ΠΠΎΡΠΌΠ° Ph (ΡΠ½) ΠΌΠΎΡΠΈ: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ 5,0 ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΠ½Ρ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ph ΠΌΠΎΡΠΈ: Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΠΈΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅.
Π ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΡ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.
Π§ΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Ph ΠΌΠΎΡΠΈ?
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΠΈ Π½Π΅Π½ΡΠΆΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ph ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°.
ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΡΠΈΠ½Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½ΡΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠΉ, ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ.
ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ βΠΠ°ΠΊΠ°Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°?
ΠΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Ph, Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ
ΠΠΎΡΠΌΠ° ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Ph Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°. ΠΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ°.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΡΠ·Π½Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π΄Π΅ΡΡ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Ph, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ:
- ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ 18 Π»Π΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ph ΠΎΡ 5 0 ΠΈ Π΄ΠΎ 7;
- Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡΠ° Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½Π°Ρ Π² ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 6,0-6,4 Ph;
- Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ ΠΎΡ 6,4-7,0;
- Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° Π² 6,9-8;
- ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠΏΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Ph Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 5,4 Π΄ΠΎ 6,9.

ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
ΠΡΠ»ΠΈ Ph ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΡ Π² 7, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ 5 ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Ph Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ , ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π°, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΌ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
- ΠΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ², Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π»Π°. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ.
- ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΈΠ·Π½ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π½ΡΡΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΏΡΠ°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π²Π΅Π΄ΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»Π° ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ, Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
- Π ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°ΡΡ Π² Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π°Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ.
- ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅.
- ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
- ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΈΡ.
- Π‘Π΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ°Ρ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. Π Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ:
- Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ;
- ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ;
- ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ;
- Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ;
- Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ;
- Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅.
Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Ρ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡΡΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Ph, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 5,3-6,5. ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΠ°.
ΠΠΎΡΠΌΠ° Ph ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΈΠ΄Π° Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΊ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ, Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΈΠ½ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ph, ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΡΠΈΠΈ.
Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ:
- ΠΠ°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π°.
- ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΠ°Π³Π°ΡΡΠ°ΠΊΠ°.
- Π’Π΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ph. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ. Π‘ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΈΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π² ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΌ, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ. ΠΡΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π½Π° ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π‘ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Ph ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π±Π΅ΡΡΡ Π΄Π²Π° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π».
ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΠ½Π° ΡΡΠ°Π»Π° ΡΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 6, ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ 7,2. Π‘Π²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ 6,6. ΠΠ΅Π»Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² 7,8.
ΠΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π°ΠΌΠΌΠΎΠΉ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ½.
ΠΡΠ°ΡΠΈ Π²ΡΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π²Π½ΡΡΡΠΈΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ Π½ΡΠ»Π΅Π²ΡΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ:
- ΠΎΠ³ΡΡΡΡ;
- ΡΠ°ΠΉ;
- ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅;
- ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ;
- ΠΌΠ΅Π΄.
ΠΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΡΡΠΊΡΡ, Π³ΡΠΈΠ±Ρ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠ°Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.
ΠΠ΅Π»ΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»Π΅Π½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π½Ρ, Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡΠΌΠΈ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ°.

ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ ΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π»ΡΠ΄ΠΈ, Π²Π΅Π΄ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½Π° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ph Π²Π°ΠΆΠ΅Π½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°ΡΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ·Π½Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:
opochke.com
Π½ΠΎΡΠΌΠ°, ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΈΠΎΠ½Ρ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ.
pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ pH ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ.
ΠΠ±ΡΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ β Π²Π°ΠΆΠ½Π°Ρ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π² ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH, ΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡ
Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5 ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ pH ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 6, ΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π΄ΠΎ 7 pH ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.
ΠΠ°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΠΠ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π΅Ρ:
- Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ;
- ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ;
- ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΠ΅. Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊ ΡΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΊΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: http://2pochku.ru/diagnostika/pokazateli/pH-mochi-norma.html
ΠΠ° ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ?
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ
ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ, ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠ΄ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ, Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
Π£ΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 6-7, Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΉ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³, Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·.
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ?
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ° pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡ 6 Π΄ΠΎ 7, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ:
- Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅;
- ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°;
- ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΡΡΠ΅Π²;
- Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΡΠ΄Π° ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ;
- ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°.
Π ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ?
Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ :
- ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ;
- ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°;
- pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ Π³Π°ΡΡΡΠΈΡΠ° Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ·Π²Ρ;
- Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ;
- Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΠΈ;
- Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ;
- Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ± ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΡΡΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΡΠ°Ρ , ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ;
- ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΊΡΠΎΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
ΠΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, Π²ΡΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ:
- ΡΠΈΡΡΠΈΡΠ°, ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡΠ°, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°;
- ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π°, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΎΠΌ, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ;
- Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅ΠΈ;
- ΡΠΈΡΡΡΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ;
- Π³ΠΈΠΏΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΠΈ;
- Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ).
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ:
- ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ;
- Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ β ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 9;
- Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Ρ (ΠΎΡ ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ), ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ;
- Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° β 10 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄.
Π§Π°ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ΅, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ:
- ΠΏΡΠΈ ΡΠ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5 β ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ;
- Π²ΡΡΠ΅ 7,0 β ΡΠΎΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΡ-ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³Ρ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ² Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: http://urolog.pw/st/norma-ph-mochi
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ 7 Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
Β» ΠΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
pH ΠΌΠΎΡΠΈ (ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ)
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΌΠΎΡΠΎΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²Π°Π»ΠΈΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΌΠΎΡΠ° β ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ (pH 7), Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ (ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅) ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΌΠΎΡΠ° β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ (ΡΠ 7), Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π½Ρ β ΠΌΠΎΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (pH = 7).
Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 5-7, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 4,5-8. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ (ΡΠ 5) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ (pH 6), ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊ. ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ .
ΠΡ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ?
- ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²
- Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ
- Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ
- ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·ΠΎΠΌ (Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ), ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·ΠΎΠΌ (Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ).
- ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°
- ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΡΡΠ΅Π² ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ
Π ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ?
- ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ
- Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ (ΡΠΈΡΡΠΈΡ. ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π° (ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ).
- ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅:
- ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· (Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ, Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ)
- ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· (ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ, ΡΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡ)
- ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ:
- Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° Π°ΠΌΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ
- Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΡ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° Π°ΡΠ³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°
- ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ
- ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² (Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΡΡΠΈΠΊΠΎΡΡΠΎΠΏΠΈΠ½, ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½)
- ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° (Π±ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ) ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΡ:
- Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ
- ΡΠΈΡΡΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ
- ΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΡΠΈΠ³ΠΌΠΎΠΈΠ΄ΠΎΡΡΠΎΠΌΠΈΡ
- Π³ΠΈΠΏΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΡ
- ΠΏΡΠΎΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· (ΡΠΈΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ·, Π‘ΠΠ, ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΆΡΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π£ΠΈΠ»ΡΠΎΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ)
- ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ
Π ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ?
- ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ
- ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΡΠΈΡΡΠΈΡ), Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π°Π·ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
- ΡΠ²ΠΎΡΠ° (ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ)
- ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°
- Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ
- ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² (Π°Π΄ΡΠ΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½, Π½ΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄, Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΡ)
- Π£ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ
- Π΄ΠΈΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·
- Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΡ
- Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ
- Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π² ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ: ΠΏΡΠΈ ΡΠ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5 ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, ΠΏΡΠΈ pH ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 6,0 β ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΏΡΠΈ pH Π²ΡΡΠ΅ 7,0 β ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ. ΠΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ .
ΠΠ°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ:
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 10 ΡΠ°Π· Π·Π° Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΎΠΊ. ΠΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ. ΠΠ±ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π¦Π΅Π½ΡΡΠ° ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠ½Ρ (+7 495)788-49-84.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
- Π¦Π²Π΅ΡΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ. ΠΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΄ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π²ΠΈΡΠ½Ρ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»Π°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ. ΠΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅, ΡΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
- ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΠΎΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ, ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π½ΠΎΡ. ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΌΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ.
ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Β«Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΌΒ».
ΠΠ°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΡΠΎ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
Π Π°ΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ
ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΡΠ°ΡΠΈ Π¦Π΅Π½ΡΡΠ° ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ: Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: http://vovremja-beremennosti.ru/mocha-pri-beremennosti/ph-mochi-7-beremennosti.html
ΠΠΎΡΠΌΡ pH
Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ
ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ:
βΒ Β Β Β Β Β Β Β Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΒ = 7
βΒ Β Β Β Β Β Β Β ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ pH < 7
βΒ Β Β Β Β Β Β Β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ > 7
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 6,0-6,4 ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ°ΠΌ ΠΈ 6,4-7,0 ΠΏΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΌ, ΡΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ β ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ, Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 6,4-6,5. ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΡΠ΅ 7,5 β ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ: ΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ βΒ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΡ β Π² Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ β Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5,5, Π° ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ. ΠΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ β Π·Π° 1 ΡΠ°Ρ Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΡΡΡΡ 2 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π΄Ρ.
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ 2-3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΡΠ-ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠΠ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° ΡΠ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡΠ°, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Ρ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»Π°Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°.
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠ½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°Π²Π½Π° 6,8-7,4 pH, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 7,8 pH. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ· ΡΠ°Π²Π½Π° 5,81 pH, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ½ΡΡ β 6,39 pH. Π£ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠ½Ρ ΡΠ°Π²Π½Π° 7,32 pH.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β Ρ 10 Π΄ΠΎ 12 ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π΅Π΅ Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ, Π·Π° Π΄Π²Π° ΡΠ°ΡΠ° Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡΠΈ.Β Π‘Π»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ»ΡΠ½Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΎΠ½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π·ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΈΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Π΅, Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ/ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π°, ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π»Π°Π·! Π’Π΅ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΡΠ½ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠΊΠΈ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ Π³Π°ΡΡΡΠΎΡΠ·ΠΎΡΠ°Π³Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ»Π°ΡΠΈΠ½Π³Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅Β ΡΠ΅ΡΠ»ΡΠΊΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°, ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ Π²Π΅Π΄ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 7,0 ΡΠ.
Π‘Π»ΡΠ½Π°, Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ 6,2-6,0, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ β ΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°.
Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅, Π΄Π΅ΡΠ½Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·ΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°.
ΠΠ°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π²ΠΎ ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Β«ΡΠ°ΡΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡΒ» ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π‘Π»ΡΠ½Π° ΠΆΠ΅, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ·ΠΎ ΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π²ΠΎ ΡΠ½Π΅.
ΠΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΎΡ (ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΠΌΠΎΡΠΊΠ΅), ΡΡΡΠ΅ΡΡΒ β ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΡΠ»ΡΠ½Ρ. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Ρ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π΅ Π²Π½ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΠ³ΡΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌ Π.Π’. β pH ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° 7,4-8. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ° ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΈ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Β«ΠΆΠΈΠ²ΡΡΒ» Π²ΠΎΠ΄Ρ /ΠΊΠ°ΡΠΎΠ»ΠΈΡ/ β ΠΏΡΠΈΠΌ.).
Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΡΠΉ pH Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π²Π½ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ, Ρ.ΠΊ. Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ²ΠΎΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ pH. ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ°
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ° ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 3,8 Π΄ΠΎ 4,4 pH ΠΈ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 4,0-4,2 pH.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ :
* ΡΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ·: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 4,0 ΡΠ
* Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΠ°: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡ 4,0 Π΄ΠΎ 4,5 pH
* ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π½ΡΠΉ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΈΡ: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡ 4,0 Π΄ΠΎ 4,5 pH
* ΡΡΠΈΡ ΠΎΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΡΠΏΠΈΡ: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡ 5,0 Π΄ΠΎ 6,0 pH
* Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ·: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 4,5 pH
* Π°ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΈΡ: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 6,0 pH
* Π°ΡΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΈΡ: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 6,5 pH
ΠΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ-ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π²ΠΎ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ (Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π»Ρ) ΠΈ, Π² ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ, Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π» ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 7,2 Π΄ΠΎ 8,0 ΡΠ. ΠΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠΈΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ. Π ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ.
Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅. Π Π΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ (ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 9,0-10,0 ΡΠ) ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ.
ΠΡΠΈ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΊΠ΅ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ (ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ 6,0-6,8 ΡΠ).
ΠΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π°. Π ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ·ΠΎΠΈΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 6,0 ΡΠ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ·ΠΎΠΈΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π· Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ β ΠΎΡ 7,3 Π΄ΠΎ 7,5 pH.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅. ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ 0,86 ΡΠ.
ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ 8,3 ΡΠ.
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ 1,5-2,0 ΡΠ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ²Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° 1,5-2,0 ΡΠ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7,0 ΡΠ. ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π°Π½ΡΡΡΠΌΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° 1,3-7,4 ΡΠ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠ΅, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ.
Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ: ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ·Π²Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ, Π³Π°ΡΡΡΠΎΡΠ·ΠΎΡΠ°Π³Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ»ΡΠΊΡΠ½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ (ΠΠΠ Π), ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠ²Π½ΠΎ-ΡΠ·Π²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π°ΡΠΏΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² (ΠΠΠΠ), ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ ΠΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½Π³Π΅ΡΠ°-ΠΠ»Π»ΠΈΡΠΎΠ½Π°, Π³Π°ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π°Π½Π°ΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°ΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π³Π°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°.
ΠΠ°ΡΡΡΠΈΡ (Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ) Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π°Π½Π°ΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°ΡΡΡΠΈΡΠΎΠΌ (Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΠΎΠΌ) Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 5 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ pH.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ Π² ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΈΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡΡ .
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ 5,6-7,9 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π·Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠ°Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 7 Π΄ΠΎ 8 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ 7,2-7,5 ΡΠ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 8,6 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ° Π΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· β ΠΎΡ ΡΠ ΠΎΡ 7 Π΄ΠΎ 8 ΡΠ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° β ΠΎΡ 7,5 Π΄ΠΎ 9 ΡΠ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ 8,5-9,0 ΡΠ.
Π Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠΈΠ³ΠΌΠΎΠΈΠ΄Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ°Π»Π° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΎΡ 6,0 Π΄ΠΎ 8,0 ΡΠ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ (ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ) β ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΡΠ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β β 6,9-7,5 pH
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 7,37 Π΄ΠΎ 7,43 ΡΠ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 7,4 ΡΠ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ·ΠΊΠΈΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°Ρ . ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³ ΠΎΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΈ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π΅ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ β Π°Π»ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ·ΠΎΠΌ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ 7,8 ΡΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 6,8 ΡΠ Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎ Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΡΡ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 7,28-7,29 ΡΠ.
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: http://FormatZdorovia.com/normy-ph
ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ph ΠΌΠΎΡΠΈ (Π½ΠΎΡΠΌΠ°)
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, Π²Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ β Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ. Ρ.Π΄. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½ΠΎΡΠΌΠ° pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ. Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 5,0 Π΄ΠΎ 7,0. Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ pH Π² ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅ 6,0.
Π§Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ PΠ-ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠ΄ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ,
β’ 7,4-7,5 ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΡ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°;
β’ 7,5 ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ β ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΠΆΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π»ΠΈΠΌΡΠΎΡΠ·Π»Π°Ρ ;
β’ ΠΎΡ 9 ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ.
ΠΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΡΠΈΠΆΠ΄Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3Ρ Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ΅Π»ΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΡΠ°Ρ , Π²Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ , ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3-4 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ° ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²Π΄ΠΈΠ²Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½Ρ.
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: http://MedicAdverts.ru/analizy/analiz-mochi/kakoj-dolzhen-byt-ph-mochi-norma/
pH (power Hydrogen, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ), ΠΌΠΎΡΠ°
ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ:
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»: ΠΠΎΡΠ°
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, pH) ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠΎΡΠ΅. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅.
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ pHΠΌΠΎΡΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²: Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
Π£ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ pH Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 5,0β6,0. ΠΡΠΈ ph 7,0 Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pHΠ½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 β ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 7,0 β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² β ΠΊ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ pHΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ²: Π°Π΄ΡΠ΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄Π°, Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pHΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° Π°ΠΌΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ, Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΡ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° Π°ΡΠ³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΡΠΈΠΊΠΎΡΡΠΎΠΏΠΈΠ½Π°, ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°ΠΌΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°Ρ .
Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ: ΠΏΡΠΈ ΡΠ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5 ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ (ΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅) ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΡΠ ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 6,0 β ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΡΠ Π²ΡΡΠ΅ 7,0 β ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ: ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ Π±ΡΠΎΠΌΡΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΠ°Π³Π°ΡΡΠ°ΠΊΠ°, Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ.
Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π½Π° ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π²Π° ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ β Π±ΡΠΎΠΌΡΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° Π² ΡΠ²Π΅Ρ ΠΎΡ ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ.
Π¦Π²Π΅Ρ, Π° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π½ΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH, ΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π»ΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ.
ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π°Β ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ Π²Β Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Β Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΒ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ!
ΠΠΎΡΠΌΠ°:
Π£ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 5,0 Π΄ΠΎ 6,0 ΡΠ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0 ΡΠ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ β ΠΎΡ 5,0 Π΄ΠΎ 7,0 ΡΠ.
β ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ (Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ) ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ
β ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ
β Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ)
β Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ°Ρ
β Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
β ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ
β ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ (N10-N12, N20.9), ΡΠΈΡΡΠΈΡ (N30))
β Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°
β Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (N18)
β Π΄ΠΈΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· (N25.8)
β Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠ° (R11)
β Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΡ (E87.5)
β Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ (E27.4)
β Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ (E21)
β ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ (C64-C68)
β ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ
β Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅
β Π³ΠΈΠΏΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΡ (E87.6)
β Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° (R50)
β ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ (E10-E14)
β Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ
β ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· (A15-A19) (Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ (A18.1))
β ΡΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ (R57)
β ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡ (A40-A41.0)
β Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ (A09, K59.1)
β ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ»ΡΠ°Π½ΠΊΠ° (L93, M32)
β ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ° (C90.0)
β Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π£ΠΈΠ»ΡΠΎΠ½Π° (E83.0)
β Π½Π΅ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ
β ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ (E26)
ΠΠ°ΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π²Β Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΒ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΠ΅
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: http://www.AnalizMarket.ru/tests/id/6296
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ° Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ
Β» ΠΠΎΡΠ° Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°
ΠΠΎΡΠΌΡ pH
Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ:
β Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ = 7
β ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ pH 7
β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ 7
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 6,0-6,4 ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ°ΠΌ ΠΈ 6,4-7,0 ΠΏΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΌ, ΡΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ β ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ, Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 6,4-6,5. ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΡΠ΅ 7,5 β ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ: Ρ ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ β Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΡ β Π² Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ β Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5,5, Π° ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ. ΠΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ β Π·Π° 1 ΡΠ°Ρ Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΡΡΡΡ 2 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π΄Ρ.
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ 2-3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΡΠ-ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠΠ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° ΡΠ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡΠ°, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Ρ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»Π°Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°.
