ относится Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ рисовая каша, Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½Π° являСтся Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ блюдом. Рис — источник Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… процСссах Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅; Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²; пиридоксина, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ содСрТится Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ свойство риса – ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° остатков Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² послС курсового примСнСния ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² для лСчСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ качСство Π·Π»Π°ΠΊΠ° – ΠΎΠ½ закрСпляСт ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ стул, Π² связи с Ρ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ народная, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π°, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅. Волько Π² этом случаС ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сварСна Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ сливочноС масло.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ пСрСвариваСтся дСтской ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой кукурузная каша. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° сниТаСт Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ (Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, мСдь, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½, сСра), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, Π•, Π Π  ΠΈ Π’. ПшСнка Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя Π½Π΅ провоцируя Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вСса. Π’ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ магния, фосфора ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’6. Но Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ каша довольно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ пСрСвариваСтся, Π΅Π΅ Π½Π΅ стоит Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ гастритом ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ. Π’ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашС довольного ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° содСрТит мСньшС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠœΠ°Π½ΠΊΡƒ слСдуСт Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вСс дСтям послС Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² этих случаях Π½Π΅ стоит Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша содСрТит достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ – Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ младшСго дошкольного возраста Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ каши, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ ряд ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, эти ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ каши, сварСнныС ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° каши с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… позволяСт Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² каш, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ придутся ΠΏΠΎ вкусу Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ самочувствия. Каши – полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π°, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°!

www.pinetka.com

Какая каша самая полСзная для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых: Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

28 августа 2017 371

Бтаринная русская пословица гласит, Ρ‡Ρ‚ΠΎ русского ΠΌΡƒΠΆΠΈΠΊΠ° Π±Π΅Π· каши Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡˆΡŒ. И это чистая ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ каши ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ послС Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ просто Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π±ΠΎΠ΄Ρ€Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

Каша – это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… блюд. АрхСологи находят ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ нашими ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ сСлСнии, Π° возраст Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько тысяч Π»Π΅Ρ‚.

Если Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ люди использовали для Π΅Π΅ приготовлСния овёс, просо, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ‚ΠΎ Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° соврСмСнного Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ больший. Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚Ρƒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, которая ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° вспомним, с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΡ‹ сталкиваСмся Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…:

  • овсяная;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°;
  • манная;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…;
  • рис;
  • пшСно;
  • пСрловая.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° рассмотрСны Π² ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° нашСм сайтС.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ сСрдСчки для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π’ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ постных Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· яиц.

ОписаниС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² каш

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ выясним, какая каша самая полСзная. Для этого ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ рассмотрим основныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Овсянка

Овсянка являСтся ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Π·Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B (B1, B2, B6, B9), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° E ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· овсянки Π² процСссС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, Π² Π½ΠΈΡ… сохранСны всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты. Но Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° овсянка?

Когда ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅ слово «овсянка», Ρ‚ΠΎ сразу вспоминайтС ΠΏΡ€ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ аминокислот ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ясно ΠΈ быстро.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ B6 стабилизуСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы: Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ вас Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ спокойным ΠΈ устойчивым ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ стрСссовым ситуациям Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹ Π΅Π» ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ овсянки ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ этом, испытывал ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с лишним вСсом. Π­Ρ‚ΠΎ заслуга Π±Π΅Ρ‚Π°-глюкана, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² овсянкС.

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство прСпятствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² бляшки Π½Π° сосудах – ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· самых частных ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π°. Овсянка – это Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

Если вас часто ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π° ΠΈ боль ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ лСкарства, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° овсянки, просто Π½Π΅Ρ‚. Овсянка ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСвариваСтся, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом создаСт Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ слой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ снимаСт воспалСния, спазмы ΠΈ способствуСт заТивлСнию слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ овсянка Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ токсины ΠΈ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ процСссами Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ГрСчнСвая каша

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ рСкордсмСн ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° срСди всСх Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΠ½Π° уступаСт лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌ. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, которая Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ (Π΅Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠΌΡƒ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ). ИмСнно Π² Π½Π΅ΠΉ сохранСно большСС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ВысокоС содСрТаниС этих ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ способствуСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сильно сниТаСт риск развития Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‚Ρ‘ΠΊΠΎΠ² конСчностСй ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Β«ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΒ». Π­Ρ‚ΠΎ свойство позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нСсколько часов. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² позволяСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Благодаря Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π΅Ρ‘ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° способствуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. ПослС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… застолий стоит ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ сСбС Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Манная каша

ΠœΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… частСй Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Из-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ остаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Но это ΠΈ являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π΅Ρ‘ прСимущСством.