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠ½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°Π²Π½Π° 6,8-7,4 pH, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 7,8 pH. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ· ΡΠ°Π²Π½Π° 5,81 pH, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ½ΡΡ β 6,39 pH. Π£ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠ½Ρ ΡΠ°Π²Π½Π° 7,32 pH.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β Ρ 10 Π΄ΠΎ 12 ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π΅Π΅ Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ, Π·Π° Π΄Π²Π° ΡΠ°ΡΠ° Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡΠΈ. Π‘Π»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ»ΡΠ½Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΎΠ½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π·ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΈΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Π΅, Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ/ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π°, ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π»Π°Π·! Π’Π΅ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΡΠ½ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠΊΠΈ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ Π³Π°ΡΡΡΠΎΡΠ·ΠΎΡΠ°Π³Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ»Π°ΡΠΈΠ½Π³Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ»ΡΠΊΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°, ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ Π²Π΅Π΄ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 7,0 ΡΠ.
Π‘Π»ΡΠ½Π°, Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ 6,2-6,0, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ β ΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°.
Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅, Π΄Π΅ΡΠ½Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·ΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°.
ΠΠ°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π²ΠΎ ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π‘Π»ΡΠ½Π° ΠΆΠ΅, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ·ΠΎ ΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π²ΠΎ ΡΠ½Π΅.
ΠΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΎΡ (ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΠΌΠΎΡΠΊΠ΅), ΡΡΡΠ΅ΡΡ β ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΡΠ»ΡΠ½Ρ. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Ρ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π΅ Π²Π½ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΠ³ΡΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌ Π.Π’. β pH ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° 7,4-8. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ° ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΈ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ /ΠΊΠ°ΡΠΎΠ»ΠΈΡ/ β ΠΏΡΠΈΠΌ. ).
Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΡΠΉ pH Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π²Π½ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ, Ρ.ΠΊ. Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ²ΠΎΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ pH. ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ.
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ° ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 3,8 Π΄ΠΎ 4,4 pH ΠΈ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 4,0-4,2 pH.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ :
* ΡΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ·: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 4,0 ΡΠ
* Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΠ°: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡ 4,0 Π΄ΠΎ 4,5 pH
ΠΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ?
ΡΠ -ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π΅Π½ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°ΡΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ.
Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ: ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π°Π±ΡΠΎΡΠ±ΡΠΈΠΈ, ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
ΠΡΠΎ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ -ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ.
ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π° ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΊ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°, ΠΌΠΎΡΠ°, ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΠΈ Ρ. Π΄. ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ.
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² (Π+) ΠΈ (ΠΠ-), ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ , ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ β 7 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 7 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ, ΡΠΎ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, Π° Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ, ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ΅Π»ΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅, ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 5-6 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π° ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½, ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ, ΡΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Ρ Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π° ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½.
ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π΅, ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ΡΡΡΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π£ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠΊΠ΅, ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π΅.
ΠΠ΅ΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, ΠΌΡΡΠΎΠΌ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-6 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ: ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Π½Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠΊΠ΅Π»Π΅ΡΠ°, ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ .
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ:
- Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΡΡΠ΅ 7 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ;
- Π£ΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ;
- ΠΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎ β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΠΎΡ 5-6 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ.
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΡΠΈΠ½Ρ, Π° ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². Π‘ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ΅, Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ.
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: http://zdorovyjrebenok.ru/mocha-u-rebenka/kislotnost-mochi-norma-detej.html
__________________________________________pochk.ru
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ — Π½ΠΎΡΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ:
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ β Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ½ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ , ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ΅Π΄ΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ.
Π§ΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ pH?
ΠΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π»Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π°, Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ².
ΠΠ° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ ph ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π· Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
ΠΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈΒ ΡΡΠΈΠ½ΡΒ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π²Π΅ΡΠ°. ΠΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ:
- ΠΠ»Ρ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠΎΠ², ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ β ΠΎΡ 4,8 Π΄ΠΎ 5,4.
- ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ β ΠΎΡ 5,4 Π΄ΠΎ 6,9.
- ΠΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 6,0.
- Π£ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎ 18 Π»Π΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π» Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ 6,9 Π΄ΠΎ 7,8.
- Π£ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΡΠΎ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΌ Π²Π΅ΡΠΎΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡ 4,6 Π΄ΠΎ 6,5.
- Π£ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π° Ρ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΡ 6,5 Π΄ΠΎ 7,2.
- Π£ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΎΡ 6 Π΄ΠΎ 6,5.
- ΠΡΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΌΠ° ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΡΠΎ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎΒ 8.
- ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΒ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 6,5 Π΄ΠΎ 7,8.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎΡ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ, Π²ΡΡΠ΅ β ΠΎΠ± ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.Β Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 7 ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ (Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ). Π§Π°ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ².
ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ
ΠΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ph Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½. Π‘ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ:
- Π£ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
- ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅.
- ΠΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉΒ ΠΏΠΈΡΠΈ.
- ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΡ ΡΠ²ΠΎΡΡ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ Π»ΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ.
- ΠΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ.
- ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ Π³Π°ΡΡΡΠΈΡ.
- ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ph.
- ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΡΠ°Ρ Π² Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ.
- Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Ph ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΉ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ.
- ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·.
- Π£ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π°Π΄ΡΠ΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄.
ΠΠ°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΏΠΈ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ° ΡΠΎΠ½Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ³ΡΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²:
- Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ.
- ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΆΠ°ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
- ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅Β ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ.
- Π¦ΠΈΡΡΠΈΡ.
- ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
- Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
- Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅.
- ΠΠ°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°.
- ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ.
- ΠΠΎΠ΄Π°Π³ΡΠ°.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ, Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. Π ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ph ΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ:
- ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ°Π³Π°ΡΡΠ°ΠΊΠ°. ΠΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠΌ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ. ΠΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH. ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ 6,2, ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΎΠ½ β 6,4, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ β 6,6, ΡΠ΅ΡΠΎ-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ β 6,8. Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ pH ΡΠ°Π²Π΅Π½ 7, ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΉ β 7,2, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΡΠ΅ΡΡΠΉ β 7,4, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ β 7,6, Π° Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ β 7,8.
- ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΉ. Π Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΡΡΠΈΠ½Ρ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΡΠ°Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ.
- ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ΅ΠΊ. ΠΡΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠΊΠΈ, ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΡ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π·Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ°. Π¦Π²Π΅Ρ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΡΡ β Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ»Π°ΡΡ Π² ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ β ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΠΈΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π»Π° ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ β ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ.
- ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅, ΡΠΎ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ. Π ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ΅ ΡΠ°Π· ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΡΡΡΡ ΡΡΠΈ β ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ Π΄Π½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΡ ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΡΡΠΈΠ½Ρ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π±Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π±ΡΠ½ΠΊΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΊ. Π‘ΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5 Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ. Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ pH ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΎ Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ. ΠΡΠΈ Π΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°:
- ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ. Π’ΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠΊΠ°Π· ΠΎΡ ΡΡΡΠΎΠ², ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΡΠΈΡ. ΠΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄.
- Π‘Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, Π½Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ. Π Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ·ΡΠΌ.
- ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΡΡΠ΅Π½ΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΠΎΡΠΆΠΎΠΌΠΈ.
- ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
- Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±Ρ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, Π΅ΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ° Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠ°Ρ Π°ΡΠ»Π΅ΡΠΈΠΊΠ°.
ΠΠ΅Π·ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ, ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π° Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. ΠΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°
Π ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° Π»Π΅ΡΠΈΡΡΡ Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΠ»Π΅ΠΌΠ°ΡΠ΅Π½. ΠΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ph, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·Π΅ ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π΅Π΅ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΠ°Π³ΡΡΠ»ΠΈΡ. ΠΠ°Π·Π½Π°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° pH Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ 5,5. ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°. ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΌ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ.
Π’Π΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π»Π΅ΡΠΈΡΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°. ΠΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ:
- ΠΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ph Π² ΠΌΠΎΡΠ΅. Π Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΡΡΠΈΡΡ, ΠΌΠΎΡΡΠΊΡΡ ΡΡΠ±Ρ, ΡΠΉΡΠ°, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΠ΅, ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π±. ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ: ΡΠ°Π²Π΅Π»Ρ, ΡΠ΅Π²Π΅Π½Ρ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΡΠΏΠΈΠ½Π°Ρ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ.
- ΠΡΠ΄ΠΈ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅ Π½Π° ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°.
- ΠΠ»Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ, ΠΎΡΡΡΡΡ Π±Π»ΡΠ΄, ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΏΡ, ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π°.
- ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π°, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΡΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌ, ΠΌΠΎΡΡΠ°ΠΌ, ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΠΌ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°Π²ΡΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°.
- Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
- ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³, ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΊΡ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΊΠ²Π°ΡΡ, ΠΊΠ΅ΡΠΈΡ.
- ΠΡΠΈΒ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΒ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅Β phΒ Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈΒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠΌΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΎΠΊ. ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π·Π°Π½ΡΡΠΈΡ Π±Π΅Π³ΠΎΠΌ, ΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².
Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ph ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ Π΄Π½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠΉ. ΠΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΌ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ Π² ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅? ΠΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ Ctrl+Enter, ΠΈ ΠΌΡ Π²ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ!
venerbol.ru
Π½ΠΎΡΠΌΠ°, ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΈΠΎΠ½Ρ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ. pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ pH ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ.
ΠΠ±ΡΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ β Π²Π°ΠΆΠ½Π°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π² ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH, ΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5 ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ pH ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 6, ΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π΄ΠΎ 7 pH ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.
ΠΠ°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΠΠ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π΅Ρ:
- Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ;
- ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ;
- ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΠ΅. Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊ ΡΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΊΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ±ΠΎΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ°Π»Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ². Π£ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ β ΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡΡΡ Π² Π΄Π½ΠΈ, ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π±ΡΠ»Π° Π²Π΅ΡΠ½Π°Ρ, Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ° 100-150 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ΅Π΅ΡΡ ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅. ΠΠ½ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½Ρ, Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π±Π°Π·Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π°. ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ±ΠΎΡΠ°. Π ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, Π½ΠΎΡΠΌΠ° Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ . Π’Π°ΠΊ, Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Π²ΠΎΡΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡΠ°, ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΡΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ, ΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π°. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ. Π’Π°ΠΊ, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ β Π΄Π²Π΅ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½Ρ ΠΎΡ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ . ΠΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΠΎΡΡΠ΅, ΡΡΠ΅ΡΡΠΈ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΎΡ 5,4 Π΄ΠΎ 5,9. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΉ pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠ΅ΠΌΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΌΠΈ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΡΠ» ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠ°, ΡΠΎ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΎΡ 4,8 Π΄ΠΎ 5,5. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ, ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°, Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΠ΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ. Π Π΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π±ΡΠΎΡΠ±ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π·Π°ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ².
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ΄ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΈΡΠ»ΡΠΉ pH ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ². ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ° ΡΠΎΠ½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ pH ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ. Π‘Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎ Ρ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄ ΠΈ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ. ΠΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ². ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΠΏΠΎΡΠ΅Π². Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°.
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊΡ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΄Π°ΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅Ρ Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³ pH Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅Π». Π Π΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π΅Ρ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΈΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·, Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ, Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π°. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ.
Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ Ρ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π³ΠΈΠΏΠΎΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°. Π©ΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Π», Π½Π°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ.
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π±ΡΠ» ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ°. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠ°, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅. ΠΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈ ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅.
ΠΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ
Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ.Β ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ, ΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΡΠΆΡΠΊΠΈΡ . ΠΠ»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 5,3 Π΄ΠΎ 6,5.
ΠΠ°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°, ΡΠΎ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅Π» ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅, ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ. Π Π΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ·Π°. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°.
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π° Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ, Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ -ΡΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΠΌ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ.
2pochku.ru
pH ΠΌΠΎΡΠΈ: Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ
PH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΈΠΎΠ½Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅. ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π°.
Π‘Π²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΡΠΈ
Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½Π°Ρ
Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ ΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. ΠΠΎΡΠ° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ 97 % Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ 3% β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π°Π·ΠΎΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π½ΡΠΆΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π² Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ .
ΠΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° (ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5). ΠΠΎΡΠΌΠ° pH ΡΡΠΈΠ½Ρ β ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ (5β7). Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ², ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° (pH ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8). ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ°Π²Π½ΡΠ΅ΡΡΡ 7 β ΡΡΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°).
Π§ΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ? ΠΠ½ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π·Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ pH ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ², Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°Ρ . ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ pΠ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΅Π΄Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°.
Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ, ΠΎΠ½Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 7. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, pH 4,5β8 ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.
ΠΠΎΡΠΌΠ° Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5,2 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ. Π Π°Π½Π½ΠΈΠΌ ΡΡΡΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ pH (ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ Π΄ΠΎ 6,4), Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ β 6,4-7, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ pH Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½, ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ. ΠΠ²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ. Π ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ 5β8.
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°. Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π£ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π£ ΡΠ΅Π±ΡΠ½ΠΊΠ° Π½Π° ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π£ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, Π² ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠΌ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 5β6 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Ρ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠΌ. ΠΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π΅Π΄ΡΠ³Π΅ pH Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ pH ΡΡΠΈΠ½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5. Π ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ PH 5,5β6,0, ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ β ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ( Π²ΡΡΠ΅ 7 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ).
ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ pH ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ (ΠΠΠ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΈΠ½Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°.
ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ (ΡΠΈΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ) ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π’ΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ pH Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΎΠ², Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΡΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ° 1 Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΡ. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠΎΡΠΈ β Π²ΡΠ°ΡΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½Ρ. Π‘Π°ΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ pH Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ?
ΠΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ pH ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ:
- Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ,
- ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΠ°Π³Π°ΡΡΠ°ΠΊΠ°,
- Π±ΡΠΎΠΌΡΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ,
- ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ² Π² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ. ΠΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΠ°Π³Π°ΡΡΠ°ΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π΄Π²ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ 0,1% ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ° ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ 2 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ 1 ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ°. ΠΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡΠ΅ΠΉΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ PH.
ΠΡΠΎΠΌΡΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ 0,1 Π³ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° Ρ 20 ΠΌΠ» ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ°. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ, ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ 100 ΠΌΠ». ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ 3 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡ Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π·Π°ΡΡΠ°Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎ-ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ . ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ pH ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 9 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡ β ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅Ρ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ (Π°ΡΠΈΠ΄ΡΡΠΈΡ) Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ pH 5 ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅. ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ:
- ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° (ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ),
- ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³ΡΠ°, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ·Ρ, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Π· ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·,
- Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΈ Ρ.Π΄.
- Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²,
- Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ,
- ΠΌΠ΅Π΄ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ,
- ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ Π΄Π΅ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°,
- ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ,
- Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ? ΠΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π½Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΡΠ±ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π°. ΠΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΡ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ:
- ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ,
- ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ,
- ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠ°,
- Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°,
- Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ.Π΄.,
- ΡΠ°Ρ ΠΈΡ,
- ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ (Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡΡΡ),
- Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π½ΠΎΠ±Π°ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π»Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡΡΡ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ Ρ.Π΄. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΠ² ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π·Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ. Π‘Π»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°, Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ°Ρ Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ?
Π£ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
6 β 7. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΡΡΠΎΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΠ»ΡΡ, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π·Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ. ΠΠ΅Π»ΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ pH Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ β ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². Π ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΡΡΠΈΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π³ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ pH. Π‘Π²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.
ΠΠ° ΡΠΎΠ½Π΅ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½Π΅Π΄ΡΠ³ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π» ΠΊ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Ρ, ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΠΌΠ°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ°. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΡΡΠ±Π°, ΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠ³ΠΎΠ΄, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΠ©Π Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π° 80% ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π° 20% β ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡ .
ΠΠ°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°…kardiobit.ru
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ (Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· PH)
ΠΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ β Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ pH. ΠΠ½ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ, ΠΈ Π½Π΅Ρ Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ pH Π² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ?
Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π°. Π£ΡΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Β«Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈΒ». Π ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ: ΠΎΡΠ±ΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ . ΠΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄, Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ (Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ, Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ) Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΡΠ°ΡΡ Ρ Π΅Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΡ. Π Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΡΡΠΈΠ½Ρ Π½Π° pH, Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Ρ:
- Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² (ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΡΡΠΈΡ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ).
- ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡΡΡ Π»ΠΈ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
- ΠΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡ.
- ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ².
Π§ΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ pH Π² Π»ΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠ΅ Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ? Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ½ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ pH-ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ.
PH Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π΅Π½, Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ:
- ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
- ΠΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
- ΠΠ±ΡΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
- Π‘ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
- Π‘ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
- ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ°Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΡΡΡΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΠΎΡΠΌΠ° pH
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ? ΠΠ½Π΅ΡΠ½Π΅ ΡΡΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ. ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΄Π°Π² ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ, pH Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ.
ΠΡΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠ° pH, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ pH β 7,0, ΡΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ. ΠΠ°ΠΊ Π½ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ. Π‘Π»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ β ΠΎΡ 6,4 Π΄ΠΎ 6,5.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π² ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠ°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ pH Π² Π½Π΅ΠΉ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ β ΠΎΡ 4,8 Π΄ΠΎ 5,2. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠ°Ρ Π·Π° Π΄Π΅Π½Ρ ΠΏΠΈΡΠ° ΡΠΆΠ΅ ΡΡΠ²ΠΎΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π΄Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ, Π΄ΠΎ 7,1-8,0. ΠΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π΅Π½ β ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ. pH Π² ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ 6,0-6,5.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8 pH. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (ΠΏΡΠΈ pH ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 4) ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·. ΠΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· β ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΠΈΡΠ° ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ pH ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5,0. ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ:
- ΠΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ (ΠΏΡΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΠΎΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ, Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-ΡΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°).
- Π£ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ.
- ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΉ Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ².
- Π Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ (ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΡΡΠΈΡ, ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ).
- Π£ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ°.
- ΠΠ°ΡΠΈΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π»ΡΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΡ (Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π» ΠΏΠΎΡΡ, ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Π» Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ½ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π»ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ).
- ΠΡΠΆΡΠΈΠ½Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠΈΡ.
ΠΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° pH. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ². Π Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ β ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π³Π°ΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠ΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ: ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ β ΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 5% ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΡΠ»Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³ΡΡ.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ:
Π ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅;
ΠΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ;
Π‘Π»ΠΈΠ·Ρ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ β ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅
ΠΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ, ΠΎΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ β ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Ρ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ , ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅, ΡΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ°, ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ. Π£ΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π² Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΡΡΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ, ΡΡΡΠΊΡΡ, pH ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 7,0. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ΅Π². ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅:
- ΠΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»Π°.
- Π‘Π°Π»Π°Ρ, ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠ°, Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΠΊ, Π΄ΡΡΠ³Π°Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ.
- Π€ΡΡΠΊΡΡ.
- ΠΠ³ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ.
- Π§Π°ΠΉ Π½Π° ΡΡΠ°Π²Π°Ρ .
- ΠΠ΅Π΄.
- ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎ-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΡΡΡΡ, ΠΊΠ΅ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ pH. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ°Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°.
ΠΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ:
ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ², ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ (ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΡΠΈΡ, ΡΡΠ΅ΡΡΠΈΡ).
- ΠΠ½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π Π½Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΡΠ°, ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ, Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΈΡΡΡ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ.
- ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
- ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
- ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ.
- ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π°Π΄ΡΠ΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½-ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
- ΠΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ².
ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ pH. ΠΡΠΎΠ²Ρ, Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠ°Ρ Π² ΠΌΠΎΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅, ΠΏΡΠΈ pH ΡΠ°Π²Π½ΡΠΌ 5,6-6,0 Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠΎΠ»Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH?