Манная каша – самая диСтичСская ΠΈΠ· всСх прСдставлСнных. МалоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ большоС содСрТаниС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытной ΠΈ быстрой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Из-Π·Π° своСго состава ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° пСрСвариваСтся Π² Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ очищая ΠΏΠΎ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ вСсь ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ для людСй, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ (ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅) ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Гороховая каша

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π½Π΅ являСтся Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ это Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вкусной. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° Π΅Π³ΠΎ состав Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ основныС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства блюда ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… сильно обгоняСт всС Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅. Гороховая каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ быстрому росту ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ роста ΠΈ развития ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° E ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС вашСй ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ старСниС, сдСлаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ нСвосприимчивым ΠΊ сСзонным простудам ΠΈ ΠžΠ Π’, повысит ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Рисовая каша

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ рис ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π‘ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ рис содСрТит большСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ³ΠΎ риса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Благодаря Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ количСству «быстрых» ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² каша ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстро Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ тяТСлым Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ.

Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ поносами ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стул.

Π’ Π±ΡƒΡ€ΠΎΠΌ рисС содСрТится большоС количСство сСлСна. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… болСзнях сСрдца ΠΈ сосудов.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π² кашС ΠΈΠ· Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… систСм ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

ΠŸΡˆΡ‘Π½ΠΊΠ°

Низкая Ρ†Π΅Π½Π° Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ соотвСтствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ пользС пшСна. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π½Π΅ΠΉ Π² нСсколько Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ.

ПшСно содСрТит ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B (B1, B6, B9). Они ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, сСрдца, сосудов, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, омолаТиванию ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² мясС ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ – Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ лишнСго вСса, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ холСстСриновых бляшСк ΠΈ появлСнию Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² пшСнС ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых высоких.

ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° получаСтся ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ячмСня, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ довольно дСшСвой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², полисахаридов ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° загрязнСний, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ послС Π±ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ.

Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ крСмниСвая кислота. Она ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ хирургичСского Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство содСрТится Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ количСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ каши.

Какая каша самая полСзная для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ?

Каша – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ своСму Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΊ Π΅Ρ‘ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с ΡƒΠΌΠΎΠΌ. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° кашами рСкомСндуСтся с 4-5 мСсяцСв, ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ дня.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ грСчнСвая ΠΈΠ»ΠΈ рисовая каша. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ обусловлСн Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π² своСм составС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ°Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ вашСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Π‘ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ малСнькиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ овсянки. Π₯ΠΎΡ‚ΡŒ овсянка ΠΈ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π΅Π³ΠΎ количСство Π² этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ минимально.

Π”ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ добавляйтС Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ смСси. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ сахар, сливочноС масло, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ сгущённоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Бамая ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° каша для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° – грСчнСвая. Она содСрТит большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ развития вашСго ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, ΠΈ большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов.

Π‘ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ с Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ овсянка. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π² Π½Π΅ΠΉ самоС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅. Овсянка содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ растущСму ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния каш

Из всСх каш Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ лишь Ρ‚Ρ€ΠΈ.

  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ;
  • рис Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Бпособ приготовлСния

ΠšΠ°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Боль добавляйтС ΠΏΠΎ вкусу.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ соизмСряйтС со своими Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² 2-4 Ρ€Π°Π·Π°.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹;
  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… – 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • рис – 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • ΠΏΡˆΡ‘Π½ΠΊΠ° – 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° – 1 час.

Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, сливочноС масло, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, сгущСнку, свСТиС ягоды, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. ЭкспСримСнтируйтС!

КакиС каши самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для похудСния: ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ²

Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, входят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. И это Π½Π΅ случайно.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ содСрТат Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² холСстСрин ΠΈ портят Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ выводят токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Для похудСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΊΠ°ΠΊ:

  1. Овсяная. Она Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, быстрыми ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ большим количСством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ овсянки стимулируСт ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° холСстСрин;
  2. ГрСчнСвая. Π­Ρ‚Π° каша содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ микроэлСмСнтов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ сосудистой стСнки, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ сниТСнию шансов Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдца;
  3. Рисовая. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, содСрТащиСся Π² рисовой кашС, позволят Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π° Π°Π±ΡΠΎΡ€Π±ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ вывСсти ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ лишний ΠΆΠΈΡ€.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каша ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ диСтичСскиС свойства Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Ρ‘ сахар, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, сгущСнку ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ высококалорийныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ приготовлСния каш Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹

Каша – это блюдо Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусноС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсноС. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎ кашС ΠΈ всСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π½Π΅ΠΉ связано:

  1. ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ° Β«Π‘ Π½ΠΈΠΌ каши Π½Π΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡˆΡŒΒ» пошла ΠΈΠ· дрСвнСрусского обычая ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π²ΠΎ врСмя примирСния с Π²Ρ€Π°Π³ΠΎΠΌ;
  2. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΉ кашСй ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° ячнСвая. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Сю ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ гостСй Π½Π° торТСствСнном ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Николая Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ;
  3. АрмСйских ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΊΠ°ΡˆΠ΅Π²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈΒ»;
  4. «Буворовской» называСтся каша, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· мноТСства Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. Она ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° своё названия Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ случая: Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π‘ΡƒΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π° Π² запасах ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π΅Ρ† ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Π°Π» ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· всСх ΠΊΡ€ΡƒΠΏ вмСстС, солдатам Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ;
  5. Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кашСй являСтся пшСнная. ОкамСнСвший Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ нашли Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· дрСвнСкитайских посСлСний. Возраст Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… тысяч Π»Π΅Ρ‚.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡ‚ каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ интСрСсный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Сю ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½!

НСмного Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ… β€” Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

nektarin.su

Какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ каш подскаТСт родитСлям, с ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ слСдуСт Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ знакомство ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° с кашСй, какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ растущСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ часто основным источником ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π² дСтском Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Каши Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слуТат ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ источником энСргии, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ рост Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

Какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Однако, каТдая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особСнности, отличаСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ возрастС для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. БущСствуСт Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° здСсь ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ . Для прСдприятий Π°Π³Ρ€Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСктора ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉΒ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ Wile 65 для контроля влаТности Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Благодаря показатСлям влаТности, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ Π±Π΅Π·ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ срок сбора уроТая.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ спСциалисты рСгулярно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСтском Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… каш

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ кашС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ с ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. Π›ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π Π , Π•, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π›ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ микроэлСмСнтов, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для формирования кровСносной систСмы. Каша ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ дСтям с лишним вСсом, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сниТСнный гликСмичСский индСкс, Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ прСобразуСтся Π² Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ кашС овсяной. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΡŽΡ‚ΠΊΡƒ овсянкой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с сСмимСсячного возраста. Она ΠΌΠ°Π»ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ каши Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ своим ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ качСствам, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° овсянки выводят ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° соли тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², токсины ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ вирусы. Π£ малСнького Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° овсяная каша усваиваСтся тяТСло, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½Π° содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ – ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. КлСйковина Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎ всСх Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π΅Π΅ Π½Π΅ пСрСносят.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ мСсто ΠΏΠΎ своим ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ качСствам. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ Сю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ с ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. Π­Ρ‚Π° каша ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ. Она Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокий гликСмичСский индСкс. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, ΠΎΠ½Π° низкокалорийная, быстро пСрСвариваСтся ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ процСссы броТСния. Благодаря этому Π² дСтском ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ газообразования, Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт Π΅Π΅ способствуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ². Однако, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π΅ слСдуСт Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ мСсто Π² Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ каш ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ кашС пшСнной. Π•Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ послС достиТСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ½Π° особСнно большим содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’6, содСрТит Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для роста Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. По количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² пшСнная каша Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс.

ΠŸΡΡ‚ΠΎΠ΅ мСсто Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ каша рисовая, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ с ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. Рис Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСвариваСтся ΠΈ усваиваСтся, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Рисовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² Π½Π΅ΠΉ большоС количСство калия, аминокислот, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Каша ΠΈΠ· рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокий гликСмичСский индСкс, ΠΎΠ½Π° Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Π°, связываСт ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ токсичСскиС вСщСства ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°. Однако рис Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ дСтям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСдрасполоТСны ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌ.

НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, какая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ мСсто Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΠ½Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Π½Π΅ слСдуСт Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…. Готовя каши для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, яблоки, ягоды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сухофрукты, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’ этом случаС каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΊΠ°ΠΊ вкусноС ΠΈ интСрСсноС блюдо.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ



sostinas.com

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