ΠΡΠ»ΠΈ pH ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°. ΠΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH Π²ΡΡΠ΅ 7,1 ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΈΡΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈΡΡΡ. ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ (ΠΏΠΎ ΡΠΈΡΠΎ), ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠ»Π° Π² Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΎΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ pH Π² Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
vozhak.info
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ: Π½ΠΎΡΠΌΠ° Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½, ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½, ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ·. Π’Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ph Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ², Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΠΊ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ:
Π§ΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Ph ΠΌΠΎΡΠΈ
Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ph Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ (ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ) ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, ΡΠ²Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ ΠΎΠ± ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· 96-97% ΡΡΠΈΠ½Ρ, 3-4% ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ, Π°Π·ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (ph Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5 Π΅Π΄.) ΠΌΠΎΡΠ° Π·Π°ΡΠΈΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ (ph ΡΠ²ΡΡΠ΅ 8,0) β ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ½Ρ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ pH Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ (Π½ΠΎΡΠΌΠ° Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 5,1 Π΄ΠΎ 7,1Π΅Π΄) Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ:
- ΡΡΡΠΎΠΌ β 5,2 β 5,8;
- Π΄Π½Π΅ΠΌ β 6,4 β 6,8;
- Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ β 6,5 β 7.
Π£ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ (ΠΎΡ 5,1 β 5,6 Π² ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΡ 6,1 Π΄ΠΎ 6,6 Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ).
Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 0,4β 0,6 Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ (ΠΌΡΡΠΎ, ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ), ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΌ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π°.
ΠΠ»Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π½ΠΎΡΠΌΠ° ph ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 5,3 β 5,8 ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡ 6,7 Π΄ΠΎ 7,2 ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΎ ΡΠ½Ρ. ΠΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡ Π½Π° 0,3-0,7 Π΅Π΄. β Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡΠ΅Π΅ Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
Π Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΠΌ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,1 Π΅Π΄. ΠΠ° Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ·. Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡ ph Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ, Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ:
ΠΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ | ΠΠ΄. |
Π΄Π΅ΡΠΈ, ΡΠΎΠΆΠ΄ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΊΠ° | 4,7 β 5,5 |
Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ | 5,4 β 6,1 |
2-Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ | 7,1 β 7,7 |
Π΄Π΅ΡΠΈ, ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ | 5,6 β 7,0 |
Ρ 2-Ρ Π»Π΅Ρ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅, Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ² | 5,4 β 7,0 |
Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° | 4,3 β 8,1 |
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ph (Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅)
ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (Π°ΡΠΈΠ΄ΡΡΠΈΡ) ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH Π΄ΠΎ 5,0 ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
ΠΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ :
- ΠΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄. ΠΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΠ΅Π½Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ².
- Π£ΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°Ρ , Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π°.
- Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ (ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,8 Π».).
- ΠΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ². ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH.
- ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ±Ρ, ΠΆΠ°ΡΠ°, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π»ΠΎΡ-ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ².
- ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, ΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΠΌΠΈ, ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π°.
- ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π°, Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ .
- ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ° Π² ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅-Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄.
- ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ , ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ°.
- ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
- Π‘Π΅ΠΏΡΠΈΡΠ°.
- ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΡ, Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π½ΡΠΌΠΈ, Π°Π½ΠΎΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
- ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
- Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΎΠ·Ρ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π° 5 ΠΌΠ»./ΠΌΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅.
- ΠΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΄Π°, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅.
- ΠΠ»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠ»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ΅ΠΉ pH 5,0 ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ. ΠΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΡΠΈΠ΄ΡΡΠΈΡ, Π΄Π»ΡΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 14-20 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ph (ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅)
Π h Π² ΠΌΠΎΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Β ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Β«ΠΠ»ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡΒ», Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ 8,0 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΅Π΄. ΠΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΉ, ΠΏΡΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ:
ΠΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π£ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β pH ΠΎΡ 8,1 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ·Π°.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎ-Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1-Π³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 6-7 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π².
Π ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅ Π²ΡΠ°Ρ-ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ:
- ΠΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ.
- ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠ², Π°Π΄Π½Π΅ΠΊΡΠΈΡΠ΅, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ·ΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ
- Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅, Π³ΠΈΠΏΠΎΠ³Π»ΠΈΠΊΠ΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΎΠ·Ρ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π°Π·ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.
- ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ, ΡΠΊΠ°ΡΠ»Π°ΡΠΈΠ½Ρ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ.
- Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΡ ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠ°Ρ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°.
- ΠΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡΠ΅.
- ΠΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
- Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ².
- ΠΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΠ.
- ΠΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π½Π°Ρ , ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Ρ , ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°Ρ .
- ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ°Ρ , ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΄Π°.
ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ, ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΠΠ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ 1-Π³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΄Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· 1 ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π² 1-2-ΠΌ ΡΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°Ρ , ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π² 3-ΠΌ ΡΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ (Π½ΠΎΡΠΌΠ° Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠ΄Π°ΡΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°) ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΄Π°ΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ:
- Π£ΡΠΈΠ½Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ, Π²ΡΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»Π±Π° Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅. ΠΡΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°, Π²ΡΠΌΡΡΡΡ Ρ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌ.
- Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ (ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ, ΡΠ²ΡΠΊΠ»Π°), Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΈ, ΠΎΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ.
- ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΡ ΡΠ³ΡΡΡΠΊΠΎΠ², Π΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·.
- ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°Π»Π΅ΡΠ° Π³Π΅Π½ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΈΡΠ°ΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π²Π°ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ, Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΡΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ·ΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°:
- ΠΠΎΡΠ° ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ.
- Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 160 ΠΌΠΈΠ½.
- ΠΠ΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π». ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ, Π΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° Β«ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΒ» ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ph Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ (Π½ΠΎΡΠΌΠ° Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ) ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ:
1. ΠΠ°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π°. ΠΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ Π½Π° 1-3 ΡΠ΅ΠΊ. ΠΡΠ½ΡΡΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠΌ Π²Π²Π΅ΡΡ .
Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3 ΠΌΠΈΠ½.:
- Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° β Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°;
- ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ° ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ β ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ;
- ΠΏΠΎΡΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ;
- ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ½Π΅ΠΉ β ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ.
ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡ ph ΠΏΡΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
2. ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΠ°Π³Π°ΡΡΠ°ΠΊΠ°. 2 ΠΊΠ°ΠΏ. ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ 0,1% ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ°. ΠΠΎ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΡΠ΅ΠΊ., ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ph:
- ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ β 6,2 β 6,5;
- ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ β 6,7 β 7,1;
- ΡΠ΅ΡΡΠΉ β 7,4.
3. ΠΡΠΎΠΌΡΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±. 3 ΠΊΠ°ΠΏ. ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² 20 ΠΌΠ³ Π±ΡΠΎΠΌΡΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ°, ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½.
4. ΠΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅ΡΡ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌΡΠΉ Π² ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ. Π’ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠΈΡΡΠ°Ρ
, Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΡ.5. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ-ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ
ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠΌ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ph ΠΎΡ 4,9 Π΄ΠΎ 9,1 Π΅Π΄.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ (Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ) ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ 5 Π½Π° 6-13 ΡΠΌ, Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π½Π° Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠΌΠΈ Ρ ΠΌΠΎΡΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Ρ, Π΄Π°Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠΈΡΡΠ°Ρ ΠΎΡ 4,9 Π΄ΠΎ 9,1 ph.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΠΈΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ β Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
Π ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ:
- ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ 25-150 ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½Ρ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
- ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ;
- ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ;
- ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π»Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ (Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π° Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΏΡΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ).
ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎ-Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ, Π½ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡΡΡΠ΅ΠΉ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ.
ΠΠΈΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ
ΠΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ:
1. ΠΠΎ ΡΡΡΠ°Π½Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Ρ:
- ΡΠ²Π΅ΠΉΡΠ°ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Β«Mcral-TestΒ»
- ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ Β«UriscanΒ»;
- ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ Β«ΠΠΈΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΒ», Β«ΠΠΈΠΎΡΠΊΠ°Π½Β»
- ΠΊΠ°Π½Π°Π΄ΡΠΊΠΈΠ΅ Β«MultichechΒ»;
- Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Β«UrineRSΒ»;
2. ΠΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ:
- Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΎΠ·Π°;
- ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ½Ρ;
- Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½;
- Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ;
- ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΠ½;
- ΡΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½
- ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ;
- Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ,
- ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ
- ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ
3. ΠΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΎΠ², Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ:
- ΠΊΡΠΎΠ²Ρ,
- Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ;
- ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ;
- Π½ΠΈΡΡΠΈΡΡ;
- ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ;
- Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ;
- ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ
Ph ΠΌΠΎΡΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ΅:
- ΠΠΎΡΡΠ°Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ΅Π² ΠΊ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ.
- Π‘ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ°Π»Π΅Ρ Π³Π΅Π½ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ.
- ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΠ² Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ.
- ΠΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ 15 Π΄ΠΎ 25 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
- ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-Ρ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π°Π·Π°Π΄. ΠΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎ 50%.
- ΠΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π°.
- ΠΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ Π² ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠ²ΡΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- ΠΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΡ Ρ ΠΈΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΌ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ.
- ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π° Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π»Ρ, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ±ΡΡΠ΅.
ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ:
- ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ.
- ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΠ² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ.
- ΠΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Π½Π° 1-3 ΡΠ΅ΠΊ.
- ΠΡΠ½ΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ, ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ°.
- ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΡ ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½ΠΎΠΉ.
- ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 1-3 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π»Π΅: ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡΠΉ β 4,9-5,0; Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ β 6,0; Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ β 6,5; ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ²ΡΠΉ β 7,0; Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ β 7,5; ΠΈΠ·ΡΠΌΡΡΠ΄Π½ΡΠΉ β 8,0; Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ β 8,5.
- ΠΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°. ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠ°.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ 1 ΡΠ°Π· Π² 3-4 Π΄Π½Ρ. ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ (ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΠ°), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Ρ ΡΠΈΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ. ΠΡΠΈ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 2-Ρ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π·Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ-ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ Π΄ΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ², ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΡΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ½Ρ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠΊΠ°Π»Π΅ PRAL (ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ).
Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Π°Π»ΠΊΠ°Π΄ΡΡΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄Π°Π΅ΠΌΡΡ Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π±Π΅Π· Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΡΠ°ΡΡ:
- ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ Π½ΡΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ PRAL:
- ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ;
- ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ;
- ΠΎΠ³ΡΡΡΡ;
- ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅;
- ΡΠ°ΠΉ;
- ΠΌΠ΅Π΄.
- ΠΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΊΠ°Π»Π΅ PRAL:
- Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ;
- ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΡ;
- ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ;
- Π³ΡΠΈΠ±Ρ;
- ΡΡΡΠΊΡΡ;
- ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°;
- ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°;
- ΠΊΠΎΡΠ΅.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ:
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ | Π RAL (ΠΌΠΠΊΠ²) |
ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ | -3,2 |
Π»ΡΠΊ | -1,6 |
ΠΊΠ°Π±Π°ΡΠΊΠΈ | -3,3 |
ΡΠΏΠΈΠ½Π°Ρ | -14 |
ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ | -4,8 |
ΡΠ΅Π»ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ | -5,3 |
ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ | -4,3 |
ΠΎΠ³ΡΡΡΡ | -0,7 |
ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈ | -2,3 |
ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ | -2,6 |
ΠΊΠΈΠ²ΠΈ | -4,3 |
Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΡ | -4,9 |
Π³ΡΡΡΠΈ | -2,7 |
Π±Π°Π½Π°Π½Ρ | -5,3 |
ΠΈΠ·ΡΠΌ | -21 |
ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° | -2,3 |
ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° | -6,6 |
Π²ΠΈΡΠ½Ρ | -3,5 |
Π°ΡΠ±ΡΠ· | -1,3 |
Π Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ Ρ Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΎΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ β 3-12.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ:
- ΠΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ Π½Π° ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ° (Π±Π΅Π³, ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠ°Ρ Π°ΡΠ»Π΅ΡΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠΎΡΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ΅ΡΡ).
- ΠΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ².
- ΠΠ΅ ΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°.
- ΠΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°.
- ΠΡΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΈΠ΄ΡΡΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-Ρ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ:
- ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ, ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ.
- ΠΠΈΡΠ°ΠΌ, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΠΌ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡΠ΅ 1β4 Ρ.Π». ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ.
- Π£Π±ΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄.
- ΠΠ΅ ΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΈΡΡ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΡΡΠ±Ρ, ΡΠΎΠΈ, ΡΡΡΠΎΠ², ΡΠΎΡΡ.
- ΠΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±Π»ΡΠ΄, ΡΡΠ±Π½ΡΡ ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΡΡ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ, ΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠΊ.
- ΠΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³.
- ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ.
- ΠΠ°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠ΄Π°Π² ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π³Ρ, ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΌ.
- ΠΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΠΎΠΊΠ°-ΠΠΎΠ»Ρ, Π‘ΠΏΡΠ°ΠΉΡ, ΠΠΈΡΠΈΠ½Π΄Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
- ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ².
- ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ph Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ 1-Π³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 3-4 Π΄Π½Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ.
ΠΠΈΠ΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠ· 80% ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡ ΠΈ 20% ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ².
ΠΠ»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ph Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ:Β ΠΠΎΠ·ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΠ»Π΅Π³
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠ°ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°:Β
healthperfect.ru